1

RSU Tehnoloģiju pārneses kontaktpunkta sadarbības piedāvājumi uzņēmumiem

Inese Mārtiņsone Dr. med., RSU DDVVI HASL pētniece

Alise Silova, RSU Bioķīmijas laboratorijas pētniece

Linda Gabrusenoka, RSU TPK vadītāja

22.11.2011, Valmiermuiža

2

Izveidots 2008.gadā

ERAF 2.1.2.1.2. aktivitātes projekta «Rīgas Stradiņa Universitātes Tehnoloģiju pārneses kontaktpunkts» (vienošanas Nr. L-TPK-08-0002) ietvaros

Kopā Latvijā ir 8 TPK

RSU TPK

3

Apzināt RSU zinātniskās kompetences

Palielināt uz RSU vārda reģistrētā intelektuālā īpašuma portfeli

Organizēt un veicināt RSU izstrādņu komercializāciju

Viens punkts saziņai ar komersantiem un sadarbības organizēšanai

TPK izveides mērķis

4

RSU TPK pakalpojumi

Informācija par sadarbības iespējām ar RSU

Informācija par laboratoriju pakalpojumiem analīžu un ekspertīžu veikšanai

Informācija par zinātnieku izstrādātajiem dažādiem risinājumiem

Konsultācijas par jaunu produktu izstrādi un attīstīšanu

Tikšanos organizēšana ar pētniekiem inovatīvu ideju ģenerēšanai un risinājumu meklēšanai

http://tpk.rsu.lv

5

Darba drošības un vides veselības institūts

Higiēnas un arodslimību laboratorija

Bioķīmijas laboratorija

Bioloģijas un mikrobioloģijas katedra

Sporta, uztura un pedagoģijas katedra

Rehabilitoloģijas pētnieciskās laboratorija

Pārtikas klasterī „Latinnofood” iesaistītās RSU struktūrvienības

6

Bioloģijas un mikrobioloģijas katedra

Baktēriju, patogēno stafilokoku un streptokoku, kā arī sēnīšu skaita noteikšana gaisā

Ražošanas virsmu u .c. mikrobioloģiskā izmeklēšana

Dezinfekcijas līdzekļu efektivitātes noteikšana

7

Sporta, uztura un pedagoģijas katedra

Lekcijas un apmācības par veselīgu uzturu

Veselīguma norāžu izvērtējums

Kritēriji veselīgam produktam izstrāde

8

Tiek meklēts ieinteresēts ražotājs!

Uztura programmas un produkta izstrāde pacientiem ar rīšanas traucējumiem (NutriLine):

»Plānotās aktivitātes:

- izstrādāt sākotnējo sastāvu, kas veidots no vietējo pārtikas audzētāju un ražotāju pārtikas resursiem;

- klīniski pārbaudīt produkta sastāvu un tā piemērotību pacientiem ar rīšanas traucējumiem;

- izvērtēt faktiskās biznesa intereses un tehniskos risinājumus pārtikas rūpniecībā, lai izstrādātu jaunu barības līniju pacientiem ar rīšanas traucējumi - NutriLine

Rehabilitoloģijas pētnieciskā laboratorija

9

Veiksmes stāsts

Labdaris - jauns funkcionāls raudzētā piena produkts, kura pamatā ir Lactobacillus helveticus baktērija . Produkts regulē vēdera izeju, samazina asinsspiedienu, aizkavē saslimšanas ar osteoporozi sākumu un stimulē dabiskās imunitātes veidošanos.

• Produktu izstrādāja A. Kirhenšteina Mikrobioloģijas un virusoloģijas institūta vadošā pētniece V. Ramniece,

• Tiek veikts tolerances pētījums RAKUS Vispārējās un neatliekamās ķirurģijas klīnikas stacionārā "Gaiļezers" ķirurga, asoc. prof. G.Pupeļa vadībā

• Produkts tiek ražots PLPKS Dundaga

10

RSU Tehnoloģiju pārneses kontaktpunkts

Dzirciema iela 16, k-219.kab.

Tālr. 67409151

E-pasts: tpk@rsu.lv

http://tpk.rsu.lv

11

Rīgas Stradiņa universitātesDarba drošības un vides veselības institūta

aģentūra Higiēnas un arodslimību laboratorija

-T-049

Laboratorijas vadītāja: Žanna Martinsone

e-pasts: hasl@rsu.lv

Tālr.: +37167409187

12

Higiēnas un arodslimību laboratorija (HASL)

Akreditēta Latvijas Nacionālā akreditācijas birojā (LATAK) kopš 1996.gada.

Laboratorijā ir ieviesta un akreditēta kvalitātes sistēma atbilstoši LVS EN 17025:2005 standartam par testēšanas laboratoriju kompetenci un prasībām.

Kā Rīgas Stradiņa universitātes struktūrvienībai, tajā ir ieviesta arī ISO 9001:2008 kvalitātes sistēma.

HASL visus pakalpojumus veic saskaņā ar normatīvo dokumentu un saistošo standartu prasībām, ievērojot objektivitātes un neatkarības principus.

13

Piedāvātie pakalpojumi (1)

Darba vides riska faktoru novērtēšana.

Drošības datu lapu sagatavošana.

Fizikālo riska faktoru noteikšana:

»troksnis;

»vibrācija;

»apgaismojums;

»mikroklimats;

»ventilācijas efektivitāte;

»elektromagnētiskie lauki.

14

Piedāvātie pakalpojumi (2)

Ķīmisko riska faktoru noteikšana:

» metāli, to oksīdi;

» neorganisko gāzu, skābes maisījumi;

» šķīdinātāji u.c. gaistoši savienojumi.

Bioloģisko riska faktoru noteikšana.

Putekļu analīze.

Materiālu, sadzīves ķīmijas, kosmētisko līdzekļu klīniski dermatoloģiskais un higiēniskais novērtējums.

Pārtikas iepakojuma drošuma novērtējums.

15

Piedāvātie pakalpojumi (3)

Kaitīgo vielu noteikšana pārtikas produktos.

Ekspertu pakalpojumi vides ietekmes uz veselību novērtēšanā, produktu nekaitīguma izvērtējumā u.c. jautājumi.

Individuāla pieeja problēmsituāciju pētīšanai.

Informatīvā materiāla sagatavošana darba drošības un vides veselības jautājumos.

Apmācība darba drošības un veselības aizsardzības jautājumos.

16

NOZĪMĪGĀKIE PĒTNIECĪBAS PROJEKTI

INTERREG „Darba spējas un sociālā iekļaušanās”

ESF pētījums „Darba apstākļi un riski Latvijā, 2009-2010”

GRUNDTVIG „Nodarbināto ar zemu izglītības līmeni integrēto prasmju stiprināšana attiecībā uz izvēli veselības jomā mainīgā darba tirgus kontekstā”

EEZ „Biroju tehniskā aprīkojuma radītā iekštelpu piesārņojuma noteikšana un tā iespējamās ietekmes uz organismu novērtējums”

EEZ „Vides modelēšanas centra izveide Rīgas Stradiņa universitātē”

Noturīgo organisko piesārņotāju un metālu noteikšana bišu maizē

17

Kontaktinformācija:

Higiēnas un arodslimību laboratorija

Dzirciema iela 16

Tālr./fakss 7409187

www.rsu.lv/hasl

E-pasts: hasl@rsu.lv

18

Rīgas Stradiņa universitātes Bioķīmijas laboratorija

22.11.2011.

Iespējas noteikt antioksidatīvo kapacitāti pārtikā

19

Pakalpojums

Bioķīmijas laboratorijas materiāli-tehniskais aprīkojums un metodoloģijas iestrādes, ļauj noteikt un izvērtēt pārtikas produktos (augļi, dārzeņi, dzērieni u.c.) un citos bioloģiskajos materiālos antioksidantus, kopējo antioksidantu veidotās aizsardzības kapacitāti, oksidatīvā stresa parametrus.

20

Oksidatīvais stress

organismā rodas pārmērīgas brīvo radikāļu veidošanās rezultātā, kas savukārt pastiprina:

lipīdu;

olbaltumvielu;

nukleīnskābju oksidāciju;

un ir viens no cēloņiem daudzām slimībām - piemēram, diabēts, vēzis, sirds-asinsvadu slimības, Alzheimers u.c.

21

Aizsardzību pret brīvo radikāļu agresīvo darbību un līdz ar to  deģeneratīvo slimību attīstību veic:  

endogēnie antioksidanti (katalāze, superoksīda  dismutāze   un dažādas peroksidāzes); 

eksogēnie antioksidanti, kurus uzņem  ar uzturu.

* Dabīgo antioksidantu spēju saistīt brīvos radikāļus nosaka ar dažādām metodēm:

* ORAC – oxygen radical absorbance capacity;

* TRAP – total radical trapping antioxidant parameter;

* FRAP – ferric reducing antioxidant power;

* TEAC – (Randox) – trolox equivalent antioxidant capacity;

* ABTS – (2,2) – azinobis (3-ethyl-benzthiazoline)-6-sulfonic acid.

* Kā arī nosakām kopējos polifenolus un ar oksidatīvā stresa procesiem saistītos mikroelementus-selēns, cinks.

METODES

23

RSU Bioķīmijas laboratorijā izvērtējam oksidatīvā stresa pakāpi organismā:

izmantojot specifiskos oksidatīvā stresa marķierus, kuri norāda lipīdu un proteīnu oksidācijas procesu intensitāti;

antioksidatīvo enzīmu aktivitāti;

mikroelementus, t.sk. selēnu;

vitamīnu E

gan normā, gan pie dažādām klīniskām patoloģijām dažādu vietējo un starptautisko projektu ietvaros.

*Antioksidatīvās kapacitātes samazināšanās Latvijā audzētos un importētos (lielveikalos) ābolos uzglabāšanas laikā.

*Antioksidantu satura noteikšana Latvijā audzētās dažādu šķirņu vīnogās.

*Antioksidatīvās kapacitātes pētījums bišu maizei no dažādiem Latvijas reģioniem.

Veikti pētījumi un aizstāvēti maģistra darbi uztura zinātnē

*Antioksidatīvās kapacitātes noteikšana un salīdzināšana Latvijā audzētās ogās (piem., dzērvenēs, brūklenēs, mellenēs, zilenēs u.c.), kas augušas dažādos reģionos, purvos vai substrātos.

*Antioksidatīvās kapacitātes noteikšana augļiem (āboli, bumbieri) un dārzeņiem (kartupeļi, topinambūri) atkarībā no audzēšanas/uzglabāšanas apstākļiem, šķirnēm u.c. faktoriem.

Iestrādnes/projektu idejas

26

Tālr. 67409160; 67409143; 26510896E-pasts: Andrejs.Skesters@rsu.lv

Mēs esam atrodami:

Rīga, Dzirciema iela 16, A-korpuss, 703; 709-710. telpa

Laboratorijas vadītājs: Andrejs Šķestersandrejs.skesters@rsu.lv

27

PALDIES PAR UZMANĪBU!