samooskrbna skupnost 4 letni časi
DESCRIPTION
Samooskrbna skupnost 4 letni časiTRANSCRIPT
D
DOSTAVNALOKACIJA
LJUBLJANATRŽNICA
ŠIŠKA
DOSTAVNA LOKACIJA
CELJEPUŠN‘Šank „pri
Tini“
DOSTAVNA LOKACIJA
MARIBORPivola
VZAJEMNOST
PROSTOVOLJSTVO
PRIDELKI oz. PONUDBA
V naši ponudbi so pridelki in izdelki:• z ekološkim certifikatom ali certifikatom Demeter,• s kmetij v preusmeritvi ,• s kmetij s tradicionalno pridelavo brez uporabe FFS in
mineralnih/umetnih gnojil ,• izjemoma tudi določeni pridelki iz integrirane pridelave (s
certifikatom).
STOJNIČNA PRODAJA
ZA MANJŠE PONUDNIKE
Več kot le Skupnostni nakupi
Več kot metoda skupnostnega naročanja sadja in zelenjave.
Zakaj?
Ker verjamemo v nujnost večje samooskrbe v Sloveniji;Ker želimo zdravo in lokalno pridelano hrano in nam ni vseeno, kaj jemo in s kakšnim odnosom jemo;Ker želimo sodelovati, se samoorganizirati, si medsebojno pomagati;Ker spoštujemo slovenskega kmeta kot nosilca naše skupne varnosti in ker želimo vzpostaviti hkraten odnos poštenega plačila za njegovo delo kot tudi dostopne cene za potrošnikeKer se zavedamo, da je nujno in izvedljivo, da slovenski kmet brez težav tudi proda svoje pridelke in je s tem sposoben ter pripravljen tudi več pridelati;Ker je hrana postala tudi varnost v času vedno večje negotovosti.
Zato smo samooskrbna skupnost pridelovalcev , predelovalcev in porabnikov
Samooskrbna skupnost 4 letni časi v številkah:
• 1 dostava na mesec,• 5 dostav od oktobra 2013,• 600 kupcev – večina kupcev se vrača,• okoli 80 ton pridelkov.
Cilji: • 6.000 kupcev,• ena redna dostava na mesec, • dostave prilagojene sezoni, • dostave na dom, zabojčki,• 6 – 9 novih dostavnih lokacij.
Model delovanja samooskrbne skupnosti 4letni časi
• Ekološka in Demeter• v preusmeritvi• brez FF sredstev• izjemoma integirana
kmetje
• ORGANIZACIJA NAROČANJA
• okoli 20 prostovoljcev
povezovalci • Okoli 600 kupcev• Cilj 6.000 kupcev
kupci
donacija 5 % v pridelku
zaželena donacija 10 %
Hvala za pozornost!www.4letnicasi.si
www.facebook.com/[email protected]@4letnicasi.si