riset pasar dan pemasaran

35
KELOMPOK 5 Dedy Iskandar (115100307113012) Fatwatul Amalia (115100307113009) M Reyhan Samantha (115100307113020) Oni Agustina (115100307113015) Selvi Putri S (115100301113002) 1 Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

Upload: amalia-fatwa

Post on 20-Jun-2015

19.822 views

Category:

Business


6 download

TRANSCRIPT

Page 1: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

1

KELOMPOK 5

Dedy Iskandar(115100307113012)

Fatwatul Amalia(115100307113009)

M Reyhan Samantha(115100307113020)

Oni Agustina(115100307113015)

Selvi Putri S(115100301113002)

Page 2: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

2

Riset Pasar dan Pemasaran

Page 3: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

3

Riset Pasar

Riset Pemasar

an

Page 4: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

4

Riset Pasar

Riset pasar merupakan faktor kunci untuk mendapatkan keuntungan lebih dari pesaing.Riset pasar menyediakan informasi penting untuk mengidentifikasi dan menganalisis kebutuhan pasar, ukuran pasar dan persaingan.

Page 5: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

5

Manfaat Riset Pasar• Riset pasar yang baik dan keputusan yang

berkualitas membuat fakta-fakta dari penelitian pemasaran memastikan bertahan hidup dari bisnis di pasar.

• Dengan penelitian kualitas pasar, Anda dapat mengidentifikasi peluang untuk bisnis Anda dan dalam waktu yang sama untuk mencegah benang yang akan datang dari pasar.

• Anda akan selalu tahu dan terus-menerus belajar tentang pelanggan Anda, pesaing Anda dan upaya pemasaran Anda.

Page 6: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

6

Proses Riset Pasar

Identifikasi tujuan penelitian;Mengumpulkan data dari pasar;Evaluasi data yang dikumpulkan;Analisis data yang dikumpulkan;Interpretasi data dianalisis;Penyebaran produk akhir dari

penelitian untuk pengambil keputusan.

Page 7: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

7

What is Marketing Research??

Page 8: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

8

Riset Pemasaran(Marketing Research)

Identifikasi yang sistematik dan obyektif dalam mengumpulkan, mengkoleksi, menganalisis dan memutuskan berdasarkan suatu informasi untuk tujuan mengembangkan pembuatan keputusan dalam hubungannya dengan identifikasi dan penyelesaian masalah-masalah dan kesempatan-kesempatan yang ada dalam pemasaran

Page 9: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

9

Peran Riset Pemasaran

• Merupakan cara yang efektif untuk menentukan produk atau layanan (baru) yang laku jual.

• Merupakan sarana manajemen yang efektif dan efisien.

Page 10: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

10

• Merupakan sarana yang baik secara metodologi dan statistik.

• Merupakan proses ilmiah yang bersifat netral dan memberikan hasil yang tidak bias/valid.

• Merupakan sarana mendekatkan perusahaan dengan konsumen atau promosi secara halus.

Page 11: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

11

3 Peran Fungsional Riset Pemasaran• Fungsi deskriptif : pengumpulan

dan penyajian pernyataan tentang fakta

• Fungsi diagnostik : penjelasan tentang data/tindakan

• Fungsi prediktif : spesifikasi tentang bagaimana menggunakan riset deskriptif dan diagnostik untuk memperkirakan hasil keputusan pemasaran yang direncanakan

Page 12: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

12

Kriteria Riset Pemasaran

• RelevanMenghasilkan informasi yang

dibutuhkan untuk merespon tantangan atau menyelesaikan masalah

pemasaran yang dihadapi• Tepat Waktu

Hasil penelitian selesai tepat waktunya

Page 13: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

13

• Efisiensisetiap riset pemasaran harus

memberikan nilai tambah lebih besar daripada biaya yang telah dikeluarkan• Obyektif

agar hasil penelitian berkualitas baik, sehingga kesalahan interpretasi

dapat dihindari.

Page 14: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

14

Marketing Research

Problem Identification Research

•Market Potential Research•Market Share Research

•Image Research•Market Characteristic

Research•Sales Analysis Research•Forecasting Research

•Business Trends Research

Problem Solving Research

•Segmentation Research

•Product research•Pricing Research

•Promotion Research•Distribution

Research

Klasifikasi Riset Pemasaran

Page 15: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

15

• RISET IDENTIFIKASI MASALAHMengidentifikasi masalah yang belum muncul atau diperkirakan berpotensi muncul di masa depan

Contoh: Riset Potensi Pasar, Riset Citra Merk

• RISET PEMECAHAN MASALAHMemecahkan masalah pemasaran

secara spesifikContoh: Riset Segmentasi, Riset

Produk

Page 16: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

16

Proses Marketing Research

Page 17: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

17

Proses Riset Pemasalahan

• Perumusan masalah riset• Penentuan desain riset • Metode pengumpulan data • Membuat rancangan & metode

pengambilan sampel• Analisis dan interpretasi hasil riset• Penulisan dan penyampaian laporan

akhir

Page 18: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

18

1. Perumusan Masalah Riset

Riset hanya dapat dirancang secara sistematis untuk memberikan informasi berharga jika masalah yang dihadapi telah dirumuskan secara jelas dan akurat.

Page 19: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

19

2. Penentuan Desain Riset• Desain riset merupakan kerangka

untuk melaksanakan proyek riset pemasaran, yang menjabarkan prosedur untuk mendapatkan informasi yang dibutuhkan dalam memecahkan masalah riset pemasaran.

Page 20: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

20

Tiga Jenis Desain Riset Pemasaran a. Riset Deskriptif

Riset untuk menggambarkan karakteristik/ gejala/ fungsi suatu populasi.

Karakteristik:• Didahului dengan perumusan hipotesis.• Desain dirancang secara terstruktur dan

terencana serta tidak fleksibel.• Mengutamakan akurasi dan didasarkan pada

pemahaman masalah sebelumnya. Metode: : Survei, observasi, analisis data sekunder

Page 21: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

21

b. Riset Eksploratori Riset awal yang dilakukan untuk mengklarifikasi dan mendefinisikan suatu masalah.Riset ini bersifat fleksibel dan tidak bertujuan untuk mencari kesimpulan akhirMetode: Survei yang dilakukan para ahli, studi kasus, analisis data sekunder

Page 22: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

22

c. Riset KausalRiset yang bertujuan untuk menentukan hubungan dari suatu sebab akibat / causal dari suatu halKarakteristik: •Desain terstruktur dan terencana dengan baik.

•Adanya manipulasi variabel bebas (pemberian perlakuan).

•Adanya kelompok pengontrol. •Dikenakan pendekatan acak atau random dalam menentukan sampel yang akan diteliti.

Metode: Eksperimen.

Page 23: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

23

3. Metode Pengumpulan DataMenurut jenisnya : 1. Data Kualitatif

Data kualitatif dikumpulkan melalui pertanyaan-pertanyaan yang tidak terstruktur.

2. Data KuantitatifDalam pengumpulan data kuantitatif, karena sifat datanya terstruktur, periset akan berusaha melakukan proses membuat data menjadi data kuantitatif yaitu mengubah data semula menjadi data berwujud angka.

Page 24: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

24

Menurut sumbernya : 1. Data Internal

Data yang tersedia di dalam perusahaan biasanya berkaitan dengan kegiatan operasional perusahaan yang dicatat secara rutin, seperti data keuangan dan penjualan perusahaan

2. Data EksternalData yang berasal dari luar perusahaan, artinya yang mengumpulkan atau mempublikasikan data tersebut bukanah perusahaan yang bersangkutan melainkan organisasi lain seperti pemerintah, organisasi nirlaba atau yayasan, asosiasi dagang, perusahaan investasi atau perusahaan riset

Page 25: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

25

Menurut cara memperoleh data :1. Data primer

data asli yang dikumpulkan langsung oleh periset untuk menjawab masalah risetnya secara khusus

2. Data sekunder data yang telah dikumpulkan oleh pihak lain, bukan oleh periset sendiri.

Page 26: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

26

Data Primer

Terdiri dari : • Observasi : mengamati dan mencatat

pola perilaku orang, obyek atau kejadian-kejadian yang diteliti

• Eksperimen : menangkap hubungan sebab-akibat dengan menghilangkan berbagai penjelasan tentang temuan yang diteliti.

• Kuesioner : terdiri dari sekelompok pertanyaan yang diajukan kepada responden.

Page 27: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

27

Data Sekunder

Sumber data sekunder :• Data internal : data yang berasal

dari dalam organisasi dimana riset sedang dilakukan.

• Data eksternal : data yang berasal dari luar organisasi dimana riset sedang dilakukan.

Page 28: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

28

4. Membuat rancangan & metode pengambilan sampel

Metode Sampling :• probability sampling

teknik sampling yang memberikan peluang yang sama bagi setiap unsur (anggota) populasi untuk dipilih menjadi sampel, atau pengambilan sempel secara random atau acak. Teknik ini meliputi :Sampling Acak Sederhana ( Simple Random Sampling)Sampling SistematikSampling Acak Stratifikasi ( Proportoinate Stratified

Random Sampling ) Sampling Acak Tak Berstrata ( Disproportioner

Stratified Random Sampling )Sampling Klaster ( Cluster Sampling )

Page 29: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

29

• non probability samplingteknik sampling yang memberi peluang atau kesempatan tidak sama bagi setiap unsur atau anggota populasi untuk dipilih menjadi sampel. Teknik sampling non peluang meliputi :Sampling KuotaSampling AksidentalJudgement SamplingPruposive SamplingSampling Jenuh Snowball Sampling

Page 30: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

30

5. Analisis Data

• Editing : proses pengecekan untuk memastikan bahwa data yang akan diolah tidak asal isi (asal jawab), konsisten dan dapatdipertanggungjawabkan. Editing dilakukan bertahap, yakni :

a. Editing Lapangan (Field Editing)kegiatan dimana supervisor mengadakan pengecekan ulang terhadap beberapa pertanyaan yang penting kepada 10% responden

b. Editing Menyeluruh (Control Editing)Proses editing yang dilakukan secara menyeluruh terhadap jawaban responden, sehingga dapat diperoleh konsistensi jawaban.

Page 31: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

31

• Pengodean (Coding) : proses memberikan simbol pada pertanyaan maupun jawaban.

• Analisis data dengan alat analisis tertentu.Alat Analisis bisa dibagi menjadi :Metode Statistik : Menggunakan angka-angka yang bersifat eksak1.Statistik Deskriptif : menggambarkan

berbagai karakteristik data2.Statistik Induktif (Inferensi) : inferensi

terhadap sekumpulan data dari satu sample, misalnya : prediksi, estimasi, pengambilan keputusan, dsb. 

Page 32: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

32

Metode non-Statistik : • Data kualitatif, yaitu data-data yang

tidak bisa dilakukan operasi Matematika.

contoh : Data Nominal , Data Ordinal.• Data kualitatif, data yang bisa

dilakukan operasi Matematika.

contoh : Data Interval , Data Rasio

Page 33: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

33

6. Penulisan dan penyampaian laporan akhir

Laporan riset merupakan rangkuman hasil, kesimpulan, dan rekomendasi penelitian yang diserahkan ke pihak manajemen untuk mendukung pengambilan keputusan

Page 34: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

34

Sistematika laporan riset:

a. Judul Laporanb. Daftar Isic. Ringkasan (Executive Summary)d. Latar Belakang Masalahe. Metodologi dan Analisis Dataf. Kesimpulan dan Sarang. Lampiran (Appendix)

Page 35: Riset pasar dan pemasaran

Kelompok 5 Teknologi Industri Pertanian

35

Thank You