room lunch menu

Room Lunch Menu

상기 메뉴는 식재료 수급에 따라 변경될 수 있습니다.

上記のメニューは食材の購入事情により

ー部異なる場合がありますのでご了承下さい。

셰프스페셜 料理長の特選料理

Chef’s Special

오늘의 진미 小鉢

Today’s Delicacies

신선한 계절 전채 季節の前菜

Seasonal Appetizer

질그릇 주전자 맑은 국 土�蒸し

Clear Soup in the Kettle

금일의 프리미엄 생선회 本日のお造り

Today’s Premium Sashimi

미각의 생선 구이 焼き魚

Delicious Broiled Fish

최상급 국내산 한우 등심 볶음 高級韓牛ロ-ス炒め

Prime Korean Beef Sirloin

조리장 특선 料理長の特選料理

Chef's Special

조리장 오마카세스시(3P) おまかせ寿司(3種)

Chef's Recommendation Sushi(3P)

계절 생선 냄비 또는 면류 (선택) 旬の魚鍋又は麵類

Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot or Noodle

조리장 특선 디저트 特選デザ〡ト

Chef’s Special Dessert

160,000

상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれていますThe menu price is inclusive of service charge and VAT.

계절 특선 季節特選メニュー

Seasonal Special Menu

130,000

상기 메뉴는 봉사료와 세금이 포함되어 있습니다.

上記メニュー価格にはサービス料と税金が含まれています

The menu price is inclusive of service charge and VAT.

계절전채 3종 季節の前菜3種盛り

Seasonal Special Shuchiku Appetizer

계란찜 ケ茶碗蒸し

Chawanmushi

송이 대합 맑은국 マスタケと蛤のすましス-プ

Delicate Clear Soup with Pine Mushroom

계절생선회와 스시 2종 お造り3種とすし2PS

Seasonal Sashimi with 2 kind of Sushi

계절 생선구이와 새우튀김 季節魚燒きと鳥から揚げ

Grilled Seasonal Fish and Deep-fried Shrimp

샤베트 シャ-べット

Citron Sherbet

송이덮밥 マスタケ井

Pine Mushroom on Rice

해산물 미소 나베 海産物ミソ鍋

Seafood Miso Nabe

오늘의 특선 디저트 今日のデザト

Seasonal Special Dessert

사쿠라 ランチ特選桜

SAKURA



은은한 맑은 국 お吸い物

Delicate Clear Soup

금일의 프리미엄 모둠 생선회(5종) 本日のお造り(5種)

Five Kinds of Premium Sashimi


Chef's Special

바삭하게 튀겨낸 튀김 揚げ物

Fried Dish

조리장 특선 스시 (5P) 鮨料理長の特選鮨(5p)

Five Kinds of Sushi

우동 또는 소바 うどん又はそば

Udon or Soba

디저트 デザート

Dessert

115,000




특선 스시 코스 寿司コース

Sushi Course




Seasonal Appetizer

맑은 국 お吸い物

Delicate Clear Soup

신선한 특선 생선회(3종) お造り(3種)

Three Kinds of Sashimi

계절생선구이와 튀김

季節魚燒きと揚げ物

Seasonal Broiled Fish & Fried Dish

조리장 오마카세 스시(9P)와 수제교쿠

おまかせ鮨(9種)とギョク

Chef's Recommendation Sushi(9P) & Egg Roll

우동 또는 소바 うどん又はそば

Udon or Soba

오늘의 디저트 デザート

Today’s Dessert

110,000




장어 특선 特選メニュー

EEL SPECIAL MENU




Seasonal Appetizer




Chef's Special

장어덮밥 うなぎ�

Grilled Eel over Rice


Today’s Dessert

110,000




도시락 특선 弁当

Japanese Lunch Box




Seasonal Appetizer



도시락 특선 弁�

Special Lunch Box

(스시2P, 구이, 조림, 튀김, 미니스키야키, 따끈한 식사)

(すし2P, 燒物, 煮物, 天ぷら, ミニすき�き, ご飯と味�汁)

(Sushi 2P, Broiled Dish, Braised Dish, Tempura,

Small Sized Beef "Sukiyaki", Steamed Rice & Miso Soup)


Today’s Dessert

100,000




슈치쿠 조리장특선




Seasonal Appetizer




Chef's Special

식사 お食事

(도미머리조림, 도미머리소금구이, 스키야키, 회덮밥, 계절생선냄비 중 선택)

(鯛荒焚き, 鯛兜塩�, 韓牛のすき�き, 刺身�, 旬の魚鍋)

(Braised Sea Bream Head in Soy Sauce or

Broiled Sea Bream Head with Salt Or

Prime Korean Beef “Sukiyaki” or

Raw fish over Rice or

Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot)


Today’s Dessert

98,000




슈치쿠 일품요리 ㅣ 朱竹一品料理

생선회 刺身 Sashimi

특선 생선회 特選刺身盛り合せ

Special Assorted Sashimi

도로 생선회 トロ刺身

The Belly Fatty of Tuna ‘Toro‘

초밥 �司 Sushi

특선 스시 特選�司

Special Assorted Sushi

후키요세 치라시 스시

ふきよせチラシ�司

Fukiyose Chirashi Sushi

후토마키 太�

Big Sushi Roll

밥 / 면류 ご飯 / �類 Rice / Noodles

전복죽 アワビ粥

Abalone Porridge

회덮밥 刺身�

Sashimi & Vegetable with Steamed Rice

250,000

240,000

110,000

85,000

50,000

50,000

70,000




Shuchiku À La Carte

슈치쿠 일품요리 ㅣ 朱竹一品料理 조림 / 구이 煮物 / �物 Braised Dish / Broiled Dish 도미머리조림 鯛荒焚き Braised Sea Bream Head in Soy Sauce 국내산 민물 장어 구이 うなぎの蒲� Broiled Eel with Teri Sauce 도미머리 소금구이 鯛兜塩� Broiled Sea Bream Head with Salt 은대구 미소구이 ギンダラ� Broiled Sablefish with Miso Sauce 냄비 / 튀김 鍋物 / 揚げ物 Hot Pot / Tempura 계절 생선 냄비 旬の魚鍋 Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot 국내산 한우 등심 스키야키(200g) 韓牛のすき�き Prime Korean Beef”Sukiyaki” 장어와 모둠 해산물 냄비 鰻蒲�きと寄せ鍋 Eel with Assorted Seafood Hot Pot 모둠 튀김 天麩羅盛り合せ Assorted Deep Fried Dish 디저트 デザート Dessert 슈치쿠 특선 디저트 朱竹特選のデザート Shuchiku Special Dessert 아이스크림 アイスクリ―ム Ice cream

60,000

95,000

60,000

60,000

60,000

80,000

60,000

60,000

12,000

12,000




Room Dinner Menu

상기 메뉴는 식재료 수급에 따라 변경될 수 있습니다.

上記のメニューは食材の購入事情により

ー部異なる場合がありますのでご了承下さい。

회석 요리 슈치쿠 ㅣ �席料理朱竹 Kaiseki SHUCHIKU

오늘의 신선한 진미 小鉢


제철 식자재를 이용한 계절 전채 前菜

Seasonal Appetizer



조리장 추천 프리미엄 모둠 사시미 お造り

Chef's Recommendation Premium Sashimi

신선한 식재료를 사용한 오늘의 구이요리 燒き物

Today’s Broiled Dish

미니샤브샤브 ミニしャぶしャぶ

Seafood Shabu-Shabu

바삭한 튀김요리 揚げ物

Deep Fried Dish

상큼한 계절 초회 酢の物

Vinegary Seasonal Dish

계절 솥밥 또는 조리장 오마카세스시 旬の釜飯又おまかせ�司

Seasonal Deluxe Rice in Stone Pot

Fish or Chef's Recommendation Sushi

조리장 특선 디저트 特選デザート


270,000




히노키 ひのき

Hinoki

오늘의 신선한 진미 小鉢


계절 전채 前菜

Seasonal Appetizer

대합 맑은 국 ハマグリ吸い物

Clear Soup

계절 특선 생선회 お造り

Seasonal Sashimi

1차스시(6P) 1次寿司(6種)


미각의 생선 구이(2종) 焼き魚


츠쿠네 흑초 볶음 つくね揚げくろず炒め

Stir-fried Tsukune(Beef) with Black Rice Vinegar Sauce

2차스시(3P)와 튀김 2次寿司とてんぷら

Sushi(3P) & Tempura

알 모둠초회 つぶ酢の物の盛り合わせ

Assorted Seafood Vinegared Dish

이나니와우동 or 라임소바 イノニワとうどんorサラシニそば

Udon or Soba

오늘의 특선 디저트 本日の特選デザート

Today’s Special Dessert

200,000




모 미 もみ MOMI




Seasonal Appetizer



금일의 프리미엄 생선회 本日のお造り

Today’s Premium Sashimi

미각의 생선 구이 �き魚


최상급 국내산 한우 등심 볶음 高級韓牛ロ-ス炒め

Prime Korean Beef Sirloin


Chef's Special

조리장 오마카세스시(3P) おまかせ�司(3種)


계절 생선 냄비 또는 면류 (선택) 旬の魚鍋又は麵類

Seasonal Fish & Vegetable Hot Pot or Noodle

조리장 특선 디저트 特選デザート


188,000




계절 특선 季節特選メニュー

Seasonal Special Menu

178,000




계절전채 3종 季節の前菜3種盛りSeasonal Special Shuchiku Appetizer

자완무시 송이 앙가케 또는 스프 莽碗蒸のマスタケあんかけorス-プPine Mushroom Chawanmushi or Soup

송이 대합 맑은국 マスタケと蛤のすましス-プDelicate Clear Soup with Pine Mushroom

조리장 특선 調理場特選Chef’s Special

제철생선회 旬のお造りSeasonal Sashimi

표고 게살구이와 메로 유자구이 しいたけの力ニマヨ詰め焼きとメロ幽庵焼き Grilled Tooth Fish with Shiitake,Crab Meat

중화풍의 전복 굴소스 볶음 中華風のアワビのオイスタ－ソ－ス炒めStir-fried Abalone and Oyster Sauce

오마카세 스시 3PS オマカセすし(3PS)Sushi Omakase 3PS

상큼한 매실 사케 셔벗 うめのみとさけシャ-べットGreen Plum Sherbet

치라시 와다 덮밥 チフシこのわた井Chirashi on Rice with sea cucumber viscera

해산물 미소 나베 海産物ミソ鍋Seafood Miso Nabe

오늘의 특선 디저트 本日の特選デザートSeasonal Special Dessert

부 나 ぶな BUNA




Seasonal Appetizer

계절 맑은 국 季節のお吸い物

Seasonal Clear Soup


Seasonal Sashimi

조리장 오마카세 1차 스시(6P)

おまかせ�司(6種)


상큼한 유자 사케 셔벗 柚子の�とさけシャ-べット

Citron Sherbet

조리장 오마카세 2차스시(4P)와수제교쿠 おまかせ鮨(4種)とギョク

Chef's Recommendation Sushi (4P) & Egg Roll

생선구이와 대게다리튀김 やき漁とズワイガニのから場げ

Crab Tempura with Broiled Fish

우동 또는 소바 선택 鮨(4種)とうどん又はそば

Udon or Soba


Today’s Dessert

150,000




마 쯔 まつ MAZ




Seasonal Appetizer

계절 맑은 국 季節のお吸い物

Seasonal Clear Soup


Seasonal Sashimi

전복과 생선구이 アワビと�き魚

Broiled Fish, Abalone

숙주와 쇠고기볶음 萌やしと牛肉炒の

Grilled Beef and Mung Bean Sprouts

대하와 아스파라거스튀김 大蝦とアスパラガス天ぷら

Deep Fried Asparagus with King prawn

스시(4P)와 우동 또는 소바 선택 鮨(4種)とうどん又はそば

Sushi (4P) & Udon or Soba


Today’s Dessert

128,000




room lunch menu

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