Natale a Km zero a Marradi (FI)Nel mese di dicembre, nelle prime 4 domeniche, si svolge la Fiera mercato di Natale a Marradi, borgo appenninico e distretto biologico tra i pi importanti in Italia. Le strade del centro storico saranno la scenografia di un mercato ambulante natalizio, con la presenza di un itinerario enoga-stronomico che punta sui dolci di farina di castagne, sulla pasta casereccia dellalto Mugello, sulle marmellate, mieli e conserve biologiche. La zona del mercato coperto diviene il Ristoro di Natale allinterno del quale il Gruppo Alpini insieme ai ragazzi della Compagnia per non perir dinedia, preparano polenta ai funghi, bru-schette e altri piatti della tradizione tosco-emiliana. Info: 0558045170

Antichi sapori di Toscana (FI)Dal 7 al 9 dicembre, nel centro storico di Lastra a Signa, paese agricolo alle porte di Firenze, si festeg-gia la Toscana in cucina, con un ricco programma di eventi enogastronomici, spettacoli, mercati alimentari. Ribollita, minestra di farro, cardi gobbi rifatti alla fiorentina, fagioli, pane cotto a legna, vino delle colline toscane, vin santo: sono questi alcuni degli antichi sapori che la sagra propone. Durante la manifestazione ci sar anche la mostra mercato dello zafferano biologico, una produzione che era andata persa e che negli ultimi dieci anni ha ritro-vato grande spazio. Si potranno degustare piatti della tradizione contadina ma anche acquistare le eccellenze del territorio. Info: 0558725770

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dicembre 2012 81