revista serhs 122 cat

Click here to load reader

Post on 11-Mar-2016

230 views

Category:

Documents

7 download

Embed Size (px)

DESCRIPTION

Serhs tanca el 2011 amb unes vendes de 472M€ - Rhodasol celebra el seu 30è aniversari - Grup SERHS tanca el 2011 amb un balanç positiu al Brasil - Entrevista a Fernando Aldecoa, director general de PortAventura - el !er Pla d'Innovació SERHS finalitza amb l'objectiu acomplert - I Torneig SERHS de Tennis i Padel

TRANSCRIPT

  • REVISTA

    CATSERVEIS INTEGRALS PER A LHOTELERIA, LA RESTAURACI I LES COLLECTIVITATSJuliol 2012 - 1,20 Euros

    SERHS122

    SERHS TANCA EL 2011 AMB UNES VENDES DE 472M, UN 8% SUPERIOR A LANY PASSAT | RHODASOL CELEBRA EL SEU 30 ANIVERSARI | GRUP SERHS TANCA EL 2011 AMB UN BALAN POSITIU AL BRASIL | ENTREVISTA A FERNANDO ALDECOA, DIRECTOR GENERAL DE PORTAVENTURA | EL 1R PLA DINNOVACI SERHS FINALITZA AMB EL SEU OBJECTIU ACOMPLERT I TORNEIG SERHS DE TENNIS I PDEL

    Guanyador del 1r Pla dInnovaci

    SERHS

    El SistemaEUDEC

  • CM

    Y

    CM

    MY

    CY

    CMY

    K

    AF A4 GRUPAUSER Original.pdf 1 30/03/12 11:39

  • sumari

    reportatgeRhodasol celebra el seu 30 aniversari.

    tema deportadaEl 1r Pla dInnovaci SERHS finalitza amb lobjectiu acomplert

    reportatgeI Torneig SERHSde Tennis i Pdel.

    7

    18

    23

    actualitatGrup SERHS tanca el 2011 amb un balan

    positiu al Brasil.

    lentrevistaFernando Aldecoa, director general de PortAventura

    SERHS et porta a...

    Costa Blanca, un entorn privilegiat amb ms de 200km de costa.

    4

    10

    21

    REVISTA SERHS DISTRIBUCI, TURISME, HOTELS,ALIMENTACI, EQUIPAMENTS I SERVEIS Edita: GRUP SERHS S.A. C/ Garb, 88-90 08397 PINEDA DE MAR grupserhs@grupserhs.com Tel. 93 767 03 78 Fax 93 767 06 02

    President: Ramon Bag

    Directora: Noelia Pastor Ussettinoelia.pastor@grupserhs.com

    Consell de redacci: Jordi Bag, Antoni Borrs, Josep Puig, Igor Onandia, Raimon Bag, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep M Bagud, Oriol Verdura, Delf Torns.

    Redactor en cap:Jordi Ten jten@publintur.cat

    Fotografies: Arxiu Publintur, Llus Valcrcel, Joan Ribot

    Illustracions: Publintur S.A. Disseny, maquetaci, coordinaci de producci i edici: Publintur S. A.

    Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR.

    Dipsit legal: GI-308-1984.

    Tiratge: 5.000 exemplars. La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanaci de lempresa editora als seus associats.

    REVISTA SERHS 122. Juliol 2012 | 3

    SERHS collabora amb:

  • actualitat

    Grup Serhs tanca el 2011 amb un balan positiu al Brasil

    Lhotel Peralada SERHS i El Montany SERHSaposten pel turisme esportiu

    Desprs de set anys doperacions en el pas, Grup SERHS fa un balan positiu dels benefi-cis obtinguts en les seves operacions al Brasil durant el 2011. El grup ha obtingut un creixe-ment de ms del 30% pel que fa als ingressos dexplotaci de tots els seus negocis al pas brasiler.La darrera incorporaci de SERHS al seu por-tafoli destabliments hotelers (en lactualitat 14 hotels tant en propietat com en gesti o management entre Catalunya i Brasil), ha es-tat la gesti del Serhs Executive Guarulhos Hotel (Sao Paulo) durant el mes de gener de 2012. Lestratgia de la corporaci en aquest pas sestn, a part dels resorts de platja com el SERHS Natal Grand Hotel 5* (en propietat) i el Serhs Villas de Pipa 3* (en rgim de llo-guer), a la gesti dhotels de ciutat o de platja en lmbit internacional, en ciutats o poblaci-ons importants del pas. Josep Maria Bagud, director de la divisi de SERHS Hotels, es mostra optimista sobre les

    perspectives del primer resultat operatiu del SERHS Executive Guarulhos Hotel 3*, que ha tancat amb un 1816% ms que en el mateix perode de lany passat. Lobjectiu, segons el directiu, s reestructurar i expandir la divisi hotelera de SERHS en aquest pas emergent. Recentment, Ernest Guitart ha tornat com a director doperacions a Brasil, que ja havia estat al crrec del SERHS Natal Grand Hotel 5* durant un parell danys, amb lobjectiu i la missi dincorporar nous hotels, complexes turstics i hotels urbans preferentment, per tal de reforar el grup empresarial i ampliar els resultats obtinguts durant el 2011. El Serhs Executive Guarulhos 3* s un hotel de 129 habitacions (mid-class), que es troba situat prop de laeroport de Guarulhos i del Centre de Convencions dAnhembi. Lhotel t una ubicaci estratgica, a pocs minuts dels principals aeroports de Sao Paulo (lAeroport Internacional Congonhas, que es troba a 50

    minuts, i lAeroport Internacional Guarulhos, a noms 10 minuts). (www.serhsexecutive-guarulhoshotel.com)

    El SERHS Natal Grand Hotel 5* s el primer hotel de la corporaci a lestranger, constru-t el 2005 a Natal (Rio Grande do Norte). Es tracta dun resort de 5 estrelles segons es-tndards europeus- reconegut com el millor resort de platja de Brasil. Aquest establiment t una capacitat de gaireb 1.000 places. La seva diversitat en tipus dhabitacions, que gaudeixen duna bona ubicaci en primera lnia de mar, en plena Via Costeira, davant del Parque das Dunas, el converteixen en un ho-tel emblemtic. (www.serhsnatal.com)

    El SERHS Villas da Pipa 3*, incorporat a la corporaci el mes dagost del 2010, s el se-gon establiment hoteler a Brasil, en rgim de lloguer, concretament a la localitat de Pipa, Estat de Rio Grande do Norte. Aquest esta-bliment de 3 estrelles est situat a la platja de la mateixa localitat. Lhotel exclusiu, de 22 viles, totes elles suites amb piscina priva-da, sala destar, cuina americana i barbacoa amb cuiner particular, s a 300m de la plat-ja de Pipa i a 200m de la principal Rua de Pipa. (www.serhsvillasdapipahotel.com)

    En base al Pla Comercial i Mrqueting de 2012, la divisi de SERHS Hotels ha fet una clara aposta pel Turisme Esportiu dAlt Rendiment i els Cam-pus Esportius. Els seus establiments ofereixen diverses possi-bilitats en les seves installacions. Destaca que durant els mesos de juny i juliol shan tingut di-ferents equips que han realitzat les seves pre-paracions de pretemporada a les installacions de lHotel Peralada Wine Spa & Golf SERHS. En

    aquest cas, al mes de juny van participar-hi els clubs de la 1a divisi mexicana i francesa i, per al mes de juliol, estan previstos els equips de la lliga francesa.Pel que fa als Campus Esportius, destaca el Campus de Bsquet de lAudie Norris a lHotel El Montany SERHS. Aquest sofereix en angls, i es du a terme del 24 de juny al 15 de juliol. Inclou diferents categories com sn les de premini, mini, preinfantil, infantil i cadet.

    El SERHS Natal Grand Hotel, situat a primera lnia de mar de la ciutat de Natal, s el primer resort de 5* de la corporaci a lestranger.

    Audie Norris realitza el seu Campus de Bsquet a lhotel El Montany SERHS.

    El Grup ha

    obtingut un

    creixement d

    e

    ms del 30%

    4 | REVISTA SERHS 122. Juliol 2012

  • La Junta General dAccionistes celebrada al Castell Jalp dArenys de Munt (El Maresme).

    SERHS tanca el 2011 amb unes vendes de 472 M, un 8% superior a lany passat

    En el transcurs de la Junta General dAccio-nistes celebrada el 19 de juny al Castell Jalp dArenys de Munt, seu social de la corpora-ci, els accionistes de Grup SERHS (repre-sentats pel 6134% del capital social), van aprovar per unanimitat els comptes anuals presentats del 2011, aix com linforme anu-al que recull totes les activitats de negoci i econmiques del grup.

    Les principals xifres que es van repassar, recollides en linforme anual del 2011, fan pals que les 63 empreses de Grup SERHS han obtingut una facturaci de 472,82 M (un 8% ms que lany anterior, que va ser de 436,11 M) amb una plantilla mitjana de 2.570 treballadors i una base accionarial de 1.586 socis, un 43,63% dels quals sn treba-lladors o familiars de treballadors. Linforme anual 2011, que enguany porta el

    lema Invertint en futur, ha fet referncia a la filosofia adoptada per la corporaci per seguir avanant. La innovaci, la formaci i laplicaci de les noves tecnologies han estat el leitmotiv daquest exercici i les peces clau en les que SERHS vol seguir invertint amb lobjectiu clar de forjar les bases de fortalesa de la corporaci. El Sr. Jordi Bag, vicepresi-dent i conseller delegat de Grup SERHS, va comentar que No deixem dinvertir en futur, i aix vol dir en el desenvolupament de noves tecnologies i en la introducci de plans din-novaci i de formaci, i, el que s ms impor-tant, millorant la nostra eficincia.

    Inversi de 167 milions deurosEl volum dinversi realitzat per SERHS du-rant lexercici 2011 ha estat de 16,7 mili-ons deuros. Del total daquesta inversi, el 71% correspon a inversions noves, com la

    plataforma integral de distribuci a Tarrago-na; lobertura de la nova lnia de negoci de SERHS Food, el primer restaurant-cafeteria situat al World Trade Center de Barcelona, el Take eat Easy; la incorporaci del Sant Hilari Aventura, el parc als arbres del Montseny, aix com les diverses operacions realitzades al Brasil, entre daltres inversions.

    La corporaci passa a tenir 1.586 accionistes i la plantilla mitjana es situa en 2.570 treballadors.

    El benefici net ha estat de 5 M, un 5,13%

    ms que el 2010.

    No deixem dinvertir en futur i aix vol dir en el desenvolupament de noves tecnologies i en la introducci de plans dinnovaci i de formaci.8 Jordi Bag, vicepresident i conseller delegat de Grup SERHS

    actualitat

    REVISTA SERHS 122. Juliol 2012 | 5

  • SERHS Food a la Fan Zone blaugrana de la Final de la Copa del Rei i al Primavera Sound 2012

    FINAL DE LA COPA DEL REIEl Bara va posar punt i final a letapa de Pep Guardiola com a tcnic de lequip amb una victria a la final de la Copa del Rei 2012, en-frontant-se a lAthletic Club de Bilbao amb el resultat 0 a 3, al Vicente Caldern (Madrid). I en aquesta edici, lafici culer va poder gau-dir del servei de restauraci de SERHS Food preparada a la Fan Zone blaugrana. Des den-trepans fins a begudes i snacks es van ser-vir des de les 10 del mat i fins una estona

    PRIMAVERA SOUND 2012SERHS Food va participar en la darrera edici del Primavera Sound celebrat a la zona Frum de Barcelona del 31 de maig al 2 de juny, ges-

    abans de comenar el partit. Les carpes van ser instal