saborea as pontes 2015

37

Upload: ippec

Post on 23-Jul-2016

258 views

Category:

Documents


5 download

DESCRIPTION

VII Concurso de Tapas do 16 ao 25 de outubro de 2015

TRANSCRIPT

Page 1: Saborea As Pontes 2015
Page 2: Saborea As Pontes 2015

A CASETA DO PARQUE HOMENAXE Á TERRA CHÁ (O MEU POBO NATAL)

TOSTA ELABORADA CON PRODUCTOS DE “AQUÍ” E “ALÍ” (CHICHARRONES E QUEIXO DE SAN SIMÓN )

01

Page 3: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR TRASTOY 3 MENTRAS FALAS, NON COMES

UNHA BASE DE TENRURA, CON MESTURAS DE CARÁCTER02

Page 4: Saborea As Pontes 2015

CERVECERÍA LA CAPILLA O XANTAR DOS LOBOS

UNHA MEXTURA DE SABORES PARA AGRADAR OS MÁIS FEROCES

03

Page 5: Saborea As Pontes 2015

MESÓN O MARTÍNEZ TACO MARIÑEIRO

MESTURAS DO MAR E TERRA CON MOITO CARIÑO04

Page 6: Saborea As Pontes 2015

MESÓN DE PEPE MAIKELIÑO 05

EXPERIENCIA SORPRESA CON AROMAS DE MAR Y MONTE05

Page 7: Saborea As Pontes 2015

TRASTOY 1 O SACO DE MANUEL

SACO DA NOSA CASA RECHEO DE MAR E TERRA

06

Page 8: Saborea As Pontes 2015

café BAR REBOREDO LOMO CON SALSA AHUMADA DE FRESA

LOMO A LA PLANCHA CON ARROZ SALVAJE Y SALSA DE FRESA

07

Page 9: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR CARBOEIRO MAMA MÍA

CREMA DE SOPA DE AJO ACOMPAÑADA DE HUEVO DE CODORNIZ Y CECINA

08

Page 10: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR A MAGDALENA CARQUEIXADA DE ARROZ

ARROZ CON LUBRIGANTE HECHO EN FUMET DE CARQUEIXA

09

Page 11: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR LAS TORRES CATA DE DOCE E SALGADO

TOSTA CON PRODUCTOS DO MAR E TERRA10

Page 12: Saborea As Pontes 2015

CASA TERESA RESTAURANTE LA BARBECUE

PARRILLA DE VERDURAS E COSTELA CON SALSA BARBACOA11

Page 13: Saborea As Pontes 2015

CASA ANA LANGOSTINOS EN SALSA DE MANTEGUILLA CON AROMA DE HIERBABUENA

LANGOSTINOS SALPIMENTADOS Y PASADOS POR ACEITE DE OLIVA CON UNA SALSA DE MANTEQUILLA CON HIERBABUENA Y PUERRO EN JULIANA

12

Page 14: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR ZODÍACO MAR ADENTRO

MEXILÓNS RECHEOS CON BECHAMEL E SABORES IBERICOS

13

Page 15: Saborea As Pontes 2015

HOTEL PONTES DO EUME POLO EN CURRAL MEXICANO

POLO MACERADO EN XENXIBRE CON SALSA DE VINAGRE DE ARROZ E FIOS DE CHILI

14

Page 16: Saborea As Pontes 2015

BAR CENTRO PARROCHAS AFOGADAS CON PAN DE CENTEO

E UNHA TAPA POUCO COÑECIDA PERO MOI SABOROSA POLOS INGREDIENTES QUE LEVA

15

Page 17: Saborea As Pontes 2015

ORTEGAL BAR ASADO ORTEGAL

ASADO DE XAMÓN DE PORCO EN SALSA DE FROITOS DA HORTA ACOMPAÑADO DE CREMA DE PATACAS CON AMÉNDOAS

16

Page 18: Saborea As Pontes 2015

EXCALIBUR MONTADITO “ MORGANA”

MONTADO DE PALETA Á LARANXA SOBRE CREMA DE QUEIXO EN PAN MORENO

17

Page 19: Saborea As Pontes 2015

AS TRES PONTES TOSTA OTOÑAL O ESTILO LUIS CUBA

TOSTA DE SETAS SOBRE CREMA DE QUEIXO DE OVELLA E VITURILLAS DE XAMÓN

18

Page 20: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR A CEPA ALBÓNDIGAS DE OUTONO

ALBÓNDIGAS RECHEAS DE SETAS, BAÑADAS NUMHA SALSA DE VIÑO OLOROSO

19

Page 21: Saborea As Pontes 2015

BAR O COTIO CUSCUS CON POLLO Y VERDURA

CUSCUS, PECHUGA DE POLLO, PIMIENTO ROJO, PIMIENTO VERDE, CEBOLLA, CALABACÍN...

20

Page 22: Saborea As Pontes 2015

CAFÉ BAR AS CAMPEIRAS BOINA

PEMENTO MORRÓN RECHEO DE PAELLA MIXTA21

Page 23: Saborea As Pontes 2015

O MERCADO VELLO LOMBO “MERCADO VELLO”

LOMBO DE PORCO CON SALSA DE QUEIXO E FREIXÓ RECHEO

22

Page 24: Saborea As Pontes 2015

BAR VALES PATATA CON CHAQUETA

PATATA RELLENA DE RICOS SABORES Y GRATINADA ACOMPAÑADA DE SUS SALSAS

23

Page 25: Saborea As Pontes 2015

CAFETERÍA PORTA DO EUME FEIJOADA CON ARROZ Y YUCA

ALUBIAS NEGRAS CON CARNE, ARROZ Y YUCA FRITA24

Page 26: Saborea As Pontes 2015

CAFETERÍA O´MARBELLA 1975

CARRILLEIRAS DE TENREIRA ACOMPAÑADA DE PATACA PANADEIRA

25

Page 27: Saborea As Pontes 2015

CERVECERÍA BAR CALVO GULASH DE TERNERA

ESTOFADO DE TERNERA ACOMPAÑADO DE CORONA DE PATATAS

26

Page 28: Saborea As Pontes 2015

MESÓN 7 CAMIÑOS “O ANTOXO DE MAX”

PLUMA DE PORCO IBÉRICO CON SALSA DE QUEIXO27

Page 29: Saborea As Pontes 2015

A BOTELLERÍA TRONQUITO DE JOMEINI

EMPAREDADO DE CARNE DE PORCO DO PAIS CON REDUCIÓN DE VERDURAS DE RIBADEUME E MAZÁ CARAMELIZADA

28

Page 30: Saborea As Pontes 2015

LS SPORT´S “AS DELICIAS DE JUANILLO”

MESTURAS DOS MELLORES PRODUCTOS COA ESENCIA DA NOSA TERRA E O NOSO MAR, EN REDUCIÓN DE “ESTRELLA PONTESA”

29

Page 31: Saborea As Pontes 2015

A FERVENZA MILHOJA DE PULPO CON QUESO DE LA FAEIRA

MILHOJA DE PULPO DE LA RÍA DE CEDEIRA (PATATA Y PULPO) CUBIERTA CON QUESO DE LA FAEIRA GRATINADO

30

Page 32: Saborea As Pontes 2015

BAR DE XOTA FUNGOS OU COGUMELOS

SETAS DE TEMPORADA! POUCO MÁIS TEN VIVIR QUE NON MORRER!

31

Page 33: Saborea As Pontes 2015

CERVECERÍA MANÍA THAI-WOK

DELICIOSO ARROZ VARIEDAD THAI CON UN SALTEADO WOK DE VERDURAS Y LANGOSTINO

32

Page 34: Saborea As Pontes 2015

33+TIKA+

ARRÓLATE SELECCIÓN DOS MELLORES INGREDIENTES MESTURADOS

NA MASA ARTESÁ DO +TIKA+

Page 35: Saborea As Pontes 2015

01 - A CASETA DO PARQUE - PARQUE MUNICIPAL, S/N - TEL. 63983679902 - café BAR TRASTOY 3 - AVD. ORTIGUEIRA, 39 B. - TEL. 98145205403 - CERVECERÍA LA CAPILLA - AVD. FERROL, 75 B. - TEL. 981102115

04 - MESÓN O MARTÍNEZ - CELSO EMILIO FERREIRO, 55 - TEL . 98145236305 - MESÓN DE PEPE - AVD. FERROL, 3 - TEL. 881934072

06 - TRASTOY 1 - CURROS ENRIQUEZ BAJO - TEL. 98144096307 - café BAR REBOREDO - PLAZA HOSPITAL, 16 - TEL. 617986012

08 - CAFÉ-BAR CARBOEIRO - AVD. HABANA Nº 14509 - CAFÉ-BAR A MAGDALENA - RÚA MOECHE BAIXO Nº 1 - TEL. 662013708

10 - CAFÉ BAR LAS TORRES - AVD. GALICIA, 5 - TEL. 98144091111- CASA TERESA RESTAURANTE - AVD. GALICIA Nº 40 BAJO - TEL. 981450576

12 - CASA ANA - AVD. LUGO, 18 - TEL. 98145144113 - CAFÉ BAR ZODÍACO - C. CABAÑAS, 30 BAJO - TEL. 615672823

14 - HOTEL PONTES DO EUME - RITA RIVERA CHAO, 10 - TEL. 98145308315 - BAR CENTRO - RAMÓN CABANILLAS, 13 - TEL. 981450036

16 - ORTEGAL BAR - AVD. CAMPEIRAS, 4 BAJO17 - EXCALIBUR - AVD. FERROL, 17

18 - AS TRES PONTES - AVD. GALICIA, 5-17 - TEL. 98145039119 - CAFÉ BAR “A CEPA” - AVD. CASTELAO, 8 - TEL. 88193557320 - BAR O COTIO - AVD. CASTELAO, 10 BAJO - TEL. 881952890

21 - CAFÉ BAR AS CAMPEIRAS - AVD. CAMPEIRAS Nº 19 B.22 - O MERCADO VELLO - AVD. FERROL Nº 13 BAJO

23 - BAR VALES - AVD. ORTIGUEIRA, 4724 - CAFETERÍA “PORTA DO EUME” - GOENTE, S/N - TEL. 981459409

25 - CAFETERÍA O´MARBELLA - RÚA RAMÓN CABANILLAS, 11 - TEL. 98144016226 - CERVECERÍA BAR CALVO - AVD. LUGO , 43 - TEL. 981451854

27 - MESÓN 7 CAMIÑOS - CAMPO DA FEIRA, S/N - TEL. 88109046428 - A BOTELLERÍA - ALEXANDRE BOVEDA, 6 - TEL. 881952853

29 - LS SPORT´S - AVD. CORUÑA, 33 - TEL. 98110251030 - A FERVENZA - AVD. ORTIGUEIRA, 72 B. - TEL. 881090441

31 - BAR DE XOTA - AVD. HABANA, 8 B. - TEL. 63547875132 - CERVECERÍA MANÍA - ROSALÍA DE CASTRO, 21 B.

33 - +TIKA MÁS - ROSALÍA DE CASTRO - TEL. 600619350

Page 36: Saborea As Pontes 2015
Page 37: Saborea As Pontes 2015

Durante estes días e mediante a modalidade de tapa, o esforzo e traballo dos hostaleiros das Pontes, fai posible que dende a Concellería de Emprego, Turismo, Comercio e Hostalaría a través do IPPEC e xunto coa Asociación de Empresarios e Comerciantes das Pontes, voltemos a convidalos un ano máis, e por sétimo ano consecutivo, a participar neste certame e a “SABOREAR AS PONTES”.

PREMIOS AOS CLIENTES: 1.200 € en premios. • Sortearase entre todos os clientes participantes co seu voto nas urnas para tal efecto e debidamente cuberto, 6 premios de 200 € respectivamente, tres premios terán que ser gastados nos establecementos hostaleiros que participen no concurso e os outros tres en calquera establecemento do comercio e da hostalaría pontesa antes do 31 de decembro do 2015.

• O sorteo celebraráse o mércores día 28 de outubro en presenza das cámaras da RTV EUME ás 12 da mañá e perante a secretaria do Concello que dará fe do mesmo.

• O sorteo consistirá na extracción de 6 papeletas que serán as premiadas, a continuación procederase á extracción doutras 6 papeletas por rigoroso orde que serán os suplentes para o caso de non aparecer os anteriores.