SUGESTÃO DO CHEFF

941 TOURNEDOR DE FILÉ MIGNONao molho Malbec com lâminas de shitaki R$ 79,90

383 RISOTO DE ALHO PORÓcom posta de bacalhau grelhado e aspargos frescos R$ 78,90

001 Patês de: berinjela, abobrinha, frango, ervas finas,azeitona, pão e torradasR$ 22,90

003 Bolinho de BacalhauR$ 36,90

006 Salada Cantinho da Serra (alface, rúcula, palmito,tomate, pinhão, mussarela de búfala, mini cebolas,azeitonas pretas e molho balsâmico com ervas - à parte)R$ 69,90

008 Salada Caprese (tomate cereja, mussarela de búfala, rúcula, manjericão fresco eazeitonas pretas)R$ 59,90

007 Salada Mista (alface, tomate, cebola, palmito, cenoura e ervilhas)R$ 49,90

026 R$ 32,90Canja de galinha -

028 R$ 32,90Caldo verde -

027 R$ 32,90Capeletti in Brodo -

029 R$ 32,90Minestrone -

036 R$ 42,90Cebola -

034 R$ 42,90Palmito -

038 R$ 42,90Aspargo -

Bolinho de Bacalhau

042 R$ 42,90Milho -

040 R$ 42,90Ervilha -

030 R$ 42,90Mandioquinha -

032 R$ 42,90Queijo -

041 R$ 42,90Alho poró -

039 R$ 42,90Feijão -

Creme Gratinadode Queijo no PãoItaliano

COUVERT E SALADA P/ 02 PESSOAS

CALDOS E CREMES PARA 01 PESSOA

318 Picanha à brasileira (grelhada no alho, fritas, farofa, arroz e vinagrete)R$ 119,90

942 Eisbein (batata sautèe, chucrute, arroz e salsichas)R$ 119,90

081 Filé mignon Cantinho da Serra (medalhão de filé ao molho de vinho do portocom champignon e pinhão, panache de legumes, palmito, batata sautèe e arroz àpiemontese)R$ 119,90

082 Filé mignon à cubana (à milanesa, palmito e banana à milanesa com ervilhas,fritas, arroz e frutas em calda)R$ 119,90

083 Filé mignon à parmegiana (arroz e fritas)R$ 109,90

086 Contra filé à mineira (tutu de feijão, couve, lingüiça, ovos, torresmo e arroz)R$ 108,90

085 Contra filé à brasileira (fritas, farofa, arroz, feijão e vinagrete)R$ 99,90

CARNES PARA 02 PESSOAS

Eisbein - para 02 pessoas

063 Rodízio de Fondues (queijo, carnes e chocolate)R$ 159,80

059 Rodízio de Fondues (queijo e chocolate)R$ 119,80

061 Fondue Misto - para 02 pessoas: ( filé mignon, filé suíno,frango e linguiça, batatanoisette e molhos: barbecue, rose, mostarda, tártaro, alho, ervas e geléia depimenta)R$ 129,80

060 Fondue de Queijo - para 02 pessoas: ( pão italiano, pão francês, batata noisettee brócolis)R$ 109,80

Rodízio de Fondues - para 02 pessoas

943Mix com picanhana pedraPara 02 pessoasR$ 149,90

Linguiça recheada deprovolone, coração defrango, polenta, palmito,farofa, arroz, vinagretee molho a Daniel

077 Medalhão de filé ao molhode gorgonzola (batatanoisette e arroz)R$ 69,90

076 Medalhão de filé ao molhomadeira com pinhão( batata noisette e arroz)R$ 69,90

854 Picanha de cordeiro ao vinhodo porto (farofa de pinhão,palmito e arroz)R$ 75,90

095 Filé de frango grelhado (creme de espinafre, panache de legumes, palmito,batata sautèe e arroz)R$ 94,90

094 Filé de frango ao catupiry (à milanesa e gratinado, arroz e fritas)R$ 94,90

098 Filé de frango à parmegiana (arroz e fritas)R$ 94,90

097 Filé de frango à cubana (à milanesa, palmito e banana à milanesa com ervilhas,fritas, arroz e frutas em calda)R$ 94,90

096 Strogonoff de frango (arroz e fritas)R$ 94,90

Até 12 anos

031 Iscas de filé, batata frita, arroz e feijãoR$ 32,90

033 Frango à milanesa, arroz, fritas e feijãoR$ 29,90

035 Truta grelhada, arroz, feijão e fritasR$ 32,90

CARNES PARA 01 PESSOA

FRANGO PARA 02 PESSOAS

Picanha de Cordeiro

MENU INFANTIL

022 R$ 15,90Arroz

R$ 29,90412 Arroz à grega

R$ 39,90413 Arroz com pinhão

R$ 25,90414 Tutu de feijão

R$ 27,90015 Fritas

R$ 29,90024 Purê de batatas

ACOMPANHAMENTOS

380 RISOTO DE ASPARGOScom truta grelhada, pinhão laminado eervas finasR$ 65,90

381 RISOTO DE TOMATE SECO EMOZZARELLA DE BÚFALAcom salmão em crosta de gergelimR$ 69,90

382 RISOTO DE FRUTOS DO MARR$ 69,90

383 RISOTO DE ALHO PORÓcom posta de bacalhau grelhado easpargos frescosR$ 78,90

340 RISOTO DO CHEFFcom medalhão de filé ao molhoschwarzbierR$ 69,90

RISOTOS PARA 01 PESSOA

046 Payard de filé mignon comfettuccini ao molho AlfredoR$ 59,90

049 Payard de frango com fettucciniao pesto de pinhãoR$ 59,90

459 Fettuccini al mare ( frutos do marcom molho de tomatee manjericão)R$ 59,90

457 Fettuccini à moda ( truta commolho branco e funghi)R$ 59,90

043 Fettuccini à bolonhesaR$ 39,90

453 Fettuccini do chef ( cubos de filé, tomate, mussarela de búfala e manjericãofresco)R$ 59,90

047 Fettuccini à parisiense ( frango, presunto, ervilha e molho branco)R$ 42,90

050 Lasanha de queijo e presunto à bolonhesaR$ 42,90

053 Frango com catupiry ao molho sugo e fritasR$ 39,90

056 Vegetariana (legumes e molho branco) e fritasR$ 39,90

054 Carne (molho sugo) e fritasR$ 39,90

MASSAS PARA 01 PESSOA

PANQUECAS GRATINADAS PARA 01 PESSOA

Fettuccini à bolonhesa

313 Bacalhau Cantinho da Serra (lombo grelhado no azeite e alho com batatasautèe, panache de legumes, ovos cozidos, tomate seco, azeitonas, palmito earroz com pinhão)R$169,90

317 Salmão grelhado (panache de legumes, batata sautèe, arroz com pinhão e molhoà moda – alcaparras, champigon, camarão e catupiry)R$ 119,90

490 Filé de truta grelhada com legumes, batata corada e arroz branco e 10 tipos demolho à escolher (pinhão, alcaparras, amêndoas, à moda da casa, ervas finas, àbellemeunière, champignon, limão, maracujá e shitake) cortesia 02 casquinhasde trutaR$ 94,90

PEIXES PARA 02 PESSOAS

FESTIVAL DE TRUTAS

Festival de Trutas - para 02 pessoas

945 Mix de salsichas (tipo alemã, molho de ervas, mostarda e pão francês)R$ 59,90

005 Iscas de truta com molho rosèR$ 59,90

388 Pinhão temperadoR$ 39,90

420 Linguiça recheada de queijo na pedraR$ 59,90

016 Calabresa acebolada com pão francêsR$ 39,90

010 Filé mignon acebolado (pão francês, vinagrete)R$ 79,90

021 Picanha na tábua ( pão francês, vinagrete)R$ 79,90

PETISCOS

Linguiça recheada de queijo na pedra

Picanha na tábua

104 Banana flambada com sorvete de cremeR$ 23,90

102 Creme de papaya com licor de cassisR$ 23,90

103 Petit gateau com sorvete de cremeR$ 23,90

454 Mini fondue de chocolate Gianduia (frutas da época e marshmallow) - PARA 02PESSOASR$ 49,90

COUVERT ARTÍSTICO OPCIONAL - R$ 5,50

SOBREMESAS

Petit Gateau

CURTA O CANTINHO NO FACEBOOK

Long Neck 355ml274R$ 9,90

275 Malzbier 355mlR$ 9,90

276 Sem Álcool 355ml.R$ 9,90

277 Itaipava Premium 600mlR$ 13,90

CERVEJAS ESPECIAIS248 Petra Aurum 500ml

R$ 22,90249 Petra Weiss 500ml

R$ 24,90250 Petra Bock 500ml

R$ 24,90251 Black Princess 600ml

R$ 24,90252 Kroster B. Dunkel 500ml

R$ 24,90253 Kit 2 Especiais + taça

R$ 65,90

146 SteinhaegerR$ 14,90

311 Steinhaeger ImportadoR$ 25,90

150 José CuervoR$ 26,90

166 AbsolutR$ 25,90

165 SmirnoffR$ 13,90

153 SagatibaR$ 10,90

321 Sagatiba ReservaR$ 13,90

154 SeletaR$ 11,90

322 OneR$ 11,90

152 Reserva Cantinho da SerraR$ 9,90

304 FrangelicoR$ 17,90

183 CointreauR$ 17,90

305 ChocolateR$ 15,90

185 MentaR$ 13,90

186 CassisR$ 13,90

306 AmaretoR$ 16,90

308 Vinho do PortoR$ 16,90

227 FundadorR$ 26,90

230 Brandy XVR$ 32,90

229 OsborneR$ 19,90

319 Remy MartinR$ 45,90

226 DomecqR$ 13,90

142 CampariR$ 13,90

143 MartiniR$ 12,90

145 San RemyR$ 13,90

149 Rum BacardiR$ 13,90

228 NapoleãoR$ 24,90

CERVEJAS LICORES E CONHAQUES

DESTILADOS E CACHAÇAS

Caipirinha155R$ 18,90

157 CaipiroskaR$ 22,90

160 Caipiroska Vodka ImportadaR$ 29,90

607 Caipiroska de SaquêR$ 22,90

278 Dry Martini.R$ 22,90

279 Piña ColadaR$ 29,90

163 MargaritaR$ 29,90

281 Cocktail de FrutasR$ 29,90

282 Cocktail sem ÁlcoolR$ 19,90

283 Sex on the BeachR$ 29,90

288 Amarula Cream.R$ 15,90

303 Amarula on the RocksR$ 16,90

350 Amarula FashionR$ 23,90

351 Amarula Expresso MartineR$ 24,90

352 Amarula Toasted AlmondR$ 25,90

223 Red LabelR$ 24,90

320 Black LabelR$ 32,90

310 Jack DanielsR$ 29,90

231 Chivas 12 anosR$ 29,90

221 GrantsR$ 19,90

224 White HorseR$ 19,90

220 PassaportR$ 15,90

222 J&BR$ 19,90

920 Red Label 1 litro + 6 energéticos TNTR$ 295,00

921 Absolut 1 litro + 6 energéticos TNTR$ 295,00

922 Jack Daniels + 6 enegéticos TNTR$ 355,00

DRINKS WISKIES

AMARULA

Sex on the Beach

171 Café ExpressoR$ 4,90

172 Café Expresso médio com leiteR$ 8,90

173 Cappucino grandeR$ 9,90

180 Chá NacionalR$ 6,90

181 Chá ImportadoR$ 8,90

174 Chocolate Suisse 100mlR$ 8,90

175 Chocolate Suisse 200mlR$ 13,90

121 Água com gás 300mlR$ 4,90

122 Água sem gás 300mlR$ 4,50

470 Refrigerante 290ml KSR$ 4,90

436 Refrigerante 350ml lataR$ 5,90

241 CitrusR$ 6,90

132 Ice TeaR$ 6,90

124 H2OH!R$ 6,90

120 Energético TNTR$ 13,90

64 LaranjaR$ 6,90

66 CajuR$ 8,90

67 AbacaxiR$ 8,90

68 MelanciaR$ 8,90

69 AcerolaR$ 8,90

264 MorangoR$ 10,90

265 FramboesaR$ 10,90

266 Laranja com AcerolaR$ 9,90

267 MaracujaR$ 9,90

268 Abacaxi com HortelãR$ 9,90

129 Limonada SuiçaR$ 11,90

131 Lata 350mlR$ 6,90

133 Copo 290mlR$ 10,90

135 Garrafa 250mlR$ 12,90

136 Garrafa 500mlR$ 17,90

138 Garrafa 1 litroR$ 26,90

CAFÉ, CHÁ E CHOCOLATE SUCOS

ÁGUA E REFRIGERANTES

SUCO CASA VALDUGA