Food Hospitality World è il salone internazionale dell’agroalimentare e dell’ospitalità professionale nato da due brand di maggior successo di Fiera Milano: TuTToFood - il salone dell’agroalimentare - e Host -il salone dell’ospitalità professionale.

Food Hospitality World is the International exhibition ofFood & Beverage and Professional Hospitality industries, born from two of the most successful exhibitions organised by Fiera Milano, TUTTOFOOD - the Food & Beverage exhibition - and HOST - the Hospitality exhibition.

SALONE INTERNAZIONALE DELL’AGROALIMENTAREE DELL’OSPITALITÁ PROFESSIONALE

INTERNATIONAL FOOD AND HOSPITALITY EXHIBITION

INDIAMUMBAI21-23 Gennaio JANUARY 2016

SUDAFRICA SOUTH AFRICACITTà DEL CAPO CAPE TOWN20-22 MaGGio MAY 2015

CINA CHINACANTON GUANGZHOU22-24 SeTTeMBRe SEPTEMBER 2015

ITALIA ITALYMILANO MILAN

BRASILE BRAZILSAN PAOLO SÃO PAULO16-18 MaRZo MARCH 2015

I BUONI MOTIVI PER SCEGLIEREFOOD HOSPITALITY WORLD1. I MercatI pIù proMettentI. india, Brasile, Sudafrica, Cina.

4 Paesi esteri tra i più interessanti sotto il profilo del tasso di crescita globale.

2. Il busIness MatcHIng. Profilazione utenti, rilevazione interessi, incrocio

esigenze: un servizio a valore aggiunto che offre la possibilità di programmare

incontri mirati B2B con operatori professionali.

3. un netWork globale. L’expertise di Fiera Milano si unisce all’esperienza

e alla professionalità dei partner internazionali che conoscono il mercato locale.

4. un’assIstenza contInua. Fiera Milano segue i propri espositori in tutte

le fasi del business, dalle analisi di mercato e di settore all’assistenza in loco.

5. Market VIsIt. un tour guidato da esperti del settore presso un retailer,

un importatore e un distributore locale per aiutare le aziende a meglio

comprendere le dinamiche del mercato d’interesse.

REASONS WHY YOU SHOULD CHOOSEFOOD HOSPITALITY WORLD1. tHe Most proMIsIng Markets. india, Brazil, South africa and China.

4 foreign countries among the most interesting in terms of growth.

2. tHe busIness MatcHIng. users profile, interests survey, needs crossing:

a value added service that gives the chance to plan in advance B2B meetings

with professional operators.

3. a global netWork. The expertise of Fiera Milano joins the experience

and competence of the international partners who deeply know the local

market.

4. contInuous assIstance. Fiera Milano takes care of its exhibitors

in every business stage, from the market analysis to the local assistance.

5. Market VIsIt. a guided tour by local importer, a wholesaler and a retailer

of european food to help companies to better understand how the market

works.

FOOD HOSPITALITY WORLD

INDIAL’appuntamento con Food Hospitality World India è a gennaio a Mumbai. La manifestazione è organizzata da Fiera Milano in collaborazione con the Indian express limited

(express Group) e deutsche Messe.

IndIa: un Mercato In crescIta:: il clima di fiducia connesso all’avvio di riforme fa ritenere che la crescita del pIl possa attestarsi attorno al 6,4% (2015-16):: È una delle economie più dinamiche al mondo ed è oggi più propensa al consumo di prodotti alimentari stranieri:: È prevista la costruzione di 300 nuovi hotel e 52.000 nuove camere d’albergo entro il 2017

datI cHe contano (Edizione 2015):: 6.851 visitatori professionali:: 564 incontri B2B si sono conclusi positivamente:: + dell’86% dei visitatori si dichiara completamente soddisfatto dalla qualità degli espositori

The appointment with Food Hospitality World in India is Mumbai in January.

The exhibition is organised by Fiera Milano in collaboration with The Indian Express Limited

(express Group) and Deutsche Messe.

INDIA: A GROWING MARkET

• The already started reforms in India bring confidence and let economists think that GDP

growth could guarantee around 6,4% (2015-2016)

• It is one of the most dynamic economies in the world and has a great propensity for the

consumption of foreign food products

• It is expected the construction of 300 new hotels and 52.000 hotel rooms within 2017

KeY DaTa (2015 edition)

• 6.851 professional visitors

• 564 B2B meetings were successfully concluded

• more than 86% of visitors declared to be completely satisfied with the exhibitors at FHW

21-23 Gennaio January 2016

6%aLTRoOTHER

19%DIRETTORI MARkETING /VENDITE

MARkETING / SALES MANAGERS

10%AGENTI/ RAPPRESENTANTIAGENTS / REPRESENTATIvES

24%RESPONSABILI ACqUISTI FOOD AND BEVERAGE/ CHEFPURCHASE / F & B MANAGERS / CHEFS

41%TITOLARI / GENERAL MANAGER

OWNERS / BUSINESS PARTNERS / MD / GM

edIzIone 2015EDITION 2015

FOOD HOSPITALITY WORLD

BRASILE BRAZILFood Hospitality World brasile si svolge a marzo ed è organizzata da

Fiera Milano e la sua sede di san paolo.

brasIle: Il gIgante sudaMerIcano:: nell’ultimo decennio il Brasile ha vissuto un periodo di crescita

costante (con una media annua del 3,6%, secondo il Fondo

Monetario internazionale)

:: Dopo i mondiali di calcio, nel 2016 il Brasile ospiterà le olimpiadi

favorendo la sempre crescente richiesta di attrezzature per l’ospitalità

datI cHe contano (Edizione 2014):: 4.200 visitatori

:: il 70% degli espositori si dichiara soddisfatto della manifestazione

:: il 66% degli espositori si dichiara soddisfatto della qualità dei visitatori

16-18 Marzo March 2015

Food Hospitality World Brazil takes places in March and it is organised by Fiera Milano and

its offices in São Paulo.

BRAZIL: THE SOUTH AMERICAN GIANT

· In the last decade, Brazil has experienced a period of steady growth (with an annual average

of 3.6%, according to the International Monetary Fund)

· After the World Cup, in 2016 Brazil will host the Olympics favoring the ever growing demand

for hospitality equipment

kEY DATA (2014 edition)

· 4.200 visitors

· 70% of exhibitors declared to be satisfied with FHW Brazil

· 66% of exhibitors declared to be very satisfied with the quality of visitors

PROFILO BUYER brasIleBUYERS PROFILE BRAZIL

30%

AGENTIRAPPRESENTANTIAGENTSREPRESENTATIvES

25%CHEF / RESPONSABILI

ACqUISTI FOOD AND BEVERAGE

CHEFS - PURCHASEF&B MANAGERS

6%ALTRO OTHER8%

TITOLARIGENERAL MANAGEROWNERSBUSINESS / PARTNERS MD / GM

31%DIRETTORI MARkETINGMARkETING MANAGERS

edIzIone 2014EDITION 2014

FOOD HOSPITALITY WORLD

SUDAFRICASOUTH AFRICAFood Hospitality World africa si svolge a Città del Capo, organizzata

da Fiera Milano e Fiera Milano Exhibitions Africa. L’evento si svolge in

contemporanea con Good Food & Wine Show, la più originale e prestigiosa

manifestazione culinaria in Africa.

sudaFrIca: la cHIaVe d’Ingresso per l’aFrIca:: il Sudafrica è il paese più sviluppato del continente africano con un PiL

di 350,6 miliardi uSD (2013)

:: attualmente il settore alimentare e delle bevande in Sudafrica è

altamente competitivo e rappresenta il terzo settore manifatturiero

I datI cHe contano (Edizione 2014):: Circa 200 incontri B2B organizzati

:: il 70% degli espositori si dichiara molto soddisfatto della manifestazione

:: il 70% degli espositori ha utilizzato il servizio di matchmaking

CITTà DEL CAPOCAPE TOWN

Food Hospitality World Africa takes place in Cape Town, organized by Fiera Milano and Fiera

Milano Exhibitions Africa. FHW Africa takes place at the same time as

Good Food and Wine Show, the most original and prestigious culinary exhibition in Africa.

SOUTH AFRICA: THE ENTRANCE kEY TO AFRICA

· South Africa is the most developed Country in the African continent with a GDP of 350.6

billion USD (2013)

· Currently the food and beverage industry in South Africa is highly competitive and it is

the third largest manufacturing sector

kEY DATA (2014 Edition)

• About 200 B2B meetings organized

• 70% of exhibitors declared to be very satisfied with the exhibition

• 70% of exhibitors benefit of the matchmaking service

20-22 Maggio May 2015

PROFILO BUYER SUD AFRICABUYERS PROFILE SOUTH AFRICA

54%

DIRETTORI VENDITE & MARkETING

MANAGERS – SALES & MARkETING

23%RESPONSABILI ACqUISTI FOOD

AND BEVERAGE/ CHEF MANAGERS - F&B

PURCHASE / CHEFS

4%ALTROOTHER

12%DECISION MAkERDECISION MAkERS / SENIOR MANAGEMENT

7%

AGENTI / RAPPRESENTANTIAGENTS /REPRESENTATIvES

edIzIone 2014EDITION 2014

FOOD HOSPITALITY WORLD

CINA CHINAFood Hospitality World cina si svolge a Canton, nella provincia del Guangdong ed è organizzata da Fiera Milano e Worldex Fiera Milano exhibitions.

cIna - guangdong: la proVIncIa pIù InternazIonale e dInaMIca:: La Cina presenta il terzo pIl al mondo (dopo Stati uniti e unione europea) e cresce

annualmente in modo significativo (+7,7%).

:: Sono previsti importanti investimenti in catene alberghiere di lusso e ristoranti con cucina

italiana ed internazionale con conseguente crescente richiesta di attrezzature per ospitalità.

:: Guangzhou è considerata la “porta meridionale” della Cina, vicino a Hong Kong, Macao, Taiwan

e tutto il Sud-est asiatico.

I datI cHe contano (Edizione 2014):: 12.000 visitatori

:: 5.200 buyer

:: 400 espositori da 20 Paesi

CANTONGUANGZHOU

Food Hospitality World China takes places in September in Canton, in the Guangdong

province, and is organised by Fiera Milano and Worldex Fiera Milano Exhibitions.

CHINA - GUANGDONG: THE MOST DYNAMIC PROVINCE

• China presents the third GDP in the world (after the US and the European Union) and

increases significantly every year (+7,7%).

• Significant investments in hotel chains, Italian and international restaurants are expected,

with a consequent growing demand for hospitality equipment

• “Southern Gate” of China, close to Hong kong, Macao, Taiwan and the entire

South-Western Asia

kEY DATA (2014 Edition)

• 12.000 visitors

• 5.200 buyers

• 400 exhibitors from 20 Countries

• 82% of the exhibitors have established new and quality contacts in FHW CHINA

22-24 Settembre September 2015

32,2%

33,4%RESPONSABILI ACqUISTI FOOD

AND BEVERAGE/ CHEF F&B MANAGERS

PURCHASE MANAGERS - CHEFS

27%DIRETTORI VENDITE &

MARkETINGSALES & MARkETING

MANAGERS

7,4%

DECISION MAkERDECISION MAkERS / SENIORMANAGEMENT

ALTRO OTHER

edIzIone 2014EDITION 2014

www.fhw.fieramilano.it

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