salud ambiental y contaminacion
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SALUD (1)
NO SÓLO SE DEFINE COMO AUSENCIA DE ENFERMEDADES
La OMS, define a la Salud como el
desarrollo pleno de las capacidades y
potencialidades de cada individuo, en los
aspectos: FISICOS
FISIOLÓGICOS
PSICOLÓGICOS
SOCIALES
CONDICIÓN DE
BIENESTAR
3
SALUD
AMBIENTAL (OMS) Parte de la Salud Pública
que se ocupa de las formas
de vida, las sustancias, las
fuerzas y condiciones del
entorno del hombre, que
pueden ejercer una
influencia sobre su salud y
bienestar.
AMBIENTE SALUDABLE
El abastecimiento de agua segura,
vivienda y alimentos inocuos;
eliminación sanitaria de excretas y
desechos sólidos son condiciones
para una Vida Sana y Productiva.
EDUCACIÓN
SANEAMIENTO
CAMBIO DE ACTITUDES
SALUD, AMBIENTE Y DESARROLLO
Prevensión y
Reducción
de riesgos
para la salud
Sistema de
Vigilancia
Ambiental
Fortalecimiento
del Nivel Local
ESTADO DE BIENESTAR AGENDA 21
CONSIDERACIONES a tomar en
cuenta:
Crecimiento poblacional acentuado, en
particular el urbano
Generación creciente de energía
Dependencia irreversible a productos
industriales
Cambios en estilos de vida
Contexto general desordenado
Efectos en la salud tienen periodos largos
de latencia
CONTAMINACION
Las amenazas ambientales se pueden
dividir en:
Tradicionales
Pobreza
Falta de recursos esenciales
Relacionadas con:
Fuente: Children in the New Millennium. UNEP/UNICEF/WHO. 2002.
Amenazas tradicionales
Falta de acceso al agua
potable
Inadecuado
saneamiento ambiental
Contaminación del
aire en interiores
Alta prevalencia de
enfermedades por vectores
Deficiente higiene de los
alimentos
Disposición inadecuada de
residuos
Fuente: Children in the New Millennium. UNEP/UNICEF/WHO. 2002.
Las amenazas ambientales se pueden
dividir en:
“Modernas”
Acelerada industrialización
Poca protección de la salud y
el ambiente
Patrones de consumo insostenible
Relacionadas con:
Fuente: Children in the New Millennium. UNEP/UNICEF/WHO. 2002.
Amenazas “modernas”
Contaminación del
aire, suelo y agua
Uso inadecuado de
productos químicos
Manejo inadecuado
de residuos sólidos y
peligrosos
Cambios climáticos
Capa de ozono
Lluvia ácida
Uso de combustibles
fósiles
Fuente: Children in the New Millennium. UNEP/UNICEF/WHO. 2002.
Seres vivos o ambientes abióticos
pueden
Asimilar
Transformar
Eliminar
Situación
estable
Formas de materia o energía
Origen de la contaminación
Rebasa capacidad
de los sistemas
para
Transformar sustancias
naturales
Asimilar, transformar
o eliminar sustancias
sintéticas
Acumulación de materia o energía
en los sistemas
Contaminación
Origen de la contaminación
CONTAMINACION AMBIENTAL
Origen:
Contaminación Biológica
Contaminación Física
Contaminación Química
Tipos de contaminación
Biológica
Bacterias Virus
Protozoos
Hongos
Tipos de contaminación
Física
Calor Ruido
Radiaciones
Tipos de contaminación
Química De origen natural
Si el origen no son las actividades del hombre
Actividad volcánica
Contaminación ambiental Contaminación Química:
Cuando un contaminante químico entra al ambiente, su
comportamiento en él dependerá, en primer lugar, de:
Su naturaleza química
Sus características fisico-químicas
Su cantidad, y
La frecuencia de las emisiones
Efectos en el humano
producidos por
productos químicos
Fuente: Dr. Diego González Machín
EFECTO AGUDO
Aquel de rápida aparición y curso
(generalmente en las primeras 24
horas), producidos por una sola
dosis o por corta exposición a una
sustancia.
EFECTOS CRÓNICOS
Se observan a largo plazo y son el
resultado de varias exposiciones,
generalmente a cantidades pequeñas
de la sustancia, repetidas por un
tiempo prolongado (a menudo, pero
no siempre, irreversibles).
Efectos a nivel de faneras
Presencia de las líneas de Mees, a los 3 meses de una intoxicación
aguda por trióxido de arsénico (Cortesía del Dr. A. Dueñas).
Fuente: http://www.viasalus.com/vs/B2P/cn/toxi/pages/x/x17/x17a/06.jsp
TRASTORNOS REPRODUCTIVOS
Esterilidad en
el hombre
Disminución
del índice de
fertilidad
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
CÁNCER
MUTAGÉNICOS
TERATOGÉNICOS
ALGUNOS EFECTOS A LARGO PLAZO
Desagües Efluentes de Efluentes de domésticos granjas y camales industrias
AGUAS SUPERFICIALES
Defecación a
campo abierto
+ escorrentías,
letrinas sobre
acequias
Efluentes de
minería
Animales silvestres
que habitan en las
orillas
IDENTIFICACION DE PROBLEMAS AMBIENTALES
DE UN CURSO DE AGUA
Productos
agroquímicos
12 %
8.9%
47.3 % URBANO
PERI
URBANO
RURAL
Programa Nacional de Vigilancia de la calidad
del agua para consumo humano
COBERTURA DE VIGILANCIA SANITARIA
BACTERIAS Disentería bacilar, Cólera, Gastroenteritis agudas
y diarreas, Fiebre tifoidea y paratifoidea.
VIRUS Hepatitis A y E, Poliomielitis, Gastroenteritis
agudas, diarreas
PARÁSITOS Áscariasis, amebiasis, giardiasis, Gastroenteritis
agudas, diarreas.
FÍSICO-
QUÍMICOS
Deterioro del sistema nervioso y fisiológico,
Cáncer a la piel, y diversos órganos; fluorosis.
ENFERMEDADES ASOCIADAS AL AGUA
Programa Nacional de Vigilancia de la
calidad del agua para consumo humano
Hg As Cu Pb Ta Cd Al Xm
DETERIORO MENTAL
Disturbios Psiquiátricos X X X X X X X
Deficit en el lenguaje y al hablar X X
Deterioro cognitivo X X X X X X
Anormalidades Sensoriales X X X
Desordenes motores X X X X X X
DETERIORO FISIOLOGICO
Cerebro y Sistema Nervioso CentralX X X X X X X
Sistema Nervioso Periférico X X X
Tracto Gastrointestinal X X X X X
Deterioro Renal y Hepático X X X X X
Sistema Cardiovascular X X X X
Desordenes Electrocardiacos X X
Sistema Respiratorio X X X X
Sistema Inmunológico X X X X
Sistema Reproductor X X X X X X X
Otros disturbios físicos X X X X X X X
Hg = Mercurio
As = Arsénico
Cu = Cobre
Pb = Plomo
Ta = Talanio
Cd = Cadmio
Al = Aluminio
Problemas de salud asociados al consumo
de agua con contenido de metales pesados
ARSENICOSIS
Efectos de los contaminantes del aire
Irritación de mucosas
conjuntival y nasal
Reducción de diámetro
traqueobronquial
Parálisis de cilios
Favorece acumulación de
secreciones
Aumenta densidad de
secreciones
Tos irritativa
Disminución del volumen
espiratorio forzado
Inflamación de la
submucosa
HOLLÍN
MATERIAL PARTICULADO MENOR DE 10 MICRAS PLOMO
POLVO SILICEO
DIÓXIDO DE AZUFRE; SO2
OXIDOS DE NITRÓGENO; NO2, NO
MONÓXIDO DE CARBONO; CO
PARAFÍNICOS
HIDROCARBUROS
AROMÁTICOS
PRINCIPALES CONTAMINANTES
QUIMICOS DEL AIRE
ALIMENTOS Y SALUD Enfermedades Transmitidas por
los Alimentos Modalidades de Contaminación
de los Alimentos
Bacterianas
Parasitarias
Virales
Por
sustancias
químicas
Peligros
Biológicos
Peligros
Químicos
Peligros Físicos
Enfermedades Transmitidas
por los Alimentos - ETAs
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS
(ETAs)
BACTERIANAS
ENFERMEDADES
Cólera
Salmonelosis
Gastroenterocolitis diversas
Intoxicación estafilocócica
Disenteria
AGENTES
Vibrio cholerae
Salmonellas
Bacillus cereus Campylobacter Escherichia coli
Estafilococos
Shigella
ALIMENTOS COMPROMETIDOS
Verduras, pescados y mariscos, frutas, comidas mal manipuladas (contaminación cruzada)
Comidas a base de huevos crudos o pollo mal cocido o recalentado
Verduras regadas con aguas servidas, alimentos contaminados por manipuladores , alimentos preparados con demasiada anticipación o mal conservado
Alimentos manipulados por personas enfermas, portadoras de estas bacterias (contaminación cruzada)
Verduras regadas con aguas servidas, frutas mal lavadas, refrescos de agua cruda y manos contaminadas
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS (ETAs)
PARASITARIAS
ENFERMEDADES
Teniasis
Cisticercosis
Lombrices
Amebiasis
ALIMENTOS COMPROMETIDOS
Carne de cerdo con quistes
pescados parasitados
Verduras regadas con aguas servidas, autoinfestación (la misma persona se infesta, cuando no se lava las manos antes de comer)
Verduras y frutas regadas con aguas servidas y que se consumen crudas o mal lavadas.
Verduras regadas con aguas servidas.
AGENTES
Tenia de la carne de cerdo(T. solium)
Tenia del pescado (D. pacificum)
Larva de la Tenia
Ascaris, Oxiuros
Amebas
ENFERMEDADES TRANSMITIDAS POR LOS ALIMENTOS
(ETAs)
SUSTANCIAS QUIMICAS
Intoxicacion por plaguicidas
Intoxicación por aflatoxinas
Intoxicación por metales pesados
Intoxicación por mariscos
Plaguicidas o insecticidas
Aflatoxinas formados por hongos en
alimentos
Plomo, mercurio en alimentos
Toxinas marinas que afectan moluscos y
peces
Alimentos contaminados por plaguicidas por
contaminacion cruzada en transporte o
almacenamiento
Granos, semillas oleaginosas contaminadas
por hongos.
Envases con pintura de plomo, contaminación del
mar, de los ríos por mercurio
Cambios en la
temperatura y en la ecología del mar.
Ámbitos de Intervención de Salud Ambiental
1. Agua potable
2. Aguas servidas
3. Residuos sólidos
4. Residuos peligrosos
5. Residuos de establecimientos de atención de salud
6. Zoonosis (rabia, hidatidosis, hanta, teniasis/cisticercosis, etc.)
7. Desastres catástrofes
8. Calidad del aire
9. Inocuidad de los alimentos (calidad microbiológica, físico-química, parasitológica, marea roja. residuos)
10. Seguridad química (químicos industriales, plaguicidas, metales pesados y solventes)
11. Control de vectores (Aedes aegypti, Anopheles pseudopunctipennis, Triatoma infestans)
12. Residuos industriales líquidos
13. Asentamientos Humanos y vivienda
14. Establecimientos de atención comunitaria y locales de uso público
15. Radiaciones Ionizantes y no ionizantes
16. Ruido y vibraciones
Interesa Conocer
Disponibilidad de agua potable
Eliminación de excretas
Recolección de basuras
Limpieza pública
Condiciones de elaboración de alimentos
Tipo de calefacción en el hogar
Presencia de vectores sanitarios
Mascotas
Interesa Conocer
Transporte seguro y eficiente
Calidad del aire
Exposición a ruidos
Exposición a olores
Zona de riesgo a desastres
Áreas verdes
Equipamiento
Contaminación del suelo
Sitios contaminados
Interesa Conocer
Calidad de los Alimentos
Higiene y seguridad en el trabajo
Calidad de la vivienda
Hacinamiento
Esparcimiento
GRACIAS