revista ventall 1ª quinzena juliol 2010

1JULIOL 20101ª quinzena

nº 1 Del 1 al 15 de juliol de 2010

2 JULIOL 20101ª quinzena

S U M A R I..Editorial: ..............................................Agenda VENTALL de l’Alt Penedès Vilafranca i Sant Mart Sarroca................Torrelles de Foix i Pla del Penedès Sant Cugat Sesgarrigues ......................Gelida i La Granada ...............................Sant Sadurní ..........................................

Agenda VENTALL del Baix PenedèsEl Vendrell L’Arboç, Banyeres ..............Bellvei i Calafell ......................................Sant Jaume Domenys ............................Sant Marsal..............................................Castells, Torres i Pilars ......................

Per els més petits .............................Per passar el temps...........................Concurs ............................................Index de les Festes de Catalunya.....Festes de Catalunya recomenadesFestes majors de Catalunya...............Festes majors de Catalunya...............Les Festes d’estiusFestes de Sant Cristòfol Sant Pau d’Ordal (Subirats) Mercat del PréssecSABADELL 30 NITS SANT FELIU DE GUÍXOLS SANT MARTÍ DE TOUS- (Anoia)VILAFRANCA DEL PENEDÈSOLOT -CALELLA DE PALAFRUGELLBATEA - Terra Alta

4

6788

11

13141515

1718

192021212222232425252626262727

Edita: FIRESTES EDICIONSImprimeix ........................Dipòsit legal....................CIF ..............................

Redacció: Av. Barcelona, 79 C tel. 93 892 16 4508720 Vilafranca del Penedèsredacció[email protected]

Administració: Samuel SantacanaConsell Editorial:Lluis Santos, Jaume Pardo, Joan Güell,

Col·laboradors: Imma Pulido, Joan Esteve, Felix Masachs, Josep Mª Feliu, Enric Pages,

Fotografies:Joan Güell, Jaume Pardo. arxiu, Rodolf Coll Brunet

PUBLICITAT. Tel 93 892 16 45

IMMA GUERRERO626 690 822

FRANC BONILLATel. 661192240

[email protected]


..S U M A R I

SANTPEDORCABRA DEL CAMP VIDRÀ - OsonaPOBLA DE SEGUR SEVA (Osona) ERILL LA VALLMÓRA D’EBRE MAÇANERS (SALDES) - BerguedàBALAGUERAVIÀ (el Berguedà), BAGÀCALDES DE MONTBUI (Vallès Oriental)LA POBLA DE CLARAMUNTLA FULIOLA - Urgell.RutesExcursió en Bici .........................................Guia de Serveis ..................................Gastrónomia .......................................q menjem avui ...........................................Gastrónomia .............................................caça, pesca, i varis ....................................Cultura Cultura per Imma Pulido................Museu ........................................................Cinema estrenes de la quinzena .............Qualitat de vida .........................................Telèfons d’interès ...............................Tu també pots fer VENTALL .............. VENTALL per les Festes .....................Solucions als passatemps ...................

2828292930303131323233333435

3637394041424344454546464747

Tirada: 25000 exemplars Publicació gratuïtaDistribució: Fleques, estacions de servei, bars i restaurants, oficines de turisme, Ajuntaments de l’Alt i Baix PenedèsVentall no té cap responsabilitat en les opinions versades pels seus col·laboradors

I t ambé pots consu l ta r- l a en pdf a :http://issuu.com/revistaventall

Festes de Catalunya (continuació)


En aquest primer informatiu, sencill, però a la vegada ple de il-lusió, VENTALL, es dóna a conèixer públicament on,mes que una editorial és més aviat una presentació oficial de la re-vista VENTALL. És per tant que VENTALL, vol ser sencill però a la vegada un eficaç informador per a la gran inquietud exis-tent entre el públic i passar a informar com poder gaudir de la millor manera possible d’uns dies d’oci,amb una orienta-ció lo mes exacta possible per poder fruir dels paisatges que ens envolten vers a les nostres comarques amb atractives visi-tes culturals,turístiques i especialment de les Fires i Festes de caire local,comarcal,provincial fins i tot de la resta de Catalunya que és on VENTALL destitja dedicar amb una atenció especial.

A partir d’aquest primer exemplar,VENTALL amb un recull de les excel·lències del nostre país,passarà a informar quinzenalment d’una amplia oferta d’activitats i esdeveniments tant de tipus lüdic,d’esbarjo,cultura,esports,gastronomia etc. Començant per la nostra pròpia comarca de l’Alt Penedès amb un VENTALL de grans possibilitats,visitant indrets com els propis parcs natu-rals que ens envolten de la nostra comarca i d’altres, les ano-menades FIRES i FESTES, les ja populars mostres de plaques de cava, exposicions i un llarg marc informatiu que VENTALL.anirà indicant tots els dijous dins aquest període de quinze en quinze dies per informar-vos de les noticies que poden in-teressar. VENTALL espera doncs una bona acollida i que,les grans possibilitats de poder gaudir dels nostres paratges a la vegada que dels altres indrets del país, puguin ser de la vostra mes completa acceptació. Les pàgines de VENTALL estan des d’ara obertes a tothom per així poder compartir les informa-cions mes idònies entre totes les persones i entitats que desi-tjint divulgar quelcom noticiable i poder fruir conjuntament dels seus esdeveniments durant tots els dijous quinzenals resenyats.

Des de VENTALL, rebeu una calorosa salutació .


Dijous 1Música Claustre de Sant Francesc20.00 Vinfonies 20.0: tast imatge sono-ra Música Plaça Jaume I20.30 Caixa Penedès Vijazz. Concert Inaugural amb Original Jazz OrquestraDivendres 2Música Església de Sant Francesc 20.00 Les dones del Renaixement Litera-tura Claustre de Sant Francesc20.00 Veus Paral•leles.PoetesOcci-tans i CatalansMúsica Plaça Jaume I21.00 Caixa Penedès Vijazz. Dediego BrothersMúsica Plaça Jaume I23.00 Caixa Penedès Vijazz. Kenny Barron Quartet Specia Guest David SanchezDissabte 3Música Claustre de Sant Francesc20.00 Vinfonies 2010: tast imatge sonora Música Plaça Jaume I21.00 Caixa Penedès Vijazz. Tingvall Trio Música Plaça Jaume I23.00 Caixa Penedès Vijazz. Marcus Miller “Tutu Revisited”- The M u s i c Of Miles DavisDiumenge 4Cinema Casal Independentista EL CEP19.00 El vicari, d’Olot Música P l a ç a Jaume I20.00 Caixa Penedès Vijazz. Miguel Zenon Quartet Música Claustre de Sant Francesc20.00 Vinfonies 2010: tast imatge sono-raMúsica Plaça Jaume I22.00 Caixa Penedès Vijazz. David Sanborn Feat . Joey DefrancescoDimecres 7Xerrades i Conferències L’Escorxador19.00 “Tècniques de Punció”Literatura L`Odissea20.15 Presentació dels llibres: La llibertat quenecessitesiIntel•ligènciaespiritual,deFrancesc Torralba

Dijous 8Literatura L’Escorxador20.00 Presentació dels llibres: El gènere desordenat. Crítiques al voltant de la patolo-gització de la transexualitat I La voluntat i el desig.Popular i tradicional Carrer Sarriera i carrer Magarola21.45 Festa del Barri del Molí d’en Rovira2010. Tronada i pregóCinema Cal Figarot22.00 The damned UnitedDivendres 9Música Pati de l’Escola Dr. Estalella i Graells21.00 Mostra de Música i Danses Tradi-cionalsPopular i tradicional Parc del Tívoli22.30 Cicle d’estiu de Ballada de Sarda-nesPopular i tradicional Carrer Magarola23.59 Festa del Barri del Molí d’en Ro-vira 2010. Nit JoveDissabte 10Popular i tradicional Carrer Magarola10.00 Festa del Barri del Molí d’en Rovira 2010. IX Trobada de plaques de cavaArts escèniques Teatre de la Societat La Principal “El Casal”22.00 Ja en tenim prouPopular i tradicional Carrer Magarola23.00 Festa del Barri del Molí d ’ e n Rovira 2010. Gran Ball de NitDiumenge 11 Casino by Arcs18.00 Festa Solidària de l’Associació Uni vers Penedès Cinema Casal Independentista El CEP19.00 20 centímetresArts escèniques Teatre de la Societat La Principal “El Casal”19.00 Ja en tenim prouDilluns 12

Vilafranca del Penedès


Arts escèniques Pati de l’Escorxador19.00 Festival Calima. Circ: Los Cane-ca ShowArts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)22.30 Festival Calima. Música i dansa: Como peces en el Agua. Somorrostro Dansa FlamencaArts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)24.00 Festival Calima. Circ: Giramondo. El Negro y el FlacoDimarts 13Música Pati de l’Escorxador20.00 Festival Calima. Cant d’estil valencià: Carles DéniaArts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)22.30 Festival Calima.Teatre: Asufre!Arts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)24.00 Festival Calima. Dansa/circ: Último, El Baile. Cecilia Colacrai i Jorge AlbuerneDimecres 14Arts escèniques Plaça de la Vila19.00 Festival Calima. Tres peces curtes de dansaMúsica Auditori Municipal (espai exterior)22.30 Festival Calima. Música: MazoniMúsica Auditori Municipal (espai exterior)24.00 Festival Calima. Hip-hop, funk, jazz.... At Versaris I Asstrio Per principis ele-gants!Dijous 15Arts escèniques Claustre de Sant Francesc20.00 Festival Calima. Teatre.L’amansiment de la fúria, de W. Shakespeare.Cinema Cal Figarot22.00 Brüno Música Auditori Municipal (espai exterior)22.30 Festival Calima Soul/reggae/ska: The Pepperpots Música A u d i t o r i Municipal (espai exterior)24.00 Festival Calima Dj Phil Musical (Òscar Dalmau)

Música Plaça Jaume I22.00 Caixa Penedès Vijazz. David San-born Feat . Joey DefrancescoDimecres 7Xerrades i Conferències L’Escorxador19.00 “Tècniques de Punció”Literatura L`Odissea20.15 Presentació dels llibres: La llibertat que

necessitesiIntel•ligènciaespiritual,deFrancesc TorralbaDijous 8Literatura L’Escorxador20.00 Presentació dels llibres: El gènere desordenat. Crítiques al voltant de la patologit-zació de la transexualitat I La voluntat i el desig.Popular i tradicional Carrer Sarriera i carrer Magarola21.45 Festa del Barri del Molí d’en Rovi-ra2010. Tronada i pregóCinema Cal Figarot22.00 The damned UnitedDivendres 9Música Pati de l’Escola Dr. Estalella i Graells21.00 Mostra de Música i Danses Tradicio-nalsPopular i tradicional Parc del Tívoli22.30 Cicle d’estiu de Ballada de SardanesPopular i tradicional Carrer Magarola23.59 Festa del Barri del Molí d’en Rovira

2010. Nit JoveDissabte 10Popular i tradicional Carrer Magarola10.00 Festa del Barri del Molí d’en Rovira 2010. IX Trobada de plaques de cavaArts escèniques Teatre de la Societat La Prin-cipal “El Casal”22.00 Ja en tenim prouPopular i tradicional Carrer Magarola23.00 Festa del Barri del Molí d’en Rovira

2010. Gran Ball de NitDiumenge 11 Casino by Arcs18.00 Festa Solidària de l’Associació Uni vers Penedès Cinema Casal Independentista El CEP19.00 20 centímetresArts escèniques Teatre de la Societat La Prin-cipal “El Casal”19.00 Ja en tenim prouDilluns 12Arts escèniques Pati de l’Escorxador19.00 Festival Calima. Circ: Los Cane-ca ShowArts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)22.30 Festival Calima. Música i dansa: Como peces en el Agua. Somorrostro Dansa Flamenca


TorrelavitMés de 70 nens participaran al Casal d’Estiu de TorrelavitTot i que les previsions feien pensar que aquest any potser hi hauria menys partici-pants, finalment el de Torrelavit continua sent un dels casals més concorreguts de la comarca amb un total de 73 participants de 4 a 12 anys, que des del 28 de juny i fins el 30 de juliol participaran en les diferents activitats del Casal d’Estiu de Torrelavit organitzat per l’Ajuntament i dirigit per cinquè any consecutiu per l’empresa de lleure Lanacalla. Al llarg d’aquestes cinc setmanes els nens i nenes parti-ciparan en jocs, tallers, aniran a la pisicina, faran excusions i en definitivas’ho passaran d’allò més bé. Les activitats es realitzaran de dilluns a divendres de 9 del matí a 1 del migdia i a més hi haurà activitats complementàries i servei de menjador de la 1 del migdia i fins les 3 de la tarda14ena festa del barri Pineda Nova a TorrelavitEl barri de La Pineda Nova, serà l’encarregat aquest dissabte 3 de juliol de celebrar la seva festa de barri.Els actes se centralitzaran a la plaça de la Pau i començaran a partir de 2/4 de 10 de la nit amb un sopar popular a base d’alguna coseta per picar, meló amb pernil, pollastre de pagès al cava i coca amb xocolata de postre. El menú infan-til consistirà en pollastre amb patates i gelat de postre.Després de sopar hi haurà gresca assegurada amb karaoke. El preu del sopar és de 15,99 euros els adults i 7€ els infants. La propera fetsa de barri serà la de la Pineda que se celebrarà el dissabte 17 de juliol.

Arts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)24.00 Festival Calima. Circ: Giramondo. El Negro y el FlacoDimarts 13Música Pati de l’Escorxador20.00 Festival Calima. Cant d’estil valencià: Carles DéniaArts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)22.30 Festival Calima.Teatre: Asufre!Arts escèniques Auditori Municipal (espai ex-terior)24.00 Festival Calima. Dansa/circ: Último, El Baile. Cecilia Colacrai i Jorge AlbuerneDimecres 14Arts escèniques Plaça de la Vila19.00 Festival Calima. Tres peces curtes de dansa

Música Auditori Municipal (espai exterior)22.30 Festival Calima. Música: MazoniMúsica Auditori Municipal (espai exterior)24.00 Festival Calima. Hip-hop, funk, jazz.... At Versaris I Asstrio Per principis ele-gants!Dijous 15Arts escèniques Claustre de Sant Francesc20.00 Festival Calima. Teatre.L’amansiment de la fúria, de W. Shakespeare.Cinema Cal Figarot22.00 Brüno Música Auditori Municipal (espai exterior)22.30 Festival Calima Soul/reggae/ska: The Pepperpots Música Auditori Municipal (espai exterior)24.00 Festival Calima Dj Phil Musical (Òscar Dalmau)


ALBINYANA– Festa de la Mare de Déu del Carme (16 de juliol)

BANYERES DEL PENEDÈSFesta Major de Saifores (1r cap de setma-na de juliol)– Festa Major (2n cap de setmana de ju-liol)

BONASTRE– Festa Major (22 de juliol)

CALAFELL– Festa Major de la Santa Creu (16 de ju-liol)

CUNIT– Festival de Música, Músiques del Món i Fira d’Artesania (juliol i agost)– Festa Major (10 de juliol)

LLORENÇ DEL PENEDÈS– Concerts a la fresca (cada divendres de juliol)

SANT JAUME DELS DO-MENYS– Festa Major de Sant Jaume (25 de juliol)

EL VENDRELL– Festes del Pa Beneït (1a setmana de ju-liol)– Festa Major de Santa Anna (25-26 de juliol)– Festival Internacional de Música Pau Casals a Sant Salvador (25-26 de juliol)


Castells, Torres i Pilars

El passat més d’abril es va iniciar la temporada d’actuacions dels Castellers de Vilafranca. La d’aquest any és una temporada molt important per la colla, ja que són molts els objectius que es poden aconseguir, un d’ells guanyar el cin-què Concurs de Castells de Tarragona consecu-tiu. Precisament la puntuació d’alguns castells al concurs, com el 3 de 9 amb agulla, ha aixecar les primeres polèmiques, així com la no inclusió del 5 de 8 amb agulla. Durant el març van aixecar un parell de pilars de 5, un durant l’emissió del programa “Divendres” de TV3, i un altre a Tarragona a la Festa Solidària per Xile. La primera actuació va ser el dijous 15 d’abril a Barcelona, en motiu del XXI Congrés de la Societat Espanyola de Diabetis, al Palau de Congressos de Catalu-nya. Pilars de 4 de salutació, 4 de 7, torre de 6, 4 de 7 i pilar de 5 van ser els castells de l’estrena d’aquest any. Però el tret de sortida oficial va ser el següent diumenge, dia 18 d’abril. Es va celebrar l’actuació al jardí de Cal Figarot. Un 4 de 7 amb agulla per començar a escalfar motors, va anar seguit d’un 4 de 8, Torre de 7, un 3 de 8 i un 5 de 7 amb agulla, per començar a marcar territori. Per acabar un vano de 5.Els dies 23 i 24 d’abril, els Castellers de Vilafranca van actuar a Tolosa (Occitània), per a celebrar la festivitat de Sant Jordi, dins dels actes de l’Any Catalunya a França, una iniciativa per promocionar la marca Ca-talunya arreu del territori francès. Els castells mes destacats d’aquesta expedició van ser el 4 de 7 amb agulla, el 4 de 7, el 3 de 7, la torre de 6 i el pilar de 5.

Així la temporada començava amb força de cara a les properes actuaci-ons que hi ha durant el maig i el juny. El 9 de maig a Sants. Diumenge 16, a les 12 del migdia a la Plaça de la Vila, actuació a Vilafranca dins de les Fires de Maig, amb els Xicots de Vilafranca i els Bordegassos de Vilanova. I el diumenge dia 23, actuació a Mollerusa, dins de la seva Festa Major.


Castells, Torres i PilarsCOLLA XICOTS DE VILAFRANCA.

Aquest mes de Juliol, els Xicots de Vila-franca entren dins la temporada castellera que per a molts comença el dia de Sant Joan a Valls, havent coronat a Vilafran-ca el 4d8c a la Diada del Firal “Joan Sol” , recuperant per aquesta temporada la categoria de colla de vuit el mateix dia que la plaça era batejada “Plaça de Nou” pels Minyons de Terrassa, al descarregar el 3d9f. Cal fer esment que, enguany, les colles punteres del món casteller estan demostrant un gran nivell al carregar i descarregar el 3d9f (Minyons, Castellers de Vilafranca, Vella i Joves de Valls i Cap-grossos), 4d9 (Castellers i Vella), 5d8 (Jo-ves de Valls), etc., fan preveure una tem-porada molt competitiva.

Per aquest mes, la colla dels Xicots van preparant els seus troncs per des-carregar el més aviat possible el 4d8, un pas necessari per donar prou confiança per encarar els altres objectius de la temporada, el 3d8 i la Td8 folrada, objectius que, com cada any, dependran del suport dels afeccio-nats Vilafranquins, sobre tot per la folrada, per poder tenir-los a punt per la Festa Major de Vilafranca i de retruc lluitar per un lloc al Concurs de Tarragona.

En les pròximes dues setmanes, les sortides castelleres permetran al Xi-cots compartir altre cop la nostra cultura amb el nostres compatriotes de la Catalunya Nord, la colla del Riberal. Diada que tindrà lloc a Perpinyà els dies 3 i 4 de Juliol. Posteriorment, el divendres dia 7, la colla estarà a les festes del barri de les Clotes de Vilafranca. Dues diades que permetran la preparació dels seus castells, provant a nous castellers al seu tronc i peu.

Enric PagèsXicoter.

foto 4 de 8 carregat. Vilafranca 30/05/10.


P e r e l s m É s p e t i ts

Tota la gent jove i mainada teniu espai propi a la nostra revista.

En aquest espai podeu penjar els vostres dibuixos i creacions artísti-ques i tot el que us sembli bé.També podeu fer arribar les vostres endevinalles, pensaments, contes i poesies. Cada dos mesos, entre totes les col•laboracions rebudes, farem un sorteig de regals que us anunciarem oportunament.Cada quinze dies, esperem els teus escrits, dissenys, dibuixos, anècdo-tes, endevinalles, etc.Tot i que en principi, aquesta secció està oberta a tots els joves en edat escolar, si tens el cor jove no importarà mai l’edat.

Anima’t, participa i guanya!Treu l’artista o escriptor que portes dins teu, dóna’t

a conèixer i veuràs com tothom ho valorarà.

Dibuixos d’Emma Delfo


Combina el mot “ENCISADOR” com un sudoku convencional

Sudoku amb lletres

Cercar 7 diferències en aquestes dues fotos solució a la plana 47

Escapa’t passant el temps

Solucións a la pàgina 47


Participa en el nostre concurs. enviant un SMS al nº. una ampliació tamany A3 de la foto

On podem enxampar aquesta imatge: A Ball de Boï; B, Cerdanya; C, Garrotja; D, Ball d’Aran

Estampes de casa nostra per col·leccionar

CO

NC

UR

S


Índex de Festes de CatalunyaFESTES MAJORSplana, 12 i 14

Les Festes d’estiusplana, 14

El dia de Sant Cristòfol Premià de Mar (el Maresme)Olesa de Montserrat (Baix Llobregat)Barcelona (el Barcelonès) Diversos indrets Vilafranca del Penedès (Alt Peneès)Ulldecona (el Montsià)Sant Quintí de Mediona (l’Alt Penedès)Lleida (el Segrià)Cervera (la Segarra)Banyoles (el Pla de l’Estany)plana, 15

Sant Pau d’Ordal (Subirats) Mercat del Préssecplana, 16

SABADELL 30 NITS SANT FELIU DE GUÍXOLS Festival internacional porta ferradaSANT MARTÍ DE TOUS- (Anoia)Festival de la Llegenda.plana,17

VILAFRANCA DEL PENEDÈSvijazz penedèsOLOT -cornamusamplana, 18

CALELLA DE PALAFRUGELLLa cantada d’havaneresBATEA - Terra AltaMercat medievalplana, 19

SANTPEDORfestival celtaCABRA DEL CAMP Festa del segarVIDRÀ - OsonaFira artesana i copa nacional border collieplana, 20

POBLA DE SEGUR diada dels raiersSEVA (Osona) setmana de la joventutplana, 21

ERILL LA VALLLes FallesMÓRA D’EBRE La móra moriscaplana,22

MAÇANERS (SALDES) - BerguedàTrobades d’AcordionistesBALAGUERTranssegreAVIÀ (el Berguedà), Festes del segarplana, 23

BAGÀfestes de la baronia de pinós i mercat medievalCALDES DE MONTBUI (Va-llès Oriental)de l’aigua calenta, de l’aigua termal.plana, 24

LA POBLA DE CLARAMUNTanoia folk al castellLa Fuliola - UrgellFesta del Segarplana,25


Festes Majors 1 al 15 juliolMunicipi Comarca Dates Ajuntament

Vilaür Alt Empordà Cap de setmana prop del 15

972 79 45 75

Maçanet de Cabrenys Alt Empordà Primer diumenge 972 54 40 05

Masarac Alt Empordà Pel 2 972 56 32 82

Lladó Alt Empordà Segon diumenge 972 56 51 01

Castellet i la Gornal Alt Penedès Primer diumenge 977 67 03 26

Granada, la Alt Penedès Segon diumenge 93 897 40 25

Calonge de Segarra Anoia Diumenge pròxim al 6 93 868 04 09

Carme Anoia Pel 16 93 808 00 51

Santa Margarida de Montbui

Anoia Pel 20 93 803 47 35

Sant Fruitós de Bages Bages Primer diumenge 93 878 97 00

Sant Vicenç de Cas-tellet

Bages Pel 15 93 833 06 11

Súria Bages Diumenge després del 10 93 868 28 00

Callús Bages Diumenge abans del 18 93 836 00 12

Pratdip Baix Camp Diumenge pròxim al 18 977 56 62 42

Prades Baix Camp Dissabte abans del 15 977 86 80 18

Calonge Baix Empordà Pel segon dissabte 972 66 03 75

Ultramort Baix Empordà Pel primer diumenge 972 76 91 61

Fontanilles Baix Empordà Primer dissabte 972 75 74 04

Gualta Baix Empordà Pel 30 972 75 88 80

Abrera Baix Llobregat 2a setmana després de St. Pere

93 770 03 25

Pallejà Baix Llobregat Segon diumenge 93 663 00 00

Begues Baix Llobregat Pel 10 93 639 05 38

Calafell Baix Penedès Pel 16 977 69 90 09

Banyeres del Pene-dès

Baix Penedès Segon diumenge 977 67 13 50

Cunit Baix Penedès Segon diumenge 977 67 40 80

Montellà i Martinet Cerdanya Segon diumenge,Martinet 973 51 50 12

Vilaverd Conca de Bar-berà

Segon cap de setmana 977 87 63 37

Llambilles Gironès Diumenge pròxim al 10 972 46 93 01

Sant Martí Vell Gironès Primer diumenge 972 49 04 01continua a la plana seguent


Premià de Mar Maresme Pel 10 93 741 74 00

Arenys de Mar Maresme Pel 9 93 795 99 00

Calella Maresme Segon cap de setmana de juliol

93 769 02 32

Sant Jaume d’Enveja Montsià Pel 25 977 46 80 39

Castelló de Farfanya Noguera Pel 15 973 42 80 07

Vic Osona Pel 5 93 886 21 00

Lluçà Osona Per l’11 93 855 40 62

Guingueta d’Àneu, la Pallars Sobirà Segon diumenge 973 62 60 67

Benissanet Ribera d’Ebre Pel 15 977 40 70 05

Toses Ripollès Pel 10 972 73 63 92

Sudanell Segrià Primer cap de setmana 973 25 81 55

Hostalric Selva Primer diumenge 972 86 40 11

Viladecavalls Vallès Occi-dental

Segon diumenge 93 788 71 41

Terrassa Vallès Occi-dental

Primer dilluns 93 788 44 00

Polinyà Vallès Occi-dental

Segon diumenge 93 713 02 64

Lliçà de Vall Vallès Oriental Pel 10 93 843 90 00

Festes d’Estiu . L’estiu comença el 23 de juny, dia del solstici d’estiu i acaba pels volts del 23 de setembre, coincidint amb l’equinocci de tardor. És l’estació més càlida i seca de l’any, època en què el Sol és ple, el temps més assolellat, els dies més llargs i les nits més curtes. Els productes gastronòmics de la temporada són les cireres, les gam-bes i les ostres, els pans i coques, i tot el peix blau. L’estiu és l’estació festiva per autonomàsia, perquè antigament s’hi concentra-

ven les festes de celebració de la fi de les tas-ques agrícoles (tradicionalment el 15 d’agost era el darrer dia per segar, i el 24 el darrer per llaurar els camps), que l’església va fer coincidir amb les festes patronals i perquè en l’actualitat és el temps de les vacances esco-lars i laborals.

Festes Majors 1 al 15 juliol


Festes de Catalunya El dia de Sant Cristòfol

El dia de Sant Cristòfol -o pels seus volts- són nom-brossíssimes les localitats on es fa la benedicció de tota mena de vehicles: turismes, camions, tractors, motocicletes i altres ginys -fins i tot bicicletes. Orga-nitzades per associacions de xofers, penyes i clubs es-portius relacionats amb el món de l’automòbil o per associacions professionals, aquests actes solen consis-tir en desfilades d’automòbils engalanats per davant de la imatge del sant o amb aquesta precedint-los, amb premis i insígnies pels participants. La festa sovint es complementa amb menjars populars, repartiment de pans beneïts, missa, con-cursos, sardanes i altres actes culturals.

Festes de Sant Cristòfor més significati-ves son.

Benedicció pirataPremià de Mar (el Maresme)Cada any el 10 de juliol, abans i després de l’ofici solemne que té lloc en honor a sant Cristòfor, un grup de pirates de Premià de Mar es dediquen a atracar, festivament, als conductors de vehicles que esperen el seu torn per a ser beneïts i a les autoritats que són per allà. És la seva particular benedicció pirata.Festa dels Moniatos a Olesa de Montserrat (el Baix Llobregat) Festa de sant Cristòfor més convencionals Barcelona (el Barcelonès)Diversos indrets de la ciutat de BarcelonaVilafranca del Penedès (Alt Peneès) acull una concentració i benedicció popularUlldecona (el Montsià)Sant Quintí de Mediona (l’Alt Penedès)Lleida (el Segrià)Cervera (la Segarra)Banyoles (el Pla de l’Estany)


SANT PAU D’ORDAL (Subirats) Mercat del PréssecDel 29 de maig al 31 d’agostCada cap de setmana d’estiu, des del 29 de maig fins a finals d’agost, es durà a terme a la població de Sant Pau d’Or-dal, al municipi de Subirats, el Mercat del Préssec d’Ordal.Enguany per tal de fer més atractives les jornades s’han creat dos tipus d’incentius, una pels restaurants on es premiarà el millor primer plat, segon plat i postres i un premi pels consumidors que consta d’un dia al Pe-nedès gaudint d’una visita gratuïta al celler Albet i Noya més un lot de tres pro-ductes, un dinar a un dels restaurants guanyadors, i una visita cultural a Subirats i al Penedès. Aquest premi es farà mitjançant un sorteig de les persones que ha-gin anat a un dels restaurants i hagin degustat el plat estrella amb Préssec d’Or-dal. Per altra banda s’ha escollit al famós crític gastronòmic Pere Tapias per tal de fer el seguiment als restaurants i poder-los puntuar, així com un altre degus-tador que anirà d’incògnit per tal que els restaurants no sàpiguen qui és el client i la puntuació sigui més objectiva. A la presentació hi van assistir els restaura-dors i productors participants d’aquest projecte, el President de l’Associació de Productors del Préssec d’Ordal Josep Maria Olivella, i el Vicepresident del Patronat de Turisme de Subirats Pere Guilera juntament amb la representació del Consorci de Pro-moció Turística de l’Alt Penedès. El mateix dia al vespre, el Préssec d’Ordal va presen-tar-se als joves empresaris del Penedès dins el 2n Low Cost Networking organitzat pel col.lectiu Joves d’Empresa de l’Associació d’Empresaris de l’Alt Penedès, Baix Pene-dès i Garraf (ADEG). Amb una assistència de 90 persones i representació del Patronat de Turisme de Subirats, tothom va coincidir a elogiar l’emulsió de Préssec d’Ordal amb escuma de farigola elaborada pel xef Matí-as Delgado.fotografia de Ia inauguració Mercat del Préssec d’Ordal 2010 amb el xef Oriol Llavina.

Festes de Catalunya


Festes de Catalunya SABADELL 30 NITS 01/07/2010a 31/07/2010Les 30 Nits de Sabadell (Vallès Occidental) és una proposta de teatre, música, dansa, contes, circ, tite-lles i curtmetratges, que omple les nits del mes de juliol.Dansa, narracions, curtmetratges, circ, tite-lles, teatre i música com-pleten una programació en què la meitat de les actuacions són de lliure accés per al públic.

SANT FELIU DE GUÍXOLS Festival internacional porta ferrada02/07/2010a 15/08/2010El Festival Internacional de la Porta Ferrada , el més antic dels que se celebren a Cata-lunya, va néixer l’any 1958 davant del Mones-tir de la Ciutat i el seu nom respon a la part més antiga d’aquest conjunt monumental: la Porta Ferrada (s. IX-X), un pòrtic de l’església preromànica anterior a l’actual.Actualment, el Festival, organitzat per l’Ajuntament de Sant Feliu de Guíxols , és considerat com un dels més importants del panorama català

SANT MARTÍ DE TOUS- (Anoia)Festival de la Llegenda. 2 i 3 / 07 / 2010A través de les llegendes populars de fons històric que s’han anat transmetent de generació en generació, Sant Martí de Tous engega per primer any el Festival de la Llegenda.Visitant els racons de llegenda que ens ofereix la vila, es preten re-cuperar, potenciar i donar a conèixer les històries que s’han anat conservant a través del boca a boca.Passejarem pel poble, tot visitant llocs emblemàtics on es podran escoltar i participar de llegendes que ens envolten. No tan sols a Sant Martí de Tous, sinó llegendes d’arreu de les terres catalanes


Festes de Catalunya VILAFRANCA DEL PENEDÈSVIJAZZ PENEDÈS -02/03I i 04/07/2010 és l’esdeveniment cultural que uneix la cultura del vi i la música jazz. VIJAZZ PENEDÈS és una iniciativa de l’Acadèmia Tastavins del Penedès amb el suport de totes les institucionslocals,sectorialsilacol•laboraciódeCaixa Penedès com a patrocinador principal. El seu objectiu és convertir-se en un referent de la promoció del vi i el cava del Penedès i la seva comarca i, alhora, incrementar l’oferta jazzística de qualitat en el panorama nacional. El certamen és una gran mostra de vins i caves i música jazz, amb concerts gratuïts

d’artistes de primer nivell mundial i nombroses acti-vitats paral•lelesentorn del vi: fira de vins i caves, cursos de tasts gratuïts, visites a cellers...

La fira es durà a terme a la Ram-

bla Nostra Senyora de Vilafranca del Penedès els dies 2,3 i 4 de Juliol en horari de tarda entre les 17:30 i la 01h.. Els aficionats al món del vi comptaran amb la possibilitat d’escollir entre més de 300 vins i caves del Penedès dels 45 elaboradors que seran pre-sents a la fira, a més i com en la darrera edició aquests productes es degustaran amb copes Riedel, per tal de poder apreciar al màxim les seves qualitats.

OLOT -cornamusam03/07/2010a 04/07/2010Festival de música tradicional dedicat a la cornamusa o sac de gemecs que cada any reuneix els millors cornamussaires d’arreu del país a la capital de la Garrotxa.

Un dels festivals internacionals temàtics més cu-riosos dels que es fan a Catalunya. Organitzat per l’Associació de Cultura Popular El Til•ler, aquestfestival únic aplega en un mateix espai a amants i intèrprets de la cornamusa, un instrument clàssic en l’àmbit de la música tradicional europea


Festes de Catalunya

BATEA - Terra AltaMercat medieval -3 i 4 / 07 / 2010Batea, a la Catalunya Nova, celebra cada any un mercat medieval en record del seu orígen. Els primers documents conservats a la vila situen el seu orígen al s. XII.La gestació de la població es produeix l’any 1181, mtjançant dues cartes, una de poblament i una al-tra de donació, otorgades pel Rei Alfons el Cast.El marc històric i artístic del nucli antic de la vila, amb un traçat medieval vestit d’arcs, porxades i carreus el fa l’escenari ideal per reviure amb força i autenticitat aquest mercat. Els artesans de Batea i altres vinguts de fora, ens mostren en viu el seu treball après amb els anys.Les parades de productes de la terra, tampoc hi falten. Pels carrers i enmig del mercat, viurem i participarem de teatre, tot representant escenes de l’època medieval, també animació de carrer, malabars i faquirs.La gastronomia tradicional també hi és ben representada amb les coques salades i dolces que es poden degustar amb vins rancis i misteles, elaborats a Batea.“Lo Carro del Fato” serà el premi d’un sorteig en el que hi podran participar tots els visitants del mercat.Durant tot el dia també podrem seguir les visites guiades pel casc antic de Ba-tea i comprobar que les pedres ens parlen.

CALELLA DE PALAFRUGELLLa cantada d’havaneres 03/07/2010El primer cap de setmana del mes de juliol té lloc, a la platja del port Bo, la tradicional cantada d’havaneres de Calella de Palafrugell, un referent d’aquest gènere, on s’hi troba el més variat repertori de colles.


Festes de Catalunya SANTPEDORfestival celta 03/07/2010Al Festival Celta de Santpedor tenen lloc, du-rant tot el dia, diferents actes com el tast de cerveses, taller d’instruments, taller de danses, botifarrada, concert ...

CABRA DEL CAMP FESTA DEL SEGAR i del batre04/07/2010En aquest petit i acollidor poble de l’Alt Camp, cada any ens ensenyen com era la feina del segar i batre la collita.Una parada al costat del poble coneguda com “El Molí de la Vila” i l’era de “Ca la Isabeló”, són els magnífics escenaris naturals on es mos-tra una feina, ara en desús, però que fins no fa massa, era el principal sosteniment de la població: arreplegar els cereals -blat, ordi i ci-

vada- base alimentícia tant de les persones com dels animals.No fa molts anys, la collita representava la supervivència o no d’una famí-lia de la pagesia. D’aquí que, un cop acabades les feines del camp a l’estiu, s’acostumava a celebrar de manera comunitària. I, amb els anys, les feines de collir, sigui el que sigui, són considerades com una festa, com la Festa del

Segar i del Batre de Cabra del Camp.

VIDRÀ - OsonaFira artesana i copa nacional border collie4 - 7 - 2010Vidrà acull a partir de les 9 del matí la Fira Artesana i la Copa Border Collie.Els concurs es fa exclusivament amb gossos de raça Border Collie i amb ovelles de raça Ripollesa.La resta d’activitats programades, en les que hi po-dran participar activament els visitants, estan totes elles relacionades amb el món de l’ovella i el pas-tor.També destacar la bellesa dels paratges i tot l’entorn del recinte.


Festes de Catalunya

SEVA (Osona) setmana de la joventut 05/07/2010a 11/07/2010Seva és una població que presta especial atenció al seu jovent, al qual adreça gran part dels seus esforços i destina gran part de la seva programació. És per això que la Setmana de la Joventut és un període de l’any en el qual la participació dels joves és més present, en el qual la vitalitat i el futur del poble es fa més evident.D’entre la programació destaquen els con-certs, el cinema a la fresca o la discomòbil, tot i que un acte té especial rellevància: la Proclamació de l’Hereu i de la Pubilla de Seva. Aquests representants portaran el nom de la localitat al llarg de tot l’any arreu de Catalunya. Es tracta d’un acte especialment programat, amb una temàtica singular, amb presència d’un pregoner i amb un fil conductor ben treballat i presentat.

POBLA DE SEGUR diada dels raiers04/07/2010Els rais són embarcacions formades per trams de troncs ajuntats que antigament es construïen per a transportar la fusta dels Pirineus a les terres planes del litoral, aprofitant el corrent dels rius. Els raiers eren els encarregats de conduir les embarcacions riu avall, de-safiant el perill de les roques i els corrents d’aigua. En homenatge a aquest antic ofici fluvial, cada primer diu-menge de juliol a la Pobla de Segur se celebra la Diada dels Raiers, una oportunitat úni-ca de tornar a veure baixar els rais per la Noguera Pallaresa. Quatre rais de tres trams es construeixen dies abans per fer el descens des de la presa de Llània fins al pont de Clave-

rol, un trajecte de cinc qui-lòmetres que els raiers fan vestits amb la indumentària de l’època.Els nostres pa-drins varen ser els darrers de veure’ls.De veure i viu-re el pas dels rais. Aquells transports ancestrals de la

fusta dels Pirineus fins a la terra baixa i fins a mar, utilitzant el riu, en aquest cas, el Noguera Pallaresa.


Festes de Catalunya ERILL LA VALLLes Falles 09/07/2010Les falles són troncs resinosos d’uns dos metres de llargada que preparen els joves de cada poble. Es fan amb el trossos de teia de pi que es lliguen a un mànec de freixe. També hi ha una varietat de falles d’una sola peça que s’anomenen rentines.La Baixada s’inicia des d’un lloc elevat de la muntanya, visible des del poble. Allí hi ha plantat un pi anomenat faro que és on s’encenen les falles abans de començar el des-cens guiats pel fadrí major o cap de colla.El camí de foc discorre muntanya avall fins a la plaça del poble on és rebuda amb el so de la música i les campanes. Enmig de la plaça s’amunteguen les falles mig consumides i es fa una gran foguera al voltant de la qual es balla tota la nit.

MÓRA D’EBRE La móra morisca 10/07/2010a 11/07/2010La Móra Morisca és una fira històrica amb identitat pròpia, són les tres visions, la cris-tiana, la musulmana i la jueva, d’un sol món. És una barreja de cultures, de religions i de formes de vida, i en definitiva un exemple de convivència històrica. Al segle XV a Móra es-taven censades 34 famílies jueves, 51 sarraïnes i 130 cristianes i disposava d’església, mesquita i sinagoga.

Al barri morisc, les olors i els perfums ens endin-saran en l’ambientació tradicional del barri de laCitel•la,amblacoor-dialitat dels seus veïns. Al barri jueu, la plaça de l’Estrella i els seus voltants retornaran a èpoques llunyanes, amb la visita obligada a

la casa pairal de Casa Record. Al barri cristià, pels seus carrers, gaudirem de la recreació i ambientació de l’època preparada pels veïns del Raval de Jesús.Entre els segles VII i XI els musulmans van ocupar la vall de l’Ebre


Festes de Catalunya

BALAGUERTranssegre 10/07/2010a 11/07/2010Avorrits de pescar, dos amics es varen de-cidir a fer una excursió pel riu Segre. Amb una mena de barca i animant-se l’un a l’altre, van arribar fins al pont de Balaguer. i sorgir la idea, i al cap d’un any naixia la primera TRANSSEGRE, el 1985. Aquesta primera baixada pel riu només tenia 17 embarcacions participants, algunes fustes i sis sogues. La sorpresa va ser dels mateixos participants, en veure la gran expectació que havia despertat aquesta insòlita. La Transsegre és la festa més important coneguda arreu de les Terres de Lleida i s’ha convertit gairebé,en una festamajord’estiucol•lectivaqueesdesenvolupaa laciutatdeBalaguer .Lacursadura dos dies esbojarrats. La primera part del recorregut s’inicia el dissabte a la tarda, enmig d’un ambient de joia. Les barques surten del pantà de Camarasa i comencen la baixada per aigües manses fins a la platja de Sant Llorenç.

AVIÀ (el Berguedà), Festes del segar i el batre, a pèlSegon diumenge de julioluna colla de segadors d’Avià celebra una festa que té per objectiu retre homenatge a la figura del pagès tot rememorant el quefer tradicional de les feines al camp.Les Festes del Segar i el Batre d’Avià es celebren a l’esplanada que hi ha aprop de Santa Maria d’Avià, una església romànica del segle XII situada a 1 km del nucli urbà. Organitzades per la Colla de Segadors, en col•laboracióambl’Ateneuil’Ajuntamentd’Avià,lesfestesescelebrenambunpro-grama d’actes protagonitzat per les demostracions pràctiques de les feines de segar i batre, tal i com es feien antigament, amb animals i les eines que s’empraven per a realitzar les tasques al camp.

MAÇANERS (SALDES) - BerguedàTrobades d’Acordionistes10/ 07 / 2010 El Pedraforca n’és testimoni i ha estat un ferm testimo-ni de totes i cada una de les Trobades d’Acordionistes de Maçaners.Aquest petit poble del Berguedà s’omple de música, de música tradicional que ressona pels carrers i places.


Festes de Catalunya

CALDES DE MONTBUI (Vallès Oriental)de l’aigua calenta, de l’aigua termal.10 / 07 / 2010Caldes de Montbui neix i viu al voltant de l’aigua calenta, de l’aigua termal.D’aquest fet en trobem mostres arreu del nucli antic.Les termes romanes, La Font del Lleó, BalnearisAra és el moment de celebrar-ho, ara és el moment d’ ESCAL-DARIUM la festa del foc i l’aigua. A la nit la lluita comença, una veritable lluita entre el foc i l’aigua de la qual, simbòlica-ment, neix l’aigua termal. Balls i danses al voltant del foc i de

l’aigua, amb música original d’autors de Caldes. Correfoc i correai-gua a la plaça de la Font del Lleó. Tothom és convidat a ballar i a saltar sense pa-rar.La bèstia de foc és al mig. Tota la roba ja és xopa.

BAGÀfestes de la baronia de pinós i mercat medieval 09/07/2010a 18/07/2010Al nucli antic de la vila de Bagà es celebran cada any les Festes de la Baronía de Pinós , amb varietat d’actes tota la setmana, el so-par medieval al pati del Palau de Pinós el dis-sabte nit (obligatori anar vestit d’època) i el Mercat Medieval de diumenge, on calderers, ceramistes, joiers, ferrers, espardenyers, pun-

taires, filadores, joglars i tot un reguitzell dels més variats oficis tre-ballen a peu de carrer, i sota l’estàtua de Gal-ceran de Pinós, al bell mig de la plaça porxa-da, podem delectar-

nos amb els improvisats afers diaris de l’època, així com tastar l’àpatmedievalenlacuinaqueallís’instal•la.


Festes de Catalunya

LA FULIOLAfesta del segar i del batre 27/06/2010a 11/07/2010La festa de la Sega és l’últim cap de setmana de juny i la festa del Batre se celebra quinze dies des-prés.En aquestes festes es recull la tradició de segar i batre com s’havia fet sempre; amb animals, els es-tris i els arreus usats fins que va arribar la mecanit-zació de les labors del camp. Se segueixen estric-tament tots els passos des de la sega del blat fins que s’ensaca el gra. Aquestes festes donen l’oportunitat de reviure l’esdeveniment més esperat de la vida de pagès, la collita. No fa molts anys, la collita representava la super-

vivència o no d’una família de la pagesia. D’aquí que, un cop acabades les feines del camp a l’estiu, s’acostumava a celebrar de manera comunitària. I, amb els anys, les fei-nes de collir, sigui el que sigui, són con-siderades com una festa, com la Festa del Segar i el Batre,

de la Fuliola (Urgell), que es celebren en dos dies diferents que constaten com antany es portaven a terme aquestes dues activitats també separades per unes jornades.Semblava una utopia, però, ja es la 31ª edició de venir ce-lebrant la festa de SEGAR I BATRE, això ens ha de congra-tular a tots de valent, tant als colaboradors com als veïns, per l’empenta demostrada al llarg dels anys.

LA POBLA DE CLARAMUNTanoia folk al castell 10/07/2010Donar a conèixer, fomentar i divulgar la música d’arrel tradicional de la comarca i dels Països Catalans, a la vegada que es promo-ciona el Castell de Claramunt, marc de la festa. És un festival de música d’arrel tradicional organitzat per La Llobreia, associació cultural de la Pobla de Claramunt que va néixer l’any 1996 per promocionar la música popular i tradicional dels Països Catalans i els balls que l’acompanyen. Per tal de materialitzar aquest ob-jectiu organitzen el Festival de Música d’Arrel Tradicional Anoia Folk, en el marc del castell de Claramunt, que esdevé alhora un pretext per promocionar el magnífic monument, declarat Bé Cultural d’Interès Nacional.


Del Pla de Beret al santuari de Montgarri

Aquesta ruta recorre un dels parat-ges mes bells del Vall d’Aran el Pla de Beret. És una ruta apta per totes els aficionats. El punt d’inici se situa en el pàrking de l’estació d’esquí de Vaquèira- Beret situat en el Pla de Beret, paratge al que s’arriba des de Vaquèira.Se surt de la zona d’aparcament per asfalt i aviat és gira a la esque-rra creuant el riu Noguera Pallaresa. Comencem un suau descens pel vessant aquest de la vall passant al costat dels remuntis de l’estació d’esquí. Primer per un terreny obert i després a través d’un fron-dós bosc de pi vermell, arribarem a l’aparcament de Montgarri (4,8 km), que és el punt on aquells els que van amb cotxe inicien un suau passeig fins al santuari de la Mair de Diu de Montgarri.Continuem el descens fins al proper encreuament que se segueix a la esquerra a (5,1 km). Es pren aquest camí fins a situem a la ribera del No-guera Pallaresa que ara baixa mes cabalós. Es deixa una pista a la dreta per arribar al santuari de Montgarri (5,73 km).Després de la visita obligada al santuari, s’inicia el retorn per la pista que segueix la ribera esquerra del riu i que creua uns prats en adreça oest. El camí va guanyant altitud de forma progressiva passant succes-sivament les cabanes de Cabau i de Parròs (8,4 km). Sempre per camí de terra arribarem de nou al punt d’inici de la nostra excursió (11,2km).

Sortides amb bici


L’empedrat4 persones 1 hora i 30 minutsIngredients: 300 g. de mongetes seques fines 400 g de bacallà 2 ous durs julivert 4 tomàquets per amanir 4 cebes tendres olives negres i verdes 2 dl. d’oli; sal; vinagre

Passos a seguir: 1. Coeu les mongetes; si són de bona qualitat, no cal posar-les en remull, es pot coure-les directament en aigua tèbia. Poseu sal al final de la cocció. Quan estiguin cuites, deixeu que es refredin i reserveu-les. 2. Talleu el bacallà a tires i poseu-lo en remull o dessaleu-lo di-rectament a sota de l’aixeta, procurant que l’aigua sigui freda. 3. En cassoletes individuals de terrissa o en plats individuals, prepareu en capes una mica de mongetes seques, bacallà, tomàquets tallats a grills, les cebes a trossets; amaniu amb l’oli, el vinagre i la sal. Col·loqueu mig ou dur a sobre i acabeu d’adornar amb un bon grapat d’olives. Acabeu d’adobar- ho amb una mica de julivert finament picat.

Q M

EN

JEM

AV

UI


A l l ( A l l i u m s a t i v u m )

S’ha utilitzat des de temps immemorials en nombroses i variades formes. L’all exerceix efectes sobre nombrosos òrgans del nostre cos i sobre nombrosos aspec-tes de la nostra fisiologia.El problema amb l’all és l’olor que delata, a qui ho con-sumeix. Aquestes es dissolen amb gran facilitat en els líquids i en els gasos i en ser transportades per la sang impregnen tots els teixits del nostre cos.Els següents són els principals efectes benèfics de l’all que han estat substanciats en estudis científics: * Ajuda a combatre un bon nombre de fongs, bacteris i virus * Redueix la pressió arterial i el colesterol * Ajuda a reduir el bloqueig de les artèries i a reparar els danys causats per l’arterioesclerosis. * Ajuda a prevenir i alleujar la claudicació intermitent (dolor en les cames en caminar causat per l’arteriosclerosi). * Actua com antiinflamatori. * El seu ús perllongat ajuda a prevenir certs tipus de càncer. * Ajuda a incrementar el nivell d’insulina en el cos, reduint així els nivells de sucre en la sang. * Alguns estudis semblen demostrar que l’all incrementa lleugerament el nivell de serotonina en el cervell ajudant a combatre l’estrès i la depressió.La forma en què es prepara i s’ingereix l’all és important per aconseguir aquests beneficis. L’all cru i el bullit posseeixen diferents propietats medicinals, és a dir, alguns dels efectes de l’all es produeixen amb major efectivitat ingerint all cru, mentre que uns altres s’aconsegueixen igual o millor ingerint all cuit.Alguns dels beneficis de l’all, com per exemple la reducció del nivell de coles-terol, només s’aconsegueixen després de diversos mesos de ser ingerit diària-ment. Com existeixen tants i tan variats preparats a força d’all resulta impossi-ble donar unes recomanacions generals quant a les dosis a ingerir-se.

Vida Sana


Caça, pesca, i varisLa caça d’abans i d’araSegons m’explicava el meu pare i d’altres caçadors hi ha moltes diferèn-cies entre els costums i caçadors d’ara i d’abans.Els caçadors d’abans havien de fer llargues caminades per anar de cace-ra. Havien de sortir un parell d’hores abans de la sortida del sol, per tal d’arribar als llocs de cacera a trenc d’alba. Els caçadors passaven tot el dia caçant i per tant anaven ben proveïts de bon menjar i bon vi.Abans podien caçar al llarg de tots els dies de l’any, però els caçadors s’ajuntaven es-pecialment diumenges i fes-tius per tal d’acorralar la caça del màxim terreny possible. Llavors, si un conill s’amagava en un cau, utilitzava una fura, animal petit que entrava al cau i feia sortir als conills. Per posar la fura al cau calia es-perar una hora ja que si es posava poc després d’haver entrat el conill, aquest com estava espantat es deixava agafar per la fura i algunes vegades, podien passar 2o3 hores fins que la fura sor-tís, per tant calia tenir molta pacièn-cia. Actualment, aquesta pràctica està prohibida per la llei al igual que caçar amb falcons o altres tipus d’animals.En canvi els caçadors actuals no tenim aquests problemes: Com la majoria disposem de cotxe, la distància fins als tancats no és problema. La majoria

d’escopetes són de tres tirs i per tant és més fàcil caçar les peces, ja que abans les havien de tocar al primer tir. La majoria de caçadors només ca-cem fins les dues o les tres del migdia. Ara gairebé no veiem conills amagats entre els matolls ja que els caçadors d’ara ja no ens fixem tant com els

d’abans. Ara els caçadors acostumem a prendre uns bons esmorzars mentre discutim sobre com ha anat la caça.Com han pogut veure hi ha una gran diferència entre els mètodes d’abans i d’ara. Ara pensin què és més impor-tant si molts gossos, molts tirs i poca caça o per contrari, uns caçadors res-pectuosos que només tirin al què han de tirar, ja que al menys en la caça, la quantitat no fa la qualitat. Jo crec que de caçadors d’aquesta mena cada ve-gada n’hi hauria d’haver més i en de-finitiva, cal que siguem bons caçadors pel nostre benefi i el de tots Joan Esteve


Cultura

“Ens calen arguments per mostrar que el Penedès és important, però sou vosaltres els que ens els heu de mostrar”. El sumiller Pitu Roca, del Celler de Roca, feia aquest ad-vertiment el passat dijous als principals cellerers penedesecns reunits al castell de Sant Martí Sarroca per lliurar els primers passaports Qalidès, un reconeixement a la tasca de professionals destacats en la defensa de vi i territori

A l’acte no hi faltava cap dels que tallen el bacallà: des del Conseller Huguet al presi-dent de la DO Penedès, passant pel director de l’Incavi i els propietaris o representants dels nous cellers que integren el grup Qali-dès, una agrupació dedicada a reivindicar la qualitat dels vins penedesencs, la seva iden-titat i la petjada territorial de la zona i que uneix els cellers de més qualitat de la zona.

Cal promoció però també calen arguments de venda que diferenciïn els vins penedes-encs de la resta dels seus competidors, cal que la gent del Penedès s’ho cregui d’una forma decidida i que grups com els de Qalidès puguin comptar amb vint o 30 cellers de la mateixa talla de qualitat que els que ara en formen part.Cal, en definitiva, una empenta que ens tregui els vicis adquirits de la sobreproducció i els quilos del cap i que ens meni a rendiments ajustats i a la promoció real i efectiva de varietats autòctones, tot i que jo no rebutjaré mai un bon vi fet al Penedès amb varietats foranes. I remarco els termes “bon vi” com a centres de l’argument perquè són cabdals. Qualitat, qualitat i qualitat... o res.

Qalidès uneix aquests conceptes i els ha sabut donar forma amb petites pinzellades que deixen petjada però que acaben sent un petit gra de sorra dins una platja. Calen més iniciatives com la seva, que sempre ha lligat vins, paisatge i territori fins i tot convi-dant els millors cuiners de la zona a acompanyar les seves presentacions amb creacions originals i de la terra.Per cert, en aquesta primera edició els passaports se’ls van endur el conseller d’Agricultura i Acció Rural, Joaquim Llena, la cuinera Carme Ruscalleda, el sumiller Jo-sep Roca, l’actor Toni Albà, el cavista Pere Guilera, l’artista Maria Teresa Baltasar, el periodista Ramon Francàs, la fundació Mas Albornà i l’esportista Laia Sanz.

El grup de cellers l’integren Albet i Noya, Augustus Fòrum, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Jean Leon, Finques Torres, Jané Ventura, Mas Comtal i Gramona. Personalment crec que hi faltarien un parell o tres de cellers més (se m’acudeixen d’entrada Heretat Mont-Rubí, Parés Baltà o Naveran) que podrien ser-hi, però el que és cert és que els que hi són, en fan mèrits sobrats. FONT. www.immapulido.com

Ens calen arguments per mostrar que el Penedès és im-portant, però sou vosaltres els que ens els heu de mostrar


OLÈRDOLAMUSEU D’ARQUEOLOGIA DECATALUNYAAdreça Castell d’Olèrdola08734 Olèrdola (Alt Penedès)Tel. 675782936 Adreça electrònica; [email protected]

Web: ttp://www.mac.cat/cat/seus/olerdola Horari:16-X / 15-III : Dimarts a divendres de 10 a 14h i de 15 a 18h; Dissabte i festius de 10 a 16h. 16-III / 15-X : Dimarts a diumenge de 10 a 14h i de 15 a 20h.Dies de tancamentDilluns 1 de gener, 25 i 26 de desembreContingut del museu: Conjunt arqueològic amb restes que van des del neolític fins a l’època medieval Temàtica: Arqueologia 79%, Art 1%, Ciències naturals 1%Numismàtica 19% Serveis: Entrada pagament: SíServei de guia de pagament: SíBotiga / venda de publicacions: SíInstal·lacions adaptades als discapacitats físics: No

MUSEUS


estrenes cinema# 02/07/2010 - La Boda De Mi Familia, Dir: Rick Famuyiwa. Rep: Forest Whitaker, America Ferrera, Carlos Mencia, Regina King, Lance Gross, Diana Maria Riva, Anjelah Johnson,

# 02/07/2010 - Madres & Hijas, Dir: Rodrigo García. Rep: Annette Bening, Naomi Watts, Kerry Washing-ton, Samuel L. Jackson, Jimmy Smits, S. Epatha Merkerson, David Ramsey.

# 02/07/2010 - Mujeres De El Cairo, Dir: Yousry Nasrallah. Rep: Mona Zakki, Mahmoud Hemeida, Hassan El Raddad, Sawsan Badr, Rihab El Gamal, Nesrine Amin, Nahed El Sebai, Mo-hamed Ramadan, Sanaa Akroud, Hussein El Imam.

# 08/07/2010 - Shrek, Felices Para Siempre, Dir: Mike Mitchell. Rep: [Voces Originales] Mike Myers, Cameron Diaz, Eddie Murphy, Antonio Banderas.

# 09/07/2010 - Nothing Personal, Dir: Urszula Antoniak. Rep: Stephen Rea, Lotte Verbeek.

# 09/07/2010 - Un Regalo Para Ella, Dir: Claude Berri, François Dupeyron. Rep: Mathilde Seigner, Alain Cha-bat, Fanny Ardant, Isabelle Nanty, Helene Vincent, Sthephane Freiss,

Títol: Madres & HijasTítol Original: Mother And ChildGènere: Drama Nacionalitat: USA, Espanya Any: 2009Director: Rodrigo García Guió: Rodrigo GarcíaReparteixo: Annette Bening, Naomi Watts, Ke- r r y Washington, Samuel L. Jackson, Jimmy Smits, S. Epatha Merkerson, David Ramsey Sinopsi: Davant la insistència de la seva mare, Ka-ren (Annette Bening) va abandonar a la nena que v a tenir amb 14 anys. Ara, 36 anys després, mentre segueix lamentant la pèrdua de la seva filla, tro- b a a Paco (Jimmy Smits), disposat a donar-li una família i aportar una mica d’alegria a la seva vida. Elizabeth (Naomi Watts) és aquella nena, que acaba de començar a treballar en una signatura d’advocats a les ordres de Paul (Samuel L. Jackson) mentre lluita amb els seus propis problemes de família, sexualitat i poder. Lucy (Kerry Washington) és una jove que vol ser mare costi el que costi i creu estar preparada per a això,

Cin

ema

estr

enes

de

la q

uinz

ena


Cinem

a estrenes de la q

uinzenaTítol: Les Noces De La meva FamíliaTítol Original: Our Family Wedding, Gènere: Comèdia. - Nacionalitat: USA. Any: 2010Director: Rick FamuyiwaGuió: Wayne Conley, Malcolm Spell-man, Rick FamuyiwaRepartiment: Forest Whitaker, America Fe-rrera, Carlos Mencia, Regina King, Llanci Gross, Diana Maria Riva, Anjelah Johnson, Lupe Ontiveros, Charlie Murphy, Shannyn SossamonSinopsi: “El nostre matrimoni, les noces d’ells?. Aquesta és la lliçó nombre un per a qualsevol parella recentment compromesa, i Lucia (America Ferre-ra) i Marcus (Llanci Gross) no són cap excepció. Aprenen per les dolentes

que el camí fins a arribar a dir ?Sí, vull? pot estar ple de querelles de família. Quan tornen de la universitat i alguna cosa aviat anuncien els seus plans de matrimoni, aviat descobreixen que els seus pares, dos super egos molt com-petitius, poden causar grans estralls en un dia especial.

Títol: Mujeres De El Cairo, Títol Original: Scheherazade, Tell M’A StoryGènere: Drama.- Nacionalitat: EgipteAny: 2009Director: Yousry Nasrallah,- Guió: Waheed HamedReparteixo: Mico Zakki, Mahmoud Hemei-da, Hassan El Raddad, Sawsan Badr, Rihab El Gamal, Nesrine Amin, Nahed El Sebai, Mohamed Ramadan, Sanaa Akroud, Hussein L’ImamSinopsi: el Caire avui dia. Hebba, una presentadora de televisió, té un reeixit programa de debats polítics en una cadena privada. Karim, el seu marit, és el director adjunt d’un periòdic propietat del govern; somia amb ser el director.

Els peixos grossos del partit li convencen que les intromissions de la seva dona en el plànol polític posen en perill la seva promoció. Servint-se del seu encant i de les seves armes sexuals, convenç a He-bba perquè esculli temes socials que no afectin al govern.


Tel. d’interès Alt PenedèsInformació general,

Emergències generals: 112 - Urgències i emergències sanitàries: 061Sanitat Respon: 90211 1444 Mossos d’esquadra: 088

Avinyonet del PenedèsAjuntament: 93 897 00 00 Mossos d’esqua-dra: 936570010 Consultori mèdic: 93 897 08 29Les CabanyesAjuntament: 938921048Castellet i La GornalAjuntament: 977 67 03 26Castellví de la MarcaAjuntament: 93 891 80 77 Mossos d’esquadra: 93 892 11 54 Con-sultori mèdic: 93 891 90 75Font-rubíAjuntament: 938979212 Consultori mèdic: 93 897 92 61GelidaAjuntament: 93 779 00 58 Policia Local: 93 779 24 70La GranadaAjuntament: 93 897 40 25 Mossos d’esquadra: 9389211 54 Consultori mèdic: 93 897 51 23

MedionaAjuntament: 93 898 50 02 Consultori mèdic: 93 898 53 02OlèrdolaAjuntament: 93 890 35 02Consultori mèdic: (Moja) 938170363(St. Pere Molanta): 93 892 07 49Olesa de BonesvallsAjuntament: 93 898 40 08Pacs del PenedèsAjuntament: 9389011 82El Pla del PenedèsAjuntament: 93 898 80 03 Con-sultori mèdic: 93 898 90 69PontonsAjuntament: 93 898 70 56 consultori mèdic: 938171051PuigdàlberAjuntament: 93 898 90 77Consultori mèdic: 93 898 90 61Sant Cugat SesgarriguesAjuntament: 93 897 01 03

Sant Llorenç d’HortonsAjuntament: 93 771 60 00Consultori mèdic: 93771 71 11Sant Martí SarrocaAjuntament: 9389911 11Policia Local: 669 84 34 77 Consultori mèdic: 938991380Sant Pere de RiudebitllesAjuntament: 93 899 50 61 Consultori mèdic: 938997015Sant Quintí de MedionaAjuntament: 93 899 80 28Consultori mèdic: 93 899 82 30

Sant Sadurní d’AnoiaAjuntament: 93 891 03 25Policia Local: 93 818 30 22Santa Fe del PenedèsAjuntament: 93 897 42 1 1Consultori mèdic: 93 897 46 07

Santa Mar-garida i Els MonjosAjuntament: 93 898 02 1 1Policia Local: 93 898 00 31Consultori mèdic: 93 898 02 03SubiratsAjuntament: 938993011TorrelavitAjuntament: 93 899 50 02Consultori mèdic: 93 899 59 77Torrelles de FoixAjuntament: 938971001Consultori mèdic: 938971556Vilafranca del PenedèsAjuntament: 93 892 03 58 Policia Local: 93 892 38 38 93 892 52 36Mossos d’esquadra: 088 o 112Trànsit 93 657 00 10Vilobí del PenedèsAjuntament: 93 897 89 80Consultori mèdic: 93 897 83 87


Tel. d’interès Baix PenedèsAlbinyanaAjuntament 977 68 78 18. Consultori Mèdic: 977 68 70 75Les Peces: Pediatria.

977 68 76 98.ArboçTelèfon: 977.670.083 CAP: 977 67 15 88Banyeres del PenedèsAjuntament: 977 67 13 50 Consultori Mèdic: 977 67 17 12BellveiAjuntament:Telf: 977168185 Consultori Mèdic: 977168841La Bisbal del Penedès Ajuntament:977 68 84 38Consultori Mèdic: 977 68 87 24BonastreAjuntament:977 65 70 19Calafell Ajuntament: 977 699 009 CAP: 977691418

CunitAjuntament: Tel. 977 67 40 80 C.A.P.:977 674 449 CAP: 977 67 63 32

Llorenç del PenedèsAjuntament:977 67 71 06 Dispensari Munici-pal: 977 67 75 14

MasllorençAjuntament: 977 62 85 15 Consultori:977 67 75 14El MontmellAjuntament: 977.68.84.29CAP: 977.63.90.19Santa OlivaAjuntament: 977 67 96 63 Consultori mèdic:977 679 550

Sant Jaume dels DomenysAjuntament:977 677 113 Fax: 977 678 598Consultori Mèdic: Programació: 902 111 444El VendrellAjuntament:977166400 CAP: 977 667 703


Tu també pots fer Ventall!!Ventall vol ser una revista oberta a tothom i per això per millorar-la ens cal de la teva col·laboració.

Si tens algun suggeriment, si us plau fes-ho saber a :

[email protected].

Sempre estem a la teva disposició pel que vulguis.

Ventall, des d’ara, és també la teva revista.Tu fas Ventall i nosaltres...

procurarem fer un Ventall a la teva mida i gust.

Fent pinya, tots hi guanyarem!!

Vosaltres, adaptant la revista a les vostres necessitats i fent que cada quinze dies tingueu una bona raó

per fullejar el contingut de Ventall.

Nosaltres, amb els teus consells I suggeriments procurarem fer una revista amena, plena de contingut I temes d’interès per a tothom.

Esperem els teus suggeriments


Solucions als passatemps de la plana 10

Atenció Ajuntaments i Entitats!!

Ventall Actiu, empresa coordinadora i organitzadora de Festes i esdeveniments de tot tipus, et vol oferir la possibilitat de que les festes del teu municipi o bé entitat cultural o associativa tinguin un ressò especial.

No saps com promocionar una festa? Fica’t en contacte amb Ventall Actiu i nosaltres ho farem per tu.

Des de díptics, cartells promocionals, organització d’espectacles di-versos, festes medievals, festes temàtiques i un llarg etcètera, Ventall Actiu treballant colze a colze amb tu et farà la teva festa al teu gust.

Ventall Actiu, també et pot donar assessorament perquè les teves festes tinguin un altre color i una més amplia difusió.

Posa’t en contacte amb nosaltres trucant al 938921645 o bé enviant un

e-mail a: [email protected]


Contact | Català Castellano English

* The Secret * Viatges * Teràpies * Salut i bellesa * Psicologia * Cine espiritual * Cultura * Cuina * Cromoteràpia * Plantes remeieres * Art amic * Secrets * Animals * Llibres * Benestar Sexual * Esdeveniments * Els vostres secrets * Cristaloteràpia * Aus i ocells * Festes i Fires i revista VENTALL * Informació web

Si vols rebre un avis dels nous articles pots subscriure't al butlletí.

The Secret

revista ventall 1ª quinzena juliol 2010

Documents