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Roteiro Turístico da Madeira
A Madeira é uma ilha de
rara beleza natural
com jardins tropicais e vistas
panorâmicas espectaculares. As
suas verdes montanhas, e
penhascos, os vales profundos,
as flores, o sol, o azul do mar, e a
alegria e hospitalidade das suas
gentes fundem-se e oferecem-nos
uma ilha de uma tranquilidade
sublime.
Na Madeira encontra um
destino de férias popular com uma
grande variedade de atracções, durante
todo o ano e com um clima suave que
nunca é demasiado quente no Verão,
nem demasiado frio no Inverno. Uma
das provas de que “aqui é sempre
Verão” é que a Madeira é um dos
únicos locais na Europa onde se pode
cultivar banana durante o ano inteiro.
Quer seja a primeira vez
que aqui venha ou já tenha cá estado
antes esta ilha especial o deixará sem
palavras com a sua cultura e
esplêndida beleza natural.
Convidamo-lo a explorar e descobrir
o paraíso que é a Ilha da Madeira.
Madeira
Cabo girão
Pico do Areeiro
Santana
Santana, agora cidade e sede de
concelho, deverá ser das zonas turísticas
mais emblemáticas da ilha da Madeira a
nível turístico. Tudo porque as casas onde
as suas gentes viviam, em maior número,
noutros tempos, acabaram por resultar
num cartaz por excelência do destino. São
casas em triângulo e cobertas de palha.
O Pico do Areeiro é o terceiro pico mais alto da ilha da Madeira. As vistas são fabulosas, com as nuvens a pairar sobre as fantásticas formações rochosas – um cenário impossível de descrever. Quando o céu está limpo, é possível avistar a costa sul da Madeira, o Curral das Freiras e até mesmo a ilha de Porto Santo.
O Cabo Girão é famoso pela sua falésia que é a segunda mais alta do mundo. É um miradouro muito conhecido com fantásticas vistas panorâmicas. Aqui encontrará a Capela de Nossa Senhora de Fátima, que foi construída em 1931 e é um dos principais locais de peregrinação da ilha.
Locais a visitar
Gastronomia
Trabalho elaborado pelas Discentes: Cinderela Santos, Elisabete Chainho e Núria Galego
Bolo do caco
A massa para o bolo do caco é uma massa de pão de trigo vulgar, feita com farinha de trigo, fermento de padeiro (caseiro ou industrial), água e sal. Diz-se que antigamente era de basalto a pedra onde se cozia o bolo do caco. Hoje vendem-se na Madeira nas casas de artigos de construção placas de cimento que substituem as referidas pedras de basalto.
Os pratos mais famosos da Madeira são a tradicional Espetada, a Carne de Vinho e Alhos, o Picado e os deliciosos grelhados (sobretudo de galinha, costeletas de porco e bifes). A Espetada é feita com cubos de lombo de vaca temperados com alho e sal, assados num espeto de loureiro em fogo de lenha. A Carne de Vinho e Alhos é uma especialidade presente em todas as ocasiões, confeccionada com pequenos pedaços de carne de porco marinados pelo menos durante um dia em molho de alho, vinagre de vinho e loureiro, no qual são depois fritos.
Pratos de carne
A bebida mais comum em toda a ilha é a tradicional Poncha, que pode ser servida quente ou fria. Eis aqui a receita: misture uma medida de aguardente com "mel de cana" (xarope de sumo de cana sacarina muito usado na Madeira, que pode substituir por mel de abelha) e sumo de limão acabado de espremer (pode acrescentar sumo de laranja, se gostar), mexa bem e beba tudo de um trago!
Poncha