La nostra alternanza

La nostra alternanza14-29 Giugno 2016 3^SA/3^SB

Si parte Ore 8.00 partenza con il pullman dal IISS Marconi-Hack

OBIETTIVO RICERCADa una serie di nuovi incroci di viti di uva da tavola dobbiamo individuare quali variet potrebbero essere immesse sul mercato utilizzando i seguenti indicatori

CARATTERE APIRENIA = UVA SENZA SEMI (caratteristica richiesta dal consumatore moderno)PRODUTTIVITA = ALTA PRODUZIONE, CON RIDUZIONE COSTO UNITARIORESISTENZA AI PARASSITI = MINORE NECESSITA DI TRATTAMENTI ANTIPARASSITARI (miglioramento della sostenibilit ambientale)

CREA: Unit di ricerca per lUva da Tavola e la Vitivinicoltura in ambiente mediterraneo (UTV)

Quante variet duva !!

Ci dividiamo in gruppi da due e iniziamo, con laiuto dei ricercatori del Crea, ad effettuare e registrare i rilievi (riportando i dati su una tabella cartacea).

Il vigneto costituito da circa 23 filari di vitiogni fila composta da circa 200 viti per un totale di oltre 10.000 viti diverse tra loro !!!

OSSERVIAMO CONTIAMO Registriamo !!!

gemme CiECHeSul tralcio della precedente potatura invernale ci sono le gemme, che originano i germogli, portanti le infiorescenze. Alcune gemme non germogliano e quindi non porteranno uva. Per misurare la fertilit di ciascuna vite, rileviamo le gemme che non hanno germogliato: gemme cieche. Contiamo anche le gemme che sono germogliate.Pu succedere che da una gemma si origina oltre al primo germoglio, anche un secondo germoglio. Una gemma che origina germogli doppi, entrambi con grappoli, indica un alto tasso di fertilit: si misura, quindi, il livello di fertilit della pianta stessa, dal numero medio di infiorescenze portate da ciascuna gemma e da ciascuna vite Germoglio doppio

In pratica: contiamo quanti grappoli ha sviluppato questa pianta di vite, quanti nodi/gemme sono stati lasciati alla potatura, quante gemme cieche ci sono

Tabulazione dati

I dati raccolti in tabella vengono riportati in un file excell organizzato per fila e posizione in campo

Ci vediamo ad Agosto per il panel test: assaggio e confronto qualit delluva alla maturazioneNON FINITA .