rutas para descubrir pamplona y navarra

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Page 1: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

9 itineRaRios paRa conoceR navaRRa

5 paseos poR pamplona

Page 2: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

www.turismo.navarra.es(+34) 848 420 420

Información turística de Navarra:

Page 3: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

RUTA 1. La Sierra de Aralar y el Valle de la Ultzama

RUTA 2. Entre foces

RUTA 3. Pirineos Atlánticos

RUTA 4. Pirineos Orientales

RUTA 5. La Ribera

RUTA 6. Tierra Estella

RUTA 7. Valles de Roncal y Salazar

RUTA 8. Zona Media Este

RUTA 9. Zona Media

PASEO 1. La Pamplona monumental

PASEO 2. Pamplona, ciudad fortificada: murallas y Ciudadela

PASEO 3. El Camino de Santiago descubre Pamplona

PASEO 4. Pamplona en verde

PASEO 5. Gastronomía y compras

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EDITA. Ayuntamiento de PamplonaTEXTOS. Cristina Ochoa, Ana Ulargi y EGN ComunicaciónTRADUCCIONES. Trading Traduccionesy www.traduCCI.comFOTOGRAFÍAS. Archivo fotográfico delServicio de Promoción e Imagen Turísticadel Gobierno de Navarra, Ayuntamiento dePamplona, Diario de Navarra, EGN ComunicaciónIMAGEN DE PORTADA.

Berta Buzunáriz | Formas de ProyectarDISEÑO. EGN ComunicaciónIMPRESIÓN. ONA Industria GráficaDEPÓSITO LEGAL. NA-112/2011

Page 4: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

paseos por pamplona paseos por pamplona2

PAMPLONA es la capital de laprovincia de Navarra, de la merindadde su nombre y lo fue del antiguoReino de Navarra. Está localizadaaproximadamente en el centrogeográfico de la provincia, situándosela ciudad histórica sobre una terrazacon fuerte desnivel por cuya zona bajacorre el río Arga. El nombre de laciudad proviene del general romanoPompeyo, que estableció aquí sucampamento al llegar el invierno delaño 75-74 a.C. Este campamentomilitar se transformó en permanente,

dando lugar a una ciudad castrenseestipendiaria del conventocesaraugustano. Los romanos seencontraron un poblado indígena queestaba ya asentado desde la PrimeraEdad del Hierro, siglos VII o VI a.C., delque no han quedado vestigiosconstructivos aunque sí enseresdomésticos. Estrabón en su Geografíanos dejó también una descripción delos habitantes de esta zona: “Todoslos habitantes de las montañas sonsobrios, no beben sino agua, duermenen el suelo, llevan cabellos largos al

modo femenino, aunque paracombatir se ciñen la frente. Comenprincipalmente carne de carnero; aAres sacrifican carneros, y tambiéncautivos y caballos (...). Comensentados en bancos construidosalrededor de las paredes, alineándoseen ellos según sus edades ydignidades; los alimentos se hacencircular de mano en mano; mientrasbeben, danzan los hombres”. Hoy losrestos que nos quedan de la Pompaeloromana pueden verse en el Museode Navarra.

Paseos para conocerla ciudad dePamplona

CASCO ANTIGUO

Page 5: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

Plaza del Castillo

P1. LA PAMPLONA MONUMENTALP2. PAMPLONA, CIUDAD FORTIFICADAP3. EL CAMINO DE SANTIAGO DESCUBRE PAMPLONAP4. PARQUE FLUVIAL DEL ARGA

1

Palacio de Navarra2

Iglesia de San Nicolás39

Palacio de los Condes de Guenduláin4

Palacio de los Navarro Tafalla5

Ayuntamiento65

Iglesia de San Saturnino o San Cernin78

Palacio del Condestable8

Cámara de Comptos9

Palacio de Redín y Cruzat10

Palacio de Ezpeleta11

Iglesia de San Lorenzo1210

Basílica de las Agustinas Recoletas13

Portal Nuevo14

Museo de Navarra15

16

7

Iglesia de Santo Domingo6

17 Seminario de San Juan

y Archivo Municipal

18 Palacio Real/Archivo General7

Basílica de San Fermín de Aldapa19

Palacio Marqués de Rozalejo20

Catedral de Santa María la Real214

Palacio Arzobispal22

Escuela de Idiomas23

Iglesia de San Agustín24

Palacio de los Goyeneche25

Monumento al Encierro26

Fortín de San Bartolomé1

(Centro de Interpretación de las

Fortificaciones de Pamplona)

Bastión del Labrit2

Ronda Barbazana3

Portal de Francia o de Zumalacárregui52

Baluarte del Redín43

Baluarte del Abrevador6

Paseo de Ronda8

Media Luna de San Roque10

Baluarte de la Taconera11

Portal de San Nicolás12

Ciudadela13

Puente de la Magdalena12

Molino de Caparroso1

Puente de San Pedro3

Puente de la Rochapea4

Puente de Santa Engracia5

Puntos de interés

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Page 6: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

monumentaLLa PamPLona

Estilos arquitectónicos, señorío, religiosidad, zonas ad-ministrativas, de encuentro… Una de las mejores mane-ras de entender la idiosincrasia de una urbe es visitarsus edificios más representativos, mezclarse con la gen-te, observar sus quehaceres, disfrutar de la espectacu-laridad de los espacios, de la magnificencia de los bla-sones y de los estilos constructivos de distintas épocas.En esta ruta encontraremos las iglesias más simbólicas,incluida la catedral; los palacios nobiliarios en mejor es-tado de conservación, con sus escudos blasonados; losmuseos y los edificios administrativos más importantes,además de algunos puntos clave en la vida de la ciudad.

LA PLAZA DEL CASTILLOComenzamos el recorrido en esta plaza, que recibe sunombre del castillo que en el siglo XIV levantó Luis el Hutínen uno de sus extremos. Posteriormente este edificio fue

sustituido por el castillo que mandó edificar Fernando elCatólico, que a su vez fue derribado al construirse la mo-derna Ciudadela de Pamplona. Este espacio tardó en cons-tituirse como una zona de viviendas, ya que los pamplone-ses residían en el interior del caso urbano. Pero ya en el si-glo XIV funcionaba como zona de esparcimiento y de ocio.

La plaza sigue siendo hoy centro de reunión y sus múlti-ples cafés y bares invitan a dejar pasar los momentos deocio. Su quiosco, que preside este lugar desde 1943, seha convertido en uno de los símbolos de la ciudad y escomún encontrar en él grupos de gaiteros o bandas mu-nicipales que animan la velada.

PALACIO DE NAVARRAEn uno de los extremos de la plaza del Castillo se alza elPalacio de Navarra, sede de la Diputación. La fachada del

p1paseos por pamplona la pamplona monumental

4

Pamplona

plaza del castillo

baluarte

Page 7: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

Paseo Sarasate es obra del arquitecto José de Nagusia yla labor escultórica, que se debe a Fructuoso Orduña, re-presenta en las hornacinas del piso noble a Sancho el Ma-yor y Sancho el Fuerte y, en el remate del frontón, al hom-bre de la Ribera y la Montaña sosteniendo las armas deNavarra. En su agradable jardín se encuentra una de lastres secuoyas de Pamplona traída desde América.

Prosiguiendo con el recorrido, nos encontramos en el yamencionado Paseo Sarasate, que se define como talen el siglo XIX, cuando se incorpora al trazado urbanocon la construcción de diferentes edificios, a lo cual con-tribuyó la aprobación del primer Ensanche. Este se cons-truyó en 1888, todavía dentro del recinto amurallado dePamplona. Un paseo por la calle Padre Moret y las víasadyacentes permite ver la arquitectura de fines del XIXque se desarrolló en ese momento.

En el Paseo Sarasate se encuentra una serie de estatuas,procedentes del Palacio Real de Madrid, que representana monarcas navarros. Además, en uno de sus extremosse instaló en 1903 la estatua de los Fueros, obra del ar-quitecto Manuel Martínez Ubago costeada mediante sus-cripción popular. Por su parte, en el otro extremo se en-cuentra el actual Parlamento de Navarra, edificio dise-ñado por Julián de Arteaga que albergó la antigua Audien-cia Provincial de Navarra. Se trata de uno de los ejemplos

más representativos de la denominada arquitectura ecléc-tica. Adquirió su actual función en 2002 tras un proyectode restauración, que mantuvo su fachada, de MarianoGonzález, Juan M. Otxotorena y José V. Valdenebro.

BALUARTESiguiendo con el paseo, donde antes se levantaba el ba-luarte de San Antón, actualmente se encuentra el auditoriode Pamplona, Baluarte, un impresionante edificio con for-ma de “L” ideado por el arquitecto navarro Patxi Mangado.

El Ayuntamiento de Pamplona es uno de los

edificios que se construyen a partir de la

promulgación del Privilegio de la Unión por

Carlos III en 1423. En el mismo documento se

determina el emplazamiento exacto que debía

tener la casa municipal, en lo que era el foso

donde confluían los tres burgos que formaban

la ciudad: Navarrería, San Cernin y San

Nicolás. Hasta entonces, las relaciones entre

los moradores de estas zonas siempre habían

sido tensas, llegando incluso a enfrentarse en

diferentes ocasiones, por lo que las tres

poblaciones estaban separadas por murallas

defensivas y sus iglesias servían, además, de

fortaleza.

El actual Consistorio se construyó entre 1753

y 1759, en sustitución del antiguo, que

amenazaba ruina. Las obras se iniciaron con

las trazas del maestro Juan Miguel de

Goyeneta, pero se decidió cambiar la fachada

proyectada por la que había presentado en

1755 José Zay y Lorda. Al escultor José

Jiménez se le encargó todo el repertorio

escultórico. El reloj data también del siglo

XVIII, aunque su máquina fue reemplazada en

1991. Todo el interior desapareció en la

reforma que se llevó a cabo en 1952.

La puerta de la Casa Consistorial está

custodiada por dos estatuas que representan

a la Prudencia y a la Justicia, y en lo alto se

alza la figura de la Fama, que pregona con un

clarín las glorias de la ciudad. A su lado se

encuentran dos estatuas de Hércules como

símbolo de las virtudes cívicas. El escudo de

Pamplona aparece también repetidas veces

en la fachada.

el ayuntamiento

La plaza del Castillo recibesu nombre del castillo que enella levantó Luis el Hutín en el siglo XIV

La estatua de los Fueros es unsímbolo de las libertades de losnavarros y se levantó mediante

cuestación popular

p1la pamplona monumental paseos por pamplona

5

plaza consistorial

Page 8: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

paseos para conocer

la ciudad de pamplona

p1paseos por pamplona la pamplona monumental

6

amplonaP

El granito gris oscuro procedente deZimbabwe de su exterior resalta fren-te a los colores cálidos de la maderade haya que predominan en el interior.

LA CALLE ZAPATERÍAEn el siglo XVIII esta calle alcanzó unimportante nivel social dentro de latrama urbana, lo que revirtió en susconstrucciones. De ello son testigolos palacios barrocos que se con-servan, así como los numerosos bla-sones que lucen todavía muchas desus casas de vecinos.

Entre las edificaciones más interesan-tes se encuentra el Palacio de losCondes de Guenduláin, construidopor la familia Eslava de Enériz y hoytransformado en un lujoso hotel. La fa-chada de la casa, una de las más lar-gas de la ciudad, tiene tres alturas ydesde sus balcones seguramente ve-rían, y ven todavía, las procesiones yacontecimientos que suceden por es-ta importante vía del Casco Antiguo.

También destaca el Palacio de losNavarro Tafalla, mandado construiren 1752 por el capitán, caballero deSantiago y comerciante de Indias donJuan Francisco Adán y Pérez.

LA CALLE MAYOREs la vía emblemática de la ciudadhistórica, la vieja rúa de los peregri-nos a Santiago que enlaza la parro-quia de San Saturnino (también co-nocida como San Cernin por ser laiglesia fortaleza del burgo) con la deSan Lorenzo. Cuando se unificaronlos tres burgos, se convirtió en la ca-lle principal de la ciudad, y en ella seaglutinaron numerosos gremios y oficios. Conserva varias casas barro-cas y escudos nobiliarios del sigloXVIII, indicativos de la pujanza socialde la zona, como el Palacio de Redín y Cruzat o el de Ezpeleta.

Junto a la iglesia de San Saturninose encuentra el Palacio del Con-destable, construido para el IV Con-de de Lerín a mediados del sigloXVI. Recientemente fue remodeladoy es uno de los centros cívicos delos que dispone la ciudad, por loque suele albergar exposiciones yes sede de numerosos eventos.

En este punto, si nos desviamos porla calle Campana, llegaremos hasta laCámara de Comptos, muestra dela arquitectura doméstica del góticotardío. A través de la portada de arco

apuntado se accede a un pasadizocubierto por una bóveda de cañónque termina en un recogido patio.

CONVENTO DE RECOLETASAl final de la calle Mayor, en la plazaRecoletas, se encuentra un conventohomónimo fundado por el secretariode Felipe III Juan de Ciriza, que reali-zó las gestiones para que la Corona,dueña de estos terrenos, los cedieraa las Madres Recoletas. La obra, diseñada por Juan Gómez de Mora,finalizó en 1634, resultando un edifi-cio que sigue el ejemplo de la arqui-tectura conventual del siglo XVIII.

La austeridad del exterior no reflejalos ricos retablos barrocos que al-berga el interior del templo. Desta-can el retablo mayor y otros dos la-terales que forman un vistoso con-junto que se encargó en 1700 aFrancisco Gurrea y García.

MUSEO DE NAVARRAContinuando por la plaza de la Ose accede al paseo de Ronda, don-de se encuentra el Portal Nuevo,una de las antiguas puertas de en-trada a la ciudad. Desde allí, el pa-seo hasta el Museo de Navarra,emplazado en el antiguo Hospitalde Nuestra Señora de la Misericor-dia, resulta muy agradable.

De la construcción original se con-serva la portada, que se levantó en1556 y es obra de Juan de Villareal,y la antigua capilla, levantada en1547 por el cantero Juan de Anchie-ta. La fachada de la capilla no es laoriginal, sino que se trata de unaobra barroca del siglo XVIII que pro-cede de la iglesia de la Soledad dePuente la Reina y fue trasladadaaquí en 1934. En la capilla se en-

museo de navarra

Page 9: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

P1La PamPLona monumentaL

p1la pamplona monumental paseos por pamplona

7

cuentra una interesante exposiciónde arte sacro.

En su interior, el museo cuenta conpiezas de la prehistoria y la proto-historia situadas en el sótano. Laprimera planta está dedicada al arteromano, donde destaca la colecciónde mosaicos. El arte medieval sedistribuye entre la primera y la se-gunda planta, y entre las obras quese exponen sobresalen por su exce-lente calidad los capiteles románi-cos procedentes de la catedral vie-ja o la arqueta hispanomusulmanadel Monasterio de Leyre. Las obrasdel Renacimiento se encuentran enla segunda planta y, además delconjunto de pinturas murales proce-dentes del palacio de Oriz, destaca

una magnífica talla en madera deSan Jerónimo perteneciente a laobra de Juan de Anchieta. La terce-ra planta está dedicada a los siglosXVII, XVIII y XIX. Una especial men-ción merece el retrato del Marquésde San Adrián pintado por Goya. Fi-nalmente, la colección se cierra conobras del siglo XX.

NAVARRERÍARecorremos las calles Santo Do-mingo, Mercado, Aldapa y alcanza-mos la catedral por la calle Nava-rrería. Continuamos por Dormitale-ría, que recibe ese nombre por seren la que vivía el dormitalero de lacatedral, hasta llegar a la plazaSanta María la Real, donde se sitúael Palacio Arzobispal. Este edifi-

cio logra una síntesis entre la arqui-tectura de la Zona Media, dondepredomina el sillar, y la Ribera, don-de se impone el ladrillo y se abrengalerías que coronan el edificio.

LA PAMPLONACONTEMPORÁNEASubiendo por la bajada de Labrit,accedemos a la avenida peatonalCarlos III, una arteria social queaglutina a paseantes, compradores,comerciantes y establecimientos dediversa índole. Si la recorremos par-tiendo de la plaza del Castillo, a suderecha queda la avenida Roncesva-lles, donde se erige un espectacularmonumento al encierro del autorvizcaíno Rafael Huerta Celaya, unpunto obligado de visita.

Catedral de Santa maría la Real

de marfiles y orfebrería en la que sobresalen

el relicario del Santo Sepulcro con esmalte de

Limoges, regalo del rey San Luis de Francia; las

cubiertas del Evangelio de la catedral, del siglo

XIII; o el relicario del Lignum Crucis.

Accedemos a la catedral por la puerta del

Amparo y nos encontramos con un gran edifi-

cio, que se levantó principalmente a lo largo

del siglo XV y que presenta una gran unidad

formal y estilística. La catedral de Pamplona

sirvió de panteón a los reyes de Navarra desde

la restauración de la monarquía en 1134, aun-

que tras el deslumbramiento de sus cubiertas

en 1390 todos los sepulcros existentes se

perdieron a excepción de uno, que se cono-

ce como el de “la infantita”, incrustado en el

muro sur junto a la citada puerta del Amparo.

Se conserva también la sepultura del monarca

que intervino más directamente en la cons-

trucción del nuevo templo gótico, Carlos III el

Noble de Navarra. Solo por contemplar este

magnífico sepulcro situado frente al presbite-

rio merecería la pena entrar en el edificio. La

obra la realizó el maestro Johan Lome de

Tournai, que probablemente llegó de París

entre los años 1413 y 1429. Utilizó para

labrar las esculturas alabastro de Sástago,

material en el que modeló con gran perfec-

ción los rasgos de Carlos III, la belleza de su

esposa, doña Leonor, y la riqueza de los teji-

dos que los visten.

Su visita resulta imprescindible, ya que es uno

de los principales tesoros de la ciudad. El edi-

ficio gótico que se conserva sustituyó al anti-

guo templo románico, que resultó seriamente

dañado durante la guerra de la Navarrería

(1276). Primeramente se levantó el nuevo

claustro, cuyas obras duraron todo el siglo

XIV. Se realizó en estilo gótico, con una fuerte

influencia francesa. En él destaca la labor

escultórica desarrollada en las puertas que dan

acceso a las diferentes dependencias, como la

puerta del Amparo y la puerta Preciosa, ambas

desarrollando el tema de la Dormición de la

Virgen. Antes de entrar en la catedral podemos

admirar la capilla Barbazana, donde está ente-

rrado el obispo Arnaldo de Barbazán (1318-

1355), cubierta por una magnífica bóveda

estrellada y donde se encuentran la Virgen del

Consuelo, el refectorio (hoy convertido en un

pequeño museo catedralicio), la cocina y la

cilla, donde se expone una excelente colección

Page 10: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

ciudad fortificadaPamPlona,

El complejo defensivo pamplonés constituye uno de losejemplos mejor conservados de arquitectura militar en lapenínsula. La mayor parte de su extensión se puede reco-rrer y es, sin duda, una de las mejores formas de visitarla ciudad. Debido a su situación estratégica, los baluartesnos muestran bellas vistas de los barrios periféricos y delos montes que rodean la urbe. Los paseos por la murallason tranquilos, ideales para perderse y disfrutar del entor-no y la compañía. La grandiosidad de las estructuras noshabla de otras épocas, de batallas claves en la historia, dePamplona como ciudad fronteriza.

Por su parte, la Ciudadela y el parque que la rodea, laVuelta del Castillo, forman una de las zonas más especia-les de la capital, un precioso parque amurallado en el co-razón de la ciudad. Se puede aprovechar la visita a estehermoso rincón para entrar en alguna de las muestras dearte moderno que suelen exponerse en varios de sus edi-ficios, como la Sala de Mixtos o el Polvorín, o para disfru-tar de su magnífica muestra de esculturas al aire libre.

FORTÍN DE SAN BARTOLOMÉConstruido durante el siglo XVIII, surgió como apoyo prin-cipal exterior al recinto amurallado. De los tres fortinesdestacados que propuso el marqués de Verboom, inge-niero militar español de origen flamenco que fundó el Re-al Cuerpo de Ingenieros, en su proyecto de 1726, soloeste se conserva íntegramente. La imagen que nos ofre-ce en la actualidad es fruto de las incorporaciones quehizo Antonio Hurtado en 1796. Fue, además, la últimadefensa que se completó en Pamplona. Sobre él se

asientan hoy los jardines de Tejería y de la Media Luna.Este es, sin duda, el mejor punto para iniciar un paseopor las murallas, pues alberga el Centro de Interpreta-ción de las Fortificaciones de Pamplona.

BASTIÓN DE LABRITDe uno de sus flancos partía el desaparecido frente dela Tejería, cuyo arranque se conserva junto al frontón Ji-to-Alai. De la plataforma que lo rodeaba en su base soloqueda parte, ya que a raíz de las obras de ensancha-miento de la carretera de la Chantrea, hacia 1960, unade sus caras desapareció.

RONDA OBISPO BARBAZÁNEn contraposición a las estrechas e intrincadas callesdel centro histórico pamplonés, la ciudad súbitamentese abre en este gran balcón sobre las murallas, entre elRincón del Caballo Blanco y el Fortín de San Bartolomé.La vegetación y las vistas que rodean la urbe acompa-ñan al caminante mientras sigue el curso del paseo porla línea amurallada, que protege la parte más sagrada de

ronda obisPo barbazán

rincón del caballo blanco

P2paseos por pamplona pamplona, ciudad fortificada8

Pamplona

Page 11: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

la ciudad: el Palacio Arzobispal y el claustro, la capillaBarbazana y la cabeza de la catedral de Santa María laReal. En este tramo, la cortina o lienzo que lo componeno dispone de cañoneras y se conservan un par de gari-tas de mediados del siglo XVIII.

BALUARTE DEL REDÍNConstruido en torno a 1540, es, junto con el de Labrit, elbaluarte más antiguo y supone la zona más alta del recin-to amurallado, lo que le confiere la característica de ser elmirador más atractivo de la ciudad sobre el río Arga. Estees sin duda uno de los rincones con más encanto de la ciu-dad, un bello lugar para el paseo junto a la plaza de San Jo-sé y la catedral. Las vistas son consideradas como las me-jores de la ciudad: se pueden ver los barrios de la Rocha-pea, la Chantrea y San Jorge y, al fondo, el monte San Cris-tóbal con su fuerte abandonado en la parte más alta.

REVELLÍN DE LOS REYESData del siglo XVIII, momento en el que se vio la necesidadde mejorar las defensas del frente de Francia en base a lasnuevas técnicas militares desarrolladas por el ingeniero Vau-ban. Surgió para apoyar las defensas de los baluartes delRedín y del Abrevador, para lo que se situó entre los dos ba-

luartes bajos, el del Pilar y el de Nuestra Señora de Guada-lupe, que se estaban construyendo en la misma época.

EL PORTAL DE FRANCIAEsta puerta es la que mejor se conserva de las seisque tenía el antiguo recinto amurallado de la ciudad.Fue construida en 1553 por el virrey, el duque de Al-burquerque, y aún permanecen intactos su puente le-vadizo y sus cadenas, recientemente reconstruidos.

El parque de la Taconera, conformado hacia

1830, es el más antiguo y uno de los más

hermosos de la ciudad. En él se mezclan

árboles, setos, flores, monumentos e

incluso animales, pues sus fosos y murallas

albergan un pequeño zoo. De entre sus

baluartes, destaca el de Gonzaga por su

estructura bastante atípica y compleja,

producto de las sucesivas reformas

realizadas en los siglos XVII y XVIII. Fue

modificado radicalmente en 1925: se cegó

el foso y se demolieron parcialmente los

muros, recreciéndolos en la parte exterior.

También es admirable el revellín de San

Roque, construido entre 1675 y 1700

durante el reinado de Carlos II y proyectado

como defensa exterior de la Ciudadela. Luce

en uno de sus frentes el escudo de armas

del Virrey Pignatelli, marqués de San

Vicente, nombrado en 1699. En la

actualidad acoge cada noche a los ciervos,

que suben a su parte superior a descansar e

independizarse del resto de los animales.

Pero, sin duda, uno de los mejores

conservados es el baluarte de la Taconera,

cuya reciente restauración ha posibilitado

devolver el estado de los lienzos de muralla

que lo componen a su mejor época.

la taconera

El recinto amurallado de Pamplonaya existía durante la Edad Media,completando la defensa con elcastillo de Luis el Hutín (1308)

Desde el Baluarte del Redínse pueden ver los barrios de la

Rochapea, la Chantrea, San Jorge y,al fondo, el monte San Cristóbal

P2pamplona, ciudad fortificada paseos por pamplona9

Portal de francia

Page 12: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

paseos para conocer

la ciudad de pamplona

P2paseos por pamplona pamplona, ciudad fortificada10

amplonaPConserva un escudo renacentista tallado con el águila bicéfala y las armas imperiales. Una placa recuerda lahuida de Zumalacárregui de Pamplona en 1833 para ponerse al frente de las tropas carlistas.

BALUARTE DEL ABREVADORLa ascensión a este baluarte desde la parte baja de laciudad da una idea de la extraordinaria seguridad queotorgaba el complejo amurallado. El flanco del frentede la Magdalena impresiona por su tamaño y solidez,con los baluartes bajos de Nuestra Señora del Pilar yde Guadalupe. Desde aquí se llega a la ciudad vieja dela Navarrería por el portal de Francia.

BALUARTE BAJO DEL PILARFue añadido a mediados del siglo XVIII al baluarte delAbrevador para aumentar su capacidad defensiva yadecuar la muralla a los nuevos tiempos. Si bien esterefuerzo se hizo siguiendo las nuevas técnicas del cé-lebre ingeniero Vauban, el conjunto de ambos baluar-tes (del siglo XVI y XVIII respectivamente) resultan real-mente armónicos a pesar de los dos siglos de diferen-cia que los separan. Representan la evolución en losavances técnicos de la ingeniería militar.

PALACIO REAL/ARCHIVO GENERAL El Palacio de los Reyes de Navarra se halla sobre elbaluarte de Parma. Este lugar, hoy convertido en Ar-chivo de Navarra tras la remodelación de Rafael Mo-neo, fue motivo de disputas entre el monarca y el obis-po prácticamente durante toda la Edad Media. El pala-cio se construyó durante la época de Sancho VI el Sa-bio (1150-1194), y a la misma época corresponde elsemisótano del ala norte. La galería del patio es pos-

terior, pertenece ya al siglo XV, y sufrió además refor-mas en el siglo XVI, cuando se introducen las típicaszapatas castellanas. La portada pertenece a la épocade Carlos I de España, y se rehizo en 1598, con oca-sión de la visita de Felipe II. Tras el palacio se encon-traban las huertas y jardines que descendían hasta elparque de Santo Domingo.

PASEO DE RONDAEste paseo, antiguo recorrido de los soldados para vigilarel horizonte y los alrededores para proteger la ciudad, re-corre toda la trasera del antiguo burgo de San Cernin, des-de la Taconera hasta el Caballo Blanco. Es, sin duda, unode los mejores miradores de la ciudad. La ausencia de trá-fico y el entorno verde y monumental permiten disfrutar deun agradable paseo entre la muralla y el río Arga.

PORTAL NUEVONos encontramos ante una de las entradas más especta-culares de la ciudad. El origen de esta apertura del recin-to amurallado se remonta a 1675, año en el que siendo vi-rrey el conde de Fuensalida se levantó un portal en estelugar. El puente, tras el bombardeo absolutista de 1823,fue probablemente reconstruido, aunque en 1906 fue de-molido para dar mayor amplitud a la entrada de la carre-tera de Guipúzcoa. En su lugar se colocó una funcional pa-sarela de hierro. A mediados del siglo XX, Víctor Eúsa le-vantó el Portal Nuevo tal y como hoy se aprecia.

LA CIUDADELA Este complejo arquitectónico es la primera referencia ur-banística de la ciudad. Está considerado como el mejorejemplo de arquitectura militar del Renacimiento españoly uno de los más destacados conjuntos defensivos de

fosos de la ciudadela

Page 13: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

P2PamPlona, ciudad fortificada

P2pamplona, ciudad fortificada paseos por pamplona11

Europa. Sus parques interiores y la Vuelta del Castillo, elcinturón que lo rodea, se consideran el pulmón de Pam-plona. Hoy en día, sus funciones militares y defensivashan dado paso a otras de ocio, cultura y deporte, de lasque disfrutan los pamploneses.

Su construcción se inicia en época de Felipe II, en 1571,según los planos del ingeniero militar Giacomo Paleano,el Fratín. La nueva Ciudadela se acomodaba a los avan-ces de las técnicas bélicas, que obligaban a defendersede los cañones que tenían un alcance más largo que losutilizados hasta el momento, por lo que el antiguo casti-llo de Fernando el Católico había quedado anticuado.

De este modo, Palearo, ayudado por el virrey de NavarraVespasiano Gonzaga, duque de Sabbioneta y de Trajetto,proyectó un edificio defensivo similar a la moderna Ciuda-dela de Amberes: un pentágono regular con cinco baluar-tes en sus ángulos: San Felipe el Real, Santa María, San-tiago, San Antón y la Victoria. Estos dos últimos se derri-baron en 1888 para construir el primer Ensanche de laciudad, aunque algunos restos del baluarte de San Antónse pueden contemplar en el auditorio de Pamplona.

Bajo el virreinato del conde de Oropesa, se añadieronmedias lunas, conocidas por los nombres de Santa Te-resa, Santa Ana, Santa Isabel, Santa Clara y Santa Lu-cía. Sobre la puerta principal de la fortaleza, que seabre hacia la actual avenida del Ejército, está colocadala inscripción conmemorativa del virrey Gonzaga, fecha-da en 1571. Asimismo, se pueden observar los blaso-nes de Felipe IV, del conde de Oropesa y de don Luis de

Guzmán y Ponce de León, que originariamente decora-ban el frontis del desaparecido Portal de Tejería. Debi-do al derribo de este en 1918, fueron recuperados ypuestos aquí en 1926. La Ciudadela se dio por conclui-da en 1646, siendo ese mismo año visitada por FelipeIV. Siguieron realizándose nuevas obras, dotándose elinterior de la fortificación con otros servicios, como elPolvorín, la Sala de Armas (antiguo arsenal de artillería),el Horno y el antiguo almacén de víveres y bodega, hoyconocido como el Pabellón de Mixtos, construido a fi-nes del siglo XVII y remodelado en 1720 por Ignacio deSala. Este mismo ingeniero fue el responsable tambiénde las bóvedas a prueba de bomba que protegen los ac-cesos a la Ciudadela.

La moderna construcción demostró su efectividad, yaque nunca fue tomada por las armas. Solo una vez fuesometida. Sucedió durante el invierno de 1808, cuandopor el tratado de Fontainebleau las tropas francesas seasentaron en el exterior de la ciudad al negarse el virrey,el Marqués de Vallesantoro, a alojarlas en el interior delrecinto militar. El día 16 de febrero, tras una copiosa ne-vada, los franceses comenzaron a lanzar bolas de nievea los navarros que guardaban la Ciudadela, quienes, ani-mados por su juego, olvidaron sus obligaciones y se en-contraron repentinamente rodeados y desarmados porlas tropas extranjeras. Poco después se iniciaba la gue-rra de la Independencia en España.

En el año 1966, la autoridad militar hizo entrega del recin-to al Ayuntamiento de Pamplona, y hoy sus dependenciasse utilizan para realizar exposiciones y en sus jardines seencuentran ubicadas una serie de esculturas que han trans-formado este espacio en un agradable museo al aire libre.

Palacio real/archivo general

Pabellón de mixtos

Page 14: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

DESCUBRE PAMPLONAEL CAMINO DE SANTIAGO

Pamplona es la primera ciudad del popular Camino deSantiago en su vertiente francesa, declarado Patrimo-nio de la Humanidad. A unos cientos de kilómetros se encuentra Santiago, la meta del viajero, que aún tendráque atravesar pequeños pueblos, mesetas vacías, ciudades y agrestes caminos para conseguir su fin, llegar a la tumba del Santo.

Esta ruta por la ciudad llevará al visitante por el reco-rrido habitual del peregrino a su paso por Pamplona,desde que cruza el Arga por el puente de la Magdale-na, hasta los templos y calles medievales de la viejaciudad. Una ruta para ponerse en la piel del peregrinopor un día y recorrer el trecho del Camino que atravie-sa el enclave pamplonés.

La ruta jacobea recorre la parte más antigua de la ciu-dad, su centro histórico. Esta es una buena oportunidadcentro histórico de PamPlona

claustro de la catedral de PamPlona

P3paseos por pamplona el camino de santiago descubre pamplona12

Pamplona

Page 15: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

La entrada principal de peregrinos se realiza a través de este

puente gótico. Construido en el siglo XII, tiene tres grandes arcos

ligeramente apuntados, tajamares triangulares y arcos de

descarga de medio punto en los apoyos. En uno de los extremos

hay un crucero con la imagen de Santiago. Cruzando el Arga, el

peregrino queda a los pies de las murallas de la ciudad.

Puente de la Magdalena

La ruta jacobea recorre la parte másantigua de la ciudad y es una buenaoportunidad para perderse por suintrincado urbanismo medieval

El Portal de Francia es el másantiguo de la ciudad (1553) y

muestra un escudo con el águilabicéfala y las armas imperiales

para perderse por su intrincado urbanismo medieval y supavimento adoquinado y para disfrutar de su oferta co-mercial y hostelera.

PORTAL DE FRANCIATras cruzar el puente de la Magdalena, el peregrinoha de atravesar el Portal de Francia o de Zumalacá-rregui (1553) y ascender hasta Navarrería por la calledel Carmen, llamada Rúa de los Peregrinos en los si-glos XIV y XV. Es el portal más antiguo de la ciudad.Muestra un escudo tallado con el águila bicéfala y lasarmas imperiales.

RINCÓN DEL CABALLO BLANCO En lo más alto del Bastión del Redín, se halla uno de losrincones con más encanto de la ciudad. Había aquí unantiguo palacio, que conserva la Cruz del Mentidero(1500), y después una hospedería de peregrinos. Hoy

hay un establecimiento de hostelería. Desde aquí se dis-fruta de unas vistas excelentes sobre el Arga y los fosos.

CATEDRAL DESANTA MARÍA LA REALTras la fachada neoclásica de Ventura Rodríguez, estetemplo gótico de los siglos XIV y XV encierra joyas de ar-te como el mausoleo de Carlos III de Navarra y Leonorde Castilla, o el delicado claustro gótico, consideradouno de los mejores de Europa. La catedral de Pamplonapresenta un ábside poligonal con deambulatorio, carac-terístico de las iglesias de peregrinación.

AYUNTAMIENTOLa ruta jacobea pasa por la plaza del Ayuntamiento, unode los escenarios más importantes en las famosas fies-tas de San Fermín. En el balcón central de su fachadabarroca estalla cada 6 de julio el Chupinazo, el cohete

P3el camino de santiago descubre pamplona paseos por pamplona13

Page 16: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

paseos para conocer

la ciudad de pamplona

P3paseos por pamplona el camino de santiago descubre pamplona14

amplonaPcon el que dan comienzo los Sanfermines. Con la uniónde los tres burgos de la ciudad (1423) se establece eneste lugar la construcción del primer consistorio.

IGLESIA DE SANTO DOMINGOAntiguamente una cofradía atendía y daba cobijo aquí alperegrino. Es una iglesia diáfana, austera y amplia, típi-ca de la arquitectura de predicación. En su interior des-taca un hermoso retablo renacentista dedicado a Santia-go, también presente en la hornacina de la fachada, ata-viado de un peregrino con su bordón, sombrero y escla-vina de vieiras. La fachada repite una decoración de viei-ras, icono del Camino, en sus hornacinas y en la puerta.

MUSEO DE NAVARRAAl final de la Cuesta de Santo Domingo está este museo,que alberga la colección más importante de arqueologíay obras de arte de Navarra, entre las que destaca la ar-queta de Leyre (principios del siglo XI) o el retrato delMarqués de San Adrián, de Goya. Antiguamente era el

calle mayor

caPilla de san fermín en la iglesia de san lorenzo

Page 17: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

P3EL CAMINO DE SANTIAGO DESCUBRE PAMPLONA

P3el camino de santiago descubre pamplona paseos por pamplona15

Hospital General, del que conserva la fachada y la capi-lla platerescas del siglo XVI.

IGLESIA DE SAN NICOLÁSTambién es una iglesia-fortaleza que en su día formabaparte de las murallas de la ciudad. Construida en el sigloXII, aún conserva rasgos de su función defensiva: grue-sos muros, verjas y una torre de vigilancia. Reformadaen el XIX, esconde un depurado interior gótico. En el co-ro puede disfrutarse del órgano barroco más importantede la ciudad.

IGLESIA DE SAN LORENZOInaugurada en el siglo XVIII, del templo medieval originalsolo conserva una torre. Aquí se encuentra la famosaCapilla de San Fermín con el busto-relicario del Santo,patrono de la ciudad y primer obispo de Pamplona. Jun-to a esta iglesia está la plaza de las Recoletas o de losAjos, con una fuente neoclásica de Luis Paret y el con-vento de las Recoletas, fundado en 1634.

La iglesia-fortaleza de San Saturnino de Toulouse

(evangelizador de Pamplona) o San Cernin está en el

corazón del burgo del mismo nombre, donde se asentaron

los primeros pobladores francos, una burguesía

emprendedora y dinámica. Su interior alberga una elegante

mezcla de formas góticas. Una de sus capillas la preside la

Virgen del Camino, Señora y Reina de Pamplona.

Iglesia de SanSaturnino o San Cernin

iglesia de san nicolás

Page 18: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

PARQUES Y JARDINESPAMPLONA EN VERDE:

El paisaje urbano de la capital navarra no se entiende sinsus parques y jardines, que oxigenan la ciudad con suabundante vegetación y acogen al paseante que busca latranquilidad en su caminar. Destacan la Ciudadela y laVuelta del Castillo, considerados los pulmones de la ciu-dad, así como el Parque Fluvial del Arga, un itinerario quediscurre a orillas de este río entre huertas, granjas, puen-tes, paisajes más urbanos y otros más bucólicos. Másdel 20% de la superficie urbana es verde y peatonal, loque la convierte en una ciudad privilegiada para pasear.

Un recorrido por la Pamplona verde podría comenzarpor la Ciudadela y adentrarse en la Vuelta de Castillohasta alcanzar el parque de Antoniutti, antesala de la Ta-conera. Estos jardines comunican con el Paseo de Ron-da, que nos conduce hasta el Caballo Blanco. Desde allí,abandonamos el Casco Antiguo y nos dirigimos al par-que de la Media Luna. Destacan otros tres bellos rinco-nes que el visitante no puede perderse pero que se ale-jan del centro de la ciudad. Se trata del parque de Yama-guchi, en el barrio de Ermitagaña, y los campus de laUniversidad Pública de Navarra y de la Universidad de

Parque de la taconera

Parque yamaguchi

P4paseos por pamplona pamplona en verde: parques y jardines16

Pamplona

Page 19: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

La Vuelta del Castillo es elparque más extenso de laciudad, con campas verdesy caminos peatonales

La Taconera es el parquemás antiguo de la ciudad (1830)

y cuenta con un pequeño zooen el interior de sus fosos

Navarra. Por su parte, el Parque Fluvial del Arga se aden-tra en Pamplona por las huertas de la Magdalena y aban-dona la capital navarra por el barrio de San Jorge.

PARQUE DE LA CIUDADELA La Ciudadela de Pamplona es uno de los conjuntos de-fensivos más importantes de la arquitectura militar rena-centista en Europa. Felipe II la mandó construir en 1571para hacer frente a las continuas incursiones francesas.Hoy encierra un parque tranquilo con pequeños árbolesy césped, sobre el que se levantan obras escultóricas devanguardia: Jorge Oteiza, Néstor Basterretxea, VicenteLarrea, Alberto Eslava, Ricardo Ugarte, Imanol Aguirre,Pablo Juarros... Sus edificios militares acogen exposicio-nes y muestras de arte contemporáneo.

PARQUE VUELTA DEL CASTILLOEs el parque más extenso de la ciudad. Es de estilo in-glés, con campas verdes, arbolados y caminos peatona-les, ideal para caminar o practicar deportes. Está cons-truido sobre los glacis de la Ciudadela, terrenos que ro-deaban la construcción, con una suave pendiente hacia

los fosos y en los que estaba prohibido construir. Esteparque muestra también un exponente de la mejor escul-tura contemporánea: Alberto Eslava, Faustino Aizkorbe oAlfredo Sada.

PARQUE DE ANTONIUTTIAtravesando el Portal de la Taconera se llega a esteparque, muy arbolado, que cuenta con una pista de pa-tinaje y un circuito de skate, por lo que no es extrañover esta zona llena de jóvenes practicando estos de-portes. Podemos disfrutar aquí de la escultura contem-poránea con la obra Polifemo, de José Ramón Anda.Este parque tiene continuidad con el de Larraina, ya enlas murallas, desde donde se aprecian unas vistas ex-traordinarias sobre el Arga.

PARQUE DE LA TACONERAParque romántico francés, construido sobre un baluar-te de la muralla. Es el más antiguo de la ciudad (1830)y cuenta con un zoo en el interior de sus fosos, conciervos, cabras, patos, cisnes, conejos y pavos realesen semilibertad. Posee un arbolado variado y exótico,

Parque vuelta del castillo

P4pamplona en verde: parques y jardines paseos por pamplona17

Page 20: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

paseos para conocer

la ciudad de pamplona

P4paseos por pamplona pamplona en verde: parques y jardines18

amplonaPpista de patinaje y un coqueto ca-fé. Posee 43 especies arbóreas,entre ellas varias secuoyas. A lolargo del paseo podemos encon-trar diferentes monumentos con-memorativos, como el dedicado alviolinista navarro Pablo Sarasate oel de Sancho el Mayor, rey de Pam-plona. A los pies de las murallasse extiende el parque de la Tejería,que lleva hasta el puente medievalde la Magdalena.

PARQUE DEYAMAGUCHILas buenas relaciones entre las ciu-dades hermanadas de Pamplona yYamaguchi culminaron en este par-que oriental, en cuyo diseño partici-paron paisajistas nipones. Se tratade una extensa superficie verde conelementos ornamentales propios dela cultura japonesa: un gran géiser,un estanque con puente y cascada yvarias especies arbustivas y arbóre-

camPus de la universidad de navarra

con algunas especies muy anti-guas. Junto a un espectacularejemplar de sófora japónica está elCafé Vienés, con una extensa cartade cafés y tés. El paseo muestradiferentes elementos escultóricos:la famosa Mari Blanca (XVIII), el mo-numento al tenor Gayarre, el Portal

de San Nicolás (1666) o la arqueríagótica de Teobaldo II.

PARQUE DELA MEDIA LUNAParque de diseño romántico en for-ma de luna menguante, con fuen-tes, un estanque con peces, una

Parque de la media luna

Page 21: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

P4PAMPLONA EN VERDE: PARQUES Y JARDINES

P4pamplona en verde: parques y jardines paseos por pamplona19

as niponas. Es un homenaje a lascuatro estaciones. En su interior seencuentra el Planetario de Pamplonacon diferentes programaciones y es-pacios expositivos.

CAMPUS DELA UNIVERSIDADPÚBLICA DE NAVARRALos jardines del campus de la Univer-sidad Pública de Navarra muestranmás de cien especies llegadas de loscinco continentes: África (palmera,abeto de Libia, cedro del Atlas…),América (secuoya, acacia, magno-lio…), Oceanía (eucalipto), Asia (árbol

de las pagodas, avellano turco…) yEuropa (roble, tejo, haya...). Tambiénhay una representación de las espe-cies autóctonas navarras.

CAMPUS DELA UNIVERSIDADDE NAVARRASe ha convertido en una de las zonasverdes más importantes de la ciudad.Tiene una extensión de 40.000 m2 ymás de 43.000 árboles y arbustoscon especies como la secuoya, el ar-ce, el tilo, el chopo lombardo, el árbolde Judea, el abeto, el cedro, el sauceo el gingko biloba.

Se trata de un paseo natural de 12

kilómetros, paralelo al discurrir del río

Arga a su paso por Pamplona. El

caminante encuentra una sucesión de

parques, jardines, pasarelas y puentes

sobre el río, embarcaderos, merenderos,

puntos de pesca, centros

de juego y viejos molinos rehabilitados.

La recuperación medioambiental de

las riberas del río permite disfrutar

también de su fauna: tortugas,

peces, patos y otras aves.

Parque Fluvial del Arga

camPus de la uPna

Page 22: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

cOMPRASGASTRONOMÍA Y

Pamplona ofrece a quien la visita múltiples opciones pa-ra disfrutar de su estancia en un entorno acogedor yagradable. Sus barrios rezuman vida. En ellos, los pe-queños comercios familiares conviven con nuevos esta-blecimientos, grandes superficies y mercados, que po-nen al servicio de los vecinos y visitantes una ampliaoferta gastronómica, cultural y de ocio.

Es en el Casco Antiguo y los dos Ensanches donde la ciu-dad concentra su mayor oferta, zonas que tradicional-mente han sido el punto de encuentro para los pamplone-ses debido al alto número de comercios que albergan.Sus calles y avenidas, en su mayor parte peatonales; susplazas amplias, pensadas para la comodidad del viandan-te, y su ambiente, mezcla de la calma y el bullicio carac-terístico de la ciudad, hacen del centro de Pamplona el lu-gar ideal para pasear, comprar, comer y dejarse llevar

por las costumbres típicas de sus ciudadanos. Paseandopor sus calles se puede encontrar la más variada ofertacultural y de servicios: más de 500 comercios, cerca de300 locales de hostelería y un centenar de actividades deservicios donde satisfacer todas las posibles necesida-des de ocio y compras. Los establecimientos tradiciona-les –donde se pueden adquirir el típico pañuelo rojo, lasfiguras de la Comparsa de Gigantes y Cabezudos, unabota de vino fabricada de forma artesanal, originales ca-misetas o unas pastas artesanas para endulzar el paseo–se intercalan con todo tipo de tiendas: especializadas enmarcas locales, franquicias, marcas internacionales y unbuen número de boutiques con firmas exclusivas. Asimis-mo, en esta zona se concentran varias de las joyeríasmás selectas de la ciudad.

UN ALTO EN EL CAMINOEntre los pamploneses, una tradición que goza de granpopularidad es hacer un alto en el camino y dejarse llevarpor la concentración de sabores que ofrecen los pinchos.Resulta muy recomendable pasear por las calles Estafeta,San Nicolás o Navarrería durante el mediodía o en el fin desemana, donde los bares ofrecen una gran variedad deesta alta cocina en miniatura. Con un poco de suerte, esposible toparse con uno de los numerosos eventos orga-nizados para alabar sus características: la Semana de laCazuelica y el Vino de Navarra, la Semana del Pincho, lasJornadas Gastronómicas en torno a los productos micoló-gicos (muy comunes en los bosques de la zona), las Jor-nadas de Caza… Además, al caer la noche estas callesson transitadas por jóvenes que prolongan el ritmo de lajornada hasta altas horas de la madrugada.

los Pinchos, alta cocina en formato mini

calle san nicolás

P5paseos por pamplona gastronomía y compras20

Pamplona

Page 23: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

TENTACIONES PARA EL PALADARResulta difícil resistirse a comprar algún producto dela apreciada gastronomía navarra. Por ello, es indis-pensable adentrarse en un establecimiento tradicionaly adquirir un buen queso elaborado con leche de ove-ja, entre los que destacan dos variedades Denomina-ción de Origen: Idiazabal y Roncal; un típico relleno,una especie de morcilla de color amarillo hecha consebo de cordero, huevo y arroz; embutidos, como elfamoso chorizo o una chistorra, o una botella de buenpacharán. Para los amantes del dulce, nada mejor quelas mantecadas, las pastas o los caramelos de café.

Si se desea pasear por lo mejor de la huerta navarra, alfinal de la calle Mañueta se encuentra el Mercado de San-to Domingo, el más antiguo de la ciudad ya que data de1876. En sus más de 50 puestos se encuentra la másfresca oferta de los productos de temporada, además deun supermercado y un bar restaurante. El Mercado delEnsanche, también cercano y con un excelente producto,es otra de las tradicionales plazas de las ciudad.

Pero si se prefiere disfrutar de la mesa navarra en di-recto, en el Casco Antiguo y los Ensanches se encuen-tran algunos de los más destacados restaurantes dela ciudad. La mayoría basan su cocina en la gastrono-mía tradicional, si bien la apuesta por las fusiones ylas técnicas vanguardistas se cuelan en las cocinas denumerosos locales. Las verduras –tiernas, frescas ysiempre de temporada– son las grandes protagonis-tas, y es una auténtica delicia dejarse tentar por unabuena menestra, probar el cardo, las habas y la borra-

ja, o dejar que el sabor de los cogollos de las huertasde la Magdalena –una zona agraria en el centro dePamplona junto a las orillas del río Arga–, aliñados conun poco de aceite y ajo muy picado, perdure en el pa-ladar. Asimismo, son típicas las pochas con rabo decerdo y las alubias rojas, servidas con unas guindillascomo acompañamiento.

Las carnes también juegan un importante papel en estagastronomía, siendo el chuletón de ternera de la tierra elrey, y la caza, su reina. Y, en cuanto a pescados, el ajo-arriero goza de gran fama por su sabor genuino, pero sise prefiere algo más ligero, el salmón del río Bidasoa ola trucha a la navarra (frita con jamón) son una buena op-ción. De postre, nada mejor que dejarse llevar por el sa-bor quemado de la cuajada o dar paso a la sobremesacompartiendo una goshua o una costrada.

Para acompañar, los vinos Denominación de Origen

Navarra ofrecen una gran variedad de posibilidades: desde

los famosos vinos rosados hasta los blancos Chardonnay,

los tintos de crianza o los dulces moscateles. Son caldos

que se adaptan a todas las ocasiones y gustos para hacer

de una visita especial un momento inolvidable.

Vinos Denominaciónde Origen Navarra

Resulta muy recomendable pasearpor las calles Estafeta, San Nicoláso Navarrería durante el mediodíao el fin de semana

Al final de la calle Mañuetase encuentra el Mercado de

Santo Domingo, el másantiguo de la ciudad

mercado de santo domingo

P5gastronomía y compras paseos por pamplona21

Page 24: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra
Page 25: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R0presentación rutas desde pamplona23

Pamplona

n esta guía le sugerimos una serie de rutasque, partiendo de Pamplona, le permitirán

profundizar en el conocimiento de nuestraComunidad de una manera cómoda y sencilla.

Desde el confort de su hotel, y en sólo unas pocashoras, podrá trasladarse a parajes de gran atractivo

en los que descubrirá la riqueza artística y culturalde Navarra.

Esperamos que disfrute de estas rutas ideadas conel ánimo de hacer más agradable su estancia entrenosotros.

rutas desde

e

Page 26: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 1utay EL vALLE DE LA uLtzAmA

•san miguel de aralar •nacedero del larraun •robledal de orgi

LA SIERRA DE ARALAR

La Sierra de Aralar es un espectáculoen sí misma. Con la claridad de los dí-as despejados o con la magia tenebro-sa de las habituales nieblas, siempreluce majestuosa.

Son 208 km cuadrados de crestas deroca caliza y valles más suaves y ondu-lados que se extienden hasta Guipúz-coa. Dos terceras partes de la sierrapertenecen a Navarra y el resto, a laprovincia vecina. Desde el Santuariode Aralar se domina gran parte de supoderío.

Aralar ha contado con la presencia hu-mana desde tiempos prehistóricos. Laprueba son los 44 dólmenes y el men-hir que pueblan el lugar y que configu-ran la mayor concentración de dólme-nes en Navarra. Muchos afanosos in-vestigadores han estudiado estasmuestras megalíticas, los surcos enellas marcados y los restos halladosen estas sepulturas colectivas.

Sobre ellas llueve con mucha frecuen-cia, pero sin embargo, despierta laatención el hecho de que la Sierra deAralar apenas tiene arroyos ni riachue-los. El motivo, una estructura funda-mentalmente caliza que logra que desu roca, lo mismo surjan cientos de si-mas y grutas, que manantiales quedescargan el agua absorbida por la tie-

rra. Por el interior de las montañas, cir-culan cantidades enormes de agua in-filtrada.

El río Larraun, al igual que el Guadiana,conquista la superficie cuando lo de-sea y decide también a su antojo,cuando desaparecer de la vista de losque le buscan. El Larraun “nace” variasveces. La primera en el manantial deAitzarreta, en un increíble acantilado ycon un fuerte caudal dependiendo delas estaciones. Luego, todo el agua esatrapada por un sumidero que convier-te el siguiente tramo de la superficieen un terreno completamente seco, ano ser que haya llovido tanto que la tie-rra no haya absorbido todo el agua.Aun si ha vuelto a aparecer, todo ras-tro se elimina en la sima de Legezaldehasta que “nace” por segunda vez enel nacedero de Iribas, con un caudalaún más fuerte.

En un lugar como Aralar, podemospracticar muy diversos deportes: des-de esquí, piragüismo y espeleología,hasta senderismo, montañismo o bici-cleta de montaña. Solo queda elegir.

Retablo de San Miguel

Estas tierras son de unabelleza espectacular. Denuevo sorprende el verdorde la Navarra Húmeda y elencanto de unos pueblospequeños y ganaderos. EnAralar se conjuga el esplen-dor agresivo de las crestasde los montes copados conlos más de 60 dólmenesque hallamos en la sierra yla frondosidad de los bos-ques. En la Ultzama, elentorno se suaviza, los pra-dos y valles crean una sen-sación de paz difícilmenteigualable.

SSIERRA DE ARALAR

R1 la sierra de aralar y el valle de la ultzama24

rutas desde pamplona

De regreso ya hacia Lekunberri,tomamos el desvío de la N750 ydejamos el vehículo en Iribas. Trasmedia hora, alcanzaremos el nace-dero del Larráun en Aitzarreta,increíble manantial que está a lospies de un acantilado. Eso sí, si hallovido, desistiremos. El barro seapodera del camino.De regreso a Pamplona, en Urritzanos dirigimos a Lizaso. Es unaestrecha ruta rodeada de bosques,prados y pastizales del idílico paisa-je de Basaburua Mayor, que sinenterarnos, tras pasar Erbiti, nos lle-vará hasta el valle de la Ultzama.En el hermoso concejo de Lizaso,encontramos el robledal de Orgi, unespacio recreativo agradabilísimoacondicionado para disfrutar de untranquilo paseo.

Page 27: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

EEL SANTUARIO DE SAN MIGUEL DE ARALAR

en apenaS 95 kilóMetRoS de RecoRRido

coMpleto encontRaMoS paiSajeS y huellaS

cultuRaleS de lo MáS vaRiopintoS: cReStaS

MontañoSaS, valleS, nieve y pRadeRaS.

SieRRa de aRalaR

En lo alto de la Sierra, a 1.235 me-tros, el Santuario de San Miguel deAralar puede presumir de infinitasvirtudes, pero sin duda, lo hará delpaisaje. Los 1.494 metros del mon-te Beriáin, el espolón de San Dona-to, el Corredor del Araquil 700 me-tros más abajo, el desfiladero de Os-kia, la Sierra de Urbasa, el banco ro-coso de Putretoki y al fondo los leja-nos, pero siempre presentes Pirine-os, nos pueden quitar el aliento. Auncon niebla, bastante habitual en Ara-lar, siempre que no sea demasiado

espesa, la panorámica no pierde suencanto. Es más, envuelve todo enun halo mágico de historias y leyen-das tenebrosas.

Antes, llegar a San Miguel suponíaun gran esfuerzo, ya que no exisitíancarreteras y la marcha podía llegar acostar más de dos horas. El santua-rio era el premio que los agotadosromeros recibían tras su peregrina-ción. Es más, incluso hubo un cape-llán que se opuso constantemente ala construcción de estas vías, yaque temía que con ellas, la ardua ro-

mería perdiera su sentido.

El Santuario de San Miguel de Aralarfue alzado en el 1074. Tiene tres na-ves, tres ábsides y un pórtico, ade-más de una capilla en su interior delsiglo XII de la que cuentan está cons-truída sobre el lugar en el que se leapareció un dragón al caballero na-varro Teodosio de Goñi. Según la le-yenda, el arcángel le salvó con sucruz del dragón y liberó al caballerode las cadenas que le ataban comocondena por haber matado a sus pa-dres en un ataque de celos.

R1la sierra de aralar y el valle de la ultzama rutas desde pamplona25

Etxarri-Aranatz

Uharte-Arakil

Burlada

Villava

Marcaláin

Cía

MadotzSan Miguelde Aralar

Lekunberri

Orgi

LizasoAuzaUdabe

Iribas

JauntsaratsBaraibar Larraintzar

Eraso

PAMPLONA

Irurtzun

CÓMO LLEGAR

Latasa

Para llegar a nuestro destino desdePamplona, debemos dirigirnos haciaSan Sebastián por la PA-30 y si no,cruzando la Avenida de Guipúzcoadonde el tráfico no es tan ágil. Trasrodear Berriozar tomamos la AP-15hasta Irurtzun y luego el desvío a la A-15 hacia Donostia/San Sebastián. Ha-bremos pasado entre el entrañableenclave de Dos Hermanas, dos monta-ñas gemelas separadas para dar pasoa la carretera y al río Larraun. En el kilómetro 34 de la A-15, toma-mos la salida Lekunberri-San Miguelde Aralar. Acompañados por la impo-nente visión del cresterío o circo de lasMalloas, nos desviamos hacia la iz-quierda para acceder al Santuario deSan Miguel por la tortuosa NA-7510.Debemos circular con precaución por

esta carretera estrecha disfrutando delmagnífico hayedo que nos rodea.Pronto llegamos al majestuoso san-tuario de San Miguel de Aralar, sobriaconstrucción que gobierna con sereni-dad una vista imponente.

AP-15

A-10

A-15

N-240-A

NA-411

NA-7510NA-7500

A-15

Page 28: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R1 la sierra de aralar y el valle de la ultzama26

rutas desde pamplona

valle de la ultzaMa

R 1utala sierra de aralar y el valle de la ultzama

mar la atención sobre Auza y Eltzabu-ru, preciosas localidades del valle dela Ultzama.

Los pueblos de la Navarra Húmedason ganaderos y forestales, aunqueen los últimos años han dado un fuer-te impulso a la industria de derivadoslácteos. Disponen también de una co-cina extraordinaria.

Para admirar bonitas vistas del valle,podemos visitar Eltso o acudir al mi-rador de Guelbenzu, desde donde seve el valle de la Ultzama y Basaburua,hasta las Malloas y la Sierra de Aralar.

En Auza, dirección a Eltzaburu, enapenas cien metros, hallamos unapista que nos conduce hasta la Ye-guada de la Ultzama, 120 hectáreasdonde viven potros y yeguas con elobjetivo de llegar a ser verdaderospura sangre de carreras. Un auténti-co espectáculo.

Ya en las cercanías de Lizaso, vere-

mos las indicaciones que nos lleva-rán hasta la fascinante Área NaturalRecreativa de Orgi. Entre senderos ycaminos, la cercanía de la Naturale-za y el frescor de los robles y 50 es-pecies más de árboles, Orgi aguar-da nuestra visita.

EEL VALLE DE LA ULTZAMAEs necesario destacar que elrobledal de Orgi desarrolla uninteresantísimo programa paraaquellos que tienen algún tipo deincapacidad visual. Suelen organizaractividades en las que se daprioridad a otros sentidos que nosean la vista: una manera distintade sentir la naturaleza y que facilitaa muchos disfrutar plenamente detodo lo que ofrece el robledal. Y esque la mayor parte de las veces,muchas personas no cuentan conlos recursos necesarios para sacarel mejor partido a lo que nos rodea,y en general, todos nos perdemossensaciones indescriptibles por nosaber utilizar todas nuestrascapacidades. Hoy podemosponernos a prueba.

El valle de la Ultzama parece habersalido de la imaginación de un pintor.En sus cuadros, reflejó un paisaje on-dulado y verde, suavizado, dulce.Las cumbres no son altas ni de cor-te agresivo, sino montañas más apa-cibles. Los anchos y verdes pradossortean su espacio con arboledas,los bosques de hayas, robles, pinosy castaños también surgen en estebello lienzo. Las tierras se separanpor setos naturales y vivos y permi-ten parcelas de distintos tamaños ycolores.

En este valle rodeado de montañas,prados y bosques, riachuelos y ga-nado pastando en él, se respira unclima húmedo y suave, propio depastos y helechales.

Los pueblos son pequeños y bellos.Sus casas suelen ser grandes, de pie-dra, con cubierta a dos aguas y puer-tas de medio punto que adornan lasfachadas acicaladas con importantesbalconadas. Entre ellos, podemos lla-

Page 29: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R1la sierra de aralar y el valle de la ultzama rutas desde pamplona27

ELa bienvenida nos la da un punto deinformación con sus debidos panelesexplicativos ubicados junto a un me-

rendero y al aparcamiento en el quepodemos dejar el vehículo.

A través de unos caminos de más de2 kilómetros, sentiremos a cada pasola serenidad del robledal. En Orgi seha cuidado con exquisitez la libertad

de la naturaleza. Estamos en mediode un entorno vivo y que crece segúnsus propias leyes. En él, apenas sehan preparado algunos senderos ypuentes muy rústicos para facilitar elacceso, pero tenemos la oportunidadde presenciar en butaca de primerafila el espectáculo que ofrece la vidavegetal y animal en libertad.

En este recorrido, hay un pequeñolaberinto de vegetación que hará lasdelicias de los más pequeños. Ade-más, existe una última y bella partede Orgi, pero que tiene limitado supaso. Se encuentra al otro lado dela carretera que conduce a Guelben-zu y es una zona de regeneraciónforestal.

Robledal de oRgi

R1ruta 1

programaexperimental

acceSo al Robledal de oRgi

Rana teMpoRaRia

Muy próximo a Lizaso y apenas a 30kilómetros de Pamplona, se encuen-tra el Área Natural de Orgi.

Acondicionado para la llegada del vi-sitante, el robledal está surcado porsenderos que permiten un agradablepaseo. Nos aguardan 80 hectáreasde monte comunal en el que se aco-modan los robles pedunculados ymás de cincuenta especies de árbo-les, plantas y arbustos. Los más de40 tipos de aves también se hacenpatentes en este lugar donde cohabi-tan, desde el mirlo y el carpintero,hasta el gavilán.

RobleS en oRgi

EL ROBLEDAL DEORGI

Page 30: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 2uta EntRE focES•foz de lumbier •foz de arbaiun

R2 entre foces28

rutas desde pamplona

Foz de luMbieR

CÓMO LLEGAR

Domeño

A-21

NA-178

NA-150

NA-150

N-240

Pamplona Foz de Lumbier

Foz deArbaiun

Lumbier

LiédenaJaca

FOZ DE LUMBIERSalimos de Pamplona dirección Zaragoza-Madrid ytomamos el desvío hacia Jaca-Huesca por la A-21.Dejamos atrás el puerto de Loiti y giramos a laizquierda por la NA-150 que, en tres kilómetros,nos dejará en el desvío de la Foz de Lumbier.

FOZ DE ARBAIUNPara visitar Arbaiun, salimos a la carretera deLumbier, la NA-178, y ya en Domeño nos dirigi-mos a Usún. Desde el puente de Usún, parte unestrechísimo sendero de 3 kilómetros tallado en laroca que fue canaleta de agua hasta Lumbier.

QuebRantahueSoS

Page 31: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

Nos espera un desfiladero de algomás de un kilómetro, 40 hectáreasde Reserva Natural y un desnivel de130 metros tallado por el aguasobre duras rocas calizas. Al princi-pio y al final, el paso es estrecho, sibien en su interior la amplitud crece.Lugar impenetrable a excepción delos valientes almadieros, vio pasarhasta los años 50 el ferrocarril “ElIrati” a través de dos túneles horada-dos en la montaña. Ahora, la antiguacaja del tren posibilita un sendero enla Foz. En ella, encontramos unpuente semiderruido del siglo XVIque, según cuenta la leyenda, loconstruyó el diablo.

Arbaiun es una Reserva Natural de1.164 hectáreas. El río Salazar reco-rre 6 kilómetros de vértigo, por uncañón de 385 metros de profundidady 550 de separación media entre susparedes. Tiene una curiosa estructu-

ra: radicalmente vertical en su partesuperior con paredes escarpadas dedura roca calcárea y la parte másbaja, más suavizada, de roca calizaarenosa, menos resistente y permea-ble, que favorece el desgaste.

Cuenta con una enorme diversidad devegetación, aunque predominan losrobles y encinas, hayas, carrascales,quejigales y boj.

f

RecoRRido: 90 kM

40 ha de ReSeRva natuRal

FOZ DE LUMBIER

R2entre foces rutas desde pamplona29

fFOZ DE ARBAIUN

Río SalazaR buitRe leonado

Foz de

luMbieR

En la Foz de Lumbier o en la de Arbaiun, unosiente, indefenso, la fuerza de la Naturaleza.Nos golpea el poder del agua y la erosión, quedurante millones de años, lograron cavargargantas en la montaña. Son parajesinaccesibles de paredes verticales, caucesprofundos, roquedos surcados por grietas ycuevas, refugio de muchos animales, enespecial aves. Predominan los buitres leonados,quebrantahuesos, halcones, milanos. No extrañaque la Foz de Arbaiun fuera declarada ZonaEspecial de Protección de Aves.

Page 32: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 3utaAtLántIcoS

•señorío de bertiz •elizondo •cuevas de urdax y zugarramurdi

PIRInEoS

El Señorío de Bertiz son 2.000 hec-táreas disfrutables hasta el últimocentímetro: su espectacular jardínbotánico, los edificios palaciegos yel bosque agreste y salvaje que ro-

dea este magnífico conjuntoconforman un lugar hermoso yde vital importancia en Navarra.

Hoy es un Parque Natural, peroen otros tiempos, fue un territo-rio que se concedió a los seño-res del valle en recompensa pormantener la neutralidad de Na-varra ante Francia y Castilla.

Pedro Ciga y Mayo fue su último pro-pietario. Lo adquirió en 1889 por650.000 pesetas de la época en oro.Apasionado de la naturaleza, este adi-nerado abogado logró crear un jardín

botánico de más de 120 especies detodos los continentes. A su muerte en1949, Pedro Ciga donó Bertiz a la Di-putación Foral de Navarra con una so-la condición: debían conservar la fincasin variar sus características.

Su cuidado jardín arbóreo permite re-correr, botánicamente hablando, mu-chos países. Debidamente rotuladas,más de 120 especies esperan al visi-

Salimos de Pamplona por la AvenidaBaja Navarra, dejamos Burlada a laderecha y emprendemos ruta direc-ción Francia por la N121A. En lasiguiente rotonda y en el próximocruce, enfilamos de nuevo esamisma dirección. Pasaremos muy cer-quita de Lantz, en la falda del monteSaioa, conocido por sus carnavales.Dejaremos a la derecha la Venta de laUltzama, donde a la vuelta debemosprobar su artesanal cuajada.Muy cerca, topamos con la entrada alSeñorío de Bertiz, un magnífico espectá-culo de cuidados jardines y bosque libre. El paisaje del puerto, repleto debarrancos y montes, impresiona, perola vía es amplia y permite realizarvarias paradas para admirar bellaspanorámicas.Si continuamos ruta por la N121 B,pronto llegamos a Elizondo, preciosavilla con casas enmarcadas por vigas demadera y escudos señoriales, que sesitúan a un lado y otro del río, separa-do por diversos puentes llenos de unencanto húmedo. Algunas casas pare-cen surgir del mismo río Baztan. Debemos superar el puerto de Otsondo,hasta alcanzar su cima que nos ofreceuna panorámica espectacular. Iniciamosel suave descenso de siete kilómetroshasta llegar a Urdazubi/Urdax y supopular barrio de Dantxarinea, dondegiramos a la izquierda hasta llegar poruna carretera estrecha a las cuevas deZugarramurdi, donde aún sobrevuelanhistorias de brujas y aquelarres. Ya de regreso a la carretera general,podremos coger el desvío hacia Urdax ylas Cuevas Ikaburu, el paraíso de lasestalactitas y estalagmitas. Preciosaexcursión.

CÓMO LLEGAR

En el valle del Baztan, la magia propia del norte deNavarra corona unos paisajes fascinantes, unos pueblosllenos de sencillez y una gastronomía extraordinaria. Lariqueza de sus extensos pastizales siempre verdes se

refleja en las reses de este idílico lugar. Los robles y lashayas predominan en los bosques frondosos.

R3 pirineos atlánticos30

rutas desde pamplona

SSEÑORÍO DE BERTIZ

Zugarramurdi

Bertiz

N-121A

N-121B

A Pamplona

Oronoz–Mugairi

Urdazubi/Urdax

Elizondo

Page 33: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

loS MonteS, poco a poco, pieRden altuRa conFoRMe Se apRoxiMan al cantábRico

SeñoRío de beRtiz

tante en un recinto de ensueño surca-do por puentes, cascadas, pérgolas,senderos y estanques. Algunos de es-tos árboles y arbustos, fueron traídospor Pedro Ciga de sus innumerablesviajes y entre ellos, podemos destacarun exótico gingko de hojas abanico,una palmera cica de Java y una sor-prendente jungla de bambúes.

Por si fuera poco, el Señorío cuentacon un Centro de Interpretación de laNaturaleza ubicado en el caserío deTenientetxea. Una capilla de estilomodernista, completa el conjunto delSeñorío.

Y aún nos queda el monte. A pie, enbicicleta o a caballo, podemos tomar lavía que parte del jardín y sumergirnosen una vegetación que nos inunda consu belleza salvaje. Nos espera un im-penetrable bosque de haya, roble ycastaño, surcado por un sendero de 11kilómetros que culmina en el palaciode Aitzkolegi, un verdadero caprichoque Pedro Ciga regaló a su mujer,desde el cual se divisa una impresio-nante vista. Este bosque alberga amuchas especies animales, algunasen extinción. Llama la atención las 50especies de aves localizadas en Ber-tiz. ¡A disfrutar!

El bello pueblo de Elizondo es la capi-tal del valle de Baztan, centro comer-cial y administrativo. Todo el valle for-ma un sólo término municipal y laspropiedades comunales pueden serutilizadas por cualquier vecino. Elizon-do, lugar elegido para celebrar ferias ymercados, es una población animada,siempre en constante ebullición.

El norteño caserío de Elizondo se aso-ma a las orillas del río Baztan o Bida-soa. Las casas suelen ser grandes, contejados a dos aguas y potentes alerosque protegen las preciosas balconadasde madera. Las puertas, formadas porun arco y zaguán, recogen la miradadel paseante.

Llama poderosamente la atención lasnumerosas casas señoriales y palacie-gas que adornan Elizondo, especial-mente en la calle mayor. De estas tie-rras, hubo tiempos en los que sus ha-bitantes tuvieron que emigrar a Amé-rica. Otros labraron su futuro como hi-dalgos en la Corte de Madrid y obtu-vieron títulos nobiliarios. Algunos hi-dalgos e indianos regresaron y traje-ron su fortuna.

Entre esas casonas, debemos destacarel Palacio barroco de Arizkunenea. Fueedificado en 1730 por Miguel de Ariz-kun, importante servidor de la Cortede Felipe V. Durante la primera guerracarlista tuvo como ilustres huéspedesal pretendiente al trono en España,Carlos de Borbón, a Zumalacárregui yal general Espoz y Mina.

La construcción porticada de la CasaConsistorial es barroca del XVIII. Aúnguarda en su interior la antigua banderadel valle, que según cuentan, ondeó en labatalla de las Navas de Tolosa en 1212.

R3pirineos atlánticos rutas desde pamplona31

elizondo

EELIZONDO

Page 34: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 3utapirineos atlánticos

tienen su perdición. La pastelería Mal-corra elabora un delicioso chocolatecon avellanas. Pero es sólo el comien-zo. En Elizondo las ricas tierras ofrecenproductos de extraordinaria calidad: lacarne de vaca, cordero y cerdo es

magnífica, la trucha asalmonada ex-quisita, y en los postres, la cuajada y elrequesón, quitan el sombrero. Un pla-to típico en el Txuri-tabeltz, un guisoelaborado con tripas de cordero muybueno.

Otras construcciones de renombre sonla casa de Istekonea, los palacios Cabode Armería Arozarena y el de Arretxea,la casa Francesenea, el Palacio Datue,la Casa del Virrey y la Iglesia de Santia-go. Para los amantes del dulce, aquí

R3 pirineos atlánticos32

rutas desde pamplona

A pesar de que las cuevas de Zugarramurdi son más famosaspor su relación con la brujería, las de Urdazubi/Urdax sonmás espectaculares y hermosas.Casi en la frontera con Francia, Urdazubi/Urdax es una bonitalocalidad ganadera, paso obligado de la ruta jacobea. De ahísu origen. Desde 1221, la Villa estuvo bajo el gran poder delmonasterio de San Salvador de Urdax, antiguo hospital deperegrinos, hasta 1789. De este monasterio, quemado ysaqueado en la Guerra de la Convención y abandonado en1839, podemos ver su imponente iglesia. Otras partes, comoel claustro, se habilitaron posteriormente como viviendas. Elresto de las dependencias pertenecen a los siglos XVI y XVII.Camino de Zugarramurdi, junto al caserío de Matxingonea,hallamos las cuevas de Ikaburu, donde cuentan, vívian laslamias, seres mitad mujer, mitad pez. Son 350 metros degruta, con distintas cavidades menores siempre impregnadasde la sensación que produce observar cómo las estalactitas yestalagmitas grisáceas por la cal y pulidas por el magnesio,nacen y mueren.De sus numerosas ramificaciones, surgen increíbles salas que

retienen el sonido de un riachuelo: el Urtxuma. Esta cuevaestá acondicionada para el visitante con buena iluminación yescaleras.Además, Urdazubi/Urdax tiene dos yacimientos prehistóricos,que son la cueva de Alkerdi y la de Berroberria.También podemos ver el caserío de Axular, del cual Pedro deAguerre, gran escritor clásico en euskera, tomó su nombre.Una leyenda relata que el diablo le dio clases de nigromanciaa cambio de su alma. Pero Pedro Axular cambió de opinión ala hora del “pago” y salió huyendo. Satanás lo persiguió, perotan sólo pudo atrapar su sombra. Por ello, Axular eraconocido como “el hombre que perdió su sombra”. Otrosmuchos relatos legendarios de brujos o itxikos, fruto de laimaginación del pueblo, vuelan sobre los paisajes que rodeana Urdazubi/Urdax. Además, en Urdazubi/Urdax, se puede disfrutar de unaexcelente comida: sabrosos hongos, judías, puerros,achicorias así como jugosas carnes de vaca y cordero o ya enel capítulo de postres, artesanas cuajadas y requesón deleche de oveja.

cuevaS de zugaRRaMuRdi

cCUEVAS DE URDAZUBI/URDAX O DE IKABURU

Page 35: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

te se celebraron estos aquelarres,están a 400 metros de Zugarramur-di junto al prado de Berroskoberro oAkelarre. Se accede a ellas por unacavidad excavada por la regata delInfierno o Infernuko erreka. El aguala recorre 120 metros por un túnelque alcanza alturas de 12 metros,interrumpidas por dos galerías aúnmás elevadas. Una se llama Sorgin-leze, cueva de las brujas.

Cuentan que aquellos que deseabanencontrarse con Lucifer se despla-

zaban volando en sus escobas oconvertidos en animales. Se entre-gaban a una ceremonia de culto aldiablo, el cual se personaba en for-ma de carnero o de ser humano.Tras un rito en el que comían a losmuertos comenzaba el desenfrenoorgiástico.

Entre tanta magia y leyenda, proba-blemente muchos malintencionadosvecinos aprovecharon para culparde los males a gente del pueblo,que tras la tortura, se declarabanculpables. Seguramente, estas reu-niones no serían más que ganas deromper la monotonía y disfrutar conlo prohibido, pero nada de actos dia-bólicos.

En la llamada Cueva Grande, duran-te las fiestas patronales, se realizael 18 de agosto una opípara comi-da. Sobre una hoguera, se colocantrozos de carnero asado o zikiro-ja-tea, ensartados en estacas. Acom-pañado de una piperrada y una so-pa, configuran un tradicional actoque congrega a muchos vecinos dela zona y también del país vecino.

R3ruta 3

Zurragamurdi nació como granja delmonasterio de San Salvador de Ur-dax. Se encuentra en una zona deNavarra de arraigadas costumbresprecristianas que fueron caldo de cul-tivo de la brujería, especialmente enlos siglos XVI y XVII.

Históricamente, debemos remontar-nos al auto de fe de 1610 en el que31 vecinos de Baztan, Urdazubi/Ur-dax y Zugarramurdi fueron acusadosde brujería y llevados a Logroño. LaSanta Inquisición les imputó participaren misas negras y orgías, poseer eldemonio, cometer actos de vampiris-mo y necrofagia, lanzar maleficios yprovocar tormentas. Algunos confe-saron y se salvaron. Trece murieronen las crueles prisiones de entoncesy ante treinta mil espectadores, seisde ellos fueron quemados vivos en lahoguera y cinco murieron en estatua.

Las grutas en las que supuestamen-

R3pirineos atlánticos rutas desde pamplona33

Quinto Real

cCUEVAS DEZUGARRAMURDI

dolMen en goRRaMendi

Page 36: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 4utaoRIEntALES

•orreaga/roncesvalles •fábrica de orbaizeta •selva de irati

PIRInEoS

En Orreaga/Roncesvalles, punto departida del Camino de Santiago, unosiente la historia y la leyenda quemana de este mítico lugar.

Fue un enclave vital en Europa du-rante la Edad Media. Miles de pere-grinos acudían de todas partes. LaChanson de Roland, el cantar degesta más antiguo de Francia (sigloXI) traspasaba fronteras relatando lahistoria del legendario héroe, queperdió la vida en aquellos parajes enla batalla en la que Carlomagno fuederrotado por los vascones en 778.

En el 1127, se construyó un hospitalen el alto de Ibañeta, pero las nieves

y el frío, aconsejaron cinco años des-pués trasladarlo a Orreaga/Ronces-valles. Pronto comenzó a recibir laColegiata los favores de nobles, pere-grinos y monarcas europeos, espe-cialmente los de Sancho VII el Fuerte.

La Colegiata resguarda tambiénuna bella imagen de Nuestra Seño-ra de Roncesvalles, del siglo XIV,cubierta toda de plata, excepto ca-ra y manos. Es sorprendente la ex-presión de sus rasgados ojos mi-rando al Niño.

En el edificio más antiguo, la Capilladel Sancti Spiritus o Silo de Carlo-magno (siglo XII), están enterradoslos peregrinos que morían en el lugar y según dicen, los doce paresde Francia muertos en la batalla deOrreaga/Roncesvalles. Cuentan quefue construida sobre la piedra en laque Roldán hundió su espada Duran-dal tras la derrota.

El museo conserva piezas de esmal-tería, orfebrería, escultura y pintura,en especial la Sagrada Familia deLuis de Morales, un tríptico flamen-co y el Evangeliario de Roncesvalleso el ajedrez de Carlomagno.

Además, la Colegiata se completacon la Capilla de Santiago y la Cruzde los Peregrinos que desde el XVInos despide cuando abandonamosOrreaga/Roncesvalles.

oORREAGA/RONCESVALLES

La Real Colegiata, de estilo góticorural francés del siglo XIII y con cincomagníficas vidrieras, está compuestapor tres naves sin crucero, unclaustro del XVII y una hermosa salacapitular, también capilla de SanAgustín o Preciosa, donde descansanlos restos del rey Sancho VII el Fuertey su esposa. Este mausoleo recoge eltamaño real del rey. No es broma. Unestudio sobre su fémur demostró loque las crónicas de la época decían:medía 2,25 metros.

ibañeta: MonuMento a Roldán

Ésta es la ocasión de recorrer una parte del Camino de Santiago,pero al revés. Y es que, desde el fascinante conjunto monumentalde Orreaga/Roncesvalles, surge la ruta jacobea en España.

La colegiata

R4 pirineos orientales34

rutas desde pamplona

Page 37: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

Éste es, sin duda, un enclave espe-cial. La Fábrica de Armas de Orbai-zeta hace ya más de un siglo que noestá en funcionamiento y la naturale-za ha conquistado muchos de susespacios. Se funden los matorralesy la vegetación frondosa con la es-tructura de hierro y piedra, los arcosde su arquitectura con un paisajemás propio de un parque natural quede una actividad industrial. Hay algode irreal en este lugar y, ante todo,

unos rincones que impresionan porsu extraña belleza, por su silencio.

Se le llamó la Real Fábrica de muni-ción para armamento. Se encuen-tra en una zona rica en yacimientosde cobre, mercurio, hierro, plata,zinc y plomo. Antiguamente, en es-te sitio existía una ferrería medie-val. Y es que tenemos que remon-tarnos hasta 1784, cuando el reyCarlos III de España compró estafundición. Para entonces, ya los re-

cursos minerales se habían agota-do, así que se hizo traer los mate-riales de minas vizcaínas. Esta fá-brica se dedicó a construir bombasde artillería y lingotes de hierro. Porsu riqueza productiva y la cercaníaa la frontera, fue objeto de numero-sos ataques, saqueos e incendioshasta que finalmente cesó su activi-dad en 1873. Abandonada duranteaños, fue resucitada con unos tra-bajos de restauración que volvierona sacar a la luz parte de lo que fue.

f

un caMino inMeRSo en la heRMoSuRa de loS

veRdeS paiSajeS FoRaleS y la hoSpitalidad de

SuS bonitoS puebloS.

oRReaga/RonceSvalleS

CÓMO LLEGAR

Dejamos Pamplona por Burlada y en elcruce de Villava (localidad de origen deMiguel Induráin), tomamos la N135 direc-ción a Francia. Pasamos Huarte y segui-mos hacia Francia y Zubiri, acogedoralocalidad con un puente gótico medievaldel que se dice que puede cuidar la rabia.Nos espera un paisaje precioso. Cogemos la vía N138 que en 7 km nosconducirá hasta Eugui. Es una muypequeña villa compuesta por escasas,pero grandes casonas norteñas ubicadasjunto al pantano de Eugui, donde embal-san el agua para la comarca de Pamplonadesde 1971. Al ser para consumo huma-no, el baño no está permitido. Este lagoartificial asiduamente nos regala el reflejode Eugui y el monte Quinto Real, 5.900increíbles hectáreas habitadas por hayas,arces, acebo, boj, jabalíes, zorros, cier-vos... En el inicio del otoño, se puedeescuchar la berrea de los ciervos machos. Volvemos a la N135 para pasar los puertos

sencillos de Erro (801 m) yMezquíriz (922 m).AtravesaremosAuritz/Burguete, pueblo jaco-beo que mantiene una calle-calzada peregrina e imponentescasonas blasonadas. Llegamos aOrreaga/Roncesvalles, enclave vitalen Europa durante varios siglos yun lugar increíble con un inmensosignificado histórico para Navarra.De nuevo, retrocedemos, y toma-mos la carretera autonómicaNA140. Abandonamos Garralda, lle-gamos a Aribe y, en este punto, toma-mos el desvío hacia Orbaizeta, hasta lle-gar a su bella Fábrica de Armas, acompa-ñados por la impresionante imagen de laSelva de Irati. Sorprende aquello de visitaruna fábrica de armas. Al verla, comprende-mos por qué es un lugar mágico.De vuelta en Aribe, cogeremos el desvío haciaVillanueva de Aezkoa, en un valle de 925 m

NA-140N-135

N-138

N-138

N-135

Zubiri

Fábrica

EmbalseEugi

Auritz/Burguete

de altitud donde hallaremos sus fámosos hórre-os y la iglesia de San Salvador.Por último, cuidado con las carreteras en invier-no: la nieve y el hielo son habituales.

Orreaga/Roncesvalles

Orbaizeta

Selva de Irati

Aribe

Erro

Ibañeta

A Luzaide/Valcarlos

A Pamplona

FÁBRICA DE ORBAIZETA

R4pirineos orientales rutas desde pamplona35

Page 38: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

oRbaizeta: FábRica de aRMaS

uRkulu

R 4utapirineos orientales

ros alrededor de la plaza y parte delproceso de fabricación de las ar-mas: sus talleres, los depósitos, doshornos de fundición... el corazón dela fábrica. Además, está el canalconstruído para aprovechar la fuerzadel río Legarza, un conducto que aúnconserva sus sólidos muros y restos

de algunas sorprendentes bóvedasque lo conformaron.

Y además, desde esta fábrica, par-ten excursiones para visitar los dó-menes y restos romanos de Urkulu ylas montañas más próximas, Ortzan-zurieta y Mendilaz.

Desde siempre la Selva del Irati ha estado ligada al mundo de las leyen-das. No es de extrañar. En un paraje tan bello, donde el silencio com-parte su espacio con sonidos indescifrables, uno imagina ver al míticoBasajaun, un ser de gran altura y larga cabellera, que se apoya en unpalo. Si lo hallamos en nuestro camino, no debemos huir ni enfurecerlo.Si hacemos lo que nos dice, será nuestro inofensivo guía.

La Selva del Irati es la mayor mancha forestal de Navarra y la segundaconcentración de hayas de Europa. Se halla en una depresión surcadapor el río Irati y sus afluentes, con una superficie de bosque de 12.400hectáreas: de ellas, 6.250 son del monte Irati y 1.800 del monte de LaCuestión. Principalmente, está configurada por hayas y abetos, espe-cies autóctonas. En otoño es fascinante observar los inverosímiles co-lores que la propia naturaleza crea.

No es muy frecuente poder visitaruna muestra de arquitectura empre-sarial e industrial de aquellos tiem-pos y la Fábrica de Orbaizeta noscuenta mucho acerca de cómo fue lavida cuando a su alrededor aún bullí-an las voces de sus trabajadores.Observaremos las casas de los obre-

R4 pirineos orientales36

rutas desde pamplona

LLA SELVA DE IRATI

Page 39: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

canzan alturas de 40 metros y lostroncos tienen más de un metrode diámetro. Frondosas copas im-piden en ocasiones ver el cielo.Una auténtica delicia.

Al norte, el embalse de Irabia esde una extraordinaria belleza. Sepuede rodear los 9 kilómetros deeste pantano a pie o en bici. Tam-bién en Irati hay magníficos roble-dales, como los de Tristuibartea yAritztoki.

Sin perder la pista de los paseosforestales, podremos sentir la vidaen la selva: pinzones, petirrojos,jabalíes, zorros. Caminando en si-lencio uno puede incluso encon-trarse corzos y ciervos.

eMbalSe de iRabia

R4ruta 4

Durante mucho tiempo, la Selva delIrati permaneció sin tocar, pero enel siglo XVIII fue objeto de agriasdisputas entre Francia y España.Las guerras hicieron que codicia-sen la madera para sus flotas na-vieras y de los abetos surgían losmejores mástiles. En 1856, el Tra-tado de Límites concedió los terre-nos a España y también en este si-glo, se otorgó al gobierno la talagratuita de árboles para la Armada.La explotación se extendió aúnmás en el siglo XX.

Pero de todo esto se libró un cachi-to de selva virgen en el Monte LaCuestión, 20 hectáreas de bosqueinalterado llamado reserva de Li-zardoya o el Parque. Los abetos al-

R4pirineos orientales rutas desde pamplona37

aRibe

Page 40: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 5uta RIbERA•las bardenas •tudela •peñalén •monasterio de la oliva 

LA

Las Bardenas, surcadas por sendaspolvorientas, nos sugieren adentrarnosen ellas con un buen mapa de la zonabardenera o con alguien que conozcabien el lugar.

Están diferenciadas en cuatro zonasmuy sugerentes.

Las Bardenas son 415 kilómetros cua-drados de espectaculares paisajes en-tre los ríos Aragón y Ebro. En el cen-tro, las Bardenas Blancas se llaman asípor la cantidad de elementos salinos yyesos que hay en el lugar. En el sur to-paremos con la Bardena Negra, másparecida a los Monegros aragoneses,compuesta por arcillas rojas y calizas.El norte está ocupado por la Mesetade El Plano y el embalse del Ferial, re-pleto de variadísimas especies de avesacuáticas. El este está ocupado por laBardena Verde, zona de estepa queha sido recientemente recuperada co-

Un desierto en pleno norte peninsular, un cachito del Sáharacambiante por la erosión que nos hace imaginar pistoleros del

Lejano Oriente enfrentándose al bandido forastero. Las Bardenas,territorio histórico de paso de cañadas, seguro nos ha de impactar.Tiene una fortísima erosión que consigue caprichosos y cambiantescabezos, cerros y barrancos, acentuados aún más por los cierzos

invernales, las lluvias torrenciales y el bochorno veraniego.

LLAS BARDENAS

R5 la ribera38

rutas desde pamplona

seguir dirección Pamplona-Iruñeapor AP-15 durante 20 km.Posteriormente tomaremos la sali-da 29: Marcilla, La Azucarera(peaje, 2,1 euros) y seguiremos porla NA-128 hasta la indicación dedesvío a Funes.Para visitar el Monasterio de laOliva volveremos a tomar la NA-128 durante 7 km, nos incorpora-mos a la N121 y en 2 km, cerca deTraibuenas, tomamos la NA-124durante 8,5 km en Santacara gira-mos a la derecha y tras 1,5 kmtomamos la izquierda: NA-5500durante 7 km.De regreso a Pamplona, retomamosel mismo recorrido y cerca deTraibuenas nos incorporamos a laN-121, tras recorrer 26 km segui-mos el enlace AP15/N-121 y cercade Tafalla tomamos la AP-15 hastala salida 83B, Pamplona.

Valtierra

Funes

Marcilla

CÓMO LLEGAR

AP-15

AP-15

AP-68

NA-134

N-121

NA-128

NA-128

N-113

Carcastillo

Arguedas

TUDELA

LASBARDENAS

Peñalén

El Yugo

Monasteriode la Oliva

A Pamplona

Salimos de Pamplona por Noáintomando la N-121 dirección Zaragozay Soria. Es recomendable continuar eltrayecto por la autopista AP-15 duran-te 69 km. Cerca de Valtierra dejamosla autopista: Salida 13, tomando elenlace AP-15/N-113 y posteriormentela NA-134 durante 6,5 km. A continuación giramos a la izquierdadurante 500 m y alcanzamosArguedas, punto de partida habitualpara adentrarse en las Bardenas, diri-giéndose hacia la Ermita del Yugo.Nuestro próximo destino es Tudela,capital de la Ribera, que se encuen-tra a 14 km de Arguedas por la NA-134. En ella hallaremos una ampliaoferta gastronómica para degustarlos mejores productos de su huerta.De Tudela si se quiere visitar elMonasterio de la Oliva volvemos atomar la N-232 durante 10 km y laCarretera de enlace AP15/N-113durante 3 km. Cerca de Alfaro

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La Oliva, importante muestra de la aquitectura cisterciense, es un conjuntomonumental fundado en el siglo XII. Obtuvo el favor y apoyo del Papado, la nobleza y monarquía navarra y logró, amitad del siglo XII, ser uno de los monasterios más poderosos de Navarra gra-cias a sus tierras y extensa biblioteca. Más adelante, llegaron los problemaspolíticos y la desamortización de 1835 sumió al monasterio en la ruina y elabandono. Tenemos que esperar hasta 1927 para verlo habitado de nuevo pormonjes que comenzaron la reconstrucción. La majestuosa fachada principal nos abre las puertas a un lugar mágico. Laiglesia de Santa María, con una parte románica y otra gótica, fue sufragada porSancho VI el Sabio y su hijo Sancho VII el Fuerte. Fue construída en piedrasillar entre los siglos XII y XIII. Consta de tres naves. La austeridad cisterciensese aprecia en la sencilla decoración del templo, que apenas se ciñe a motivosvegetales, animales y fantásticos y algunas claves en las bóvedas. Cuenta conuna sala capitular que integraba el primitivo claustro del siglo XII y que es unabonita expresión de obra protogótica.Desde la iglesia, podemos acceder a un hermoso claustro gótico del siglo XIVdonde uno no siente pasar el tiempo. Sus galerías están cubiertas por bóvedasde crucería, con nervios curvos unidos por claves decoradas. Adosado tambiéna la iglesia, se encuentra el palacio abacial, edificado en el XVI y reformado enel XVIII.Frente al ábside de la iglesia y en un lugar hoy utilizado como huerta delmonasterio, hallamos la capilla de San Jesucristo, la parte más antigua de todoel monasterio. Debemos probar los productos artesanales del monasterio (hortalizas exquisi-tas, vinos tintos, blancos yrosados y un suave queso devaca) y, si tenemos ocasión,alojarnos en la hospederíapara compartir, al menosunos días, el estilo de vidade los monjes. Un día excelente para acudira la Oliva, es cuando termi-na la Semana Santa y secelebra el Triduo Pascual. Seune la solemne ceremoniacon el sentimiento del cantogregoriano.

monasterio de la oliva

Si navaRRa eS tieRRa de contRaSteS, laS

baRdenaS Son Su extReMo MáS Radical

baRdena blanca

mo regadío. Si queremos un buenmirador, podemos elegir entre laVirgen del Yugo, el Alto de Aguila-res, El Paso y el Santuario deSancho Abarca.

La actividad principal de esta zonafue el pastoreo de rebaños quedesde Roncal, Salazar o pueblospróximos, año tras año, emprendí-an una trashumancia obligada has-ta este mágico lugar. Han queda-do huellas en forma de sendas, co-rralizas y balsas. Pero no sólo hu-bo animales en las Bardenas. Con-tó en algún tiempo con varios cas-tillos de los cuales hoy apenas seconservan cuatro ruinas como lasdel Castillo de Peñaflor.

Un consejo: evitemos las Barde-nas en verano. Se alcanzan tempe-raturas superiores a los 37º. Cuan-do llueve fuertemente, tampocoes aconsejable, ya que el lodo nospuede ocasionar problemas.

R5la ribera rutas desde pamplona39

cuevaS en aRguedaS

Page 42: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 5utala ribera

se mezclan con las del Aragón y notendrán que recorrer muchos kilóme-tros más hasta enlazarse definitiva-mente, muy cerca de Milagro, con elgran río Ebro.

Desde este promontorio compuestopor yesos y arcillas, se aprecia un pai-saje arrebatador: la confluencia de losdos ríos rodeados de tierras de culti-vos de cereales y viñedos con zona dehuertas. Los ríos erosionan los yesosy arcillas y estos materiales caen enbloque a modo de placas verticalesformando acantilados como Peñalén.En terrenos cercanos, existen tambiénotros desniveles menores.

Peñalén impresiona. De pronto haysuelo, de pronto no. La roca se cortatajantemente y, ya en el vacío, crea elBarranco del Rey. Peñalén aún impac-ta más cuando descubrimos que porese barranco, en el año 1076, fue des-peñado el rey Sancho IV empujado porsus propios hermanos, Ermesenda yRamón. Historia de odios, rencores yambiciones y el deseo de una muertesegura. Si no lo creen, comprueben laaltura desde la que fue lanzado el rey.

Peñalén está en el término municipalde Funes. No siempre ha sido única-mente un barranco. Existió una villadenominada Peñalén ya en el 1084 ymás tarde, en el siglo XIV, se llamó Vi-llanueva, aunque finalmente desapare-ció. Parece ser que una crecida del ríoArga arrasó la villa y decidieron reedifi-carla lejos del río. Más adelante, hacia1400, se extinguió totalmente.

Peñalén asiste impertérrito a la uniónde dos ríos, el Arga y el Aragón, quese funden bajo la mirada atenta de Fu-nes y Milagro. Las aguas del río Arga

PPEÑALÉN

peñalén

tudela: plaza de loS FueRoS

Podemos sentir el olor a tomillo, ro-mero y los matorrales más cercanos,en este entorno algo árido, algo hos-til. Se percibe su clima, seco y cálido.Por otra parte, es bastante habitualencontrarse por los alrededores dePeñalén con un rebaño de ovejas.

Es bueno conocer que Peñalén cuentacon una ruta circular de 13 km conve-nientemente señalizada que se puederealizar tanto a pie como en bicicletay que las gentes de los alrededoresfrecuentan. Eso sí, en verano, el solcastiga. Les recomendamos ir enotras fechas.

R5 la ribera40

rutas desde pamplona

Page 43: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

La capital de la Ribera es conocidapor su huerta y la convivencia históri-ca de distintas culturas. Fue el muladíAmrus Ibn Yusuf el que convirtió a Tu-dela en un importante núcleo urbano.Los musulmanes estuvieron en Tudeladesde el siglo IX hasta el XII. Tras lareconquista en el 1119, el rey Alfonsoel Batallador buscó la cohexistenciade las tres culturas monoteístas asen-tadas en Tudela. Durante cuatro si-glos lo consiguieron. Los judíos erandoctos en joyería, peletería, medicinay préstamo mercantil y los musulma-nes, en agricultura, carpintería y alba-ñilería. Vivieron en paz y la prueba esque de Tudela salieron grandes hom-bres en las letras, matemáticas y me-dicina. Todo terminó cuando los judí-os fueron expulsados en 1498 y losmusulmanes en 1516.

La mezcla de culturas se deja sentiren el Casco Antiguo. La vida bulle al-rededor de la Plaza de los Fueros.Cuatro fachadas repletas de balcones

y cerámicas con escudos y escenastaurinas, nos evocan aquellos tiem-pos (desde 1700 hasta 1842) en losque era utilizada para celebrar corri-das de toros. En el centro, un kiosko:la curiosa Casa del Reloj.

En las cercanías del templo, visitare-mos históricos edificios civiles comoel Palacio del Deán, con su fachadaplateresca, el Palacio del Marquésde Huarte, barroco del XVIII con unaimpresionante escalera y bóvedas,la Casa de los Condes de Heredia-Spinola y la Casa del Almirante, pla-

teresco caserío señorial navarro. Di-rección hacia el puente sobre elEbro, en la calle Portal, encontrare-mos el Palacio del Marqués de SanAdrián, con su elaborado alero y pa-tio renacentista y la preciosa Iglesiade la Magdalena, el monumento másantiguo de Tudela.

El Sagrado Corazón observa Tudela.En las orillas del Ebro, crecen verdu-ras excelentes: alcachofas, pimien-tos, cogollos, espárragos, cardos,guisantes, alubias, borraja... Eso sinolvidar los vinos. ¡A disfrutarlo!

R5ruta 5

eSpáRRagoS de la RibeRa

tTUDELA

clauStRo de la catedRal de tudela

Desde aquí, vamos a la Catedralde Tudela, que se levantó en el1180 sobre los restos que aún seconservan de la antigua mezquitamayor. De estilo gótico, la cate-dral acoge un bonito claustro ro-mánico, así como la románicaPortada del Juicio. La Catedral tie-ne como peculiaridad un buennúmero de capillas. Su elevadatorre es emblema de la ciudad.

La catedralde tudela

R5la ribera rutas desde pamplona41

Page 44: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 6uta tIERRA EStELLA

•puente la reina •monasterio de iranzu •nacedero del urederra•estella •obanos •ermita de eunate

R6 tierra estella42

rutas desde pamplona

Eunate, ermita hermosa donde lashaya, luce con sencillez y encantosu planta octogonal y una preciosagalería arcada o claustro exterior.

Rodeada por un paisaje llano y tran-quilizador, cubierto de campos decultivo, cereal y viñedos, Eunate su-ma leyendas. Y es que la confusiónreina sobre su origen. Aunque pare-ce ser que fue construida por noblesde Valdizarbe tras una peregrinacióna Jerusalén, se dice que pertenecióa los templarios o que fue iglesia-fa-ro, con un fuego siempre vivo queorientaba a los peregrinos a los queles había caído la noche encima.

Situada en pleno Camino de Santia-go, Eunate ha sido lugar de acogiday hospital para los peregrinos, e in-

cluso muchos, exhaustos, fueron en-terrados ahí.

Este templo es un capricho del ro-mánico del siglo XIII. En su portada,ábside y capiteles, aguardan desafi-antes, rostros misteriosos y fierasmonstruosas. En su peculiar estruc-tura octogonal, descubrimos lossímbolos de los principales canterosdel momento. Además, no debemosperder detalle del maravilloso atrioexterior porticado y sus variados ca-piteles.

Eunate significa cien puertas en eus-kera (eun-ate) y biennacido en latín(eu-nato). Sea como sea, atravesa-mos las puertas de la ermita y en-

contramos un bonito interior y unabóveda de nervios cuadrangularesque evoca la arquitectura árabe.

A Eunate se acude en romería parapedir bonanza, agua y erradicaciónde las plagas, pero aparte, otrosmuchos lo visitan por motivos esoté-ricos, ya que a Eunate le atribuyenese poder.

Muy cerca de Eunate, está Obanos,una bella localidad, sede en el sigloXII de la orden de los Infanzones, no-bles que combatían posibles abusoscometidos por los reyes. Todos losveranos, los vecinos de Obanos seentregan a la representación del Mis-terio de Obanos. Un acto que cuen-

LLA ERMITA DEEUNATE

Tierra Estella es símbolo de localidades históricas, vinos exquisitosy la armonía de las sierras de Urbasa y Andía, con una peculiari-dad: ambas sierras son de propiedad comunal, es decir, cualquiernavarro puede hacer uso gratuito de ellas. Si uno lo solicita, recibe

el lote de leña que le pertenece.

Page 45: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

Zudaire

Ermita Eunate

Monasteriode Iranzu

N-111

N-111NA-120NA-718

NA-601

RecoRRido: 139 kM

RoMánico y natuRaleza

ciRco del uRedeRRa

eRMita de eunate

ta la tragedia de San Guillén y SantaFelicia, un joven duque aquitano queno pudo soportar que su noble her-mana quisiera dedicarse a cuidar delos pobres y la mató. Arrepentido, el

duque se retiró a la cercana ermitade Arnotegui. Es una muy cuidadarepresentación que se desarrolla enla histórica y ambientada plaza deObanos.

R6tierra estella rutas desde pamplona43

ESTELLA

SIERRA DE URBASA

Obanos

Abárzuza

Puente laReina

NacederoUrederra

A Pamplona

A Logroño

Salimos de Pamplona por la autovía deLogroño, la A-12, que atraviesa elpuerto del Perdón y sus molinos.Rodeamos Puente la Reina y salimos enla salida Estella Centro; atravesamos laciudad dirección Vitoria y San Sebastiánhasta alcanzar en un cruce la carreteraNA-120 a San Sebastián por Etxarri-Aranatz. Al llegar a Abárzuza, tomamosuna vía que en 4 km nos llevará alMonasterio de Iranzu. En medio de un hermoso cañón hora-dado por el río, el monasterio, aun-que benedictino de orígen, en el sigloXII cobró gran importancia con laorden cisterciense. Hoy admiramos suiglesia de tres naves y bóveda de cru-cería, el claustro gótico, la sala capi-tular y la cocina.Ya de regreso, nada más pasarAbárzuza, cogemos a la derecha unapequeña carretera sin señalizar, quenos dejará en 10 km en la ruta deOlazagutía. Atentos, tomamos el desvíohacia Baquedano, donde en lo alto delpueblo, cogemos una pista que enmedio kilómetro nos dejará en unacampa. Ya a pie, iniciamos un caminoalucinante de unos 45 min. hasta elnacedero del Urederra: cascadas ypozas espectaculares, pendientes roco-sas y un variado bosque (hayas, fres-nos, tilos, arces, avellanos, encinas)que envuelve al agua que el karst cali-zo de Urbasa absorbió y ahora libera. Elagua impacta no sólo por su belleza(Urederra significa agua preciosa eneuskera), sino porque ¡está helada!De vuelta, alcanzamos Estella, hermosaciudad monumental que merece la penavisitar, al igual que Puente la Reina.Y apenas dejamos Puente, tomamos eldesvío a Obanos y a la entrañable ermitade Santa María de Eunate, de plantaoctogonal y evocador atrio porticado. Aconsejamos regresar hasta la carrete-ra de Puente o ir por Muruzábal yUterga, hasta coger de nuevo la A-12.

CÓMO LLEGAR

obanoS

A-12

A-12

A-12

Page 46: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

puente de la cáRcel

R 6utatierra estella

mente al unir la Montaña y la Ribera.

En el siglo XIX, Estella, gran baluartede las tesis carlistas, fue nombradacapital del Estado Carlista y tuvo has-ta ministros y código penal propio.

Ante la inevitable selección de susobras de arte, comenzamos por laplaza de San Martín. En ella, el Pala-cio de los Reyes de Navarra, del si-glo XII y ejemplo único del románicocivil en Navarra, es hoy Museo Gus-tavo de Maeztu.

El Juzgado Comarcal, del siglo XVIII,se encuentra junto a la escalinata. Su-biéndola, vemos la iglesia San Pedrode la Rúa, cisterciense del siglo XII,con una hermosa portada y claustrorománico.

En la calle de la Rúa nos esperan elpalacio plateresco Fray Diego de Es-tella (hoy Casa de Cultura), el Palaciodel Gobernador y el sencillo Puentede la Cárcel o San Agustín.

La iglesia Gótica del Santo Sepulcro,el convento gótico de Santo Domin-go y la iglesia románica de Santa Ma-ría Jus del Castillo, también nosaguardan.

Y aún nos quedan lugares maravillo-sos como la iglesia de San Martín, laplaza de los Fueros y la de Santiago,donde todos los jueves se celebra unmercado de gran relevancia artesana:cerámica, telas, forja, piel, madera...

Es necesario mencionar la iglesia deSan Juan, el Convento de Recoletas,la basílica de la Virgen del Puy, del si-glo XX, el convento de Santa Clara yla iglesia Nuestra Señora de Roca-mador.

Además, podremos disfrutar de ungorrín asado y tres denominacionesde origen: queso Idiazábal, pimientodel piquillo de Lodosa y vinos adscri-tos a la denominación de origen deNavarra. Muchas de las bodegasabren sus puertas al visitante.

Estella desborda historia. Cada rin-cón, edificio o iglesia de esta ciudadmonumental reúne arte.

Fue construida en el 1090 por el reySancho Ramírez sobre el pobladovascón de Lizarra para ayudar a losperegrinos. Así, la antigua Lizarra ini-ció un importante desarrollo en plenaruta compostelana. Los francos llega-ron y, entre los vecinos, se asentó unimportante número de judíos que con-virtieron a Estella en un gran centrode la judería. Heredó una gran activi-dad comercial, premiada geográfica-

San pedRo de la Rúa

EESTELLA: LA CIUDAD DEL EGA

R6 tierra estella44

rutas desde pamplona

Page 47: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

puente la Reina

P“Y desde aquí todos los caminos aSantiago se hacen uno solo”. Así rezael Monumento al Peregrino que nosda la bienvenida. Y no miente: Puentela Reina une las rutas de quienes cru-zaban los Pirineos por Somport y losde Valcarlos.

Puente la Reina debe su nombre a unmagnífico puente románico de piedraanterior a la villa. Cuentan que habíasido encargado por una reina; otrosaseguran que no era Regina la pala-bra original, sino Runa, como antigua-mente se conocía al río Arga.

Este bello puente se edificó en la pri-mera mitad del siglo XI para facilitarel paso de los peregrinos. Hoy, pre-sume de seis ojos de medio puntode distinta abertura, uno más bajotierra. Unos arquillos horadados enla piedra permiten el paso del aguacuando el río va crecido. Además, loadorna la bonita leyenda de el Txori,un pajarillo que lavaba el rostro de laVirgen con el agua del río que trans-portaba en su pico.

Puente la Reina, cruce vital de cami-nos y gente, pronto se enriqueció eco-nómica y culturalmente. Muestra deello es la iglesia del Crucifijo tardorro-mánica construida por los templariosa mitad del siglo XII, que acoge la Vir-gen con Niño del siglo XII y un bellísi-mo Crucificado gótico, proveniente deAlemania, llamativo por la forma de Yque tiene su cruz.

La calle Mayor es calle y arte a lavez: arquitectura popular con casasblasonadas, palacios, comercios deartesanos...

La iglesia de Santiago el Mayor, de fi-

nal del siglo XII y reconstruida en elXV, muestra su portada romana y lastallas góticas de San Bartolomé y deSantiago Beltza, denominado así porel color oscuro que tenía antes deque se restaurara.

Tras pasar por la entrañable PlazaMayor, cerca del puente, está la igle-sia de San Pedro y el convento de Co-mendadoras de Sancti Spiritus.

Gastronómicamente, la mesa estáservida con alubias blancas o rojas,asado de cerdo o cordero, en épocade caza, codorniz, liebre o perdiz y vi-nos excelentes de Valdizarbe.

R6ruta 6

nacedeRo del uRedeRRa

R6tierra estella rutas desde pamplona45

PUENTE LA REINAGARES

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R 7utaRoncAL y SALAzAR

•roncal •isaba •ochagavía

vALLES DE 

Roncal vive encaramado a la montaña.Sus casas blasonadas se aferran a lascalles estrechas y empedradas, coro-nadas por la ermita de Nuestra Seño-ra del Castillo. Desde este lugar, tene-mos una bonita vista de Roncal sobreel río Esca.

En este pueblo pirenaico, los tejadosde teja curva y varias aguas, coronancasas en ocasiones señoriales del si-glo XVII y XVIII, sin olvidar la iglesia deSan Esteban, del XVI. Parece un es-cenario creado para una historia me-dieval. Cada uno de sus rincones tie-ne un encanto especial. Se respira lavida enlazada con el pastoreo y elbosque y la amabilidad y sencillez desus gentes.

Al margen de un obligado paseo porsus calles y el barrio del Castillo, enRoncal tenemos que conocer la histo-ria del gran tenor universal Julián Gaya-rre. Gayarre (1844-1890) fue pastorde ovejas de joven. Logró estudiar mú-sica en Pamplona, Madrid e Italia yconquistó los mejores escenarios deópera del mundo. Su recuerdo ha que-dado grabado en multitud de documen-tos de la época que elogiaban la mag-nífica voz de Gayarre e incluso compo-sitores como Wagner o Gounod ensal-zaron su canto. Es una verdadera lásti-ma que no existan registros de su vozpara escucharle hoy en día. Sí podre-mos admirar el mausoleo de Gayarre,realizado por Benlliure que está en elcementerio, a 600 metros de la locali-

Roncal

En estos valles habitan pai-sajes escarpados envueltosen niebla y nieve, cumbresque superan los 2.000metros acompañados de unverdor embriagador, bos-ques enmarañados y elagua de sus ríos. En Roncaly Salazar, el hombre hapedido permiso a la natura-leza para vivir con ella. Lavilla pirenaica surge decasonas de piedra, tejadoscurvos inclinados a dos ocuatro aguas, entramadosde marcos y vigas de made-ra, calles empedradas...

R7 valles de roncal y salazar46

rutas desde pamplona

RRONCAL

Muskilda

UztárrozEzcároz

Güesa

Salvatierra

A Abodi ySelva de Irati

BELAGUA

Burgui

Navascués

Roncal

Ochagavía

Isaba

Monasteriode Leyre

CÓMO LLEGAR

Salimos de Pamplona, camino de Zaragoza ytomamos en el km 6,8 la A-21 direcciónHuesca-Jaca. Disfrutaremos de la Higa deMonreal, el puerto de Loiti, la Foz de Lumbiery el pantano de Yesa. Ya en tierras aragone-sas, debemos tomar el desvío de la NA-137por Salvatierra de Esca. Es un tramo estrechoy con curvas que mejora al llegar a Roncal.Llegamos a Burgui, una deliciosa villa pire-naica, caracterizada por su bello puente me-dieval que aún conserva los arcos originalesy que ve anualmente, el día de las almadías,pasar a los almadieros en recuerdo a lo queha sido su vida hasta hace apenas unas dé-cadas. La iglesia de San Pedro guarda el viejoórgano del Monasterio de Leyre. Seguimos camino hacia Roncal, localidadque cuenta entre sus honores ser la cunadel gran tenor Julián Gayarre, la belleza delpueblo y la riqueza de un queso magnífico.

Cuatro kilómetros más adelante, está Isaba,municipio muy animado. Próxima a las pis-tas de esquí de fondo y las de alpino fran-cesas, Isaba siempre tiene a gente reco-rriendo sus bonitas calles. Además, muycerca, todos los años se celebra el Tributode las Tres Vacas.Emprendemos la NA-140 que atravesará elpuerto de Laza y nos conducirá hastaOchagavía. Allí podremos dar una vuelta ytambién conocer su Centro de Interpreta-ción de la Naturaleza. Para el regreso, podemos coger la NA-178,hacia Navascués y continuar hasta Lum-bier ya por buena carretera aunque conabundantes curvas en el puerto de Iso,para salir a la A-21 que directamentenos lleva hasta Pamplona.

NA-240

NA-137

NA-140NA-2012

A-137

NA-178

Jaca

Pamplona

Liédena

Lumbier

NA-178

Page 49: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

lo Que noS depaRa eSta paRte de navaRRa

MeRece la pena

iSaba

dad. Gayarre murió de una graveafección de la laringe que le impidióen sus últimos años cantar como es-te gran artista sabía. En su Casa-Mu-seo descubriremos parte de su vidaa través de objetos y recuerdos per-sonales del tenor.

Por otra parte, Roncal, lugar tan in-disolublemente unido a la naturale-za, debía contar con un Centro de In-terpretación. Está a la salida de estapoblación y nos ayudará a compren-

der el magnífico paisaje que nos ro-dea.

Y no olvidemos probar el queso deRoncal, hecho con leche de oveja ra-sa, alimentada con pastos pirenai-cos, bien curado y con un saborfuerte, obtenido tras un proceso deelaboración muy delicado. Eso sí,con la calidad del sello de Denomina-ción de Origen del Roncal. En el ca-mino, muchos lugares venden estesabroso queso.

Isaba es la localidad más septentrional del Valle de Ron-cal. Bajo la peña Ezkaurre, nace en la confluencia de los

ríos Belagua y Ustárroz. De ella parte la carretera de Be-lagua que cruza el impresionante valle de origen glaciardonde se practican deportes de invierno como el esquíde fondo o, ya en la estación francesa de Arette, esquí al-pino. Por ello, Isaba ofrece al visitante multitud de servi-cios turísticos, aparte de la belleza de la villa con hermo-

R7valles de roncal y salazar rutas desde pamplona47

IISABA

QueSo del Roncal

Roncal

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R 7utavalles de roncal y salazar

sas casas blasonadas y arcos góti-cos y rústicos puentes. Destaca laiglesia de San Cipriano, del siglo XVI,con un aire de fortaleza y curioso te-jado rojizo. Tiene un bonito retablomayor de estilo plateresco, un her-moso órgano barroco de 1751 yuna talla de la Virgen de Idoya con elNiño. Esta Virgen también cuentacon una ermita a las afueras, magní-fico monumento renacentista.

Desde los miradores próximos seadmira un paisaje espectacular, pro-tagonizado por cumbres que supe-ran los 2.000 metros, como el Anie,la Mesa de los Tres Reyes, el Lako-ra, el Lakartxela... o el espectacularmacizo kárstico de Larra.

Una bonita perspectiva se obtienedesde la famosa Venta de Juan Pito.Muy cerca, junto al mojón fronterizo262 de la Piedra de San Martín, secelebra todos los 13 de julio el Tribu-to de las Tres Vacas.

R7 valles de roncal y salazar48

rutas desde pamplona

En 1375, una sentencia quiso poner fin a eternas disputasentre los valles por el aprovechamiento del agua y de lospastos. Lo que fue el pago de este impuesto, es hoy unbonito rito. A un lado de la frontera se sitúan los alcaldesroncaleses vestidos tradicionalmente: sombrero, capote yvalona. En el otro lado, los alcaldes de Baretous ataviadoscon la indumentaria típica francesa y la banda tricolor dela República cruzando el pecho. El alcalde de Isaba pre-gunta tres veces a los franceses si van a pagar el tributode las tres vacas “de igual dentaje y pelaje” a cambio deluso del agua y los pastos 28 días al año. Los francesescontestan que sí y el de Isaba promete paz en adelante.Incluso un veterinario inspecciona la salud de las reses.

el tributo delas tres vacas

Monte lakaRtxela (deRecha) yMeSa de loS tReS ReyeS (debajo), en

belagua

Page 51: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

oMuchos han dicho de ella que es unade las villas más bonitas de Navarra.Asentada bajo la colina de Muskilda,Ochagavía nace en el lugar dondelos ríos Anduña y Zatoya se unen,creando el río Salazar. El caserío deOchagavía, de estilo pirenaico, searremolina en torno al río Anduña ylos cuatro puentes de piedra que se-paran las dos partes del municipio.Dos puentes más cruzan el río Zato-ya que abraza a la localidad.

Sus calles preciosas, de cantos ro-dados, son muy estrechas debido alfrío clima que soporta el valle de Sa-lazar en invierno. En Ochagavíaaprecian y cuidan sus casas de pie-dra, respetan la madera y la teja pla-na vieja con la que construyen los te-jados y sus aleros salientes. Muchascasas, algunas palacianas góticas,

renacentistas y barrocas, tienen in-cluso nombre propio.

Envuelta en un paisaje que enamora,es la localidad más poblada del Va-lle de Salazar. Centro de la econo-mía del valle, en sus plazas se cele-bran mercados ganaderos y ferias.Pero no sólo se dedican a activida-des ganaderas y forestales, sinotambién al turismo, ya que las ca-racterísticas del lugar permiten rea-lizar deportes de invierno y excur-siones en verano.

Nada más entrar a Ochagavía, hayun bonito crucero plateresco. Unaempinada cuesta nos conducirá has-ta la iglesia de San Juan Evangelis-ta, con un retablo renacentista me-recedor de la visita. Es obra del dis-cípulo de Anchieta, Miguel Espinal.

En las proximidades de Ochagavíaexisten lugares increíbles que loshabitantes de esta localidad acon-sejan vivamente. A un paso, la Sel-va de Irati. A otro paso, en un des-vío de la carretera que une Isabacon Ochagavía, la ermita de la Vir-gen de Muskilda. Sin apenas deco-ración, es un claro ejemplo de cons-trucción románica. Todos los 8 deseptiembre, los salacencos suben aella en romería. Ocho danzantes lo-cales ataviados vistosamente concascabeles, cintas multicolor y go-rros cónicos bailan danzas propiasde la tierra: cuatro números de pa-loteo, uno con pañuelos, una jotatradicional y un pasacalles con cas-tañuelas. Están acompañados porgaiteros y por un personaje apoda-do el “bobo” que danza cubierto poruna máscara de doble rostro.

ochagavía

R7ruta 7

OCHAGAVÍA

R7valles de roncal y salazar rutas desde pamplona49

Page 52: Rutas para descubrir Pamplona y Navarra

R 8utaEStE

•sangüesa •javier •yesa •monasterio de leire

zonA mEDIA

Sangüesa la Vieylla estuvo emplaza-da en lo alto de una colina conocidapor Rocaforte. Nació para protegera Pamplona de las invasiones musul-manas y más tarde, sirvió como for-taleza para defendernos del Reinode Aragón. En el año 1121, Alfonsoel Batallador trasladó la ciudad has-ta su emplazamiento actual, un lugarde paso continuo y unión de cuatrocalzadas romanas: las provenientesde Zaragoza, Jaca, Pamplona y Dax.Además, Sangüesa está en plenoCamino de Santiago.

Con un cometido defensivo tan im-portante, Sangüesa pronto comenzóa gozar de privilegios reales que le

permitieron hacerse con un patrimo-nio artístico, tanto religioso como ci-vil, que se palpa a cada paso.

Quizá su joya más valiosa sea la igle-sia de Santa María la Real, declara-da monumento nacional, y en espe-cial el conjunto escultórico de su be-llísima portada con columnas esta-tua y delicada iconografía. Aún así,no podemos olvidar su torre octogo-nal gótica, los tres ábsides de la ca-becera, del siglo XIII, el retablo ma-yor plateresco con la talla gótica dela Virgen de Rocamador y una custo-dia procesional gótica.

Si seguimos por la calle Mayor, topa-

remos con el Palacio de los Duquesde Granada, del siglo XV y el Palaciode los Condes de Guenduláin, delXVII. En la calle Alfonso el Batallador,encontraremos el Palacio de Valle-santoro, su hermosa fachada churri-gueresca del siglo XVII y un monu-mental alero de madera tallada quehoy alberga a la Casa de Cultura.

Si continuamos esta calle alcanzare-mos la iglesia gótica de San Salva-dor y su portada, imagen del JuicioFinal. Además, no deben abandonarSangüesa sin ver la Casa Consisto-rial y su fachada renacentista. Esteedificio es una ampliación del Pala-cio fortaleza Príncipe de Viana, lugar

Nos dirigimos a la zona que constituye la mayor concentración enNavarra de espacios calificados por Europa como Reservas Naturales.En este lugar, se mezcla la Naturaleza con el sello histórico, monumen-tal y arquitectónico de la mano del Hombre, que se siente en sus pue-

blos y, cómo no, en el Pantano de Yesa o Mar de los Pirineos.

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rutas desde pamplona

SSANGÜESA

SangüeSa:igleSia de Santa MaRía

Dejamos Pamplona por la carreteraZaragoza-Madrid hasta el Km 6,8donde emprendemos ruta haciaHuesca y Jaca. Dejaremos atrás laHiga de Monreal y, a partir de esemomento, no debemos perdernos elmargen izquierdo de la ruta: laimpresionante naturaleza agreste,radical, de la Foz de Lumbier y losvalles que lo rodean, la gargantadibujada por el río Irati, el verdorsalvaje en contraste con la piedracaliza grisácea y al fondo, en losdías claros de invierno, el esplen-dor del Pirineo Aragonés y suspicos nevados.

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San Francisco Javier, patrón de Navarra, reúne todos los años en el mes de marzo amiles de navarros que no faltan a la Javierada (algunos llevan haciéndolo casi 40años). Desde toda la geografía foral, acuden en peregrinación hasta Sangüesa. A lamañana siguiente, la masiva corte de peregrinos recorren en Vía Crucis los ocho ki-lómetros que separan Sangüesa de Javier, lugar que vio nacer al santo en 1506, uninfatigable misionero que recorrió tierras tan lejanas como las japonesas.El Castillo se construyó en el siglo X a partir de una torre creada para vigilar la fron-tera sobre una roca desde la que se divisaba el valle del Aragón. En 1223, Sancho VIIel Fuerte recibió esta fortaleza del infante de Aragón como garantía de un préstamode 9.000 sueldos. Esta cantidad no fue devuelta y el castillo quedó para Navarra. En torno a esa torre, los dueños del castillo fueron construyendo recintos defensivoshasta convertirlo en un castillo. La torre del Homenaje está dedicada a San Miguel,por ello también se la conoce como la torre de San Miguel o la Torraza.Ahora del Castillo encontramos una restauración del siglo XIX, ya que el cardenal Cis-neros obligó a demoler el castillo casi en su totalidad tras la anexión de Navarra aCastilla. Cisneros mandó arrasar los muros exteriores, desmochar las torres, cegarlos fosos e inutilizar las saeteras. Después de esta destrucción, el castillo ha sido ob-jeto de continuas restauraciones.Este edificio está formado por fuertes torres almenadas y adosada a su muro, se al-za la basílica, lugar donde se halla la pila en la que fue bautizado San Francisco Ja-vier. Podemos recorrer las dependencias del castillo con los guías, ya que ellos noscontarán los recuerdos de la vida del santo en estas dependencias. Nos hablarán dela imagen del Cristo de la sonrisa, construida en madera de nogal y que preside unacapilla con pinturas murales sobre la Danza de la Muerte, en la que esqueletos ama-rillos se dibujan sobre el fondo negro, y nos contarán los secretos que esconden es-tos, ya de por sí, impresionantes muros.

el caStillo de javieR

en el que este príncipe habitó cuan-do Sangüesa fue Corte de los Reyesde Navarra. El Palacio aún cuentacon dos torres almenadas y un fosointerior.

Visitaremos también la iglesia deSantiago, entre el románico y el gó-tico, y cuyo entarimado escondíauna colosal estatua de piedra delApóstol Santiago descubierta en1965.

Además, debemos mencionar elConvento de San Francisco de Asísy el de Nuestra Señora del Carmen.Este convento, además de acogeruna bonita iglesia y claustro gótico,cuenta con un peculiar museo: relo-jes antiguos de torre desde 1546hasta hoy.

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Continuamos hacia Liédena donde nosdesviamos por la carretera NA-127 haciala monumental ciudad de Sangüesa, loca-lidad que da nombre a la merindad y quees un lujo de edificios históricos.En este punto, cruzaremos las fronterasque durante muchos siglos fueron motivode enfrentamientos entre los Reinos deNavarra y Aragón. Sos del Rey Católico,lugar que fue por última vez navarro enel siglo XII, lo merece todo: calles estre-chas, recuerdos medievales, murallas, sucastillo, su hermosa casa consistorialrenacentista y su no menos bonita iglesiarománica de San Esteban. No todos losdías se puede pasear por el lugar que vio

CÓMO LLEGAR

Sos del ReyCatólico

A-127

NA-127

N-240

Pamplona

Sangüesa

Monasteriode Leyre

Embalsede Yesa

Lumbier Jaca

nacer al rey Fernando el Católico. Regresamos por la carretera NA-127, algotortuosa, hasta Sangüesa para tomar eldesvío que marca a Javier. Apenas 8 kmpara encontrarnos con el Castillo, cuna deSan Francisco Javier, patrón de Navarra yque mueve a miles de navarros todos losaños en peregrinación en las tradicionalesjavieradas. Visitado el Castillo de Javier, nos dirigi-mos a Yesa y tomamos la ruta que noslleva hasta el Monasterio de Leire, enmar-cado en la Sierra de Leire, entre bosques,carrascales y quejigales, dominando laextensión del Pantano de Yesa. Seguroque no nos deja indiferentes.

A-21 Javier

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zona media este

eternamente. Aún hoy, el 3 de diciem-bre se conmemora solemnemente eneste lugar el día de Navarra y de SanFrancisco Javier.

Leyre es una de las primeras cons-trucciones románicas de la Península.Cuando uno pasea por su interior,imagina la vida de los clérigos entresus muros. Por él pasaron monjes be-nedictinos y cistercienses tras 75años de disputas entre ellos. La vidamonástica desapareció en 1836 conla desamortización de Mendizábal, ylos monjes no regresaron, en este ca-so benedictinos, hasta 1954.

Leyre está compuesto por la cripta,los ábsides, tres naves románicas y laesbelta torre cuadrangular. La criptaes un tesoro: un recinto primitivo y ar-caico, sembrado de robustas colum-nas enmarcadas por enormes y des-

El Monasterio de San Salvador deLeyre goza del esplendor de su salva-je Sierra, con su cornisa recortada derojizas e imposibles peñas y bosquesy, bajo su mirar, el Pantano de Yesa,imponente con su presa de 74 me-tros de altura y 411 de longitud y susaguas azules.

En este paisaje, encontramos el Mo-nasterio, impregnado de historia, be-lleza y leyendas, como la de San Viri-la, abad del monasterio que extasiadopor el canto de un ave, se detuvo uninstante frente a una fuente a escu-charlo. Cuando regresó, descubrióatónito que habían pasado 300 años.

Ya desde el año 848, sabemos queexiste el monasterio. En sus primerossiglos, fue el gran centro religioso ycultural del reino de Pamplona y lugarelegido por los reyes para descansar

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rutas desde pamplona

mMONASTERIO DE LEYRE

eMbalSe de yeSa

aRQueta

Medieval

bóveda

R 8uta

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iguales capiteles con una rústica or-namentación del siglo XI. La sobrie-dad marca cada partícula de este lu-gar. Ya en la iglesia, la gran nave gó-tica apenas recurre a la decoración.Fijémonos en la talla del Cristo en laCruz, que no es otro que San Salva-dor de Leyre. Tras una preciosa rejagótica, encontraremos la arqueta ne-ogótica que guarda los restos de losmonarcas más antiguos.

Podemos observar un bello retabloque relata el martirio que sufrieron lassantas Nunilo y Alodia en manos delos musulmanes.

Ya en el exterior, nos fijaremos en LaPorta Speciosa, entrada principal a laIglesia y muestra del románico del si-

glo XII, que reúne belleza en cada unode los detalles de su abundante deco-ración.

R8ruta 8

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MonaSteRio de leyRe

cRipta RoMánica

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R 9utazonA mEDIA

•mendigorría •artajona •olite •san martín de unx •olite•parque de guerinda •ujué

Si queremos sumergirnos de lleno enla Edad Media, ésta es una buenaoportunidad. El Cerco de Artajona,construido en el siglo XI, con su recin-to amurallado y sus doce torreonescuadrangulares perfectamente alinea-dos nos ofrecen el ambiente soñado.Dan una imagen señorial a unas mura-llas coronadas por una iglesia. Es laiglesia-fortaleza de San Saturnino, im-ponente, sólida y sencilla, edificada enel siglo XIII, sobre las ruinas de un tem-plo románico. Guarda en su fachada unhermoso tímpano gótico cuidadosa-mente tallado. En él aparecen imáge-nes de San Saturnino junto a la ReinaJuana de Navarra y su esposo Felipe elHermoso. En su estructura, se apreciaque se hizo en tiempos de guerra. Con-serva un paseo de ronda sobre la bó-veda de la nave que sirvió de calabozo.En el interior, el retablo mayor de trazagótica nos muestra una pintura proto-rrenacentista. Además, encontraremosdos retablos barrocos y varias pinturassobre tabla.

Pero si no nos basta con retrocederhasta la época medieval, tenemos laoportunidad de viajar hasta casi nues-tros orígenes por la ruta de los dólme-nes. Para llegar a ellos, debemos ir alcementerio y tomar la carretera que seencuentra en la trasera del camposan-to. Encontraremos el dolmen del Porti-llo de Enériz y el de la Mina de Faran-gortea, recuerdos de la cultura megalí-tica romana. Ambos tienen una losa deseparación y están situados en túmu-los de 20 m de diámetro por 2,5 m dealtura. Además, nos remontaremoshasta el primer milenio antes de Cristocon los restos de las cabañas neolíti-cas de Farangortea y Dorre.

Mencionaremos asimismo, la iglesiagótica de San Pedro, su tríptico fla-menco de la Epifanía y la cúpula de me-dia naranja. Ya en las afueras de la vi-lla está la basílica de la Virgen de Jeru-salén. En ella, encontraremos una tallade orfebrería románica en cobre es-maltado de 30 cm de altura, que se-gún cuenta la leyenda, la trajo un arta-jonés de las Cruzadas de Tierra Santa.

En Artajona también podemos disfrutarde un paseo por sus calles y casasadornadas con áticos, blasones y arca-das.

Zona media... Ni es Norte, nies Ribera. Es la fuerza de launión de los contrastes, dela riña de dos hermanosopuestos que se reúnen alfin. Los bosques del nortedesaparecen y en su lugar,reinan los campos de culti-vo y viñedos. Las montañasquedan suavizadas siemprerodeadas por llanuras; laszonas desérticas quedanestampadas por matorralesy un arbolado disperso.

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rutas desde pamplona

AARTAJONAEl Cerco

Ruta de los dólmenes

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loS boSQueS del noRte deSapaRecen y en Su

lugaR Reinan loS caMpoS de cultivo y

viñedoS

caStillo de olite

Recorrer Olite es volver a tiempospasados. La Edad Media está pre-sente en sus calles, palacios y rinco-nes. El Castillo, impasible, vigila la vi-da de sus gentes. Olite, ciudad que

fue sede real, es además tierra defamosas bodegas y mejor vino.

El Castillo-Palacio de Olite es una delas obras más representativas yqueridas de Navarra. Se edificó so-bre muros romanos, en los siglosXIII, XIV y en el XV especialmente,con Carlos III de Navarra. Fueronaños de esplendor. Cuando Navarra

se unió a la Corona de Castilla co-menzó el declive. Ya no había reyesde Navarra que habitaran en él. Dosincendios y un saqueo lo dejaronirreconocible. Monumento Nacionaldesde 1925 ha sido restaurado re-cientemente. El palacio viejo es hoyParador Nacional y aún conserva al-gunas torres como las de San Jor-ge, las Cigüeñas y la de la Prisión.

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oOLITE

Tafalla

Puentela Reina

Olite

CÓMO LLEGAR

Ujué

Lerga

Mendigorría

ArtajonaAndelos

ObanosDejamos Pamplona por la A-12dirección Estella-Logroño hastaPuente la Reina. Tomamos la carrete-ra NA-6030 hacia Tafalla, topamoscon Mendigorría y con las ruinas deAndelos, recuerdos de una villaromana que nos cuenta su historia.Siguiendo la misma vía, llegaremoshasta Artajona donde se encuentra elimponente cerco amurallado de estalocalidad y la ruta de los dólmenes.Continuamos hasta alcanzar Tafalla,capital de la Zona Media, y tomamosla N-121 hacia la ciudad medieval deOlite, visita indispensable. La comar-cal NA-5300 nos lleva hasta SanMartín de Unx: casas blasonadas,restos de muralla y edificios emble-máticos. La Iglesia de San Martínllama la atención por su desnudez ysencillez, sus dos portadas y la cripta(a la que se accede a través de una

escalera de caracol). No nos perdere-mos la Iglesia-Fortaleza gótica deSanta María del Pópolo y la ermita deSan Miguel. Después emprenderemosla más que tortuosa NA-5310 quenos llevará hasta Ujué, pueblo máscercano a las leyendas que a la reali-dad. Calles estrechas, empedradas,rincones imposibles, vista espectacu-lar...Si queremos regresar de golpe alsiglo XXI, nuestro destino es elParque Eólico de Guerinda, uno delos más grandes de Europa. ¡Quédiría Don Quijote! Los más avanzadosaerogeneradores, tan altos como edi-ficios de dieciocho plantas, se fundencon una espectacular panorámica delos Pirineos. Navarra es la tercerapotencia europea en creación de estaenergía renovable después deAlemania y Dinamarca, y este parque

es buena prueba de ello. Parallegar a ellos, debemos des-hacer los kilómetros que nosseparan de la carretera deSan Martín de Unx e ir direc-ción Lerga y desviarnos luegohacia Olleta.

AP-15N-121

NA-5300

NA-5310NA-132

NA-5110NA-6030

NA-601

NA-6020

A-12

Pamplona

Tudela

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valdoRba

ujué

zona media

Olite, además cuenta con la iglesiagótica de Santa María, un preciosoclaustro, una hermosa portada y suretablo mayor pintado por Pedro deAponte. Otra obra de arte es la igle-sia de San Pedro, mezcla armoniosade estilos: torre gótica con una orgu-llosa aguja octogonal y portada yclaustro románicos. En su interior,un bello retablo y la capilla de la Vir-gen del Campanal, con una preciosatalla gótica. No olvidaremos los con-ventos de San Francisco y de Clari-sas, ambos con retablos rococós yen la plaza de Carlos III, la Torre delReloj y unas galerías subterráneasmedievales.

El castillo nuevo, con sus quince to-rres, todas diferentes, llaman pode-rosamente la atención. Sobresalenla Torre del Homenaje, la Atalaya, lade las Tres Coronas y la de los Cua-tro Vientos o la circular del Vigía.Fue sin duda un castillo de lujo: te-nía delicadas labores de yesería,azulejería, vidrieras policromadas,techumbres doradas y surtidores.Entre las curiosas dependenciasque tenían los reyes (leonera, palo-mar, pajarera, baños ¡en aquellostiempos!) destaca una peculiar neve-ra: una construcción de piedra enforma de huevo que servía para al-macenar el hielo.

9utaR

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rutas desde pamplona

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ruta 9

uUJUÉ

ujué

ujué y lasromerías

Ujué parece responder a los delirios de un dibu-jante decidido a crear un pueblo imaginario, decuento: sus calles estrechas que se deslizan porlas laderas del cerro siempre sembradas decuestas o escaleras, sus casas, cada rincón ol-vidado... Todo ello quita el aliento. Por si fuerapoco, echar la vista en cualquier dirección desdeUjué no tiene desperdicio. A sus pies se apreciael piedemonte de Tafalla y Olite, la Ribera, elmonte Moncayo y los Pirineos, con picos comoel Anie o la Mesa de los Tres Reyes.

Para visitar Ujué les aconsejamos que dejen elvehículo nada más llegar al pueblo o en la plazadel santuario, ya que los coches no pueden ac-ceder al centro de la localidad.

En Ujué se celebra una de las romerías más emo-tivas de esta Comunidad. Se festeja el domingosiguiente al 25 de abril, día de San Marcos y esen honor de la Virgen María. Los romeros acudencon túnicas, cruces y, a veces, incluso descalzosy con cadenas. Se reúnen junto a la Cruz del Sa-ludo y seguidamente acuden al santuario a rezara la Virgen.

Ujué nació como plaza fuerte para defender Navarraprimero de los musulmanes y más tarde de Aragón.

En lo más alto del pueblo, está la iglesia románicade Santa María. Nos deslumbra por su grandeza y

sencillez. Se construyó sobre los restos de unaiglesia prerrománica en los siglos XI y XII, pero fue

sobre todo el rey Carlos II el Malo quien mayorempuje le dio. Él edificó la nave gótica,

un bonito corredor de ronda ytorres almenadas.

En su interior se encuentra labella imagen de Santa María conel Niño, una joya de la escultura

románica navarra que data del SigloXII y está recubierta de plata. Carlos

II apreciaba tanto este lugar que,antes de morir, quiso que su corazón

descansara ahí. Y aún hoy se conservaen esta iglesia en un cofre.

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central de reservas on line

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