risparmio energetico ed energie rinnovabili in zootecnia (corso reer) prof. massimo lazzari dip....
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RISPARMIO ENERGETICO ED ENERGIE RISPARMIO ENERGETICO ED ENERGIE RINNOVABILI IN ZOOTECNIARINNOVABILI IN ZOOTECNIA
(CORSO REER)(CORSO REER)
prof. Massimo Lazzariprof. Massimo LazzariDip. VSA- Veterinaria e Sicurezza Dip. VSA- Veterinaria e Sicurezza
alimentare - Università Milanoalimentare - Università Milano
MATERIALE DIDATTICOMATERIALE DIDATTICO
prof. Massimo Lazzariprof. Massimo LazzariDip. VSA- Veterinaria e Sicurezza Dip. VSA- Veterinaria e Sicurezza
alimentare - Università Milanoalimentare - Università Milano
http://users.unimi.it/lzzmsm/http://users.unimi.it/lzzmsm/
COME SI STA METTENDO CON L’ENERGIA????
OBIETTIVO: IMPARARE A NUOTARE!!!
Quattro problemi
• L’energia fossile è presente sul pianeta in quantità finite
• Il consumo di energia fossile porta ad effetto serra• Negli ultimi anni si è assistito a un forte
divaricazione tra prezzi dell’energia e al consumo e prezzi pagati alle aziende agricolo-zootecniche
• Il sistema agricolo italiano è molto intensivo ed energivoro rispetto agli altri sistemi agricoli più competitivi
Primo problema
• L’energia fossile è presente sul pianeta in quantità finite
tep = tonnellata equivalente di petrolio
CONSUMI ENERGETICI
CONSUMI ENERGETICI
Consumi energetici mondiali
Consumi energetici europei
Consumi di energia per fonte, anno 2005
Gas naturale36%
Combustibili solidi9%
Fonti rinnovabili7%
Importazione energia elettrica
5%
Prodotti petroliferi43%
CONSUMI ENERGETICI ITALIANI
Il picco di Hubbert e la situazione delle riserve petrolifere
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Problemi dell’utilizzo di combustibili fossili:
Si ipotizza di aver raggiunto il “picco” dell’estrazione di petrolio;
Aumento del prezzo del petrolio (superata la soglia dei 100 dollari a barile);
ALTRE OPINIONILeonardo Maugeri - L'era del petrolio –
Feltrinelli EDITORE•La questione che sembrerebbe emergere è quella di prezzi condizionati da una difficoltà di approvvigionamento
•La tesi di Maugeri è che il petrolio c’è, basta sfruttarlo a pieno, migliorare le tecnologie di estrazione e condurre le necessarie ricerche.
•Abbiamo ancora petrolio per almeno altri quarant’anni, che potranno diventare anche più di un secolo.
•Sebbene le riserve mondiali non siano illimitate, sono più che sufficienti a soddisfare i bisogni energetici per diversi decenni.
•Probabilmente avverrà come accadde per il carbone: una risorsa un tempo considerata in via di esaurimento sostituita poi dagli olii combustibili, ma per questioni economiche e non a causa della sua scarsa disponibilità.
Quote per settore di uso finale dei consumi di energia, anno 2005
Industria28%
Usi non energetici e bunkeraggi
8%
Agricoltura2%
Residenziale e terziario
32%
Trasporti30%
CONSUMI ENERGETICI ITALIANI al 2005 e al 2010
Energia primaria sostituita (2002) totale 17 MtepFonte Ises Italia- Enea Rapporto Energia Ambiente 2003
QUOTE DELLE DIVERSE FONTI RINNOVABILI IN ITALIA
Il problema del modello attuale di sviluppo è il consumo di energia;
Il tipo di energia più richiesto è concentrata e trasportabile (elettricità);
La maggiore fonte primaria di energia è di tipo fossile (petrolio, carbone, gas).