【SALON 2 ・ ワイン】 ★旧・ワイン中級コース

フランスの産地を比べよう／世界の産地を比べよう

『フランスの産地を比べよう（全5回）』　 講義内容・スケジュール

『世界の産地を比べよう（全7回）』　 講義内容・スケジュール

半年間を通して『フランスの産地を比べよう』『世界の産地を比べよう』をご受講いただくと、体系的な知識が得られます。

全ての講座で1day受講が可能ですので、どの講座から始めていただくことも可能です。

★世界の産地を比べよう！全7回まとめてお申し込みの方は、53,460円（税込）！

なんと5,940円もお得です！！

4

5

世界の産地を比べよう！　～イタリア②～ 8,800円

8,800円

3/30(月)

4/13(月)

3/31(火)

4/14(火)

4/4(土)

4/18(土)世界の産地を比べよう！　～アメリカ～

7 世界の産地を比べよう！　～日本～ 5/11(月) 5/12(火) 5/16(土) 7,700円

6 世界の産地を比べよう！～オーストラリア＆ニュージーランド～ 4/27(月) 4/28(火) 5/2(土) 7,700円

3 世界の産地を比べよう！　～イタリア①～ 3/16(月) 3/17(火) 3/21(土) 8,800円

8,800円

2 世界の産地を比べよう！　～ドイツ～　 3/2(月) 3/3(火) 3/7(土) 8,800円

12/7(土)

12/21(土)

1/11(土)

1/25(土)

2/8(土)

講義内容

　フランスの産地を比べよう！　～白ワイン編①～

　フランスの産地を比べよう！　～白ワイン編②～

　フランスの産地を比べよう！　～赤ワイン編①～

　フランスの産地を比べよう！　～赤ワイン編②～

12/2(月)

12/16(月)

1/6(月)

1/20(月)

2/3(月)

12/3(火)

12/17(火)

1/7(火)

1/21(火)

2/4(火)

1day受講料土昼

7,700円

8,800円

8,800円

1

2

3

火夜

4

5 　フランスの産地を比べよう！　～シャンパーニュ編～

★フランスの産地を比べよう！全5回まとめてお申し込みの方は、38,610円（税込）！

なんと4,290円もお得です！！

講義内容 火夜 土昼 1day受講料

1 世界の産地を比べよう！　～スペイン～ 2/17(月) 2/18(火) 2/22(土)

月昼

1 　フランスの産地を比べよう！　～白ワイン編①～ 7,700円 12/22(日) ここからStartも可能です！

2 　フランスの産地を比べよう！　～白ワイン編②～ 8,800円 　　　　　　　　12/22(日)

8,800円

8,800円

月昼

【SALON 2】 フランスの産地を比べよう（★旧・ワイン中級)

フランスの産地を比べよう！　～白ワイン編①～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

フランスの産地を比べよう！　～白ワイン編②～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

★フランスの産地を比べよう！全5回まとめてお申し込みの方は、38,610円（税込）！

なんと4,290円もお得です！！

毎回テーマに沿って5～6種のワインをテイスティングしながら、おいしくワインを学びます。

ワインはブドウだけで造ります。だからこそ、同じ品種でも育つ環境が異なれば、ワインの味わいも変化します。

産地の個性は、土壌、気候だけでなく、歴史や文化、地域ごとのスタイルなどとも密接な関係があります。

フランス各産地を代表するワインを比較して、それぞれの産地の特徴を探ります。

美味しく飲んで、みんなで感想を語り合いましょう♪産地がわかるとワインがもっと楽しくなります！

12/21(土) 15:00～16:30 元場　章人

担当講師

12/16(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

12/17(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

受講料

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

12:00～13:30

開講日 受講時間

元場　章人

Wine

担当講師

12/2(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

12/3(火)

12/22(日)

ロワール、ボルドー、南西、ラングドックの白ワインを比較します。

歴史に彩られ、育て上げられたロワール・ボルドー。美食の宝庫南西。古くて新しい産地ラングドック。

一見バラバラに見える地域達ですが、「ある共通点」をキーにして各地の特徴に迫ります。

ブルゴーニュ、アルザス、ジュラ、コート・デュ・ローヌ、フランスの東側の白ワインを比較します。

南北約300kmに広がり、多彩なテロワールとグレードを持つブルゴーニュからは2アイテム。歴史に翻弄されながらも素晴

らしいワインを産みだしてきたアルザス。最近注目のジュラ。そしてフランスA.O.C.ワイン生産量第2位のローヌの白ワインを

飲んでみましょう。

19:00～20:30 小泉　麻姫

開講日 受講時間

レベル 受講料

レベル

12/22(日) 15:00～16:30 元場　章人

Salon ２ 7,700円（税込・ワイン6種）

Wine

12/7(土) 15:00～16:30 元場　章人

フランスの産地を比べよう！　～赤ワイン編①～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

フランスの産地を比べよう！　～赤ワイン編②～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

フランスの産地を比べよう！　～シャンパーニュ編～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

元場　章人

開講日 受講時間 担当講師

2/4(火) 19:00～20:30

14:00～15:30 小泉　麻姫

小泉　麻姫

2/3(月)

元場　章人

他の産地との比較ではなく、この回はシャンパーニュだけを5種類比較します！

飲む機会は多くても、比較する機会やきちんとテイスティングすることがあまりないのでは？比べてみると、シャンパーニュの

バリエーションの豊かさに驚くこと間違いなし！

スパークリングワインのテイスティングのポイントも理解できますよ♪

2/8(土) 15:00～16:30

Wine

レベル 受講料

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン5種）

受講時間

担当講師

1/6(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

担当講師

1/20(月)

1/11(土) 15:00～16:30 元場　章人

開講日

小泉　麻姫

受講料

Salon ２

14:00～15:30 小泉　麻姫

Wine

レベル

ブルゴーニュ、ローヌ、プロヴァンスなどの赤ワインを比較します。

偉大な銘醸地ブルゴーニュ、北部と南部でキャラクターが異なるローヌ、ロゼだけではないプロヴァンスなど、

品種、産地、グレード、醸造スタイル、歴史といろいろな角度から、フランスの東側のワイン達をひも解いて行きます。

8,800円（税込・ワイン6種）

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

開講日 受講時間

1/25(土) 15:00～16:30

1/7(火) 19:00～20:30

Wine

レベル 受講料

1/21(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

ロワール、ボルドー、南西、ラングドックの赤ワインを比較します。歴史に彩られ、育て上げられたロワール・ボルドー。

美食の宝庫南西。古くて新しい産地ラングドック。品種、産地、グレード、醸造スタイル、歴史といろいろな角度から、

フランスの西側のワイン達をひも解いて行きます。

【SALON 2】 世界の産地を比べよう（★旧・ワイン中級)

世界の産地を比べよう！　～スペイン～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

世界の産地を比べよう！　～ドイツ～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

★世界の産地を比べよう！全7回まとめてお申し込みの方は、53,460円（税込）！

なんと5,940円もお得です！！

眠れる偉大なワイン大国、スペイン。この国のワインが本格的に目を覚まし、動き出したのはまだ近年の出来事といえ

ます。スペインの代表産地のワインを6種類比較テイスティングして、その面白さに触れてみましょう。

北のワイン大国ドイツ。いまだにドイツワインは甘いとか、赤ワインのイメージが無いという方も多いのでは？？今、ドイ

ツは新しい動きが生まれ、この国のテロワールでしか造りえないワインも数多くあります。そんなドイツならではのワインを

比較試飲。新たなドイツの一面が見えるはずです。

担当講師

3/2(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

3/7(土) 15:00～16:30 元場　章人

3/3(火)

Wine

レベル 受講料

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

開講日 受講時間

受講時間 担当講師

2/17(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

2/22(土) 15:00～16:30 元場　章人

Wine

世界の代表的な生産国のワインを学びます。

なぜその国のワインはこうなのか？今その国のワインはどうなってきているのか？など、

毎回その国のおいしいワインを6種類味わいながら、特徴を探ります。

美味しく飲んで、みんなで感想を語り合いましょう♪産地がわかるとワインがもっと楽しくなります！

ワインをもっと深く知りたい、体系的に学びたいという方にオススメです！

2/18(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

レベル 受講料

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

開講日

19:00～20:30 小泉　麻姫

世界の産地を比べよう！　～イタリア①～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

世界の産地を比べよう！　～イタリア②～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

世界の産地を比べよう！　～アメリカ～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。 ★土曜日クラスは12:00～となります。

4/14(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

4/18(土) ★12:00～13:30 元場　章人

開講日 受講時間 担当講師

4/13(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

Wine

ニューワールドを代表する国、アメリカ。恵まれた気候風土、優れた技術によって大きな発展を遂げてきたアメリカワイ

ンの『今』を味わってみましょう。アメリカのワイン＝濃い。は、すでに過去のもの。アメリカワインの真の実力、面白さを

体感してみてください！

レベル 受講料

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

イタリア中部を代表するトスカーナ州から南部の代表的なワインを6種類テイスティング。トスカーナ州の有名ワインに

ついて知ることはイタリアワインを理解するために必須ですが、南部の伝統品種や新しい動きを知ることもとても大事

です。イタリアワインの面白さ、その謎に迫ります。

ピエモンテ州やヴェネト州など、北部の代表的なワインを6種類テイスティング。銘醸地ピエモンテ州のワインや伝統的

なヴェネト州のワインはもちろんのこと、北部は北部の土着品種や個性あるスタイルのワインが産み出されています。イ

タリア①と②を受けると、ますますイタリアワインがおいしくなるはずです。

元場　章人

開講日 受講時間 担当講師

3/30(月) 14:00～15:30

Wine

19:00～20:30 小泉　麻姫

小泉　麻姫

3/31(火)

レベル 受講料

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

3/21(土) 15:00～16:30 元場　章人

Salon ２ 8,800円（税込・ワイン6種）

4/4(土) 15:00～16:30

開講日 受講時間 担当講師

レベル 受講料

3/17(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

小泉　麻姫

Wine

3/16(月) 14:00～15:30

世界の産地を比べよう！　～オーストラリア＆ニュージーランド～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。 ★土曜日クラスは12:00～となります。

世界の産地を比べよう！　～日本～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。 ★土曜日クラスは12:00～となります。

5/12(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

5/16(土) ★12:00～13:30 元場　章人

開講日 受講時間 担当講師

5/11(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

Wine

近年、急速に発展してきた日本のワイン。南北に長く、山が多く、周囲を海に囲まれている日本は非常に複雑で多

様なテロワールを持ちます。発展途上だからこその面白さ、日本ならではの魅力を、６種類のワインを味わいながら学

びます。

レベル 受講料

Salon ２ 7,700円（税込・ワイン6種）

4/28(火) 19:00～20:30 小泉　麻姫

5/2(土) ★12:00～13:30 元場　章人

開講日 受講時間 担当講師

4/27(月) 14:00～15:30 小泉　麻姫

Wine

大変人気のあるオーストラリアとニュージーランドのワイン。でも、知っているようで意外と細かいところまでは知らない方

も多いのでは？今、この2つの国のワインはエリアごとの違いや生産者ごとの特徴がより一層発揮され、ますます多様

で面白い産地になっています。6種類のワインを味わいながら、その面白さと美味しさを体感してください♪

レベル 受講料

Salon ２ 7,700円（税込・ワイン6種）

【SALON 2～3】 生産者の個性を比べよう！（★旧・ワイン中級スペシャル）

生産者の個性を比べよう！～フランス①～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

生産者の個性を比べよう！～フランス②～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

生産者の個性を比べよう！～フランス③～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

1/11(土) 12:00～13:30 元場　章人

開講日 受講時間 担当講師

1/8(水) 19:00～20:30 元場　章人

12/14(土) 12:00～13:30 元場　章人

レベル 受講料

Salon ２～３ 各回　8,800円（税込・ワイン6種）

Wine

担当講師

レベル 受講料

Salon ２～３ 各回　8,800円（税込・ワイン6種）

12/11(水) 19:00～20:30 元場　章人

Wine

11/30(土) 元場　章人

レベル 受講料

開講日

Salon ２～３ 各回　8,800円（税込・ワイン6種）

11/27(水) 19:00～20:30 元場　章人

受講時間 担当講師

気候風土といったテロワール、品種ごとの個性・・・そのようなものがワインに与える影響はとても大きいもの。

ですが、もう一つ忘れてならない重要な要素に、『生産者の個性』があげられます。

この回では、個性的な生産者が生み出す6種類のワインを比較します。

いっしょにお気に入りの造り手さん、見つけましょう！

毎回ワインはブラインドでテイスティングしていただきます。「品種や産地を当てる」というためではなく、

純粋に、素直にそのワインの魅力を自分なりに感じていただきたいからです。

Wine

開講日 受講時間

12:00～13:30

生産者の個性を比べよう！～ヨーロッパ①～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

生産者の個性を比べよう！～ヨーロッパ②～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

生産者の個性を比べよう！～ヨーロッパ③～

※講座内容、テイスティングアイテムは同一となります。

各回　8,800円（税込・ワイン6種）

開講日 受講時間 担当講師

Wine

1/25(土) 12:00～13:30 元場　章人

レベル 受講料

Salon ２～３

1/22(水) 19:00～20:30 元場　章人

Wine

開講日 受講時間 担当講師

2/5(水) 19:00～20:30 元場　章人

Wine

開講日 受講時間 担当講師

2/19(水) 19:00～20:30 元場　章人

2/8(土) 12:00～13:30 元場　章人

2/22(土) 12:00～13:30 元場　章人