Ribarska zadruga Istra

Poštovani,ljubitelju mora i ribarstva

Vjerujemo

da će Vam ovaj vodič pružiti priliku i zadovoljstvo upoznavanja kao i mnogo informacija o Veletržnici ribe Poreč i Ribarskoj

zadruzi Istra.

Ovim smo vodičem željeli na jednom mjestu skupiti što iscrpnije i kvalitetnije informacije te Vas upoznati sa razvojem i rezultatima ova dva

vrlo značajna subjekta za naš grad i našu županiju kao i približiti Vam njihov rad.

Nadamo se da ćete uživati u ovom korisnom materijalu, stoga preporučujemo da pročitate ovaj kratki vodič!

Veletržnica ribe Poreč

jedna od prvih dviju veletržnica ribe u Hrvatskoj

lokacija: porečka industrijska zona Čimižin, 1,2 tisuće četvornih metara

otvorena 23. prosinca 2008. godine

nositelj projekta: regija Friuli Venezia Giulia

partneri u projektu:

Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva

Istarska županija

Grad Poreč – Parenzo

Istarska razvojna agencija (IDA) d.o.o. iz Pule

Ribarska zadruga Istra

zajednička konvencija među partnerima o pokretanju projekta Fish.log potpisana je 01. veljače 2004. godine u Riminiju

cilj: organizacija sektora ribarstva te ribarskih djelatnika na području dvije hrvatske županije izgradnjom prvih dviju veletržnica ribe u Hrvatskoj – u Poreču i Rijeci te izgradnja i obnova logističke infrastrukture koja će biti na raspolaganju malim i srednjim poduzetnicima iz ribarskog sektora na području Istarske i Primorsko-goranske županije

gradnja je stajala 19,4 milijuna kuna, a najveći dio sredstava osiguran je putem projekta Fish.log koji se financira putem talijanskog Zakona 84. iz 2001. godine koji predviđa izdvajanje poticajnih sredstava za razvojne projekte u tranzicijskim zemljama jugoistočne Europe

projekt su zajednički financirali i Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva, Istarska županija, Grad Poreč –Parenzo i IDA

O projektu Fish.log

cilj projekta Fish.log: odgovoriti potrebama malih i srednjih ribarskih poduzetnika na području hrvatskog dijela Sjevernog Jadrana radi pronalaženja odgovarajućeg trgovačkog izlaza za svoje proizvode, garantiranja ravnopravnosti cijena kao i radi provjere kakvoće istih izbjegavajući u međuvremenu štetne posljedice kao što je crno tržište koje bi bilo izvan sanitarno – higijenskih i zdravstvenih kontrola

glavna jezgra projekta sastojala se od izgradnje dvije veletržnice ribe (Poreč i Rijeka) te povezivanja njihovih logističkih infrastruktura čime se na taj način na Sjevernom Jadranu stvorio svojevrsni pool za otkup ribarskog ulova iz hrvatskog Jadrana

Razvoj Veletržnice ribe Poreč

23. prosinca 2005. godine – izdana građevinska dozvola za izgradnju objekta

28. srpnja 2005. godine – potpisivanje sporazuma o suradnji na projektu izgradnje Veletržnice ribe Poreč (potpisnici: Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva, Istarska županija, Grad Poreč – Parenzo)

19. prosinac 2005. godine - odluka o prihvaćanju društvenog ugovora o osnivanju trgovačkog društva Veletržnice ribe Poreč, 22. prosinca 2005. godine Gradsko vijeće Grada Poreča donijelo je odluku

08. ožujka 2006. godine – potpisivanje društvenog ugovora (potpisnici: Ministarstvo poljoprivrede, šumarstva i vodnog gospodarstva, Istarska županija, Grad Poreč – Parenzo, Ribarska zadruga Istra)

08. lipnja 2006. godine - konstituirajuća sjednica skupštine Veletržnice ribe Poreč d.o.o.

24. srpnja 2006. godine - konstituirajuća sjednica Nadzornog odbora Veletržnice ribe Poreč d.o.o.

kolovoz 2006. godine – registracija trgovačkog društva

23. prosinca 2008. godine – otvorenje Veletržnice ribe Poreč

Organi i tijela Veletržnice ribe Poreč d.o.o.

Veletržnica ribe Poreč d.o.o. je trgovačko društvo koje upravlja veletržnicom kao mjestom trgovanja ribom, školjkama, mekušcima, rakovima i ostalim proizvodima akvakulture ili ribolova. Društvo obavlja sljedeće djelatnosti:

ribarstvo, mrjestilišta i ribnjaci

skladištenje robe

kupnja i prodaja robe

trgovačko posredovanje na domaćem i inozemnom tržištu

prijevoz putnika i tereta u unutarnjem i međunarodnom javnom cestovnom prijevozu

Organi i tijela koja djeluju u okviru Veletržnice ribe Poreč d.o.o., a

sukladno Zakonu o trgovačkim društvima su:

direktor

nadzorni odbor koji se sastoji od pet članova

skupština društva koja se sastoji od četiri člana

Sadržaji

sala za aukciju

skladište za svježu i smrznutu ribu

ured veterinara

otpremni – depurativni centar za školjkaše

analitički laboratorij

sala za edukaciju

trgovina ribomaterijala i opreme

caffe bar

Planovi

jačanje profitabilnosti naših članova – ribara

poticanje konkurencije na tržištu

uključivanje u nacionalne i međunarodne razvojne projekte

dobivanje povlastice za izlov ribe u Tarskoj vali

proširenje ponude ribarskog materijala i opreme za sve vrste ribolova

povećanje vrijednosti ulovljene ribe kroz obradu, preradu ili konzerviranje

Ribarska zadruga Istra

90 ribara sa područja sjeverno zapadne obale Istre osnovalo je zadrugu 24. travnja 2004. godine

cilj udruživanja:

želja ribara za melorizacijom i unaprijeđenjem njihovog položaja

stvoriti funkcionalnu i jaku ribarsku organizaciju kao osnov za dobivanje povlastice za izlov ribe u posebnom staništu riba, Tarskom uvalom

dobivanje povlastice za izgradnju privatno-distributivnog centra potrebnog za izvoz naše ribe te za povoljniju nabavu opreme i repromaterijala

Rezultati

upravljanje Veletržnicom ribe u Poreču

nositelj prava na izlov ribe u Tarskoj uvali

koncesionar ribarskih luka Santa Marina i Tarska uvala i nositelj projekta izgradnje i rekonstrukcije istih

samostalno prikuplja i prodaje ribu svojih članova na domaćem i inozemnom tržištu

uvozi i distribuira repromaterijal, opremu i zaštitnu odjeću za ribarstvo

članica je i suosnivači Istarskog regionalnog zadružnog saveza

PonudaMorski plodovi

svježa bijela riba: arbun, morski pas, brodet, mol, škrpina, oslić, trlja, grdobina, kovač, list, špar

svježa plava riba: srdela, inćun

glavonošci: muzgavac, sipa, lignja, hobotnica

školjkaši: jakopska kapa, kamenica, dagnja, kunjka, kapica obična, kapica bijela, prnjavica, kučica, morsko jaje – afrodizijak

Ribarski materijal

p.e. mreža zelena sa čvorom

nylon mreža bez čvora

mrežni teg za mreže stajačice monofil i multifil

P.E. i nylon konci

konopi i cavomisti – razni

škopci, karabineri, vrtuljci i ostala pocinčana i inox galanterija

lanci – razni

Zaštitna odjeća i obuća

ribarske čizme niske i visoke

ribarska vodonepropusna odijela

termokombinezoni

rukavice – razne

radna odjeća

Ribarska oprema

hidraulična vitla za koćare, plivaričare i mrežare

koćarske širilice

hidraulične komponente i reduktore za vitla

Ugostiteljstvo (Caffe bar „Octopus“ u sklopu Veletržnice)

hladni i topli napitci

sendviči – razni

Usluge

otprema i pročišćavanje školjkaša

izvoz ribe i posredovanje u prodaji na domaćem i inozemnom tržištu

smrzavanje i skladištenje ribe

knjigovodstvene usluge

Poštovani,Otvaranje veletržnice ribe u Poreču od iznimnog je značaja ne samo za Poreč nego i za cijelu Istarsku županiju jer se na taj način zadovoljavaju najviši europski standardi trženja ribe te se time definira cijena ribe koja ne zakida ni ribare, a ni kupce. Ona je dobar model kontrole izlova, a organiziranim ribarima omogućuje da svoje proizvode mogu prodati s računom i deklaracijom.

Izgradnjom Veletržnice ribe u Poreču prije svega željeli smo pomoći malom ribaru i malom kupcu. Također nam je želja da se posluje pravilno te da kupac kao i potrošač ima sanitarno ispravnu i kvalitetnu ribu po pravoj tržišnoj cijeni jer prednosti veletržnice osim jamstva plasmana ulova su i brža naplata, stručni nadzor kvalitete ribe, povećanje brzine poslovanja aukcijskim trgovanjem.

Veletržnice ribom su segment bez kojega se u Europskoj uniji neće moći trgovati morskim proizvodima, što znači da se naši ribari moraju tržišno organizirati kako bi bili konkurentni, a na domaćem će se tržištu tako dogodit pozitivni pomaci.

Milan Laković, dipl.ing

direktor

Podaci

Veletržnica ribe Poreč d.o.o. PorečMate Vlašića 20

Direktor društva: Milan Laković, dipl.ingObala m.Tita 5/1, 52440 PorečTel/fax: ++385 52 431 160E-mail: milan.lakovic@porec.hrwww.vrp.hr

Ribarska zadruga IstraMate Vlašića 20Upravitelj: Michael TasićTel/fax: ++385 52 463 444, ++385 52 463 445

++385 52 463 446Gsm: 091 568 2109E-mail: riba-istra@inet.hrwww.riba-istra.hr