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Contact B&G: Petra Frebault

Château Magnol - 87, rue du Dehez - BP 30 - 33292 BLANQUEFORT cedex - FRANCE Phone: 33 (0)5 56 95 48 00 - Fax: 33 (0)5 56 95 48 01

Web sites: www.barton-guestier.com - www.chateaumagnol.com - /bartonguestier /BartonGuestier /BartonGuestierWine

The Château Magnol Food & Wine Academy (former Wine Connaisseur Program) is a true wine school which has trained B&G brand ambassadors around the world since 1990.The 3-day training sessions developed by B&G’s oenologists cover themes as varied as the history of wine, winemaking, the

French AOC system, tasting techniques, and Food & Wine Pairing. The theory is combined with practical wine tasting, food & wine pairing sessions by Château Magnol’s Chef Frédéric Prouvoyeur and visits to the other Châteaux of the region.The guests are hosted in the magnificent 18th century Château that offers an exceptional comfort in a friendly and refined atmosphere. The Château offers 14 high-standard rooms and excellent cooking.The Château Magnol Food & Wine Academy is open to all the tradepartners of the company. For more information and available dates, contact [email protected].

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La Food & Wine Academy de Château Magnol est une véritable école du vin qui forme des ambassadeurs de Barton & Guestier depuis 1990.Le programme de formation, développé par les œnologues de Barton & Guestier, propose des thèmes variés tels que l’histoire du

vin, le système des appellations françaises, les techniques de dégustation ou encore l’association des vins et des mets. L’apprentissage théorique est associé à des leçons pratiques de dégustation et à des séances « Food & Wine Pairing » proposées par le chef Frédéric Prouvoyeur, auxquelles s’ajoutent les visites d’autres Châteaux de la région.Les invités sont logés au Château Magnol, splendide bâtisse du XVIIIème qui offre un confort exceptionnel dans un environnement calme et raffiné. Le Château propose 14 chambres haut de gamme et offre une restauration de grande qualité.La Food & Wine Academy de Château Magnol est ouverte à tous les professionnels partenaires de Barton & Guestier.Pour plus d’informations et disponibilités, contactez : [email protected].

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