salata firindan soĞuk meze set menÜ 1 meze · nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, & sızma...

1
en az 2 kişiliktir SET MENÜ 1 MEZE Ezine Peyniri & Kavun, Ev Yapımı Turşular, Atom, Acılı Ezme, Humus, Kısır, Babagannuş, Kuru Cacık, Yoğurt, Tahın, Gabbar Turşusu veya Pancar SALATA Tablacı Salatası, Yeşillik Tabağı ARA SICAK Fındık Lahmacun, Hellim Izgara ANA YEMEK Adana Kebap, Kuzu Ciğer Şiş, Tavuk Kanat, Kasap Köfte, Tavuk Şiş TATLI Trileçe, Mevsim Meyveleri MENÜ ALKOLSÜZ ALKOLLÜ 70 75 100 SET MENÜ 2 MENÜ ALKOLSÜZ ALKOLLÜ 85 90 115 en az 2 kişiliktir MEZE Ezine Peyniri & Kavun, Ev Yapımı Turşular, Atom, Acılı Ezme, Humus, Kısır, Babagannuş, Kuru Cacık, Yoğurt, Tahın, Gabbar Turşusu veya Pancar SALATA Tablacı Salatası, Yeşillik Tabağı ARA SICAK Fındık Lahmacun, Hellim Izgara, Şeftali Kebabı, Gürze Mantısı ANA YEMEK Adana Kebap, Kuzu Şiş, Kuzu Ciğer Şiş, Tavuk Kanat, Kasap Köfte TATLI Baklava, Mevsim Meyveleri PREMIUM MENÜ PREMIUM İÇKİ PAKETİ 170 en az 2 kişiliktir MEZE Ezine Peyniri & Kavun, Ev Yapımı Turşular, Atom Acılı Ezme, Humus, Kısır, Babagannuş, Kuru Cacık Yoğurt Tahın, Gabbar Turşusu veya Pancar SALATA Tablacı Salatası, Yeşillik Tabağı ARA SICAK Fındık Lahmacun, Hellim Izgara, Şeftali Kebabı, Et Kavurmalı Alinazik, Gürze Mantısı, Ciğer Şiş ANA YEMEK Adana Kebabı, Kuzu Şiş, Kuzu Pirzola, Tavuk Kanat, Dana Şaşlık TATLI Katmer, Mevsim Meyveleri Herhangi bir diet uyguluyorsanız, lütfen servis personelimize bilgi veriniz. Tüm Fiyatlarımız Türk Lirasıdır ve KDV Dahildir. 01/12/2016 Herhangi bir diet uyguluyorsanız, lütfen servis personelimize bilgi veriniz. Tüm Fiyatlarımız Türk Lirasıdır ve KDV Dahildir. 01/12/2016 SOĞUK MEZE Ezine Peyniri Kavun Ev Yapımı Turşular Hibeş Pancar Atom süzme yoğurt, Gaziantep kuru biberi Acılı Ezme bıçak arası domates, soğan, biber, maydanoz & biber salçası Humus nohut, tahin, limon suyu, sarımsak, & sızma zeytinyağı Kısır ince bulgur, maydanoz, domates salçası & marul Babagannuş ızgara patlıcan, ızgara dometes ve biber, maydanoz & sızma zeytinyağı Kuru Cacık süzme yağurt, salatalık, taze nane & sızma zeytinyağı Haydari süzme yağurt, nane & tereyağı Arnavut Ciğeri tereyağında kızarmış kuzu ciğer, pul biber, kimyon & kekik ARA SICAKLAR Hellim Izgara Güveçte Dil Peynirli Patlıcan patlıcan, dil peyniri & tereyağı Gürze Mantısı Azerbaycan mantısı İçli Köfte ince bulgur, kuzu kıyma, soğan & maydanoz Pastırmalı Humus nohut, tahin, limon suyu, sızma zeytinyağı & pastırma Antep Usulü Kuru Dolma kuzu kıyma, pirinç, nane & domates salçası Şeftali Kebabı kuzu kıyma, banna & soğan ÇORBA Süzme Mercimek Çorbası kruton, limon Ayran Aşı Çorbası dövme buğday, nohut, yoğurt 12 10 12 10 10 10 10 10 10 10 9 9 14 14 15 19 15 19 21 21 14 10 SALATA Vişneli Kaşık Salata 13 domates, salatalık & vişne sos Gavurdağı Salata 13 domates, soğan, sivri biber, ceviz, nar ekşisi & sızma zeytinyağı Tablacı Salatası 13 domates,soğan,nane,maydanoz,toz kırmızı biber FIRINDAN Fındık Lahmacun 6 kuzu kıyma, domates & soğan Urfa Lahmacun 10 kuzu kıyma, domates, soğan, biber, maydanoz & sarımsak Hellimli Pide Peynirli Pide Kuşbaşı Kaşarlı Pide Kavurmalı Pide Pastırmalı Yumurtalı Pide 15 15 20 20 22 “KÖMÜR”DEN GELEN LEZZET STEAKS Dana Pirzola 450gr - 500gr T-Bone 450gr - 500gr Dana Bonle 250gr Steak menüsündeki ürünler ızgara patates ve haşlanmış mevsim sebzesi ile servis edilmektedir. 72 74 64 Kuzu Kafes ızgara kemikli bütün pirzola, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Karışık Izgara Kebap adana kebabı, tavuk kanat, pirzola, kasap köfte & kuzu şiş Adana Kebap zırh ile çekilmiş kuzu eti, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Kuzu Küşleme ızgara küşleme, ızgara domates, ızagara biber, sumaklı soğan & lavaş Kuzu Şiş kuzu kuşbaşı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Kuzu Külbastı ızgara külbastı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Kuzu Kalem Pirzola taze kekikli kuzu pirzola, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Kuzu Kaburga taze kekikli kuzu kaburga, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş 320 69 39 65 39 40 45 42 Alinazik kuzu şiş, közlenmiş patlıcan & süzme yoğurt Dana Şaşlık özel marine edilmiş dana bonle, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Beyti zırhta çekilmiş kuzu eti, süzme yoğurt & domates sos Kuzu Ciğer Şiş kimyonlu taze ciğer, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Tavuk Kanat ızgara tavuk kanadı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Tavuk Lüle zırhta çekilmiş tavuk but, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Tavuk Şiş kekikli tavuk but şiş, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş Kasap Köfte kuzu eti, soğan, maydanoz, taze kekik, ızgara domates ve biber, sumaklı soğan & lavaş 60 45 32 29 30 32 38 45 Herhangi bir diet uyguluyorsanız, lütfen servis personelimize bilgi veriniz. Tüm Fiyatlarımız Türk Lirasıdır ve KDV Dahildir. 01/12/2016 TATLI Baklava fıstıklı Trileçe karamel sos Kabak Tatlısı tahinli & pekmezli sos Künefe kadayıf, peynir Katmer fıstıklı kaymaklı dondurma Mevsim Meyveleri Şef’in Mutfağından 4 kişiliktir Dondurma 1 Top 17 17 17 17 17 17 64 6 LİKÖRLÜ KAHVELER Irish Kahve irish viski, kahve & süt 19 Le – French Kahve grand marnier, brandy, kahve & süt 19 İtalyan Klasik Kahve disaronno, kahve & süt 19 TÜRK KAHVELERİ Damla Sakızlı Türk Kahvesi 11 Klasik Türk Kahvesi 9 Kıbrıs Con Kahvesi 9 (50-55 O C) (55 O C) (60-65 O C) (65-70 O C) (70 O C ve üstü)

Upload: others

Post on 12-Jan-2020

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

en az 2 kişiliktir

SET M

EN

Ü 1

MEZEEzine Peyniri & Kavun, Ev Yapımı Turşular, Atom,Acılı Ezme, Humus, Kısır, Babagannuş, KuruCacık, Yoğurt, Tahın, Gabbar Turşusu veya Pancar

SALATATablacı Salatası, Yeşillik Tabağı

ARA SICAKFındık Lahmacun, Hellim Izgara

ANA YEMEKAdana Kebap, Kuzu Ciğer Şiş,Tavuk Kanat, Kasap Köfte, Tavuk Şiş

TATLITrileçe, Mevsim Meyveleri

MENÜ ALKOLSÜZ ALKOLLÜ

70 75 100

SET M

EN

Ü 2

MENÜ ALKOLSÜZ ALKOLLÜ

85 90 115

en az 2 kişiliktir

MEZEEzine Peyniri & Kavun, Ev Yapımı Turşular, Atom,Acılı Ezme, Humus, Kısır, Babagannuş, Kuru Cacık, Yoğurt, Tahın, Gabbar Turşusu veya Pancar

SALATATablacı Salatası, Yeşillik Tabağı

ARA SICAKFındık Lahmacun, Hellim Izgara, Şeftali Kebabı,Gürze Mantısı

ANA YEMEKAdana Kebap, Kuzu Şiş, Kuzu Ciğer Şiş, Tavuk Kanat, Kasap Köfte

TATLIBaklava, Mevsim Meyveleri

PR

EM

IUM

MEN

Ü

PREMIUM İÇKİ PAKETİ 170

en az 2 kişiliktir

MEZEEzine Peyniri & Kavun, Ev Yapımı Turşular, AtomAcılı Ezme, Humus, Kısır, Babagannuş, Kuru Cacık YoğurtTahın, Gabbar Turşusu veya Pancar

SALATA Tablacı Salatası, Yeşillik Tabağı

ARA SICAKFındık Lahmacun, Hellim Izgara, Şeftali Kebabı,Et Kavurmalı Alinazik, Gürze Mantısı, Ciğer Şiş

ANA YEMEKAdana Kebabı, Kuzu Şiş, Kuzu Pirzola, Tavuk Kanat, Dana Şaşlık

TATLIKatmer, Mevsim Meyveleri

Herhangi bir diet uyguluyorsanız, lütfen servis personelimize bilgi veriniz. Tüm Fiyatlarımız Türk Lirasıdır ve KDV Dahildir. 01/12/2016

Herhangi bir diet uyguluyorsanız, lütfen servis personelimize bilgi veriniz. Tüm Fiyatlarımız Türk Lirasıdır ve KDV Dahildir. 01/12/2016

SOĞUK MEZE

Ezine Peyniri

Kavun

Ev Yapımı Turşular

Hibeş

Pancar

Atomsüzme yoğurt, Gaziantep kuru biberi

Acılı Ezmebıçak arası domates, soğan, biber, maydanoz & biber salçası

Humusnohut, tahin, limon suyu, sarımsak, & sızma zeytinyağı

Kısırince bulgur, maydanoz, domates salçası & marul

Babagannuşızgara patlıcan, ızgara dometes ve biber, maydanoz & sızma zeytinyağı

Kuru Cacıksüzme yağurt, salatalık, taze nane & sızma zeytinyağı

Haydarisüzme yağurt, nane & tereyağı

Arnavut Ciğeritereyağında kızarmış kuzu ciğer, pul biber, kimyon & kekik

ARA SICAKLAR

Hellim Izgara

Güveçte Dil Peynirli Patlıcan patlıcan, dil peyniri & tereyağı

Gürze MantısıAzerbaycan mantısı

İçli Köfteince bulgur, kuzu kıyma, soğan & maydanoz

Pastırmalı Humusnohut, tahin, limon suyu, sızma zeytinyağı & pastırma

Antep Usulü Kuru Dolma kuzu kıyma, pirinç, nane & domates salçası

Şeftali Kebabıkuzu kıyma, banna & soğan

ÇORBA

Süzme Mercimek Çorbasıkruton, limon

Ayran Aşı Çorbasıdövme buğday, nohut, yoğurt

12

10

12

10

10

10

10

10

10

10

9

9

14

14

15

19

15

19

21

21

14

10

SALATA

Vişneli Kaşık Salata 13domates, salatalık & vişne sos

Gavurdağı Salata 13domates, soğan, sivri biber, ceviz, nar ekşisi &sızma zeytinyağı

Tablacı Salatası 13domates,soğan,nane,maydanoz,toz kırmızı biber

FIRINDAN

Fındık Lahmacun 6kuzu kıyma, domates & soğan

Urfa Lahmacun 10kuzu kıyma, domates, soğan, biber, maydanoz & sarımsak

Hellimli Pide

Peynirli Pide

Kuşbaşı Kaşarlı Pide

Kavurmalı Pide

Pastırmalı Yumurtalı Pide

15

15

2020

22

“KÖMÜR”DEN GELEN LEZZET

STEAKS

Dana Pirzola 450gr - 500gr

T-Bone 450gr - 500gr

Dana Bonle 250gr

Steak menüsündeki ürünler ızgara patates ve haşlanmış mevsim sebzesi ile servis edilmektedir.

72

74

64

Kuzu Kafes ızgara kemikli bütün pirzola, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Karışık Izgara Kebapadana kebabı, tavuk kanat, pirzola, kasap köfte &kuzu şiş

Adana Kebap zırh ile çekilmiş kuzu eti, ızgara domates,ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Kuzu Küşleme ızgara küşleme, ızgara domates,ızagara biber, sumaklı soğan & lavaş

Kuzu Şiş kuzu kuşbaşı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Kuzu Külbastıızgara külbastı, ızgara domates,ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Kuzu Kalem Pirzola taze kekikli kuzu pirzola, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Kuzu Kaburga taze kekikli kuzu kaburga, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

320

69

39

65

39

40

45

42

Alinazik kuzu şiş, közlenmiş patlıcan & süzme yoğurt

Dana Şaşlık özel marine edilmiş dana bonle, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Beytizırhta çekilmiş kuzu eti, süzme yoğurt &domates sos

Kuzu Ciğer Şiş kimyonlu taze ciğer, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Tavuk Kanat ızgara tavuk kanadı, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Tavuk Lüle zırhta çekilmiş tavuk but, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Tavuk Şiş kekikli tavuk but şiş, ızgara domates, ızgara biber, sumaklı soğan & lavaş

Kasap Köftekuzu eti, soğan, maydanoz, taze kekik,ızgara domates ve biber, sumaklı soğan & lavaş

60

45

32

29

30

32

38

45

Herhangi bir diet uyguluyorsanız, lütfen servis personelimize bilgi veriniz. Tüm Fiyatlarımız Türk Lirasıdır ve KDV Dahildir. 01/12/2016

TATLI

Baklavafıstıklı

Trileçekaramel sos

Kabak Tatlısıtahinli & pekmezli sos

Künefe kadayıf, peynir

Katmerfıstıklı kaymaklı dondurma

Mevsim Meyveleri

Şef’in Mutfağından4 kişiliktir

Dondurma1 Top

17

17

17

17

17

17

64

6

LİKÖRLÜ KAHVELER

Irish Kahve irish viski, kahve & süt

19

Le – French Kahve grand marnier, brandy, kahve & süt

19

İtalyan Klasik Kahve disaronno, kahve & süt

19

TÜRK KAHVELERİ

Damla Sakızlı Türk Kahvesi 11

Klasik Türk Kahvesi 9

Kıbrıs Con Kahvesi 9

(50-55 O C)

(55 O C)

(60-65 O C)

(65-70 O C)

(70O C ve üstü)