sağlık, lezzet, yenilik pınarım yaşam...

Sağlık, Lezzet, Yenilik Pınarım

Yaşam Pınarım

Pınar Süt Faaliyet Raporu 2013

Sağlık, Lezzet, Yenilik Pınarım

Yaşam Pınarım…

40 yıldır, daha iyi bir yaşam için sağlık, lezzet ve yenilik…

Türkiye’yi modern ambalajda süt ve paketlenmiş süt ürünleri ile tanıştıran Pınar Süt; sunduğu kaliteli ürünler ile tüketicilerinin hayatında önemli bir yer edinmiş, sektörüne yön veren ilklere imza atmıştır.

Tüketicilerin markaya olan güveninin bir sonucu olarak Pınar Süt bugün sektörünün “en beğenilen” ve “en itibarlı markası” olma başarısını göstermiştir. Bu başarı, Pınar Süt’ün tüketicilerinin hayatına kattığı değerin en önemli göstergesidir.

Pınar Süt, 40 yıldır yenilikçi ürünleriyle tüketicilerinin hayatlarına sağlık, lezzet ve değer katmaya devam etmektedir.


1

Pınar S

üt Hakkında

Pınar Süt Hakkında 2 KısacaPınarSüt 3 PınarSüt’ünRekabetAvantajları 4 PınarSüt’ün“İlk”lerindenveTarihindenSatırbaşları 6 YaşarTopluluğu

Yönetim Kurulu Başkanı’ndan 8 YönetimKuruluBaşkanı’nınMesajı

Yönetim 10 YönetimKurulu,ÜstYönetimveKomiteler

2013 Yılında 12 2013YılındaTürkiyeEkonomisiveSektör 14 2013YılındaPınarSüt

Kurumsal Yönetim 41 Yönetim 43 RiskYönetimi,İçKontrolSistemiveİçDenetimFaaliyetleri 44 HukukiAçıklamalar 45 Gündem 46 KârDağıtımÖnerisi 47 KârDağıtımTablosu 48 KurumsalYönetimİlkeleriUyumRaporu

Finansal Bilgiler 54 YıllıkFaaliyetRaporunaDairBağımsızDenetçiRaporu 55 BağımsızDenetçiRaporu 108YatırımcılaraBilgi

Yönetim

KuruluB

aşkanı’ndanYönetim

2013Yılında

Kurum

salYönetim

FinansalBilgiler

Raporun İlgili Olduğu Hesap Dönemi01.01.2013 – 31.12.2013

Ticaret UnvanıPınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.

İletişim BilgileriMerkezŞehitFethibeyCaddesiNo:120Alsancak-İzmirTel:(232)4822200Faks:(232)4841789

Fabrika - İzmirKemalpaşaAsfaltıNo:317Pınarbaşı-İzmirTel:(232)4361515Faks:(232)4362040

Fabrika - Eskişehir OrganizeSanayiBölgesiMümtazZeytinoğluBulvarıP.K.:55EskişehirTel:(222)2360889Faks:(222)2360890

Ticaret Sicil ve NumarasıİzmirTicaretSicili34821K-572

İnternet Sitesi Adresiwww.pinar.com.tr

Kayıtlı Sermaye Tavanı80.000.000,00TL

Ödenmiş Sermayesi44.951.051,25TL


2

“Sağlık”, “Lezzet” ve “Yenilik”ten ödün vermeksizin...

Kısaca Pınar Süt Kurulduğu yıldan bu yana yüksek kalite standartları ve artan üretim kapasitesiyle süt ve süt ürünlerini tüketicilerine sunan Pınar Süt, öncü kimliğine yansıttığı faaliyetleriyle Türkiye süt pazarının lider şirketi konumundadır.

liderPınarSüt,Türkiyesütpazarınınliderşirketikonumundadır.

PınarSüt,OrtaDoğu’nunenbüyük,Avrupa’nıniseengelişmiştesisiolarak1973yılındaİzmir’dekurulmuştur.“Sağlık”,“Lezzet”ve“Yenilik”kavramlarıylaözdeşleşenve“YaşamPınarım”tanımıylayüksekbilinirlikkazananPınarSüt,1975yılındaTürktüketicileriniilkkezaseptikkutuambalajda,uzunömürlüsütiletanıştırmıştır.

PınarSüt’ünfaaliyetalanı;içmesütü,yoğurt,ayran,gelenekselvemodernpeynirler,meyvesuyu,tereyağı,krema,puding,ketçap,mayonez,bal,sos,reçel,tatlıvetozürünlerinüretimiilesatışıdır.Şirket,İzmirveEskişehir’dekurulufabrikalarındaüretimyapmaktadır.

PınarSüt,ülkemizhayvancılığınaveTürkgıdasektörünebüyükkatkılarsağlamış,ayrıcaTürkiye’ninsağlıklınesilleryetiştirmesineöncülüketmiştir.

AvrupaBirliğistandartlarındaüretimyapanPınarSüt,kalitelihammaddetedariğineyönelik210’danfazlaçiftlikle,sözleşmeliolarakçalışmaktadır.

Uzunsolukluvegüçlüilişkilerkurduğu25.000’iaşkınüreticisinidaimadestekleyenPınarSüt,Türkiye’desütüretimininartmasınakatkıdabulunmaktadır.

YakıncoğrafyanınbölgeselgücüolmayolundasağlamadımlarlailerlemekteolanPınarSüt,içtüketiminyanısıradünyanınbellibaşlıülkelerineihraçedilmeküzeredesütvesütürünleriüretimigerçekleştirmektedir.

PınarSüt,Türkiye’ninenbüyükveensaygıngruplarındanYaşarTopluluğu’nunbirüyesidir.

PınarSüt’ünhisseleriBorsaİstanbulUlusalPazar’da“PNSUT”sembolüileişlemgörmektedir.

ŞirketsermayesiAgrubunama,BgrubunamaveCgrubuhamilinepaylardanoluşmaktadır.Olağanveolağanüstügenelkurultoplantılarındahazırbulunanpaysahiplerininveyavekillerininherhisseiçinbiroyhakkıbulunmaktadır.

Hissedar Hisse

Oranı (%)Hisse

Tutarı (TL)

YaşarHoldingA.Ş. 61,41 27.603.901,56

Diğer 38,59 17.347.149,69

Toplam 100,00 44.951.051,25

Pınar Süt’ün Ortaklık Yapısı(%)

YaşarHoldingA.Ş.61,41

Diğer38,59


3

Pınar S

üt Hakkında

Pınar Süt’ün Rekabet Avantajları Sektörünün ülkemizdeki öncü kuruluşu olan ve faaliyete geçtiği günden beri lider konumunu sürdüren Pınar Süt, hem ülke ekonomisine değer yaratmaya hem de paydaşlarına karşı sorumluluğunu eksiksiz yerine getirmeye 2013 yılında da devam etmiştir.

Yüksek Marka Değeri• Türkiye’nin En Beğenilen Şirketi (1)

• Annelere en yakın marka (2)

• En iyi meyve suyu markası (3)

• En itibarlı markalar içerisinde ilk 10’da (4)

• Türkiye’nin ilk 10 süper markası arasında (5)

Kaliteli Üretim, Zengin Ürün Portföyü• AB normlarında hijyenik üretim• Sağlıklı ve kaliteli ürünler • TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, FSSC 22000

Gıda Güvenliği Sistem Sertifikasyonu, TS EN ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi, TS EN ISO 14001 Çevre Yönetim Sistemi, TS 18001 İş Sağlığı ve Güvenliği Yönetim Sistemi, TS ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi uygulamaları

• 200’den fazla SKU• Yenilikçi ve öncü kimlik • Ar‑Ge deneyimi • Teknolojik ve sektörel bilgi birikimi

Yaygın Dağıtım ve Tedarikçi Ağı• Yaşar Birleşik Pazarlama‑Türkiye’nin en büyük soğuk ve donuk

dağıtım zinciri • 150.000 satış noktası • Grup sinerjisi• 25.000’den fazla çiğ süt üreticisinden tedarik • AB standardında üretim yapan 200’ü aşkın sözleşmeli çiftlik • %100 izlenebilir üretim süreci• Tedarikçi performans değerlendirmesi• Eğitim ve danışmanlık hizmetleri

Paylaşılan Değer

Pınar Süt kuruluşundan bu yana;• Başta süt ve et

üreticileri olmak üzere toplumun geniş bir kesimi için düzenli gelir kaynağı yaratmıştır.

• Türkiye’deki hayvansal protein açığının giderilmesine destek sağlamıştır.

• Tarım ve sanayi entegrasyonunun daha yüksek olduğu bir sektör yaratılmasında önemli rol oynamıştır.

(1)GfK&Capital,2013(2)MOM-ZPlatformu,2013(3)TMME,20132.Çeyrek(4)GfK&Repman,2013(5)Superbrands


4

Pınar Süt’ün “İlk”lerinden ve Tarihinden Satırbaşları Pınar Süt, Orta Doğu’nun en büyük, Avrupa’nın ise en gelişmiş tesisi olarak 1973 yılında İzmir’de kurulmuştur.

1973 • Orta Doğu’nun en büyük süt üretim

tesisi olan Pınar Süt kuruldu.

1975 • Türkiye’nin ilk UHT süt ve

paketlenmiş süt ürünleri tüketicilere sunuldu.

1976 • Türkiye’de ilk eritme peynir ve

kakaolu süt üretimine başlandı.

1978 • Pınar Dilimli Kaşar ve Krem Peynir

tüketicilerle tanıştı.

1980 • Pınar Cheddar Peyniri üretilmeye

başlandı.

1982 • Orta Avrupa, K.K.T.C. ve Orta

Doğu’ya süt, peynir, tereyağı, yoğurt ve çilekli süt ihraç edildi.

1983 • Pınar Süt’ün süt aldığı üreticilerin

kaliteli yem ihtiyacını karşılamak için Pınar Yem kuruldu.

• Türkiye ilk defa yerli üretim mayonez ile tanıştı.

• İlk pastörize peynir (Pınar Beyaz) ve toz ürünlerden Krem Şanti üretimi başladı.

• Üçgen peynir üretimine başlandı.

1984 • Kuveyt ve Almanya’ya Pınar Labne,

peynir, krem şanti ve mayonez ihracatı başladı.

1985 • Pınar Labne Türk tüketicisiyle tanıştı.

1990• İlk meyve suyu üretimi yapıldı.

1991• Pastörize süt Türk tüketicisiyle

buluştu.

1992 • Pınar Yoğurt Türkiye’nin ilk folyolu

kapak uygulaması ile TSE’nin Altın Ambalaj ödülünü kazandı.

• Türkiye’de ilk yarım yağlı Form Süt ve gerçek çikolatadan üretilen Çikola Süt pazara sunuldu.

1993 • Pınar Süt Türk gıda sektöründe ilk TS ISO 9002 Kalite Güvence Belgesi’ni

alan şirket oldu.

1994 • Pınar Süt 10 litrelik kutupak

ambalajıyla TSE’nin Altın Ambalaj ödülünü kazandı.

• Üretimde, satışta ve satış sonrası hizmetlerde Avrupa standartlarında bir şirket olduğunu kanıtlayan Pınar Süt, TS ISO 9001 Belgesi’ni alan ilk süt kuruluşu oldu.


5

Pınar S

üt Hakkında

1995 • Uzun ömürlü meyveli yoğurt ve hazır

tatlıların üretimine geçildi. • Light, ekstra light yoğurt ve light

üçgen peynir Türk tüketicisiyle buluştu.

1997 • Pınar Süt Eskişehir Fabrikası açıldı.

1998• %100 saf meyve suyu satışa sunuldu.

1999 • Denge markalı (Laktozsuz Süt,

Kalsiyum, A, D, E Vitaminli Süt) ürünler piyasaya sunuldu.

2000 • Dünyada ilk defa sürekli üretim

teknolojisiyle kaymaklı yoğurt yatırımı Eskişehir’de gerçekleştirildi.

2001 • Aseptik şişede UHT süt üretildi.

2004 • Özel ambalajda gençlere yönelik

Pınar Kafela ve Çikola Süt piyasaya verildi.

• TS 13001 HACCP Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi Belgesi alındı.

2005 • Türkiye’nin ilk organik sütü Pınar

Organik Süt piyasaya sunuldu.

2008 • Türk gıda sektöründe bir ilk olarak

Yalın 6 Sigma çalışmalarına başlandı. • Pınar Çocuk Sütü piyasaya sürüldü.

2009 • Pınar Tropik meyve suyu üretilerek

piyasaya sunuldu.

2010 • Ballı Pınar Çocuk ve Kahvaltı Keyfi

Beyaz Peynir serisi satışa sunuldu.

2011 • Gurme serisi Cheddarlı/Kekikli‑

Zeytinli krem ve üçgen peynirler ile organik yoğurt piyasaya sunuldu.

2012 • Türkiye’de ilk kaymak tadında %50

daha az kalorili Sütkrem satışa sunuldu.

• Türkiye’de ilk çikolatalı taze peynir Çikolatalı Pınar Beyaz piyasaya sunuldu.

2013 • Pınar Süt Şanlıurfa Fabrikası’nın

temeli atıldı.• Kremilla ve Çikola Latte tüketicilerin

beğenisine sunuldu.• Pınar Süt TS 18001 İş Sağlığı ve

Güvenliği Yönetim Sistemi ve TS EN ISO 50001 Enerji Yönetim Sistemi belgelerini almaya hak kazandı.

• Pınar Süt Avrupa’ya süt ve süt ürünleri ihracatı yapmaya hak kazandı.


6

Türkiye’nin lider gruplarından...

Yaşar Topluluğu 1927 yılında denizcilik malzemeleri ve boya satışı yapmak üzere Durmuş Yaşar tarafından İzmir’de kurulan “Durmuş Yaşar Müessesesi”, bugün Türkiye’nin lider şirket gruplarından olan Yaşar Topluluğu’nun temelini oluşturmaktadır.

Farklı sektörlerde en çok bilinen markalar20 şirketi, 19 fabrikası ve tesisi, 2 vakfı ve 7.400 çalışanı ile Yaşar Topluluğu;• gıda ve içecek,• boya,• tarımsal üretim, • kağıt, • turizm, • dış ticaret,• enerjiiş kollarında faaliyet gösteren lider markaların sahibidir.

Gıda ve içecek ile boya, Yaşar Topluluğu’nun ana iş kollarıdır. Topluluğun lider markaları Pınar ve Dyo, Türkiye’de “tüketici tarafından en çok bilinen markalar sıralamasında” ilk sıralarda yer almaktadır.

7.400YaşarTopluluğu20şirketi,19fabrikasıvetesisi,2vakfıve7.400çalışanıilehizmetsunmaktadır.

Gıda ve İçecek Grubu Boya Grubu

en sevilen lezzetler, en sağlıklı ürünler, en son teknoloji

• Pınar Süt • Pınar Et• Pınar Su• Çamlı Yem Besicilik• Yaşar Birleşik Pazarlama• Pınar Foods GmbH• HDF FZCO

teknolojik liderlik, güçlü markalar ve dağıtım ağı

• Dyo Boya Fabrikaları• Dyo Matbaa Mürekkepleri• Kemipex Joint‑Stock Co.• S.C. Dyo Balkan SRL• Mediterranean Trade for

Paints Co. (MTP Co.)


7

Pınar S

üt Hakkında

Güvenilir markalarımızla tüketicilerimizin yaşamına değer katan kaliteli ürün ve hizmetler sunarız.

Birçok ilke imza atan bir toplulukYaşarTopluluğu,teknolojiyisüreklitakipetmekteveyenilikçiyaklaşımıilefaaliyetgösterdiğisektörlerdeilklerigerçekleştirmeyedevametmektedir.

YaşarTopluluğuTürkiye’nin• İlkboyafabrikasıvemarkası,• İlk1.100yataklıturizmtesisi,• Uluslararasıstandarttailközelsektörsütfabrikası,

• İlközelsektörkompozegübrefabrikası,• İlközelsektörkağıtfabrikası,• İlkgeridönüşümsüzambalajdakaynaksuyu,• İlközelsektörentegreettesisi,• İlkkültürbalıkçılığıtesisiveilkkültürbalığıüretimi

gibidahabirçokilkinyaratıcısıdır.

Çevreye ve topluma değer veren bir yaklaşımYaşarTopluluğu,hertürlüekonomikveticarifaaliyetininçevreüzerindekietkisinienazaindirmekiçinçalışmakta,çevreninkorunmasıvefaaliyetlerdendolayıortayaçıkabilecekçevrekirliliğininazaltılmasıkonusundakitümkanunveyönetmeliklereuymaktadır.

YaşarTopluluğuayrıcaeğitime,spora,kültürvesanatadesteksağlayanbirçokkurumsalsosyalsorumlulukprojesigerçekleştirmektedir.

Kurumsalsorumluluğu,paydaşlarınaekonomiksorumluluğuileözdeşgörenYaşarTopluluğu,12Kasım2007’degönüllülükesasınadayalıolanBMKüreselİlkelerSözleşmesiağınakatılmış,bukapsamda2009ve2010yıllarıiçinİlerlemeBildirimiRaporu,2011ve2012yıllarıiçiniseSürdürülebilirlikRaporuyayınlanmıştır.

2012yılındaKadınGüçlendirmeİlkeleri“CEODestekBeyannamesi”imzalanmış,2013yılında“İşteEşitlikBildirgesi”kapsamındakadınişgücününartırılması,çalışmakoşullarınıniyileştirilmesigibiiyibirkurumsalvatandaşolmanıngerektirdiğidoğrucinsiyetpolitikalarıkonusundataahhütlerdebulunulmuştur.

TopluluğunKüreselİlkelerSözleşmesikapsamındayayınladığıilerlemebildirimlerivesürdürülebilirlikraporlarınawww.yasar.com.tradresindekikurumsalwebsitesindenulaşılabilir.

Borsa İstanbul’da işlem gören 6 şirketYaşarHoldingA.Ş.iştiraklerindenPınarSüt,PınarEt,PınarSu,DyoBoya,VikingKağıtveAltınYunusÇeşme’ninhisseleriBorsaİstanbul’daişlemgörmektedir.

Yaşar Topluluğu’nun Misyonu

Temizlik Kağıtları Grubu Ticaret ve Hizmet Grubu Vakıflar

çevre dostu üretim,yenilikçi ürünler

• Viking Kağıt

üstün hizmet anlayışı

• Altın Yunus Çeşme• Bintur• Yaşar Dış Ticaret• YADEX International GmbH• Desa Enerji

sorumlu kurumsal vatandaş

• Yaşar Eğitim ve Kültür Vakfı

• Selçuk Yaşar Spor ve Eğitim Vakfı


8

40 yıldır sağlıklı nesiller yetiştirme hedefiyle...

Yönetim Kurulu Başkanı’nın Mesajı Pınar, 40 yıldır sağlık nesiller yetiştirme hedefiyle en son teknolojiyi kullanan çağdaş üretim tesislerinde güvenilir koşullarda üreterek sunduğu sağlıklı, kaliteli, besleyici, lezzetli ve doğal ürünleriyle tüketicilerin hayatlarının vazgeçilmez bir parçası olmuştur.

büyüme2013,PınarSütiçinsürdürülebilirkârlıbüyümehedefidoğrultusundabaşarılısonuçlaralınanbiryılolmuştur.

Değerlihissedarlarımız,

40. yılımızda tüketicilerimizin güveniyle büyümeye devam ediyoruz.40yıldırsağlıknesilleryetiştirmehedefiyleTürkiye’nin“Sağlık”,“Lezzet”,“Yenilik”Pınarıkısaca“YaşamPınarı”olanPınar,ensonteknolojiyikullanançağdaşüretimtesislerindegüvenilirkoşullardaüretereksunduğusağlıklı,kaliteli,besleyici,lezzetlivedoğalürünleriyletüketicilerinhayatlarınınvazgeçilmezbirparçasıolmuştur.

Ülkemizsütsektörüheryılbiröncekiyılagörehemüretimhemdeişlemesanayibakımındangelişmektedir.

Hayvancılık;insanlarımızınsağlıklıvedengelibeslenmesi,hayvancılığabağlısanayiningelişmesi,kırsalalandaistihdamyaratılması,kalkınmadaöncelikliyöreleringelişmesi,tarımdaverimliliğinartırılması,dışticaretdengelerininsağlanmasıayrıcaAB’negirişteenkritikaltsektörolmasınedeniyleülkemiziçinhayatiönemesahiptir.

Sonyıllardasüthayvancılığıiçinverilenteşviklerveuygulananhayvancılıkpolitikalarısonrasıönemlimiktarlardaçiğsütüretimartışlarıyaşanmıştır.Ülkemizdesütüretimi,hayvanvarlığıvelaktasyonverimlerindekiartışaparalelolarakartmaktadır.Artışoranı2011yılındabiröncekiyılagöre%11,17iken,2012yılıtoplamsütüretimimiz%15,58artışla17.401.262milyontongerçekleşmiştir.

TÜİKtarafındanaylarbazındayayınlanansütvesütürünleriüretimistatistiklerinegöre2012yılındaentegresütişletmeleritarafındantoplanankayıtlıineksütümiktarıtoplam7.932.485toniken2013yılıkayıtlıineksütümiktarısadece%0,08artışla7.938.605tongerçekleşmiştir.

Sektörünsorunlarınınbaşındaçiğsütkalitesi,kayıtdışılık,çiğsütüretimvetoplamamaliyetlerigelmektedir.

Çiğsütünmikrobiyolojikvekimyasalkalitesininartırılmasıiçinprimlendirmesistemigeliştirilmelivesütüreticisikaliteanlamındadesteklenmelidir.Yem,hayvancılıksektörününenönemligirdileriiçerisindeyeralmaktadır.Yemkalitesiveyemfiyatlarıüretilensütünkalitevefiyatındaönemliölçüdeetkiliolmaktadır.Bunedenle,yempolitikalarınıngözdengeçirilipdünyafiyatlarıdüzeyindeyemhammaddesiteminedilmesisağlanmalıdır.

Sondönemdemedyadakamuoyunuyanlışyönlendirecekniteliktevesokaksütütüketiminiteşvikedenaçıklamalaryeralmaktadır.Uzmanolmayankişilertarafındanyapılanbutürasılsızaçıklamalarsağlıklısüttüketiminetereddütleyaklaşılmasınasebepolmaktadır.Budurumundüzeltilmesiiçintümsektöregörevdüşmektedir.

Başarılarla dolu bir yıl…2013,PınarSütiçinsürdürülebilirkârlıbüyümehedefidoğrultusundabaşarılısonuçlaralınanbiryılolmuştur.PınarSüt,2013yılıiçerisindeizlediğidoğrustratejilerle,uzunömürlüsadesütpazarında%29,2,lightsütte%61,1,zenginleştirilmişçocuksütlerinde%54,5,toplamsürülebilirpeynirde%38oranındaciropazarpaylarıilesütürünlerisektöründeliderpozisyonunukorurken,aromalısütte2013yılında%19,5ciropayıylaliderliğeyükselmiştir.PınarSüt’ünbrütsatışları2013yılında2012yılınagöre%9,74artarak1,1milyonTLolarakgerçekleşmiş,netdönemkârıise%17,45oranındabirartışla67,4milyonTLseviyesineulaşmıştır.


9

Yönetim

Kurulu B

aşkanı’ndan

Teknolojik gücünü ve bilgi birikimini rekabet avantajına dönüştüren Pınar Süt, büyüme stratejisi doğrultusunda 3. fabrikasının temelini Şanlıurfa’da atmıştır.

Pınar Süt Şanlıurfa Fabrikası temeli atıldı.TeknolojikgücünüvebilgibirikiminirekabetavantajınadönüştürenPınarSüt,büyümestratejisidoğrultusunda3.fabrikasınıntemeliniŞanlıurfa’daatmıştır.

Fabrika,ihtiyaçlardoğrultusundaürünçeşitliliğiartırılacakşekildeprojelendirilmişoluptesistesonsistemotomasyonveüretimteknolojilerikullanılacaktır.MinimumenerjikullanandoğailedostteknolojilerintercihedildiğifabrikaylaPınarSüt’ünyıllıkçiğsütişlemekapasitesiartışgösterecektir.

YaşarTopluluğusatışvedağıtımşirketiYaşarBirleşikPazarlama’nıngücüileTürkiye’ninbütünbölgelerineüründağıtmayetkinliğinesahipolanPınarSüt,Güneydoğubölgesindegerçekleştirdiğibuyatırımınsağlayacağılojistikavantajileyetkinliğinidahadapekiştirecektir.Ayrıcabölgedeistihdamıartırmak,binlercesütüreticisininemeğinideğerlendirmekgibimisyonlarıtaşıyanbuyatırımımız,önemliihracatpazarlarımızolanIrakveKörfezülkelerineyakınlığıiledeönemliavantajsağlayacaktır.Şanlıurfafabrikayatırımımızı2014yılısonundatamamlamayıhedefliyoruz.

Pınar,yurtdışındakörfezbölgesindeSuudiArabistan,B.A.E.veKuveytgibiKörfezülkelerininyanısıraK.K.T.C.,Irak,Azerbaycan;Avrupa’daisebaştaAlmanya,İngiltereolmaküzere28pazardafaaliyetgöstermektedir.PınarSüt2013yılındaAB’yesütvesütürünlerininihracatındakiengelinkaldırılmasıylabukapsamdaihracatyapmayahakkazananfirmalardanbiriolmuştur.Körfezbölgesinde30.yılınıyenireklamkampanyasıilekutlayanPınar,Labnekategorisindekiliderliğinisürdürmüştür.KuzeyIrakveAzerbaycanpazarlarındadareklamveiletişimkampanyalarınıbaşlatanPınarSüt,herikipazardadayüksekbüyümeoranlarınaulaşmıştır.PınarSüt’üntoplamihracatı2013’teABDdolarıbazında%16,6oranındaartışgöstermiştir.

Okul sütü projesi devam ediyor.SosyalsorumlulukprojelerinedestekolmayıilkeedinenPınarSüt,ilkkez2012yılındahayatageçirilenve2013yılındadadevamedenokulsütüprojesikapsamındaDoğuAnadoluBölgesi’ndeki4.685okuldaöğrenimgöre520.191çocuğa24.931.424adetsütdağıtmıştır.

OkulSütüProjesi’nisağlıklınesilleryetiştirmemisyonununönemlibirhalkasıolarakgörmekteolanPınarSüt,projeyidesteklemeyedevamedecektir.

Toplumun sağlıklı gelişmesine katkıda bulunmak için Pınar EnstitüsüPınarEnstitüsü,toplumunsağlıklıgelişmesinekatkısağlamaküzerebilimselprojeleredestekvermekveeğitimfaaliyetlerindebulunmak;aynızamanda,gıdavebeslenmealanındagüvenilirbirreferansteşkiletmekamacıyla2012yılındakurulmuştur.

PınarEnstitüsü,UlusalGıdaTeknolojileriPlatformu(UGTP)ileortakçalışmalaryürütmektedir.Ayrıca,AvrupaGıdaBilgiKonseyi(EUFIC)’neüyelikiledeEUFICileyapılacakişbirliğiresmileştirilmiştir.

Yeni standartlarla daha da güçlüyüz.PınarSütsahipolduğuISO22000GıdaGüvenliği,ISO9001Kalite,FSSC22000GıdaGüvenliği,TSENISO14001ÇevreYönetimSistemibelgesigibiuluslararasıstandartlaraekolarak,2013yılındaTS18001İşSağlığıveGüvenliğiYönetimSistemiveTSENISO50001EnerjiYönetimSistemiBelgelerinialmayahakkazanmıştır.Tüketicimizingüveninedahafazlalayıkolmakiçinuluslararasıstandartlarauyumumuzuvekaliteçıtamızıhergeçengünartırmahedefiyleçalışmayadevametmekteyiz.

Çevre dostu malzeme ve teknoloji kullanımı PınarSüt;ulusalvedoğalkaynaklarıenverimlişekildekullanmakta,çevreileilgiliyasalmevzuatlarauyumiçindeveçevreetkisinienazaindirenteknolojivesüreçlerleçalışmakta,bütünçalışmalarınıbelirlenenyönetimsistemleripolitikasınaparalelolaraksürdürmektedir.

KarbonLideriönderliğindeoluşturulanekibimiz2013yılıiçin“KurumsalKarbonAyakİzi”hesaplamaveraporlandırmasıyapmıştır.BudoğrultudaPınarSüt2020yılınakadar%15emisyonazaltımıhedeflemiştir.

PınarSüt,ekibimizinözveriliçalışmaları,bizegüvenenmüşterilerimiz,hissedarlarımızveişortaklarımızındesteğiilegeleceknesillerinsağlıklıyetişmesinekatkısınıartıraraksürdürecektir.Tümpaydaşlarımızasonsuzteşekkürlerimisunarım.

Saygılarımla,

İdil YiğitbaşıYönetimKuruluBaşkanı


10

Yönetim Kurulu, Üst Yönetim ve Komiteler

İdil YiğitbaşıYönetimKuruluBaşkanı

Ali Yiğit TavasBağımsızYönetimKuruluÜyesi

Hakkı Hikmet AltanYönetimKuruluÜyesi

Yılmaz Gökoğlu YönetimKuruluBaşkanVekili

Mehmet AktaşYönetimKuruluÜyesi

Hasan GirenesYönetimKuruluÜyesi

Turhan TaluBağımsızYönetimKuruluÜyesi


11

Yönetim

Üst YönetimAdı Soyadı Görev

ErgunAkyol BaşkanYardımcısı

GürkanHekimoğlu GenelMüdür

ErhanSavcıgil Ar-GeveTeknolojiKoordinatörü

MustafaŞahinDal MaliİşlerveBütçeKontrolDirektörü

MuzafferBekar FinansDirektörü

SerdarTürkmen İzmirFabrikaDirektörü

MehmetErdiEren EskişehirFabrikaDirektörü

Yetki Sınırları: GerekYönetimKuruluBaşkanıvegerekseYönetimKuruluüyeleri,TürkTicaretKanunu’nunilgilimaddeleriveEsasSözleşmemizin11.ve12.maddesindebelirlenenyetkilerihaizdirler.

Yönetim Kurulu ve Görev SüreleriAdı Soyadı Unvan Görev Süreleri

İdilYiğitbaşı YönetimKuruluBaşkanı 15.05.2013-1yıl

YılmazGökoğlu YönetimKuruluBaşkanVekili 15.05.2013-1yıl

TurhanTalu BağımsızYönetimKuruluÜyesi 15.05.2013-1yıl

AliYiğitTavas BağımsızYönetimKuruluÜyesi 15.05.2013-1yıl

MehmetAktaş YönetimKuruluÜyesi 15.05.2013-1yıl

HakkıHikmetAltan YönetimKuruluÜyesi 15.05.2013-1yıl

HasanGirenes YönetimKuruluÜyesi 15.05.2013-1yıl

*YönetimKuruluveÜstYönetimözgeçmişbilgilerisayfa41’deyeralmaktadır.

Denetimden Sorumlu KomiteAdı Soyadı Görev

TurhanTalu Başkan

AliYiğitTavas Üye

Riskin Erken Saptanması KomitesiAdı Soyadı Görev

AliYiğitTavas Başkan

TurhanTalu Üye

Kurumsal Yönetim KomitesiAdı Soyadı Görev

AliYiğitTavas Başkan

YılmazGökoğlu Üye

Ülkemizde süt üretimi artmaktadır.

2013 Yılında Türkiye Ekonomisi ve Sektör Ülkemiz süt sektörü, her yıl bir önceki yıla göre hem üretim hem de işleme sanayii bakımından gelişmektedir.

%64Türkiye’detoplampazarın%64’ünüsadesütleroluşturmaktadır.

%4Türkiyeekonomisi2013’ünilk9aylıkdöneminde%4oranındabüyümüştür.

2012 237

2011 2412011 135

2013 152

2012 153

İthalat (milyarABDdoları)

2013 252

2011 8,8

2012 2,2

Türkiye ekonomisi 2013 yılı 3. çeyreği itibarıyla %4 büyümüştür.Türkiye ekonomisi 2012 yılındaki %2,2’lik büyümenin ardından 2013’ün ilk 9 aylık döneminde %4 oranında bir büyüme gerçekleştirmiştir.

Enflasyonda yükselme eğilimi görülmektedir.2013 yılı sonunda 2003 Temel Yıllı Tüketici Fiyatları Endeksi’nde (TÜFE) 2012 yılsonuna kıyasla %7,40 artış gerçekleşmiştir. 2012 yılı sonunda %2,45’e gerilemiş olan Üretici Fiyatları Endeksi (ÜFE) enflasyon oranı ise 2013 yılı sonunda %6,97’ye yükselmiştir.

GSYH Gelişme Hızı – Sabit Fiyatlarla (%)

2013 (9 ay) 4,0

İhracatın büyüme üzerindeki etkisi sıfırlanmıştır.TÜİK geçici verilerine göre 2013 yılında ihracat 151,9 milyar ABD doları, ithalat 251,7 milyar ABD doları olarak gerçekleşmiş, dış ticaret açığı %18,7

oranında büyüyerek 99,8 milyar ABD doları düzeyine çıkmıştır. 2012 yılı sonunda %64,5 olan ihracatın ithalatı karşılama oranı da %60,3 seviyesine gerilemiştir.

İhracat (milyarABDdoları)

201113,33

10,45

20122,45

6,16

Enflasyon (%)

TÜFE ÜFE

20136,97

7,40


12

Tetra Pak, Dairy Index Mayıs 2013 verilerine göre dünyada toplam süt tüketimi 2012 yılında 280,3 milyar litre olmuştur. 2015 yılında süt tüketiminin 301,3 milyar litreye çıkacağı tahmin edilmektedir.

Süt Sektörü

Dünya PazarlarıDünyada2013yılındaaçıksütlerdedahilolmaküzeretoplamda287milyonlitreyeulaşaraktümiçeceklerin%18’inioluşturansütpazarındapaketlisütler%61,tozsütler%12,açıksütler%24payasahiptir.Paketlipazarın%41’iUHTsüt,%59’upastörizesüttenoluşurken2010-2013arasındaUHTsüt%4bileşikbüyümegöstermiş,pastörizesüttekibüyüme%2olmuştur.2013-2016yıllarıarasındabukategorilerdesırasıyla%3ve%2,5büyümeöngörülmektedir.Kişibaşıdünyasütlüürünlertüketimi2013yılıverilerinegöre45litredir.

2020’dedünyatoplamsütüretiminin%60’ınıgelişmekteolanekonomilerin,%40’ınıisegelişmişekonomilerinsağlamasıbeklenmektedir.Sağlıkbilincininartmasıdoğalürünlereolantalebiartırırkenyağsızürünlervevitamin/mineraltakviyeliürünlerdünyadarağbetgörmektevefonksiyonelürünlereolantalepçoğalmaktadır.Bununyanısıraözellikleçocukhedefkitleliürünlerbaştaolmaküzereürünçeşitliliğideartmaktadır.

Türkiye PazarıTürkiye’detoplampazarın%44’ünükapsayanUHTsütlerinenönemlibölümünütonajbazında%93payilesadesütleroluştururken,aromalısütler%4,8,lightsütler%0,8,organiksütler%0,1,zenginleştirilmişsütlerde%0,8’likpaylarıylaaltkategorilerolarakpazardayeralmaktadır.(IpsosHTPÇ4,2013)

Çeşitliinternetsitelerindeveyazılıbasındakamuoyunuyanlışyönlendirecekniteliktevesokaksütütüketiminiteşvikedenaçıklamalarınyeralması,sağlıklısüttüketimineyönelikçalışmalarınyıpratılmasınavekamuoyunezdindesüttüketiminetereddütleyaklaşılmasınayolaçmaktadır.Yılsonuitibarıylaaçıksüt+2,0(%54);pastörizesütsabit(%2);UHTsüt-2(%44)tonajağırlıklarınaulaşmıştır.(IpsosHTPÇ4,2013)

SosyalsorumlulukprojelerinedestekolmayıilkeedinenPınarSütilkkez2012yılındahayatageçirilenve2013yılındadevamedenokulsütüprojesikapsamındaDoğuAnadoluBölgesi’ndeki4.685okulda,çocuklarasütdağıtımıgerçekleştirmiştir.Projenin2014yılındadadevametmesiplanlanmaktadır.

AyrıcaüreticilertarafındanbukategoriyeyapılaniletişimyatırımlarıileTürkiye’deproteinaçığınıkapatmasıaçısındansütünönemininvurgulanması,UHTsüttüketmeeğiliminiartıranbirbaşkaunsurolmuştur.

Kategoriler bazında pazar gelişmeleri:

Süt kategorisi

• Sade süt: Toplampaketlisütpazarınınciroda%64’ünüoluşturanbupazarda,anakategoriolansadesütte%7’liktonajdüşüşüve%1cirobüyümesimeydangelmiştir.

• Light süt: Cirobazındatoplampazarın%2,7’sinioluşturanbukategori,tonajvecirobazındaküçülmüştür.

• Zenginleştirilmiş çocuk sütü: Toplampazarıncirobazında%3,1’inioluşturanbukategoritonajdavecirodaküçülmegöstermiştir.

• Zenginleştirilmiş yetişkin sütü: Cirodapazarın%0,8’inioluşturanbukategoritonajda%31veciroda%85büyümüştür.

• Aromalı süt: Geçenyılivmesinigöreceliolarakdüşürenbusegment2013’tetonajda%5,ciroda%11,4büyümüşveciroda%12,9ağırlığaulaşmıştır.Pazar2013’teyaklaşık30,5milyonlitrehacimselbüyüklükte,yaklaşık143milyonTLcirobüyüklüğündedir.

• Pastörize süt: Sütpazarınıncirobazında%12,6’sınıoluşturmaktadır.2013yılındamiktarda%4küçülerek46milyonlitreye,cirobazındaise%7,7büyüyerek139,5milyonTLciroyaulaşmıştır.(Nielsen,2013)

• Organik süt: Sütpazarınınciroda%1,2’sinioluşturmaktadır.

Peynir kategorisiCiroolarak%35’inibeyazpeynir,%40’ınıkaşarpeyniri,%15’iniisesürülebilirpeynirlerinoluşturduğupeynirpazarı2013yılında1,3milyarTLbüyüklüğeulaşmıştır.Tonajbazındayaklaşık80bintonlukbirbüyüklüğesahipolanve%4’lükbüyümesergileyenpazar,ciroolarak%12büyümegöstermiştir.(Nielsen-2013)

Yoğurt-ayran kategorisiYaklaşık1,1milyarTL’likbüyüklüğesahipyoğurtpazarıtonajolarak321bintonaulaşmıştır.2013yılındatoplamyoğurtpazarıtonajda%7,cirodaise%0,4küçülmüştür.Kaymaksızyoğurtkategorisiciroolarak%0,1oranındabüyürkenkaymaklıyoğurtkategorisi%1,3oranındabüyümüş,payı%28’den%29’abirpuanartmıştır.Toplampazarınciroolarak%9’uolanmeyveliyoğurtpazarıise%8oranındaküçülmüştür.

Ayranpazarıise150milyonTL’likve69bintonlukbirbüyüklüğesahiptir.2013yılındaayranpazarıciroda%9,tonajda%4büyümüştür.

Şişeayran,pazarınciroolarak%55’inioluşturup%12oranındabüyürken,pazarın%40’ıolanbardakayran%2oranındabüyümüştür.Tetratopürünlerpazarınciroolarak%4’ünüoluşturmaktadır.

Dünyada Toplam Süt Tüketimi


13

2013 Yılında


14

Tüm paydaşlarımız için...

2013 Yılında Pınar Süt 2013 yılı içerisinde izlediği doğru tanımlanmış stratejiler çerçevesinde süt kategorisinde toplam marka ciro pazar payı %26,3 olan Pınar Süt için 2013, istikrarın ve büyümenin sürdürülebildiği bir yıl olmuştur. (Nielsen, 2013)

Pınar Süt, uzun ömürlü sade süt pazarında %29,2, light sütte %61,1, zenginleştirilmiş çocuk sütlerinde %54,5, toplam sürülebilir peynirde %38 oranında ciro pazar payları ile süt ürünleri sektöründe liderliğini sürdürmektedir. (Nielsen, 2013) Aromalı sütte 2013 yılında %19,5 ciro payıyla liderliğe yükselmiştir.

Pınar Süt, 2013 yılı boyunca yürüttüğü tüketici ihtiyacına yönelik kampanya çalışmaları ve yeni ürün lansmanlarıyla marka gücünü artırmış ve hemen hemen tüm kategorilerde liderlik pozisyonunu pekiştirmiştir.

%26,3Sütkategorisindetoplammarkaciropazarpayı


15

2013 Yılında

Pınar Süt’ün brüt satışları 2013 yılında 2012 yılına göre %10,07 artarak 1,1 milyar TL olarak gerçekleşmiştir.

%11,42013yılındanetsatışlar%11,4oranındaartışla809,8milyonTLolmuştur.

Net Satışlar (milyonTL)Toplam Varlıklar (milyonTL)

2013 2013683,3 809,8

2012 2012616,9 727,1

2011 2011625,6 651,1

Pınar Süt’ün toplam varlıkları 2013 yıl sonunda 683,3 milyon TL seviyesinde gerçekleşmiştir.

Net satışlar 2012 yılına kıyasla %11,4 artarak 809,8 milyon TL seviyesine ulaşmıştır.

Özkaynaklar (milyonTL)

2013 479,8

2012 436,2

2011 439,0

Net Dönem Kârı (milyonTL)

2013 67,4

2012 57,4

2011 72,9

Net dönem kârı 2013 yılında 2012 yılına göre daha güçlü bir seviyede 67,4 milyon TL olarak gerçekleşmiştir.

Pınar Süt’ün özkaynakları 2013 yıl sonu itibarıyla 479,8 milyon TL olarak gerçekleşmiştir.

Rasyolar

2012 2013

BrütKârMarjı %19,9 %18,6

NetKârMarjı %7,9 %8,3

CariOran 1,6 1,5

AsitTestOranı 1,0 0,9

FinansalKaldıraçOranı 0,3 0,3

Borç/Özkaynak 0,4 0,4

PınarSütsatıştonajıgeçenyılagöre%3,2büyüyerek300bintonolarakgerçekleşmiştir.

Etkili iletişim, tüketici ihtiyacına yönelik kampanya çalışmaları ve yeni ürün lansmanları Pınar Süt’ün marka gücünü artırmış ve hemen hemen tüm kategorilerde liderlik pozisyonunu sürdürmesini sağlamıştır.

%29,2PınarSütsadesütkategorisinde%29,2ciropazarpayıileliderkonumdadır.

Toplam UHT Süt

%30,8Lider

Sürülebilir Peynir

%38Lider

UHT Light Süt

%61,1Lider

Taze Peynir

%84Lider

Organik Süt

%92Lider

Labne

%50Lider

Zenginleştirilmiş Çocuk Sütü

%54,5Lider

Zenginleştirilmiş Yetişkin Sütü

%51,6Lider

Krem Peynir

%23Lider

Tereyağı

%18İkinci

Pazar Payları

Kaynak:Nielsenciropazarpayları

Aromalı Süt

%19,5Lider


16

2013 yılında ürün kategorileri bazında gelişmeler

Süt Grubu *

• Sade Sütler:PınarSüt%29,2ciropazarpayıileliderkonumdadır.

• Light Sütler:%61,1ciropazarpayıilePınarSütliderliğinikorumuştur.

• Zenginleştirilmiş Çocuk Sütleri:KategoridekiartanrekabetleberaberPınarÇocukveİlkAdımileeldeedilen%54,5ciropazarpayıilePınarSütaçıkaraliderliğinikorumuştur.

• Aromalı Süt:2013yılındayapılankampanyalarınveEylülayındanbuyanakullanılanŞirinlerlisanslıkarakterlerinetkisiilekategori2012yılınagörecirobazında%21,1’likbüyümegöstermiştir.BukategoridePınarKido%19,5’likciropazarpayıileliderdir.

• Denge Süt:PınarSüt,Dengeserisiile%51,6oranındaciropazarpayıileliderkonumdadır.

• Organik Sütler:PınarOrganikSüt,2013yılında%92oranındaciropazarpayıeldeetmiştir.

Peynir Grubu%38ciropayıilesürülebilirpeynirpazarındaliderkonumdabulunanPınarSüt;PınarBeyazmarkasıileyeraldığıtazepeynirkategorisinde%84,2ciropayıyla,labnepeynirpazarında%49,5ciropayıyla,eritmepeynirlerinyeraldığıkrempeynirpazarındaise%23,3ciropayıileliderliğinisürdürmektedir.

2013yılındaPınarSütbeyazpeynirsatışlarınıtonajolarak%14,ciroolarak%21seviyesindeartırmıştır.

PınarSüt• üçgenpeynirkategorisinde%20,4,• beyazpeynirkategorisindegeçenyılagöre0,4puanartanseviyesiile%6,5,

• kaşarpeynirkategorisinde%7,5,• dilimlipeynirkategorisinde%46,5(lider)ciropayınasahiptir.

Yoğurt-Ayran Grubu Ayrankategorisinderakiplerdenfarklılaşankonumlandırmavepazarlamaaktiviteleriyleürünleryeninoktalardalistelenerekgeçenseneyegöretoplamda%33’lükbirbüyümegerçekleşmiştir.Dağıtımseviyesiartırılarakpazardaeniyidağıtımasahip3.markakonumunagelinmişve2012’denitibarenenyüksekpazarpaylarınaulaşılmıştır.

Sos Grubu2013yılındaketçapkategorisindeençoktercihedilenilk4markadanbiriolanPınar,mayonezdedeilk3markadanbiriolmuştur.

2013yılındaketçappazarı13.441tonlukbirtonajaulaşmış,miktarbazında%1,5büyümüştür.Pazarcirodaise%6,5’lukbirbüyümeile68,4milyonTL’yeulaşmıştır.PınarKetçap’ınciropazarpayıise%13olmuştur.

2013yılındamayonezpazarı7.224tonlukbirtonajaulaşarak%4büyümüştür.Pazarcirodaise%8büyümeile65,5milyonTL’yeulaşmıştır.PınarMayonezpazarda%16ciropayınasahiptir.

Meyve Suyu Grubu2013yılında462.250binlitrelikbirtonajaulaşanmeyvesuyupazarıgeçenyılagöremiktarbazında%4büyümüştür.Pazarcirodaise%11büyümeile1,1milyarTL’yeulaşmıştır.Pınarmeyvesuyuciropayı%5,0’dır. *Kaynak:Nielsen,2013


17

2013 Yılında

28PınarSüt,yurtdışında28pazardafaaliyetgöstermektedir.

Yurt dışında güçlenen ve bilinirliği artan markaPınar,uluslararasıalandasözsahibiolanbölgeselbirgüçolmavizyonunubenimsemişvestratejikhedeflerinioluşturmuştur.Buvizyondoğrultusunda;yakıncoğrafyadanbaşlayarakyurtdışındakibirçokülkedemarkaimajınıgüçlendirenvebilinirliğiniartıranfaaliyetleryürütmektedir.

Türkiye’deengüçlümarkalardanbirihalinegelenPınarSüt,yurtdışındakörfezbölgesindebaştaSuudiArabistan,B.A.E.veKuveyt,körfezbölgesidışındabaştaK.K.T.C.,Irak,Azerbaycan,Avrupa’daisebaştaAlmanya,İngiltereolmaküzere28pazardafaaliyetgöstermektedir.

PınarSütihracatfaaliyetlerini30.yılınıtamamladığıKörfezÜlkeleriveOrtaDoğubölgesindeyoğunlaştırmıştır.PınarLabne’ninSuudiArabistan’dakipazarpayı%28,BirleşikArapEmirlikleri’nde%36,Kuveyt’teise%51’dir.

DiğeryurtdışıpazarlardadaPınarmarkasınıntanıtımvepazarlamafaaliyetleri2013’teivmekazanmıştır.Irak,AzerbaycanveK.K.T.C.’deyıliçindeiletişimfaaliyetleriilemarkabilinirliğiartırılmış,Irak’tasütlüürünlerkategorisindekimarkabilinirliğiiletişimdönemiöncesinde%16iken,iletişimile%52seviyesineyükseltilmiştir.Azerbaycan’dadasonçeyrekteiletişimfaaliyetleriyoğunlaşmışvePınarSüt’ünihracatı2013yılındaABDdolarıbazında%16oranındaartışgöstermiştir.

IrakpazarındayüksektüketimiolanKahvaltıKremasıürünündeyenigramaj,kremveüçgenpeynirlerbaştaolmaküzere,tüketiciihtiyacınınyüksekolduğukategorilerdeyöreseldildeambalajlarlanseedilmektedir.

%16,6PınarSüt’ünihracatı2013yılındaABDdolarıbazında%16,6oranındaartışgöstermiştir.

İhracat (milyonABDdoları)

2013 46,4

2012 39,8

İhracatın Net Satışlar İçindeki Payı(%)

2013 10,9

2012 10,1


18

Pazar payını artırmaya odaklı kampanyalar ve yansımaları

Süt Grubu2013’tesadesütkategorisindeOcak-Şubat,döneminde“NesillerPınarSüt’leSağlıklıBüyüdü,SıraYeniNesillerde”iletişimigerçekleştirilmiş,TV,dijitalveözelaçıkhavareklamlarıbüyükbeğenikazanmıştır.

Mayıs-Haziranarasındayapılanmesleklerkampanyasıile“Büyüme”konseptliambalajlarilefarklılaşmakvetüketiciçekişininartırılmasıhedeflenmiştir.Büyümekonseptineparalelolarak,bukampanyaileçocuklarısütiçmeyeteşvikeden“mesleklerambalajları”yapılmışvekampanyakapsamındaFacebookmeslekleroyunuoynayanlarateknolojiödülpaketihediyeedilmiştir.

AnnelerGünükapsamında,Facebook’ta130.000üyeninolduğu“PınarSüt’leBüyüyorum”sayfasındatüketicilerinanneleriiçinyazdıklarımesajlarödüllendirilmişayrıca“AnnemeSevgimiÖrüyorum”kampanyasıkapsamındagelenmesajlardanseçilenlerbasınilanlarınataşınmıştır.

MevsimselliğindeetkisiylelightsütkategorisindepazarlamaaktiviteleriNisanayıitibarıylayoğunlukkazanmıştır.Nisan-Haziranaylarındaürününbilinirliğiniartırmakamacıyla,internetiletişimivediyetşenliğisponsorluğuyapılmıştır.MayısayıitibarıyladaFacebooksayfasında“Kalorimetrem”uygulamasıyayınabaşlamıştır.

ÇocukSütüiçinNisan-Mayısaylarındakısadönemli“ÇocuğunuzunGelişimine3’lüDestek”başlığıaltındarelansmankampanyasıdahilinde

TViletişimiyapılmış,internetsayfasıiçeriklerizenginleştirilmişvedergiilanlarıilekategoridesteklenmiştir.Bukampanyadahilindetümçocuksütüpaketlerindegörselolarakfiziksel,zihinselgelişimevebağışıklığadestekvurgulanmıştır.2013yılıboyunca“AnneninGünlüğü”Facebooksayfasıpediatristdesteğiileürününfonksiyonelözellikleritüketicilereaktarılmayadevametmiştir.

AromalısütkategorisindeKidomarkasıiçinyılboyusüreniletişimaktiviteleriilekategoridekikonumgüçlendirilmeyedevamedilmiştir.Ocak-Şubataylarında“KidoKomiklikKitabı”veHaziran-Ağustosaylarında“KidoDenizlerAltında”kampanyalarıylaçocuklarındikkatiniçekebilecek,eğlenebilecekleriunsurlariçerenhediyelerverilmiş,kampanyalaraparalelreklamfilmleriyayınlanmıştır.

ŞirinlerlisanslıkarakterleregeçişileberabertümpaketlerdeveiletişimdeKidoveŞirinlerbirliktekullanılmayabaşlanmıştır.OkuladönüşdönemindeKidoveŞirinler’inyeraldığıyenikampanyaçerçevesindereklamfilmiyayınlanmıştır.Yılboyuncatümkampanyalaraparalelolarakçocuklarayönelikbirçokinteraktifuygulamakido.com.tr’deyeralmıştır.

YetişkinaromalısütkategorisindeÇikola’nınyanısıraTemmuzayında“ÇikolaLatte”ileseriyeyenikahvelitateklenmiştir.

DengeSütürünündetüketicilerleiletişimkurmak,aynızamandaürününbilinirliğiniartırmakamacıylaDiyetŞenliğikapsamındaürüntanıtıcıbroşürlerdağıtılmışvebilgilendirmeleryapılmıştır.

2013’te sade süt kategorisinde Ocak‑Şubat, döneminde “Nesiller Pınar Süt’le Sağlıklı Büyüdü, Sıra Yeni Nesillerde” iletişimi gerçekleştirilmiş, TV, dijital ve özel açık hava reklamları büyük beğeni kazanmıştır.

“Nesiller Pınar Süt’le Sağlıklı Büyüdü, Sıra Yeni Nesillerde”


19

2013 Yılında

Peynir GrubuPınarLabneiçindüzenlenen“MeşhurEderLezzeti”kampanyası,Mayıs2013’tedefarklıbirreklamfilmiiledevamederkensosyalmedyadadaPınarLabne’ninFacebooksayfasındanbirçoktarifpaylaşılaraktüketicilerinilgisiçekilmiştir.AyrıcaaçıkhavadakadıntüketicilerintercihettiğidükkânlardavemarketlerdePınarLabne’libörektadımlarıyapılmış,ürünlerinyanısıratarifkartlarıverilmiştir.

AyrıcaKasımayındanitibarenilkdefaPınarLabneürünüyleTV’deyüksekizlenirlikleriolankadınprogramlarıylaişbirliğiçalışmalarıbaşlatılmıştır.StarTV’de“Melek”programınasponsorolunmuşveSahrapSoysalilehaftadabirgünPınarLabne’litarifyapımıveürünentegrasyonukullanımınabaşlanmıştır.Bununlaberaberhaftadaikikereadvertorialyayınıyapılmış;AralıkayısonuitibarıylaATV’deki“ZahideileYetişHayata”programındadabenzeruygulamagerçekleştirilmiştir.

Türkiye’debirilkolarakEkim2012ayındasatışasunulanPınarBeyazÇikolatalıürünüiçinOcak2013ayındada“ÇikolataSevenÇocuklaraKahvaltıyıSevdirenBeyaz”mottosuiletanıtımyapılmayadevamedilmiş,Ekim2012’de%84olanPınarBeyaz’ınpazarpayı2013yılıOcakayında%86seviyesineulaşmıştır.

KrempeynirveüçgenpeynirdeTV,radyo,açıkhava,sinemaveinternetmecralarınınkullanıldığı“BanaBana”kampanyasıNisan-Mayısaylarındayapılmıştır.Çizgialtında“ReklamOburları”üniversiteetkinliğiilegençöğrencihedefkitlesineulaşılırken,“OfisteHayatVar”etkinliğiiletoplamda20işmerkezindeüçgenpeynirdağıtımıyapılmıştır.Bunlarınyanısıramarketiçitadımveteşhirçalışmalarınadayerverilmiştir.Bu

aktivitelersonrasıreklamöncesidönemegöreüçgenpeynirde%33,krempeynirdeise%46tonajartışıyakalanmıştır.Buartışlaberaberkrempeynirde+2,üçgenpeynirdeise+3pazarpayıartışısağlanmıştır.

Yoğurt-Ayran Grubu Yoğurtkategorisininanasegmentisadeyoğurdun,ramazandönemindesatışnoktalarındamağazaiçigiydirmelerleveaçıkhavareklamlarıilegörünürlüğüvesatışıartırılmıştır.

SadeyoğurtkategorisinderafçekişiniartırmakvetüketiciyebirebirdokunmakiçinmağazaiçisatışdestekaktiviteleriyapılmışvebuaktivitelerdePınaryoğurdudahacaziphalegetirmekiçinPınaryoğurttasarımlıçantalarhediyeedilmiştir.PınarSu’nundağıtımvehanepenetrasyonundanyararlanmakiçinyoğurtboyunluklarıiletanıtımuygulamasıyapılmışvekategorilerarasısinerjiyaratılmıştır.

Lightyoğurtkategorisindeyazahazırlıkdönemlerindeürünlebirlikteverilençeşitlipromosyonelmalzemelerleraftakigörünürlükvetüketiciçekişiartırılmıştır.

Tüketicileretaşımavekullanımkolaylığısağlamakamacıylaşişeayranambalajtasarımıdeğiştirilerekkulpluambalajlarageçilmiş,tüketicilerindahaçokbeğendiğiveayrıcaraftadahadikkatçekicihalegelenambalajlaryaratılmıştır.Ayrankategorisindebirilkyapılarakçocukveçocukluailelerihedefleyenbiriletişimkampanyasıgerçekleştirilmiştir.Pınar,çocuklarınsağlıklıbüyümelerindeayranınönemliolduğunoktasındanyolaçıkarak,çocuklarınayranıseverekiçmesininvesağlıklıbüyümesininüzerineiddiasınıortayakoyanbirreklamkampanyasıylatüketicilerinkarşısındaçıkmıştır.Pazardaki

Pazardaki markalardan ayrışan kampanyası ile ayran, Pınar Süt portföyü içerisinde geçen yıla göre hızla büyüyen kategorilerden biri olmuştur.

%46Tanıtımçalışmalarıilekrempeynirde%46tonajartışıyakalanmıştır.


20

markalardanayrışanbukampanyaylaayran,PınarSütportföyüiçerisindegeçenyılagörehızlabüyüyenkategorilerdenbiriolmuştur.

KampanyasürecindeTViletişimiyleberaberfarklımecralarbiraradakullanılmış,akıldakalıcıreklammüziğiyleetkinbirşekilderadyokullanımıyapılmıştır.TVveradyoylaparalelolarak,İstanbul’daveyazlıkmekânlardaaçıkhavareklamlarıyapılmış,sahadakullanılanPOP’lervesatışdestekaktiviteleriyletüketiciylebirebiriletişimdeolunanbirkampanyagerçekleştirilmiştir.

ŞirinlerkarakterleriPınar200mlayranambalajlarıüzerindekullanılmayabaşlanarakçocuklarınsağlıklıiçeceklereyönlendirilmesihedeflenmiştir.Ayrankategorisindeilkdefakarakterkullanımınıyapanmarkaolarakdiğermarkalardandaayrışmasağlanmıştır.ÇocukkanallarındayapılanTViletişimiveaçıkhavareklamlarıylaürününrelansmanıyapılmış,etkinPOPkullanımları,satışdestekaktivitelerivepromosyonlarlatüketiciçekişiartırılmıştır.

Sos GrubuPınarsosgrubuürünlerininmarketiçigörünürlükleri,stantkullanımı,dönemseletiketvetüketicipromosyonlarıylaartırılmıştır.Ekopaketlerilehediyeedilenmutfakönlüğü,soslukvecamkasepromosyonlarıileürünçekişleriartmıştır.AralıkayındaPınarhardal,ketçapvemayonezdenoluşanyılbaşıpaketitüketicilerlebuluşturulmuştur.Küçükgramajsegmentininönemkazanmayabaşlamasıylaberaberküçükgramajketçapvemayoneztüketiciilebuluşturularaksospazarının%14payınıalanbusegmenttePınarmarkasıolarakyeralınmıştır.

Pınar,yurtdışında“custard”olarakbilinenvekullanılanvanilyalıkıvamlısosuTürkdamaktadınavetüketiciihtiyacınagöreuyarlayarakKremillamarkasıileTürkiye’de2013yılındabeğeniyesunmuştur.Avrupa’dangelenbulezzetPınar’ınnesillerdirgüvenletüketilendoğalsütününlezzetivenefisvanilyakokusuyladirektkullanımahazırolarak500ml’likambalajlariçindetüketiciilebuluşmuştur. Toz GrubuPınartozürünlerkategorisiiçindönemselavantajpaketlerisatışasunulmuş,yılbaşıdönemindeyapılanözeletikettasarımıilepromosyonpaketlerininmarketiçigörünürlüğüartırılmıştır.MuzlutozpudinghediyeliKremŞantipromosyonutüketiciyeçilekmevsimindesunulmuş,POPçalışmalarıiletüketicilereduyurulmuştur.Marketlerdetadımlargerçekleştirilmiş,marketiçistandveraketkullanımıileürünlerönplanaçıkarılmışvegörünürlükartırılmıştır.

Turquality® Projesi *

Pınar, yurt dışında “custard” olarak bilinen ve kullanılan vanilyalı kıvamlı sosu Türk damak tadına ve tüketici ihtiyacına göre uyarlayarak Kremilla markası ile Türkiye’de 2013 yılında beğeniye sunmuştur.


21

2013 Yılında

Pınar Süt 2013 yılında sosyal medyayı yoğun bir şekilde kullanarak tüketicilerle güçlü iletişimini pekiştirmiştir.

twitter

ilk

Kurumsaltwitterhesabındantüketicilerleözeltarifler,basınbültenleri,özelduyurularveözelgünvehaftalaradairkutlamamesajlarıpaylaşılmaktadır.

“Pınar’lalezzetcanlandı”iletişimikampanyasıTürkiye’deilkkezPınarmeyvesuyundakullanılanpratikkapağageçişsonrasındayapılmıştır.

Meyve Suyu Grubu“Pınar’lalezzetcanlandı”iletişimikampanyasıTürkiye’deilkkezPınarmeyvesuyundakullanılanpratikkapağageçişsonrasındayapılmıştır.Reklamfilminde,meyvelerdengelentazelikhissihareketlibirmüzikvedoğalmeyvegörüntüleriyleyansıtılmıştır.Üstünlezzetiylehayattankeyifalmaanlarınıekranlarataşıyanreklamda,PınarMeyveSuyulezzetinin,aileyikeyiflebirarayagetirdiğivurgulanmışvekullanımıkolaylaştıranözelkapağın,genişliğisayesindedaharahataçıldığıvedöküldüğü,böyleliklemeyvesularınınetrafasıçramasınınönlenereközellikleçocuklarakolaylıksağlandığıyansıtılmıştır.

Kampanya,TVreklamı,radyoveaçıkhavakullanımlarıyladesteklenmiş,bununyanısırafizy,karnaval.comgibimüziksitelerindePınar’lacanlandıranşarkılariletişimiyapılmıştır.

MarketiçindedikkatçekiciteşhiruygulamalarıvePOPkullanımınınyanısıra,Pınarmeyvesuyunaözelolarakhazırlanan“Pınar’lacanlananmeyveoyunu”tüketicilerekeyiflianlaryaşatmıştır.

200mlnektarve%100ambalajlarındaŞirinlertasarımınageçilmiştir.FarklınoktalardakiAVM’lerdedüzenlenenetkinliklerilelansmanduyurusuyapılmış,hediyeedilenŞirinlertemalıbardaklartüketicininilgisiniçekmiştir.

Sosyal Medya

• twitter.com/PinarKurumsal: Kurumsaltwitterhesabındantüketicilerleözeltarifler,basınbültenleri,özelduyurularveözelgünvehaftalaradairkutlamamesajlarıpaylaşılmaktadır.AyrıcaTwitter’dankurumsalhesabagörüşveönerisebebiyleulaşantüketicilereyönelikaçılantwitter.com/InfoPinaradresliresmitwitterhesabındandatüketicilerinistek,ihtiyaçveönerileriPınarİletişimMerkezisayesindetakipedilerekçözümekavuşturulmaktadır.

• www.facebook.com/LightYasaminSirlari: LighthayatıbiryaşamtarzıolarakbenimseyenleriçinaçılanLightYaşamınSırlarıFacebooksayfasındahergünpaylaşılanlightyaşamiçerikleriyletüketiciler,dahasağlıklıbiryaşamayönlendirilmiştir.

• www.facebook.com/PinarLabne: PınarLabneFacebooksayfasıilgiçekiciiçerikvetariflerletüketicilerineulaşmıştır.

• www.facebook.com/PinarSutleBuyuyorum: PınarSüt’leBüyüyorumFacebookfansayfasıhedefkitlesiolan25-45yaşarasıkadınlarlasürekliveölçülebiliriletişimsağlamayıhedefleyerekaçılmıştır.Facebookfansayfasıüzerindenbirçokkampanyaveyarışmagerçekleştirilmektedir.

• www.facebook.com/anneningunlugu: “AnneninGünlüğü”Facebooksayfasıüzerindenannelerveçocuklarınayönelikfaydalıbilgilerveürünlerimizileilgilidetaylıbilgilerpaylaşılmıştır.

• www.facebook.com/PinarKido: PınarKidoFacebooksayfasıüzerindenKido’nunkampanyalarıileilgilibilgilerveçocuklarayönelikyapılanaktivitelerpaylaşılmıştır.


22

Yatırımlarla yenilenen üretim gücüPınarSüt,kurumkültüründeönemlibiryeresahipolanyenilikvedeğişimdoğrultusundahergeçengünsahipolduğuteknolojiyivebilgibirikiminidahaileriyetaşıyıpburadanaldığıgücübirrekabetavantajınadönüştürürken,değişensektörelkoşullaradauyumlubiryatırımprogramıizlemektedir.

Pınar Süt Şanlıurfa Fabrikası PınarSüt’ünüçüncüfabrikası,kırkyıldırülkeekonomisinehızkesmedendeğerkatmanınyenibirsimgesiolarakİzmir’debaşlayıpEskişehir’ledevamedentoplumsalkatkımodeliniŞanlıurfavetümGüneydoğuAnadoluBölgesi’netaşımayıamaçlamaktadır.

YaşarHolding,Türkiye’dehayvancılıkveçiftçiliğingelişimiiçinsorumluluğunuEgeBölgesi’ndeİzmir,İçAnadoluBölgesi’ndeEskişehir’deyaptığıyatırımlardansonraGüneydoğuAnadoluBölgesi’ndedesürdürmeyihedeflemektedir.Şanlıurfa’da2013yılındatemeliatılantesis,PınarSüt’ünsondönemdekienbüyükyatırımıkonumundadır.

PınarSütŞanlıurfaFabrikası’ndailketaptasüt,yoğurt,ayranvemeyvesuyuüretilmesiplanlanmaktadır.Fabrika,ihtiyaçlardoğrultusundaürünçeşitliliğiartırılacakşekildeprojelendirilmiştir.Fabrikada,sonsistemotomasyon,üretimteknolojileriveminimumenerjikullanandoğailedostteknolojilertercihedilmiştir.

BinlercesütüreticisininemeğinindeğerlendirileceğiyatırımlaŞanlıurfa’nınyanısıraçevreilveilçelerdendesütalımıyapılacaktır.PınarSütkalitesigüvencesindeüretimiçinçiftçilereveterinerlik,sunitohumlamayöntemleri,çiftçieğitimlerigibiçalışmalaryapılarakbölgesütçülüğününgelişiminekatkısağlanacaktır.Şanlıurfa’nınhedefihracatpazarlarınayakınbirkonumdaolmasınedeniyleihracatındabeklentilerinüzerindebirbüyümegöstermesihedeflenmektedir.

katkıFabrikailebölgesütçülüğününgelişiminekatkısağlanacaktır.

Pınar Süt büyüme politikaları kapsamında belirlediği stratejik planları kapsamında 3. fabrikasını kurma kararı almıştır.


23

2013 Yılında

49,5

260

PınarSüt’üntoplamyatırımtutarı49,5milyonTLolmuştur.

PınarSüt’üntoplamüretimtesisialanı260binm2’dir.

2013 yılı yatırım çalışmalarıŞirket2013yılındaŞanlıurfa’dakiyenifabrikayatırımınınyanısıra,İzmirveEskişehirfabrikalarıyenilemeyatırımlarınaağırlıkvermiş,toplamyatırımtutarı49.506binTLolmuştur.Arsa-arazi,yeraltıveyerüstüdüzenleri,binalar14.458binTL,makinavetesisler32.423binTL,demirbaşlar1.804binTL,haklar821binTL’dir.

Şirket,• ŞanlıurfaFabrikası’ndakiyeniyatırımiçin28.05.2013tarihli110580no’luYatırımTeşvikBelgesikapsamında26.331.149TL,

• Eskişehirfabrikayenilemeyatırımlarıiçin21.02.2013tarihli109071no’luYatırımTeşvikBelgesikapsamında13.261.031TL,

• İzmirfabrikayenilemeyatırımlarıiçin27.03.2013tarihli109705no’luYatırımTeşvikBelgesikapsamında2.696.819TL

tutarındayatırımlargerçekleştirmiştir.

Pınar Süt 2013 yılında Şanlıurfa’daki yeni fabrika yatırımının yanı sıra, İzmir ve Eskişehir fabrikalarının yenileme yatırımlarına ağırlık vermiştir.

İzmir Eskişehir Toplam

KapalıAlan 53.341,23 35.825 89.166,23

AçıkAlan 56.733,78 114.175 170.908,78

ToplamAlan 110.075,01 150.000 260.075,01

Üretim Tesisleri (m2)


24

Ödüller •GfKveCapitalDergisitarafındandüzenlenen“Türkiye’ninEnBeğenilenŞirketleri”araştırmasınagöreTürkiye’ninsütsektöründeenbeğenilenşirketiPınarSütolmuştur.

• RepManİtibarAraştırmalarıMerkezitarafındanTürkiye’ninenitibarlısektörleriveşirketleriaçıklanmıştır.GfKTürkiyetarafından7coğrafibölgedetoplam16bin243kişiarasındayapılanaraştırmayagörePınar,Türkiye’ninenitibarlı10şirketiarasındayeralmıştır.Halktarafındanseçilenenitibarlı10şirketarasındageçenyıl8.sıradaolanPınarbuyılbirsırayükselerek7.sırayaçıkmıştır.

• Superbrands’delisteyegirenherdörtmarkadanbirigıda-içecekkategorisindençıkmıştır.Pınarsüpermarkalardanbiriolaraködülalmıştır.

• TürkiyeKaliteDerneği(KalDer)tarafındandüzenlenenTürkiyeMüşteriMemnuniyetiEndeksi(TMME)ÖdülTöreni’nde119markaveyaklaşık275.000tüketiciarasındagerçekleştirilenmemnuniyetaraştırmasısonucuPınar,3ödülelayıkgörülmüştür:• MeyveSuyuSektörü:TMMESürdürülenBaşarıÖdülü-AltınHeykel

• MeyveSuyuSektörü:TMME2012SektörBirincisi-GümüşHeykel

• SütveSütÜrünleriSektörü:TMME2012SektörBirincisi-GümüşHeykel

• TürkiyeMüşteriMemnuniyetiEndeksi(TMME)2013yılı2.çeyreksonuçlarınagörePınarMeyveSularıson4yıldırolduğugibienyüksekmüşterimemnuniyetoranınıgerçekleştirerekMeyveSuyusektöründetüketicilerinen

beğendiğimarkaolmuştur.TMMEçalışmasıkapsamında,AmbalajlıSuveMeyveSularısektörleri80puanile2013yılı2.çeyrekteölçülensektörlerarasındaenyüksekTMMEderecesinesahipsektörlerolmuştur.

• 2012yılıEBSOÖdülleri’ndePınarSüt;SütveSütÜrünleriSanayiMeslekGrubunda“EnYüksekİhracatGerçekleştiren”,“EnYüksekYatırımGerçekleştiren”,“EnYüksekÜretimGerçekleştiren”ve“ÜretimdeEnFazlaİstihdamSağlama”kategorilerindebirinci,“EnYüksekVergiVeren”kategorisindeiseüçüncüolmuştur.

• PınarSüt,İzmirTicaretOdasıGelenekselVergiÖdülTöreni’ndeKurumlarVergisi’ndeİzmirilinderekortmenilküçodaüyesindenbiriolarakplaketalmıştır.SafiTicariKazançbildiriminegöreSütveSütÜrünleriGrubu’ndaveDövizSağlamadaAltınMadalyaalmayahakkazanmıştır.

• ZkuşağıannelerininöncülükettiğiMOM-Zplatformunun,“annelereenyakınmarka”araştırmasındaPınarSüt,annelereenyakınmarkaolarakbirinciliködülünüalmıştır.

•MediacatFelis“Eniyiaçıkhavamedyakullanımı”ödülünüPınarSüt,“Büyüdüm,BüyüdümPınar’laBüyüdüm”kampanyasınınbüyüyenraketleruygulamasıilealmıştır.

• PınarSüt“AAwards”ındüzenlediğiAçıkhavaReklamlarıYarışması’nda,“EnİyiFMCGReklamı”ve“EnİyiÖzelUygulama”ödüllerinelayıkgörülmüştür.

• PınarSüt,büyükyankıuyandıranreklamfilmi“Pınar’laBüyüdüm”ileMediaCattarafındantümsektörlerde,2013’üneniyiiçgörülü10reklamıarasındagösterilmiştir.

SAHA Kurumsal Yönetim ve Kredi Derecelendirme Hizmetleri tarafından hazırlanan Kurumsal Yönetim Derecelendirme Raporu’na göre Pınar Süt’ün Kasım 2012’de 10 üzerinden 8,87 olarak açıklanan derecelendirme notu, 2013 yılı itibarıyla 9,15’e yükselmiştir.

Kurumsal yönetim derecelendirme notu


25

2013 Yılında

Süt

Kutu Süt• UzunÖmürlüSüt• OrganikSüt• OrganikLightSüt• GünlükSüt(pastörizesüt)• KidoSüt(çilekli,muzlu,kakaolu,Çikomiksçikolata&çilek,Çikomiksçikolata&gofret)

• YetişkinAromalıSütler(Çikola,ÇikolaLatte)• ŞişeSüt• LightSüt-%50LightSüt-%0,1YağlıLightSüt

Zenginleştirilmiş Sütler

•ÇocukDevamSütü(sade)•ÇocukDevamSütü(ballı)•ÇocukİlkAdımSütü(sade)•DengeKalsiyum+VitaminA,D,ESüt•DengeLaktozsuzSüt

Yoğurt

• PınarDoğalYoğurt• PınarDoğalYoğurtYarımYağlı• PınarDoğalYoğurtTamYağlı• PınarDoğalYoğurtLight• OrganikYoğurt

Ayran

• PınarŞişeAyran• PınarBardakAyran• PınarLightAyran

Peynir-Tereyağı

Sürülebilir Peynir• KremPeynir• Kekikli-ZeytinliKremPeynir• CheddarlıKremPeynir• PınarBeyaz• PınarBeyazLight• PınarBeyazÇikolatalı• PınarLabne• PınarLabneLight

Pratik Peynir• DilimliTostPeyniri• DilimliBurgerPeyniri• PınarKidoÜçgenPeynir• TamYağlıÜçgenPeynir• Kekikli-ZeytinliÜçgenPeynir• CheddarlıÜçgenPeynir• YarımYağlıÜçgenPeynir• LightÜçgenPeynir

Geleneksel Peynir• TazeKaşar• TamYağlıBeyazPeynir• LightBeyazPeynir• OrganikBeyazPeynir

Tereyağı• KaseTereyağı• GelenekselTereyağı• RuloTereyağı• PaketTereyağı• PratikTereyağı

Özel Peynir• DilPeyniri• CheddarPeyniri• Mozzarella

Müşterilerimiz ve tüketicilerimiz için…

Pınar Süt Ürün Portföyü


26

Meyve Suyu

Meyve Nektarları• VişneNektarı• ŞeftaliNektarı• AkdenizKarışıkMeyveNektarı• KayısıNektarı• PortakalNektarı• Vişne-ElmaNektarı

%100 Meyve Suları• Pınar%100PortakalSuyu• Pınar%100ElmaSuyu• Pınar%100Şeftali-ElmaSuyu• Pınar%100Kayısı-ElmaSuyu

Meyveli İçecek• Tropik• Portakal&Şeftali• Portakal,Havuç&Limon• Portakal,ArmutveElmaKarışık• Armut,Ananas

Lezzetlendirici

Tatlı Sos• PınarKakaoSos

Mayonez• Mayonez• LightMayonez

Ketçap (acılı ve tatlı) Hardal KremaPınar SütkremKremilla

Tatlılar

Pratik Tatlı• KidoPuding(kakaoluvemuzlu)• TozPuding(kakaolu,muzlu,vanilyalı,bitter çikolatalı,çikolatalı&fındıkaromalı,supangle)• KremŞanti

Toplu Tüketim

Süt• ServisSüt(tamyağlıveyarımyağlı)• PınarKutupakSüt(BaginBox)(tamyağlıve yarımyağlı)

Peynir• PınarLabne• PınarBeyaz• Pizzarella• DilimliTost

Tereyağı• PVCveFolyoPaketler• RuloTereyağı

Yoğurt• PınarDoğalYoğurt

Ayran

Sanayi Tipi Süt Tozu• YağsızSütTozu• TamYağlıSütTozu• PeynirSuyuTozu

Sos• ServisMayonez• ServisKetçap• KovaMayonez• KovaKetçap


27

2013 Yılında

Türkiye pazarına uygun, tüketici odaklı ürünler geliştiren Pınar Süt, dünyada öne çıkan gıda trendlerini yakından takip etmektedir.

282013yılında2adetyeniürünve26adetambalajçalışmasıgerçekleştirilmiştir.

2013 yılında pazara sunulan yeni ürünlerSektördekiyenilikçiyaklaşımınıvetüketicilerininihtiyaçlarınaverdiğiönemisürdürenPınarSüt,2013yılındaportföyünefarklıkategorilerdeyeniürünlerekleyerekpiyasayasunmuşve2adetyeniürünve26adetambalajçalışmasıgerçekleştirmiştir.

Yeni ürünler• ÇikolaLatte• KremillaAmbalaj çalışmaları• KahvaltıKeyfi400gr• KahvaltıKeyfi800gr• KremPeynir100gr• DilimliPeynir200gr• DengeKalsiyum1/5• DengeLaktozsuz1/5• PınarLightSüt%501/5• PınarLightSüt%01/56’lıMP• PınarİlkAdım1/5• Ketçap300gr•Mayonez255grEDT-SütGrubu• YoğurtEDT200gr• YoğurtEDT200grYarımYağlı• YoğurtEDT150grYarımYağlı• PınarLabneEDT20gr• ÜçgenPeynirYarımYağlı15grEDT• Tereyağ2kgEDT• SütYağlı1/5EDT• SütYarımYağlı1/5EDT• SütYağsız1/5EDT• SütYağsız1/1EDT• AyranEDT200ml• AyranEDT300mlİhracat • KremPeynir160grözelformül• Kahvaltıkreması200gr• Üçgenpeynir(tamyağlı,lightveyarımyağlı,özelArapçaetiketliformül)

Ürün ambalaj çalışmalarıPınarürünlerininsatışnoktalarındavenihaitüketicilertarafındantercihedilmesinderoloynayanunsurlarıönplanaçıkarmayayönelikolarakürünambalajlarındadeğişiklikleryapılmıştır.Bununyanısırasürdürebilirlikadınaambalajmalzemelerindeoptimizasyonçalışmalarınaöncelikverilmiştir.

Eskişehirfabrikaüretimhattındayeralanşişeayranpaketlemehattırevizeedilerekambalajrevizyonunagidilmiştir.Mayıs2013tarihiilebirlikte1ltve1,5ltayrandakullanımkolaylığıyaratankulpluşişeyegeçişyapılmıştır.

Yenilikçi Ar-Ge çalışmalarıTürkiyepazarınauygun,tüketiciodaklıürünlergeliştirenPınarSüt,dünyadaöneçıkangıdatrendleriniyakındantakipetmektedir.Yenilikfaaliyetlerini,hedefodaklıAr-Geçalışmalarına,sürdürülebilirliğeveçevreduyarlılığınaverdiğiönemilesürdürenPınarSüt2013yılındaTürkiyepazarındabirilkolancustard,vanilyatadındakıvamlısos“PınarKremilla”ürününüpiyasayasunmuştur.Yoğunkıvamlı,vanilyatadındakipratikbirlezzetolanPınarKremilla,pasta,profiterol,cheesecake,tart,milföypasta,krembrulle,kekgibibirçoktatlıdadoğrudan,dolgumalzemesiveyasosolarakkullanılabildiğigibitekbaşınaveyameyveylebirliktedetüketilebilmektedir.

2013yılınınikinciyarısındapiyasayasunulan“PınarÇikolaLatte”ürünühemsıcakhemdesoğukolaraktüketilebilen,sütünkahveveçikolatailebuluştuğulezzetlibiralternatifolaraksütsektöründedikkatçekmiştir.


28

Pınar Süt kalite anlayışı ve yönetim sistemleriBirincilhedefitüketiciyedoğal,sağlıklıvekatmadeğeriolanürünlersunmakolanPınarSüt,uluslararasıstandartlardakiüretimi,yenilikçiyapısı,tüketicininihtiyacınıkarşılamadakiazmiilebugünTürkiye’ninenzenginürünyelpazesinesahipgıdakuruluşudur.PınarSütmevcutveyeniteknolojininiyideğerlendirilmesinivekullanılmasını,yurtiçiveyurtdışındakiteknolojinintakipedilmesiniveuygulanabilenhertürlüteknolojinintransferinisadeceüretimyöntemi,makineveekipmanbazındadeğilpazarlama,ürünvekalitegeliştirme,ambalaj,bilgisistemleri,lojistikveürünkullanımkolaylıklarıgibialanlardadauygulamaktadır.

AvrupaBirliği’neihraçedilmeküzere,ısılişlemgörmüşsütvesütürünleriüretimiüzerindekikontrollerinişleyişinivesertifikalandırmaprosedürlerinideğerlendirmeküzere2000yılındanitibarençalışmalaryürütülmektedir.

Buçalışmalar;AvrupaKomisyonuSağlıkveTüketicininKorunmasıGenelMüdürlüğü(DGSANCO),GıdaveVeterinerOfisi(FVO)uzmanlarıGıdaTarımveHayvancılıkBakanlığı,OnaylıSütÇiftlikleri,SütİşletmeleriveASÜDişbirliğiileyürütülmüştür.28Şubat-9Mart2012tarihleriarasındaülkemizdeFVOuzmanlarıncadenetimlergerçekleştirilmiştir.

Denetimler;mevzuatveYetkiliOtorite,İşletmeKaydıveHayvanlarınKimliklendirilmesi,LaboratuvarHizmetleri,ÇiftlikKontrolleri,ToplamaSonrasıÇiğSütKontrolleri,SütİşletmeleriResmiKontrollerianabaşlıklarıaltındayapılmıştır.PınarSüt,genelveözelhijyengerekliliklerinikarşılama,ABstandartlarınauygunüretimyapmakonusundaihracatonayıalmıştır.PınarSütABSütveSütÜrünleriİhracatOnayBelgesiNisan2013tarihindeABresmigazetesindeyayınlanmıştır.

PınarSütISO22000GıdaGüvenliği,ISO9001KaliteveFSSC22000GıdaGüvenliğistandartlarıgibiuluslararasıstandartlarasahiptir.

ÜretimdekullandığımalzemelerinçevreaçısındangüvenliğiniönplandatutanPınarSüt,doğalkaynaklarınkullanımıkonusundahertürlütasarruftedbirinialmaktadır.Şirket,2003yılındaaldığıTSENISO14001ÇevreYönetimSistemibelgesiyle

çevreçalışmalarınıtaçlandırmıştır.2013MayısayındaTS18001İşSağlığıveGüvenliğiYönetimSistemiveTSENISO50001EnerjiYönetimSistemiBelgelerinialmayahakkazananPınarSüt,buyöndekiçalışmalarınadevametmektedir.

PınarSüt,çevre,enerji,işsağlığıvegüvenliğipolitikalarıdoğrultusunda;

• Çevreninkorunmasıveçevrekirlenmesininazaltılması,enerji,işsağlığıvegüvenliğikonusundakitümkanunveyönetmeliklereuymaktadır.

• Üretimiileçevreyeveinsansağlığınazararvermeyenvekaynaktüketiminiazaltanyöntemleruygulamaktadır.

• Atıkazaltımı,gerikazanmaveyenidenkullanmailkeleridoğrultusundaçalışmalaryapmaktadır.

• Bakımprogramlarınıgeliştirerekveyeniyatırımprojeleriniuygulayarakenerjikullanımınıazaltmaçalışmalarıyapmaktadır.

• Sutüketiminiazaltmak,prosesiçindeyenidüzenlemelerileoluşanatıksuyunyenidenkullanımınısağlamak,böyleceatıksudeşarjlarınıazaltmakiçinçalışmalargerçekleştirmektedir.

• Çalışanlarını,müşterilerinivetedarikçileriniçevre,enerji,işsağlığıvegüvenliğikonularındabilinçlendirmektedir.

Şirkettarafından,doğalkaynaklarınverimlikullanımı,atıklarınalıcıortamdakiçevreseletkilerininminimizasyonu,prosestekullanılanhammaddelerinçevreaçısındangüvenliği,proseslerinçevreselperformansı,atıklarınkalitatifvekantitatifkontrolüodaklıçevreyönetimprogramlarıoluşturulmaktadır.

Operasyonel iyileştirme ve maliyet optimizasyonu uygulamalarındaki gelişmelerFaaliyetgösterdiğisektörüoluşturmuş,geliştirmiş,dönüştürmüşveTürkiye’ninpekçokilkiniyaratmışbirşirketolarak,inovasyonveyenilikçilikPınarSüt’ünkurumkültüründeyeralmaktadır.

PınarSüt’te,2007yılındabaşlayanYalın6Sigma,1999yılındabaşlayanOperasyonelMaliyetİyileştirme(OMİ)uygulamalarıileönemlimaliyetavantajlarısağlanmıştır.

TS EN ISO 14001:2004 Çevre Yönetim Sistemi, TS EN ISO 22000 Gıda Güvenliği Yönetim Sistemi, TS EN ISO 9001:2008 Kalite Yönetim Sistemi ve FSSC 22000:PAS 220 Gıda Güvenliği Sistemi, Pınar Süt tarafından başarılı bir şekilde uygulanmaktadır.


29

2013 Yılında

Pınar Süt’ün satışlarının %85’i Yaşar Holding’in satış ve dağıtım şirketi olan Yaşar Birleşik Pazarlama kanalıyla gerçekleştirilmektedir.

1.200Türkiye’ninenbüyükveenönemlisatışvedağıtımteşkilatlarındanbiriolanYaşarBirleşikPazarlama’nın1.200’denfazlaaraçtanoluşanfilosubulunmaktadır.

%91PİM’eulaşantüketicilerlegerçekleştirilenanketinsonuçlarınagöremüşterimemnuniyetioranı%91’dir.

Operasyonel Maliyet İyileştirme (OMİ)Ortakhedefimaliyetleriniyileştirilmesiolanbuuygulamadabireylerkendifonksiyonlarıylailgilitespitettikleriaksaklıklarıortadankaldıracakfikirleriprojeolarakönermekteveyöneticilerinonayısonrasındauygulanançözümlerilemaliyetlerdeiyileşmesağlanmaktadır.Hayatageçenprojelerteşvikedicibiryaklaşımlaödüllendirilmektedir.

1990’lıyıllardamanuelolarakgerçekleştirilenprojeler,2003yılındanitibarenbilgiişlemaltyapısınıngelişmesiveSAP’yegeçişleberabersistemselolaraktakipedilmeyebaşlanmıştır.

Yalın 6 Sigma ProjeleriPınarSütEskişehirveİzmirüretimfabrikalarında2013yılındatoplam8adetYalınAltıSigmaProjesiçalışılmıştır.2008yılındanberisürekliliğisağlanançalışmalardatoplam45YalınAltıSigmaprojesitamamlanmıştır.

2013yılındastratejilerleparalelsüreçdeğişkenliklerininazaltılmasıveiyileştirilmesi,operasyonelmaliyetleriniyileştirilmesi,çevreselrisklerinyönetilmesiüzerineçalışmalaryapılmıştır.

Yalın6SigmaProjeleriilehedef;zamanabağlıolarakdeğişenmüşteribeklentilerineesnekveçevikbirşekildekarşılıkvererekoperasyonelmükemmeliyetisağlamak,ayrıcaYalınYönetimFelsefesiylekalite,maliyetveteslimhızındahepdahaiyiyiamaçlayan,sürekliartanbirmüşterimemnuniyetiyapısıkurgulamaktır.

Bilgi teknolojileri altyapı faaliyetleri2013yılındaPınarSütbilgiteknolojilerialtyapısındaönemlirevizyonlargerçekleştirilerekişsürekliliği,verigüvenliğivemaliyetiyileştirmekonularındagelişmesağlanmıştır.Yapılançalışmalarlayüksekorandaperformanseldeedilerekişverimliliğinekatkıdabulunulmuştur.BununyanısırayeniürüngeliştirmesüreciSAPsistemialtyapısındakurgulanarakveritutarlılığı,sürecinizlenmesiveortakçalışmaortamısağlanmıştır.

Süt alım projesiTümsütalımoperasyonlarıSAPsisteminedahiledilmiştir.Sütkabul,kalitekontrol,fiyatlandırma,faturalamasüreçlerininsistemdekontrolaltınaalınmasıyla;güvenilirveriakışı,otomasyon,hızlıfiyatlandırma,detaylıraporlamakonularındaönemliilerlemelerkaydedilmiştir.

Pınar İletişim Merkezi“Öncetüketicilerimizvemüşterilerimiz”ilkesi,Pınar’ıntümbirimleriyle,tüketicileriveiçvedışmüşterilerininihtiyaçlarınıhızlıvedoğrualgılayıponlarındahaiyibiryaşamayönelikdeğişenbeklentilerinikarşılamadaçevik,proaktifveyenilikçibiryaklaşımiçindeolmasınıgerektirmektedir.TüketiciodaklıçalışmaprensibinibenimseyenPınar,tüketicilerindengelenistekveönerilerititizlikleincelemektevedikkatealmaktadır.

Türkiye’ninheryerindenalankoduçevirmedenaranabilen4447627no’luPınarİletişimMerkezi(PİM)’negelenmüşteritalepveşikayetlerihaftanınyedigünü07:00-23:00saatleriarasındaoperatörlertarafındancanlıolarakyanıtlanmakta,ulaştırılankonularhakkındaenkısasürede


30

EDT2013yılında,EDTkanalınauygunürüngeliştirmeçalışmalarıdevametmiştir.

tüketicilerebilgiverilmektedir.PİMçağrıkarşılamabaşarıoranı%90seviyesindedirveçağrıların%92’si15saniyeiçindecevaplanmaktadır.2013yılındafaaliyetegeçenPİMTwitterhesabıylaisesosyalmedyaüzerindengelenistekveönerilerincelenerektüketicilerdönüşyapılmaktadır.İletişimdebulunulantüketicilereyapılanmemnuniyetanketiaracılığıylaPİM’inhizmetseviyesidüzenliolarakölçülmektedir.2013yılındaPınarİletişimMerkezi’neulaşantüketicilerlegerçekleştirilenanketinsonuçlarınagöremüşterimemnuniyetioranı%91’dir.

Dağıtım PınarSüt’ünsatışlarının%85’iYaşarHolding’insatışvedağıtımşirketiolanYaşarBirleşikPazarlamakanalıylagerçekleştirilmektedir.

Yaşar Birleşik Pazarlama

Türkiye’nin en büyük satış dağıtım ağı9BölgeMüdürlüğü,100’üaşkınbayive150binsatışnoktasıaracılığıylaPınarmarkalıürünlerientaze,ensağlıklıveenhızlıbiçimdemüşterivetüketicilerlebuluşturanYaşarBirleşikPazarlama,3farklıiklimlendirmederecesinde,17farklıkategoride,500’üaşkınürünçeşidiileTürkiye’ninenbüyükveenönemlisatışvedağıtımteşkilatlarındanbiridir.

YaşarBirleşikPazarlama,YaşarHoldingGıdaGrubutarafındanüretilenürünlerinsatışvedağıtımını,alanındauzmanlaşmış,müşteriodaklıçalışan,deneyimli,güçlükadrosuve1.200’üaşkındağıtımaracıylagerçekleştirmektedir.

Maksimumsayıdasatışnoktasınaulaşmakvenoktabaşınamaksimumsayıdaürünçeşitliliğisağlamakadına,portföyündekiürünleri,hedeflenenmüşterikanallarınagötürenşirket,Pınarmarkalıürünlerinpazarliderliğinegelmesindeyaygınveetkilidağıtımgücüylebüyükkatkısağlamaktadır.

YaşarBirleşikPazarlamatümticaretiniverimlilikveraporlamaüzerinekurduğuiçin,operasyonlarınıgünümüzünenetkiliyazılımsistemleriilesüreklitakipetmektevesonuçlarınıpaylaşmaktadır.

Sonuçodaklı,müşteriilişkileriniyönetebilen,proaktif,takımruhuileçalışan,nitelikliişgücüneinananŞirket,kendiişyapışşeklineözgün,hemkendipersonelinehemdeişortaklarınınpersoneline,satışbecerileriniartırmayayönelikeğitimprogramlarıgeliştirerektümekibinieğitmektedir.

YaşarBirleşikPazarlamamaksimumsatışnoktası,maksimumürünçeşidi,maksimumaktivite,maksimummüşteriilişkiyönetimi,maksimumveriyönetimi,maksimumekipçalışması,minimumfinansalriskilebirlikteoptimumtaşımamaliyetiveetkinstokyönetiminianastratejisiolarakbenimsemiştir.

YaşarBirleşikPazarlamaekonomikverimliliğinivehizmetkalitesiniartırmayayönelikyeniprojelerveverimlilikyaratacakuygulamalarıgeliştirmeyedevametmektedir.

Pınar ProfesyonelTÜİKverilerinegöre,evdışıtüketimin(EDT)Türkiye’dekibüyüklüğü33milyarTLolaraktahminedilmektedir.2012yılındaYaşarBirleşikPazarlamabünyesindekurulanEDTPazarlamaDepartmanıileEvDışıTüketimKanalı’nayönelikstratejikçalışmalaryapılmayabaşlanmıştır.

2013’teYaşarBirleşikPazarlama,gıdasektörününöndegelenfirmalarınınüyesiolduklarıEvDışıTüketimTedarikçileriDerneği(ETÜDER)’neüyeolmuştur.28-31Marttarihleriarasında,ETÜDERveCNRortaklığıilegerçekleştirilenEDTEXPO2013Fuarı’nakatılımsağlanmış;sektörünenönemlimarkasınınPınarolduğubirkezdahavurgulanmıştır.EDTİletişimstratejisininenönemliparçasıolarak,kanalın“kanaatönderleri”şef-aşçıbaşılarlailetişimkanallarıgeliştirilmeyebaşlanmıştır.2013yılında,EDTkanalınauygunürüngeliştirmeçalışmalarıdevametmiştir.


31

2013 Yılında

Pınar Süt, kaliteli süt hammaddesine ulaşmak için Avrupa Birliği standartlarında üretim yapan, Pınar Süt kalite anlayışını benimsemiş 200’ü aşkın çiftlikle sözleşmeli olarak çalışmaktadır.

25.000

210

PınarSüt,25.000’iaşanüreticisibulunmaktadır.

PınarSüt,“OnaylıSütÇiftliğiSertifikası”nasahipolantoplamda210çiftlikileçalışmaktadır.

SütsektörününöncüvelidermarkasıPınar,40.yılkutlamalarıçerçevesindeTürkiye’ninçeşitlibölgelerindengelen300üreticisiylebirlikteÇeşmeAltınYunusOtel’dePınarSütÜreticileriToplantısı’nıgerçekleştirmiştir.

PınarSüt,15’i“HastalıklardanAriİşletmeSertifikası”,5’iABstandartlarındasütürettiğinedair“OnaylıSütÇiftliğiSertifikası”nasahipolantoplamda210çiftlikileçalışmaktadır.

Çiftliklerdentedarikedilensütlerinkalitedeğerleri“günlük”olaraküreticilerlepaylaşılaraküreticilerinürünlerihakkındabilgisahibiolmalarısağlanmaktadır.

210’usütçiftliğiolmaküzeretoplamda440adetsoğutmamerkezindensüttedarikedilmektedir.

PınarSüt,sağlıklısütünüretilmesiiçinüreticilerinebilgivermekvebilinçoluşturmakamacıyla;sütkalitesi,sürüsağlığı,hayvanbeslenmesi,

koruyucuhekimlikgibikonulardaeğitimprogramlarıyürütmektedir.

2013yılındaköylerdevemerkezlerdegerçekleştirilen50’ninüzerindeüreticieğitimtoplantısıile2.500’ünüzerindeüreticiyeeğitimverilmiştir.

Üreticieğitimtoplantılarında,hayvanlarınsağlığının,ürünmiktarınınveürünlerinkalitesininiyileştirilmesiüzerindeetkisinianlatmakamacıyla;hijyenvedoğrusağımuygulamaları,sürünündevamıiçinsağlıklıbuzağıeldeedilmesi,silajyapımıveyapımesnasındadikkatedilmesigerekennoktalar,yemlerdebulunabilecekzararlımaddelervebunlarınkontrolühakkındabilgilereyerverilmektedir.

“TankerSürücüsüEğitimProgramı”başlatılarakfabrikalarataşınansütlerinnakliyesisırasındadahikaliteninkontrolaltındatutulmasınısağlanmıştır.

Tedarikçilerimiz için…Pınar Süt Faaliyet Raporu 2013

32

Pınar Süt’ün başarısının altında yatan en önemli değerlerinden biri “insan” yani çalışanlarıdır.

1.035

14.706

PınarSüt’ünortalamaçalışansayısı1.035’tir.

2013yılındatoplam14.706saateğitimverilmiştir.

PınarSüt,kuruluşundanbuyanabüyümevegelişmenintemeldayanaklarındanbiriolaninsankaynaklarınıetkin,verimliveuzunsürelikılmakvekorumakamacınıgütmekte,insankaynaklarıpolitikalarınıtemelişpolitikalarıvestratejileridoğrultusundabelirlemektedir.

TümYaşarTopluluğundaolduğugibiPınarSüt’ündeinsankaynaklarıstratejisi;“YetkinveEtkinİnsanKaynağınıçoğaltarakişgücüveriminiartırmak”ilkesindenhareketleçalışanınaklınıvekalbinikazananadilinsankaynaklarıpolitikalarıveuygulamalarıilepazardakienyetenekli,kalifiye,yaratıcıveyenilikçi,motivasyonu,performansıyüksekişgücünüçekmek,kalifiyeişgücünügeliştirmekveçalışanınbağlılığınıartırmaktır.

ÇalışanmotivasyonununvebağlılığınınyüksekolmasınınbaşarıyadahahızlıbirşekildeulaşılmasındaönemlibiravantajyarattığınınbilincindeolanPınarSütbukapsamda1998yılındanbuyanadüzenlenen“ÇalışanlarınGörüşleriAnketi”ileçalışanlarındangeribildirimleralmaktadır.Toplulukbünyesinde2012yılındaanketlerinonlinedoldurulmasıileilgiliyapılanpilotuygulamanınbaşarısağlamasıylaherikiyıldabiryapılmasıplanlananÇalışanlarınGörüşleriAnketleri’ni2014yılındatümbeyazyakaçalışanların,önümüzdekiyıllardadamaviyakaçalışanlarınonlineuygulamasıplanlanmaktadır.

PınarSüt,şirketçalışanlarına2013yılıiçerisindetoplam14.706saat,kişibaşıortalama9,2saateğitimolanağısunmuştur.

PınarSüt2012yılında“YaşarAkademi”markasıilee-öğrenmemetodolojisikullanılarakoluşturulanyenieğitimplatformunupilotuygulamaolarakgerçekleştirmiştir.Buuygulamanınbaşarısağlamasıylabirlikte2013yılıiçerisindebuuygulamayıkullanançalışansayısıartırılmıştır.

PınarSüt,ŞirkethedefleriylekişiselhedeflerinparalelolarakgerçekleştirilmesineyönelikPerformansDeğerlendirmeSistemi’ni2005yılındanbuyanakullanmaktadır.

PınarSüt’ün“Önceİnsan”yaklaşımıylabiçimlendirdiğiinsankaynaklarıpolitikasınınodağında;• Yetkinlikbazlıseçmeyerleştirmesürecinitamamlayarakyetkinveetkininsankaynağınınartırılmasısonucundafarkyaratançalışanlarıkurumiçerisindedeğerlendirmek,

• Performansdeğerlendirmesistemiyle;kurumsalperformansınyükseltilebilmesiiçinçalışanlarınhedeflerinin,şirkethedefleriileaynıyöndebütünleşmesinisağlamak,

• Çalışanlarınperformansını,hedeflerineulaşımdereceleridoğrultusundadeğerlendirerekbireyselbaşarıyıödüllendirmekvedahaiyiperformansgöstermeyeteşviketmek,

• Eğitimvegelişimplanlarınıuygulayabilmekadınaheryılzorunluveyazorunluolmayaneğitimleriorganizeetmek,

• Çalışanlarınfizikselveruhsalgelişimlerineönemvererek,çalışanlarınsağlıkgereksinimlerikonusundadestekamaçlıeğitimlerdüzenlemek

bulunmaktadır.

Şirket’teyürürlükteolanTopluİşSözleşmesi’nin31.12.2013tarihindesonaermişolmasınedeniylePınarSütileTekGıdaİşSendikasıarasında01.01.2014-31.12.2015döneminikapsayacakşekildeişyeridüzeyindetopluişsözleşmegörüşmelerinebaşlanmıştır.

PınarSütayrıca2013yılıiçinde128üniversite,83liseöğrencisinestajolanağısağlamıştır.

Çalışanlarımız için…Pınar Süt Faaliyet Raporu 2013

33

2013 Yılında

Çevre ve toplum için

Pınar Süt sektörde büyürken doğal kaynakları korumaya ve faaliyet gösterdiği coğrafyada yerel toplumla sıkı bir işbirliği kurmaya özen göstermektedir.

CO2PınarSütİzmirveEskişehirfabrikalarıiçin2020yılınakadar%15azaltımhedeflenmiştir.

PınarSüt;doğalkaynakkullanımınadikkatedenveatıklarıtürlerinegöreayıran,yasalmevzuatvegerekliliklereuyan,çevreamaçvehedeflerinibelirleyen,çevreselkirliliklerivebukirliliklerinçevreyeolanetkilerinideğerlendiren,ürünlerininkullanıldıktansonrakiçevreetkilerinidekontroleden,yaşanabilirbirdünyavekalitelibiryaşamiçingelecekkuşaklaradahasağlıklıbirfizikivesosyalçevrebırakmayıhedefleyenbirfirmadır.

PınarSütkârlılıkveverimlilikesasınagörefaaliyetleriniyürütürken,içindebulunduğutoplumakatkıdabulunmayıdasürdürmektedir.Ekonomik,sosyalveçevreolmaküzereüçboyutasahipbirkavramolansürdürülebilirliğiPınarSüttümboyutlarıylaelealmakta,stratejivehedeflerinibudoğrultudabelirlemektedir.BununyanısıraŞirket,sürdürülebilirliğinüçanaunsuruolanenerji,ekonomiveçevreyidengeiçindetutmaktadır.

YaşarHolding’in2007yılındaBirleşmişMilletlerKüreselİlkelerSözleşmesi(KİS)’niimzalayarakçıktığıyolculuğaparalelçalışmalaryürütenPınarSüt,insanhakları,işgücü,çevreveyolsuzluklamücadelekonularındakiduruşunuvekaydettiğigelişmeleripaydaşlarıylapaylaşmayıtaahhütetmiştir.Şirketayrıca,2010yılındabaşlatılan“Kurumsalİtibar”projesikapsamındaekonomi,çevrevesosyalyaşamarasındadengekurmakiçinvarolançabalarındahasistematikbirbiçimdesürdürüleceğinindealtınıçizmiştir.

TedarikçileribaştaolmaküzeretümpaydaşlarıylavarolaniletişimkanallarınıgüçlendirenPınarSüt,sürdürülebilirlikyolculuğunahepbirliktedevametmekamacıylayenistratejilergeliştirmektedir.

PınarSüttedarikçilerini,temelticariveoperasyonelgöstergelerinyanısıra,sürdürülebilirlikperformansıveriskleridikkatealarakdeğerlendirmektedir.Bununiçinbütüntedarikçilerini,tedarikçiyönetimprosesininbirparçasıolarak,sürdürülebilirlikbazındahazırlananbirkayıtsisteminedahiletmeprojesigeliştirmiştir.


34

Karbon ayak izi hesaplamasıKarbonLideriönderliğindeoluşturulanekip,2013yılıiçin“KurumsalKarbonAyakİzi”hesaplamaveraporlandırmasıyapmıştır.PınarSütbudoğrultuda2020yılınakadar%15azaltımhedeflemiştir.

Ayrıca,ekiplereTSEN50001EnerjiYönetimeğitimiverilmiştir.

Çevre dostu malzeme ve teknoloji kullanımı PınarSüt;çevreyeyatırımyapmakta,ulusalvedoğalkaynaklarıenverimlişekildekullanmakta,çevreileilgiliyasalmevzuatlarauyumiçindeçalışmakta,bütünçalışmalarınıbelirlenenyönetimsistemleripolitikasınaparalelolaraksürdürmektedir.ÇevrebilinciveanlayışıilehareketedenPınarSüt,sahipolduğuTSENISO14001ÇevreYönetimSistemibelgesiileçevreperformansınısürekligeliştirmeyiamaçlamaktadır.

PınarSütEskişehirFabrikası’ndayasalmevzuatlarauyumkapsamında5yıllıksüreile“HavaEmisyon”konuluçevreiznialınmıştır.Ayrıcamevzuatlarauyumçerçevesindeakreditekuruluşaemisyonölçümüyaptırılmaktadır.

PınarSüttarafındanheryılınbaşındaçevrefaaliyetplanveprogramlarıoluşturulmaktavetümyılboyuncatakipedilenkaynaktüketiminiazaltmayayönelikiyileştirmeçalışmalarıgerçekleştirilmektedir.Buçalışmalarçerçevesinde;

• Ekonomizeryatırımıylabuharkazanlarındaenerjitasarrufugerçekleştirilmişvekarbonsalımıazaltılmıştır.

• Soğukhavadepolarındaamonyaksistemiyerinebuzlususisteminegeçilerekenerjitasarrufusağlanmıştır.

• Yeniinşaedilenünitelerdeaydınlatmapanelleriveyüksekverimliaydınlatmaarmatürlerikullanılarakenerjitasarrufueldeedilmiştir.

• YüksekelektriksarfiyatıolanmotorlarınyerineenerjiverimliliğiyüksekEFF1elektrikmotorlarıkullanımıyaygınlaştırılmıştır.

• Kazanbrülörsistemlerinderevizyonyapılarakyakıttasarrufusağlanmıştır.

• Yeniyatırımdönemindeenerjiverimliliğiyüksek,çevredostuvekarbonsalımıdüşükyeninesilUHTsistemivemakinelerineyatırımyapılmıştır.

• Atıkkondensısısıkullanılarakısıtılanyoğurtinkübasyonodasısayesindeelektrikenerjisindetasarrufedilmiştir.

• Atıksuarıtmatesisindeyapılançalışmalarsonucundakimyasalgiderleridüşürülmüştür.

ISO14001ÇevreYönetimSistemi’ninbirgereğiolarak,tesisiçindetümbirimlerdeçevreetkienvanteriçıkarılmış,buenvanterlerdebirimlerinçevreyeetkilerivebuetkilerinşiddetlerisaptanarakçevrekütüklerioluşturulmuştur.Ayrıcakurulantedarikçideğerlendirmesistemleriyle,tedarikçilerinçevreyönetimsistemleriveişleyişidePınarSüttarafındanpuanlandırılmaktadır.

Enerji tüketiminde gerçekleştirilen azalmalarPınarSüt2013yılındaverimlienerjikullanımıvemevcutenerjitüketimininazaltılmasıadınaçeşitliçalışmalargerçekleştirmiştir.

PınarSütEskişehirFabrikası’ndaimalatbölümlerindedoğalaydınlatmalaryapılmayabaşlanmış,mevcutarmatürlerinyerineverimliarmatürlertakılarakelektriktasarrufusağlanmıştır.

PınarSütİzmirFabrikası’ndaelektriktasarrufusağlanmasıamacıyla,imalathanelerdevedışmekanlardayeralanmevcutaydınlatmasistemleriLEDaydınlatmayadönüştürülmeyebaşlanmıştır.

PınarSüt,üretimdekullanılanenerjikaynaklarınısayaçlarlatakipetmektedir.Takiplerçizelgelerlebelgelenmekteveüretimbazındakullanılanenerjimiktarlarıkıyaslanmaktadır.Bukıyaslamaileenerjiboyutlarıbelirlenmekte,enerjietütprogramlarıhazırlanmakta,enerjiboyutlarınayönelikhedeflerkonulmaktavebuhedeflerperiyodikolarakgözdengeçirilmektedir.Makineveteçhizatalınırkendahaöncebelirlenenenerjiverimlilikkriterlerinegörehareketedilmektedir.

PınarSüt2013yılındaEnerjiVerimliliğiadınayaptığıtümçalışmalarınıTSISO50001-2011EnerjiYönetimSistemBelgesinialarakbelgelendirmiştir.

ToplamenerjitüketimmiktarlarınınyıllıkolarakEnerjiveTabiiKaynaklarBakanlığı’nabağlıENVERportalınabildirimiyapılmaktadır.

Hat verimlilikleriPınarSütüretimmerkezlerindegünlüküretimhattıverimlilikölçümlerigerçekleştirilmektedir.Buölçümlerhaftalık,aylıkveyıllıkbazdakonsolideedilerekkayıtaltınaalınıp,denemeveanalizlerileperiyodikolarakdeğerlendirilmektedir.Verimlilikkayıplarınanedenolanfaktörleringiderilmesivemevcutverimlilikdeğerlerininiyileştirilmesihedefleriyleanlıkveuzunvadelieylemplanlarıoluşturulmaktadır.


35

2013 Yılında

Ambalaj atıkları yönetimi ile ürünlerin çevresel etkilerinin azaltılmasına yönelik girişimlerPınarSüt,üretimvekullanımfaaliyetlerisonucundaçevreyeolabilecekolumsuzetkilerintespitedilmesiveenazaindirilmesiiçinteknolojialternatiflerininbelirlenerekdeğerlendirilmesiniçevreyeduyarlılığıkonusundaönceliğiolarakkabuletmektedir.

Üretimdeoluşanatıklarınkontrolüneyönelikvemevzuatauyumsağlamakadına,EndüstriyelAtıkYönetimPlanıoluşturulmaktadır.Planıniçeriğinde;oluşanatıktürleri,miktarları,kodları,gönderilenfirmaadıgibibilgileryeralmaktadır.

Çevregörevlisitarafındangerçekleştirileniçdenetimlerkayıtaltınaalınarakfirmadaçevreselaçıdansürekliiyileştirmeleryapılmaktadır.

Prosesfaaliyetlerisonucuortayaçıkanorganikveevselatıklar;tesisiçerisindebulunanyasalşartlarauygundepolamaalanlarındatutulmaktavebertarafınınsağlanmasıadınaBüyükşehirBelediyesi’nindepolamasahalarınagönderilmektedir.

Aynışekilde,üretimvekullanımfaaliyetlerisonucundaoluşanatıklarlisanslıatıkbertaraftesislerine,geridönüştürülebilenatıklariselisanslıgeridönüşümfirmalarınagönderilmektevebuatıklarınekonomiyegerikazandırılmasısağlanmaktadır.Yıllıkoluşanatıklar,ambalajatıklarıileilgiliÇevreveŞehircilikBakanlığı’nabildirimyapılmaktadır.

Satılanürünlerinambalajıiçindetekrarkullanılabilirlikvegeridönüştürülebilirlikhedeflenmektedir.

ÜyesiolunanÇevreKorumaveAmbalajAtıklarıDeğerlendirmeVakfı(ÇEVKO)aracılığıilesözleşmelerdoğrultusundahazırlananvebakanlığasunulanambalajatıklarıyönetimplanınagöre,ambalajatıklarınınkaynağındaayrıtoplanması,geridönüştürülmesivegerikazanılmasınadairtüketicilerivebelediyeleribilgilendiricieğitimfaaliyetleridüzenlenmektedir.

Çalışanlara,çevrebilincininartırılmasıveISO14001ÇevreYönetimSistemiçalışmalarıkapsamındaçevrekirliliğininönlenmesiveatıklarileilgili,gerekişbaşındagereksedahasonrasındaçevreeğitimleriverilerekatıkyönetiminetümçalışanlarınkatılımısağlanmaktadır.

Nakliye yönetiminde sağlanan kazanımlarPınarSüt’ün2010-2012dönemindeyurtgenelindesatışvedağıtımfaaliyetleriningeliştirilmesiveiyileştirilmesiamacıylalojistiksüreçlerdegerçekleştirdiğiverimlilikvemüşterimemnuniyetiodaklıçalışmalar,2013yılındadayoğunbiçimdedevametmiştir.BuçalışmalarYeşilLojistikkavramınıdestekleyiciniteliktedir.

GıdaGrubuşirketlerininölçekekonomisimodeliileyönetilmekteolanlojistiksüreçlerinde2010yılındahayatageçirilenGıdaGrubuNakliyeProjesikapsamındauygulamayaalınanyenirotaoptimizasyonmodeliileyurtgenelindeşehirlerarasıkaranakliyeoperasyonlarındaverimliliksağlanmaktadır.Dahaazmesafeiledahafazlataşımahacminedayalılojistikmodelisayesindedahaazkarbonemisyonuileçevreselsürdürülebilirlikciddiseviyededesteklenmektedir.

YaşarGıdaGrubuşirketlerinin2013yılındayurtgenelindegerçekleştirdikleriyaklaşık40.000adetsevkiyatiçerisinde,TIRtipindekiaraçlarınkullanımoranı;dayanıklısevkiyatlarda%90,frigorifiksevkiyatlardaise%50olarakgerçekleşmiştir.

Bayi(Müşteri)LojistikMemnuniyetiAnketi,müşterimemnuniyetiniartırmakvelojistiksüreçlerdedahayüksekhizmetkalitesisağlamakamacıylaheraydüzenliolarakuygulanmaktadır.2012yılıanketindelojistiksüreçlerde%91olarakgerçekleşenmemnuniyetoranı,2013yılındayükselerek%94’eulaşmıştır.

LojistikhizmetialınmaktaolanservissağlayıcıfirmalarınserviskalitelerininveperformanslarınınölçümlemesiiseYalın6Sigmadahilindeheraydüzenliolarakanalizedilmekteveraporlanmaktadır.

%942013yılıanketindelojistiksüreçlerde%94gibiyüksekbirmemnuniyetoranısağlanmıştır.


36

Sosyal SorumlulukPınar,ürünleriyleolduğukadar,yarattığıdoğrudanvedolaylıistihdamolanakları,yatırımları,gerçekleştirdiğimalvehizmettedarikiveödediğivergilerledetümtoplumiçindeğerüretmektedir.Şirket,bunlaraekolarak,sanata,eğitime,sporavekültürvarlıklarınınkorunmasınasağladığısüreklidesteğivekatkıyı,toplumagerivermeilkesininönemlivevazgeçilmezbiraracıolarakgörmektedir.

Pınar Çocuk Tiyatrosu 26. yılında26yıldaTürkiye’nindörtbiryanındakiüçmilyondanfazlaçocuğaücretsizolarakulaşanPınarÇocukTiyatrosu,minikleretiyatrosevgisiniaşılamayısürdürmekteveheroyundaçocuklarınkültürelvekişiselgelişiminekatkıdabulunmayıhedeflemektedir.BugünekadarTürktiyatrosunabirçokünlüoyuncununkazandırılmasındaetkiliolanbirokulgörevidegörmektedir.

1987yılındanbuyanaheryıloyuncusundanyönetmenine,ışıkçısındansahnetasarımcısınakadarprofesyonelkadrosuylaonlarcaçocukoyununaimzaatanPınarÇocukTiyatrosu,2012-2013eğitim-öğretimyılıdöneminde“Alaaddin’inSihirliLambası”isimliyenioyununusergilemiş;sahne,müzik,dekorvekostümünüprofesyonelcehazırlamışbuoyunuylaçocuklaragörselbirtiyatroşöleniyaşatmıştır.PınarÇocukTiyatrosuİzmir,Mardin,Kızıltepe,Şanlıurfa,GaziantepveEskişehirillerindegerçekleştirdiğiAnadoluTurnesiilebinlerceminiktiyatroseverlerlebuluşmuştur.

GfKtarafındangerçekleştirilenbilinirlikölçümünegörePınarÇocukTiyatrosu’nun2013yılındakibilinirlikoranı%33’tür.

Kaynak:GfKAromalıSütlerTrackingAraştırması

Pınar Resim YarışmasıPınarResimYarışması,ilköğretimçağındakiçocuklarınresimsanatınavegüzelsanatlarailgisiniartırmakvegeleceğinressamlarınıyetiştirmekamacıyla32yıldırdüzenlenmekte,heryılyüzbinlerceçocuğunhayallerini,umutlarını,özlemleriniresimleyansıtmasınaolanaksağlamaktadır.

1981yılındanitibarenheryılfarklıbirtemaylaaçılanvegeleceğinressamlarınarehberlikgörevinideüstlenenPınarResimYarışması2013yılında“DoğamızıKoruyalım,GeleceğimizeSahipÇıkalım”temasıiledüzenlenmişveyarışmayarekordüzeydekatılımgerçekleşmiştir.

Türkiye’ninherbölgesinden,K.K.T.C.’denveAlmanya’dantoplam377.824resminkatıldığıyarışmada,öğretimüyeleriveuzmankişilerdenoluşanjürinindeğerlendirmesiyleseçilen23minikressam,ünlüressamDevrimErbilkoordinatörlüğündeİstanbul’da1haftalıkSanatKampıileödüllendirilmiştir.2013yılında32.’sidüzenlenenPınarResimYarışması’nınkatılımcıöğrencileri,SanatKampı’nınsongünüdüzenlenentörendenetbooklarınıvesertifikalarınıdaalmışlardır.SanatHaftası’naAğrı,DiyarbakırveKıbrıs’tankatılanüçöğrenciiseeğitimbursualmayahakkazanmıştır.

GfKtarafındangerçekleştirilenbilinirlikölçümünegörePınarResimYarışması’nın2013yılındakibilinirlikoranı%31’dir.

Kaynak:GfKAromalıSütlerTrackingAraştırması

Spora destek

Pınar KSKPınar,sporaolankatkısınıPınarKarşıyakaBasketbolTakımı’nıdestekleyerekgözlerönünesermektedir.1998yılındanbuyanaPınarKarşıyakaadıylaTürkiyeBasketbolBirinciLigi’ndemücadelesinedevamedenbasketboltakımı,çocuklarınsporaşkınıbasketbollapekiştirmektedir.Heryıl1.000’eyakınçocuk,Pınar’ınsponsorluğundaÇiğliSelçukYaşarTesisleri’ndesporyapmaolanaklarındanyararlanmaktadır.

Türkiye’yiyurtdışındadatemsiledenPınarKSK,2012-2013sezonundaEurochallangeCup’ıTürkiye’yegetirerekfinalfourmücadelesindeyeralmıştır.

PınarKarşıyaka2013-2014sezonundaSporTotoTürkiyeKupasınıkazanarakşampiyonolmuştur.

%33PınarÇocukTiyatrosu’nun2013yılındakibilinirlikoranı%33’tür.

%31PınarResimYarışması’nın2013yılındakibilinirlikoranı%31’dir.


37

2013 Yılında

Pınar UNICEF İşbirliği “Pınar,UNICEFEleleSanatlaGeleceğeProjesi”kapsamındageçtiğimizyıllardaPınarResimYarışması’nakatılanresimlerarasındanseçilen3.000resimorijinalboyutlarıylakullanılaraközelAmerikanservislerüretilmiştir.UNICEFstantlarındasatışasunulanAmerikanservislerdeneldeedilecekgelirçocuklaradestekolacakprojeleriçinUNICEFtarafındankullanılacaktır.

2013yılbaşısebebiylePınaradınayapılacaktümyılbaşıhediyegönderileriyerine,Şanlıurfa’dabulunanYatılıBölgeİlköğretimOkulları’nabağışlanmaküzereUNICEFileişbirliğinegidilmiştir.

Pınar EnstitüsüPınarEnstitüsü;kurumsalsosyalsorumlulukkapsamındatoplumunsağlıklıgelişmesinekatkıdabulunmakamacıyla,araştırmayapmak,araştırmalarıveeğitimleridesteklemek,sonuçlarıyayınlamakvebudoğrultudafaaliyetlerdebulunmaküzere2012yılındakurulmuştur.Enstitü,YaşarÜniversitesiyerleşkesindefaaliyetgöstermektedir.

PınarEnstitüsü’nünmisyonu;gıda,sağlıkvebeslenmekonularındatoplumubilinçlendirmekvekaliteliyaşamfarkındalığıyaratmakamacıylabilimselprojeleredestekvermek,bilgiağlarındayeralmakveeğitimfaaliyetlerindebulunmaktır.

BumisyonileyolaçıkanPınarEnstitüsü,13Haziran2013tarihiitibarıylaYönetimKuruluveBilimKuruluüyeleriilefaaliyetlerinebaşlamıştır.

PınarEnstitüsübilimselprojeleredestekvererek,bilgiağlarındayeralarakveeğitimfaaliyetlerindebulunaraktoplumunsağlıklıgelişiminekatkıdabulunmakamacıylafaaliyetgöstermekte,gıdavebeslenmealanındagüvenilirbirreferansnoktasıolmayıhedeflemektedir.

PınarEnstitüsü,buhedefdoğrultusundailkolarak“EğlenerekHareketEdelimSağlıklıBeslenelim”projesinihayatageçirip,gıda,sağlıkvebeslenmekonularındaçocuklardabilinçoluşturmayayönelikeğitimlergerçekleştirmiştir.Projekapsamında,yazdöneminde,ÇeşmeAltınYunusThermalveResortOtel’detatilyapan6-12yaşlarıarasındakiçocuklardabeslenmekonusundabilinçvefarkındalıkoluşturmayayönelikeğitimlerverilmiştir.

Gerçekleştirdiğiçalışmalarla,kurumvekuruluşlarilekamuoyuarasındakibilgiakışınakatkıdabulunmayıhedefleyenPınarEnstitüsü,bukapsamdaUlusalGıdaTeknolojileriPlatformu(UGTP)ileortakçalışmalaryürütmektedir.

AvrupaGıdaBilgiKonseyi(EUFIC)’nePınarEtüzerindengerçekleştirilenüyelikledeEUFICileyapılacakişbirliğiresmileştirilmiştir.GıdavebeslenmealanındaEUFICilegerçekleştirilecekçalışmalar,PınarEnstitüsüaracılığıyladuyurulacaktır.

Yayınlar

Yaşam Pınarım DergisiÖzellikleannevebabalarayönelikyararlıbilgileriçerenve2004yılındanbuyanayayınhayatındaolanYaşamPınarımDergisifarklıçizgisiveiçeriğiylePınar’ıntüketicileriyle,işortaklarıyla,akademikvebürokratikçevrelerlearasındaönemlibirbağkurmaktadır.Dergi,her3aydabirbasılmaktaveücretsizolarakdağıtılmaktadır.2013yılındae-bültenolaraktüketicileree-postayoluylagönderilmeyebaşlanandergibusayedeheray115.000kişiyeulaşmaktadır.

Pınar Gazetesi Besicilik,sütteknolojileri,besihayvanısağlığıgibikonulardasütveethayvancılığıyapançiftçileriçinönemlibirbaşvurukaynağıolanveherüçaydabiryayımlanmaktaolanPınarGazetesi,Pınar’asütveren25.000üreticiye,veterinerlerevePınarEtalımdepartmanınınçalıştığıüreticilereyönelikolarakhazırlanmaktadır.


38

Fuarlar - Kongreler Pınar,kurulduğundanberiheryılsektörüngelişmesiiçingerçekleştirilenkalite,gıda,Ar-Gevepazarlamagibialanlardadüzenlenenbirçokkongreyekatılmanınyanındadestekdeolmaktadır.YurtiçiveyurtdışındakatıldığıfuarlardadafarklıpazarlamavetüketicikanallarıylabuluşanPınar,600’denfazlaürünüyleTürkiye’nin,bölgeninvedünyanınenprestijlifuarlarınınkatılımcılarındanbiridir.SektörelgelişimekatkıdadasürdürülebilirlikilkesindentavizvermeyenPınar,ürünleriniuluslararasıpiyasalaradahayakındantanıtmaktavegıdasektörünefarklıboyutlardakatkısıbulunanseçkinorganizasyonlaradaimzaatmaktadır.Pınar,Türkiye’deaşçılık,gastronomivemutfakkültürününgelişmesineyöneliketkinlikleresponsorolaraksektörliderlerivebilimadamlarıylabuluşmafırsatlarıyaratmaktadır.

PınarSüt2013yılında,• 82.İzmirEnternasyonalFuarı’ndaYaşarHoldingGıdaveİçecekGrubustandıiçindeyeralarakürünlerinisergilemiştir.

• İstanbulCNR’daEvDışıTüketimEDTEXPOFuarı’nakatılarakürünlerinievdışıtüketimsektöründetanıtmaolanağıbulmuştur.

• Dubai’dedüzenlenenOrtaDoğu’nunenprestijlivekatılımıyüksekfuarıGULFFOOD2013fuarınakatılarakürünleriniuluslararasıpiyasalaradahayakındantanıtmaolanağıbulmuştur.

Sponsorluklar

Pınar Süt’ün 2013 yılında sponsor olarak desteklediği başlıca organizasyonlar:• EgeÜniversitesitarafındandüzenlenenEge’deMarkaZirvesi,12Mart

• DokuzEylülÜniversitesiHastanesiHemşirelikFakültesitarafındanİzmirSabancıKültürMerkezi’ndedüzenlenen13.PediatriGünleri,5-6Nisan

• 10.LiderlikZirvesi,11Nisan• TRTÇocukkanalıtarafındangerçekleştirilenTRTÇocukÜlkesi,15-23Nisan

• AnkaraDevletTiyatrolarıtarafındangerçekleştirilenUluslararasıÇocukTiyatrolarıFestivali,24-30Nisan

• KarşıyakaRotaryKulübütarafındanAtatürkOlimpiyatStadyumu’ndadüzenlenen28.TorunlarAtletizmYarışması,2-3Mayıs

• 4.GıdaGüvenliğiZirvesi,14-15Mayıs• KalDer’inİzmirŞubesitarafındanbirincisidüzenlenenYaşamdaKalite,ProjeveFikirYarışması,30-31Mayıs

• EgeİhracatçılarBirliğitarafındangerçekleştirilenGıdaAr-GeProjePazarı,3-4Haziran

• İzmirKaliteDerneğitarafındangerçekleştirilen14.MükemmelliğiArayışSempozyumu,5-6Haziran

• 49.TürkPediatriKongresi,11-13Haziran• FAOGenelMerkezitarafındangerçekleştirilenDünyaGıdaGünü,10Ekim

• GüzelyalıRotaryKulübüveİzmirBüyükşehirBelediyesitarafındangerçekleştirilen‘Engelsizmir’Projesi,30Ekim

• 22.KaliteKongresi,12-13Kasım• UIP-4.BoğaziçiZirvesi,20-22Kasım•MüşteriÇağındaPazarlamaZirvesi,4-5Aralık• EgeÜniversitesiTireKutsanMeslekYüksekOkulutarafındandüzenlenenTireSütSempozyumu,5Aralık

•MarkaKonferansı,19-20Aralık


39

2013 Yılında

40


Kurumsal Yönetim Uygulamaları ve Finansal Bilgiler

Kurumsal Yönetim 41 Yönetim 43 RiskYönetimi,İçKontrolSistemiveİçDenetimFaaliyetleri 44 HukukiAçıklamalar 45 Gündem 46 KârDağıtımÖnerisi 47 KârDağıtımTablosu 48 KurumsalYönetimİlkeleriUyumRaporu

Finansal Bilgiler 54 YıllıkFaaliyetRaporunaDairBağımsızDenetçiRaporu 55 BağımsızDenetçiRaporu 108YatırımcılaraBilgi

41

Kurum

sal Yönetim


Yönetim

YÖNETİM KURULU

İdil Yiğitbaşı Yönetim Kurulu Başkanı

1986yılındaBoğaziçiÜniversitesiİşletmeBölümü’ndelisans,1989yılındaIndianaÜniversitesi’ndeİşletmeyükseklisanseğitiminitamamlamıştır.1986yılındaYaşarTopluluğu’ndafinanssektöründeişhayatınabaşlayanYiğitbaşı,gıdasektörüağırlıklıolmaküzereçeşitliToplulukşirketlerindeözelliklestratejivepazarlamaalanlarındaüstdüzeyyöneticilikyapmıştır.2003-2009yıllarıarasındaYaşarHoldingYönetimKuruluBaşkanVekilliğigörevindebulunanYiğitbaşı,Nisan2009tarihindenitibarenYaşarHoldingYönetimKuruluBaşkanıolarakgörevinisürdürmektedir.Yiğitbaşı,YaşarTopluluğubünyesindekişirketlerdedeyönetimkurulundagörevalmaktadır.

Yılmaz GökoğluYönetim Kurulu Başkan Vekili

AnkaraÜniversitesiSiyasalBilgilerFakültesiİktisat-MaliyeBölümü’nden1977yılındamezunolmuştur.1978-1982yıllarıarasındaMaliyeBakanlığı’ndaHesapUzmanıolarakçalışanGökoğlu,1983yılındaYaşarTopluluğu’nakatılarakTopluluktamaliişlervedenetimalanlarıağırlıklıolmaküzereçeşitliüstdüzeyyöneticilikgörevlerindebulunmuştur.Nisan2007tarihindeYaşarHoldingYönetimKuruluÜyeliğineseçilenGökoğlu,aynızamandaYaşarHolding’deYönetimKurullarıGenelSekreterliğigörevinisürdürmektedir.Gökoğluayrıca,ToplulukbünyesindebulunanşirketlerdedeYönetimKuruluÜyesiolarakgörevalmaktadır.

Turhan TaluBağımsız Yönetim Kurulu Üyesi

1976yılındaOrtaDoğuTeknikÜniversitesi’ndeişletmeyükseklisanseğitiminitamamlamıştır.İşhayatına1976yılındaİzmirTuryağA.Ş./HenkelKGA’dapazarlamaalanındabaşlayanTalu,3yılıHenkelKGA’nınAlmanya’dakiGenelMerkeziDüsseldorf’taolmaküzere,satışvepazarlamaalanlarındaçeşitlipozisyonlarda10yılgörevyapmıştır.1986yılındaPhilipMorris’ePazarlamaveSatışDirektörüolarakkatılanTalu,TürkiyeSatışveDağıtımOperasyonu’nunkurucusuve1992yılındaİzmir/Torbalı’dakiüretimtesisleridahil,ilkTürkGenelMüdürüolmuştur.Şirketinİsviçre’dekiGenelMerkezinde,TürkiyeveOrtaDoğu-KörfezülkelerindekioperasyonlardansorumluBaşkanYardımcısıolarak8yılçalışmıştır.24yılgörevyaptığıPhilipMorris’tesonolarak,Türkiye,İranveKuzeyKıbrıs’tansorumlu,PhilipMorris/SabancıGenelMüdürüveYönetimKuruluÜyesigörevlerindebulunmuştur.2011yılındaYaşarHoldingYönetimKuruluÜyesiolmuştur.

Ali Yiğit TavasBağımsız Yönetim Kurulu Üyesi

1979yılındaEgeÜniversitesiZiraatFakültesiZiraatTeknolojisiBölümü’ndenZiraatYüksekMühendisiolarakmezunolmuştur.Çalışmahayatına1979yılındaPınarSüt’teİmalatMühendisiolarakbaşlayanTavas,TeknikTanıtmaUzmanlığıveAr-GeDepartmanŞefliğigörevlerindebulunmuştur.1984yılındaPınarEt’egeçerekİmalatMüdürü,Ar-GeMüdürü,TeknikGenelMüdürYardımcısı,GenelMüdür,GıdaGrubuÜretimBaşkanYardımcısıolarakçalışmışve2001-2003dönemindeYaşarGıdaGrubuEtveEtÜrünleriBaşkanYardımcılığıgörevindebulunduktansonraTopluluk’tanemekliolarakayrılmıştır.Tavas,2004-2006yıllarıarasındaAbalıoğluHolding’deÜretimKoordinatörüolarakgörevyapmıştır.

Dr. Mehmet AktaşYönetim Kurulu Üyesi

1983yılındaAnkaraÜniversitesiSiyasalBilgilerFakültesiİktisatBölümü’ndelisans,1992yılındaVanderbiltÜniversitesiEkonomiBölümü’ndeyükseklisansve2003yılındaDokuzEylülÜniversitesi’ndefinansalanındadoktoraeğitiminitamamlamıştır.1984-1995yıllarındakamusektöründegörevyapanAktaş,1995yılındaYaşarTopluluğu’nakatılaraküstyönetimdestrateji,bütçevekurumsalfinansmanağırlıklıolmaküzereçeşitligörevlerdebulunmuştur.Aktaş,Temmuz2007tarihindeYaşarHoldingİcraBaşkanlığına(CEO)atanmışolup,Nisan2009tarihindenitibarendeYaşarHoldingYönetimKuruluÜyesiveİcraBaşkanıolarakgörevinisürdürmektedir.Aktaş,YaşarTopluluğuşirketleriyönetimkurullarındagörevalmaktadır.

Hakkı Hikmet AltanYönetim Kurulu Üyesi

1985yılındaOrtaDoğuTeknikÜniversitesiİşletmeBölümü’ndenmezunolmuştur.1985-1988tarihleriarasındaYaşarTopluluğu’ndagörevyapanAltan,1993yılındanitibarenYaşarUluslararasıTicaretveYaşarDışTicaret’teGenelMüdürYardımcısıunvanıylagörevinisürdürmüştür.Altan,2001-2003yıllarıarasındaYaşarTopluluğuFinansKoordinatörlüğügöreviniyürütmüştür.2003yılındaToplulukFinansBaşkanYardımcılığı,2007yılındaToplulukDışTicaretBaşkanYardımcılığıgörevlerindebulunmuştur.2009yılındanbuyanaYaşarHoldingFinansBaşkanı/CFOolarakgörevinisürdürmektedir.Altan,YaşarTopluluğuşirketleriyönetimkurullarındagörevalmaktadır.


42

Hasan GirenesYönetim Kurulu Üyesi

1983yılındaEgeÜniversitesiZiraatFakültesi’ndenmezunolmuş,ardından1998yılındaaynıüniversitedelisansüstüçalışmasınıtamamlamıştır.YaşarTopluluğu’na1985yılındaPınarYem’dekiÜretimMühendisliğigöreviilekatılanveaynişirkettesırasıileÜretimMüdürlüğüveTeknikMüdürlükpozisyonlarındabulunanGirenes,1998yılındanitibarenPınarYem,ÇamlıBesicilik,ÇamlıDamızlık,PınarDenizÜrünleri’ndeGenelMüdürolarakgörevyapmış,2001yılındaTarımsalÜretimdensorumluBaşkanYardımcılığınaatanmıştır.2009yılındanitibarenYaşarHoldingTarımHayvancılıkveBalıkçılıkGrupBaşkanlığıgörevinisürdürmektedir.Girenes,EgeBölgesiSanayiOdası(EBSO)MeclisÜyesi,UlusalSütKonseyiYönetimKuruluÜyesi,İzmirSuÜrünleriYetiştiricileriveÜreticileriBirliğiYönetimKuruluBaşkanıveYaşarÜniversitesiMütevelliHeyetiÜyesidir.Girenes,YaşarTopluluğuşirketleriyönetimkurullarındagörevalmaktadır.

Şirket’in de içinde bulunduğu Yaşar Topluluğu’nda, yönetim kurulu üyelerinin başka Topluluk şirketlerinde de yönetim kurulu üyesi olarak bulunması ve bu şirketler arasında TTK madde 395/1 kapsamında değerlendirilebilecek muhtelif işlemler olması mümkündür. Ancak, bu kapsamda değerlendirilebilecek işlemlerin tarafları sadece Topluluk şirketleri olup, her bir şirketin genel kurulunda da gerekli izinler alınmaktadır.

ÜST YÖNETİM

Ergun AkyolBaşkan Yardımcısı

1983yılındaAnkaraÜniversitesiZiraatFakültesiSütTeknolojisiBölümü’ndelisanseğitiminitamamlamışveaynıüniversitedeSütMikrobiyolojisiihtisasıyapmıştır.İşyaşamına,1983yılındaAnkara’daçeşitlisütfabrikalarındaÜretimMühendisiolarakbaşlayanAkyol,1985yılındaPınarSüt’teKaliteSağlamaUzmanıolarakgörevebaşlamıştır.Sırasıyla,İmalatMüdürlüğü,KaliteSağlamaMüdürlüğü,İşÜnitesiDepartmanMüdürlüğü,1999-2001yıllarıarasındaİzmirFabrikaGenelMüdürYardımcılığıvetümfabrikalardanveplanlamakoordinasyonundansorumluTeknikGenelMüdürYardımcılığıgörevlerindebulunmuş,2001-2012yıllarıarasındaPınarSütGenelMüdürüolarakgörevyapmıştır.Haziran2012’denbuyanaPınarSütBaşkanYardımcısıolarakgörevinedevametmektedir.

Gürkan HekimoğluGenel Müdür

1986yılındaEgeÜniversitesiZiraatFakültesiTarımÜrünleriTeknolojisiBölümü’ndelisans,1989yılındaEgeÜniversitesiFenBilimleriEnstitüsüSütTeknolojisiAnaBilimDalı’ndayükseklisanseğitiminitamamlamıştır.İşyaşamına1989yılındaÖmürYoğurt’taİmalatMüdürüolarakbaşlamıştır.1990yılındaTürkiyeSütEndüstrisiKurumuBoluİşletmesi’ndeİşletmeMühendisiolarakgörevyaptıktansonra1992yılındaTürkiyeKalkınmaVakfıveKöytürHolding’teİşletmeMüdürlüğüveİmalatMüdürlüğügörevlerindebulunmuştur.1994yılındaPınarSüt’teİmalatŞefiolarakgörevebaşlamış,sırasıylaProjeŞefliği,ÜretimMüdürlüğügörevlerindebulunmuştur.1999-2012yıllarıarasındaEskişehirFabrikaDirektörüolarakgörevyapmıştır.Haziran2012’denbuyanaPınarSütGenelMüdürüolarakgörevyapmaktadır.

Erhan Savcıgil

Ar‑Ge ve Teknoloji Koordinatörü

1990yılındaEgeÜniversitesiMühendislikFakültesiGıdaMühendisliğiBölümü’ndelisanseğitiminitamamlamıştır.İşyaşamına1992yılındaPınarSüt’teSütAlımMüdürlüğü’ndeSütAlımSorumlusuolarakbaşlayanSavcıgilsırasıylaÜretimMühendisliği,ÜretimŞefliği,ÜretimMüdürlüğü,İşÜnitesiDepartmanMüdürlüğügörevlerindebulunmuştur.2001-2012yıllarıarasındaİzmirFabrikaDirektörüolarakgörevyapmıştır.Haziran2012’denbuyanaPınarSütAr-GeveTeknolojiKoordinatörüolarakgörevyapmaktadır.

Mustafa Şahin DalMali İşler ve Bütçe Kontrol Direktörü

1984yılındaDokuzEylülÜniversitesiİktisadiveİdariBilimlerFakültesiParaİktisadıveBankacılıkBölümü’ndelisanseğitiminitamamlamıştır.İşyaşamına1987yılındaYaşarHoldingMaliİşlerDepartmanı’ndabaşlamışolup,1993yılındanitibarenGıdaGrubuŞirketleri’ndesırasıylaMuhasebeŞefliği,MüdürYardımcılığı,Bütçe,MuhasebeveMaliİşlerDepartmanMüdürlüğügörevlerindebulunmuştur.2010yılındanbuyanaGıdaGrubuŞirketleriMaliİşlerveBütçeKontrolDirektörüolarakgörevyapmaktadır.

Muzaffer Bekar Finans Direktörü

1982yılındaMarmaraÜniversitesiİktisadiveİdariBilimlerFakültesiKamuYönetimiBölümü’ndelisanseğitiminitamamlamıştır.İşyaşamına1989yılındaDyoBoyaFinansmanDepartmanı’ndabaşlamışolup,sırasıylaFinansmanŞefliği,FinansmanMüdürlüğüveBoyaGrubuŞirketleriFinansDirektörlüğügörevlerindebulunmuştur.Aralık2008yılındanbuyanaGıdaGrubuŞirketleriFinansDirektörüolarakgörevyapmaktadır.

Serdar Türkmenİzmir Fabrika Direktörü

1996yılındaEgeÜniversitesiMühendislikFakültesiGıdaMühendisliğiBölümü’ndelisanseğitiminitamamlamıştır.İşyaşamına1998yılındaPınarSütİzmirFabrikası’ndaVardiyaMühendisiolarakbaşlamışolup,sırasıylaÜretimŞefliğiveÜretimMüdürlüğügörevlerindebulunmuştur.Haziran2012’denbuyanaİzmirFabrikaDirektörüolarakgörevyapmaktadır.

Mehmet Erdi Eren Eskişehir Fabrika Direktörü

1992yılındaOrtaDoğuTeknikÜniversitesiMühendislikFakültesiGıdaMühendisliğiBölümü’ndelisanseğitiminitamamlamıştır.İşyaşamına1993-1995yıllarıarasındaTarişPamukveYağlıTohumlarİşletmesi’ndeİşletmeMühendisiolarakbaşlamıştır.1996yılındaPınarSütİzmirFabrikası’ndaVardiyaMühendisiolarakgörevebaşlamış,sırasıylaEskişehirFabrikaÜretimMühendisliği,ÜretimŞefliği,ÜretimMüdürlüğüveİzmirFabrikaÜretimMüdürlüğügörevlerindebulunmuştur.Haziran2012’denbuyanaEskişehirFabrikaDirektörüolarakgörevyapmaktadır.

Yönetim


43

Kurum

sal Yönetim

Risk Yönetimi, İç Kontrol Sistemi ve İç Denetim Faaliyetleri

RİSK YÖNETİMİ

YaşarTopluluğubünyesindebulunanşirketlereuygulanacakKurumsalRiskYönetimifaaliyetlerininkapsamı,çalışmausulveesaslarıYönetmelikçerçevesindetespitedilmiştir.Bukapsamdariskyönetimifaaliyetlerininhangiçerçevedeyapılmasıgerektiği,riskyönetimiyleilgiligörevvesorumluluklar,süreçler,raporlar,güvenprosedürleriveriskyönetimiterminolojisioluşturulmuştur.

Şirket’te“KurumsalRiskYönetimi”,risklerintanımlandığı,analizedildiği,kontroledilerekizlendiğisistematikbirsüreçolarakuygulanmayabaşlanmıştır.Buyöntembeklenmedikolumsuzneticeliolaylardankaynaklananmaliyetleriveşirketimizvarlıkdeğerlerineolanetkileriniendüşükseviyeyeindirebilmegücünesahiptir.

Şirketin Risk Yönetim Politikası

ŞirketYönetimKurulu,baştapaysahipleriolmaküzere,Şirket’inmenfaatsahiplerinietkileyebilecekrisklerinetkiveolasılığınıenazaindirecekriskyönetimistratejilerinibenimsemektevebukapsamdagerekliaksiyonlarınalınmasınısağlamaktadır.

Riskin Erken Saptanması Komitesi Çalışmaları

RiskinErkenSaptanmasıKomitesi,riskinerkensaptanmasıveetkinbirriskyönetimsistemininoluşturulmasıamacıylafaaliyetleriniyürütmektedir.

Riskyönetimipolitikaveprosedürleriçerçevesindeönceliklendirilmişriskenvanterininoluşturularak,uygunriskstratejilerininbelirlenmesivegerekliaksiyonlarınalınaraksonuçlarınizlenmesiyönündekurumsalriskyönetimifaaliyetlerininyürütülmesiçalışmalarıkomitetarafındanizlenmektevegerekliyönlendirmelerdebulunulmaktadır.

Satışlar, Verimlilik, Gelir Yaratma Kapasitesi, Kârlılık, Borç/Özkaynak Oranı ve Benzeri Konularda İleriye Dönük Riskler

ToplulukgenelibenimsenenriskyönetimpolitikasıveprosedürleriçerçevesindeŞirket’intümfaaliyetleriyönündenriskenvanterininoluşturulmasıvegerekliaksiyonlarınalınmasınayönelikçalışmalaryürütülmektedir.

BukapsamdaŞirket’inmaruzkaldığıriskler;

• stratejik,operasyonel,finansal,dışkaynaklıveuyumanabaşlıklarıaltındagruplandırılaraketkiveolasılıklarınagöreönceliklendirilmekte,

• önemarzedenrisklereyönelikmevcutkontrollertasarımveuygulamaaçılarındangözdengeçirilmekteveenuygunstratejiveaksiyonlarbelirlenmekte,

• aksiyonuygulamasonuçlarıtakipedilmekteve

• sonuçlarveolasıgelişmelerilgilibirimlereraporlanmaktavedeğerlendirilmektedir.

İÇ KONTROL SİSTEMİ VE İÇ DENETİM FAALİYETLERİ

Kontroller;Şirket’inhedeflerineulaşmasınıolumsuzyöndeetkileyecekolaylarıortadankaldırmayaveyaetkiveolasılığınıazaltmayayönelikhertürlüuygulamaolaraktanımlanabilir.İşsüreçlerineyönelikstandarttanımlar,politikaveprosedürler,görevtanımları,yetkilendirmeyapılarıiçkontrolsisteminioluşturmaktadır.BuçerçevedeŞirket’inişlerinietkinveverimliçerçevedeyürütmesiiçinönleyici/tespitediciveiyileştiriciolmaküzerebütünkontrolsistemleriyönetimtarafındankurulmuştur.

Şirketbünyesindeoluşturulmuşolaniçkontrolsistemleriileoperasyonlarınetkinliğiveverimliliği,maliraporlamasisteminingüvenilirliği,yasaldüzenlemelereuygunlukvebukonulardagüvencesağlanmasıamaçlanmaktadır.SözkonusukontrolsistemleriaynızamandaŞirket’invarlıklarını,itibarınıvekârlılığınıdakorumaktadır.

Şirket’inmuhasebesistemi,finansalbilgilerinkamuyaaçıklanması,bağımsızdenetimiveortaklığıniçkontrolsistemininişleyişininveetkinliğiningözetimiesasitibarıylaŞirketYönetimKurulutarafındanoluşturulanDenetimKomitesivasıtasıylayerinegetirilmektedir.DenetimdenSorumluKomitesözkonusufonksiyonuyerinegetirirken,ToplulukDenetimveRiskYönetimKoordinatörlüğü,BağımsızDenetimveYeminliMaliMüşavirlikkapsamındatasdikişlemlerinigerçekleştirenkuruluşlarınbulgularındanfaydalanır.

İçdenetimfaaliyetlerikapsamında;Şirketmevcutriskyönetimisistemininetkinliğiveiçkontrolsistemininyeterliliği,etkinliğiveverimliliğideğerlendirilmektevegeliştirilmesineyönelikönerilerdebulunulmaktır.Ayrıca,bukapsamdakitespitveönerilereyönelikgerekliaksiyonlarınbelirlenmesiveuygulanmasısüreçleriyakındantakipedilmektedir.


44

Hukuki Açıklamalar

Varsa Yıl İçinde Yapılan Olağanüstü Genel Kurul Toplantısı Bilgileri

2013yılıiçerisinde25Mart2013tarihindeOlağanüstüGenelKurulToplantısıgerçekleştirilmiştir.15Mayıs2013tarihindegerçekleştirilenOlağanGenelKurultoplantısındaalınankararlaruygulanmıştır.

Bağlı Şirket Raporu

ŞirketYönetimKurulutarafındanT.T.K.199.MaddekapsamındaHakimveBağlıOrtaklıklarileilişkilerimiziaçıklayanraporunsonuçkısmışuşekildedir.

01Temmuz2012tarihindeyürürlüğegiren6102sayılıTürkTicaretKanunu’nun199’uncumaddesiuyarınca,ŞirketYönetimKurulu,faaliyetyılınınilküçayıiçinde,geçmişfaaliyetyılındaŞirket’inhakimortağıvehakimortağınabağlışirketlerleilişkilerihakkındabirrapordüzenlemekveburaporunsonuçkısmınafaaliyetraporundayervermekleyükümlüdür.

Şirket’inilişkilitaraflarlayapmışolduğuişlemlerleilgiligerekliaçıklamalarişburapordayeralmaktadır.Şirket’inYönetimKurulutarafındanişburapordaŞirket’inhakimortağıvehakimortağınbağlıortaklıklarıile2013yılıiçindeyapmışolduğutümişlemlerde,işleminyapıldığıveyaönleminalındığıveyaalınmasındankaçınıldığıandatarafımızcabilinenhalveşartlaragöreherbirişlemdeuygunbirkarşıedimsağlandığıveşirketizararauğratabilecekalınanveyaalınmasındankaçınılanherhangibirönlembulunmadığıvebuçerçevededenkleştirmeyigerektirecekherhangibirişlemveyaönleminolmadığısonucunaulaşılmıştır.

Bağış ve Yardımlar

Şirketsosyalamaçlıkuruluşolanvakıflara,derneklere,üniversitelerevebenzerikuruluşlaraSermayePiyasasıKurulutarafındanbelirlenenesaslardahilindeyardımvebağıştabulunabilmektedir.

Şirket2013yılında,çeşitlikurumvekuruluşlara846.255TLtutarındabağışveyardımdabulunmuştur.

Şirket Aleyhine Açılan ve Şirketin Mali Durumunu ve Faaliyetlerini Etkileyebilecek Nitelikteki Davalar ve Olası Sonuçları Hakkında Bilgiler

Konuyailişkinaçıklama01.01.2013-31.12.2013dönemineilişkinmalitablolarımızın26no’ludipnotundayeralmaktadır.

Mevzuat Hükümlerine Aykırı Uygulamalar Nedeniyle Şirket ve Yönetim Organı Üyeleri Hakkında Uygulanan İdari veya Adli Yaptırımlara İlişkin Açıklamalar

Şirketveyönetimorganıüyelerihakkında,mevzuathükümlerineaykırıuygulamalarnedeniyleuygulanmışherhangibiridariveyaadliyaptırımbulunmamaktadır.

Dönem İçinde Yapılan Esas Sözleşme Değişiklikleri

Şirketesassözleşmesinin“UmumiHeyet”başlıklı16.Maddesinintadili,T.C.BaşbakanlıkSermayePiyasasıKurulu’nun04/03/2013tarihve2056sayılıyazısıveT.C.GümrükveTicaretBakanlığıİçTicaretGenelMüdürlüğü’nün06Mart2013tarihve1537sayılıizinyazısıileonaylanmışolup,25Mart2013tarihindeakdedilenolağanüstügenelkurultoplantısındapaysahiplerininonayınasunularakoybirliğiylekabulvetasdikedilmiştir.

T.C.BaşbakanlıkSermayePiyasasıKurulu’nun03.05.2013tarihve29833736-110.03.02-1435-4722sayılıizniileT.C.GümrükveTicaretBakanlığıİçTicaretGenelMüdürlüğü’nün07.05.2013tarihve67300147/431.02.2976-561564-5027-3668sayılıiznineistinaden,ŞirketEsasSözleşmesi’nin;“ŞirketinAdı”başlıklı2.,“MaksatveMevzuu”başlıklı3.“ŞirketinMerkezveŞubeleri”başlıklı4.,“ŞirketinMüddeti”başlıklı5.,“KayıtlıSermaye”başlıklı6.,“TahvilveFinansmanBonosuİhracı”başlıklı7.,“YönetimKurulu”başlıklı8.“YönetimKurulununMüddeti”başlıklı9.,“YönetimKuruluToplantıları”başlıklı10.,“ŞirketiTemsilveİdare”başlıklı11.,“İdareMeclisiAzalarınınVazifeleri”başlıklı12.,“YönetimKurulununÜcreti”başlıklı13.,“Murakıplar”başlıklı14.,“ToplantıYeri”başlıklı17.,“ToplantıdaKomiserBulunması”başlıklı18.,“ToplantıNisabı”başlıklı19.,“Rey”başlıklı20.,“VekilTayini”başlıklı21.,“İlan”başlıklı22.,“ReylerinKullanmaŞekli”başlıklı23.,“Vakıf”başlıklı24.,“SenelikRaporlar”başlıklı26.,“SenelikHesaplar”başlıklı27.,“KarınTaksimi”başlıklı28.,“KarınTevziiTarihi”başlıklı29.,“KanuniHükümler”başlıklı32.,“MuhakemeMercii”başlıklı33.maddelerinintadiliveesassözleşmenin“MurakıplarınVazifeleri”başlıklı15.,“EsasMukaveleninTadili”başlıklı25.,“MukaveleninBastırılması”başlıklı31.Maddelerininve“GeçiciMadde”niniptaledilmesine15Mayıs2013tarihliOlağanGenelKurultoplantısındaoybirliğiylekararverilmiştir.

Yönetim Kurulu Üyeleri ile Üst Düzey Yöneticilere Sağlanan Mali Haklar

YönetimKuruluBaşkanveÜyeleriileüstdüzeyyöneticileresağlananmalihaklarinternetsitemizdeyeralanücretpolitikasıçerçevesindebelirlenmektedir.31.12.2013tarihindesonaerenonikiaylıkdönemdeYönetimKuruluBaşkanveÜyeleriileüstdüzeyyöneticileresağlananmalihaklarinternetsitemizdeyeralanücretpolitikasıçerçevesindebelirlenmektedir.31.12.2013tarihindesonaerenonikiaylıkdönemdeYönetimKuruluÜyeleriileüstdüzeyyöneticileresağlananücretvebenzeriödemelertoplamı3.300.255TL’dir.

Hesap Dönemi İçerisinde Yapılan Özel Denetim ve Kamu Denetimine İlişkin

Açıklamalar2013yılıiçerisindedeğişikkamukurumlarıncaolağandenetimleryapılmışolup,tarafımızaresmiolarakyapılmışönemlibirbildirimbulunmamaktadır.

Şirket Özkaynakları Hakkında Açıklama

31Aralık2013tarihiitibarıyla479.832.216TLolanözkaynakseviyesiile,44.951.051TLolançıkarılmışsermayeninvarlığınınfazlasıylakorunduğugörülmektedir.


45

Kurum

sal Yönetim

Gündem

1. AçılışveToplantıBaşkanlığı’nınseçilmesi,

2. GenelKurulToplantıTutanağı’nınimzalanmasıhususundaToplantıBaşkanlığı’nayetkiverilmesi,

3. ŞirketYönetimKurulu’ncahazırlanan2013yılıFaaliyetRaporu’nunokunması,müzakeresiveonaylanması,

4. 2013yılıhesapdönemineilişkinBağımsızDenetimRaporununokunmasıvemüzakeresi,

5. 2013yılıhesapdönemineilişkinFinansalTablolarınokunması,müzakeresiveonaylanması,

6. YönetimKuruluüyelerininŞirketin2013yılıfaaliyetlerindendolayıibraedilmesi,

7. TürkTicaretKanunuveSermayePiyasasıKuruludüzenlemelerigereğince,YönetimKurulutarafındanyapılanBağımsızDenetimKuruluşuseçiminingenelkurulunonayınasunulması,

8. YönetimKuruluüyeadedininvegörevsürelerininbelirlenmesi,belirlenenüyeadedinegöreseçimyapılması,bağımsızyönetimkuruluüyelerininbelirlenmesi,

9. TürkTicaretKanunu’nun408incimaddesiuyarınca,YönetimKuruluüyelerininücretleriilehuzurhakkı,ikramiyeveprimgibihaklarınınbelirlenmesi,

10.SermayePiyasasıKurulu’nunII-17.1sayılıKurumsalYönetimTebliği’nin12.maddesiuyarınca;Şirketimiztarafından3.kişilerlehineverilmişolanteminat,rehin,ipotekvekefaletlerileeldeedilmişgelirvemenfaatlerhususundapaysahiplerinebilgisunulması,

11.YıliçindeyapılanbağışlarailişkinpaysahiplerinebilgisunulmasıveSermayePiyasasıMevzuatıkapsamındabelirlenenbağışsınırınıngenelkurulunonayınasunulması,

12.SermayePiyasasıKuruludüzenlemelerikapsamındailişkilitaraflarla2013yılındayapılanişlemlerhakkındagenelkurulabilgiverilmesi,

13.Şirketinkârdağıtımpolitikasınıngenelkurulunonayınasunulması,

14.Yılkârıkonusundamüzakerevekarar,

15.YönetimKuruluÜyeleri’ninTürkTicaretKanunu’nun395.ve396.maddelerinegöreişlemyapmalarınaizinverilmesi,

16.Dilekvegörüşler.


46

Kâr Dağıtım Önerisi

Şirketimizin03.03.2014tarihliYönetimKurulutoplantısında;

2013yılınetdağıtılabilirdönemkârınınhesaplanmasında;TürkTicaretKanunu,SermayePiyasasıMevzuatı,KurumlarVergisi,GelirVergisivediğeryasalmevzuathükümleriileesassözleşmemizinkârdağıtımınailişkinmaddeleridikkatealınarak;ŞirketimizinUluslararasıFinansalRaporlamaStandartlarınagörehazırlananbağımsızdenetimdengeçmiş2013yılınetdönemkârıolan67.442.927TL’denyasalsınırınaulaşmasınedeniyleGenelKanuniYedekAkçeayrılmayarak,netdağıtılabilirdönemkârı67.442.927TLolarakhesaplanmıştır.

• HesaplanandağıtılabilirkârüzerindenSPKdüzenlemeleriparalelindeyıliçindeyapılan846.255TLtutarındakibağışlardadikkatealınarakdağıtılabilirkârın%20’sinetekabüledecekşekilde13.657.836TLtutarındaOrtaklaraBirinciKârPayıdağıtılması,

• vekalantutarüzerindendeBirinciKârPayıtutarıilebirliktenominalçıkarılmışsermayemizin(44.951.051TL)%90,95’inibulacakşekilde34.439.788TLtutarındaOrtaklaraİkinciKârPayıdağıtılması(BirinciveİkinciKârPayı’nıntoplamnettutarı40.882.981TL),

• 4.585.007TLtutarındaGenelKanuniYedekAkçeayrılması,

• vegeriyekalantutarıntamamınınOlağanüstüYedekAkçeolarakayrılması

hususlarınınOlağanGenelKurul’untasvibinesunulmasınakararverilmiştir.

Kârdağıtımtablosusayfa47’deyeralmaktadır.

1TL’liknominaltutarlıborsadaişlemgörenherbirpayiçinnet0,9095TLtutarındanakitkârpayıödemesiyapılacaktır.

Bilgilerinizearzederiz.


47

Kurum

sal Yönetim

Kâr Dağıtım Tablosu

PINAR SÜT MAMULLERİ SANAYİİ A.Ş.2013 YILI KÂR DAĞITIM TABLOSU (TL)

1. Ödenmiş/ÇıkarılmışSermaye 44.951.0512. GenelKanuniYedekAkçe(YasalKayıtlaraGöre) 38.100.992

Esassözleşmeuyarıncakârdağıtımındaimtiyazvarisesözkonusuimtiyazailişkinbilgi

SPK’ya GöreYasal Kayıtlara

(YK) Göre3. DönemKârı 59.308.539 57.157.2774. Vergiler(-) 8.134.388 (4.124.289)5. NetDönemKârı(=) 67.442.927 53.032.9896. GeçmişYıllarZararları(-) - -7. GenelKanuniYedekAkçe(-) - - 8. NET DAĞITILABİLİR DÖNEM KÂRI (=) 67.442.927 53.032.989 9. YılİçindeYapılanBağışlar(+) 846.255

10. Bağışlar Eklenmiş Net Dağıtılabilir Dönem Kârı 68.289.182

11. OrtaklaraBirinciKârPayı 13.657.836

-Nakit 13.657.836 -Bedelsiz -Toplam 13.657.836

12. İmtiyazlıHisseSenetleriSahiplerineDağıtılanKârPayı -13. DağıtılanDiğerKârPayı -14. İntifaSenediSahiplerineDağıtılanKârPayı -15. OrtaklaraİkinciKârPayı 34.439.78816. GenelKanuniYedekAkçe 4.585.00717. StatüYedekleri - 18. ÖzelYedekler 19. OLAĞANÜSTÜ YEDEK 14.760.296 350.35820. DağıtılmasıÖngörülenDiğerKaynaklar

-GeçmişYılKârı -OlağanüstüYedekler

-KanunveEsasSözleşmeUyarıncaDağıtılabilirDiğerYedekler

KÂR PAYI ORANLARI TABLOSU

GRUBU

TOPLAM DAĞITILAN KÂR PAYI (TL)

TOPLAM DAĞITILAN KÂR PAYI/NET

DAĞITILABİLİR DÖNEM KÂRI

1 TL NOMİNAL DEĞERLİ PAYA

İSABET EDEN KÂR PAYINAKİT (TL) BEDELSİZ (TL) ORANI (%) TUTARI (TL) ORAN (%)

NETKârdaimtiyazlıpaygrubuyoktur 40.882.981 60,62 0,9095 %90,95TOPLAM 40.882.981 60,62 0,9095 %90,95


48

1. Kurumsal Yönetim İlkelerine Uyum Beyanı:

PINARSÜTMAMULLERİSANAYİİA.Ş.(“Şirket”),31Aralık2013tarihindesonaerenfaaliyetdöneminde,SermayePiyasasıKurulu(SPK)tarafındanyayınlananSeri:IVNo:56sayılı“KurumsalYönetimİlkelerininBelirlenmesineveUygulanmasınaİlişkin”TebliğekindeyeralanKurumsalYönetimİlkeleri’ninuygulanmasızorunlumaddelerinintamamınauymuştur.ZorunluolmayanKurumsalYönetimİlkelerinedetamuyumamaçlanmaklabirlikte,ilkelerinbirkısmındauygulamadayaşananzorluklar,bazıilkelerinisepiyasanınveşirketinmevcutyapısıiletamörtüşmemesigibinedenlerletamuyumhenüzsağlanamamıştır.Henüzuygulamayakonulmamışolanilkelerüzerindeçalışılmaktaolup,Şirketimizinetkinyönetiminekatkısağlayacakşekildeidari,hukukiveteknikaltyapıçalışmalarınıntamamlanmasısonrasındauygulamayageçilmesiplanlanmaktadır.

Uygulanmayanhususlarhakkındaaşağıdakibaşlıklaraltındagerekçeleraçıklanmışolup,mevcutdurumitibarıylasözkonusuhususların,önemlibirçıkarçatışmasınayolaçmadığıdüşünülmektedir.

2013yılıiçindeKurumsalYönetimalanındaçeşitliiyileştirmelergerçekleştirilmiştir.KurumsalYönetimKomitesibünyesindefaaliyetlerinisürdürenRiskinErkenSaptanmasıKomitesi,YeniTürkTicaretKanunu’ndangelendüzenlemeyedeparalelolarakayrıbirkomiteolarakoluşturulmuşolup,BaşkanveÜyesiBağımsızYönetimKuruluüyelerindenseçilmiştirve2012yılıOlağanGenelKurul’unda2013yılıiçerisindeyapılacakbağışlariçinüstsınırbelirlenmiştir.AyrıcaŞirketimizininternetsitesivefaaliyetraporugözdengeçirilmiş,6102sayılıTürkTicaretKanunuveilgilimevzuatilekurumsalyönetimilkelerinetamuyumhususundagerekliolanrevizyonlargerçekleştirilmiştir.

Şirketimizilkelereuyumkonusunda,gelecekdönemlerdedemevzuattakigelişmeveuygulamalarıtakipederekgerekliçalışmalarıyürütecektir.

BÖLÜM I ‑ PAY SAHİPLERİ

2. Pay Sahipleri İle İlişkiler Birimi:

ŞirketimizbünyesindepaysahipliğihaklarınınkullanılmasıkonusundafaaliyetgöstererekYönetimKuruluilemevcutvepotansiyelpaysahipleriarasındailetişiminsağlanmasıveSPKKurumsalYönetimİlkeleri’neuyumluolarakbunailişkingerekliişlemlerinyürütülmesigöreviSermayePiyasasıKoordinatörlüğütarafındanyerinegetirilmektedir.

YatırımcıİlişkileriBirimi’niniletişimbilgileriaşağıdayeralmaktadır:

SermayePiyasasıKoordinatörü:SenemDemirkan

YatırımcıİlişkileriUzmanı:GökhanKavur

Tel:02324822200

Faks:02324891562

E-posta:[email protected]

SermayePiyasasıKoordinatörüSenemDemirkan,SPKtarafındanverilentümlisansbelgelerinesahipolup,Şirketinsermayepiyasasımevzuatındankaynaklananyükümlülüklerininyerinegetirilmesindevekurumsalyönetimuygulamalarındakoordinasyonusağlamakladagörevlidir.YatırımcıİlişkileriUzmanıGökhanKavurSermayePiyasasıFaaliyetleriİleriDüzeyveKurumsalYönetimDerecelendirmeLisansları’nasahiptir.

YatırımcıİlişkileriBirimi’ninbaşlıcagörevleriaşağıdasıralanmıştır:

• Paysahiplerineilişkinkayıtlarınsağlıklı,güvenlivegüncelolaraktutulmasınısağlamak,

• Şirketileilgilikamuyaaçıklanmamış,gizliveticarisırniteliğindekibilgilerhariçolmaküzere,paysahiplerininyazılıbilgitalepleriniyanıtlamak;

• Genelkurultoplantısınınyürürlüktekimevzuata,anasözleşmeyevediğerşirketiçidüzenlemelereuygunolarakyapılmasınısağlamak;

• Genelkurultoplantısında,paysahiplerininyararlanabileceğidokümanlarınŞirketindiğerbirimleriileiletişimegeçerekhazırlanmasınısağlamak;

• Oylamasonuçlarınınkaydınıntutulmasınısağlamak,

• Mevzuatveşirketinbilgilendirmepolitikasıdahil,kamuyuaydınlatmaileilgilihertürlühususuizlemek,

• Yatırımcıilişkilerifaaliyetlerininyürütülmesinisağlamak.

PaySahipleriİleİlişkilerBirimi,gerektiğindediğerbirimlerdengörüşalarakvebubirimlerlekoordinasyoniçerisindepaysahiplerininvepotansiyelyatırımcıların,gizliveticarisırniteliğindekibilgilerhariçolmaküzerevebilgieşitsizliğineyolaçmayacakşekildeŞirket’infaaliyetleri,finansaldurumuvestratejilerihakkındabilgilendirilmesindenvepaysahipleriileşirketyöneticileriarasındakiçiftyönlüiletişiminyönetilmesindensorumludur.

Birimyıliçerisinde35civarındayatırımcıilebirebirgörüşmegerçekleştirmişve400’denfazlasoruyatelefonveyae-postayoluylacevapvermiştir.AyrıcaŞirketimizin2012yılıbütünüve2013yılı6aylıkfaaliyetlerivefinansalsonuçlarınailişkinolaraktümanalistlerinkatılımınaaçıkikiwebcasttoplantısıdüzenlenmiş,dönemselfaaliyetsonuçlarıylailgiliolarakTürkçeveİngilizceolarakhazırlanan“YatırımcıSunumları”naŞirketimizininternetsitesindeyerverilmiştir.Yatırımcılarıngüncelbilgileritakipedebilmelerinitemineninternetsitesiveyatırımcısunumlarıdüzenliolarakgüncellenmiştir.Yatırımcıtaleplerininyerinegetirilmesindemevzuatauyumaazamiözengösterilmektedir.

3. Pay Sahiplerinin Bilgi Edinme Haklarının Kullanımı:

Paysahiplerininbilgialmaveincelemehakkınınkullanımındaanaprensippaysahipleriarasındaayrımyapılmamasıdır.Paysahipliğihaklarınınsağlıklıolarakkullanılabilmesiiçingerekliolanbütünbilgivebelgelerinternetsitemizvasıtasıylapaysahiplerininkullanımınaeşitbirşekildesunulmaktadır.2013faaliyetyılıiçerisindepaysahiplerindengelenbilgitaleplerinin“PaySahipleriileİlişkilerBirimi”ningözetiminde;SermayePiyasasıMevzuatıhükümleridâhilindevegeciktirilmeksizincevaplanmasınaözengösterilmiştir.

Kurumsal Yönetim İlkeleri Uyum Raporu


49

Kurum

sal Yönetim

Sözkonusubilgitaleplerigenelliklegenelkurultarihi,açıklananmalitablolarailişkinbilgiler,sektördekigelişmelervekârdağıtımıgibikonularailişkinolmaktadır.Tümbilgialmatalepleri,ticarisırveyakorunmayadeğerbirşirketmenfaatikapsamındaolanlardışında,paysahipleriarasındaayrımyapılmaksızınkamuyadahaöncesermayepiyasasımevzuatıçerçevesindeyapılanaçıklamalarparalelindecevaplanmaktadır.Paysahipliğihaklarınınkullanımınıetkileyebilecekbilgiveaçıklamalarinternetsitemizin“Yatırımcıİlişkileri”bölümündeduyurulmaktaolupdönemiçerisindeSermayePiyasasıMevzuatıkapsamındaaçıklananlardışındaherhangibaşkabirbilgiveaçıklamaolmamıştır.Özeldenetçiatanmasıtalebişirketanasözleşmesindedüzenlenmemişolmaklabirlikte2013yılıiçerisindepaysahiplerindenbuyöndebirtalepgelmemiştir.

4. Genel Kurul Toplantıları:

Şirketanasözleşmesinin“ToplantıNisabı”başlıklı19.maddesiuyarınca,olağanveolağanüstügenelkurultoplantılarındanisapSermayePiyasasıKanunuveTürkTicaretKanunuhükümlerinetabidir.

2013yılıiçerisinde15Mayıs2013tarihinde2012yılıolağangenelkurultoplantısıdüzenlenmiştir.2012yılıolağangenelkurultoplantısındatoplantınisabışirketsermayesinin%80,07’sidir.Toplantıesnasındatoplantıyaelektronikortamdaveyafizikiolarak,asaletenveyavekaleteniştirakedenpaysahiplerindenherhangibirönerigelmemiş,sorulantümsorularaisegenelkurulesnasındaToplantıBaşkanlığıtarafındancevapverilmiştir.SözkonusuGenelKurulToplantısı’ndapaysahiplerininherhangibirgündemönerisideolmamıştır.

Toplantıyapaydaşlardışında,SahaKurumsalYönetimveKrediDerecelendirmeHizmetleriA.Ş.temsilcisikatılmışolup,medyadanbirkatılımolmamıştır.GenelkurultoplantısınadavetYönetimKurulutarafındanyapılmıştır.Paysahiplerininyanısıratoplantılarabağımsızdenetimşirketiyetkililerideyazılıolarakdavetedilmektedir.

Şirketgenelkurulununtoplantıyadavetineilişkinilanlar,anasözleşmenin“İlan”başlıklı22.maddesiçerçevesinde,TürkTicaretKanunu’nunilgilihükümlerivebukanunçerçevesindeçıkarılanyönetmelik,tebliğler,SermayePiyasasıKuruludüzenlemeleriiletabiolunacakdiğermevzuatlarauygunolarakilanedilir.

Toplantıgünlerihariçolmaküzere21günönceTürkiyeTicaretSicilGazetesi’nde(“TTSG”)yapılmıştır.Bununlabirliktetoplantıilanıinternetsitemizdevemahalligazetededeilanedilmişveadresikayıtlıpaysahiplerinemektupgönderilmesisuretiyletoplantıgünü,yerivegündemibildirilmiştir.Genelkurultoplantısıöncesitoplantıyeri,tarihivegündemi,YönetimKurulu’nungenelkurulasunacağıkârdağıtımteklifiözeldurumaçıklamalarıilekamuyaduyurulmuştur.

Şirketfaaliyetraporu,şirketmerkezindeveinternetsitesindegenelkuruldan21günönceortaklarınbilgisineaçıkbulundurulur.Genelkurultoplantısında,gündemdeyeralankonulartarafsızveayrıntılıbirşekilde,açıkveanlaşılabilirbiryöntemleaktarılır;paysahiplerineeşitşartlaraltındadüşünceleriniaçıklamavesorusormaimkanıverilirvesağlıklıbirtartışmaortamıyaratılır.

GenelkurultutanaklarıŞirketmerkezindepaysahiplerinesürekliaçıktutulmaktadır.AyrıcaŞirket’inson8yılailişkinGenelKurultutanaklarına,internetsitemizin(www.pinar.com.tr)YatırımcıİlişkileriBölümü’ndendeulaşılabilmektedir.

ŞirketGenelKurulToplantıları’ndaayrıbirgündemmaddesiolarakdönemiçindeyapılanbağışveyardımlarıntutarıveyararlanıcılarıvebukonudakipolitikadeğişikliklerihakkındaortaklarabilgiverilmiştir.Toplantıda2013yılıiçinbağışüstsınırıbelirlenmiştir.

Ayrıca,2013yılıiçerisinde25Mart2013tarihindeolağanüstügenelkurultoplantısıdüzenlenmiştir.Olağanüstügenelkurultoplantısındatoplantınisabışirketsermayesinin%80,63’üdür.Toplantıesnasındatoplantıyaelektronikortamdaveyafizikiolarak,asaletenveyavekaleteniştirakedenpaysahiplerindenherhangibirönerigelmemiş,sorulantümsorularaisegenelkurulesnasındaToplantıBaşkanlığıtarafındancevapverilmiştir.SözkonusuGenelKurulToplantısı’ndapaysahiplerininherhangibirgündemönerisideolmamıştır.

5. Oy Hakları ve Azlık Hakları:

Şirket’inanasözleşmesimadde8’deYönetimKurulu’naadaygöstermekonusundaaşağıdakiimtiyazmevcuttur:

“YönetimKurulunun5kişidenoluşmasıhalinde3üyeAgrubu,1üyeBgrubuve1üyeCgrubupaysahipleriningöstereceğiadaylararasından,7kişidenoluşmasıhalinde4üyeAgrubu,2üyeBgrubu,lüyeCgrubu,paysahipleriningöstereceğiadaylararasından,9kişidenoluşmasıhalinde5üyeAgrubu,3üyeBgrubu,lüyeCgrubu,paysahipleriningöstereceğiadaylararasındanseçilir.

YönetimKurulukararverdiğitakdirdemurahhasüye/üyelerseçebilir.Ancak,YönetimKuruluBaşkanıvemurahhasüye/üyelerAgrubunutemsiledenüyelerarasındanseçilir.”

OyhakkınınkullanımınailişkinolarakŞirketanasözleşmesindepaysahibiolmayankişinintemsilciolarakvekaletenoykullanmasınıengelleyenhükümleryeralmamaktadır.OykullanımınındüzenlendiğiŞirketanasözleşmesinin23no’lumaddesişuşekildedir:

“ElektronikGenelKurulSistemindekullanılacakoylarsaklıkalmakkaydıylaGenelKurultoplantılarındaoylamaaçıkveelkaldırmaksuretiyleyapılır.Ancaktoplantıdamevcutpaysahiplerinintemsilettiklerisermayeninondabirinesahipbulunanlarıntalebiüzerinegizlioyabaşvurmakgerekir.VekaletenkullanılanoylarbakımındanSermayePiyasasıKuruludüzenlemelerineuyulur.”

Şirket’inkarşılıklıiştirakiçindeolduğubirşirketbulunmamaktadır.AzlıkhaklarıYönetimKurulu’ndatemsiledilmemektedir.


50

6. Kâr Payı Hakkı:

Kârpayındaherhangibirimtiyazbulunmamaktadır.ŞirketimizinkârdağıtımkonusundakigenelpolitikasıŞirket’infinansalpozisyonu,yapılacakolanyatırımlarilediğerfonihtiyaçları,sektörüniçindebulunduğukoşullar,ekonomikortam,SermayePiyasasıMevzuatıveVergiMevzuatıgözönündebulundurularakkârdağıtımıyapılmasıyönündedir.Ancakheryılitibarıylafiilikârdağıtımoranlarınıntespitiyukarıdaanılanhususlardikkatealınarakgerçekleştirilecektir.SermayePiyasasıMevzuatıdoğrultusundahazırlanmışolanŞirketimizKârDağıtımPolitikası2012yılıOlağanGenelKurulu’nunonayınasunularakkamuyaaçıklanmıştır.Kârdağıtımpolitikamızinternetsitemizvasıtasıyladakamuyaduyurulmaktadır.Kârdağıtımpolitikasışirketimizinfaaliyetraporundayeralmıştır.

Şirket’in2012yılıkârınındağıtımı,30Mayıs2013tarihindetamamlanmıştır.

7. Payların Devri:

PaylarındevriTürkTicaretKanunu’nun(TTK)ilgilihükmüçerçevesindedir.

BÖLÜM II ‑ KAMUYU AYDINLATMA VE ŞEFFAFLIK

8. Bilgilendirme Politikası:

ŞirketimizkamuyuaydınlatmayailişkintümuygulamalardaSermayePiyasasıMevzuatı’naveBorsaİstanbuldüzenlemelerineuyumgöstermektedir.

KamununaydınlatılmasıileilgiliolarakhazırlanarakYönetimKurulumuzunonayındangeçenve2008yılınailişkinOlağanGenelKurulToplantısındaortaklarınbilgisinesunulan“BilgilendirmePolitikası”internetsitemiz(www.pinar.com.tr)vasıtasıylakamuyaaçıklanmıştır.2011yılıGenelKurulToplantısındagüncellenerekortaklarınbilgisinesunulmuştur.BilgilendirmePolitikası’nınoluşturulması,takibi,gözdengeçirilmesi,geliştirilmesiveyürütülmesindenŞirketimizYönetimKuruluyetkilivesorumludur.KurumsalYönetimKomitesiveYatırımcıİlişkileriBirimiŞirketimizYönetimKurulu’na“BilgilendirmePolitikası”ileilgilikonulardabilgiverirveönerilerdebulunur.

Yazılıvegörselmedyayaveveridağıtımkanallarınayapılacakbasınaçıklamaları,YönetimKuruluBaşkanı,GenelMüdürveyasözkonusukişilerinuygungöreceğidiğeryetkililerceyapılabilir.SermayepiyasasıkatılımcılarıtarafındanŞirket’eyöneltilensorularYatırımcıİlişkileriBirimitarafındanyazılıve/veyasözlüolarakcevaplandırılır.

Geleceğeyönelikbilgilerinkamuyaaçıklanmasınailişkinesaslarbilgilendirmepolitikamızdayeralmaktadır.Buçerçevede,şirketimizinyıllıkvearadönemfinansalsonuçlarınındeğerlendirildiğifinansalsunumlarındailgiliyılaaithedefleriniaçıklamasıvehedeflerindayandığıvarsayımlardadeğişikliklerinmeydanagelmesidurumunda,sözkonususunumlardakihedeflerderevizelergerçekleştirilmektevebudeğişikliklerinyapıldığısunumlarbirözeldurumaçıklamasıylakamuoyununbilgisinesunulmaktadır.

9. Şirket İnternet Sitesi ve İçeriği:

Şirketininternetsitesi(www.pinar.com.tr)KurumsalYönetimİlkeleri’ningerektirmişolduğutümhususlarıiçermekteolup,Türkçeveİngilizceolarakyapılandırılmıştır.Aktifolarakkullanılmaktaolaninternetsitemizindahaiyihizmetvermesineyönelikçalışmalarımızisesürekliolarakdevamedecektir.

10. Faaliyet Raporu:

ŞirketimizfaaliyetraporlarındaKurumsalYönetimİlkeleri’ndebelirtilenbilgilerintümüneyerverilmekteancak;yönetimkuruluveüstdüzeyyöneticilereverilenücretlerilesağlanandiğertümmenfaatlerkişibazındadeğil,toplamtutarolarakaçıklanmaktadır.

BÖLÜM III – MENFAAT SAHİPLERİ

11. Menfaat Sahiplerinin Bilgilendirilmesi:

Menfaatsahipleri,SPKdüzenlemeleri,TTK,RekabetKanunu,vergikanunları,BorçlarKanunuçerçevesindeSPK’nınÖzelDurumAçıklamalarıvasıtasıylaŞirket’inticarisırniteliğindebulunanbilgilerharicindebilgilendirilmektedir.

Menfaatsahipleri,mevzuataaykırıveetikaçıdanuygunolmadığınıdüşündükleriişlemleriKurumsalYönetimKomitesiveyaDenetimdenSorumluKomite’ye,YaşarTopluluğuEtikKomitesiaracılığıylaulaştırabilmektedirler.Şirketinmuhasebeveiçkontrolsistemiilebağımsızdenetimiyleilgiliolarakşirketeulaşanşikayetlerinincelenmesi,sonucabağlanması,şirketçalışanlarının,şirketinmuhasebevebağımsızdenetimkonularındakibildirimlerigizlilikilkesiçerçevesindeDenetimdenSorumluKomitetarafındandeğerlendirilir.

Ayrıca12.maddedeyeralanmenfaatsahiplerininyönetimekatılmasısüreçlerivasıtasıyladaKurumsalYönetimKomitesiveDenetimdenSorumluKomiteileiletişimmekanizmasısağlanmaktadır.

12. Menfaat Sahiplerinin Yönetime Katılımı:

SüreçodaklıyönetimsistemiileToplamKalitefelsefesinedayanan,iyileştirmeveverimliliğiartırmayıhedefleyen,çalışanlarıntalepvegörüşlerinindeğerlendirildiğisistematiktoplantılarveönerisistemleriileçalışanlarınyönetimekatılımısağlanmaktadır.Müşterilerimizin,bayitoplantıları,müşterimemnuniyetisistemiveçalışangörüşlerianketiileyönetimekatılımısağlanmaktadır.Buçerçevedekendileriiçinsonuçdoğuranönemlikararlardamenfaatsahipleriningörüşlerialınmaktadır.

Türkiye’ninheryerindenalankoduçevirmedenulaşılabilen4447627no’luücretsizdanışmahattımızamüşteritalepveşikayetleriulaşabilmekteveulaşantaleplerinyanıtlanması,şikayetleringiderilmesisağlanmaktadır.Müşterimemnuniyetininsağlanmasınayönelikolarak,şirketimizcevebağımsızkuruluşlarcaçeşitliaraştırmaveanketlersürekliolarakyapılmaktadır.Araştırmasonuçlarınavemüşteritaleplerinegöreürünvehizmetkalitesiniartırmayayönelikfaaliyetlersürdürülmektedir.



51

Kurum

sal Yönetim

Tedarikçilerimizilekurulanişbirlikleriçerçevesindebüyüyenişhacmimizdoğrultusundaonlarındaişhacimleribüyümektevedüzenliolarakyapılandenetimlerlegıdasektörününihtiyacıolankaliteyönetimlerine,gıdagüvenliğineuygunyenimalzemelerinortakolarakgeliştirilmesisağlanmaktavetedarikçilerinyeniişalanlarınagirmeimkanlarıdoğmaktadır.Tedarikçilerimizilesüreklibilgiağıkurularaksektördekiolasıgelişmeler,yeniliklertakipedilmekte,kaliteveyenilikçemberleridüzenlenipişbirliğiyapılmaktavesözkonusuyenilikleröncelikliolarakuygulamayageçirilmeyeçalışılmaktadır.

Şirketimiztarafındandüzenlenenbayitoplantılarıvasıtasıylaşirketiledoğrudanişilişkisibulunanbayileringörüşveönerilerininüstyönetimeiletilmesisağlanmaktadır.

Çalışangörüşlerianketivasıtasıyla,şirketpersonelininçalışmakoşulları,ortamıveçalışanlarasağlananhaklarkonusundayapılacakuygulamadeğişikliklerihakkındagörüşlerialınmaktavesözkonususüreçlerileilgiliiyileştirilmeçalışmalarınınyürütülmesiamacıyla,çalışantemsilcilerininoluşturduğuaksiyonkomitesiyıliçerisindefaaliyetlerinisürdürmektedir.

13. İnsan Kaynakları Politikası:

İnsanKaynakları’nıntemelmisyonuŞirket’teyenilikçi,toplamkaliteanlayışınıilkeedinmiş,değişimevegelişimekolaylıklaayakuydurarak,globalanlamdarekabetavantajısağlayanİnsanKaynaklarıYönetimi’nisürdürebilmektir.2013yılıitibarıylaayrımcılıkkonusundaşirketimizebirşikâyetgelmemiştir.

Şirket’inİnsanKaynaklarıileilgilitemelpolitikalarıtümkapsamdışıçalışanlaraimzakarşılığındaverilenPersonelYönetmeliği’ndeaçıkçayeralmaktadır.PersonelYönetmeliği,temelpolitikalarilebirlikteçalışmasüreleri,işealımdakisüreçveprensipler,işsözleşmesininsonlandırılmasıvedisiplinyönetmeliğihakkındakibilgileriiçerir.KapsamiçiçalışanlarlailgiliinsankaynaklarıpolitikaveuygulamalarıTopluİşSözleşmesi’ndeyeralır.Şirketçalışanlarımızıntümününgörevtanımlarıbulunmaktadır.BeyazYakalıçalışanlarımıziçinKapsamDışıyönetmeliğimizdeperformansveödüllendirmekriterleri,MaviYakalıçalışanlarımıziçinTopluİşSözleşmemizdeödüllendirmekriterlerimizduyurulmuştur.

Temel politikalarımız:

a)Şirket’tepersonelkadroları,işletmeekonomisikriterleriiletespitedilmektedirveonurluçalışmanınancakverimliçalışmailemümkünolduğunutümçalışanlarkabuleder.

b)Personelingelişmesinisağlamakamacıylaherkademedetespitedilenplançerçevesindeşirketiçivedışıeğitimprogramlarıuygulanır.

c)Organizasyoniçindekiterfiveatamalardafırsateşitliğigözetilir,atamalarprensipolarakşirketiçipersonelarasındanyapılır.

d)Gelişimplanlarıuygulanarak,kariyerplanlamasistemiylepotansiyeliolanpersoneleyükselmeolanaklarıengenişbiçimdesağlanır.

e)Personelinperformansdeğerlendirmesi,hedefleringerçekleştirilmesiveyetkinlikbazalınarakyapılır.

f)Enüstkademedenbaşlayarakenaltkademeyekadarherpozisyoniçiniştanımlarıveperformansstandartlarıdokümanlaştırılırvepersoneldeğerlendirmesindebusistembazolarakkullanılır.

g)ÇalışanGörüşüAnketiperiyodikolarakheryıluygulanarakçalışmakoşulları,yönetim,sosyalaktiviteler,ücret,eğitim,performansdeğerlendirme,kariyerplanlama,katılımcıyönetimveŞirketmemnuniyetikonularındaçalışanlarınfikirlerialınır.Alınangeribildirimlerdoğrultusundaiyileştirmeçalışmalarıyapılır.

h)Güvenliçalışmaortamvekoşullarınınsağlanmasışirketimizinçokönemverdiğibirkonudur.İşçiSağlığıveGüvenliğiYönetmeliğiçerçevesindemeslekirisklerinönlenmesi,sağlıkvegüvenliğinkorunması,riskvekazafaktörlerininortadankaldırılabilmesiiçintümyasaltedbirleralınır.Düzenlitoplantılarlaiyileştirmeçalışmalarısüreklidevameder.

i)Yönetimtarzımız“...yasalaraveahlakikuralarauygundavranan,toplamkalitefelsefesinivekatılımcıyönetimşeklinibenimseyenbirşirketolarakvarlığımızısürdürmektir.”

j)Şirketimizdeçalışanlarındil,ırk,renk,cinsiyet,siyasivefelsefidüşünce,din,mezhepvebenzerisebeplerleayırımgözetilmeksizineşituygulamagörmesiprensibiesastır.Veçalışanlarınbutemelanayasalhakkınınkorunmasıiçingereklitedbirleralınmıştır.

Şirket’inPınarbaşıFabrikası’nda2,EskişehirFabrikası’nda1olmaküzeretoplam3işyeritemsilcisibulunmaktadır.

PınarSütşirketimizde4adet(İzmirveEskişehirtesislerimizde)maviyakalıişyeritemsilcimizbulunmaktaolup,ilgilikişiler

İzmirFabrikada:İlyasKoçMekanikAtölyeTeknisyeni,AliÜnlüPeynirPaketlemeVardiyaSorumlusu

EskişehirFabrikada:ErdoğanYörüksoyTetrapakOperatörü,VuralSakaryaMakineBakımVardiyaSorumlusugörevlerindebulunmaktadırlar.

Butemsilciler,

a)İşyerindemünhasırkalmakkaydıylaişçilerindileklerinidinlemekveşikayetleriniçözümlemek,

b)İşçiveişverenarasındakiişbirliğiveçalışmaahengiileçalışmabarışınıdevamettirmek,

c)İşçilerinhakvemenfaatlerinigözetmek,işkanunlarıvetopluişsözleşmelerindeöngörülençalışmaşartlarınıuygulamasınayardımcıolmaklagörevlidir.

Tümçalışanlarşirketprosedürleri,organizasyondeğişiklikleri,hakvemenfaatlerdekideğişikliklerveçalışanlarıilgilendirenuygulamalarvekararlarhakkındayazılıolarakhazırlanmışBildiriYönetmeliğiçerçevesindehazırlananYönetmelikveBildirilerileintranetveduyurupanolarıaracılığıylaçeşitlikonulardabilgilendirilirler.


52

14. Etik Kurallar ve Sosyal Sorumluluk:

PınarSütKamusağlığıvedoğayakarşısorumluluklarınıyerinegetirmekamacıylaŞirket,üretimfaaliyetleriniyürütürkenüreticisi,tedarikçisiveçalışanlarıilebütünleşerekçevreileilgiliperformansınısüreklidenetlemeyivegeliştirmeyiprensipedinmiştir.

PınarKidoresimyarışmaları,

PınarKidoçocuktiyatrosu,PınarKarşıyakabasketboltakımınınsponsorluğu,çiftçieğitimleri,PınarGazetesiveYaşamPınarımdergisiileçalışanlarvetoplumakültür,sanat,sporveeğitimalanlarındakatkısağlanmasıhedeflenmektedir.

YaşarÜniversitesiveYaşarEğitimveKültürVakfıgibikuruluşlarlaişbirliğiyaparakeğitimedesteksağlamaktadır.

ŞirkettümYaşarGrubuşirketlerindebenimsenmişolan,yasalaraveahlakikurallarauygundavranan,aktifpolitikayagirmedenülkesorunlarınakayıtsızkalmayan,çevreyevedoğayadeğerverenbiryaklaşımlahizmetvemalüretiminibenimseyentemeldeğerlerçerçevesindefaaliyetlerinisürdürmektedir.Sözkonusudeğerlertümçalışanlartarafındanbilinmektedir.BununyanısıraKurumsalYönetimanlayışıçerçevesindeşirketinetikkurallarınınoluşturulmasıiçingerekliçalışmalaradadevamedilmektedir.Şirketetikkurallarıinternetsitesivasıtasıylakamuyaaçıklanmıştır.

BÖLÜM IV – YÖNETİM KURULU

15. Yönetim Kurulu Yapısı ve Oluşumu:

ŞirketYönetimKuruluüyeleri:

Adı Soyadı GöreviBağımsız Yönetim Kurulu Üyesi Olup Olmadığı

İcracı Yönetim Kurulu Üyesi Olup Olmadığı Görev Süresi

İdilYiğitbaşı YönetimKuruluBaşkanı BağımsızÜyeDeğil İcracıolmayan 1yılYılmazGökoğlu YönetimKuruluBaşkanVekili BağımsızÜyeDeğil İcracıolmayan 1yılTurhanTalu YönetimKuruluÜyesi BağımsızÜye İcracıolmayan 1yılAliYiğitTavas YönetimKuruluÜyesi BağımsızÜye İcracıolmayan 1yılMehmetAktaş YönetimKuruluÜyesi BağımsızÜyeDeğil İcracıolmayan 1yılHakkıHikmetAltan YönetimKuruluÜyesi BağımsızÜyeDeğil İcracıolmayan 1yılHasanGirenes YönetimKuruluÜyesi BağımsızÜyeDeğil İcracıolmayan 1yıl

ŞirketGenelMüdürlüğügöreviniGürkanHekimoğluyürütmektedir.YönetimKuruluüyelerininTTK’nın395.ve396.maddelerindebelirtilenfaaliyetleriyerinegetirmeleriGenelKurulonayınabağlıdır.BahsigeçenfaaliyetlerharicindeYönetimKuruluüyelerininfaaliyetlerineilişkinherhangibirkısıtlamamevcutdeğildir.Şirket’iniçindebulunduğuYaşarTopluluğu’nda,yönetimkuruluüyelerininbaşkaToplulukşirketlerindedeyönetimkuruluüyesiolarakbulunmasıvebuşirketlerarasındaTTKmadde395/1kapsamındadeğerlendirilebilecekmuhtelifişlemlerolmasımümkündür.Ancak,bukapsamdadeğerlendirilebilecekişlemlerintaraflarısadeceToplulukşirketleriolup,herbirşirketingenelkurulundadagerekliizinleralınmaktadır.

YönetimKuruluÜyelerineaitözgeçmişlerşirketfaaliyetraporundaveinternetsitesindeyeralmaktadır.BağımsızYönetimKuruluüyeleri,AdayGöstermeKomitesi’ningöreviniyürütmekteolanKurumsalYönetimKomitesi’neSermayePiyasasıMevzuatı’nauygunolarakbağımsızlıkbeyanlarınısunmuşlardır.

AdayGöstermeKomitesi’ningöreviniyürütmekteolanKurumsalYönetimKomitesi’ne2013yılıiçinsunulanbağımsızüyeadayısayısı2olup,bukişilerinadaylıkbeyanlarıveözgeçmişleri22Nisan2013tarihliKurumsalYönetimKomitesiveYönetimKurulu’nuntoplantılarındadeğerlendirilerektamamınınbağımsızüyeadayıolarakbelirlenmelerinekararverilmiştir.2013yılıfaaliyetdönemiitibarıyla,bağımsızlığıortadankaldıranbirdurumortayaçıkmamıştır.

16. Yönetim Kurulunun Faaliyet Esasları:

YönetimKuruluçalışmaesaslarıŞirketanasözleşmesiMadde10’daaşağıdakişekliyledüzenlenmiştir:

“YönetimKuruluşirketişleriveişlemlerigerektirdikçetoplanır.Ancak,enazaydabirdefatoplanmasımecburidir.

YönetimKuruluüyetamsayısınınçoğunluğuiletoplanırvekararlarınıtoplantıdahazırbulunanüyelerinçoğunluğuilealır.”

YönetimKuruluçalışmaesaslarıve2013yılıfaaliyetdönemiçalışmalarınailişkindetaylarşunlardır:

YönetimKurulutoplantıgündemiYönetimKuruluBaşkanıtarafından,diğerYönetimKuruluüyelerivegenelmüdürilegörüşerekbelirlenir.

FaaliyetdönemiiçindeYönetimKurulu48defatoplanmıştır.ToplantıyadavetYönetimKuruluBaşkanıtarafındanveyaherhangibirYönetimKuruluüyesininyazılıisteğiyleyapılır.Toplantıtarihindenasgariikihaftaöncetaahhütlümektuplatoplantıgündemiüyeleregönderilmektedir.Toplantılaragenelliklebütünüyelerkatılmaktadırlar.2013yılıfaaliyetdönemiiçerisindeherhangibirmuhalifkalınankonuolmamıştırToplantıesnasındasorulansorularzaptageçmemektedir.YönetimKuruluüyelerineağırlıklıoyve/veyavetohakkıtanınmamıştır.Faaliyetdönemiiçerisindeönemlinitelikteişlemkapsamındaolupbağımsızyönetimkuruluüyelerininonayınasunulanherhangibirilişkilitarafişlemiolmamıştır.



53

Kurum

sal Yönetim

17. Yönetim Kurulu’nda Oluşturulan Komitelerin Sayı, Yapı ve Bağımsızlığı:

ŞirketimizdeDenetimdenSorumluKomite,KurumsalYönetimKomitesiveRiskinErkenSaptanmasıKomitesioluşturulmuştur.AdayGöstermeKomitesiveÜcretKomitesi’ningörevleriniKurumsalYönetimKomitesiyerinegetirmektedir.YönetimKuruluKomitelerifaaliyetleriniyerinegetirirkenşirketimizininternetsitesindedeyeralançalışmaesaslarınıtakipetmektedirler.

DenetimdenSorumluKomiteBaşkanlığı’nıSayınTurhanTalu,KomiteÜyeliği’niSayınAliYiğitTavasyürütmektedir.Herikiüyedeicracıolmayanvebağımsızyönetimkuruluüyesidir.DenetimdenSorumluKomitetoplantılarıenaz3aydabirolmaküzereyıldaenazdörtkeregerçekleştirilir.Komitefaaliyetlerikapsamında;Şirketyöneticilerindenfaaliyetlerveiçkontrolsistemlerineilişkin,bağımsızdenetçilerdendedenetimbulgularınailişkinbilgileralınmıştır.Komiteortaklığınmuhasebesistemi,finansalbilgilerinkamuyaaçıklanması,bağımsızdenetimiveiçkontrolsistemininişleyişininveetkinliğiningözetiminiyapar;bağımsızdenetimkuruluşununseçimi,bağımsızdenetimsürecininbaşlatılmasıvebağımsızdenetimkuruluşununçalışmalarıkomiteningözetimindegerçekleştirilir;kamuyaaçıklanacakyıllıkvearamalitablolarıngerçeğeuygunluğunavedoğruluğunailişkinolarakYönetimKurulu’nabildirir.

KurumsalYönetimKomitesiBaşkanlığı’nıicracıolmayanvebağımsızyönetimkuruluüyesiSayınAliYiğitTavas,KomiteÜyeliği’niicracıolmayanyönetimkuruluüyesiSayınYılmazGökoğluyürütmektedir.KurumsalYönetimKomitesitoplantılarıenaz3aydabirolmaküzereyıldaenazdörtkeregerçekleştirilir.KurumsalYönetimKomitesiŞirket’teKurumsalYönetimİlkeleri’ninuygulanıpuygulanmadığıvebuprensipleretamolarakuymamadolayısıylameydanagelenolumsuzluklarıbelirlerveYönetimKurulu’naiyileştiriciönlemleralınmasınıönerir,paysahipleriileilişkilereilişkinçalışmalarıkoordineeder.

KurumsalYönetimKomitesi,AdayGöstermeKomitesi’ningörevlerikapsamında,YönetimKurulu’nauygunadaylarınsaptanması,değerlendirilmesi,eğitilmesiveödüllendirilmesikonularındaşeffafbirsisteminoluşturulmasıvebuhusustapolitikavestratejilerbelirlenmesikonularındaçalışmalaryapar.Ayrıcayönetimvepaysahipleridedahilolmaküzerebağımsızüyelikiçinadaytekliflerini,adayınbağımsızlıkölçütlerinitaşıyıptaşımamasıhususunudikkatealarakdeğerlendirirvebunailişkindeğerlendirmesinibirraporabağlayarakyönetimkuruluonayınasunar.

KurumsalYönetimKomitesi,ÜcretKomitesigörevlerikapsamında,Yönetimkuruluüyelerininveüstdüzeyyöneticilerinücretlendirmeesaslarınailişkinönerilerini,şirketinuzunvadelihedeflerinidikkatealarakbelirler.

RiskinErkenSaptanmasıKomitesi,Şirketinvarlığını,gelişmesinivedevamınıtehlikeyedüşürebilecekrisklerinerkenteşhisi,tespitedilenrisklerleilgiligerekliönlemlerinuygulanmasıveriskinyönetilmesiamacıylaçalışmalaryapar.KomiteBaşkanlığı’nıicracıolmayanvebağımsızyönetimkuruluüyesiSayınAliYiğitTavas,KomiteÜyeliği’niicracıolmayanvebağımsızyönetimkuruluüyesiSayınTurhanTaluyürütmektedir.

KurumsalYönetimİlkelerikapsamında,DenetimdenSorumluKomite’ninheriki,RiskinErkenSaptanmasıveKurumsalYönetimKomitesi’ninisebaşkanınınbağımsızyönetimkuruluüyesiolmasızorunludur.ŞirketYönetimKurulu’ndaikibağımsızüyebulunmasısebebiyleYönetimKuruluKomiteleri’ndeaynıüyebirdenfazlakomitedegörevalmaktadır.

18. Risk Yönetim ve İç Kontrol Mekanizması

YönetimKurulu,riskyönetimiveiçkontrolfaaliyetleriniesasitibarıylaRiskinErkenSaptanmasıKomitesivasıtasıylagözetir.RiskinErkenSaptanmasıKomitesisözkonusufonksiyonuyerinegetirirken,ToplulukDenetimveRiskYönetimiKoordinatörlüğü,bağımsızdenetimveyeminlimalimüşavirlikkapsamındatasdikişlemlerinigerçekleştirenkuruluşlarınbulgularındanfaydalanır.

19. Şirketin Stratejik Hedefleri

YönetimKurulu,Şirketinvizyonu,büyümevekârlılıkbeklentileridoğrultusunda,kurumsalstratejivehedeflerioluşturur.Sözkonusustratejilereyönverecekprensiplerüstyönetimcebelirlenirveaylıktoplantılardahedeflereulaşmaderecesi,faaliyetlervegeçmişperformansdeğerlendirilir.

20. Mali Haklar:

YönetimKuruluüyelerinesağlananhaklarGenelKurul’dakararlaştırılmaktavedüzenlenentoplantılarıntutanaklarıvasıtasıylakamuyaduyurulmaktadır.ŞirketimizinYönetimKuruluÜyeleriveüstdüzeyyöneticilerimizinücretlendirmesistemveuygulamalarınıtanımlamışolduğuÜcretPolitikasıinternetsitemizdemevcuttur.Şirketfaaliyetraporlarındaüstdüzeyyöneticileresağlananfaydalarkişibazındayeralmamaktaolup,toplamtutarolarakbelirtilmektedir.

ŞirketimizherhangibirYönetimKuruluüyesineveyaüstdüzeyyöneticisineborçvermemekte,kredikullandırmamakta,üçüncübirkişiaracılığıylaşahsikrediadıaltındakredikullandırmamaktavelehinekefaletgibiteminatlarvermemektedir.

54


Yıllık Faaliyet Raporuna Dair Bağımsız Denetçi Raporu

PınarSütMamulleriSanayiA.Ş.YönetimKurulu’na

1.Bağımsızdenetimçalışmamızınbirparçasıolarak,PınarSütMamulleriSanayiA.Ş.’nin(“Şirket”)31Aralık2013tarihiitibarıylahazırlananyıllıkfaaliyetraporuiçindeyeralanfinansalbilgilerin,YönetimKurulu’nundeğerlendirmelerininveaçıklamalarının,bağımsızdenetimdengeçmişaynıtarihlifinansaltablolariletutarlıolupolmadığınıdeğerlendirmişbulunuyoruz.

2.RaporkonusuyıllıkfaaliyetraporununŞirketlerinYıllıkFaaliyetRaporununAsgariİçeriğininBelirlenmesineİlişkinYönetmeliğeuygunolarakhazırlanmasıŞirketYönetimi’ninsorumluluğundadır.

3.Bağımsızdenetimkuruluşuolaraküzerimizedüşensorumluluk,yıllıkfaaliyetraporundayeralanfinansalbilgilerin,bağımsızdenetimdengeçmişve3Mart2014tarihlibağımsızdenetçiraporunakonuolanfinansaltablolariletutarlılığınailişkinolarakgörüşbildirmektir.

Değerlendirmemiz,6102sayılıTürkTicaretKanunuuyarıncayürürlüğekonulanyıllıkfaaliyetraporuhazırlanmasınaveyayımlanmasınailişkinusulveesaslarauygunolarakgerçekleştirilmiştir.Budüzenlemeler,denetiminyıllıkfaaliyetraporundayeralanfinansalbilgilerinbağımsızdenetimdengeçmişfinansaltablolarvebağımsızdenetçinindenetimsırasındaeldeettiğibilgileriletutarlılığınailişkinönemlibirhatanınolupolmadığıkonusundamakulgüvencesağlamaküzereplanlanmasınıveyürütülmesiniöngörmektedir.

Değerlendirmelerimizin,görüşümüzünoluşturulmasınamakulveyeterlibirdayanakoluşturduğunainanıyoruz.

4.GörüşümüzegöreilişiktekiyıllıkfaaliyetraporundayeralanfinansalbilgilerveYönetimKurulu’nundeğerlendirmeleriveaçıklamalarıPınarSütMamulleriSanayiA.Ş.’ninbağımsızdenetimdengeçmiş31Aralık2013tarihlifinansaltablolarıiletutarlılıkgöstermektedir.

YöntemYeminliMaliMüşavirlikveBağımsızDenetimA.Ş.amemberofNexiaInternational

AtilaYılmazDÖLARSLAN,YMMSorumluDenetçi

İzmir,3Mart2014

55

Finansal Bilgiler


Finansal Tablolar Hakkında Bağımsız Denetçi Raporu

PınarSütMamulleriSanayiA.Ş.YönetimKurulu’na

1.PınarSütMamulleriSanayiA.Ş.’nin(“Şirket”)31Aralık2013tarihiitibarıylahazırlananveekteyeralanfinansaldurumtablosunu,aynıtarihtesonaerenyılaaitkarveyazararvediğerkapsamlıgelirtablosunu,özkaynaklardeğişimtablosunu,nakitakıştablosunuveönemlimuhasebepolitikalarınınözetivediğeraçıklayıcıdipnotlarınıdenetlemişbulunuyoruz.

Finansal Tablolarla İlgili Olarak Şirket Yönetiminin Sorumluluğu

2.ŞirketyönetimibufinansaltablolarınKamuGözetimiMuhasebeveDenetimStandartlarıKurumu(“KGK”)tarafındanyayımlananTürkiyeMuhasebeStandartları’na(“TMS”)uygunolarakhazırlanmasındanvegerçeğeuygunolaraksunumundanvebununiçinfinansaltablolarınusulsüzlükveyahatadankaynaklananönemliyanlışlıklariçermeyecekbiçimdehazırlanmasınısağlamakamacıylayönetimtarafındangerekligörüleniçkontrollerdensorumludur.

Bağımsız Denetim Kuruluşunun Sorumluluğu

3.Sorumluluğumuz,yaptığımızbağımsızdenetimedayanarakbufinansaltablolarhakkındagörüşbildirmektir.Bağımsızdenetimimiz,SermayePiyasasıKurulu’ncayayımlananbağımsızdenetimstandartlarınauygunolarakgerçekleştirilmiştir.Bustandartlar,etikilkelereuyulmasınıvebağımsızdenetimin,finansaltablolarıngerçeğidoğruvedürüstbirbiçimdeyansıtıpyansıtmadığıkonusundamakulbirgüvenceyisağlamaküzereplanlanarakyürütülmesinigerektirmektedir.

Bağımsızdenetimimiz,finansaltablolardakitutarlarvedipnotlarileilgilibağımsızdenetimkanıtıtoplamakamacıyla,bağımsızdenetimtekniklerininkullanılmasınıiçermektedir.Bağımsızdenetimtekniklerininseçimi,finansaltabloların,hatave/veyahiledenveusulsüzlüktenkaynaklanıpkaynaklanmadığıhususudadahilolmaküzereönemliyanlışlıkiçeripiçermediğinedairriskdeğerlendirmesinidekapsayacakşekilde,meslekikanaatimizegöreyapılmıştır.Buriskdeğerlendirmesinde,işletmeniniçkontrolsistemigözönündebulundurulmuştur.Ancak,amacımıziçkontrolsistemininetkinliğihakkındagörüşvermekdeğil,bağımsızdenetimtekniklerinikoşullarauygunolaraktasarlamakamacıyla,Şirketyönetimitarafındanhazırlananfinansaltablolarileiçkontrolsistemiarasındakiilişkiyiortayakoymaktır.Bağımsızdenetimimiz,ayrıcaŞirketyönetimitarafındanbenimsenenmuhasebepolitikalarıileyapılanönemlimuhasebetahminlerininvefinansaltablolarınbirbütünolaraksunumununuygunluğunundeğerlendirilmesiniiçermektedir.

Bağımsızdenetimsırasındateminettiğimizbağımsızdenetimkanıtlarının,görüşümüzünoluşturulmasınayeterliveuygunbirdayanakoluşturduğunainanıyoruz.

Görüş

4.Görüşümüzegöre,ilişiktekifinansaltablolar,PınarSütMamulleriSanayiA.Ş.’nin31Aralık2013tarihiitibarıylafinansaldurumunu,aynıtarihtesonaerenyılaaitfinansalperformansınıvenakitakışlarını,TMS(bkz.Not2)çerçevesindedoğruvedürüstbirbiçimdeyansıtmaktadır.

Görüşü Etkilemeyen, Dikkat Çekilmek istenen Husus

5.1ve7no’lufinansaltablodipnotlarındabelirtildiğiüzereŞirket,yurtiçipazardasatmakamacıylaüretmişolduğuürünlerinönemlibirkısmını,Şirket’iniştirakivegrupşirketikonumundaolanYaşarBirleşikPazarlamaDağıtımTurizmveTicaretA.Ş.’ye(“YBP”)satmakta,dolayısıylasözkonusuürünlerinyurtiçidağıtımıvesatışıYBPtarafındangerçekleştirilmektedir.

Diğer Husus

6.Şirket’in1Ocak–31Aralık2012hesapdönemineaitfinansaltablolarınındenetimibaşkabirbağımsızdenetimkuruluşutarafındanyapılmıştır.Sözkonusubağımsızdenetimkuruluşutarafındanhazırlanan1Ocak–31Aralık2012dönemineaitfinansaltablolarayönelik14Mart2013tarihlibağımsızdenetimraporundaolumlugörüşverilmiştir.

56


Finansal Tablolar Hakkında Bağımsız Denetçi Raporu

Diğer İlgili Mevzuattan Kaynaklanan Bağımsız Denetçi Yükümlülükleri Hakkında Raporlar

7.6102sayılıTürkTicaretKanunu’nun(“TTK”)402.Maddesiuyarınca;YönetimKurulutarafımızadenetimkapsamındaistenenaçıklamalarıyapmışveistenenbelgelerivermiştir,ayrıcaŞirket’in1Ocak–31Aralık2013hesapdönemindedeftertutmadüzeninin,kanunileşirketesassözleşmesininfinansalraporlamayailişkinhükümlerineuygunolmadığınadairönemlibirhususarastlanmamıştır.

8.6102sayılıTürkTicaretKanununun378.Maddesinegöre,paysenetleriborsadaişlemgörenşirketlerde,YönetimKurulu,şirketinvarlığını,gelişmesinivedevamınıtehlikeyedüşürensebeplerinerkenteşhisi,bununiçingerekliönlemlerileçarelerinuygulanmasıveriskinyönetilmesiamacıyla,uzmanbirkomitekurmak,sistemiçalıştırmakvegeliştirmekleyükümlüdür.Aynıkanunun398.Maddesinin4.fıkrasınagöre,denetçinin,YönetimKurulu’nunşirketitehditedenveyaedebilecekniteliktekirisklerizamanındateşhisedebilmekveriskyönetiminigerçekleştirebilmekiçin378incimaddedeöngörülensistemiveyetkilikomiteyikurupkurmadığını,böylebirsistemvarsabununyapısıilekomiteninuygulamalarınıaçıklayan,esaslarıKGKtarafındanbelirlenecek,ayrıbirrapordüzenleyerek,denetimraporuylabirlikte,YönetimKurulu’nasunmasıgerekmektedir.Denetimimiz,buriskleriyönetmekiçinŞirketYönetimi’nin,gerçekleştirdiğifaaliyetlerinoperasyoneletkinliğiveyeterliliğinideğerlendirmeyikapsamamaktadır.BilançotarihiitibarıylaKGKtarafındanhenüzburaporunesaslarıhakkındabiraçıklamayapılmamıştır.Dolayısıylabukonuyailişkinayrıbirraporhazırlanmamıştır.Bununlabirlikte,Şirket,sözkonusukomiteyi25Mayıs2012tarihindekurmuşolup,komiteikiüyedenoluşmaktadır.KomitekurulduğutarihtenraportarihinekadarŞirket’invarlığını,gelişmesinitehlikeyedüşürensebeplerinerkenteşhisi,bununiçingerekliönlemlerileçarelerinuygulanmasıveriskinyönetilmesiamacınayönelikikidefatoplanmışvehazırladığıraporlarıYönetimKurulu’nasunmuştur.

YöntemYeminliMaliMüşavirlikveBağımsızDenetimA.Ş.amemberofNexiaInternational

AtilaYılmazDÖLARSLAN,YMMSorumluDenetçi

İzmir,3Mart2014

57

Finansal Bilgiler


İçindekiler

SAYFAFİNANSAL DURUM TABLOLARI (BİLANÇOLAR) 58KÂR VEYA ZARAR VE DİĞER KAPSAMLI GELİR TABLOLARI 60NAKİT AKIŞ TABLOLARI 61ÖZKAYNAKLAR DEĞİŞİM TABLOLARI 62

DİPNOT1-ŞİRKET’İNORGANİZASYONUVEFAALİYETKONUSU 64DİPNOT2-FİNANSALTABLOLARINSUNUMUNAİLİŞKİNESASLAR 64DİPNOT3-İŞLETMEBİRLEŞMELERİ 73DİPNOT4-DİĞERİŞLETMELERDEKİPAYLAR 73DİPNOT5-BÖLÜMLEREGÖRERAPORLAMA 74DİPNOT6-NAKİTVENAKİTBENZERLERİ 74DİPNOT7-İLİŞKİLİTARAFLARAÇIKLAMALARI 74DİPNOT8-TİCARİALACAKLARVEBORÇLAR 79DİPNOT9-FİNANSSEKTÖRÜFAALİYETLERİNDENALACAKVEBORÇLAR 80DİPNOT10-DİĞERALACAKLARVEBORÇLAR 80DİPNOT11-STOKLAR 81DİPNOT12-CANLIVARLIKLAR 81DİPNOT13-PEŞİNÖDENMİŞGİDERLERVEERTELENMİŞGELİRLER 81DİPNOT14-YATIRIMAMAÇLIGAYRİMENKULLER 81DİPNOT15-MADDİDURANVARLIKLAR 82DİPNOT16-HİZMETTENÇEKME,RESTORASYONVEÇEVREREHABİLİTASYONFONLARINDANKAYNAKLANAN PAYLARÜZERİNDEKİHAKLAR 83DİPNOT17-ÜYELERİNKOOPERATİFİŞLETMELERDEKİHİSSELERİVEBENZERİFİNANSALARAÇLAR 83DİPNOT18-MADDİOLMAYANDURANVARLIKLAR 84DİPNOT19-ŞEREFİYE 84DİPNOT20-MADENKAYNAKLARININARAŞTIRILMASIVEDEĞERLENDİRİLMESİ 84DİPNOT21-KİRALAMAİŞLEMLERİ 84DİPNOT22-İMTİYAZLIHİZMETANLAŞMALAR 84DİPNOT23-VARLIKLARDADEĞERDÜŞÜKLÜĞÜ 84DİPNOT24-DEVLETTEŞVİKVEYARDIMLARI 84DİPNOT25-BORÇLANMALARVEBORÇLANMAMALİYETLERİ 85DİPNOT26-KARŞILIKLAR,KOŞULLUVARLIKLARVEYÜKÜMLÜLÜKLER 86DİPNOT27-TAAHHÜTLER 88DİPNOT28-ÇALIŞANLARASAĞLANANFAYDALAR 88DİPNOT29-NİTELİKLERİNEGÖREGİDERLER 90DİPNOT30-DİĞERVARLIKLARVEYÜKÜMLÜLÜKLER 90DİPNOT31-SERMAYE,YEDEKLERVEDİĞERÖZKAYNAKKALEMLERİ 90DİPNOT32-HASILATVESATIŞLARINMALİYETİ 92DİPNOT33-İNŞAATSÖZLEŞMELERİ 92DİPNOT34-GENELYÖNETİMGİDERLERİ,PAZARLAMAGİDERLERİ,ARAŞTIRMAVEGELİŞTİRMEGİDERLERİ 93DİPNOT35-ESASFAALİYETLERDENDİĞERGELİRLERVEGİDERLER 93DİPNOT36-YATIRIMFAALİYETLERİNDENGELİRLERVEGİDERLER 94DİPNOT37-FİNANSMANGELİRGİDERLERİ 94DİPNOT38-SATIŞAMAÇLIELDETUTULANDURANVARLIKLARVEDURDURULANFAALİYETLER 94DİPNOT39-GELİRVERGİLERİ(ERTELENMİŞVERGİVARLIKVEYÜKÜMLÜLÜKLERİDAHİL) 95DİPNOT40-PAYBAŞINAKAZANÇ 97DİPNOT41-PAYBAZLIÖDEMELER 97DİPNOT42-SİGORTASÖZLEŞMELERİ 97DİPNOT43-YÜKSEKENFLASYONLUEKONOMİDERAPORLAMA 97DİPNOT44-TÜREVARAÇLAR 97DİPNOT45-FİNANSALARAÇLAR 97DİPNOT46-FİNANSALARAÇLARDANKAYNAKLANANRİSKLERİNNİTELİĞİVEDÜZEYİ 98DİPNOT47-FİNANSALARAÇLAR(GERÇEĞEUYGUNDEĞERAÇIKLAMALARIVEFİNANSALRİSKTENKORUNMAMUHASEBESİ

ÇERÇEVESİNDEKİAÇIKLAMALAR) 106DİPNOT48-RAPORLAMADÖNEMİNDENSONRAKİOLAYLAR 107DİPNOT49-FİNANSALTABLOLARIÖNEMLİÖLÇÜDEETKİLEYENYADAFİNANSALTABLOLARINAÇIK, YORUMLANABİLİRVEANLAŞILABİLİROLMASIAÇISINDANAÇIKLANMASIGEREKENHUSUSLAR 107

58


İzleyendipnotlarfinansaltablolarınayrılmazparçasınıoluştururlar.

Dipnot Referansları 31 Aralık 2013 31 Aralık 2012

VARLIKLAR

Dönen Varlıklar 233.008.057 224.057.786

NakitveNakitBenzerleri 6 823.866 4.506.394TicariAlacaklar 115.879.577 101.164.320

-İlişkiliTaraflardanTicariAlacaklar 7 108.887.049 91.655.241-İlişkiliOlmayanTaraflardanTicariAlacaklar 8 6.992.528 9.509.079

DiğerAlacaklar 6.518.748 23.960.608-İlişkiliTaraflardanDiğerAlacaklar 7 5.286.851 23.612.219-İlişkiliOlmayanTaraflardanDiğerAlacaklar 10 1.231.897 348.389

TürevAraçlar 25 - 2.214.222Stoklar 11 95.188.742 82.124.448PeşinÖdenmişGiderler 13 3.718.011 2.238.897DiğerDönenVarlıklar 30 10.879.113 7.848.897

Duran Varlıklar 450.339.382 392.799.966

FinansalYatırımlar 45 56.148.218 53.333.436DiğerAlacaklar 10 751 751ÖzkaynakYöntemiyleDeğerlenenYatırımlar 4 45.947.804 44.867.057MaddiDuranVarlıklar 15 346.848.708 292.423.485MaddiOlmayanDuranVarlıklar 18 813.515 252.102PeşinÖdenmişGiderler 13 580.386 1.923.135

TOPLAM VARLIKLAR 683.347.439 616.857.752

1Ocak-31Aralık2013hesapdönemineilişkinfinansaltablolaryayımlanmaküzere,PınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.YönetimKurulutarafından3Mart2014tarihindeonaylanmıştır.

Pınar Süt Mamulleri Sanayii A.Ş.

31 Aralık 2013 ve 2012 Tarihli Finansal Durum Tabloları (Bilançolar)(TutarlaraksibelirtilmedikçeTürkLirası(“TL”)olarakifadeedilmiştir.)

59

Finansal Bilgiler



Dipnot Referansları 31 Aralık 2013 31 Aralık 2012

KAYNAKLAR

Kısa Vadeli Yükümlülükler 153.820.005 136.905.863

KısaVadeliBorçlanmalar 25 1.269.615 922.984UzunVadeliBorçlanmalarınKısaVadeliKısımları 25 164.773 14.596.873

DiğerFinansalYükümlülükler 3.093.529 -TicariBorçlar 144.515.326 114.776.730

-İlişkiliTaraflaraTicariBorçlar 7 27.065.092 17.514.092-İlişkiliOlmayanTaraflaraTicariBorçlar 8 117.450.234 97.262.638

ÇalışanlaraSağlananFaydalarKapsamındaBorçlar 28 1.041.517 865.551DiğerBorçlar 2.019.885 1.622.545

-İlişkiliTaraflaraDiğerBorçlar 7 130.131 307.825-İlişkiliOlmayanTaraflaraDiğerBorçlar 10 1.889.754 1.314.720

ErtelenmişGelirler 202.500 305DönemKârıVergiYükümlülüğü 39 73.331 2.289.128KısaVadeliKarşılıklar 1.390.340 1.783.327

-ÇalışanlaraSağlananFaydalaraİlişkinKısaVadeliKarşılıklar

28 1.390.340 1.704.776

-DiğerKısaVadeliKarşılıklar 26 - 78.551DiğerKısaVadeliYükümlülükler 30 49.189 48.420

Uzun Vadeli Yükümlülükler 49.695.218 43.776.197

UzunVadeliBorçlanmalar 25 - 131.958TicariBorçlar 27.678.536 12.695.205

-İlişkiliOlmayanTaraflardanTicariBorçlar 8 27.678.536 12.695.205DiğerBorçlar 45.450 48.534-İlişkiliOlmayanTaraflardanDiğerBorçlar 10 45.450 48.534UzunVadeliKarşılıklar 10.600.960 9.756.080

-ÇalışanlaraSağlananFaydalaraİlişkinUzunVadeliKarşılıklar

28 10.600.960 9.756.080

ErtelenmişVergiYükümlülüğü 39 11.370.272 21.144.420

TOPLAM YÜKÜMLÜLÜKLER 203.515.223 180.682.060

ÖZKAYNAKLAR 479.832.216 436.175.692

ÖdenmişSermaye 31 44.951.051 44.951.051SermayeDüzeltmesiFarkları 31 16.513.550 16.513.550KârveyaZarardaYenidenSınıflandırılmayacakBirikmişDiğerKapsamlıGelirlerveyaGiderler

130.599.073 114.274.524

-YenidenDeğerlemeveÖlçümKazançları 15 134.799.798 117.422.792-İştiraklerYenidenDeğerlemeveÖlçümKazançları 552.525 713.355-TanımlanmışFaydaPlanlarıYenidenÖlçümKayıpları (3.961.260) (3.175.386)-İştiraklerTanımlanmışFaydaPlanlarıYenidenÖlçümKayıpları

(791.990) (686.237)

KârveyaZarardaYenidenSınıflandırılacakBirikmişDiğerKapsamlıGelirlerveyaGiderler

37.133.995 35.418.771

-YabancıParaÇevrimFarkları 1.344.686 382.045-SatılmayaHazırFinansalVarlıklarMakulDeğerFonu 45 31.021.811 28.334.932-İştiraklerMakulDeğerFonu 4.767.498 6.701.794

KârdanAyrılanKısıtlanmışYedekler 31 38.576.527 34.121.324OrtakKontrolAltındakiİşletmelerArasındaYapılanHisseAlışıEtkisi 2.6.8 (5.537.877) (5.537.877)GeçmişYıllarKârları 150.152.970 139.013.283NetDönemKârı 67.442.927 57.421.066

TOPLAM KAYNAKLAR 683.347.439 616.857.752


31 Aralık 2013 ve 2012 Tarihli Finansal Durum Tabloları (Bilançolar)(TutarlaraksibelirtilmedikçeTürkLirası(“TL”)olarakifadeedilmiştir.)

60



Dipnot Referansları1 Ocak ‑

31 Aralık 20131 Ocak ‑

31 Aralık 2012

Hasılat 32 809.821.985 727.149.364SatışlarınMaliyeti 32 (658.957.435) (582.167.481)

Ticari Faaliyetlerden Brüt Kâr 150.864.550 144.981.883

BRÜT KÂR 32 150.864.550 144.981.883

GenelYönetimGiderleri 34 (27.863.632) (29.806.101)PazarlamaGiderleri 34 (60.288.388) (54.903.777)AraştırmaveGeliştirmeGiderleri 34 (8.221.306) (7.244.169)EsasFaaliyetlerdenDiğerGelirler 35 6.003.641 4.229.619EsasFaaliyetlerdenDiğerGiderler 35 (10.481.435) (2.968.396)

ESAS FAALİYET KÂRI 50.013.430 54.289.059

YatırımFaaliyetlerindenGelirler 36 5.640.801 11.589.330YatırımFaaliyetlerindenGiderler 36 (2.209.739) -ÖzkaynakYöntemiyleDeğerlenenYatırımlarınKârlarındanPaylar-net 4 5.701.222 3.145.422

FİNANSMAN GİDERİ ÖNCESİ FAALİYET KÂRI 59.145.714 69.023.811

FinansmanGelirleri 37 3.130.271 3.918.657FinansmanGiderleri 37 (2.967.446) (7.853.457)

SÜRDÜRÜLEN FAALİYETLER VERGİ ÖNCESİ KÂRI 59.308.539 65.089.011

SürdürülenFaaliyetlerVergiGeliri/(Gideri) 8.134.388 (7.667.945)-DönemVergiGideri 39 (4.124.289) (10.738.893)-ErtelenmişVergiGeliri 39 12.258.677 3.070.948

SÜRDÜRÜLEN FAALİYETLER DÖNEM KÂRI 67.442.927 57.421.066

DÖNEM KÂRI 67.442.927 57.421.066

Pay Başına Kazanç 1,5004 1,2774

-SürdürülenFaaliyetlerdenPayBaşınaKazanç 40 1,5004 1,2774

DİĞER KAPSAMLI GELİR

Kâr veya Zarar Olarak Yeniden Sınıflandırılmayacaklar 20.797.956 (2.614.854)MaddiDuranVarlıklarYenidenDeğerlemeArtışları 24.230.727 -TanımlanmışFaydaPlanlarıYenidenÖlçümKayıpları 28 (982.343) (3.268.568)İştiraklerTanımlanmışFaydaPlanlarıYenidenÖlçümKayıpları (105.753) -İştiraklerYenidenDeğerlemeArtışları 11.951 -KârveyaZarardaYenidenSınıflandırılmayacakDiğerKapsamlıGelireİlişkinVergiler (2.356.626) 653.714

-ErtelenmişVergi(Gideri)/Geliri 39 (2.356.626) 653.714

Kâr veya Zarar Olarak Yeniden Sınıflandırılacaklar 1.715.224 8.320.038YabancıParaÇevrimFarkları 4 962.641 (137.888)SatılmayaHazırFinansalVarlıklarMakulDeğerArtışı 45 2.814.782 6.997.930İştiraklerMakulDeğerFonu(Azalışı)/Artışı-net 4 (1.934.296) 1.811.294KârveyaZarardaYenidenSınıflandırılacakDiğerKapsamlıGelireİlişkinVergiler (127.903) (351.298)

-ErtelenmişVergiGideri 39 (127.903) (351.298)

DİĞER KAPSAMLI GELİR 22.513.180 5.705.184

TOPLAM KAPSAMLI GELİR 89.956.107 63.126.250


1 Ocak - 31 Aralık 2013 ve 2012 Hesap Dönemlerine Ait Kâr veya Zarar ve Diğer Kapsamlı Gelir Tabloları(TutarlaraksibelirtilmedikçeTürkLirası(“TL”)olarakifadeedilmiştir.)

61

Finansal Bilgiler



Dipnotlar 1 Ocak ‑31 Aralık 2013 1 Ocak ‑31 Aralık 2012

A. İŞLETME FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIŞLARIDönem Kârı 67.442.927 57.421.066

Dönem Net Kârı Mutabakatı ile İlgili Düzeltmeler (854.306) 10.335.124Vergigideriileilgilidüzeltmeler 39 (8.134.388) 7.667.945Amortismanveitfapaylarıileilgilidüzeltmeler 15-18 15.658.728 13.217.435Faizgelirleriileilgilidüzeltmeler 36-37 (1.904.882) (5.845.432)Faizgiderleriileilgilidüzeltmeler 35-37 2.122.055 3.013.949Kıdemtazminatıkarşılığıileilgilidüzeltmeler 28 1.646.335 1.560.886Üstdüzeyyöneticileresağlanacakkârpayıveikramiyekarşılığıileilgilidüzeltmeler 28 - 500.000İştiraklerinkârlarındanalınanpayileilgilidüzeltmeler 4 (5.701.222) (3.145.422)Stoklarüzerindekigerçekleşmemişkârlarileilgilidüzeltmeler 4 6.785 1.290Maddiduranvarlıksatışkârıileilgilidüzeltmeler 36 1.857.430 (635.553)Temettügeliriileilgilidüzeltmeler 36 (3.490.618) (3.382.389)Gerçekleşmeyenkurfarkıgeliriileilgilidüzeltmeler 1.093.852 (576.828)Gelirtahakkuklarıileilgilidüzeltmeler (4.008.381) (2.040.757)

İşletme Sermayesinde Gerçekleşen Değişimler 17.619.037 (3.028.022)Ticarialacaklardakiazalışlailgilidüzeltmeler 8 2.516.551 2.833.434Stoklardakiartış 11 (13.064.294) (22.452.194)İlişkilitaraflardanticarialacaklardakiartış 7 (17.231.808) (1.634.082)Diğerkısaveuzunvadelialacaklarvedönenvarlıklardakiazalışlailgilidüzeltmeler (1.276.524) 3.401.184Diğerduranvarlıklardakiartışlailgilidüzeltmeler 1.342.749 (42.279)Ticariborçlardakiartışlailgilidüzeltmeler 8 35.170.927 9.247.932İlişkilitaraflarakısavadeliticariborçlardakiartışlailgilidüzeltmeler 7 9.551.000 6.435.837İlişkilitaraflaradiğerborçlardakiazalışlailgilidüzeltmeler (180.778) (955.609)Diğerborçlardakiartışlailgilidüzeltmeler 791.214 137.755

Faaliyetlerden Elde Edilen Nakit Akışları (8.462.054) (13.842.639)Ödenenkârpayıveikramiye (230.234) (186.814)Ödenenkıdemtazminatları 28 (1.891.731) (1.483.836)Ödenenvergiler 39 (6.340.089) (12.171.989)

İşletme faaliyetlerinden sağlanan net nakit 75.745.604 50.885.529

B. YATIRIM FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIŞLARITahsiledilenfaiz 1.904.882 5.845.432Maddivemaddiolmayanduranvarlıkalımındanveverilensiparişavansındankaynaklanannakitçıkışları

(49.505.643) (31.449.883)

Maddivemaddiolmayanduranvarlıksatışındankaynaklanannakitgirişleri 1.233.576 1.396.770İlişkilitaraflardanticariolmayanalacaklardakiazalış/(artış) 7 18.325.368 51.178.951Tahsiledilentemettügeliri 7 7.038.851 8.814.963Satılmayahazırfinansalvarlıksermayeartırımınakatılım 45 - (264.267)

Yatırım (faaliyetlerinde kullanılan)/faaliyetlerinden sağlanan net nakit (21.002.966) 35.521.966

C. FİNANSMAN FAALİYETLERİNDEN KAYNAKLANAN NAKİT AKIŞLARIBorçödemelerineilişkinnakitçıkışları-net (10.003.528) (18.697.257)Temettüödemesi 7 (46.299.583) (65.179.024)Ödenenfaiz (2.122.055) (3.013.949)

Finansman faaliyetlerinde kullanılan net nakit (58.425.166) (86.890.230)

Yabancı Para Çevrim Farklarının Etkisinden Önce Nakit ve Nakit Benzerlerindeki Net Azalış

(3.682.528) (482.735)

D. YABANCI PARA ÇEVRİM FARKLARININ NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

- -

Nakit ve Nakit Benzerlerindeki Net Azalış (3.682.528) (482.735)

E. DÖNEM BAŞI NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 4.506.394 4.989.129

DÖNEM SONU NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ 6 823.866 4.506.394


1 Ocak - 31 Aralık 2013 ve 2012 Hesap Dönemlerine AitNakit Akış Tabloları(TutarlaraksibelirtilmedikçeTürkLirası(“TL”)olarakifadeedilmiştir.)

62



Ödenmiş sermaye

Sermaye düzeltmesi

farkları

Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak Birikmiş Gelirler veya Giderler

Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılacak Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelirler veya Giderler

Kârdan ayrılan kısıtlanmış yedekler

Ortak kontrol altındaki

işletmeler arasında

yapılan hisse alışı etkisi

Birikmiş Kârlar Toplam özkaynaklar

Yeniden Değerleme ve ölçüm kazançları

İştirakler Yeniden

Değerleme fonu

Tanımlanmış fayda planları yeniden ölçüm

kayıpları

İştirakler tanımlanmış

fayda planları yeniden ölçüm

kayıpları

Satılmaya hazır finansal varlıklar

makul değer fonu

İştirakler makul değer fonu

Yabancı para çevrim farkları

Geçmiş yıllar kârları

Net dönem kârı

ÖNCEKİ DÖNEM

1 Ocak 2012 ‑ önceden raporlanan 44.951.051 16.513.550 120.790.638 738.172 - - 21.688.300 4.890.500 519.933 27.778.175 (5.537.877) 132.975.882 72.920.142 438.228.466Muhasebepolitikasıdeğişikliği(Dipnot2) - - - - (560.532) (686.237) - - - - - 1.246.769 - -1 Ocak 2012 ‑ yeniden düzenlenmiş 44.951.051 16.513.550 120.790.638 738.172 (560.532) (686.237) 21.688.300 4.890.500 519.933 27.778.175 (5.537.877) 134.222.651 72.920.142 438.228.466

Öncekidönemkârınıngeçmişyıllarkârlarınatransferi

- - - - - - - - - - - 72.920.142 (72.920.142) -

Yasalyedeklerinayrılması - - - - - - - - - 6.343.149 - (6.343.149) - -Temettüödemesi(Dipnot7) - - - - - - - - - - - (65.179.024) - (65.179.024)Sabitkıymetçıkışındankaynaklananfonçıkışı-net

- - (299.673) - - - - - - - - 299.673 - -

İştirakleramortismantransferi-net - - - (24.817) - - - - - - - 24.817 - -Toplamkapsamlıgelir - - - - (2.614.854) - 6.646.632 1.811.294 (137.888) - - - 57.421.066 63.126.250Amortismantransferi-net(Dipnot15) - - (3.068.173) - - - - - - - - 3.068.173 - -31 Aralık 2012 44.951.051 16.513.550 117.422.792 713.355 (3.175.386) (686.237) 28.334.932 6.701.794 382.045 34.121.324 (5.537.877) 139.013.283 57.421.066 436.175.692

CARİ DÖNEM

1 Ocak 2013 ‑ önceden raporlanan 44.951.051 16.513.550 117.422.792 713.355 - - 28.334.932 6.701.794 382.045 34.121.324 (5.537.877) 137.766.514 54.806.212 436.175.692Muhasebepolitikasıdeğişikliği(Dipnot2) - - - - (3.175.386) (686.237) - - - - - 1.246.769 2.614.854 -1 Ocak 2013 ‑ yeniden düzenlenmiş 44.951.051 16.513.550 117.422.792 713.355 (3.175.386) (686.237) 28.334.932 6.701.794 382.045 34.121.324 (5.537.877) 139.013.283 57.421.066 436.175.692Öncekidönemkârınıngeçmişyıllarkârlarınatransferi

- - - - - - - - - - - 57.421.066 (57.421.066) -

Yasalyedeklerinayrılması - - - - - - - - - 4.455.203 - (4.455.203) - -Temettüödemesi(Dipnot7) - - - - - - - - - - - (46.299.583) - (46.299.583)Duranvarlıksatışındankaynaklıfonçıkışı-net

- - (1.070.404) - - - - - - - - 1.070.404 - -

İştirakleramortismantransferi-net - - - (172.781) - - - - - - - 172.781 - -Toplamkapsamlıgelir - - 21.677.632 11.951 (785.874) (105.753) 2.686.879 (1.934.296) 962.641 - - - 67.442.927 89.956.107Amortismantransferi-net(Dipnot15) - - (3.230.222) - - - - - - - - 3.230.222 - -

31 Aralık 2013 44.951.051 16.513.550 134.799.798 552.525 (3.961.260) (791.990) 31.021.811 4.767.498 1.344.686 38.576.527 (5.537.877) 150.152.970 67.442.927 479.832.216


31 Aralık 2013 ve 2012 Tarihli Özkaynaklar Değişim Tabloları(TutarlaraksibelirtilmedikçeTürkLirası(“TL”)olarakifadeedilmiştir.)

63

Finansal Bilgiler


Ödenmiş sermaye

Sermaye düzeltmesi

farkları

Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılmayacak Birikmiş Gelirler veya Giderler

Kâr veya Zararda Yeniden Sınıflandırılacak Birikmiş Diğer Kapsamlı Gelirler veya Giderler

Kârdan ayrılan kısıtlanmış yedekler

Ortak kontrol altındaki

işletmeler arasında

yapılan hisse alışı etkisi

Birikmiş Kârlar Toplam özkaynaklar

Yeniden Değerleme ve ölçüm kazançları

İştirakler Yeniden

Değerleme fonu

Tanımlanmış fayda planları yeniden ölçüm

kayıpları

İştirakler tanımlanmış

fayda planları yeniden ölçüm

kayıpları

Satılmaya hazır finansal varlıklar

makul değer fonu

İştirakler makul değer fonu

Yabancı para çevrim farkları

Geçmiş yıllar kârları

Net dönem kârı

ÖNCEKİ DÖNEM

1 Ocak 2012 ‑ önceden raporlanan 44.951.051 16.513.550 120.790.638 738.172 - - 21.688.300 4.890.500 519.933 27.778.175 (5.537.877) 132.975.882 72.920.142 438.228.466Muhasebepolitikasıdeğişikliği(Dipnot2) - - - - (560.532) (686.237) - - - - - 1.246.769 - -1 Ocak 2012 ‑ yeniden düzenlenmiş 44.951.051 16.513.550 120.790.638 738.172 (560.532) (686.237) 21.688.300 4.890.500 519.933 27.778.175 (5.537.877) 134.222.651 72.920.142 438.228.466

Öncekidönemkârınıngeçmişyıllarkârlarınatransferi

- - - - - - - - - - - 72.920.142 (72.920.142) -

Yasalyedeklerinayrılması - - - - - - - - - 6.343.149 - (6.343.149) - -Temettüödemesi(Dipnot7) - - - - - - - - - - - (65.179.024) - (65.179.024)Sabitkıymetçıkışındankaynaklananfonçıkışı-net

- - (299.673) - - - - - - - - 299.673 - -

İştirakleramortismantransferi-net - - - (24.817) - - - - - - - 24.817 - -Toplamkapsamlıgelir - - - - (2.614.854) - 6.646.632 1.811.294 (137.888) - - - 57.421.066 63.126.250Amortismantransferi-net(Dipnot15) - - (3.068.173) - - - - - - - - 3.068.173 - -31 Aralık 2012 44.951.051 16.513.550 117.422.792 713.355 (3.175.386) (686.237) 28.334.932 6.701.794 382.045 34.121.324 (5.537.877) 139.013.283 57.421.066 436.175.692

CARİ DÖNEM

1 Ocak 2013 ‑ önceden raporlanan 44.951.051 16.513.550 117.422.792 713.355 - - 28.334.932 6.701.794 382.045 34.121.324 (5.537.877) 137.766.514 54.806.212 436.175.692Muhasebepolitikasıdeğişikliği(Dipnot2) - - - - (3.175.386) (686.237) - - - - - 1.246.769 2.614.854 -1 Ocak 2013 ‑ yeniden düzenlenmiş 44.951.051 16.513.550 117.422.792 713.355 (3.175.386) (686.237) 28.334.932 6.701.794 382.045 34.121.324 (5.537.877) 139.013.283 57.421.066 436.175.692Öncekidönemkârınıngeçmişyıllarkârlarınatransferi

- - - - - - - - - - - 57.421.066 (57.421.066) -

Yasalyedeklerinayrılması - - - - - - - - - 4.455.203 - (4.455.203) - -Temettüödemesi(Dipnot7) - - - - - - - - - - - (46.299.583) - (46.299.583)Duranvarlıksatışındankaynaklıfonçıkışı-net

- - (1.070.404) - - - - - - - - 1.070.404 - -

İştirakleramortismantransferi-net - - - (172.781) - - - - - - - 172.781 - -Toplamkapsamlıgelir - - 21.677.632 11.951 (785.874) (105.753) 2.686.879 (1.934.296) 962.641 - - - 67.442.927 89.956.107Amortismantransferi-net(Dipnot15) - - (3.230.222) - - - - - - - - 3.230.222 - -

31 Aralık 2013 44.951.051 16.513.550 134.799.798 552.525 (3.961.260) (791.990) 31.021.811 4.767.498 1.344.686 38.576.527 (5.537.877) 150.152.970 67.442.927 479.832.216

64

Pınar Süt Mamülleri Sanayii A.Ş.

1 Ocak - 31 Aralık 2013 Hesap Dönemine AitFinansal Tablolara İlişkin Açıklayıcı Dipnotlar(Tutarlar aksi belirtilmedikçe Türk Lirası (“TL”) olarak ifade edilmiştir.)


DİPNOT 1 ‑ ŞİRKET’İN ORGANİZASYONU VE FAALİYET KONUSU

PınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.’nin(“Şirket”)anafaaliyetkonusuağırlıklıolaraksütvesütmamulleri(peynir,yoğurtvs.)olmaküzeremeyvesuları,sosvetozürünlerininüretimiilesatışınıgerçekleştirmektir.Şirket’inüretimtesisleriİzmir-PınarbaşıveEskişehir-OrganizeSanayiBölgesi’ndebulunmaktaolup,Şirketmerkeziİzmir’dedir.Şirket,1973yılındakurulmuşolupgıdasektörününöncümarkalarındanolan“Pınar”şemsiyesialtındave“Pınar”markalıürünlerlepazardayeralmaktadır.

Şirketüretmekteolduğuürünlerinnetyurtiçisatışınınyaklaşık%96’sini(2012:%97)YaşargrubuşirketlerindenveŞirket’iniştirakiolanYaşarBirleşikPazarlamaDağıtımTurizmveTicaretA.Ş.’ye(“YBP”),yurtdışısatışvedağıtımınıntamamınıiseYaşargrubuşirketlerindenYaşarDışTicaretA.Ş.’ye(“YDT”)yapmaktadır(Dipnot7).

Şirket’insermayesinin%37,95’ine(2012:%37,95)karşılıkgelenhissesenetleriBorsaİstanbul’da(“BİST”)işlemgörmektedir.Şirket’in%61,41(2012:%61,41)oranındahissesinesahipolanYaşarHoldingA.Ş.(“YaşarHolding”),Şirket’inanaortağıkonumundadır(Dipnot31).

Şirket,Türkiye’dekayıtlıolupofisadresiaşağıdakigibidir:

ŞehitFethiBeyCaddesiNo:120

Alsancak/İzmir

DİPNOT 2 ‑ FİNANSAL TABLOLARIN SUNUMUNA İLİŞKİN ESASLAR

2.1 Sunuma İlişkin Temel Esaslar

İlişiktekifinansaltablolarSermayePiyasasıKurulu’nun(“SPK”)13Haziran2013tarihve28676sayılıResmiGazete’deyayımlananSeriII-14.1No’lu“SermayePiyasasındaFinansalRaporlamayaİlişkinEsaslarTebliği”hükümlerineuygunolarakhazırlanmışolupTebliğin5.MaddesineistinadenKamuGözetimiMuhasebeveDenetimStandartlarıKurumu(“KGK”)tarafındanyürürlüğekonulmuşolanTürkiyeMuhasebeStandartları(“TMS”)esasalınmıştır.TMS’ler;TürkiyeMuhasebeStandartları,TürkiyeFinansalRaporlamaStandartları(“TFRS”)ilebunlarailişkinekveyorumlarıiçermektedir.

Şirket’in,finansaltablolarıvenotları,SPKtarafından7Haziran2013tarihliduyuruileaçıklananformatlarauygunolarakvezorunlukılınanbilgilerdahiledilereksunulmuştur.Bukapsamdageçmişdönemeaitfinansaltablolardagereklideğişiklikleryapılmıştır.

SPK,17Mart2005tarihindealmışolduğubirkararla,Türkiye’defaaliyettebulunanhalkaaçıkşirketleriçin,1Ocak2005tarihindenitibarengeçerliolmaküzereenflasyonmuhasebesiuygulamasınıngerekliolmadığınıilanetmiştir.Şirket’infinansaltablolarıbukararçerçevesindehazırlanmıştır.

Şirket,muhasebekayıtlarınıntutulmasındavekanunifinansaltablolarınınhazırlanmasında,SPKtarafındançıkarılanprensiplereveşartlara,TürkTicaretKanunu(“TTK”),vergimevzuatıveMaliyeBakanlığıtarafındançıkarılanTekdüzenHesapPlanışartlarınauymaktadır.Yabancıülkelerdefaaliyetgösterenİştiraklerkanunifinansaltablolarınıfaaliyetgösterdikleriülkelerdegeçerliolankanunveyönetmeliklerineuygunolarakhazırlamıştır.Finansaltablolar,makuldeğerleriilegösterilenmaddiduranvarlıklargrubundanarazivearsalar,binalar,yeraltıveyerüstüdüzenleri,makine,tesisvecihazlarileyinemakuldeğerleriiletaşınanfinansalvarlıkveyükümlülüklerindışında,tarihimaliyetesasıbazalınarakŞirket’infonksiyonelparabirimiolanTürkLirası(“TL”)olarakölçülmüşvesunulmuştur.

2.2 Türkiye Finansal Raporlama Standartları’ndaki değişiklikler

a) 1 Ocak 2013 tarihi ile başlayan dönem itibarıyla Şirket tarafından uygulanmış, mevcut standartlarda değişiklik veya yeni standartlar:

• UMS/TMS1(değişiklik),“FinansalTablolarınSunumu,DiğerKapsamlıGelir”,1Temmuz2012tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindenitibarengeçerlidir.Değişiklersonucuortayaçıkantemelgelişmeişletmelerindiğerkapsamlıgeliraltındagösterdiğihesaplarıdahasonrakidönemlerdepotansiyelolarakgelirtablosuileilişkilendirilecekolarakgruplamasızorunluluğunungetirilmesidir.Değişiklikdiğerkapsamlıgelirdehangikalemleringösterileceğindenbahsetmemektedir.

• UMS/TMS19(değişiklik),“ÇalışanlaraSağlananFaydalar”,1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Değişiklikler,koridormetodunuyürürlüktenkaldırmaktavefinansalgiderlerinnetfonlamatemelindehesaplanmasınıöngörmektedir.Standart,geçmişhizmetmaliyetleriningelirtablosundamuhasebeleştirilmesihükmünüiçermektedir.Yenibirkavramolanyenidenölçümü,gelirtablosuyerinediğerkapsamlıgelirdemuhasebeleştirilmesiniiçermektedir.

• Sözkonusudeğişikliğingeriyedönükolarakuygulanmasıneticesinde;Şirket’in1Ocak2012ve2013tarihleriitibarıylaöncedenraporlanmışkapsamlıgelirtablosundagenelyönetimgiderleriileözkaynakyöntemiyledeğerlenenyatırımlarınkârlarındakipaylariçerisindeyeralansırasıyla,ertelenmişvergietkisidüşülerek,toplamı1.246.769TLolan560.532TLile686.237TL;vetoplamı3.861.623TLolan3.175.386TLile686.237TLtutarındakiaktüeryalkayıp,diğerkapsamlıgiderleriçerisinde“tanımlanmışfaydaplanlarıyenidenölçümkayıpları”altındavebilançodaise“tanımlanmışfaydaplanlarıyenidenölçümkayıpları”hesabındasunularak,kapsamlıgelirvebilançodakiilgilibakiyeleryenidendüzenlenmiştir.

• UFRS/TFRS12,“DiğerİşletmelerdekiPaylaraİlişkinAçıklamalar”,1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Standartortakdüzenlemeler,iştirakler,özelamaçlıaraçlarvediğerbilançodışıaraçlardadahilolmaküzerediğerişletmelerdebulundurulantümpaylarailişkinaçıklamayükümlülükleriniiçermektedir.

• UFRS/TFRS13,“GerçeğeUygunDeğerÖlçümü”,1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Standart,tambirmakuldeğertanımıvetümUFRS/TFRS’lerdeuygulanacaktekbirölçümveaçıklamalarkaynağısağlayaraktutarlılığıngeliştirilmesivekarmaşıklığınazaltılmasınıamaçlamaktadır.

65

Finansal Bilgiler




• UFRS/TFRS10,11ve12’yegeçişrehberi(değişiklik),1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Budeğişiklik,geçişUFRS/TFRS10,11ve12’yegeçişsürecindedüzeltilmesigerekenöncekidönemmalitablolarınalimitgetiripkarşılaştırılmasıgerekenmalitabloyubiröncekiyılilesınırlıtutmaktadır.KonsolideyapısıolmayanişletmeleriçindeğişiklikkarşılaştırmalımalitablosunumunuUFRS/TFRS12’ninilkdefageçerliolacağıtarihekadarkaldırmıştır.

• UMS/TMS28(revize),“İştiraklerveİşOrtaklıklarındakiYatırımlar”,1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Standart,yeniUFRS/TFRS11’inyayınlanmasınınardındanözkaynakyöntemiylemuhasebeleştirilecekişortaklıklarıveiştiraklerileilgiliyükümlülükleriiçermektedir.

• UFRS/TFRS7(değişiklik),“FinansalAraçlar:Açıklamalar”,1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Değişiklik,halihazırdageçerliolandipnotaçıklamalarınıniyileştirilerekUFRS/TFRSveUSGAAPfinansaltablohazırlayanşirketlerarasındakikarşılaştırılabilirliğinartırılmasıamacınıtaşımaktadır.

• UFRS/TFRS’leringeliştirilmesiprojesikapsamında,2011yılıiçinde5tanestandardadeğişiklikgetirilmiştir.UFRS/TFRS1,UMS/TMS1,UMS/TMS16,UMS/TMS32veUMS/TMS34.Budeğişiklikler1Ocak2013tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.

b) 1 Ocak 2013 tarihinden itibaren geçerli olan diğer tüm yeni standartlar, mevcut standartlardaki değişiklikler ve yorumlar, Şirket faaliyetleri ile ilgili olmadığından veya finansal tablolar üzerinde önemli etkisi olmadığından listelenmemiştir.

c) Henüz geçerli olmayan ve Şirket tarafından uygulanmamış, mevcut standartlardaki değişiklikler, yeni standartlar ve yorumlar:

• UMS/TMS32(değişiklik),“FinansalAraçlar:Sunum”,1Ocak2014tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.DeğişiklikileUMS/TMS32,“FinansalAraçlar:Sunum”standardındabulunanuygulamarehberibilançodabulunanfinansalvarlıkvefinansalyükümlülüklerinnetleştirilmesikonusundadahaaçıklayıcıolmasıamacıylagüncellenmiştir.

• UFRS/TFRS9“FinansalAraçlar”,1Ocak2015tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Finansalvarlıkveyükümlülüklerinsınıflandırılması,ölçümüvemuhasebeleştirilmesineyervermektedir.UMS/TMS39’dayeralanfinansalenstrümanlarınsınıflamaveölçümprensipleriyerinegelmiştir.

• UMS36(değişiklik),“Varlıklardadeğerdüşüklüğü”,1Ocak2014tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Budeğişiklikler,değerdüşüklüğüneuğramışvarlığıneğergerçeğeuygundeğeriilesatışmaliyetininfarkıbazalınarakhesaplanmışise,gerikazanılabilirtutarıileilgilibilgilerinaçıklanmasınailişkinekaçıklamalargetirmektedir.

• UMS39(değişiklik),“FinansalAraçlar:muhasebeleştirilmesiveölçümü”,1Ocak2014tarihindeveyabutarihtensonrabaşlayanyıllıkraporlamadönemlerindegeçerlidir.Budeğişikliklertürevlerintecditivefinansalrisklerdenkorunmamuhasebesiileilgiliolup,belirtilenşartlarsağlandığısürece,kanunveyönetmeliklersebebiyletürevlerintecditedilmesidurumundafinansalrisklerdenkorunmamuhasebesinedevamedilmesineizinvermektedir.

Şirketyukarıdayeralandeğişikliklerinetkilerinideğerlendiripgeçerliliktarihindenitibarenuygulayacaktır.Yukarıdakistandartveyorumların,uygulanmasınıngelecekdönemlerdeŞirket’inkonsolidefinansaltablolarıüzerindeönemlibiretkiyaratmayacağıbeklenmektedir.

2.3 Konsolidasyon Esasları

Şirket’inbağlıortaklığıbulunmadığındanfinansaltablolardakonsolidasyonsözkonusudeğildir.Bununlabirlikte,iştiraklerdekiyatırımlar,ilkkaydaalındıklarıtarihteeldeetmemaliyetiüzerindensonrakidönemlerdeiseözkaynakyöntemiilemuhasebeleştirilmiştir.Bunlar,Şirket’ingenelolarakoyhakkının%20ila%50’sinesahipolduğuveyaŞirket’in,şirketfaaliyetleriüzerindekontrolyetkisinesahipolmamaklabirlikteönemlietkiyesahipolduğukuruluşlardır.Şirketileiştirakarasındakiişlemlerdendoğangerçekleşmemişkârlar,Şirket’iniştiraktekipayıölçüsündedüzeltilmişolup,gerçekleşmemişzararlarda;işlem,transferedilenvarlığındeğerdüşüklüğüneuğradığınıgöstermiyorise,düzeltilmiştir.Özkaynakyönteminegöre,iştiraklerinsatınalımsonrasındakivergisonrasıtoplamkapsamlıgelir/(gideri)Şirket’iniştiraktekipayıölçüsündeŞirket’intoplamkapsamlıgelir/(giderine)yansıtılmaktadır.

Şirket,iştirakileilgiliolaraksözkonusudoğrultudabiryükümlülükaltınagirmemişveyabirtaahhüttebulunmamışolduğusüreceiştiraktekiyatırımınkayıtlıdeğerininsıfırolmasıveyaŞirket’inönemlietkisininsonaermesiüzerineözsermayeyönteminedevamedilmemektedir.Önemlietkininsonaerdiğitarihtekiyatırımınkayıtlıdeğeri,otarihtensonramaliyetolarakgösterilmektedir.Önemlietkinliğinkaybınanedenolmayaniştiraktekihisseoranındakiazalmanispetinde,dahaöncekapsamlıgelir/(gider)içerisindemuhasebeleştirilmiştutarlar,ilgiliTMS/TFRShükümlerinegöreuygunsanetdönemkâr/(zararı)ileilişkilendirilir.

Aşağıdayeralantablo,31Aralık 2013ve2012tarihleriitibarıylatümiştirakleriveortaklıkyapılarınıgöstermektedir(Dipnot4):

Ortaklık Payları/Oy Hakları (%)2013 2012

İştirakler

YBP 31,82 31,82DesaEnerjiElektrikÜretimA.Ş.(“DesaEnerji”) 30,52 30,52PınarFoodsGmbH(“PınarFoods”) 44,94 44,94

66




Ayrıca,Şirket,6Aralık2013tarihindeDimesGıdaSanayiiTicaretA.Ş.(“Dimes”)ileDoğuAnadoluveEgeBölgesi’ndekiokullarasütdağıtımıveüretimiileilgilibiranlaşmayapmıştır.Buanlaşmayagöre,PınarSüt’ün%39,Dimes’inde%61ortaklığıileDimes-PınarAdiOrtaklığı(“Dimes-Pınar”)kurulmuşolupsözkonusuadiortaklık31Aralık2013tarihiitibarıylaoperasyonlarınahenüzbaşlamamıştır.Sözkonusuadiortaklık31Aralık2013tarihiitibarıylahenüzoperasyonelolmadığındanfinansaltablolaraherhangibiretkisibulunmamaktadır.

Yabancı para çevrimi

i) İşlemler ve bakiyeler

Yabancıparacinsindenyapılanişlemler,işleminyapıldığıgünküdövizkurlarındanfonksiyonelparabirimineçevrilmiştir.Buişlemleringerçekleşmesindenveyabancıparacinsindenolanparasalvarlıkveyükümlülüklerinyılsonudövizkurlarındançevrilmesindenkaynaklanankurfarkıgelirvegiderlerinakitakımvenetyatırımınkorumasıolarakdeğerlendirilipözkaynakkalemialtındatakipedilenlerdışındakapsamlıgelirtablosundafinansalgelirvegiderleriçerisinedahiledilir.

ii) Yabancı ülkelerdeki iştirakin finansal tablolarının çevrimi

Şirket’iniştirakikonumundaolanveAlmanya’dafaaliyetgösterenPınarFoods’unfinansaltablolarıbulunduğuülkeninstandart,kanunvedüzenlemelerinegörehazırlanmışolupTMS/TFRS’lereuyarlanmıştır.Yabancıülkedefaaliyetgösterensözkonusuiştirakinvarlıkveyükümlülükleribilançotarihindekidövizkurları,kapsamlıgelirtablosukalemleriiseyıliçerisindekiortalamakurlarkullanılarakTL’yeçevrilmiştir.31Aralık2013tarihiitibarıyla1Avrokarşılığı2,9365TL(2012:2,3517TL),aynıtarihitibarıylasonaerenyıliçinortalama1Avrokarşılığıise2,5270TL’dir(2012:2,3046TL).Yabancıülkedefaaliyetgöstereniştirakinaçılışnetvarlıklarınınyenidençevrilmesiveortalamakurlarilebilançotarihindekikurlardandoğanfarklılıklarözkaynaklaraltındaki“yabancıparaçevrimfarkları”içerisindetakipedilmektedir.

2.4 Netleştirme/Mahsup

İçerikvetutaritibarıylaönemarzedenhertürlükalem,benzerniteliktedahiolsa,finansaltablolardaayrıgösterilir.Önemliolmayantutarlar,esaslarıveyafonksiyonlarıaçısındanbirbirinebenzeyenkalemleritibarıylatoplulaştırılarakgösterilir.İşlemveolayınözününmahsubugereklikılmasısonucunda,buişlemveolayınnettutarlarıüzerindengösterilmesiveyavarlıkların,değerdüşüklüğüdüşüldüktensonrakitutarlarıüzerindenizlenmesi,mahsupedilmemekuralınınihlaliolarakdeğerlendirilmez.Şirket’innormalişakışıiçindegerçekleştirdiğiişlemlersonucunda,“Hasılat”başlıklıkısımdatanımlanangelirlerdışındaeldeettiğigelirler,işlemveyaolayınözüneuygunolmasışartıyla,netdeğerleriüzerindengösterilir.

2.5 Karşılaştırmalı Bilgiler

Malidurumveperformanstrendlerinintespitineimkanvermeküzere,Şirket’infinansaltablolarıöncekidönemlerlekarşılaştırmalıolarakhazırlanmaktadır.Şirket,31Aralık2013tarihiitibarıylabilançosunu31Aralık2012tarihiitibarıylahazırlanmışbilançoile;1Ocak-31Aralık2013dönemineaitkapsamlıgelirtablosunu,nakitakımtablosunuveözkaynaklardeğişimtablosunuise1Ocak-31Aralık2012dönemiilekarşılaştırmalıolarakdüzenlemiştir.

SPK’nın7Haziran2013tarihve20/670sayılıtoplantısındaalınankararuyarıncaSermayePiyasasındaFinansalRaporlamayaİlişkinEsaslarTebliğikapsamınagirensermayepiyasasıkurumlarıiçin31Mart2013tarihindensonrasonaerenaradönemlerdenitibarenyürürlüğegirenfinansaltabloörneklerivekullanımrehberiyayınlanmıştır.Sözkonusuörneklerleuyumluolarak,Şirket’infinansaltablolarındaçeşitlisınıflamalaryapılmıştır.Şirket’in31Aralık2012tarihlifinansaldurumtablosundayapılansınıflamalaraşağıdakigibidir:

-Öncekidönemlerdediğerdönenveduranvarlıklaraltındagösterilen4.162.032TLtutarındakipeşinödenmişgiderler,peşinödenmişgiderlersatırında,borçkarşılıklarıaltındagösterilen1.704.776TLçalışanlarasağlananfaydalarailişkinkısavadelikarşılıklarsatırında,diğerkısavadeliyükümlülükleraltındagösterilen865.551TLçalışanlarasağlananfaydalarkapsamındaborçlarsatırında,diğerkısavadeliyükümlülükleraltındagösterilen305TLertelenmişgelirlersatırındagösterilmiştir.

Grup’un31Aralık2012tarihindesonaerenyılaaitkârveyazararvekapsamlıgelirtablosundayapılansınıflamalaraşağıdakigibidir:

• Öncekidönemlerdediğerfaaliyetgelirlerigrubundagösterilen635.553TLtutarındakisabitkıymetsatışkârıve3.382.389TLtutarındakitemettügelirleri,yatırımfaaliyetlerindengelirlersatırındagösterilmiştir.

• Öncekidönemlerdefinansmangelirlerigrubundagösterilen5.796.988TLtutarındakikurfarkıvefaizgeliriyatırımfaaliyetlerindengelirlersatırında,778.733TLtutarındakikurfarkıgeliriesasfaaliyetlerdengelirlersatırındagösterilmiştir.

• Öncekidönemlerdefinansmangiderlerigrubundagösterilen690.558TLtutarındakikurfarkıvefaizgideriesasfaaliyetlerdengiderlersatırındagösterilmiştir.

67

Finansal Bilgiler




2.6 Önemli Muhasebe Politikalarının Özeti

Finansaltablolarınhazırlanmasındaizlenenönemlimuhasebepolitikalarıaşağıdaözetlenmiştir:

2.6.1 Hasılat

Satışgelirleri,ürününteslimiveyahizmetinverilmesi,ürünleilgiliönemliriskvegetirilerinalıcıyanakledilmişolması,gelirtutarınıngüvenilirbirşekildeölçülebilmesiveişlemleilgiliekonomikfaydalarınŞirkettarafındaneldeedileceğininkuvvetlemuhtemelolmasıüzerinealınanveyaalınabilecekbedelinmakuldeğeriüzerindentahakkukesasınagörekayıtlaraalınır.Netsatışlar,satılmışürünyadatamamlanmışhizmetinsatışvergisihariçfaturalanmışdeğerinden,iadelervekomisyonlarınindirilmişşeklinigösterir(Dipnot32).

Faizgelirietkinfaizyöntemiuygulanarakdönemselolarakkaydedilir.Biralacakiçindeğerdüşüklüğükarşılığıayrıldığında,Şirket,ilgilialacağıntaşınandeğerini,sözkonusualacağınorijinaletkinfaizoranınıbazalarakiskontoettiğigelecektekitahminedilennakitakışınagöre,gerikazanılabilirdeğerineindirmektevebuiskontoyufaizgeliriolarakkaydetmektedir.Kredilerüzerindeki,faizgelirietkinfaizoranıyöntemikullanılarakkaydedilir.Kiragelirleridönemseltahakkukesasınagöremuhasebeleştirilir.Temettügelirleri,Şirket’intemettüyüalmahakkınınoluştuğutarihtegeliryazılır.

2.6.2 Stoklar

Şirket’inhammaddestoklarınınönemlibirbölümüçedareritmepeyniri,laktiktereyağ,meyvesuyukonsantrelerivepaketlememalzemelerigibisütvesütürünleriilemeyvesuyuüretimindekullanılanhammaddelerden,yarımamulstoklarınınönemlibirbölümüçiğsüt,yavansüttozu,eritmepeyniri,pastörizelaktiktereyağvepastörizesüt,mamulstoklarınınönemlibirbölümüUHTsüt,beyazpeynir,kaşarpeyniri,labne,paketlenmişmeyvesuyu,tereyağ,soslarileyoğurt,diğerstoklarınınönemlibirbölümüiseyedekparçalarvepaletstoklarındanoluşmaktadır.

Stoklar,maliyetinveyanetgerçekleşebilirdeğerindüşükolanıiledeğerlenir.Netgerçekleşebilirdeğer,tahminisatışfiyatındantahminitamamlamamaliyetivesatışıgerçekleştirmekiçingereklitahminisatışmaliyetitoplamınınindirilmesiyleeldeedilentutardır.Stoklarınmaliyetitümsatınalmamaliyetlerini,dönüştürmemaliyetlerinivestoklarınmevcutdurumunavekonumunagetirilmesiiçinkatlanılandiğermaliyetleriiçerir.StokmaliyetihesaplamasistemisafhamaliyetiolupŞirketstoklarınıaylıkağırlıklıortalamamaliyetyönteminegöredeğerlemektedir(Dipnot11).

2.6.3 Maddi duran varlıklar

Arazivearsalarilebinalarveyerüstüdüzenleri,bağımsızprofesyoneldeğerlemeşirketiElitGayrimenkulDeğerlemeA.Ş.tarafından30Haziran2013tarihiitibarıylayapılandeğerlemeçalışmalarındatespitedilenmakuldeğerlerinden;makine,tesisvecihazlarisebağımsızprofesyoneldeğerlemeşirketiVakıfGayrimenkulEkspertizveDeğerlendirmeA.Ş.tarafından31Aralık2011tarihiitibarıylayapılandeğerlemeçalışmalarındatespitedilenmakuldeğerlerinden,müteakipamortismantutarlarıindirilmeksuretiylefinansaltablolardamuhasebeleştirilmiştir.Sözkonusubudeğerlerin31Aralık2013tarihlimakuldeğerlerineyaklaşıkolacaklarıvarsayılmaktadır.Arazivearsalar,binalarveyerüstüdüzenleriilemakine,tesisvecihazlardışındaki,1Ocak2005tarihindenönceeldeedilendiğerbütünmaddiduranvarlıklar31Aralık2004tarihindekialımgücüileifadeedilmişmaliyetlerinden,1Ocak2005tarihindensonraeldeedilenkalemleriseeldeetmemaliyetlerindenbilançotarihinekadarolanbirikmişamortismanlarıvevarsadeğerdüşüklüğününindirilmesisonrasındaoluşannetdeğeriilefinansaltablolarayansıtılmaktadır(Dipnot15).

Yenidendeğerlemeninyapıldığıtarihitibarıyla,değerlemeyekonuolanilgilimaddiduranvarlığınbirikmişamortismanıvarlığınmaliyetiilenetleştirilmektevemüteakipdönemlerdeyenidendeğerlenmişnetdefterdeğeriüzerindentakipedilmektedir.

Maddiduranvarlıklarda,yenidendeğerlemesonucumeydanagelenartışlar,bilançodaözkaynaklargrubundayeralanyenidendeğerlemefonuhesabınaalacakkaydedilmektedir.Aynıvarlığınbiröncekidönemdekiartışlarınakarşılıkgelenazalışlarfondandüşülmüş;diğertümazalışlarisekapsamlıgelirtablosunayansıtılmıştır.Yenidendeğerlemeninyapıldığıtarihitibarıyla,değerlemeyekonuolanilgilimaddiduranvarlığınbirikmişamortismanıvarlığınmaliyetiilenetleştirilmektevemüteakipdönemlerdeyenidendeğerlenmişnetdefterdeğeriüzerindentakipedilmektedir.Yenidendeğerlemetarihiitibarıyla,değerlemeöncesibirikmişamortismanilgilivarlığınbrüttaşınandeğeriilenetleştirilirveyenidendeğerlemeiletespitedilenmakuldeğerilgilivarlığınyenitaşınandeğeriolarakmalitablolarayansıtılır.

Herdönem,yenidendeğerlenmişvarlıküzerindenhesaplananamortismanile(kapsamlıgelirtablosunayansıtılanamortisman)varlığınmaliyetiüzerindenayrılanamortismanarasındakifarkyenidendeğerlemefonundanbirikmişkârlaratransferedilmiştir.

Maddiduranvarlıklar,kapasitelerinintamolarakkullanılmayahazırolduğuvefizikseldurumlarınınbelirlenenüretimkapasitesinikarşılayacağıdurumlardaaktifleştirilirveamortismanatabitutulmayabaşlanırlar.Maddiduranvarlıklarınhurdadeğerininönemlitutardaolmadığıtahminedilmektedir.Maddiduranvarlıkalımlarıiçinverilmişolanavanslar,ilgilivarlıkaktifleştirilenekadarduranvarlıklaraltındapeşinödenmişgiderleraltındatakipedilmektedir.Herraporlamadöneminde,maddiduranvarlıklarınhurdadeğeriveyaklaşıkekonomikömürlergözdengeçirilmektevegereklidüzeltmelerileriyedönükolarakyansıtılmaktadır.

Yenidendeğerlenmişyadabilançotarihindekisatınalmagücüileifadeedilmişmaddiduranvarlıklarınüzerindendoğrusalamortismanyöntemiuygulanarakamortismanhesaplanmaktadır(Dipnot15).

68




Arazilersonsuzömresahipolduklarıvarsayılarakamortismanatabitutulmamıştır.Maddiduranvarlıklarınyaklaşıkekonomikömürleriaşağıdakigibidir:

Yıllar

Binalar,yeraltıveyerüstüdüzenleri 15-50Makine,tesisvecihazlar 15-25Demirbaşlar 5-10Taşıtaraçları(finansalkiralamayoluileedinilmişolanlardahil) 5

Birmaddiduranvarlığıntaşıdığıdeğerin,varlığınsatışıiçinkatlanılacakgiderlerdüşüldüktensonrakisatışmaliyetidüşülerekeldeedilennetrayiçdeğerilekullanımdeğerindenyüksekolanıolaraktanımlananvarlığıngerikazanılabilirdeğerindendahayüksekolduğudurumlarda;maddiduranvarlıkgerikazanılabilirdeğerineindirilir.Sözkonusudeğerdüşüklüğüneuğrayanmaddiduranvarlıkyenidendeğerlenmişse,değerdüşüklüğüöncekidönemlerdekiyenidendeğerlemefonundakiartışlarakarşılıkgelecektutardafondandüşülürvegerikalantutarkapsamlıgelirtablosuylailişkilendirilir.

Maddiduranvarlıklarıneldençıkarılmasındaeldeedilenkâryadazarar,maddiduranvarlığıntaşıdığıdeğeregörebelirlenirveilgiligelirvegiderhesaplarınakaydedilir(Dipnot36).Yenidendeğerlenmişmaddiduranvarlığıneldençıkarılmasında,eldençıkarılanmaddiduranvarlıklailgiliyenidendeğerlemefonugeçmişyıllarkârlarınatransferedilir.

Bakımveonarımgiderlerioluştuklarıdöneminkapsamlıgelirtablosunagiderolarakkaydedilirler.Aktifleştirmedensonrakiharcamalar,maddiduranvarlığın,sözkonusuvarlıklailgiligelecekteekonomikfaydanınŞirket’eaktarılmasınınkuvvetlemuhtemelolmasıvemaliyetiningüvenilirbirşekildeölçülebildiğidurumlardamaliyetineeklenirveyaayrıbirvarlıkolarakfinansaltablolarakaydedilir.Şirket,aktifleştirmedensonrakiharcamalarkapsamındakideğiştirilenparçalarındiğerbölümlerdenbağımsızbirşekildeamortismanatabitutuluptutulmadığınabakmaksızıntaşınandeğerlerinibilançodançıkarır.Varlığınmaliyetineeklenensözkonusuaktifleştirmesonrasıharcamalar,faydalıömürleriçerçevesindeamortismanatabitutulurlar.

2.6.4 Maddi olmayan duran varlıklar

Maddiolmayanduranvarlıklarbilgiişlemsistemleriveyazılımhaklarınıiçerir(Dipnot18).Bunlar,1Ocak2005tarihindenönceiktisapedilenkalemleriçinTL’nin31Aralık2004tarihindekisatınalımgücüyleifadeedilendüzeltilmişeldeetmemaliyetleriüzerinden,1Ocak2005tarihindensonraiktisapedilenkalemleriçiniseeldeetmemaliyetleriüzerinden,birikmişitfapaylarıvemevcutsakalıcıdeğerdüşüklüğününindirilmesisonrasındaoluşannetdeğeriilefinansaltablolarayansıtılmaktadır.Maddiolmayanduranvarlıklareldeetmemaliyetleriüzerinden,eldeedilmetarihindenitibarenaltıyıllıkfaydalıömürleriüzerindendoğrusalitfayöntemiileitfaedilirler.Maddiolmayanduranvarlıklarınhurdadeğerininönemlitutarlardaolmadığıtahminedilmiştir.Değerdüşüklüğününolmasıdurumundamaddiolmayanduranvarlıklarınkayıtlıdeğeri,kapsamlıgelirtablosuylailişkilendirilerekgerikazanılabilirtutarınaindirilir.

2.6.5 Varlıklarda değer düşüklüğü

Şirket,ertelenmişvergivarlıklarıdışındakalanhervarlıkiçinherbirbilançotarihinde,sözkonusuvarlığailişkindeğerkaybınınolduğunadairherhangibirgöstergeolupolmadığınıdeğerlendirir.Kullanımahazırolmayanmaddiolmayanduranvarlıklardaisegerikazanılabilirtutarherbirbilançotarihindetahminedilir.Eğerböylebirgöstergemevcutsa,ovarlığıngerikazanılabilirtutarıtahminedilir.Varlığıngerikazanılabilirdeğeri,ilgilivarlığın,satışiçinkatlanılacakgiderlerdüşüldüktensonrakinetrayiçdeğeriilekullanımdeğerininyüksekolanıdır.

İştirakler,UMS39,“FinansalAraçlar:MuhasebeleştirmeveÖlçme”(“UMS39”)hükümlerinegöre,değerdüşüklüğüolabileceğinigösterendurumlarda,gerikazanılabilirtutarıilefinansaltablolardakitaşınandeğerikarşılaştırılarakUMS36’yagöredeğerdüşüklüğüaçısındantestedilir.Bunaistinaden,özkaynakyöntemiylemuhasebeleştirilenvebuşekildeŞirket’inpayıölçüsündeiştirakinzararlarınınfinansaltablolarayansıtılmasınarağmen,UMS39hükümleriuygulanarakfinansaltablolarayansıtılanzararlarındışındailavebirdeğerdüşüklüğüzararınınmuhasebeleştirilmesiningerekliolupolmadığıdeğerlendirilir.

Değerdüşüklüğününsaptanmasıiçinvarlıklar,nakitüretenbirimlerolanenaltseviyedegruplanırlar.Eğersözkonusuvarlığınveyaovarlığaaitnakitüretenherhangibirbirimininkayıtlıdeğeri,kullanımveyasatılmasıiçingerekliolangiderlerdüşüldüktensonrakisatışyoluylagerikazanılacaktutarındanyükseksedeğerdüşüklüğümeydanagelmiştir.Değerdüşüklüğükayıplarıkapsamlıgelirtablosunagiderolarakyansıtılır.Sözkonusudeğerdüşüklüğüneuğrayanvarlık,yenidendeğerlenmişbirmaddiduranvarlıkise,değerdüşüklüğüöncekidönemlerdekiyenidendeğerlemefonundakiartışlarakarşılıkgelecektutardafondandüşülürvegerikalantutarkapsamlıgelirtablosuylailişkilendirilir.Birvarlıktaoluşandeğerdüşüklüğükaybı,ovarlığıngerikazanılabilirtutarındakimüteakipartışın,değerdüşüklüğününkayıtlaraalınmalarınıizleyendönemlerdeortayaçıkanbirolaylailişkilendirilebilmesidurumundadahaöncedeğerdüşüklüğüayrılantutarıgeçmeyecekşekildegeriçevrilir.

Şirkettümfinansalvarlıklarındeğerdüşüklüğütestiiçinaşağıdakikriterlerigözönündebulundurmaktadır:

• Borçlutarafınönemliölçüdefinansalaçıdanzorlukiçindeolupolmaması,

• Anaparanınveyafaizinödenmemesiveyageçödenmesigibisözleşmehükümlerineborçlutarafınuymaması,

• Ekonomikveyayasalnedenlerdenötürü,borçluolantarafaherhangibirimtiyazıntanınıptanınmadığı,

• Borçluolantarafınfinansalaçıdanyenidenyapılandırmayagitmesininbeklenmesiveyagitmesi,

• Bağımsızverilerkullanılarak,finansalvarlıklarıngelecekteŞirket’esağlayacaklarınakitakışlarındaönemlidüşüşlerinolupolmayacağı.

69

Finansal Bilgiler




2.6.6 Borçlanma maliyetleri ve alınan krediler

Alınankredileralındıklarıtarihlerdekimakuldeğerlerinden,işlemmasraflarıçıkartıldıktansonrakinetdeğerleriylekaydedilir.Alınankrediler,sonradanetkinfaizyöntemikullanılarakiskontoedilmişmaliyetdeğeriüzerindengösterilir.İşlemmasraflarıdüşüldüktensonrakalantutarileiskontoedilmişmaliyetdeğeriarasındakifark,etkinfaizyöntemikullanılarakkapsamlıgelirtablosunakredidönemisüresincefinansmanmaliyetiolarakyansıtılır.Alınankredilerdenkaynaklananfinansmanmaliyetioluştuğundakapsamlıgelirtablosunayansıtılır(Dipnot37).Alınankredilerinvadeleribilançotarihindenitibaren12aydankısaise,kısavadeliyükümlülükleriçerisinde,12aydanfazlaiseuzunvadeliyükümlülükleriçerisindegösterilmektedir(Dipnot25).Kredisözleşmelerivelimitleriiçinödenenücretler,sözkonususözleşmekapsamındailgililimitinkısmenveyatamamenkullanılmasınınkuvvetlemuhtemelolduğudurumlarda,işlemmaliyetiolarakyukarıdakiesaslarçerçevesindemalitablolarayansıtılır.Sözkonusulimitinkullanılmasınınmuhtemelolmadığıdurumlardaise,ödenenücretlikiditehizmetleriiçinödenenbirhizmetolarakpeşinödenengiderolarakdeğerlendirilirveilgilikredilimitiningeçerliliksüresiboyuncagelirtablosuylailişkilendirilir.

Amaçlanankullanımaveyasatışahazırdurumagetirilebilmesizorunluolarakuzunbirsüreyigerektirenvarlıklarözelliklivarlıklarolaraktanımlanmaktadır.UMS23“BorçlanmaMaliyetleri”(Revize)’yegöre,aktifleştirilmeyebaşlamatarihi1Ocak2009yadasonrasındaolanözelliklivarlıklariçin,özelliklivarlığıniktisabı,yapımıyadaüretimiileilgiligenelveyabelirliborçlanmamaliyetleriilgilivarlıkönemliorandakullanımahazırhalegelinceyekadar,sözkonusuvarlığınmaliyetininbirparçasıolarakaktifleştirilir.

2.6.7 Finansal varlıklar

Finansalvarlıklarınsınıflandırılması,yatırımlarınhangiamaçiçineldeedilmesinebağlıolarakbelirlenmektedir.Şirketyönetimi,finansalvarlığınsınıflandırılmasınıilkeldeedildiğitarihteyapmaktavebusınıflandırmayıherbilançodönemindetekrardeğerlendirmektedir.Şirket,finansalvarlıklarınıaşağıdakigibisınıflandırmıştır:

a)Kredilervealacaklar

Kredilervealacaklar,etkinbirpiyasadakoteolmayanvesabitveyabelirliödemelerdenoluşantürevolmayanfinansalvarlıklardanoluşmaktadır.Kredilervealacaklar,alım-satımamacıylatutulmadan,Şirket’inherhangibirborçluyadoğrudanpara,malveyahizmettedarikettiğindeortayaçıkmaktadır.Vadeleribilançotarihindenitibaren12aydankısaise,buvarlıklardönenvarlıklariçinde,12aydanfazlaiseduranvarlıklariçindegösterilmektedir.Kredilervealacaklar,bilançodaticaridiğeralacaklarilenakitvenakitbenzerlerikalemlerindenoluşmaktadır.Kredilervealacaklar,işlemtarihindeki,işlemmasrafıilebirliktemakuldeğerleriüzerindenkaydedilir.Kredilervealacaklarsonradanetkinfaizyöntemikullanılarakiskontoedilmişmaliyetdeğeriüzerinden,mevcutsadeğerdüşüklüğükarşılığıdüşülerekgösterilir.Belirtilmişbirfaizoranıbulunmayankısavadelikredilervealacaklar,etkinfaizoranınınetkisininönemsizolmasıdurumundafaturatutarındandeğerlendirilmektedir.Krediler,sonradanetkinfaizyöntemikullanılarakiskontoedilmişmaliyetdeğeriüzerindenfinansaltablolarayansıtılır.

b)Satılmayahazırfinansalvarlıklar

Likiditeihtiyacınınkarşılanmasınayönelikolarakveyafaizoranlarındakideğişimlernedeniylesatılabilecekolanvebelirlibirsüregözetilmeksizineldetutulanvebaşkabirsınıflandırmayatabitutulamayanfinansalaraçlar,satılmayahazırfinansalvarlıklarolaraksınıflandırılmıştır.Bunlar,yönetiminbilançotarihindensonraki12aydandahakısabirsüreiçinfinansalaracıeldetutmaniyetiolmadıkçaveyaişletmesermayesininartırılmasıamacıylasatışınaihtiyaçduyulmayacaksa,kibudurumdadönenvarlıklariçinedahiledilir,duranvarlıklaradahiledilmiştir.Şirketyönetimi,bufinansalaraçlarınsınıflandırmasınısatınaldıklarıtarihteuygunbirşekildeyapmaktaolupdüzenliolarakbusınıflandırmayıgözdengeçirmektedir.

Tümfinansalvarlıklar,ilkkezkaydaalınırkenvarlıklailgilisatınalmamasrafları(işlemmaliyeti)dedahilolmaküzeremakuldeğeri,sonrakidönemlerdeisemakuldeğerleriüzerindengösterilmektedir.Şirket’in%20’ninaltındasermayepayınasahipolduğu,kontrolveyaönemliderecedeetkinliğesahipolmadığısatılmayahazırfinansalvarlıkolaraksınıflandırdığıfinansalvarlıklar,borsadaişlemgörmesidurumundapiyasafiyatlarıüzerindenfinansaltablolarayansıtılmaktaolupaktifbirpiyasanınbulunmamasıdurumlarında,Şirketilgilifinansalvarlığıngerçeğeuygundeğerinigenelkabulgörmüşdeğerlemeyöntemlerikullanarakhesaplamaktadır.Satılmayahazırfinansalvarlıklarınborsayakayıtlıherhangibirrayiçdeğerininolmadığı,makuldeğerinhesaplanmasındakullanılandiğeryöntemlerinuygunveyatatbikedilebilirolmamasınedeniylemakulbirdeğertahminininyapılamamasıvemakuldeğeringüvenilirbirşekildeölçülemediğidurumlardafinansalvarlığınkayıtlıdeğeri,1Ocak2005tarihindenönceiktisapedilenkalemleriçinTL’nin31Aralık2004tarihindekialımgücüyleifadeedilendüzeltilmişeldeetmemaliyetiüzerinden,1Ocak2005tarihindensonraiktisapedilenkalemleriçiniseeldeetmemaliyetiüzerinden,mevcutsa,değerdüşüklüğününçıkarılmasısuretiyledeğerlenmiştir(Dipnot45).

Şirket,satılmayahazırfinansalvarlıklarailişkinkazançvekalıcı(önemlitutardauzunvesüreliolarak)olmayankayıpları,buvarlıklarfinansaltablolardançıkarılanakadardoğrudanözkaynaklaraltındamuhasebeleştirmektedir.Satılmayahazırfinansalvarlıkolaraksınıflandırılmışolanmenkulkıymetlerinmakuldeğerdeğişikliğibufinansalvarlıklarınbilançotarihindekimakuldeğerleriileiskontoedilmişmaliyetbedelleriarasındakifarkolarakhesaplanmaktadır.Şirketsözkonususatılmayahazırfinansalvarlıklardantemettüalmayahakkazandığında,satılmayahazırfinansalvarlıklardaneldeedilentemettügeliri,diğergelirlerinaltındamuhasebeleştirilerekkapsamlıgelirtablosunayansıtılır.

70




Satılmayahazırfinansalvarlıklarfinansaltablolardançıkarıldıklarında,özkaynaklardatakipedilenilgilikazançveyakayıplarkapsamlıgelirtablosunatransferedilir.Satılmayahazırfinansalvarlıklarıneldeetmemaliyetiilemakuldeğerleriarasındaoluşanolumsuzfarklarisekalıcıolmasıhalindeözkaynaklaraltındamuhasebeleştirilmiştoplamzarar,özkaynaklardançıkarılarakgelirtablosuileilişkilendirilir.Budurumdaözkaynaklardakimakuldeğerkaybı,eldeetmemaliyetiilemevcutmakuldeğerarasındakifarktan,mevcutsa,dahaöncegelirtablosunayansıtılmışdeğerdüşüklüğüdüşüldüktensonrakitutarkadarolmalıdır.Öteyandan,sözkonususatılmayahazırfinansalvarlıklarınmakuldeğerlerinindeğişimineistinadenözkaynaklaraltındamuhasebeleştirilmişbirmakuldeğerdeğişimfonununbulunmamasıdurumunda,kalıcıolanolumsuzfarklardoğrudangelirtablosuylailişkilendirilir.Kapsamlıgelirtablosunayansıtılmışsatılmayahazırfinansalvarlıklarolaraksınıflandırılmışsermayearaçlarındakideğerdüşüklükleriisekapsamlıgelirtablosuüzerindengeriçevrilemez.

2.6.8 İşletme birleşmeleri

ŞirketveYaşarGrubuortaklıklarıarasındagerçekleşenvedolayısıylaortakkontrolaltındakiişletmelerarasındayapılanalım/satımişlemlerindeUFRS3“İşletmeBirleşmeleri”ndeyeralanhükümler,UFRS3’ünyadabaşkabirUFRS’ninsözkonusuişlemlerikapsamamasınedeniyleuygulanmaz.Dolayısıyla,butipişlemlerdeşerefiyeveyanegatifşerefiyehesaplanmaz.Sözkonusuişlemlergeçmişedönükolarakmalitablolarayansıtılır.Alıştutarıilealınanşirketinnetvarlıklarıarasındaoluşanfarközkaynaklariçerisindeayrıbirkalemdemuhasebeleştirilir.

2.6.9 Pay başına kazanç

Kapsamlıgelirtablosundabelirtilenpaybaşınakazanç,netdönemkârının,dönemboyuncabulunanhissesenetlerininağırlıklıortalamasayısınabölünmesiilebulunmuştur(Dipnot40).

Şirketler,mevcutpaysahiplerinebirikmişkârlardanpaylarıoranındapaydağıtarak(“BedelsizPaylar”)sermayeleriniartırabilir.Paybaşınakazançhesaplanırken,bubedelsizpayihracıçıkarılmışpaylarolaraksayılır.Dolayısıylapaybaşınakazançhesaplamasındakullanılanağırlıklıpayadediortalaması,paylarınbedelsizolarakçıkarılmasınıgeriyedönükolarakuygulamaksuretiyleeldeedilir.

Temettüdağıtılmasısözkonusuolmasıdurumundaisepaybaşınadüşecekkazançpaylarınağırlıklıortalamasınınadediüzerindendeğil,mevcutpayadedidikkatealınarakbelirlenecektir.

2.6.10 Bilanço tarihinden sonraki olaylar

Bilançotarihindensonrakiolaylar;kârailişkinherhangibirduyuruveyadiğerseçilmişfinansalbilgilerinkamuyaaçıklanmasındansonraortayaçıkmışolsalarbile,bilançotarihiilebilançonunyayımıiçinyetkilendirilmetarihiarasındakitümolaylarıkapsar.

Şirket,bilançotarihindensonrakidüzeltmegerektirenolaylarınortayaçıkmasıdurumunda,finansaltablolaraalınantutarlarıbuyenidurumauygunşekildedüzeltir.Bilançotarihindensonraortayaçıkandüzeltmegerektirmeyenhususlar,finansaltablokullanıcılarınınekonomikkararlarınıetkileyenhususlarolmalarıhalindefinansaltablodipnotlarındaaçıklanır.

2.6.11 Karşılıklar, şarta bağlı yükümlülükler ve şarta bağlı varlıklar

Herhangibirkarşılıktutarınınfinansaltablolaraalınabilmesiiçin;Şirket’ingeçmişolaylardankaynaklananmevcutbirhukukiveyayapısalyükümlülüğünbulunması,buyükümlülüğünyerinegetirilmesiiçinekonomikfaydaiçerenkaynaklarınişletmedençıkmasınınkuvvetlemuhtemelolmasıvesözkonusuyükümlülüktutarınıngüvenilirbirbiçimdetahminedilebiliyorolmasıgerekmektedir.

Paranınzamandeğerininetkisininönemliolduğudurumlarda,karşılıktutarı;yükümlülüğünyerinegetirilmesiiçingerekliolmasıbeklenengiderlerinbugünküdeğeriolarakbelirlenir.Karşılıklarınbugünküdeğerlerineindirgenmesindekullanılacakiskontooranınınbelirlenmesinde,ilgilipiyasalardaoluşanfaizoranıilesözkonusuyükümlülükleilgiliriskdikkatealınır.Sözkonusuiskontooranıvergiöncesiorandır.İskontooranı,gelecektekinakitakımlarınıntahminiyleilgiliriskiiçermez.Dönemleritibarıylaparanınzamanetkisininönemliolduğukarşılıklarıntahminedilengerçekleşmetarihineyakınlaşılmasısonucunda,karşılıklardaartışoluşurkensözkonusubufarkfaizgideriolarakkapsamlıgelirtablosunayansıtılmaktadır.

GeçmişolaylardankaynaklananvemevcudiyetiŞirket’intamolarakkontrolündebulunmayangelecektekibirveyadahafazlakesinolmayanolayıngerçekleşipgerçekleşmemesiileteyidedilebilmesimümkünyükümlülüklervevarlıklar,şartabağlıyükümlülüklervevarlıklarolarakdeğerlendirilmektevefinansaltablolaradahiledilmemektedir(Dipnot26).Gelecekdönemlerdeoluşmasıbeklenenoperasyonelzararlariçinherhangibirkarşılıkayrılmamaktadır.

2.6.12 Muhasebe politikaları, muhasebe tahminlerinde değişiklik ve hatalar

Muhasebepolitikalarındayapılanönemlideğişikliklervetespitedilenönemlimuhasebehatalarıgeriyedönükolarakuygulanırveöncekidönemfinansaltablolarıyenidendüzenlenir.Muhasebetahminlerindekideğişiklikler,yalnızcabirdönemeilişkinise,değişikliğinyapıldığıcaridönemde,gelecekdönemlereilişkinise,hemdeğişikliğinyapıldığıdönemdehemdegelecekdönemde,ileriyeyönelikolarakuygulanır.

2.6.13 İlişkili taraflar

Bufinansaltablolaraçısından,Şirketüzerindekontrolü,müşterekkontrolüveyaönemlietkinliğiolanortaklar,YaşarGrubuŞirketleri,Şirket’inveyaanaortakolarakYaşarHolding’inüstdüzeyyönetimkadrosuveyönetimkuruluüyeleri,yakınaileüyelerivebunlartarafındankontroledilen,müşterekenkontroledilenveyabunlarınüzerindeönemlietkinlikleriolanşirketlerilişkilitaraflarolarakkabulveifadeedilmişlerdir(Dipnot7).

71

Finansal Bilgiler




2.6.14 Finansal bilgilerin bölümlere göre raporlanması

Faaliyetbölümleri,Şirket’infaaliyetlerineilişkinkararalmayayetkiliorganlaraveyakişileresunulaniçraporlamavestratejikbölümlereparalelolarakdeğerlendirilmektedir.SözkonusubölümleretahsisedilecekkaynaklarailişkinkararlarınalınmasıvebölümlerinperformansınındeğerlendirilmesiamacıylaŞirket’infaaliyetlerineilişkinstratejikkararalmayayetkiliorganlarvekişiler,Şirket’inüstdüzeyyöneticileriolaraktanımlanmıştır.

Şirket’inüstdüzeyyöneticileriŞirketfaaliyetlerinianaürüngrububazındaveyurtiçiveyurtdışıfaaliyetlerolaraktakipetmektedir.Öteyandan,herbiranaürüngrubundakisatışkanallarıilebirliktemüşteriözelliklerininveihtiyaçlarının,Şirket’infaaliyetlerinietkileyenmevzuatınaynıolmasıveŞirket’inTürkiyedışındakifaaliyetlerinintoplamfaaliyetleriiçerisindeönemarzetmemesinedeniyle,finansalbilgilerbölümleregöreraporlanmamıştır.

2.6.15 Kiralama İşlemleri

(1)Şirket-kiracıolarak

FinansalKiralama

Finansalkiralamayoluylaeldeedilenmaddiduranvarlık,varlığınkiralamadönemininbaşındakimakuldeğerindenveyaasgarikiraödemelerininotarihteindirgenmişdeğerindendüşükolanıüzerindenaktifleştirilir.Anaparakiraödemeleriyükümlülükolarakgösterilirveödendikçeazaltılır(Dipnot21).Faizödemeleriise,finansalkiralamadönemiboyuncakapsamlıgelirtablosundagiderleştirilir.Finansalkiralamasözleşmesiileeldeedilenmaddiduranvarlıklar,sahipliğinkiralamasözleşmesisonundaŞirket’egeçeceğivarsayımıyla,varlığınfaydalıömrününyadakirasüresininkısaolanıüzerindenamortismanatabitutulur(Dipnot15).

FaaliyetKiralaması

Mülkiyeteaitriskvegetirilerinönemlibirkısmınınkiralayanaaitolduğukiralamaişlemi,faaliyetkiralamasıolaraksınıflandırılır.İşletmekiraları(kiralayandanalınanteşviklerdüşüldüktensonra)olarakyapılanödemeler,kiradönemiboyuncadoğrusalyöntemilekapsamlıgelirtablosunagiderolarakkaydedilir.

(2)Şirket-kiralayanolarak

FaaliyetKiralaması

Faaliyetkiralamasında,kiralananvarlıklar,bilançodamaddiduranvarlıklaraltındasınıflandırılırveeldeedilenkiragelirlerikiralamadönemisüresince,doğrusalyöntemilekapsamlıgelirtablosunayansıtılır.

2.6.16 Kurum kazancı üzerinden hesaplanan vergiler

Döneminkârvezararıüzerindekigelirvergisiyükümlülüğü,cariyılvergisiveertelenmişvergiyiiçermektedir.Cariyılvergiyükümlülüğü,dönemkârınınvergiyetabiolankısmıüzerindenvebilançotarihindegeçerliolanvergioranlarıilehesaplananvergiyükümlülüğünüiçermektedir(Dipnot41).Geçmişyıllardakivergiyükümlülüğüileilgilidüzeltmekayıtlarıisediğerfaaliyetgiderlerikalemialtındamuhasebeleştirilmektedir.

Ertelenmişvergigeliriveyagideriertelenmişverginindoğrudanözkaynakveyadiğerkapsamlıgeliraltındamuhasebeleştirilenbirişlemleilgiliolmadığıdurumlarda,döneminkârveyazararınadahiledilir.Ertelenmişvergiözkaynaklarvediğerkapsamlıgeliraltındamuhasebeleştirilenbirişlemdenkaynaklanıyorsa,ilgiliözkaynaklarkalemivediğerkapsamlıgeliraltındamuhasebeleştirilir.

Ertelenmişvergiyükümlülüğüveyavarlığı,varlıklarınveyükümlülüklerinfinansaltablolardagösterilendeğerleriileyasalvergimatrahıhesabındadikkatealınantutarlarıarasındakigeçicifarklılıklarınbilançoyönteminegörevergietkilerininbilançotarihiitibarıylayasalaşmışveyabüyükölçüdeyasalaşmışilgiligeçicifarklarınortadankalkacağıtarihlerdegeçerliolanvergioranlarıdikkatealınarakhesaplanmasıylabelirlenmektedir.

Ertelenmişvergivarlığıveyayükümlülüğü,sözkonusugeçicifarklarınortadankalkacağıileridekidönemlerdeödenecekvergitutarlarındayapılacağıtahminedilenartışveazalışoranlarındafinansaltablolarayansıtılmaktadırlar.Ertelenmişvergiyükümlülüğü,tümvergilendirilebilirgeçicifarklariçinhesaplanırkenertelenmişvergivarlığıgelecektevergiyetabikâreldeetmeksuretiyleindirilebilirgeçicifarklardanyararlanmanınkuvvetlemuhtemelolmasışartıylafinansaltablolaraalınır.Ertelenmişvergivarlığınınbirkısmınınveyatamamınınsağlayacağıfaydanıneldeedilmesineimkanverecekdüzeydemalikâreldeetmeninmuhtemelolmadığıölçüde,ertelenmişvergivarlığınınkayıtlıdeğeriazaltılır.

2.6.17 Çalışanlara sağlanan faydalar/kıdem tazminatları

Yürürlüktekikanunlaragöre,Şirket,emeklilikdolayısıylaveyaistifaveİşKanunu’ndabelirtilendavranışlardışındakisebeplerleistihdamısonaerençalışanlarabelirlibirtopluödemeyapmaklayükümlüdür.Kıdemtazminatıkarşılığı,tümçalışanlarınemeklilikleridolayısıylaileridedoğacakyükümlülüktutarlarınınaktüeryalvarsayımlaruyarıncanetbugünküdeğerinegöreindirgenmişvefinansaltablolarayansıtılmıştır(Dipnot28).Sözkonusukarşılığınölçülmesindekullanılanaktüervarsayımlarındakideğişimlerdenkaynaklıaktüerkazançvekayıplardiğerkapsamlıgelirtablosuileilişkilendirilerekmalitablolarayansıtılır.

Şirket,üstdüzeyyöneticilerveidaripersonelineyönetimikramiyesivermekteolupsözkonusuikramiyeiçinilgiliyıliçerisindekarşılıkayırmaktadır(Dipnot28.b).

72




2.6.18 Nakit akım tablosu

Nakitakımtablosunda,dönemeilişkinnakitakımlarıişletme,yatırımvefinansalfaaliyetlerinedayalıbirbiçimdesınıflandırılarakraporlanır.İşletmefaaliyetlerdenkaynaklanannakitakımları,Şirket’infaaliyetlerindenkaynaklanannakitakımlarınıgösterir.Yatırımfaaliyetleriyleilgilinakitakımları,Şirket’inyatırımfaaliyetlerinde(duranvarlıkyatırımlarıvefinansalyatırımlar)kullandığıvebufaaliyetlerindeneldeettiğinakitakımlarınıgösterir.Finansmanfaaliyetlerineilişkinnakitakımları,Şirket’infinansmanfaaliyetlerindekullandığıkaynaklarıvebukaynaklarıngeriödemelerinigösterir.Nakitvenakitbenzerideğerler,nakitvebankamevduatıiletutarıbelirlinakdekolaycaçevrilebilenkısavadeli,yükseklikiditeyesahipvevadesi3ayveyadahakısaolanyatırımlarıiçermektedir.

2.6.19 Sermaye ve temettüler

Adihisseler,sermayeolaraksınıflandırılır.Adihisselerüzerindendağıtılantemettüler,beyanedildiğidönemdebirikmişkârlardanindirilerekkaydedilir.Alınantemettülerisetahsiletmehakkınınortayaçıktığıtarihtegelirolarakkaydedilir.

2.6.20 Devlet teşvik ve yardımları

Devletteşvikveyardımları,teşviklerinalınacağınadairmakulbirgüvenceolduğuveŞirket’inasgarikoşullarıyerinegetirmesidurumunda,gerçeğeuygundeğeriilemuhasebeleştirilir.

Şirket,markageliştirmevebununlailgilikatlanmışolduğupazarlamagiderleriileihraçedilenürünlerdekullanmışolduğusüttozuileilgiliolarakhaketmişolduğudevletteşviklerinisırasıyla;pazarlama,satışvedağıtımgiderlerindenvesatışlarınmaliyetindenmahsupederekfinansaltablolarayansıtmaktadır(Dipnot24).

2.6.21 Önemli muhasebe değerlendirme, tahmin ve varsayımları

Finansaltablolarınhazırlanması,bilançotarihiitibarıylaraporlananvarlıklarveyükümlülüklerintutarlarını,şartabağlıvarlıklarınveyükümlülüklerinaçıklamasınıvehesapdönemiboyuncaraporlanangelirvegiderlerintutarlarınıetkileyebilecektahminvevarsayımlarınkullanılmasınıgerektirmektedir.Butahminvevarsayımlar,Şirketyönetimininmevcutolaylarveişlemlereilişkineniyibilgilerinedayanmasınarağmen,fiilisonuçlarvarsayımlardanfarklılıkgösterebilir.Şirket’inönemlimuhasebevarsayımvetahminlerişunlardır:

a) Gelir vergileri

Nihaivergitutarınaolanetkilerikesinleşmeyenilgilibirçokişlemvehesaplamanormalişakışısırasındagerçekleşmekteolupbugibidurumlargelirvergisikarşılığıbelirlenmesisırasındaönemlimuhakemelerinkullanılmasınıgerektirmektedir.Şirket,vergiselolaylarınsonucundaödenmesitahminedilenekvergilerinoluşturduğuvergiyükümlüklerinikayıtlarınaalmaktadır.Bukonularileilgilioluşannihaivergiselsonuçların,başlangıçtakaydedilentutarlardanfarklıolduğudurumlarda,bufarklarbelirlendiğidönemlerdekigelirvergisikarşılığıveertelenmişvergibakiyelerinietkileyebilecektir.

b) Satılmaya hazır finansal varlıkların makul değer tespiti

Satılmayahazırfinansalvarlıklarınborsayakayıtlıherhangibirrayiçdeğerininolmadığıdurumlardamakuldeğerinhesaplanmasındakullanılangenelkabulgörmüşdeğerlemeyöntemleri,yönetimineniyitahminlerinedayananbirtakımvarsayımlarıiçermekteolupalım/satımişlemleriningerçekleşmesidurumundaoluşabilecekdeğerlerbudeğerlerdenfarklılıkgösterebilir(Dipnot45).

c) Arazi ve arsalar, binalar ve yerüstü düzenleri ile makine, tesis ve cihazların yeniden değerlenmesi

ArazivearsalarilebinalarveyerüstüdüzenleribağımsızprofesyoneldeğerlemeşirketiElitGayrimenkulDeğerlemeA.Ş.,tarafından30Haziran2013tarihiitibarıylayapılandeğerlemeçalışmalarındatespitedilenmakuldeğerlerinden;makine,tesisvecihazlarisebağımsızprofesyoneldeğerlemeşirketiVakıfGayrimenkulEkspertizveDeğerlendirmeA.Ş.tarafından31Aralık2011tarihiitibarıylayapılandeğerlemeçalışmalarındatespitedilenmakuldeğerlerindenilgilimüteakipamortismantutarlarıindirilmeksuretiyleyenidendeğerlenmişdeğerleriüzerindenvesözkonusubudeğerlerin31Aralık2013tarihlimakuldeğerlerineyaklaşıkolacaklarıvarsayımıylafinansaltablolarayansıtılmıştır.Çevredeemsalteşkiledebilecekbiralım/satımıngerçekleşmemesinedeniyleilgilimakuldeğerhesaplamalarındaarazivearsalariçinemsalkarşılaştırmayöntemi,binalarveyerüstüdüzenleriilemakine,tesisvecihazlariçinmaliyetyaklaşımıyöntemikullanılmışolupilgiliyöntemvevarsayımlarındetaylarıaşağıdakigibidir.

• Makuldeğerhesaplamalarındaenetkinveverimlikullanımdeğerlendirmesiyapılarakhalihazırdakikullanımamaçlarıenetkinveverimlikullanımolaraksaptanmışoluparazilervearsalariçinemsalkarşılaştırmayöntemi,yeraltıveyerüstüdüzenleri,binalarilemakine,tesisvecihazlarıiçinmaliyetyaklaşımıyöntemikullanılmıştır.

• Emsalkarşılaştırmayöntemindemevcutpazarbilgilerindenfaydalanılmış,bölgedeyakındönemdepazaraçıkarılmışbenzergayrimenkullerdikkatealınarak,pazardeğerinietkileyebilecekkriterlerçerçevesindefiyatayarlamasıyapılmışveraporakonuarsalariçinortalamam2satışdeğeribelirlenmiştir.Bulunanemsaller,konum,büyüklük,imardurumu,fizikselözelliklerigibikriterlerdahilindekarşılaştırılmış,emlakpazarınıngünceldeğerlendirilmesiiçinemlakpazarlamafirmalarıilegörüşülmüş,ayrıcabağımsızprofesyoneldeğerlemeşirketininmevcutbilgilerindenfaydalanılmıştır.

• Maliyetyaklaşımıyöntemindeisearsaüzerindekiyatırımmaliyetlerininamortizeedildikten(herhangibirçıkarveyakazançvarsaeklendiktensonra,yıpranmapayınınçıkartılması)sonraarsadeğerineeklenmesiilegayrimenkulündeğeribelirlenmiştir.Maliyetyaklaşımıyöntemindeelealınanbileşenlerdenarsadeğerininhesaplanmasındadayukarıdaaçıklananemsalkarşılaştırmayöntemikullanılmıştır.

73

Finansal Bilgiler




• Makine,tesisvecihazlarındeğerlemeçalışmasında,sözkonusumaddiduranvarlıklarınteknolojikdurumları,fiiliyıpranmaları,ticariözellikleri,sektöreldurumlarıvedemonteilemontemasraflarıdadikkatealınmıştır.

• Değertespiti,birbütünolarakentegresanayitesisideğerlemesiolmasınedeniilemakine,tesisvecihazlarındeğerlemesindeuygulanabilirolduğuölçüdeikincielpiyasaverilerininışığıaltında;entegretesisinbütünüiçerisindekiaktifveçalışırhaldekideğerlerüzerindenyapılmışolupsözkonusumakine,tesisvecihazlarhatbazındaincelenmiştir.

Alım/satımişlemleriningerçekleşmesiesnasındaoluşabilecekdeğerler,budeğerlerdenfarklılıkgösterebilir.

Maliyetyaklaşımıyöntemiiletespitedilendeğerler,finansaltablolarailkyansıtıldığıtarihveilgilidönemsonlarıitibarıyla,UMS36“VarlıklardaDeğerDüşüklüğü”standardındakihükümleregöre,değerdüşüklüğügöstergelerininolupolmadığıdeğerlendirilmişvedeğerdüşüklüğününolmadığısonucunaulaşılmıştır.

DİPNOT 3 ‑ İŞLETME BİRLEŞMELERİ

Yoktur(2012:Yoktur).

DİPNOT 4 ‑ DİĞER İŞLETMELERDEKİ PAYLAR

İştirakler:

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012TL % TL %

YBP 32.759.764 31,82 34.195.743 31,82DesaEnerji 8.271.725 30,52 6.955.563 30,52PınarFoods 4.916.315 44,94 3.715.751 44,94

45.947.804 44.867.057

İştiraklerin2013ve2012yıllarıiçerisindekihareketleriaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 44.867.057 45.482.093

İştiraklerinkârlarındakipay-net 5.701.222 3.145.422İştiraklermakuldeğerfonu(azalışı)/artışı-net (1.934.296) 1.811.294İştiraklerdentemettügeliri(Dipnot7.ii.d) (3.548.233) (5.432.574)Yabancıparaçevrimfarkları 962.641 (137.888)İştirakyenidendeğerlemefonuartışı-net 11.951 -İştiraklertanımlanmışfaydaplanlarıyenidenölçümkayıpları

(105.753) -

Stoklarüzerindekigerçekleşmemişkârlarınnetetkisininsilinmesi (6.785) (1.290)

31 Aralık 45.947.804 44.867.057

Özkaynakyöntemiilefinansaltablolaradahiledileniştiraklerinfinansalbilgileriaşağıdakişekildeözetlenmiştir:

31 Aralık 2013Varlıklar Yükümlülükler Net satışlar Net dönem kârı Diğer kapsamlı gelir/(gider)

-YBP 318.254.437 214.533.630 1.245.029.917 12.913.964 (6.374.438)-DesaEnerji 30.167.824 3.065.186 29.887.228 4.437.452 --PınarFoods 15.161.263 4.221.532 41.618.604 528.902 2.141.891

74




31 Aralık 2012Varlıklar Yükümlülükler Net satışlar Net dönem kârı Diğer kapsamlı gelir/(gider)

-YBP 348.852.634 240.507.505 1.119.940.000 5.344.195 5.708.000-DesaEnerji 25.987.656 3.197.476 26.544.752 4.472.907 --PınarFoods 11.635.476 3.367.228 26.489.341 177.499 (304.038)

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylaŞirket’inönemliiştiraklerinindetayıaşağıdakigibidir:

İştirakler Ana faaliyeti Kuruluş ve faaliyet yeri

Şirket’in sermayedeki pay oranı ve oy kullanma hakkı oranı (%)

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012

-YBP Pazarlamavedağıtım Türkiye 31,82 31,82-DesaEnerji Enerjiüretimi Türkiye 30,52 30,52-PınarFoods Pazarlamavedağıtım Almanya 44,94 44,94

DİPNOT 5 ‑ BÖLÜMLERE GÖRE RAPORLAMA


DİPNOT 6 ‑ NAKİT VE NAKİT BENZERLERİ


Kasa 40.478 31.627Bankalar 783.388 4.474.767

-vadelimevduatlar 300.000 4.233.000-TürkLirası 300.000 4.233.000

-vadesizmevduatlar 483.388 241.767-TürkLirası 483.388 241.767

823.866 4.506.394

31Aralık2013tarihiitibarıylaŞirket’in300.000TL(2012:4.233.000TL)tutarındakivadelimevduatlarınınortalamavadeleribiraydanaz(2012:biraydanaz)olupağırlıklıortalamayıllıketkinfaizoranı%8,65’tir(2012:%7,69).

Şirketmevduatlarınınbulunduğubankalarınkrediriskleri,bağımsızverilerdikkatealınarakdeğerlendirilmektedir.Nakitvenakitbenzerlerininpiyasadeğerleri,bilançotarihindekitahakkukedenfaizgelirinideiçerentaşınandeğerlerineyaklaşmaktadır.

DİPNOT 7 ‑ İLİŞKİLİ TARAFLAR AÇIKLAMALARI

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylailişkilitaraflardanalacaklarveilişkilitaraflaraborçlarbakiyeleriiledönemiçlerindeilişkilitaraflarlayapılanönemliişlemlerinözetiaşağıdasunulmuştur:

i) İlişkili tarafların bakiyeleri:


a) İlişkili taraflardan kısa vadeli ticari alacaklar:

YBP 92.993.117 82.472.451YDT 16.673.328 9.604.578

109.666.445 92.077.029

Eksi:Vadelisatışlardankaynaklanantahakkuketmemişfinansalgelir (779.396) (421.788)

108.887.049 91.655.241

75

Finansal Bilgiler




31Aralık2013tarihiitibarıylailişkilitaraflardanolankısavadeliticarialacaklarınetkinağırlıklıortalamafaizoranıyıllık%8,54(2012:%7,57)oluportalamavadeleri2aydır(2012:2ay).

31Aralık2013tarihiitibarıyla,ilişkilitaraflardanvadesigeçenticarialacaklartoplamı3.388.946TL(2012:1.652.905TL)oluportalamagecikmesüresi1aydır(2012:1ay)(Dipnot46.a).

b) İlişkili taraflardan kısa vadeli diğer alacaklar:


YaşarHolding 3.411.731 23.045.288HDFFZco(“HDF”) 1.386.533 -DYOBoyaFab.A.Ş.(“DYOBoya”) 454.007 544.676VikingKağıtveSelülozA.Ş.(“Viking”) 34.580 22.255

5.286.851 23.612.219

31Aralık2013tarihiitibarıylaŞirket’inYaşarHolding’den3.411.731TLtutarında(31Aralık2012:10.926.555TL)ticariolmayanalacaklarıiçinuygulananfaizoranıyıllık%8,75’tir(31Aralık2012:%8,25).ŞirketyönetimiYaşarHolding’dendiğeralacakların3ile12ayiçerisindekapatılacağınıöngörmektedir.

31Aralık2012tarihiitibarıyla,YaşarHolding’denolanalacakların12.118.733TLtutarındakikısmıŞirket’in,çeşitlifinansalkuruluşlardanaldığıkredileriaynışartlardagrupşirketlerinedevretmesindenkaynaklanmaktadır.YaşarHolding’edevredilenkredilerinyıllıketkinfaizoranıTLkredileriçin%13,91’dir.

Şirket’indiğerilişkilişirketlerindenolandiğeralacaklarınınönemlibirkısmıYaşarGrubuŞirketleri’ninuluslararasıpiyasalardanvefinansalkuruluşlardansağlamışolduklarıveŞirket’ingarantörolduğukredilerleilgilikefaletilevadefarkıalacaklarındanoluşmaktadır.

c) İlişkili taraflara kısa vadeli ticari borçlar:

YadexExport-ImportundSpeditionGmbH(“Yadex”) 18.733.407 8.635.016ÇamlıYem 3.068.205 3.963.012YaşarHoldingA.Ş. 2.779.618 2.386.592DesaEnerji 1.311.554 1.338.872HDF - 270.631Diğer 1.222.157 943.827

27.114.941 17.537.950

Tenzil:Vadelialışlardankaynaklanantahakkuketmemişfinansalgider (49.849) (23.858)

27.065.092 17.514.092

İlişkilitaraflaraolanborçların18.733.407TL(2012:8.635.016TL)tutarındakikısmınıŞirket’inithalatişlemlerinearacılıkedenYadex’eolanborçlaroluşturmaktadır.ÇamlıYem’eolanticariborçlarağırlıklıolarakhammaddealımlarındankaynaklanmaktadır.

31Aralık2013tarihiitibarıylailişkilitaraflaraolankısavadeliticariborçlarınetkinağırlıklıortalamafaizoranıyıllık%8,56(2012:%7,55)oluportalamavadeleri2aydır(2012:2ay).

e) İlişkili taraflara kısa vadeli diğer borçlar:

Ortaklaraborçlar 128.007 304.548Diğer 2.124 3.277

130.131 307.825

76




ii) İlişkili taraflar ile olan işlemler:

1 Ocak ‑31 Aralık 2013 1 Ocak ‑31 Aralık 2012

a) İlişkili taraflara yapılan ürün satışları:

YBP 688.945.603 631.509.085YDT 88.483.191 73.499.930PınarEt 301.930 539.715Diğer 31.541 113.833

777.762.265 705.662.563

ŞirketüretmekteolduğuürünlerinbüyükbirkısmınınyurtiçisatışınıiştirakivegrupşirketiolanYBP’ye,yurtdışısatışınıiseYaşarGrubuşirketlerindenYDT’yeyapmaktadır.

b) İlişkili taraflara yapılan hizmet satışları:

ÇamlıYem 594.263 482.506YBP 477.515 234.866PınarEt 45.621 33.300Diğer 444.016 108.028

1.561.415 858.700

c) İlişkili taraflardan finansman ve yatırım faaliyetlerinden gelirler:

YaşarHoldingA.Ş. 2.536.400 6.451.510DYOBoya 151.516 171.929Viking 71.011 66.434YBP 46.669 89.334Diğer 26.298 206.736

2.831.894 6.985.943

FinansmanveyatırımfaaliyetlerindengelirlerinönemlibirkısmıŞirket’inçeşitlifinansalkuruluşlardanalmışolupilişkilikuruluşlaradevrettiğikredilerleilgilifaizgelirleriileticariolmayanalacaklarıileilgilivadefarkıvefaizgelirlerindenoluşmaktadır.FinansmangelirlerinindiğerbirkısmıiseDipnot37’deaçıklandığıüzereYaşarGrubuşirketlerininuluslararasıpiyasalardanvefinansalkuruluşlardansağlamışolduklarıveŞirket’ingarantörolduğukredilerinkefaletgelirlerindenoluşmaktaolup2013yılınaaittoplam1.034.020TL(2012:1.188.955TL)kefaletgeliribulunmaktadır.Kefaletgelirihesaplamasındakullanılankefaletvefinansmanteminikomisyonoranlarınınherbiri%0,50’tir(2012:%0,50).

d) İlişkili taraflardan alınan temettüler:

YBP(*) 3.548.233 5.432.574PınarEt 3.489.121 3.380.086Bintur 1.497 2.303

7.038.851 8.814.963

(*)İştirakler(Dipnot4).

77

Finansal Bilgiler




e) İlişkili taraflardan sağlanan diğer gelirler:


YBP 920.501 883.861ÇamlıYem 788.042 844.820Diğer 11.750 70.638

1.720.293 1.799.319

YBPveÇamlıYem’dendiğergelirler,sırasıylaaraçvebinakiralarıgelirlerindenoluşmaktadır.

f) İlişkili taraflardan yapılan mal alımları:

Yadex 39.332.995 24.793.578DesaEnerji 13.352.635 12.043.358ÇamlıYem 5.965.125 7.323.734HedefZiraat 3.911.753 2.671.578Diğer 121.034 132.138

62.683.542 46.964.386

Şirket,grupşirketlerindenDesaEnerji’denbuharveelektrikalmaktaveYadexaracılığıylayurtdışındanhammaddeithaletmekteolupÇamlıYem’denisehammaddealmaktadır.

g) İlişkili taraflardan yapılan hizmet alımları:

YaşarHolding 9.871.379 9.542.203YBP 5.659.023 5.653.411YDT 3.475.889 2.167.069Bintur 829.874 486.631HDF 623.971 -ÇamlıYem 537.625 -Diğer 218.867 208.299

21.216.628 18.057.613

Şirket’ingrupşirketiveiştirakiolanYBP’denalınanhizmetler,yansıtılantanıtım,reklamvepromosyonhizmetlerindenoluşmaktadır.YaşarHolding’denyapılanhizmetalımlarıisedanışmanlık,araştırmavegeliştirmebedelleriileilgilidir.

h) İlişkili taraflardan yapılan maddi ve maddi olmayan duran varlık alımları:

YaşarHolding 188.939 82.697Diğer 81.806 11.874

270.745 94.571

i) İlişkili taraflardan finansman giderleri ve esas faaliyetlerden diğer giderler:

ÇamlıYem 139.071 248.505YaşarHolding 53.789 111.738YBP 47.978 142.319DYOBoya 10.356 19.930Viking 10.356 19.930PınarEt 10.356 19.930Diğer 207.380 19.930

479.286 582.282

78




FinansmangiderlerininönemlibirkısmıDipnot37’deaçıklandığıüzereŞirket’inuluslararasıpiyasalardanvefinansalkuruluşlardansağlamışolduğuveYaşargrubuşirketleriningarantörolarakkatıldığıkredilerinkefaletgiderlerindenoluşmaktaolupilgilihesaplamalardakullanılankefaletkomisyonvefinansmanteminikomisyonoranlarınınherbiri%0,50’dir(2012:%0,50).


j) İlişkili taraflara ödenen temettüler (*):

YaşarHolding 28.432.019 39.879.724

28.432.019 39.879.724

(*)Şirket,2013yılıiçerisinde46.299.583TL(2012:65.179.024TL)tutarındatemettüdağıtmıştır.Dağıtılantemettütutarının17.867.564TL’likkısmı(2012:25.299.300TL)diğerpaysahiplerineödenmiştir.

k) İlişkili taraflara yapılan maddi duran varlık satışları:

DyoBoya 25.998 12.488ÇamlıYem 10.448 12.189YDT 3.135 3.893PınarEt - 2.691Diğer 46.023 29.511

85.604 60.772

l) İlişkili taraflara yapılan bağışlar:

YaşarÜniversitesi 500.000 -YaşarEğitimVakfı 75.598 -

575.598 -

m) Üst düzey yöneticilere sağlanan faydalar:

Üstdüzeyyöneticiler,yönetimkuruluüyelerindengenelmüdürvedirektörlerdenoluşmaktaolupbuyöneticileresağlananfaydalaraşağıdakigibidir:

Kısavadelifaydalar 3.028.549 1.929.110Kârpayıveperformansikramiyesi 195.836 898.288İştenayrılmasonrasıfaydalar - -Diğeruzunvadelifaydalar 75.870 140.174

3.300.255 2.967.572

n) İlişkili taraflara verilen kefaletler:

Şirket,31Aralık2013tarihiitibarıylaYaşargrubuşirketlerindenYaşarHoldingA.Ş.,ÇamlıYemBesicilikSanayiveTicaretA.Ş.,DyoBoyaFabrikalarıSanayiveTicaretA.Ş.,VikingKağıtveSelülozA.Ş.,PınarSuSanayiveTicaretA.Ş.,PınarEntegreEtveUnSanayiA.Ş.veYaşarBirleşikPazarlamaDağıtımTurizmveTicaretA.Ş.’ninuluslararasıpiyasalardanvefinansalkuruluşlardansağlamışolduğutoplam44.444.444Avrove250.000.000ABDDolarıkarşılığı664.086.110TL(2012:69.000.000Avrove275.000.000ABDDolarıkarşılığı652.482.300TL)tutarındakikredilere,Şirket’insayılangrupşirketleriylebirliktegarantörolarakkatılmıştır(Dipnot26).

o) İlişkili taraflardan alınan kefaletler:

31Aralık2013tarihiitibarıylaalınankefaletler,YBP’ningarantörolaraksağladığı11.423.923TL’likkefaletlerdenkaynaklanmaktadır.(31Aralık2012tarihiitibarıylaalınankefaletler,6milyonAvrokarşılığı14.110.200TLtutarındakiuzunvadelifinansalborcunailişkinolarakYaşarHoldingA.Ş.,ÇamlıYem,DyoBoya,VikingKağıt,PınarSu,PınarEtveYBP’ningarantörolmasındanveYBP’ningarantörolaraksağladığı7.897.779TL’likdiğerkefaletlerdenkaynaklanmaktadır.)

79

Finansal Bilgiler




DİPNOT 8 ‑ TİCARİ ALACAKLAR VE BORÇLAR


a) İlişkili olmayan taraflardan kısa vadeli ticari alacaklar:

Müştericarihesapları 2.513.180 4.711.470Vadeliçeklervealacaksenetleri 4.982.537 5.302.883

7.495.717 10.014.353

Eksi:Şüphelialacakkarşılığı (467.649) (458.181)Vadelisatışlardankaynaklanantahakkuketmemişfinansalgelir (35.540) (47.093)

6.992.528 9.509.079

31Aralık2013tarihiitibarıylakısavadeliTLticarialacaklarınağırlıklıortalamayıllıketkinfaizoranı%8,74(2012:%7,61)oluportalamavadeleri2ay(2012:2ay)içerisindedir.

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylaticarialacaklarınvadeleriaşağıdakigibidir:

Vadesigeçenalacaklar 230.105 205.9860-30günvadeli 3.698.578 3.877.57831-60günvadeli 3.036.845 4.019.02061-90günvadeli 27.000 1.406.495

6.992.528 9.509.079

Şirketyönetiminingeçmiştecrübelervemüteakipdönemtahsilatlarıgözönünealarakyaptığıdeğerlendirmesonucu31Aralık2013tarihiitibarıylavadesigeçmişveüzerindenkarşılıkayrılmamış,müşterilerdenolantoplam230.105TLtutarındakialacak(2012:205.986TL)içintahsilatriskiyaşanmayacağıöngörülmektedir(Dipnot46.a).

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylavadesigeçenalacaklarınyaşlandırmasıaşağıdakigibidir:

0-3ayarası 230.105 205.986

Şüphelialacaklarkarşılığınındönemiçerisindekihareketleriaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 458.181 462.724

Dönemiçerisindetahsiledilenler(Dipnot35) (9.000) (4.543)Kapsamlıgelirtablosunayansıtılan(Dipnot35) 18.468 -

31 Aralık 467.649 458.181


b) İlişkili olmayan taraflara kısa vadeli ticari borçlar:

Satıcılarcarihesapları 115.293.886 95.809.421Vadeliçekler 2.663.197 1.757.668

117.957.083 97.567.089Eksi:Vadelialışlardankaynaklanantahakkuketmemişfinansalgider

(506.849) (304.451)

117.450.234 97.262.638

80




31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylaTL,ABDDolarıveAvroileifadeedilenyükümlülükleriiçerenkısavadeliticariborçlariçinhesaplanantahakkuketmemişfinansmangideriiçinkullanılanağırlıklıortalamayıllıketkinfaizoranları,ilgiliparabirimindekiticariborçlariçinaşağıdakigibidir:


TLticariborçlar %8,59 %7,58ABDDolarıticariborçlar %2,24 %2,21Avroticariborçlar %2,96 %2,37

Ticariborçlarınortalamavadesi2ay(2012:2ay)içerisindedir.

c) Uzun vadeli ticari borçlar:

Satıcılarcarihesapları 27.678.536 12.695.205

27.678.536 12.695.205

Uzunvadeliticariborçlar,maddiduranvarlıkalımlarındankaynaklanantoplam9.425.689Avrotutarındaki(2012:5.398.310Avro)borçlardanoluşmaktadırveetkinağırlıklıyıllıkortalamafaizoranları%8,64’tür(2012:%7,59).

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylauzunvadeliticariborçlarıngeriödemeplanıaşağıdakigibidir:

2014yılı - 4.827.7992015yılı 9.451.658 3.461.1362016yılı 8.450.277 2.477.8972017yılı 5.101.704 1.928.3732018yılı 3.343.698 -2019yılı 1.331.199 -

27.678.536 12.695.205

DİPNOT 9 ‑ FİNANS SEKTÖRÜ FAALİYETLERİNDEN ALACAK VE BORÇLAR


DİPNOT 10 ‑ DİĞER ALACAKLAR VE BORÇLAR

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012a) Kısa vadeli diğer alacaklar:

KDValacakları 890.252 -Sigortaşirketlerindenalacaklar 225.262 225.262Personeldenalacaklar 5.832 6.277Verilendepozitoveteminatlar 2.435 8.734Diğer 108.116 108.116

1.231.897 348.389

b) Uzun vadeli diğer alacaklar:

Verilendepozitoveteminatlar 751 751

c) Kısa vadeli diğer borçlar:

Ödenecekvergivefonlar 1.802.150 1.277.107Alınandepozitoveteminatlar 50.000 -Diğer 37.604 37.613

1.889.754 1.314.720

d) Uzun vadeli diğer borçlar:

Alınandepozitoveteminatlar 45.450 48.534

81

Finansal Bilgiler




DİPNOT 11 ‑ STOKLAR


Hammaddeler 32.875.259 23.670.896-Hammaddestokları 25.525.895 22.347.798-Yoldakihammaddeler 7.349.364 1.323.098

Yarımamulstokları 24.304.773 23.210.778Mamulstokları 33.666.984 31.233.804Ticarimallar 609.777 503.473Yedekparçavepaletstokları 3.731.949 3.505.497

95.188.742 82.124.448

Caridönemiçerisindegiderleştirilenvesatışlarınmaliyetiileilişkilendirilenstoklarıntoplamtutarı570.029.756TL’dir(2012:501.570.525TL)(Dipnot29).Stoklarmaliyetdeğerindendeğerlenmişolupsatışıgerçekleştirmekiçingereklimaliyetlersonrasınetgerçekleşebilirdeğerüzerindendeğerlenenherhangibirstokbulunmamaktadır.

DİPNOT 12 ‑ CANLI VARLIKLAR


DİPNOT 13 ‑ PEŞİN ÖDENMİŞ GİDERLER VE ERTELENMİŞ GELİRLER


a) Kısa vadeli peşin ödenmiş giderler

Peşinödenengiderler 3.447.973 1.900.719Verilensiparişavansları 270.038 338.178

3.718.011 2.238.897

b) Uzun vadeli peşin ödenmiş giderler

Verilenavanslar 580.386 1.856.462Peşinödenengiderler - 66.673

580.386 1.923.135

DİPNOT 14 ‑ YATIRIM AMAÇLI GAYRİMENKULLER


82




DİPNOT 15 ‑ MADDİ DURAN VARLIKLAR

1Ocak-31Aralık2013hesapdönemindekimaddiduranvarlıkhareketleriaşağıdakigibidir:

1 Ocak 2013

Açılışİlaveler Çıkışlar Transferler Yeniden

Değerleme31 Aralık 2013

Kapanış

Maliyet değeri/yeniden değerlenmiş değer:

Araziler 69.113.000 - - - 15.287.000 84.400.000Binalarveyerüstüdüzenleri 69.342.469 215.029 - 5.225.143 4.732.991 79.515.632Makine,tesisvecihazlar 143.174.408 7.379.805 (3.652.733) 6.898.711 - 153.800.191Taşıtaraçları 5.999.857 - (104.853) - - 5.895.004Finansalkiralamayoluileedinilmiştaşıtaraçları 753.995 - - - - 753.995Döşemevedemirbaşlar 44.935.667 1.746.971 (237.184) 2.102 - 46.447.556Yapılmaktaolanyatırımlar 4.890.823 39.343.281 - (12.125.956) - 32.108.148

338.210.219 48.685.086 (3.994.770) - 20.019.991 402.920.526

Birikmiş amortismanlar:

Binalarveyerüstüdüzenleri (2.785.469) (3.120.491) - - 4.210.736 (1.695.224)Makine,tesisvecihazlar (5.073.824) (9.325.704) 564.098 - - (13.835.430)Taşıtaraçları (5.148.372) (209.784) 104.853 - - (5.253.303)Finansalkiralamayoluileedinilmiştaşıtaraçları (737.579) - - - - (737.579)Döşemevedemirbaşlar (32.041.490) (2.743.605) 234.813 - - (34.550.282)

(45.786.734) (15.399.584) 903.764 - 4.210.736 (56.071.818)

Net defter değeri 292.423.485 346.848.708

31Aralık2013tarihiitibarıylasonaerenhesapdönemiiçerisindegerçekleşenilavelerinönemlibirkısmıŞirket’inüretimhatlarınayapılanyatırımlarındanoluşmaktadır.

1 Ocak 2012Açılış

İlaveler Çıkışlar Transferler 31 Aralık 2012Kapanış

Maliyet değeri/yeniden değerlenmiş değer:

Araziler 69.113.000 - - - 69.113.000Binalarveyerüstüdüzenleri 66.048.952 371.739 - 2.921.778 69.342.469Makine,tesisvecihazlar 124.554.297 8.894.849 (3.001.343) 12.726.605 143.174.408Taşıtaraçları 5.350.993 775.655 (126.791) - 5.999.857Finansalkiralamayoluileedinilmiştaşıtaraçları 2.223.121 - (1.469.126) - 753.995Döşemevedemirbaşlar 43.811.758 1.492.760 (391.022) 22.171 44.935.667Yapılmaktaolanyatırımlar 2.536.220 18.025.157 - (15.670.554) 4.890.823

313.638.341 29.560.160 (4.988.282) - 338.210.219

Birikmiş amortismanlar:

Binalarveyerüstüdüzenleri - (2.785.469) - - (2.785.469)Makine,tesisvecihazlar - (7.292.853) 2.219.029 - (5.073.824)Taşıtaraçları (4.998.279) (276.478) 126.385 - (5.148.372)Finansalkiralamayoluileedinilmiştaşıtaraçları (1.613.508) (5.628) 881.557 - (737.579)Döşemevedemirbaşlar (29.699.849) (2.732.292) 390.651 - (32.041.490)

(36.311.636) (13.092.720) 3.617.622 - (45.786.734)

Net defter değeri 277.326.705 292.423.485

83

Finansal Bilgiler




31Aralık2012tarihiitibarıylasonaerenhesapdönemiiçerisindegerçekleşenilavelerinönemlibirkısmıŞirket’inüretimhattınayapılanyatırımlarındanoluşmaktadır.

31Aralık2013tarihiitibarıyla,Şirket’inalmışolduğukredilereistinadenarazivebinalarilemakine,tesisvecihazlarüzerineverilenherhangibiripoteğibulunmamaktadır(2012:Yoktur).

Döneminamortismanveitfapayıgiderlerinin10.855.671TL’si(2012:8.747.910TL)satılanmalınmaliyetine,824.603TL’si(2012:1.004.388TL)stokmaliyetlerine,1.617.190TL’si(2012:1.195.786TL)pazarlama,satışvedağıtımgiderlerine(Dipnot34),1.932.824TL’si(2012:1.918.973TL)genelyönetimgiderlerine(Dipnot34)ve428.440TL’si(2012:350.378TL)isearaştırmavegeliştirmegiderlerineyansıtılmıştır.

Arazivebinalarilemakine,tesisvecihazlarınyenidendeğerlemefonunun2013ve2012yıllarıiçerisindekihareketleriaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 117.422.792 120.790.638

Maddiduranvarlıksatışındankaynaklananfonçıkışı-net (1.070.404) (299.673)Birikmişkârlarasınıflandırılanyenidendeğerlemefonundandoğanamortismanüzerindenhesaplananertelenmişvergi(Dipnot39)

807.556 767.043

Arazivearsalarilebinalar,yeraltıveyerüstüdüzenlerininyenidendeğerlenmesindenkaynaklananfonartışı

24.230.727 -

Arazivearsalarilebinalar,yeraltıveyerüstüdüzenlerininyenidendeğerlenmesindenkaynaklananfonartışıüzerindenhesaplananertelenmişvergi

(2.553.095) -

Yenidendeğerlemefonuüzerindenhesaplananamortismantransferi (4.037.778) (3.835.216)

31 Aralık 134.799.798 117.422.792

Araziler,yeraltıveyerüstüdüzenleri,binalarvemakina,tesisvecihazların31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylamaliyetdeğerleriveilgilibirikmişamortismanlarıaşağıdakigibidir:

Araziler Binalar, yeraltı ve yerüstü düzenleri

Makine, tesis ve cihazlar

31 Aralık 2013:

Maliyet 8.555.014 50.917.429 182.904.480Tenzil:Birikmişamortisman - (18.233.659) (80.274.685)

Net defter değeri 8.555.014 32.683.770 102.629.795

31 Aralık 2012:

Maliyet 8.555.014 45.477.258 170.940.692Tenzil:Birikmişamortisman - (15.113.168) (71.513.079)

Net defter değeri 8.555.014 30.364.090 99.427.613

DİPNOT 16 ‑ HİZMETTEN ÇEKME, RESTORASYON VE ÇEVRE REHABİLİTASYON FONLARINDAN KAYNAKLANAN PAYLAR ÜZERİNDEKİ HAKLAR


DİPNOT 17 ‑ ÜYELERİN KOOPERATİF İŞLETMELERDEKİ HİSSELERİ VE BENZERİ FİNANSAL ARAÇLAR


84




DİPNOT 18 ‑ MADDİ OLMAYAN DURAN VARLIKLAR

1Ocak-31Aralık2013ve2012hesapdönemlerindekimaddiolmayanduranvarlıkhareketleriaşağıdakigibidir:

1 Ocak 2013 Açılış İlaveler 31 Aralık 2013 Kapanış

Maliyet değeri:Haklar 9.626.116 820.557 10.446.673Birikmişitfapayları (9.374.014) (259.144) (9.633.158)

Net defter değeri 252.102 813.515

1 Ocak 2012 Açılış İlaveler 31 Aralık 2012 Kapanış

Maliyet değeri:Haklar 9.490.479 135.637 9.626.116Birikmişitfapayları (9.249.299) (124.715) (9.374.014)

Net defter değeri 241.180 252.102

DİPNOT 19 ‑ ŞEREFİYE


DİPNOT 20 ‑ MADEN KAYNAKLARININ ARAŞTIRILMASI VE DEĞERLENDİRİLMESİ


DİPNOT 21 ‑ KİRALAMA İŞLEMLERİ

Bakınız15.

DİPNOT 22 ‑ İMTİYAZLI HİZMET ANLAŞMALAR


DİPNOT 23 ‑ VARLIKLARDA DEĞER DÜŞÜKLÜĞÜ


DİPNOT 24 ‑ DEVLET TEŞVİK VE YARDIMLARI

Şirket,2013yılıiçerisindeTarımveKöyİşleriBakanlığı’nınçiğsütündeğerlendirilmesineyönelikdesteklemeprogramınailişkin2011/40numaralıtebliğineistinaden,ihracatınıyaptığıürünlerdeyeralansüttozunailişkin4.348.020TLtutarındakiteşviğihaketmişolupsözkonusuteşvikileilgiligelirsatışlarınmaliyetindenmahsupedilmiştir(2012:6.495.504TL).Ayrıca,2013içerisindeDışTicaretMüsteşarlığı’nınTürkürünlerininyurtdışındamarkalaşması,TükMalıimajınınyerleşmesiamacıylauyguladığıTurqualityprojesikapsamındakiteşviktahakkuketmişolup2.656.404TL(2012:1.773.158TL)tutarındakiteşvikpazarlama,satışvedağıtımgiderlerindenmahsupedilmiştir.

Şirket’inçeşitlitarihlerdealdığıyatırımteşvikbelgeleribulunmaktaolupilgilimevzuatçerçevesindebuindirimlerdenyararlanmaktadır(Dipnot39).

85

Finansal Bilgiler




DİPNOT 25 ‑ BORÇLANMALAR VE BORÇLANMA MALİYETLERİ


Kısavadelikrediler 1.269.615 922.984

Uzunvadelikredilerinkısavadelikısımları 164.773 14.596.873

Türevfinansalaraçlardandoğanalacaklar - (2.214.222)

Kısa vadeli finansal borçlar ve türev araçlar ‑ net 1.434.388 13.305.635

Uzunvadelikrediler - 131.958

Uzun vadeli finansal borçlar ve türev araçlar - 131.958

1.434.388 13.437.593

a) Banka kredileri ve diğer finansal yükümlülükler

Ağırlıklı ortalama yıllık etkin faiz oranı %

Orijinal para birimi değeri

TL karşılığı

31 Aralık 2013

31 Aralık 2012

31 Aralık 2013

31 Aralık 2012

31 Aralık 2013

31 Aralık 2012

Kısa vadeli krediler:TLkrediler(*) - - 1.269.615 922.984 1.269.615 922.984

Uzun vadeli kredilerin kısa vadeli kısımları:UzunvadeliAvrokredilerinkısavadelikısmı(**) 5,55 6,04 56.112 6.206.945 164.773 14.596.873

Toplam kısa vadeli krediler: 1.434.388 15.519.857

Türev finansal araçlardan doğan alacaklar:YabancıparadanTL’yeswapişlemleri(Dipnot47) - - - (2.214.222) - (2.214.222)

Toplam kısa vadeli krediler ve türev finansal araçlar 1.434.388 13.305.635

Uzun vadeli krediler:Avrokrediler(**) - 5,55 - 56.112 - 131.958

Toplam uzun vadeli krediler - 131.958

(*)31Aralık2013tarihiitibarıylaTLkısavadelifinansalborçlarspotkredilerdenoluşmaktadır.Spotkredileriçinfaizödenmemektedir.

(**)31Aralık2013tarihiitibarıylaAvrokrediler,56.112Avrokarşılığı164.773TLtutarındakifaizoranıyıllık%5,55’egöresabitfaizoranlıkısavadelikredileriiçermektedir(31Aralık2012:Vadetarihi27Eylül2013olan6.094.721Avrokarşılığı14.332.955TLtutarındakifaizoranıyıllıkEuribor+%5,60’agörealtıaydabirdeğişenfaizoranlıkredilerve168.336Avrokarşılığı395.876TLtutarındakifaizoranıyıllık%5,55’egöresabitfaizoranlıkredileriiçermektedir).

ŞirketileMorganStanleyBankInternationalLimited,MorganStanley&Co.InternationalLimitedvegarantörYaşargrubuşirketleri(YaşarHoldingA.Ş.,YaşarBirleşikPazarlamaDağıtımTurizmveTicaretA.Ş.,ÇamlıYemBesicilikSanayiveTicaretA.Ş.,VikingKağıtveSelülozA.Ş.,PınarEntegreEtveUnSanayiA.Ş.,PınarSuSanayiveTicaretA.Ş.,DyoBoyaFabrikalarıSanayiveTicaretA.Ş.),arasında27Eylül2006tarihindeimzalananve27Eylül2013vadeli6milyonAvrotutarındakikredianlaşmasınailişkinolarakMorganStanley&Co.InternationalLimitedileInternationalSwapsandDerivativesAssociation(“ISDA”)masteranlaşması,ekleriveswapteyiddokümanlarınıimzalamaksuretiyle,yıllıkEuribor+%5,60faizoranınasahip6milyonAvrotutarındakikrediyi,TLswapeğrisi+%8,50yıllıkfaizoranınasahip11.694.000TLile“swap”etmiştir.Buswapvekrediişlemlerindenkaynaklanankayıpvekazançlar,caridönemkapsamlıgelirtablosunda,finansalgelirlerilefinansalgiderleriçerisindemuhasebeleştirilmiştir.Sözkonusukrediveswapişlemi27Eylül2013tarihindekapanmıştır.

Şirket’inkredivefinansalborçlarıileilgilivermişolduğuteminatlar26noludipnottaaçıklanmıştır.

86




31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylauzunvadelikredilerinanaparayükümlülükleriningeriödemeplanıaşağıdakigibidir:


2014yılı - 131.958

- 131.958

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıyla,ilgilitürevaraçlarıntaşınandeğerleriilebirlikte,Şirket’indeğişkenvesabitfaizoranlınetfinansalborçlarınınfaizoranıyenilemetarihlerinegörehazırlanmışvadekırılımıaşağıdakigibidir:

3 aya kadar Toplam

‑ 31 Aralık 2013:

Sabitfaizoranlıfinansalborçlar - 164.773Sıfırfaizoranlıfinansalborçlar - 1.269.615

Toplam - 1.434.388

‑ 31 Aralık 2012:

Değişkenfaizoranlıfinansalborçlar 12.118.733 12.118.733Sabitfaizoranlıfinansalborçlar - 395.876Sıfırfaizoranlıfinansalborçlar - 922.984

Toplam 12.118.733 13.437.593

31Aralık2012itibarıylaŞirket’inyapmışolduğufaizduyarlılıkanalizinegöre,faizoranlarında%1’likbirartışsözkonusuolsaydıvediğertümdeğişkenlersabitkalsaydı,değişkenfaizoranlıkredilerdenkaynaklananfaizgiderisonucu31Aralık2013tarihiitibarıylasonaerenyılaaitnetdönemkârı36.339TLdahaazolurdu.

Bankakredilerinintaşınanvemakuldeğerleriaşağıdakigibidir:

Taşınan Değer Makul Değer31 Aralık 2013 31 Aralık 2012 31 Aralık 2013 31 Aralık 2012

Bankakredileri 1.434.388 13.437.593 1.450.734 13.473.522

Kredilerininmakuldeğerleri,Avrokredileriçinyıllık%3,58,etkinağırlıklıfaizoranlarıkullanılarakiskontoedilmişnakitakımyöntemiilebelirlenmiştir(31Aralık2012:AvroveTLkredileriçinsırasıylayıllık%3,75,ve%14,42)

DİPNOT 26 ‑ KARŞILIKLAR, KOŞULLU VARLIKLAR VE YÜKÜMLÜLÜKLER


a) Kısa vadeli borç karşılıkları:

Davakarşılıkları - 76.000Diğer - 2.551

- 78.551

b) Verilen teminatlar:

Verilenkefaletler 664.086.110 652.482.300Teminatmektubu 8.617.041 9.957.164

672.703.151 662.439.464

87

Finansal Bilgiler




31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylaverilenkefaletlerintamamı,YaşarHoldingA.Ş.,ÇamlıYemBesicilikSanayiveTicaretA.Ş.,DyoBoyaFabrikalarıSanayiveTicaretA.Ş.,VikingKağıtveSelülozA.Ş.,PınarSuSanayiveTicaretA.Ş.,PınarEntegreEtveUnSanayiA.Ş.veYaşarBirleşikPazarlamaDağıtımTurizmveTicaretA.Ş.’ninuluslararasıpiyasalardanvefinansalkuruluşlardansağlamışolduğutoplam44.444.444Avrove250.000.000ABDDolarıkarşılığı664.086.110TL(2012:69.000.000Avrove275.000.000ABDDolarıkarşılığı652.482.300TL)tutarındakikredilere,Şirket’insayılangrupşirketleriylebirliktegarantörolmasındankaynaklanmaktadır.

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylaŞirket’inteminat/rehin/ipotek(“TRİ”)pozisyonunailişkintablolarıaşağıdakigibidir:

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012Döviz Cinsi Tutarı TL karşılığı Döviz Cinsi Tutarı TL karşılığı

Şirket tarafından verilen TRİ’ler:

A. KendiTüzelKişiliğiAdınaVermişOlduğuTRİ’lerinToplamTutarı

TL 8.617.041 8.617.041 TL 9.957.164 9.957.164

B. TamKonsolidasyonKapsamınaDahilEdilenOrtaklıklarLehineVermişOlduğuTRİ’lerinToplamTutarı

- -

C. OlağanTicariFaaliyetlerininYürütülmesiAmacıylaDiğer3.KişilerinBorcunuTeminAmacıylaVermişOlduğuTRİ’lerinToplamTutarı

- -

D. DiğerVerilenTRİ’lerinToplamTutarı 664.086.110 652.482.300i.AnaOrtakLehineVermişOlduğuTRİ’lerinToplamTutarı

533.575.000 445.650.000

ABD Doları 250.000.000 533.575.000 ABD Doları 250.000.000 445.650.000- -

ii.BveCmaddeleriKapsamınaGirmeyenDiğerGrupŞirketleriLehineVermişOlduğuTRİ’lerinToplamTutarı

130.511.110 206.832.300

ABD Doları - - ABD Doları 25.000.000 44.565.000Avro 44.444.444 130.511.110 Avro 69.000.000 162.267.300

iii.CMaddesiKapsamınaGirmeyen3.kişilerLehineVermişOlduğuTRİ’lerinToplamTutarı

- -

TOPLAM 672.703.151 662.439.464

Şirket’invermişolduğudiğerTRİ’lerinŞirket’inÖzkaynaklarınaoranı

%138 %150

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012d) Alınan teminatlar:

Kefaletler 11.423.923 22.007.979Bankateminatmektubu 4.120.433 5.959.003Teminatçeki 783.364 796.886Teminatsenetleri 205.227 167.312İpotekler 75.000 75.000

16.607.947 29.006.180

31Aralık2013tarihiitibarıylaalınankefaletler,YBP’ningarantörolaraksağladığı11.423.923TL’likkefaletlerdenkaynaklanmaktadır.(31Aralık2012tarihiitibarıylaalınankefaletler,6milyonAvrokarşılığı14.110.200TLtutarındakiuzunvadelifinansalborcunailişkinolarakYaşarHoldingA.Ş.,ÇamlıYem,DyoBoya,VikingKağıt,PınarSu,PınarEtveYBP’ningarantörolmasındanveYBP’ningarantörolaraksağladığı7.897.779TL’likdiğerkefaletlerdenkaynaklanmaktadır.)

88




31Aralık2013tarihiitibarıylaalınanteminatlarınyabancıparatutarlarıaşağıdakigibidir:

Alınan teminatlar Avro 703.103

ABDDoları

103.717

31Aralık2012tarihiitibarıylaalınanteminatlarınyabancıparatutarlarıaşağıdakigibidir:

Alınan teminatlar Avro 7.006.512

ABDDoları

193.717

e) Şarta bağlı yükümlülükler:

31Aralık2013tarihlifinansaltablolardataşınandeğeri15.245.000TLolanİstanbul-Ayazağa’dakiarazilerilebinalarveyerüstüdüzenlerininkonumluolduğuparsellerdeimarplanıtadilatçalışmalarıdevametmekteolupçalışmalarıntamamlanmasınımüteakipsözkonusuarazilerintapudayeralanyüzölçümlerindekesintiuygulanabilecektir.SürecinişleyişidikkatealındığındauygulamahenüzneticelenmemişvefinansaltablolarınonaylandığıtarihitibarıylaolasıkesintimiktarıbilinmemekteolupŞirketyönetimisözkonusuetkininfinansaltablolaraçısındanönemlimiktardaolmayacağınıdüşünmektedir.

f) Önemli davalar

MaliyeBakanlığıincelemeelemanlarıtarafından2006-2011yıllarınayönelikyapılanincelemesonucuİzmirHasanTahsinVergiDairesiMüdürlüğütarafındanŞirketaleyhine1.723.468TLKDVaslıile2.112.195TLvergiziyaıcezasıveözelusulsüzlükcezasıolmaküzeretoplam3.835.663TLvergicezasıtahakkukettirilmişolup,ilgilicezalarakarşıŞirket’inİzmir2.VergiMahkemesi’ndeaçmışolduğudavanınaleyhtesonuçlanmasıakabinde,yerelmahkemekararlarıŞirkettarafındanyasalsüresiiçerisindeyürütmeyidurdurmaistemliolarakDanıştay’atemyizedilmişveDanıştayŞirketlehineyürütmeyidurdurmakararıalmıştır.ŞirketavukatınıngörüşünegörebudavanınbenzeriçtihatlerveyargıkararlarıdoğrultusundaŞirketlehinesonuçlanmasıkuvvetlemuhtemelolduğuiçinfinansaltablolardasözkonusudavaileilgiliherhangibirkarşılıkayrılmamıştır.

DİPNOT 27 ‑ TAAHHÜTLER

Şirket’in31Aralık2013tarihiitibarıyla7.387.159TLtutarında2.698tonmeyvekonsantresi,558.655Avrove837.626ABDdolarıkarşılığı3.428.235TLtutarındaambalajmalzemesive1.570.000TLtutarındasalça(2012:9.600.420TLtutarında3.519tonmeyvekonsantresi825.132Avrove842.593ABDDolarıkarşılığı3.442.468TLtutarındaambalajmalzemesive3.409.000TLtutarındasalça)alımtaahhüdübulunmaktadır.

DİPNOT 28 ‑ ÇALIŞANLARA SAĞLANAN FAYDALAR

a) Çalışanlara sağlanan faydalar kapsamında borçlar


Ödeneceksosyalgüvenlikkesintileri 948.508 765.415Personeleborçlar 93.009 100.136

31 Aralık 1.041.517 865.551

b) Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin kısa vadeli karşılıklar

Üstdüzeyyöneticileresağlanacakkârpayıveikramiyekarşılığı

1.225.457 1.455.691

Kıdemeteşvikikramiyesi 164.883 249.085

31 Aralık 1.390.340 1.704.776

89

Finansal Bilgiler




Dönemkârındanüstdüzeyyöneticileresağlanacakkârpayıveikramiyekarşılığınınyıliçerisindekihareketleriaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 1.455.691 1.142.505

Kârpayıveikramiyeödemesi (230.234) (186.814)Üstdüzeyyöneticileresağlanacakkârpayıveikramiyekarşılığı(Dipnot34.b) - 500.000

31 Aralık 1.225.457 1.455.691

c) Çalışanlara sağlanan faydalara ilişkin uzun vadeli karşılıklar

Kıdemtazminatıkarşılığı 10.165.237 9.428.290Kıdemeteşvikikramiyesi 435.723 327.790

10.600.960 9.756.080

TürkİşKanunu’nagöre,ŞirketbirsenesinidoldurmuşolanveŞirket’leilişkisikesilenveyaemekliolan25hizmet(kadınlarda20)yılınıdolduranveemekliliğinikazanan(kadınlariçin58yaşında,erkekleriçin60yaşında),askereçağrılanveyavefatedenpersoneliiçinkıdemtazminatıödemeklemükelleftir.

Ödenecektazminatherhizmetyılıiçinbiraylıkmaaşkadardırvebututar31Aralık2013tarihiitibarıyla3.254,44TL(31Aralık2012:3.033,98TL)ilesınırlandırılmıştır.Kıdemtazminatıyükümlülüğüyasalolarakherhangibirfonlamayatabideğildirveherhangibirfonlamaşartıbulunmamaktadır.Kıdemtazminatıkarşılığıçalışanlarınemekliliğihalindeödenmesigerekecekmuhtemelyükümlülüğünbilançotarihindekideğerininaktüeryalöngörülerdoğrultusundatahminiylehesaplanır.

Temelvarsayım,heryıllıkhizmetiçinbelirlenentavankarşılığınınenflasyonileorantılıolarakartmasıdır.Böyleceuygulananiskontooranıenflasyonunbeklenenetkilerindenarındırılmışgerçekoranıgösterir.Şirket’inkıdemtazminatıkarşılığı,kıdemtazminatıtavanıheraltıaydabirayarlandığıiçin,1Ocak2014tarihindenitibarengeçerliolan3.438,22TL(1Ocak2013:3.129,25TL)üzerindenhesaplanmaktadır.

Toplamkarşılığınhesaplanmasınayönelikaşağıdakiaktüeryalöngörülerkullanılmıştır:


Yıllıkiskontooranı(%) 4,09 3,50Emeklilikolasılığı(%) 96,33 96,81

Kıdemtazminatıkarşılığınınyıliçindekihareketleriaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 9.428.290 6.082.672

Faizmaliyeti 812.098 283.453Aktüeryalzarar 982.343 3.268.568Dönemiçindeödenen (1.891.731) (1.483.836)Dönemiçindekiartış 834.237 1.277.433

31 Aralık 10.165.237 9.428.290

Faizmaliyeti,aktüeryalzararlarvedönemiçerisindekiartışıntoplamı2.628.678TL(2012:4.829.454TL)olup1.646.335TL(2012:1.560.886TL)genelyönetimgiderlerineve982.343TL(2012:3.268.568TL)diğerkapsamlıgelirleredahiledilmiştir.

90




DİPNOT 29 ‑ NİTELİKLERİNE GÖRE GİDERLER

2013 2012

Direktmaddemaliyeti 570.029.756 501.570.525Personelgiderleri 50.141.594 44.364.478Reklamveilangiderleri 31.017.427 31.556.099Enerji 25.423.218 23.831.096Amortismanveitfapayları 15.838.513 12.750.841Bakımveonarımgiderleri 21.517.521 23.196.557Danışmanlıkveistişareücretleri 10.295.696 9.874.447Nakliye 4.877.137 3.398.024Dışarıdansağlananfaydavehizmetler 12.152.365 10.616.581Kiragiderleri 2.412.554 3.162.728Kıdemtazminatları 1.646.335 1.560.886Vergi,resimveharçlar 1.507.015 1.248.414Sigorta 769.920 603.575Diğer 7.701.710 6.387.277

755.330.761 674.121.528

DİPNOT 30 ‑ DİĞER VARLIKLAR VE YÜKÜMLÜLÜKLER


a) Diğer Dönen Varlıklar

DevredenKatmaDeğerVergisi 6.870.661 5.807.249Gelirtahakkukları 4.008.452 2.041.648

10.879.113 7.848.897

Gelirtahakkuklarınınönemlibirkısmı,Turqualitykapsamındayapılanpazarlamaharcamalarıileihraçedilenürünlerdekullanılansüttozunaistinadentahakkukedendevletteşviklerindenoluşmaktadır.

b) Diğer Kısa Vadeli Yükümlülükler

Gidertahakkukları 49.189 36.423Diğer - 11.997

49.189 48.420

DİPNOT 31 ‑ SERMAYE, YEDEKLER VE DİĞER ÖZKAYNAK KALEMLERİ

Şirket,SPK’yakayıtlıolanşirketleretanınankayıtlısermayesisteminiuygulamaktaolup,1Krnominaldeğeresahipkayıtlıhisselerinitemsiledenkayıtlısermayesiiçintavanbelirlenmiştir.Şirket’inonaylanmışveçıkarılmışnominaldeğerdekisermayesi31Aralık2013ve31Aralık2012tarihleriitibarıylaaşağıdakigibidir:


KayıtlıSermayeTavanı(tarihideğeriile) 80.000.000 80.000.000Nominaldeğeriileonaylanmışveçıkarılmışsermaye 44.951.051 44.951.051

91

Finansal Bilgiler




Şirket’in31Aralık2013ve2012tarihlerindekipaysahiplerivesermayeiçindekipaylarıtarihideğerlerleaşağıdakigibidir:

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012Hisse (%) TL Hisse (%) TL

YaşarHolding(A,B,C) 61,41 27.603.901 61,41 27.603.901Halkaaçıkkısım(C) 37,95 17.060.367 37,95 17.060.367Diğer 0,64 286.783 0,64 286.783

Sermaye 100 44.951.051 100 44.951.051

Sermayedüzeltmesifarkları 16.513.550 16.513.550

Toplam ödenmiş sermaye 61.464.601 61.464.601

16.513.550TLtutarındaki(2012:16.513.550TL)sermayedüzeltmesifarkları,ŞirketsermayesininenflasyonagöredüzeltilmiştoplamtutarıileŞirket’inenflasyondüzeltmesiöncesindekisermayetutarıarasındakifarktan2003yılıbirikmişzararlarımahsubuyapılmasındansonrageriyekalantutarıifadeeder.

Türkiye’dekişirketler,nakitartırımdışındakitümiçkaynaklarınsermayeyeilavesisuretiylebirdefayamahsusolmaküzerekayıtlısermayetavanınıaşabilirler.Öteyandan,nakitartırımsuretiylekayıtlısermayetavanıaşılamaz.

31Aralık2013tarihiitibarıylabeheri1Krolan4.495.105.125(2012:4.495.105.125)adetpaybulunmaktadır.

Şirketsermayesibeheri1Krolan,172.800adetAgrubunama,126.000adetBgrubunamave4.494.806.325adetCgrubuhamilinepaylardanoluşmaktaolupCgrubuhamilinepaylarBorsaİstanbul’daişlemgörmektedir.Şirketesassözleşmesiuyarınca,YönetimKurulu,ŞirketinişleriveidaresiGenelKurultarafındanTürkTicaretKanunuhükümleriveSermayePiyasasıKuruludüzenlemeleriçerçevesindeseçilecek5,7ve9üyedenoluşanbirYönetimKurulutarafındanyürütülür.YönetimKurulunun5kişidenoluşmasıhalinde3üyeAgrubu,1üyeBgrubuve1üyeCgrubupaysahipleriningöstereceğiadaylararasından,7kişidenoluşmasıhalinde4üyeAgrubu,2üyeBgrubu,lüyeCgrubu,paysahipleriningöstereceğiadaylararasından,9kişidenoluşmasıhalinde5üyeAgrubu,3üyeBgrubu,lüyeCgrubu,paysahipleriningöstereceğiadaylararasındanseçilir.YönetimKurulukararverdiğitakdirdemurahhasüye/üyelerseçebilir.Ancak,YönetimKuruluBaşkanıvemurahhasüye/üyelerAgrubunutemsiledenüyelerarasındanseçilir.

YönetimKuruluSermayePiyasasıKanunuhükümlerineuygunolarakyenisermayeihtiyaçlarınınamaveyahamilineolarakayrıgruplarhalindedüzenlemeyeimtiyazlıveitibarideğerininüzerindepayçıkarmaya,paysahiplerininyenipayalmahaklarınısınırlandırmayaveyaimtiyazlıpaysahiplerininhaklarınıkısıtlayıcıniteliktekararalmayayetkilidir.İçkaynaklardanyapılacaksermayeartırımlarısonundamevcutpaysahiplerinepaylarıoranındabedelsizpayverilir.

Kanunidefterlerdekibirikmişkârlar,aşağıdabelirtilenkanuniyedeklerleilgilihükümharicindedağıtılabilirler:

TürkTicaretKanunu’nagöreyasalyedeklerbirinciveikincitertipyasalyedeklerolmaküzereikiyeayrılır.TürkTicaretKanunu’nagörebirincitertipyasalyedekler,şirketinödenmişsermayesinin%20’sineulaşılıncayakadar,kanuninetkârın%5’iolarakayrılır.İkincitertipyasalyedekleriseödenmişsermayenin%5’iniaşandağıtılankârın%10’udur.TürkTicaretKanunu’nagöre,yasalyedeklerödenmişsermayenin%50’sinigeçmediğisürecesadecezararlarınetleştirmekiçinkullanılabilir,bunundışındaherhangibirşekildekullanılmasımümkündeğildir.

Yukarıdabahsigeçenyasalyedeklerinveözelfonunun,SPKFinansalRaporlamaStandartlarıuyarınca“KârdanAyrılanKısıtlanmışYedekler”içerisindesınıflandırılmasıgerekmektedir.Şirket’in31Aralık2013tarihiitibarıylakârdanayrılankısıtlanmışyedeklerininnominaltutarı38.576.527TL(2012:34.121.324TL)olupözleriitibarıylakısıtlanmamışolan39.140.044TLtutarındaki“OlağanüstüYedekler”(2012:38.894.799TL),“GeçmişYıllarKârları”içerisinesınıflandırmıştır.

SPKduyurularınagöre“ÖdenmişSermaye”,“KârdanAyrılanKısıtlanmışYedekler”ve“HisseSenediİhraçPrimleri”ninyasalkayıtlardakitutarlarıüzerindengösterilmesigerekmektedir.Sözkonusutebliğinuygulanmasıesnasındadeğerlemelerdeçıkanfarklılıkların(enflasyondüzeltmesindenkaynaklananfarklılıklargibi):

• “ÖdenmişSermaye”denkaynaklanmaktaysavehenüzsermayeyeilaveedilmemişse,“ÖdenmişSermaye”kalemindensonragelmeküzereaçılacak“SermayeDüzeltmesiFarkları”kalemiyle;

• “KârdanAyrılanKısıtlanmışYedekler”ve“HisseSenediİhraçPrimleri”ndenkaynaklanmaktavehenüzkârdağıtımıveyasermayeartırımınakonuolmamışsa“GeçmişYıllarKâr/Zararıyla”,ilişkilendirilmesigerekmektedir.DiğerözkaynakkalemleriiseSPKFinansalRaporlamaStandartlarıçerçevesindedeğerlenentutarlarıilegösterilmektedir.

Sermayedüzeltmesifarklarınınsermayeyeeklenmekdışındabirkullanımıyoktur.

Halkaaçıkşirketler,kârpayıdağılımlarınıSPK’nın01Şubat2014tarihindenitibarenyürürlüğegirenII-19.1no’luKârPayıTebliği’negöreyaparlar.

92




Ortaklıklar,kârlarınıgenelkurullarıtarafındanbelirlenecekkârdağıtımpolitikalarıçerçevesindeveilgilimevzuathükümlerineuygunolarakgenelkurulkararıyladağıtır.Sözkonusutebliğkapsamında,asgaribirdağıtımoranıtespitedilmemiştir.Şirketleresassözleşmelerindeveyakârdağıtımpolitikalarındabelirlenenşekildekârpayıöderler.Ayrıca,kârpaylarıeşitveyafarklıtutarlıtaksitlerhalindeödenebilecektirvearadönemfinansaltablolardayeralankârüzerindennakdenkârpayıavansıdağıtabilecektir.

TTK’yagöreayrılmasıgerekenyedekakçelerileesassözleşmedeveyakârdağıtımpolitikasındapaysahipleriiçinbelirlenenkârpayıayrılmadıkça,başkayedekakçeayrılmasına,ertesiyılakâraktarılmasınaveintifasenedisahiplerine,yönetimkuruluüyelerine,ortaklıkçalışanlarınavepaysahibidışındakikişilerekârdanpaydağıtılmasınakararverilemeyeceğigibi,paysahipleriiçinbelirlenenkârpayınakdenödenmedikçebukişilerekârdanpaydağıtılamaz.

Halkaaçıkortaklıklardakârpayı,dağıtımtarihiitibarıylamevcutpaylarıntümüne,bunlarınihraçveiktisaptarihleridikkatealınmaksızınpaylarıoranındaeşitolarakdağıtılır.

Öteyandan,ŞirketAnaSözleşmesi’negörekârdağıtımısonrasındakalanbirikmişkârların%5’inekadarolankısmınailişkinİdareMeclisiÜyelerinetahsisatkarşılığıveİdareMeclisinintespitvelüzumgöstereceğihususulariçinilavekârdağıtımıveyakârıntahsisiyapılabilir.

• GenelKurultarafındanuygungörülmesihalindeŞirket’inbünyesindeTTK’nın468.Maddesi’ndebelirtildiğişekildekurulantesisleriçin,kârdağıtımısonrasındakitutarın%3’ünekadar,

• İdareMeclisiÜyelerinetahsisatkarşılığıveİdareMeclisinintespitvelüzumgöstereceğihususlariçin,kârdağıtımısonrasındakitutarın%5’inekadar,

• İdareMeclisininkararlaştıracağışekildesosyalyardımlar,prim(kâr)ikramiyev.s.için,kârdağıtımısonrasındakitutarın%5’inekadar,ilavekârdağıtımıveyakârıntahsisiyapılabilir.

Şirket’in15Mayıs2013tarihindeyapılanOlağanGenelKurultoplantısındaalınankararuyarınca,Şirket,2012yılıdağıtılabilirnetdönemkârının46.299.583TLtutarındakikısmınıtemettüolarakdağıtmıştır.BukârdağıtımkararınaistinadenŞirket2012yılıkârından4.455.203TL(2012:6.343.149TL)tutarında“Kârdanayrılankısıtlanmışyedek”ayırmıştır.2013yılınaaitgenelkurulhenüzyapılmamışolduğundan,herhangibirkârdağıtımkararıalınmamıştır.

DİPNOT 32 ‑ HASILAT VE SATIŞLARIN MALİYETİ


Yurtiçimamulsatışları 994.008.503 909.725.897Yurtdışımamulsatışları 88.483.191 73.499.930Ticarimalsatışları 1.771.633 4.802.548

BrütSatışlar 1.084.263.327 988.028.375

Tenzil:İskontolar (250.274.218) (240.309.735)İadeler (24.167.124) (20.569.276)

Net Satışlar 809.821.985 727.149.364

Satılanmamullermaliyeti (658.119.966) (578.006.156)Satılanticarimallarmaliyeti (837.469) (4.161.325)

Satışların maliyeti (658.957.435) (582.167.481)

Brüt Kâr 150.864.550 144.981.883

DİPNOT 33 ‑ İNŞAAT SÖZLEŞMELERİ


93

Finansal Bilgiler




DİPNOT 34 ‑ GENEL YÖNETİM GİDERLERİ, PAZARLAMA GİDERLERİ, ARAŞTIRMA VE GELİŞTİRME GİDERLERİ


a) Pazarlama, satış ve dağıtım giderleri:

Reklam 31.017.427 31.556.099Personel 5.462.028 4.317.775Nakliye 4.877.137 3.398.024Danışmanlık 4.254.636 -Dışarıdansağlananhizmetler 3.738.799 3.672.839Bakımonarım 3.136.828 4.590.168Amortismanveitfapayı 1.617.190 1.195.786Kira 1.020.651 1.661.490Diğer 5.163.692 4.511.596

60.288.388 54.903.777

b) Genel yönetim giderleri:

Personel 10.908.793 9.471.659Danışmanlıkveistişareücretleri 6.041.060 9.874.447Amortismanveitfapayı 1.932.824 1.918.973Kıdemtazminatları 1.646.335 1.560.886Vergi(Kurumlarvergisihariç) 1.398.063 1.248.414Dışarıdansağlananhizmetler 1.257.678 995.186Enerji 982.139 988.629Bakımonarım 935.341 857.040Kira 612.485 603.551Seyahat 367.824 227.727Haberleşme 274.808 287.462Sigorta 196.822 117.658Kârpayıveikramiyekarşılıkgideri - 500.000Diğer 1.309.460 1.154.469

27.863.632 29.806.101

c) Araştırma ve geliştirme giderleri:

Personelgiderleri 3.571.160 3.179.388Bakımonarım 2.056.523 2.191.234Dışarıdansağlananfaydavehizmetler 1.325.171 724.041Amortismanveitfapayı 428.440 350.378Diğer 840.012 799.128

8.221.306 7.244.169

DİPNOT 35 ‑ ESAS FAALİYETLERDEN DİĞER GELİRLER VE GİDERLER

a) Esas faaliyetlerden diğer gelirler:


Kurfarkıgeliri 2.047.869 778.733Kirageliri 1.715.668 1.644.865Yardımcımalzemesatışgeliri 1.655.278 1.408.323Konusukalmayanşüphelialacakkarşılığı 9.000 -Diğer 575.826 397.698

6.003.641 4.229.619

94





b) Esas faaliyetlerden diğer giderler:

Kurfarkı (6.931.252) (156.194)Faizgideri (714.474) (534.364)Bağışveyardımlar (846.255) (135.725)Yardımcımalzemesatışgideri (502.945) (185.566)Kiragideri (422.983) (154.915)Şüphelialacakkarşılıkgiderleri (18.468) -Vergicezası - (1.052.194)Diğer (1.045.058) (749.438)

(10.481.435) (2.968.396)

DİPNOT 36 ‑ YATIRIM FAALİYETLERİNDEN GELİRLER VE GİDERLER

a) Yatırım faaliyetlerinden gelirler:


Temettügelirleri(PınarEtveBintur) 3.490.618 3.382.389İlişkilitaraflardandiğeralacaklarüzerindenhesaplananfaizgeliri

1.797.874 5.627.893

Maddiduranvarlıksatışkârı 352.309 635.553İlişkilitaraflardandiğeralacaklarüzerindenhesaplanankurfarkıgeliri

- 1.943.495

5.640.801 11.589.330

b) Yatırım faaliyetlerinden giderler:

Maddiduranvarlıksatışzararı (2.209.739) -

(2.209.739) -

DİPNOT 37 ‑ FİNANSMAN GELİR GİDERLERİ


Finansal gelirler: İlişkilitaraflardankefaletgeliri 1.034.020 1.188.955Vadeunsuruiçerenişlemlerdenkaynaklananfinansalgelir 1.025.570 1.212.545Kurfarkıgeliri 963.673 1.299.618Faizgeliri 107.008 217.539

3.130.271 3.918.657

Finansal giderler: Faizgideri (1.199.567) (2.479.585)Vadeunsuruiçerenişlemlerdenkaynaklananfinansalgider

(1.143.242) (956.117)

Kurfarkıgideri (440.319) (4.077.277)Kefaletgiderleri (110.110) (261.900)Diğer (74.208) (78.578)

(2.967.446) (7.853.457)

DİPNOT 38 ‑ SATIŞ AMAÇLI ELDE TUTULAN DURAN VARLIKLAR VE DURDURULAN FAALİYETLER


95

Finansal Bilgiler




DİPNOT 39 ‑ GELİR VERGİLERİ (ERTELENMİŞ VERGİ VARLIK VE YÜKÜMLÜLÜKLERİ DAHİL)

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylakurumlarvergisikarşılığıaşağıdakigibidir:


Kurumlarvergisikarşılığı 4.124.289 10.738.893Tenzil:Peşinödenenkurumlarvergisi (4.050.958) (8.449.765)

Dönem kârı vergi yükümlülüğü 73.331 2.289.128

Türkiye’de,kurumlarvergisioranı2013yılıiçin%20’dir(2012:%20).Kurumlarvergisioranıkurumlarınticarikazancınavergiyasalarıgereğinceindirimikabuledilmeyengiderlerinilaveedilmesi,vergiyasalarındayeralanistisna(iştirakkazançlarıistisnası,yatırımindirimiistisnasıvb.)veindirimlerinindirilmesisonucubulunacakvergimatrahınauygulanır.Kârdağıtılmadığıtakdirdebaşkabirvergiödenmemektedir.

Türkiye’dekibirişyeriyadadaimitemsilcisiaracılığıilegelireldeedendarmükellefkurumlarileTürkiye’deyerleşikkurumlaraödenenkârpaylarından(temettüler)stopajhesaplanmaz.Bunlarındışındakalankişivekurumlarayapılantemettüödemeleri%15(2012:%15)oranındastopajatabidir.Kârınsermayeyeilavesi,kârdağıtımısayılmaz.

Şirketlerüçeraylıkmalikârlarıüzerinden%20(2012:%20)oranındageçicivergihesaplarveodönemiizleyenikinciayın14üncügününekadarbeyanedip17(2012:17)incigünüakşamınakadaröderler.Yıliçindeödenengeçicivergioyılaaitolupizleyenyılverilecekkurumlarvergisibeyannamesiüzerindenhesaplanacakkurumlarvergisindenmahsupedilir.Mahsubarağmenödenmişgeçicivergitutarıkalmışisebututarnakdeniadealınabileceğigibidevletekarşıolanherhangibirbaşkamaliborcadamahsupedilebilir.

Türkiye’deödenecekvergilerkonusundavergiotoritesiilemutabakatsağlamakgibibiruygulamabulunmamaktadır.Kurumlarvergisibeyannamelerihesapdönemininkapandığıayıtakipedendördüncüayın25incigünüakşamınakadarbağlıbulunulanvergidairesineverilir.

Vergiincelemesineyetkilimakamlarbeşyılzarfındamuhasebekayıtlarınıinceleyebilirvehatalıişlemtespitedilirseyapılacakvergitarhiyatınedeniylevergimiktarlarıdeğişebilir.Türkvergimevzuatınagörebeyannameüzerindegösterilenmalizararlar5yılıaşmamakkaydıyladönemkurumkazancındanindirilebilirler.Ancak,malizararlar,geçmişyılkârlarındanmahsupedilemez.

KurumlarVergisiKanunu’ndakurumlarayönelikbirçokistisnabulunmaktadır.BuistisnalardanŞirket’eilişkinolanlarıaşağıdaaçıklanmıştır:

Kurumlarıntammükellefiyetetabibirbaşkakurumunsermayesineiştirakteneldeettikleritemettükazançları(yatırımfonlarınınkatılmabelgeleriileyatırımortaklıklarıhissesenetlerindeneldeedilenkârpaylarıhariç)kurumlarvergisindenistisnadır.

5520SayılıKurumlarVergisiKanunu’nagörekurumlarınenazikitamyılsüreyleaktiflerindeyeralaniştirakhisselerinin,gayrimenkullerinin,rüçhanhakkı,kurucusenediveintifasenetlerisatışındandoğankazançlarının%75’i,21Haziran2006tarihindenbaşlayarakkurumlarvergisindenistisnadır.İstisnadanyararlanmakiçinsözkonusukazancınpasiftebirfonhesabındatutulmasıve5yılsüreileişletmedençekilmemesigerekmektedir.Satışbedelininsatışınyapıldığıyılıizleyenikincitakvimyılısonunakadartahsiledilmesigerekir.

Kurumlarınrüçhanhakkıkuponlarınınsatışındaneldeettiklerikazançlarının%75’likkısmıileanonimşirketlerinkuruluşlarındaveyasermayeleriniartırdıklarısıradaçıkardıklarıhissesenetlerininitibarideğerlerininüzerindeeldençıkarılmasındansağlananemisyonprimikazançlarıkurumlarvergisindenistisnadır.

Dolayısıileticarikâr/(zarar)rakamıiçindeyeralanyukarıdasayılanniteliktekikazançlar/(kayıplar)kurumlarvergisihesabındadikkatealınmıştır.

KurumlarVergisimatrahınıntespitindeyukarıdayeralanistisnalaryanındaayrıcaKurumlarVergisiKanunu’nun8.maddesiveGelirVergisiKanunu’nun40.maddehükmündebelirtilenindirimlerilebirlikteKurumlarVergisiKanunu’nun10.maddesindebelirtilendiğerindirimlerdedikkatealınır.

Transferfiyatlandırması

Kurumlarınilişkilikişilerleyaptıklarımalveyahizmetalımyadasatımlarındaemsallerineuygunolaraktespitedecekleribedelveyafiyatkullanmalarıgerekmektedir.Emsallereuygunlukilkesi,ilişkilikişilerleyapılanmalveyahizmetalımyadasatımındauygulananfiyatveyabedelin,aralarındaböylebirilişkininbulunmamasıdurumundaoluşacakfiyatveyabedeleuygunolmasınıifadeetmektedir.Kurumlar,ilişkilikişilerilegerçekleştirdiğiişlemlerdeuygulanacakemsalineuygunfiyatveyabedelleriilgilikanundabelirtilenyöntemlerdenişleminmahiyetineenuygunolanınıkullanmaksuretiyletespitedeceklerdir.Emsalineuygunlukilkesidoğrultusundatespitedilenfiyatvebedellereilişkinhesaplamalaraaitkayıt,cetvelvebelgelerinispatedicikağıtlarolarakkurumlartarafındansaklanmasızorunlukılınmıştır.Ayrıca,kurumlarbirhesapdönemiiçerisindeilişkilikişilerileyaptıklarıişlemlereilişkinolarakbilgivebelgeleriiçerecekşekildegerektiğindeibrazedilmeküzereKurumlarVergisiBeyannamesitarihinekadarbirraporhazırlayacaklardır.

Emsallereuygunlukilkesineaykırıolaraktespitedilenbedelveyafiyatüzerindenmalveyahizmetalımyadasatımındabulunulmasıhalindekazancıntamamenveyakısmentransferfiyatlamasıyoluylaörtülüolarakdağıtılmışsayılacaktır.Tamamenveyakısmentransferfiyatlandırmasıyoluylaörtülüolarakdağıtılankazanç13üncümaddedebelirtilenşartlarıngerçekleştiğihesapdönemininsongünüitibarıyladağıtılmışkârpayıveyadarmükellefleriçinanamerkezeaktarılantutarsayılacaktır.Transferfiyatlandırmasıyoluyladağıtılmışkârpayınınnetkârpayıtutarıolarakkabuledilmesivebrüte

96




tamamlanmasısonucubulunantutarüzerindenortaklarınhukukiniteliğinegörebelirlenenoranlardavergikesintisiyapılacaktır.Dahaönceyapılanvergilendirmeişlemleri,tarafolanmükelleflernezdindebunagöredüzeltilecektir.Ancak,budüzeltmeninyapılabilmesiiçinörtülükazançdağıtankurumadınatarhedilenvergilerinkesinleşmişveödenmişolmasıgerekmektedir.Örtülükazançdağıtılankurumnezdindeyapılacakdüzeltmededikkatealınacaktutar,kesinleşenveödenentutarolacaktır.

1Ocak-31Aralık2013ve2012hesapdönemlerineaitkapsamlıgelirtablolarındayeralanvergigiderleriaşağıdaözetlenmiştir:


Caridönemkurumlarvergisigideri (4.124.289) (10.738.893)Ertelenmişvergigeliri 12.258.677 3.070.948

Toplamvergigideri 8.134.388 (7.667.945)

Vergigiderininmutabakatıaşağıdakigibidir:

Vergi öncesi kâr 59.308.539 65.089.011

Yürürlüktekivergioranıkullanılarakhesaplananvergi (11.861.708) (13.017.802)Kanunenkabuledilmeyengiderlerinvergietkisi (44.777) (58.615)İştirakkârlarındakipayınvergietkisi 1.140.244 629.084İndirilecekgelirler 68.375 200.000Satılmayahazırfinansalvarlıklardaneldeedilentemettüleringelirvergisi

698.124 676.478

Dönemiçerisindekullanılanyatırımindirimi 6.664.239 639.841Yatırımteşviğiüzerindenhesaplananertelenmişvergivarlığı

12.032.416 2.934.459

Diğer (562.525) 328.610

Toplam vergi gideri 8.134.388 (7.667.945)

Ertelenmiş vergiler

Şirketertelenmişgelirvergisivarlıkveyükümlülüklerini,bilançokalemlerindetaşınandeğerleriileVergiUsulKanunuarasındakifarklıdeğerlendirmelerinsonucundaortayaçıkangeçicifarklarınetkilerinidikkatealarakhesaplamaktadır.

Müteakipdönemlerdegerçekleşecekgeçicifarklarüzerindenyükümlülükmetodunagörehesaplananvergivarlıklarıveyükümlülükleriiçinuygulananoran%20’dir(2012:%20).

31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylabirikmişgeçicifarklarveertelenmişvergivarlıkveyükümlülüklerininbilançotarihleriitibarıylayürürlüktekivergioranlarıkullanılarakhesaplamalarınındökümüaşağıdakigibidir:

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012Birikmiş geçici

farklarErtelenmiş

vergi varlığı/ (yükümlülüğü)

Birikmiş geçici farklar

Ertelenmiş vergi varlığı/ (yükümlülüğü)

Maddiduranvarlıklarınyenidendeğerlenmesi 154.278.812 (19.479.014) 135.423.868 (18.001.076)Maddivemaddiolmayanduranvarlıklarınendekslemefarkı

53.937.365 (10.972.166) 50.117.829 (10.208.259)

Satılmayahazırfinansalvarlıklarüzerindenhesaplananertelenmişvergi

33.983.603 (1.443.070) 31.168.821 (1.315.167)

Yatırımindirimleri(*) (93.031.506) 18.606.301 (32.869.426) 6.573.885Kıdemtazminatıkarşılığı (10.165.237) 2.033.047 (9.428.290) 1.885.658Diğer 576.850 (115.370) 397.305 (79.461)

Ertelenmiş vergi yükümlülükleri ‑ net (11.370.272) (21.144.420)

(*)Şirket,Şanlıurfa,Eskişehirveİzmir’dekiüretimtesislerindegerçekleştirdiğimodernizasyon,tevsiiveyeniyatırımlarınailişkinolarakyatırımteşvikbelgelerinesahiptir.SözkonusuyatırımteşvikbelgelerineistinadenŞirket,31Aralık2013tarihiitibarıyla18.606.301TL(2012:6.573.885TL)tutarındayatırımindirimindengelecekyıllardafaydalanmayıöngörmektedir.

97

Finansal Bilgiler




Netertelenmişvergiyükümlülüğününharekettablosuaşağıdabelirtilmiştir:


1 Ocak (21.144.420) (24.517.784)

Caridönemkapsamlıgelirtablosunayansıtılan 12.258.677 3.070.948Tanımlanmışfaydaplanlarıyenidenölçümkayıplarınaverilen

196.469 653.714

Satılmayahazırfinansalvarlıklarmakuldeğerfonunaverilen

(127.903) (351.298)

Yenidendeğerlemefonuüzerindenhesaplanan (2.553.095) -

31 Aralık (11.370.272) (21.144.420)

DİPNOT 40 ‑ PAY BAŞINA KAZANÇ


Netdönemkârı A 67.442.927 57.421.066

Nominaldeğeri1Krolançıkarılmışadihisseninağırlıklıortalamaadedi(Dipnot31) B 4.495.105.125 4.495.105.125

Nominal değeri 1 Kr olan 100 adet pay başına kazanç

A/B 1,5004 1,2774

Paybaşınaesasvenispikazançarasındahiçbirdönemiçinherhangibirfarkbulunmamaktadır.31Aralık2013tarihiitibarıylahenüzYönetimKurulu’ncaherhangibirkârdağıtımıhesaplanmamıştır.

DİPNOT 41 ‑ PAY BAZLI ÖDEMELER


DİPNOT 42 ‑ SİGORTA SÖZLEŞMELERİ


DİPNOT 43 ‑ YÜKSEK ENFLASYONLU EKONOMİDE RAPORLAMA

BakınızDipnot2.

DİPNOT 44 ‑ TÜREV ARAÇLAR

BakınızDipnot25.

DİPNOT 45 ‑ FİNANSAL ARAÇLAR

Satılmaya hazır finansal varlıklar:

31 Aralık 2013 31 Aralık 2012TL % TL %

PınarEntegreEtveUnSanayiA.Ş.(“PınarEt”) 40.888.141 12,58 35.218.319 12,58ÇamlıYemBesicilikSan.veTic.A.Ş.(“ÇamlıYem”) 11.040.912 5,47 13.312.763 5,47PınarSuSan.veTic.A.Ş.(“PınarSu”) 3.590.880 8,77 4.095.848 8,77YDT 534.440 1,76 620.014 1,76BinturTurizmveCateringHizmetleriA.Ş.(“Bintur”) 74.484 1,33 67.131 1,33Diğer 19.361 - 19.361 -

56.148.218 53.333.436

98




PınarEtvePınarSuhisseleriBorsaİstanbul’daişlemgördüğündenbilançotarihlerindekiborsafiyatlarıüzerinden;ÇamlıYem,YDTveBinturisegenelkabulgörmüşdeğerlemetekniklerindenbirisiolanindirgenmişnakitakımyöntemikullanılarakeldeedilmişmakuldeğerleriilefinansaltablolarayansıtılmışlardır.31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylauygulananindirgenmişnakitakımyöntemlerindekullanılanyıllıkiskontovedönemsonubüyümeoranlarıaşağıdakigibidir:

İskonto oranı Dönem sonu büyüme oranı2013 2012 2013 2012

Bintur %12,62 %9,60 %1 %1YDT %9,83 %7,58 %0 %0ÇamlıYem %9,25 %8,98 %2 %2

Satılmayahazırfinansalvarlıklarındönemiçindekihareketleriaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 53.333.436 46.071.239

Satılmaya hazır finansal varlık sermaye artırımına katılım:

YDT - 264.267

Makul değer artışı/(azalışı)

PınarEt 5.669.822 4.579.471PınarSu (504.968) 370.333YDT (85.574) 9.469Bintur 7.353 10.038ÇamlıYem (2.271.851) 2.028.619

31 Aralık 56.148.218 53.333.436

Satılmayahazırfinansalvarlıklarmakuldeğerfonunundönemiçindegerçekleşenhareketleriiseaşağıdakigibidir:

2013 2012

1 Ocak 28.334.932 21.688.300

PınarEtmakuldeğerdeğişimi 5.669.822 4.579.471ÇamlıYemmakuldeğerdeğişimi (2.271.851) 2.028.619PınarSumakuldeğerdeğişimi (504.968) 370.333Binturmakuldeğerdeğişimi 7.353 10.038YDTmakuldeğerdeğişimi (85.574) 9.469Satılmayahazırfinansalvarlıklarınmakuldeğerfonuüzerindenhesaplananertelenmişvergi(Dipnot39) (127.903) (351.298)

31 Aralık 31.021.811 28.334.932

DİPNOT 46 ‑ FİNANSAL ARAÇLARDAN KAYNAKLANAN RİSKLERİN NİTELİĞİ VE DÜZEYİ

Şirket,faaliyetlerindenötürü,kur,nakitakımvefaizoranırisklerindenoluşanpiyasariskine,sermayeriskine,krediriskinevelikiditeriskinemaruzkalmaktadır.Şirket’inriskleriyönetimpolitikası,finansalpiyasalardakibeklenmedikdeğişimlereodaklanmıştır.

FinansalrisklerinyönetimpolitikasıŞirket’inüstdüzeyyönetimivefinansbölümütarafındanYönetimKurulutarafındanonaylananpolitikavestratejileridoğrultusundayapılmaktadır.YönetimKuruluözelliklekur,faizvesermayerisklerininyönetilmesiiçingenelkapsamdaprensipvepolitikahazırlamakta,finansalveoperasyonel(özellikleçiğsütfiyatındakidalgalanmalardankaynaklanan)riskleriyakındantakipetmektedir.

99

Finansal Bilgiler




Şirket’infinansalriskleriyönetmekiçinbelirlediğiamaçlarşuşekildeözetlenebilir;

• Şirket’infaaliyetlerindenveanavarlıklarındansağlanannakitakışının,kurvefaizrisklerigözönündebulundurularaketkinbirşekilde,devamlılığınınsağlanması,

• Etkinveverimlikullanmaküzereyeterlimiktardakredikaynağınıntürvevadeolarakenuygunkoşullardagerektiğindekullanılmaküzerehazırtutulması

• Karşıtaraftankaynaklananriskinasgaridüzeydetutulmasıveetkintakibi.

a) Kredi riski:

Krediriskibankalardakimevduat,ilişkilitaraflardanalacaklarvediğerticarialacaklardankaynaklanmaktaolupfinansalvarlıklarıelindebulundurmak,karşıtarafınanlaşmanıngerekleriniyerinegetirememeriskinidetaşımaktadır.Şirket,yurtiçipazardasatmakamacıylaüretmişolduğuürünlerinönemlibirkısmını,Şirket’iniştirakivegrupşirketikonumundaolanYBP’yesatmaktadır.Ayrıca,ŞirketyurtdışısatışlarınıyinebirgrupşirketiolanYDT’yeyapmaktadır.Ticarialacaklar,Şirketyönetimincegeçmiştecrübelervecariekonomikkoşullargözönünealınarakdeğerlendirilmekteveuygunmiktardaşüphelialacakkarşılığıayrıldıktansonrabilançodanetolarakgösterilmektedir.Şirketsözkonusualacakriskinietkinbirşekildeyönettiğinidüşünmektedir.Şirket,ilişkilitaraflardandiğeralacaklarınıiseağırlıklıolarakhissedarlarındanoluşmasındanötürü,sözkonusualacaklariçinherhangibiralacakriskininolduğunudüşünmemektedir(Dipnot7.i.b).İzleyentablolarŞirket’in31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylakrediriskininanalizinigöstermektedir:

31 Aralık 2013 Alacaklar

Bankalardaki Mevduat Diğer

Ticari Alacaklar (1) Diğer Alacaklarİlişkili Taraf Diğer Taraf İlişkili Taraf Diğer Taraf

Raporlama tarihi itibarıyla maruz kalınan azami kredi riski (A+B+C+D+E) (2)

108.887.049 6.992.528 5.286.851 1.231.897 783.388 -

-Azamiriskinteminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı 180.000

A.Vadesigeçmemişyadadeğerdüşüklüğüneuğramamışfinansalvarlıklarınnetdefterdeğeri

105.498.103 6.762.423 4.865.993 1.231.897 783.388 -

B.Koşullarınyenidengörüşülmüşbulunan,aksitakdirdevadesigeçmişveyadeğerdüşüklüğüneuğramışsayılacakfinansalvarlıklarındefterdeğeriC.Vadesigeçmişancakdeğerdüşüklüğüneuğramamışvarlıklarınnetdefterdeğeri(3)

3.388.946 230.105 420.858 - - -

-Teminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmıD.Değerdüşüklüğüneuğrayanvarlıklarınnetdefterdeğerleri

-Vadesigeçmiş(brütdefterdeğeri) - 467.649 - - - --Değerdüşüklüğü(-) - (467.649) - - - --Netdeğerinteminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı

- - - - - -

-Vadesigeçmemiş(brütdefterdeğeri)-Değerdüşüklüğü(-) - - - - - --Netdeğerinteminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı

- - - - - -

E.Bilançodışıkrediriskiiçerenunsurlar - - - - -

100




31 Aralık 2012 Alacaklar

Bankalardaki Mevduat Diğer

Ticari Alacaklar (1) Diğer Alacaklarİlişkili Taraf Diğer Taraf İlişkili Taraf Diğer Taraf

Raporlama tarihi itibarıyla maruz kalınan azami kredi riski (A+B+C+D+E) (2)

91.655.241 9.509.079 23.612.219 348.389 4.474.767 -

-Azamiriskinteminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı - 368.264 - - - -

A.Vadesigeçmemişyadadeğerdüşüklüğüneuğramamışfinansalvarlıklarınnetdefterdeğeri

90.002.336 9.303.093 23.182.181 348.389 4.474.767 -

B.Koşullarınyenidengörüşülmüşbulunan,aksitakdirdevadesigeçmişveyadeğerdüşüklüğüneuğramışsayılacakfinansalvarlıklarındefterdeğeri

- - - - - -

C.Vadesigeçmişancakdeğerdüşüklüğüneuğramamışvarlıklarınnetdefterdeğeri(3)

1.652.905 205.986 430.038 - - -

-Teminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı - 86.275 - - - -D.Değerdüşüklüğüneuğrayanvarlıklarınnetdefterdeğerleri

-Vadesigeçmiş(brütdefterdeğeri) - 458.181 - - - --Değerdüşüklüğü(-) - (458.181) - - - --Netdeğerinteminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı

- - - - - -

-Vadesigeçmemiş(brütdefterdeğeri) - - - - - --Değerdüşüklüğü(-) - - - - - --Netdeğerinteminat,vsilegüvencealtınaalınmışkısmı

- - - - - -

E.Bilançodışıkrediriskiiçerenunsurlar - - - - - -

(1)Şirket’inticarialacaklarıtemelolaraksütvesütürünlerisatışlarındandoğmaktadır.(2)Şirketyönetimi,geçmişyıllardakitecrübesinedayanarakherhangibirtahsilatriskiöngörmemektedir.(3)Yoktur.(4)Vadesigeçmişancakdeğerdüşüklüğüneuğramamışfinansalaraçlarınyaşlandırmasıaşağıdakigibidir:

31 Aralık 2013 Alacaklarİlişkili Taraflar Diğer Taraflar Toplam

Vadesiüzerinden1-30güngeçmiş 3.772.087 228.999 4.001.086Vadesiüzerinden1-3aygeçmiş 25.244 1.106 26.350Vadesiüzerinden3-12aygeçmiş 12.473 - 12.473Teminatilegüvencealtınaalınmışkısmı - - -

3.809.804 (*) 230.105 (**) 4.039.909

101

Finansal Bilgiler




31 Aralık 2012 Alacaklarİlişkili Taraflar Diğer Taraflar Toplam

Vadesiüzerinden1-30güngeçmiş 1.574.213 205.986 1.780.199Vadesiüzerinden1-3aygeçmiş 1.619 - 1.619Vadesiüzerinden3-12aygeçmiş 507.111 - 507.111Teminatilegüvencealtınaalınmışkısmı - (86.275) (86.275)

2.082.943 119.711 2.202.654

(*)Finansaltablolarınonaylandığıtarihitibarıylasözkonusuvadesigeçmişancakdeğerdüşüklüğüneuğramamışilişkilitaraflardanticarialacakların3.775.802TLtutarındakikısmıtahsiledilmiştir.

(**)Finansaltablolarınonaylandığıtarihitibarıylasözkonusuvadesigeçmişancakdeğerdüşüklüğüneuğramamışdiğertaraflardanticarialacakların33.008TLtutarındakikısmıtahsiledilmiştir.

b) Likidite riski:

İhtiyatlılikiditeriskiyönetimi,yeterliölçüdenakitvemenkulkıymettutmayı,yeterlimiktardakrediişlemleriilefonkaynaklarınınkullanılabilirliğinivepiyasapozisyonlarınıkapatabilmegücünüifadeeder.

Mevcutveileridekimuhtemelborçgereksinimlerininfonlanabilmeriski,Şirket’inyeterlisayıdaveyüksekkalitedekikredisağlayıcılarınınerişilebilirliğininveoperasyonlardanyaratılanfonunyeterlimiktarlardaolmasınınsüreklikılınmasısuretiyleyönetilmektedir.Şirketyönetimi,kesintisizlikiditasyonusağlamakiçinmüşterialacaklarınınvadesindetahsiledilmesikonusundayakıntakipyapmakta,tahsilatlardakigecikmeninŞirket’efinansalherhangibiryükgetirmemesiiçinyoğunolarakçalışmaktavedebankalarlayapılançalışmalarsonucundaŞirket’inihtiyaçduymasıhalindekullanımahazırnakdivegayrinakdikredilimitleribelirlemektedir.

31 Aralık 2013Defter Değeri Sözleşme

Uyarınca Nakit Çıkışlar Toplamı

(=I+II+III)

3 aydan kısa (I) 3 ‑ 12 ay arası (II)

1 ‑ 5 yıl arası (III)

Sözleşme uyarınca vadeler:

Türev olmayan finansal yükümlülüklerFinansalBorçlar 4.527.917 4.532.540 4.363.144 169.396 -TicariBorçlar 172.193.862 174.591.176 125.680.243 19.720.008 29.190.925DiğerBorçlar 175.581 180.834 - 135.384 45.450

176.897.360 179.304.550 130.043.387 20.024.788 29.236.375

31 Aralık 2012Defter Değeri Sözleşme

Uyarınca Nakit Çıkışlar Toplamı

(=I+II+III)

3 aydan kısa (I) 3 ‑ 12 ay arası (II)

1 ‑ 5 yıl arası (III)

Sözleşme uyarınca vadeler:

Türev olmayan finansal yükümlülüklerFinansalBorçlar 15.651.815 16.295.303 1.476.259 14.683.383 135.661TicariBorçlar 127.471.935 127.800.244 110.024.692 5.080.347 12.695.205DiğerBorçlar 356.359 366.359 - 317.825 48.534

143.480.109 144.461.906 111.500.951 20.081.555 12.879.400

Türev finansal araçlar

Finansal(yatırımlar)/yükümlülükler(Dipnot47) (2.214.222) (1.485.349) 440.864 (1.926.213) -

102




c) Piyasa riski:

i) Döviz kuru riski

Şirket,dövizcinsindenborçluveyaalacaklıbulunulanmeblağlarınTL’yeçevrilmesindendolayıkurdeğişiklerindendoğandövizkururiskinemaruzkalmaktadır.Şirket,kurriskiniazaltabilmekiçindövizpozisyonunudengeleyicibirpolitikaizlemektedir.MevcutrisklerdenetimkomitesiveYönetimKurulu’ncayapılandüzenlitoplantılardaizlenmekteveŞirket’indövizpozisyonukurlaryakındantakipedilmektedir.Sözkonusurisktenötürü,Şirketgerekligördüğüölçüdetürevenstrümanlarınıkullanmaktadır.

Yabancı Para Pozisyonu Tablosu31 Aralık 2013 31 Aralık 2012

TL karşılığı ABD Doları Avro Diğer (TL karşılığı)


1.TicariAlacaklar 16.315.874 7.194.390 49.763 814.758 7.188.414 3.581.270 63.461 655.2012a.ParasalFinansalVarlıklar(Kasa,Bankahesaplarıdahil) 16.442 955 4.905 - 9.705 2.252 2.420 -2b.ParasalOlmayanFinansalVarlıklar - - - - - - - -3.Diğer - - - - - - - -4. Dönen Varlıklar (1+2+3) 16.332.316 7.195.345 54.668 814.758 7.198.119 3.583.522 65.881 655.2015.TicariAlacaklar - - - - - - - -6a.ParasalFinansalVarlıklar - - - - - - - -6b.ParasalOlmayanFinansalVarlıklar - - - - - - - -7.Diğer - - - - - - - -8. Duran Varlıklar (5+6+7) - - - - - - - -9. Toplam Varlıklar (4+8) 16.332.316 7.195.345 54.668 814.758 7.198.119 3.583.522 65.881 655.201

10.TicariBorçlar 32.081.235 7.873.564 5.198.758 10.534 45.054.161 6.791.370 14.008.823 3.31611.FinansalYükümlülükler 164.773 56.112 14.596.873 - 6.206.945 -12a.ParasalOlanDiğerYükümlülükler - - - - -12b.ParasalOlmayanDiğerYükümlülükler - - - - -13. Kısa Vadeli Yükümlülükler 10+11+12 32.246.008 7.873.564 5.254.870 10.534 59.651.034 6.791.370 20.215.768 3.31614.TicariBorçlar 27.678.536 - 9.425.689 - 12.695.205 - 5.398.310 -15.FinansalYükümlülükler - - - - 131.958 - 56.112 -16a.ParasalOlanDiğerYükümlülükler - - - - - - - -16b.ParasalOlmayanDiğerYükümlülükler - - - - - - - -17. Uzun Vadeli Yükümlülükler 14+15+16 27.678.536 0 9.425.689 0 12.827.163 - 5.454.422 -18. Toplam Yükümlülükler 13+17 59.924.544 7.873.564 14.680.559 10.534 72.478.197 6.791.370 25.670.190 3.316

19. Bilanço Dışı Türev Araçların Net Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (19a‑19b)

- - - - - - -

19a. Hedge Edilen Toplam Varlık Tutarı - - - - - - -19b. Hedge Edilen Toplam Yükümlülük Tutarı - - - - - - -20. Net yabancı Para Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (9‑18+19) (43.592.228) (678.219) (14.625.891) 804.224 (65.280.078) (3.207.848) (25.604.309) 651.885

21. Parasal Kalemler net Yabancı Para Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (UFRS 7.B23) (=1+2a+3+5+6a‑10‑11‑12a‑14‑15‑16a)

(43.592.228) (678.219) (14.625.891) 804.224 (65.280.078) (3.207.848) (25.604.309) 651.885

22. Döviz Hedge’i İçin Kullanılan Finansal Araçların Toplam Gerçeğe Uygun Değeri

- - - - - - - -

23. Döviz Varlıkları Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - - - - - - -24. Döviz Yükümlülüklerin Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - - - 14.332.955 - 6.094.721 -25. İhracat 88.483.191 43.137.438 546.888 4.858.276 73.499.930 38.250.876 274.724 4.667.85126. İthalat 69.895.016 - 26.691.223 - 47.687.232 - 20.277.770 -

103

Finansal Bilgiler




c) Piyasa riski:

i) Döviz kuru riski

Şirket,dövizcinsindenborçluveyaalacaklıbulunulanmeblağlarınTL’yeçevrilmesindendolayıkurdeğişiklerindendoğandövizkururiskinemaruzkalmaktadır.Şirket,kurriskiniazaltabilmekiçindövizpozisyonunudengeleyicibirpolitikaizlemektedir.MevcutrisklerdenetimkomitesiveYönetimKurulu’ncayapılandüzenlitoplantılardaizlenmekteveŞirket’indövizpozisyonukurlaryakındantakipedilmektedir.Sözkonusurisktenötürü,Şirketgerekligördüğüölçüdetürevenstrümanlarınıkullanmaktadır.

Yabancı Para Pozisyonu Tablosu31 Aralık 2013 31 Aralık 2012



1.TicariAlacaklar 16.315.874 7.194.390 49.763 814.758 7.188.414 3.581.270 63.461 655.2012a.ParasalFinansalVarlıklar(Kasa,Bankahesaplarıdahil) 16.442 955 4.905 - 9.705 2.252 2.420 -2b.ParasalOlmayanFinansalVarlıklar - - - - - - - -3.Diğer - - - - - - - -4. Dönen Varlıklar (1+2+3) 16.332.316 7.195.345 54.668 814.758 7.198.119 3.583.522 65.881 655.2015.TicariAlacaklar - - - - - - - -6a.ParasalFinansalVarlıklar - - - - - - - -6b.ParasalOlmayanFinansalVarlıklar - - - - - - - -7.Diğer - - - - - - - -8. Duran Varlıklar (5+6+7) - - - - - - - -9. Toplam Varlıklar (4+8) 16.332.316 7.195.345 54.668 814.758 7.198.119 3.583.522 65.881 655.201

10.TicariBorçlar 32.081.235 7.873.564 5.198.758 10.534 45.054.161 6.791.370 14.008.823 3.31611.FinansalYükümlülükler 164.773 56.112 14.596.873 - 6.206.945 -12a.ParasalOlanDiğerYükümlülükler - - - - -12b.ParasalOlmayanDiğerYükümlülükler - - - - -13. Kısa Vadeli Yükümlülükler 10+11+12 32.246.008 7.873.564 5.254.870 10.534 59.651.034 6.791.370 20.215.768 3.31614.TicariBorçlar 27.678.536 - 9.425.689 - 12.695.205 - 5.398.310 -15.FinansalYükümlülükler - - - - 131.958 - 56.112 -16a.ParasalOlanDiğerYükümlülükler - - - - - - - -16b.ParasalOlmayanDiğerYükümlülükler - - - - - - - -17. Uzun Vadeli Yükümlülükler 14+15+16 27.678.536 0 9.425.689 0 12.827.163 - 5.454.422 -18. Toplam Yükümlülükler 13+17 59.924.544 7.873.564 14.680.559 10.534 72.478.197 6.791.370 25.670.190 3.316

19. Bilanço Dışı Türev Araçların Net Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (19a‑19b)

- - - - - - -

19a. Hedge Edilen Toplam Varlık Tutarı - - - - - - -19b. Hedge Edilen Toplam Yükümlülük Tutarı - - - - - - -20. Net yabancı Para Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (9‑18+19) (43.592.228) (678.219) (14.625.891) 804.224 (65.280.078) (3.207.848) (25.604.309) 651.885

21. Parasal Kalemler net Yabancı Para Varlık/(Yükümlülük) Pozisyonu (UFRS 7.B23) (=1+2a+3+5+6a‑10‑11‑12a‑14‑15‑16a)

(43.592.228) (678.219) (14.625.891) 804.224 (65.280.078) (3.207.848) (25.604.309) 651.885

22. Döviz Hedge’i İçin Kullanılan Finansal Araçların Toplam Gerçeğe Uygun Değeri

- - - - - - - -

23. Döviz Varlıkları Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - - - - - - -24. Döviz Yükümlülüklerin Hedge Edilen Kısmının Tutarı - - - - 14.332.955 - 6.094.721 -25. İhracat 88.483.191 43.137.438 546.888 4.858.276 73.499.930 38.250.876 274.724 4.667.85126. İthalat 69.895.016 - 26.691.223 - 47.687.232 - 20.277.770 -

104




31 Aralık 2013 Döviz Kuru Duyarlılık Analizi TablosuKâr/Zarar Özkaynaklar

Yabancı paranın değer kazanması

Yabancı paranın değer kaybetmesi



ABD Doları’nın TL karşısında %10 değerlenmesi halinde:

1-ABDDolarınetvarlık/yükümlülüğü (144.752) 144.752 (144.752) 144.7522-ABDDolarıriskindenkorunankısmı(-) - - - -3‑ ABD Doları Net Etki (1+2) (144.752) 144.752 (144.752) 144.752

Avro’nun TL karşısında %10 değerlenmesi halinde:

4-Avronetvarlık/yükümlülüğü (4.294.893) 4.294.893 (4.294.893) 4.294.8935-Avroriskindenkorunankısım(-) - - - -6‑ Avro Net Etki (4+5) (4.294.893) 4.294.893 (4.294.893) 4.294.893

Diğer döviz kurlarının TL karşısında ortalama %10 değerlenmesi halinde:

7-Diğerdöviznetvarlık/yükümlülüğü 80.422 (80.422) 80.422 (80.422)8-Diğerdövizkururiskindenkorunankısım(-) - - - -‑9‑ Diğer Döviz Varlıkları Net Etki (7+8) 80.422 (80.422) 80.422 (80.422)

TOPLAM (3+6+9) (4.359.223) 4.359.223 (4.359.223) 4.359.223

31 Aralık 2012 Döviz Kuru Duyarlılık Analizi TablosuKâr/Zarar Özkaynaklar





ABD Doları’nın TL karşısında %10 değerlenmesi halinde:

1-ABDDolarınetvarlık/yükümlülüğü (571.831) 571.831 (571.831) 571.8312-ABDDolarıriskindenkorunankısmı(-) - - - -3‑ ABD Doları Net Etki (1+2) (571.831) 571.831 (571.831) 571.831

Avro’nun TL karşısında %10 değerlenmesi halinde:

4-Avronetvarlık/yükümlülüğü (6.021.365) 6.021.365 (6.021.365) 6.021.3655-Avroriskindenkorunankısım(-) 1.433.296 (1.433.296) 1.433.296 (1.433.296)6‑ Avro Net Etki (4+5) (4.588.069) 4.588.069 (4.588.069) 4.588.069

Diğer döviz kurlarının TL karşısında ortalama %10 değerlenmesi halinde:

7-Diğerdöviznetvarlık/yükümlülüğü 65.188 (65.188) 65.188 (65.188)8-Diğerdövizkururiskindenkorunankısım(-) - - - -9‑ Diğer Döviz Varlıkları Net Etki (7+8) 65.188 (65.188) 65.188 (65.188)

TOPLAM (3+6+9) (5.094.712) 5.094.712 (5.094.712) 5.094.712

105

Finansal Bilgiler




ii) Faiz riski

Şirket,faizoranlarındakideğişmelerinfaizunsurutaşıyanvarlıkveyükümlülüklerüzerindekietkisindendolayıfaizoranıriskinemaruzkalmaktadır.

Faiz Pozisyonu Tablosu31 Aralık 2013 31 Aralık 2012

Sabit faizli finansal araçlar

Finansalvarlıklar 121.990.294 129.282.933Finansalyükümlülükler 176.851.910 129.098.620

Değişken faizli finansal araçlar

Finansalyükümlülükler - 12.118.733

Şirket’inyapmışolduğufaizduyarlılıkanalizinegöre,31Aralık2012tarihiitibarıyla,faizoranlarında%1’likbirartışsözkonusuolsaydıvediğertümdeğişkenlersabitkalsaydı,değişkenfaizoranlıkredilerdenkaynaklananfaizgiderisonucunetdönemkârı36.339TLdahaazolurdu.

iii) Fiyat riski

Şirket’inoperasyonelkârlılığıveoperasyonlarındansağladığınakitakımları,faaliyetgösterilensütvesütürünlerisektöründekirekabetvehammaddefiyatlarındakideğişimegöredeğişkenlikgösterençiğsütfiyatlarındanetkilenmekteolup,Şirketyönetimitarafındansözkonusufiyatlaryakındantakipedilmektevemaliyetlerinfiyatüzerindekibaskısınıindirgemekamacıylamaliyetiyileştiriciönlemleralınmaktadır.Şirket,yakıngelecekteçiğsütfiyatlarındaönemliderecedebirdeğişiklikbeklememektedir,dolayısıylaçiğsütfiyatlarınındüşmesiriskindenkorunmakiçinherhangibirtürevenstrümankullanmamıştırvebenzerbiranlaşmadayapmamıştır.AyrıcaŞirket,aktiffinansalveoperasyonelriskyönetimiaçısındanpiyasafiyatlarınıdüzenliolarakgözdengeçirmektedir.

MevcutrisklerDenetimKomitesiveYönetimKurulu’ncayapılandüzenlitoplantılardaizlenmektevepiyasalardakiçiğsütfiyatlarıyakındantakipedilmektedir.

d) Sermaye riski yönetimi:

SermayeyiyönetirkenŞirket’inhedefleri,ortaklarınagetirivefaydasağlamakilesermayemaliyetiniazaltmakamacıylaenuygunsermayeyapısıylaŞirket’infaaliyetlerinindevamınısağlayabilmektir.

SermayeyapısınıkorumakveyayenidendüzenlemekiçinŞirketortaklaraödenentemettütutarınıdeğiştirebilir,sermayeyihissedarlaraiadeedebilir,yenihisselerçıkarabilirveborçlanmayıazaltmakiçinvarlıklarınısatabilir.

SektördekidiğerşirketlereparalelolarakŞirketsermayeyinetborç/toplamsermayeoranınıkullanarakizler.Netborç,nakitvenakitbenzerideğerlerintoplamborçtutarından(bilançodagösterildiğigibikredileriveilişkilitaraflaradiğerborçlarıiçerir)düşülmesiylehesaplanır.


Finansalborçlar 4.527.917 15.651.815Türevfinansalalacaklar - (2.214.222)İlişkilitaraflaradiğerborçlar 130.131 307.825Eksi:Nakitvenakitbenzerideğerler(Dipnot6) (823.866) (4.506.394)

Netborç 3.834.182 9.239.024

Toplamözkaynaklar 479.832.216 436.175.692

Net borç/özkaynaklar oranı %1 %2

Şirketyönetiminetborç/toplamsermayeoranınıveborçlulukseviyesini,ihtiyatlıfinansmanstratejisidoğrultusundamümkünolduğukadardüşükseviyelerdetutmayıhedeflemektedir.Öteyandan,Şirketyönetimi,netborç/toplamsermayeoranınıdüzenliaralıklarlatakipetmektevegerekliolduğundagüncellemektedir.

106




DİPNOT 47 ‑ FİNANSAL ARAÇLAR (GERÇEĞE UYGUN DEĞER AÇIKLAMALARI VE FİNANSAL RİSKTEN KORUNMA MUHASEBESİ ÇERÇEVESİNDEKİ AÇIKLAMALAR)

Finansal araçların sınıflandırılması

Şirketsahipolduğufinansalvarlıkveyükümlülüklerinisatılmayahazırfinansalvarlıklarilekredilervealacaklarolaraksınıflandırmıştır.Şirket’infinansalvarlıklarındannakitvenakitbenzerleri(Dipnot6),ticarialacaklar(Dipnotlar7ve8)vediğeralacaklar(Dipnotlar7ve10),kredilervealacaklarolaraksınıflandırılmış;veetkinfaizyöntemikullanılarakiskontoedilmişmaliyetdeğerleriüzerindengösterilmiştir.Şirket’insatılmayahazırfinansalvarlıklarıDipnot4’tebelirtilmiştir.Şirket’infinansalyükümlülükleri,finansalborçlar(Dipnot25),diğerfinansalyükümlülükler,ticariborçlar(Dipnot8)vediğerborçlardan(Dipnot7ve10)oluşmaktaolupiskontoedilmişmaliyetleriiletaşınanfinansalyükümlülüklerolaraksınıflandırılmış;veetkinfaizyöntemikullanılarakiskontoedilmişmaliyetdeğerleriüzerindengösterilmiştir.

Makuldeğer,birfinansalaracınzorunlubirsatışveyatasfiyeişlemidışındagönüllütaraflararasındakibircariişlemde,eldeğiştirebileceğitutarolup,eğervarsaoluşanbirpiyasafiyatıileeniyişekildebelirlenir.

Finansalaraçlarıntahminimakuldeğerleri,Şirkettarafındanmevcutpiyasabilgileriveuygundeğerlememetodlarıkullanılarakbelirlenmiştir.Ancak,makuldeğertahminiamacıylapiyasaverilerininyorumlanmasındamuhakemekullanılır.Bunagöre,buradasunulantahminler,Şirket’inbirgüncelpiyasaişlemindeeldeedebileceğideğerleringöstergesiolmayabilir.

Aşağıdakiyöntemvevarsayımlar,makuldeğeribelirlenebilenfinansalaraçlarınmakuldeğerlerinintahminindekullanılmıştır:

Finansal varlıklar

Yılsonukurlarıylaçevrilendövizedayalıolanbakiyelerinmakuldeğerlerinin,kayıtlıdeğerlerineyaklaştığıkabuledilmektedir.Nakitvenakitbenzerlerimakuldeğerleriilegösterilmektedir.Ticariveilişkilitaraflardanalacaklarınrayiçbedellerinin,kısavadeliolmalarısebebiylemakuldeğerlerinindefterdeğerlerineyaklaştığıvarsayılmaktadır.Satılmayahazırfinansalvarlıklarmakuldeğerleriilegösterilmektedir.Bununlabirlikte,borsayakayıtlıolmayansatılmayahazırfinansalvarlıklarınisegenelkabulgörmüşdeğerlemetekniklerikullanılarakbulunandeğerleriveyamaliyetdeğerlerinden,varsa,ilgilideğerdüşüklüğüindirilerekbulunandeğerlerininmakuldeğerlerineyaklaşıkolduklarıkabuledilmektedir.

Finansal yükümlülükler

BankakredilerininmakuldeğerleriDipnot25’teaçıklanmıştır.

Ticariborçlar,ilişkilitaraflaraborçlarvediğerparasalyükümlülükleriniskontoedilmişkayıtlıdeğerleriilebirliktemakuldeğerlerineyaklaşıktutarlarüzerindengösterildiğitahminedilmekteolupyılsonukurlarıylaçevrilendövizedayalıolanbakiyelerinmakuldeğerlerinin,kayıtlıdeğerlerineyaklaştığıkabuledilmektedir.

Aşağıdayeralantablomakuldeğeriiletaşınanvemakuldeğerideğerlemeyöntemiylebelirlenenfinansalaraçlarınanaliziniiçermektedir.Gerçeğeuygundeğerhesaplamalarıaşağıdaaçıklananaşamalarbazalınarakyapılmıştır:

• Belirlivarlıklarveyükümlülükleriçin,aktifpiyasalardakikoteedilmişfiyatlar(düzeltmeyapılmamış)(Seviye1).

• Seviye1içindeyeralankoteedilmişfiyatlardanbaşka,varlıkveyayükümlülükleriçin,yadirekt(fiyatolarak)yadadolaylı(fiyatlardantüretilerek)gözlenebilirgirdiler(Seviye2).

• Gözlenebilirbirpiyasaverisibazalınarakbelirlenemeyenvarlıkveyükümlülükleriçingirdiler(gözlenemeyengirdiler)(Seviye3).

107

Finansal Bilgiler




Aşağıdakitablo,31Aralık2013ve2012itibarıylamakuldeğerindenhesaplananŞirket’invarlıklarıveyükümlülüklerindenoluşmaktadır.

31 Aralık 2013

Seviye 1 Seviye 2 Seviye 3 (*) ToplamVarlıklar:

Satılmayahazırfinansalvarlıklar 44.479.021 - 11.669.197 56.148.218Risktenkorunmaamaçlıtürevfinansalaraçlar

- - - -

Toplam varlıklar 44.479.021 - 11.669.197 56.148.218

31 Aralık 2012

Seviye 1 Seviye 2 Seviye 3 (*) Toplam

Varlıklar:

Satılmayahazırfinansalvarlıklar 39.314.167 - 14.019.269 53.333.436Risktenkorunmaamaçlıtürevfinansalaraçlar

- 2.214.222 - 2.214.222

Toplam varlıklar 39.314.167 2.214.222 14.019.269 55.547.658

(*)31Aralık2013ve2012tarihleriitibarıylasonaerenyıllariçerisindeSeviye1ve2arasındatransferolmamıştır.Seviye3FinansalAraçlariçinlütfenDipnot45’ebakınız.

DİPNOT 48 ‑ RAPORLAMA DÖNEMİNDEN SONRAKİ OLAYLAR

TürkiyeCumhuriyetMerkezBankası(TCMB)tarafından28Şubat2014günüsaat15.30’dabelirlenengöstergeniteliğindekiABDDolarıveAvrodövizkurlarısırasıyla2,2129ve3,0477’dir.31Aralık2013tarihiitibarıylaABDDolarıveAvrodövizkurlarısırasıyla2,1343ve2,9365’tir.

DİPNOT 49 ‑ FİNANSAL TABLOLARI ÖNEMLİ ÖLÇÜDE ETKİLEYEN YA DA FİNANSAL TABLOLARIN AÇIK, YORUMLANABİLİR VE ANLAŞILABİLİR OLMASI AÇISINDAN AÇIKLANMASI GEREKEN HUSUSLAR


108


Borsa

PınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.’ninhisseleri,BorsaİstanbulUlusalPazar’daPNSUTsembolüaltındaişlemgörmektedir.

HalkaArzTarihi:03.02.1986

Olağan Genel Kurul Toplantısı

PınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.YönetimKuruluncaalınankarardoğrultusunda,Şirket’inOlağanGenelKurulToplantısı27Mart2014Perşembegünüsaat14:30’daKemalpaşaAsfaltıNo.317Pınarbaşı/İzmiradresindeyapılacaktır.

Kâr Dağıtım Politikası

PınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.’ninkârdağıtımıkonusundakigenelpolitikasıkamuyaaçıklanmışolup,sözkonusubilgiyeŞirket’inkurumsalinternetsitesinde(www.pinar.com.tr)yeralanyatırımcıilişkilerisayfasındaTürkçeveİngilizceolarakulaşılabilmektedir.

Yatırımcı İlişkileri

PınarSütMamulleriSanayiiA.Ş.PaySahipleriİleİlişkilerBirimiŞehitFethiBeyCaddesiNo:12035210İzmirTel:(232)4822200Faks:(232)4891562E-posta:[email protected]

PınarSütyatırımcıilişkileriwebsayfasınaulaşmakiçin:

Yatırımcılara Bilgi

Pınar Süt Hisse Senedinin 2013 Yılı Performansı (BIST100EndeksiileKıyaslı)

*Grafiktegeriyedönükdüzeltilmişhissefiyatlarıkullanılmıştır.

PNSUT(sağeksen)BIST100’eGöre(soleksen)

120

100

80

60

40

20

0

25,00

20,00

15,00

10,00

5,00

012/12 4/13 8/13 12/13

Produced by TayburnTel: (90 212) 227 04 36

www.tayburnkurumsal.com

Kemalpaşa Asfaltı No: 317 35060 Pınarbaşı - İzmir Tel: (232) 436 15 15Faks: (232) 436 20 40www.pinar.com.tr

sağlık, lezzet, yenilik pınarım yaşam...

Documents