revista serhs 108 cat

32
Actualitat : Grup SERHS inverteix 10 milions d’euros en la compra d’un magatzem a Tarragona : Trobada de l’equip directiu de Grup SERHS : Grup SERHS i Google units per la xarxa : El projecte Navision s’estén per tot el Grup SERHS : El Vilar Rural d’Arnes s’implica en la gestió ambiental : Grup SERHS ha aconseguit la primera certificació d’auditoria legal en prevenció de riscos laborals Tema de portada : Ramon Bagó, Medalla al Treball President Macià Reportatge : Centenari de la Costa Brava 1908 - 2008 L’Entrevista : Valero Rivera, jugador i exentrenador d’handbol del FCB i actual seleccionador d’handbol de l’estat Espanyol Carnet social : Visita a les empreses de Grup SERHS Portal SERHS : Nous avantatges i descomptes a SERHS i externs www.serhs.com ;GENER 2009;SERHS 108;1,20 Euros 108 DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS

Upload: migjornser

Post on 30-Mar-2016

248 views

Category:

Documents


11 download

DESCRIPTION

Revista Serhs 108 CAT

TRANSCRIPT

Page 1: Revista Serhs 108 CAT

Actualitat: Grup SERHS inverteix 10 milions d’euros en la compra d’un magatzem a Tarragona: Trobada de l’equip directiu de Grup SERHS: Grup SERHS i Google units per la xarxa: El projecte Navision s’estén per tot el Grup SERHS: El Vilar Rural d’Arnes s’implica en la gestió ambiental: Grup SERHS ha aconseguit la primera certificació d’auditoria

legal en prevenció de riscos laborals

Tema de portada: Ramon Bagó, Medalla al Treball President Macià

Reportatge: Centenari de la Costa Brava 1908 - 2008

L’Entrevista: Valero Rivera, jugador i exentrenador d’handbol del FCB i

actual seleccionador d’handbol de l’estat Espanyol

Carnet social: Visita a les empreses de Grup SERHS

Portal SERHS: Nous avantatges i descomptes a SERHS i externs

www.serhs.com

;GENER 2009;SERHS 108;1,20 Euros

108 DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEIS

Page 2: Revista Serhs 108 CAT
Page 3: Revista Serhs 108 CAT

S U M A R I

y Jornada de directius de Grup SERHS celebrada el passat 10 de desembre. Pàg. 10

REVISTA SERHS DISTRIBUCIÓ, TURISME, HOTELS, ALIMENTACIÓ, EQUIPAMENTS I SERVEISEdita: GRUP SERHS S.A. C/ Garbí, 88-90. 08397 PINEDA DE MAR. E-mail: [email protected] Tel.: 93 767 03 78. Fax 93 767 06 02;President: Ramon Bagó i Agulló;Conseller editorial: Ramon Serra;Director: Eudald Puig;Consell de redacció: Jordi Bagó, Antoni Borràs, Josep Puig, Antoni Palmada, Raimon Bagó, Miquel Mas, Jaume Torrent, Margarita Ferrer, Josep Mª Bagudà, Mar Matellanes, Oriol Verdura, Eudald Puig, Noelia Pastor.;Redactor en cap: Jordi Ten. e-mail: [email protected];Fotografies: Arxiu Publintur, Lluís Valcàrcel i Joan Ribot. ;Il·lustracions: Publintur S.A.;Disseny, maquetació, coordinació de producció i edició: Publintur S. A.;Imprimeix: Publintur S. A. Rierany dels Frares, 5. 08397 PINEDA DE MAR;Dipòsit legal: GI-308-1984.;Tiratge: 5.000 exemplars.;La publicitat inclosa a la revista no ha de ser considerada una recomanació de l’empresa editora als seus associats.

y Valero Rivera ofereix la conferència “Lideratge, direcció d’equip i motivació” Pàg. 8

y Grup SERHS compra el magatzem de Tarragona. Pàg. 4

y Ramon Bagó, premiat amb la medalla President Macià. Pàg. 6

y Continuen les visites a les empreses del Grup per presentar el comunicador corporatiu. Pàg. 21

;PÀG. 3;GENER 2009;SERHS 108;

Premi Principe Felipe a l’Excel·lència Turistica 2005

Placa d’Honor del Turisme de

Catalunya 2001

Placa al Mèrit Turístic de l’Estat Espanyol

Categoria d’Or 2003

pàg. 4ACTUALITAT

Grup SERHS inverteix 10 milions d’euros en la compra d’un magatzem a Tarragona.

Aquesta instal·lació acull 4 empreses de la corporació de l’àrea de distribució: Cediserhs,

Facilcar, SERHS Fred - Nam Nam i SERHS Fruits - Allelac. El terreny té 20.000 m2,

dels quals 10.000 m2 són magatzem.

pàg. 6TEMA DE PORTADA:

Ramon Bagó, el valor del treball i la “Medalla President Macià”.

L’empresari calellenc i president de Grup SERHS, el senyor Ramon Bagó i Agulló, va rebre la medalla

al treball President Macià 2008 a la Casa Llotja de Mar, de mans del govern de la Generalitat.

pàg. 8L’ENTREVISTA

“La meva feina consisteix en donar xerrades sobre la meva forma de treballar. També em dedico a

la representació de jugadors i entrenadors com a agent. L’assessorament que dono és molt ampli encara que tot ho baso en la meva experiència i

sobretot en què he fet i com ho he fet.”Valero Rivera

pàg. 10ACTUALITAT

El passat dia 10 de desembre, l’equip directiu de Grup SERHS es va reunir a la seu social que la corporació té al Castell Jalpí (Arenys de Munt).

La trobada va servir per repassar l’any i per comentar les perspectives de cara al 2009.

pàg. 21CARNET SOCIALContinua el desplegament estratègic amb les visites per les empreses de Grup SERHS amb l’objectiu de presentar el comunicador corporatiu, acompanyades pel Sr. Ramon Bagó.Darrerament s’han visitat les empreses: SERHS Fred - Nam Nam, SERHS Fruits - Allelac, Bar-celonesa de Begudes, Celaya, SERHS Tourism Cities, Rhodasol Turimar Barcelona i Dibamasa.

pàg. 22REPORTATGECentenari de la Costa Brava 1908 - 2008.La Costa Brava ha estat al llarg de la seva història i, especialment en els últims 100 anys, bressol i residència de grans artistes de diferents disciplines.Poblacions com Cadaqués, Tossa de Mar, Palamós o Begur han estat pols d’atracció d’artistes i intel·lectuals de la talla de Salvador Dalí, Pablo Picasso o Federico García Lorca, entre d’altres.

PORTADA:El president de la Generalitat de Catalunya, M.H. Sr. José Montilla, acompanyat de la consellera de Treball, l’Honorable Sra. Mar Serna i del secretari general d’aquest departament, el Sr. Antoni Fernàn-dez, va presidir l’acte de lliurament de les Medalles i Plaques al Treball “Francesc Macià”. A la foto veiem el moment en què el president de Grup SERHS, el Sr. Ramon Bagó, és guardonat amb la medalla.

Fotografia: Facilitada pel Departament de Treball de la Generalitat de Catalunya.

Page 4: Revista Serhs 108 CAT

A C T U A L I T A T

;PÀG. 4;GENER 2009;SERHS 108;

L’hotel del Grup SERHS ha elaborat un Projecte de Millora Ambiental per a les seves instal·lacions i per fomentar-lo entre els treballadors, clients, proveïdors i col·laboradors.El Vilar Rural d’Arnes, adscrit a l’àrea d’Hotels de Grup SERHS, ha posat en marxa el Projecte de Millora Am-biental (PMA) amb l’objectiu d’adoptar un compromís amb el medi ambient, tenint en compte la minimitza-ció i la gestió de residus, així com l’emissió de CO2 i l’estalvi energètic de les seves instal·lacions. Aquest projecte inclou també aspectes de sensibilització i for-mació, de gestió i procediments, així com d’objectius i comunicació on hi prenen part treballadors, clients, proveïdors i altres col·laboradors.El Vilar, a dia d’avui, ja realitza activitats amb implicaci-ons ambientals, tot i que els objectius proposats per a aquest any 2009 són més concrets. Es tracta de reduir el consum d’aigua en un 10%, continuar amb l’estalvi energètic reduint-lo a 60 kw/h per persona/dia, reduir les emissions de CO2 en un 15%, avançant-se a la directiva europea i incrementar en un 50% el consum de paper reciclat lliure de clor.Els Vilars Rurals de Grup SERHS, hotels rurals estruc-turats en forma de petit poble, destaquen per la seva integració en el paisatge i en l’entorn natural. Josep Ma Bagudà, director de l’Àrea d’Hotels de Grup SERHS comenta: “Creiem en els valors relaci-onats amb el respecte pel medi ambient i la natura. Pensem que la nostra feina no només és compatible amb el medi ambient sinó que ha d’ajudar a fomen-tar aquests valors que sentim propis en la societat. Volem ser un model de sostenibilitat i fer partíceps

als nostres clients i proveïdors en les bones pràctiques ambientals”.Seguint el procés de millora, un equip d’experts ha avaluat tots els processos del Vilar així com els llocs de treball i ha elaborat un Manual de Bones Pràctiques Ambientals. Aquest manual serveix de llibre d’instruc-cions i recomanacions per al personal del Vilar. S’inclo-uen tots els ordres i totes les recomanacions sobre els aspectes de les activitats de cada departament, que poden afectar al medi ambient, per poder assolir l’ob-jectiu de millora contínua. El manual de BPA es considera la línia medul·lar o el guió a seguir per aconseguir els objectius anuals de-signats en el Pla Anual de Millores.

Seguint aquesta primera fase, el Vilar s’ha proposat altres projectes com un estudi de viabilitat per a l’apli-cació d’energies renovables, la millora del monitorat-ge dels consums introduint nous comptadors, l’inici de la implantació d’un Sistema de Gestió Ambiental compatible amb la ISO 14001, així com la millora de la recollida selectiva que es durà a terme per part del Consell Comarcal.El projecte també contempla els aspectes comunica-tius en vers els clients i col·laboradors tant per sen-sibilitzar-los com per formar-los ambientalment. S’ha previst la comunicació formal i la publicitat tant de la visió i els valors del Vilar, com de la creació d’activitats formatives de tipus lúdic i didàctic.

“Turisme: Els negocis han canviat, ¿i vostè?” Aquesta és la pregunta que els organitzadors del Con-grés “ABAV 2008” formulen als agents de viatges i a tots els participants en la 36a edició del Congrés ABAV, que es va celebrar del 22 al 24 d’octubre de 2008 a Rio de Janeiro, Brasil. Aquesta trobada és reconeguda per la indústria turística com la fira de turisme més impor-tant de Llatinoamèrica. El SERHS Grand Natal Hotel no

va faltar-hi. La Fira de les Amèriques es porta a terme per cinquena vegada consecutiva a la ciutat de Rio de Janeiro. El congrés va apuntar els desafiaments i les solucions amb vistes al desenvolupament del turisme.També es va fer èmfasi en la importància de l’agent de viatges com a principal canal de distribució de viatges i altres serveis turístics. A l’ABAV 2008 van participar uns 8.702 agents de viatges i operadors, organismes

estatals de turisme, entre d’altres entitats i companyies relacionades amb el turisme; en total 3.500 expositors.Futbol: Copa del Món 2014Sobre la possibilitat de que Natal sigui la seu de la pro-pera Copa del Món el 2014, es va ressaltar la urgència del posicionament dins del turisme receptiu per establir estratègies competitives i de revisió dels processos, amb vistes a aprofitar l’exposició natural del país.

El Vilar Rural d’Arnes s’implica en la gestió ambiental:

SERHS Natal Grand Hotel present a la 36a edició del Congrés ABAV(Rio de Janeiro, Brasil)

:

y Vista panoràmica del Vilar Rural d’Arnes amb els Ports de Beseit al fons.

y Jan Von Bahr i Mariana Mello del SERHS Natal Grand Hotel, acompanyats de Micarla de Sousa, alcaldessa de Natal, a la 36a edició del Congrés ABAV celebrat a l’octubre a Rio de Janeiro (Brasil).

Page 5: Revista Serhs 108 CAT

A C T U A L I T A T

;PÀG. 5;GENER 2009;SERHS 108;

Aquesta instal·lació acull 4 empreses de la corporació de l’àrea de distribució: Cediserhs, Facilcar, Nam Nam i Allelac. El terreny té 20.000 m2, dels quals 10.000 m2 són magatzem.

L’esdeveniment internacional de la indústria del turisme.

Grup SERHS va adquirir en propietat el 16 de desem-bre de 2008 les naus que la corporació fa servir com a plataforma de distribució a la zona de Tarragona i que estan ubicades al Polígon Entrevies. El total de la in-versió ha estat de 10 milions d’euros entre la compra i la millora prevista de les instal·lacions. Aquesta gran instal·lació, molt espectacular per les seves formes i dimensions, acull en règim de lloguer des de 1998 les empreses de SERHS Distribució que comercialitzen per una part begudes, alimentació i productes de nete-

Un cop més, SERHS Tourism, l’àrea de viatges de Grup SERHS, ha estat present a la fira d’assistència obligada per al sector del turisme que se celebra a Londres cada any, la World Travel Market. Novament, la fira ha estat tot un èxit i la participació de la nostra corporació ha vist reforçada la seva presència gràcies al nou estand de dos pisos de SERHS Tourism. A més, destaca l’incre-ment del nombre de clients actuals i potencials que han visitat la fira. La situació econòmica que viu el Regne Unit i la incertesa per part del mercat de cara al 2009 fan pensar que l’únic factor de referència per captar el consumidor final és el preu. Tot i això, atès el gran nom-bre de clients anglesos, s’ha incorporat un nou delegat comercial de SERHS Tourism a Londres i s’està reforçant molt la comercialització ONLINE, ressaltant el canal de vendes via integració XML amb els nostres clients an-

glesos. En el marc d’aquesta fira internacional, Turisme de Catalunya va organitzar un sopar gastronòmic a l’hotel Royal Horseguards de Londres, on van assistir un centenar de professionals dels sectors turístics britànic i català. En representació de SERHS Tourism, el sopar va comptar amb la presència d’Ernest Güell, Sales Mana-

ger de SERHS Tourism Cities. Entre els assistents brità-nics, cal destacar la presència d’algunes de les principals associacions d’agències de viatge i tour operadors que venen el destí de Catalunya com ABTA, AITO, IAGTO, ITT, Advantage, First Choice Holidays, Worldchoice o American Express Travel, entre d’altres.

ja (SERHS Distribució-Facilcar SL) i per l’altra fruita i verdura (SERHS Fruits-Allelac SL), així com productes frescos i congelats (SERHS Fred-Nam-Nam SL). En les mateixes també hi ha una part de les instal·lacions de la central de compres de l’àrea de Distribució, Ce-diserhs SL. En aquesta plataforma logística de gran importància per a SERHS treballen prop de 200 perso-nes que ofereixen un servei integral als més de 4.000 clients del sector turístic de l’hostaleria, la restauració i les col·lectivitats amb els que tracten, situats bàsica-

ment a les ciutats de Tarragona, Reus, Salou, Cambrils, Valls, entre d’altres poblacions costaneres i d’interior. El parc mòbil és de 80 vehicles entre camions i cotxes comercials. SERHS Distribució compta amb un extens portafoli de més de 3.000 productes. Aquesta em-presa és distribuidora oficial de les marques Damm a l’Alt i Baix Camp i de Coca-Cola al Tarragonès. També comercialitza, en exclusiva per al sector, productes d’alimentació de Nestlé i Gallina Blanca, així com el cafè Bonka.

Grup SERHS inverteix 10 milions d’euros en la compra d’un magatzem a Tarragona

SERHS TOURISM present a la WTM de Londres

:

:

y Instal·lacions de SERHS Distribució a Tarragona.

Page 6: Revista Serhs 108 CAT

TEMA DE PORTADA

;PÀG. 6;GENER 2009;SERHS 108;

El passat dia 28 de novembre, a la Casa de la Llotja de Mar, el president de la Generalitat, José Montilla, acompanyat de la consellera de Treball, Mar Serna, i del secretari general del Departament de Treball, Antoni Fernàndez Pérez, va fer el lliurament de les Medalles i Plaques al Treball President Macià amb l’objectiu de reconèixer les trajectòries i mèrits labo-rals d’aquelles persones i empreses que han estat mereixedores per la seva contribució a l’impuls de l’economia catalana.En un entorn sobri, acuradament il·luminat per a l’ocasió, i en un marc arquitectònic històric, el de la Casa Llotja de Mar, va transcórrer un acte solemne i proper que va gaudir d’una nombrosa assistència.Durant el lliurament de les plaques i medalles es va projectar un vídeo resum de cadascun dels guardo-nats on es feia esment de la seva realitat vital. En el cas del president de Grup SERHS, el Sr. Ramon Bagó, la proclama mencionava la seva trajectòria com a empresari del sector turístic i polític. Ramon Bagó ha estat distingit per la seva tasca en la promoció de Catalunya com a destí turístic i la seva capacitat de lideratge que, entre d’altres activitats, el van dur a impulsar la creació de la cooperativa de Serveis Mancomunats d’Hostaleria i Similars Societat Coo-perativa (SERHS), que ha esdevingut el Grup SERHS, el primer grup turístic de Catalunya.Una vegada foren distingits els guardonats, van tenir lloc els parlaments de la consellera de Treball i de la geòloga i política Carmina Virgili, que va parlar en nom dels guardonats i guardonades. El president Montilla, per la seva banda, va defensar els valors com el treball, l’esforç, l’excel·lència, el risc i el com-promís, uns valors que els guardonats amb aquesta distinció representen amb escreix i que han marcat la

seva trajectòria. El president Montilla també va asse-nyalar que “venim d’uns anys en els que aquests va-lors semblaven posats en dubte, atès que hem viscut condicionats, sovint, per una espècie de miratge que podia fer pensar que el món globalitzat havia entrat a l’era del guany immediat i fàcil”. Una percepció que, al seu parer, ha canviat de manera sobtada al llarg d’aquest any, arrel de la “crisi financera primer i la frenada del creixement econòmic després”. “... Avui més que mai, la necessitat de millorar la nos-tra capacitació científica, acadèmica, empresarial o professional; l’exigència i el rigor i un cert gust per la feina ben feta s’han de situar novament on sempre havien estat: al capdavant dels nostres objectius”, va emfatitzar.El president de Grup SERHS va traslladar al seu entorn més immediat unes paraules de satisfacció:

“em sento profundament agraït per aquesta distin-ció i sobretot pel que representa. Per la meva banda, continuaré amb la meva missió que ha estat sempre intentar millorar el sector turístic català cercant una participació activa i un treball en equip com una ma-nera pròpia de fer empresa i país...”

En acabar, va tenir lloc una foto de família a l’escena-ri i es va oferir un refrigeri a tots els assistents.

y El Sr. Ramon Bagó a l’acte d’entrega de la medalla President Macià 2008, acompanyat del president de la Generalitat de Catalu-nya, José Montilla; Mar Serna, consellera de Treball; i Antoni Fernández, secretari general del Departament de Treball.

Ramon Bagó, distingit amb la Medalla al Treball President Macià:El Sr. Ramon Bagó i Agulló, empresari calellenc i president de Grup SERHS, va rebre a la Casa Llotja de Mar, de mans del govern de la Generalitat, la medalla al treball President Macià 2008.

Aquest guardó simbolitza la forta per-sonalitat del President en la imatge d’una columna dòrica. A l’esquerra de la columna, el sol no il·lumina i la terra és a les fosques. A la dreta, restaurada ja la Generalitat, el sol es mostra generós i la terra il·luminada s’obre a l’esperança.El cicle dia-nit és a més un símbol del temps que pas-sa. La columna és també exemple de l’obra realitzada i, per tant, símbol de l’”obra ben feta”. Així voldríem que fos per Catalunya, en homenatge al nostre primer President. En l’edició d’enguany el guardó adapta la seva imatge als nous temps. La medalla ha estat dis-senyada i realitzada per l’Orfebreria Capdevila des de l’any 1981, en què fou creada la Medalla i la Placa al treball President Macià.

Casa Llotja de Mar La Casa Llotja de Mar, situada al costat de la plaça del Pla de Palau, va ser construïda entre 1380 i 1392 per Pere Arvey per encàrrec de Pere el Ce-rimoniós. Era punt de trobada de comerciants en l’època medieval. Més endavant va ser redissenya-da amb l’estil neoclàssic per l’arquitecte Joan Soler Faneca el 1772. Les obres s’emprengueren a partir de l’antic edifici gòtic que havia estat utilitzat per a les mateixes activitats. Actualment, l’edifici allotja les oficines centrals de la Cambra Oficial de Co-merç, Indústria i Navegació de Barcelona.

La Medalla al Treball “President Macià”

Page 7: Revista Serhs 108 CAT

E D I T O R I A L

y Jordi Ten i Figueras

Turisme ornitològic a Catalunya. Fer “Bird watching” als Ports des del Vilar Rural d’Arnes (Terra Alta)

:

EUROMADI, Placa al Treball Francesc Macià

:

;PÀG. 7;GENER 2009;SERHS 108;

Ferrocarrils de la Ge-neralitat de Catalunya va inaugurar, a finals del mes de novembre, una de les obres més simbòliques i espera-des per al cremallera de Vall de Núria: el nou túnel del Roc del Dui. El

president de la Generalitat, José Montilla, i el conseller de Política Territorial i Obres Públiques, Joaquim Nadal, van assistir a l’acte que va comptar amb un destacat nombre de personalitats, incloent el president de Grup SERHS. L’actuació va consistir en la construcció d’una variant en túnel d’1,3 quilòmetres de longitud, per mi-llorar el traçat actual del cremallera i incrementar la seguretat en aquesta zona d’alta muntanya, amb una orografia especialment abrupta. Aquest va entrar en servei coincidint amb l’obertura de la temporada d’hi-vern a l’estació de Vall de Núria. El projecte ha suposat una inversió global de prop de 23,5 M€. Aquest serà el segon any d’explotació dels serveis d’allotjament i restauració de Vall de Núria per part de l’àrea d’hotels de Grup SERHS.

Aquesta societat que actua de gran central de compres i serveis multisectorials és líder a nivell europeu i re-ferent en el sector de la distribució. Engloba 211 empreses de dife-rents àmbits, entre les

que també hi ha Grup SERHS, concretament en el sec-tor HORECA. Aquest guardó ha estat concedit ara que se celebra el seu 15è aniversari i s’emmarca en l’àmbit del foment de la creació d’empreses i l’ocupació de qualitat, ”per la seva aposta continuada per millorar la formació dels seus associats, innovant i incorporant les noves tecnologies en els processos d’ensenyament”. Euromadi es va fundar el 1993 i té la seva seu a Esplu-gues de Llobregat (Barcelona). És membre de la central europea EMD, la major eurocentral de productes de gran consum d’Europa i líder en distribució, present en 22 països. Jaime Rodríguez, conseller delegat i direc-tor general d’Euromadi, és també des de desembre de 2003 president de la “Eurocentral European Marke-ting Distribution” (EMD-AG).

JOAN TORRES, president de Ferrocarrils de la Generalitat (FGC)

:

El passat 29 de setem-bre el jurat reunit per deliberar sobre la con-cessió del XXXII Premi d’Honor de la Fundació Lluís Carulla, que es concedeix a persones o entitats que, amb la qualitat de la seva

activitat científica, cultural o cívica, hagin ajudat a enfortir la consciència de comunitat nacional i el sen-tit de pertinença a la cultura dels països de llengua catalana, va decidir atorgar el premi d’enguany a Joan Font i Fabregó.En Joan Font, al capdavant de Bon Preu (empresa membre de FemCat, com Grup SERHS), ha liderat un grup empresarial pensat i dirigit des del ter-ritori i arrelat al país, actuant amb criteris de qualitat, responsabilitat i rendibilitat. Ha volgut formar part del dia a dia del ciutadà a Catalunya, creient que la di-mensió de ciutadà (inclosa la seva llengua i cultura) va més enllà del rol de consumidor. Ha defensat entre el seu equip humà que en el món de l’empresa no tot s’hi val i que aquesta ha d’actuar de forma ètica i responsable en tots els camps d’activitat.

JOAN FONT rep el premi d’honor de la Fundació Lluís Carulla

:

“El total d’espècies d’ocells observades a Catalunya és de 395, de les quals 232 són ni-dificants. Els rècords europeus en les últimes quatre edicions de la marató ornitològica –que a Espanya organitza anualment SEO/BirdLife– s’han obtingut a Catalunya, l’única contrada europea amb més de 200 espècies identifi-cades en 24 hores.”

Més informació: Guia de Turisme Ornitològic “Catalunya és natura”www.catalunyaturisme.com

El passat mes de setembre es va celebrar, al Delta de l’Ebre, el primer workshop sobre turisme ornitològic, organitzat per Turisme de Catalunya, en el qual empreses catalanes, entre elles els Vilars Rurals, van mantenir entrevistes amb els principals operadors turístics britànics amb la finalitat d’establir relacions comercials. Una lloable iniciativa que coincideix també amb l’edició de la Guia de Turisme Ornitològic, sota el lema de “Catalunya és natura”.Un dels atractius per a aquells que trien passar uns dies de descans i d’esbarjo al Vilar Rural d’Arnes (Terra Alta) és visitar i descobrir els Ports, un espai natural on, a més de la bellesa paisatgística, hom pot gaudir de l’observació ornitològica, allò que anomenen “bird watching” en una terra de rapinyaires i de petits passeriformes mediterranis. El Parc Natural dels Ports és un abrupte massís muntanyós amb masses boscoses ben desenvolupades i amb molts tipus d’arbres, gràcies a la particular pluviometria de la zona. L’avifauna es caracteritza, per tant, per la barreja d’espècies rupícoles i d’ambients secs mediterranis amb altres de centreeuropees.Aquest imponent massís destaca pel contrast amb el paisatge pla del seu voltant. Són muntanyes que arriben als 1.000 m d’altitud, amb el Mont Caro com a cim més alt (1.442 m). És un relleu força vertical amb gran quantitat de barrancs, valls estretes, cingleres, agulles, i penya-segats on encara és fàcil trobar exemplars de cabra salvatge. La vegetació està formada essencialment per extenses pinedes de pinassa, pi roig, pi blanc i alzinars. Altres formacions vegetals de caducifolis són més reduïdes i localitzades a les parts més humides.Aquí us interessarà la diversitat de rapinyaires, amb ocells rupícoles com algunes espècies de voltor, d’àguiles i de falcons, i la presència d’aus mediterrànies d’ambients de brolla o boscos secs. La proximitat amb el delta de l’Ebre, del qual s’observa una bona perspectiva des del massís dels Ports, permet que combineu una visita a les dues zones en pocs dies. Qualsevol època de l’any pot ser profitosa, però la primavera i l’estiu són els períodes en què hi ha més espècies de distribució mediterrània.Ara a l’hivern podreu observar als cims de la serra el cercavores, una espècie present de forma regular encara que en petit nombre i de manera localitzada, així com el pela-roques, en qualsevol barranc de suficient alçada, especialment en els més ombrívols.Per veure aquestes espècies teniu la possibilitat de fer un itinerari que parteix del Mas de Barberans cap al barranc de la Galera, on hi ha boscos d’altitud molt ben conservats, i tornar pel camí original. Un altre itinerari complementari, per la banda oest del massís, parteix del poblet d’Arnes, anant cap als estrets d’Arnes. En ambdós recorreguts podreu observar la pràctica totalitat d’espècies esmentades, tenint en compte que per a algunes caldrà fer esforços addicionals i pujar a les zones més altes del massís.A les parts més baixes, on el paisatge més característic són les zones d’olivera, amb massos dispersos, brolla, i turons rocosos envoltant els camps, trobareu espècies com el xot, el mussol comú, la puput, l’abellerol, el còlit ros, els tallarols emmascarat i capnegre, l’estornell negre , el capsigrany i el gratapalles. Als turons amb roca, hi ha també espècies com la cogullada fosca, el roquerol, el ballester, la merla blava, el còlit negre, el pardal roquer i el sit negre. L’àguila cuabarrada nidifica a les parets i penya-segats. A mesura que pugeu en altitud, apareixeran espècies com el trobat, present sobretot en zones cremades i, en les brolles on el bosc no està desenvolupat, la tallareta cuallarga. A les zones culminants, veureu rapinyaires com l’àguila daurada, el voltor comú i l’aufrany.

Page 8: Revista Serhs 108 CAT

Com definiries a Valero Rivera?No m’agrada definir-me a mi mateix encara que jo diria que treballador, amb paraula i molt més sensible del que la gent es pensa. 38 anys de dedicació exclusiva al món de l’handbol donen un ampli bagatge d’experiència adquirida… què en destacaries?El bagatge que et dóna tants anys d’experiència i treballar amb tanta gent de tant nivell és el que m’ha permès també anar creixent com a professional i com a persona. Penso que cada dia s’aprèn alguna cosa i això m’ha donat una visió molt àmplia que molta gent valora, fins al punt de rebre trucades per a que parli de la meva experiència com a conductor de grups. Quins records bons i dolents t’han quedat del teu gran repte al Barça?La sort que he tingut de treballar amb el Sr. Núñez, la sort que he tingut amb el meu equip de treball com el Sr. Gutiérrez, Paco Seirul·lo, amb Toni Rubiella, el meu segon entrenador; gent que ha treballat a la base com Ricard Franc; amb jugadors com Juan Sagalés, Rafa Guijosa, Iñaki Urdangarín, David Bar-rufet, etc. La veritat és que han estat anys molt bons, jo fins i tot penso de vegades que massa bons!. Tots els records són molt bons, sobretot aquells relacionats amb el món de l’handbol i de la gent que m’ha envoltat. Miro enrere i em sento afortunat i feliç pel que he viscut.Santiago Álvarez de Mon, professor de l’IESE, després d’un ex-haustiu estudi va dir que: “Valero Rivera, per la seva capacitat de lideratge, és un exemple a seguir pel món de la direcció d’empreses i està plenament capacitat per assumir les màxi-mes responsabilitats esportives al Barça”. Tornaries?Sí (afirma rotundament), jo em vaig equivocar quan vaig dir que si algun dia em xiulaven me n’aniria. Com a professional això no ho hauria d’haver dit mai. La veritat és que ho vaig dir simplement com a persona i com algú que estima tant una institució que no pot entendre que se’l pugui xiular amb tot el que s’han correspost l’un amb l’altre. Ja que ho havia dit… vaig haver de fer-ho. Però el que està clar és que si el Barcelona algun dia em necessita, em tindrà. Encara que he de dir que a dia d’avui, encara hi col·laboro, segueixo tenint contracte com assessor. Independentment que tingués o no contracte està clar que si algun dia el Barça em necessita em tindrà, sinó seria un desagraït.

Entrenador de la selecció espanyola d’handbol.

Exentrenador de l’equip d’handbol del FCBarcelona

: Text: Noelia Pastor Fotos: Joan Ribot

L ’ E N T R E V I S T A

Valero Rivera

;PÀG. 8;GENER 2009;SERHS 108;

Valero Rivera va desenvolupar tota la seva carrera es-portiva al FCBarcelona. Va començar com a jugador d’handbol el 1971 i va acabar convertint-se en entre-nador del mateix equip del 1983 fins el 2003. Durant el llarg període que va entrenar el Barça, l’equip va ser considerat un dels millors equips d’handbol de tots els temps, aconseguint més de 70 títols entre els que des-taquen sis Copes d’Europa. Eren coneguts com el Dream Team.

Entrevista realitzada el 10 de desembre de 2008

Page 9: Revista Serhs 108 CAT

- L’esport individual o el d’equip?Sens dubte el d’equip, és més complet. L’esport d’equip fa que treballis conjuntament per acon-seguir un objectiu i això et dóna unes vivències que l’esport individual no et dóna. Sense ànim de menysprear, crec que l’individual queda una mica coix, comparat amb tot el que t’aporta l’esport en equip.- S’ha de fer qualsevol cosa per guanyar?No, en absolut. La fi no justifica els mitjans. Segons la meva opinió, s’ha de fer tot l’humanament pos-sible dins la licitat, dins de l’esportivitat. Justament avui mateix he fet un article per al “Mundo Deporti-vo” on parlo de la corrupció en el futbol. En ell con-sidero que tot el que no es faci per la via esportiva o pel treball, per l’actitud, per tot el veritablement positiu, l’única cosa que fa és perjudicar. No estic d’acord que per aconseguir la victòria s’accepti qualsevol cosa, solament el que sigui lícit.- Quin és el secret per assessorar jugadors i entrenadors d’esports ben diversos? L’experiència?El meu treball es reparteix en diverses branques. Una és la d’assessorament a clubs, concretament tinc contracte amb el Barça i el Guadalajara. El con-tracte amb el Barça és per a les seccions no profes-sionals. La meva funció és donar-los xerrades sobre la meva forma de treballar, sobretot amb el club per al que vaig treballar, el qual conec molt bé i les similituds són màximes. També em dedico a la re-presentació de jugadors i entrenadors, com agent. D’altra banda organitzo esdeveniments esportius, clínics per a entrenadors, tornejos de futbol o hand-bol, festes, etc. Col·laboro també amb una agència de publicitat sobre la base dels meus coneixements i la meva relació amb el món de l’handbol, a part de col·laborar amb TV3 i tenir una pàgina d’opinió els divendres al “Mundo Deportivo”. L’assessorament que dono és molt ampli encara que tot ho baso en la meva experiència i sobretot en “què he fet i com ho he fet”. El meu objectiu és assessorar o aconsellar els jugadors sobre el tipus de club, el tipus de contracte, etc. i aconseguir així equips de més nivell. Als entrenadors que assessoro els explico les meves vivències i tracto d’adaptar-me al que ells necessiten. A quants equips i jugadors assessores?De clubs el Barça i el Guadalajara. I a molts ju-gadors, alguns d’ells són els que estan ara a la selecció espanyola d’handbol com Victor Tomas, Christian Ugalde i Viran Morros.Quines similituds o diferències trobes en-tre dirigir jugadors esportistes d’èlit i alts directius de grans empreses?En quant a lideratge, jo em comparo amb un alt executiu que dirigeix. De fet, no veig grans diferèn-cies entre esportistes d’èlit i directius, de fet poden tenir el mateix tipus de problemes. Encara que he

L ’ E N T R E V I S T A

;PÀG. 9;GENER 2009;SERHS 108;

de dir que el fet de ser un esportista comporta ser un personatge públic i, per tant, crea més pressió i pot donar més problemes. No és el mateix que dirigeixis un nombre concret d’executius i que la xerrada tingui una transcendència d’àmbit reduït; que tot el que es digui o faci es faci públic i s’opini sobre això. Crec que aquest component fa que les decisions puguin ser més difícils, perquè hi ha la visió pública que generalment a l’empresa queda més diluïda. Per la resta, no hi veig diferències. Creus que les teves lliçons poden servir per als executius que viuen moments d’in-certesa?Crec que sí. Jo el que sempre dic és que per evitar problemes el principal és, d’una banda, tenir una bona relació amb el públic, amb els mitjans de co-municació, tenir una actitud ètica professional amb tots els que ens relacionem, evitar problemes ne-gociant les renovacions dels contractes en èpoques adequades, establir un pla de successió per als llocs clau i sobretot no escatimar esforços de pressupost per tenir-ho tot controlat. I en el que a la gestió i

L’assessorament que dono

és molt ampli encara que tot ho baso en la meva

experiència i sobretot en

“què he fet i com ho he fet”

resolució de crisi es refereix, jo sempre aconsello anteposar l’equip a tot, no buscar culpables, actu-ar amb rapidesa i decisió: el temps és un enemic molt gran. L’important és que només parli una sola persona, un portaveu, i que el discurs vagi sempre en la mateixa línia, que sigui clar i sincer. Cal estar preparat per a quan arribi la crisi i sobretot estar preparat per a poder solucionar-la. A tot arreu hi ha crisi en un moment donat, no sempre les coses surten bé. Si la crisi se supera ràpid t’enforteix, si no se supera va aprofundint i pot fer molt mal.

Page 10: Revista Serhs 108 CAT

A C T U A L I T A T

;PÀG. 10;GENER 2009;SERHS 108;

Trobada de l’equip directiu de Grup SERHS

:

El passat dia 10 de desembre, a prop de l’arribada de les festes de Na-dal, l’equip directiu de Grup SERHS es va reunir a la seu social que la corporació té a Castell Jalpí (Arenys de Munt). La trobada va servir per fer un repàs de l’any i per comentar les perspectives de cara al 2009.

Al matí, el conseller delegat i vicepresident de Grup SERHS, Jordi Bagó i Mons, va fer una àmplia i docu-mentada exposició sobre els fets més importants a nivell de negoci i sobre les activitats de cadascuna de les àrees operatives de la corporació al llarg de l’any 2008. Sobre aquest periode Jordi Bagó va constatar que “si bé ha estat un any difícil, que s’ha anat com-plicant a mesura que ens hem acostat a fi d’any, els objectius s’han acomplert”.El director general de l’Àrea d’Administració, Control i Finances, Antoni Borràs, va exposar les novetats i les noves aplicacions que han estat incorporades al Lli-bre de Normes de la corporació, un important manu-al al servei dels directius que té com objectiu facilitar i homogeneïtzar llur presa de decisions.A continuació, va intervenir la directora corporativa de l’Àrea de Responsabilitat Social, Mar Matellanes, qui va presentar els avenços realitzats en la imple-mentació del pla estratègic anomenat “Valors” que té per finalitat que les empreses contribueixin d’una manera activa i voluntària en la millora de l’entorn social, econòmic i ambiental amb l’objectiu de poten-ciar la seva situació competitiva i el seu valor afegit.

També el director corporatiu de Noves Tecnologies, Oriol Verdura, va exposar els acords de col·laboració subscrits amb “Google” la qual cosa fou motiu per projectar un interessant missatge i compromís per part dels directius d’aquesta companyia a la penín-sula Ibèrica. Dinar de germanorFinalitzades les sessions del matí, i abans del dinar de germanor de Nadal, el president de Grup SERHS, Ra-mon Bagó, va voler expressar el seu agraïment a tot l’equip directiu pel seu esforç i dedicació. També va aprofitar per fer-los arribar la satisfacció de “tanca-rem l’exercici amb uns bons resultats, incrementarem les nostres vendes superant els 476 milions d’Euros de l’any passat i assolirem la xifra emblemàtica de 1.500 socis. Tinc interès en fer-vos arribar aquestes dades, perquè vosaltres representeu la part més im-portant de la nostra organització i també sou els que, amb el vostre esforç i dedicació, més contribuïu als nostres èxits.”També es va referir a l’any 2009, que tothom mira amb recel i una certa por, tot dient: “En primer lloc hem de reconèixer que es presenta complicat, la falta

y Valero Rivera va oferir una conferència sobre lideratge, direcció d’equips i motivació als directius de Grup SERHS.

Juan de Dios Román i Valero Rivera tornen a en-capçalar l’handbol espanyol. Són dues de les per-sones amb més recorregut i major rellevància en la història d’aquest esport a Espanya. Després d’ha-ver-se dedicat a projectes més personals, van consi-derar, arribat el moment, presentar una alternativa a la presidència de la Federació Espanyola que va ostentar Jesús López Ricondo durant els últims 12 anys. Les eleccions, celebrades el passat mes de desembre a la seu del Comitè Olímpic Espanyol, van refrenar el projecte de Juan de Dios amb 58 vots davant els 30 de López Ricondo. Mentre, Va-lero Rivera ha estat designat com a seleccionador nacional d’handbol.

ÚLTIMA HORA

- Alguna anècdota per a la posteritat…En el fet que solament hi hagi una història sóc molt estricte. Una vegada estàvem a Vigo i vam anar a fer una passejada pels voltants del camp del Balaídos. Era un dia nuvolós, havia plogut i per això passejàvem per sota d’uns porxos per a no mullar-nos. Aquest passeig sempre el fèiem el matí del partit, uniformats amb el xandall i tots junts. Davant de tot el grup anàvem el segon entrenador i jo. En un moment concret, aquest em diu, “Valero, gira’t...” i al girar-me vaig veure tres jugadors amb ulleres de sol fosques, (era l’època del “Caiga quien Caiga”). Jo no vaig dir res en aquest moment. Va acabar la temporada i els resultats van ser molt bons. A la pretemporada següent, quan estàvem concentrats a la muntanya, vaig recordar als jugadors el dia a Vigo. El meu advertiment i la meva nova norma va ser que quedava prohibit dur ulleres de sol durant el passeig matinal rutinari previ al partit. El motiu que vaig donar va ser molt raonable: havíem de ser conscients del que representàvem, havíem de ser conscients que se’ns valorés pel que fèiem en el camp i no per les nostres extravagàncies fora del camp. De portes a fora havíem de ser molt estrictes amb la nostra vestimenta perquè la gent del Barça estigués orgullosa de nosaltres. De tot això van començar a sortir les versions dels jugadors di-ent que “En Valero s’ha tornat boig, ja no ens deixa ni dur ulleres de sol...”. La veritat és que jo solament ho vaig prohibir en aquell moment, el del passeig d’abans de la concentració per al partit, no quan anàvem a l’au-tocar, o no quan fèiem algun altre tipus de passejos. Amb aquesta anècdota em refereixo que per molt que intentem transmetre una sola història, és inevitable que cadascun tregui la història que li interessi i la difongui.

Page 11: Revista Serhs 108 CAT

A C T U A L I T A T

;PÀG. 11;GENER 2009;SERHS 108;

de liquiditat i la important baixada del consum fan que moltes empreses, principalment les dels sectors de la construcció i de l’automòbil, tinguin veritables problemes, fet que està produint un atur dels més alts de la nostra història. Aquesta situació ha generat un clima de desconfiança general, que encara fa més difícil trobar una solució, atès que fins i tot els que es mouen en sectors més tranquils o menys preocu-pants adopten actituds i comportaments com si la crisi els afectés directament. Aquesta actitud acaba de frenar el consum, incrementa l’atur i crea veritable preocupació.”La seva intervenció va finalitzar destacant el fet que sortosament “el Grup SERHS, no actua en els sectors més perjudicats, però evidentment aquest últim tri-mestre del 2008 hem notat una certa recessió. Des de l’estiu passat hem posat en marxa un seguit de mesures de contenció de la despesa, amb una vigi-lància rigorosa de la morositat, procurant transmetre als responsables de les nostres empreses la necessi-tat d’estar molt alerta. Davant una situació de crisi, el més senzill és reduir despeses, optimitzar processos i procurar malgastar el mínim, això evidentment hem de fer-ho, però no n’hi ha prou, haurem d’ésser cre-

atius i novedosos i això ja és més difícil i no es pot portar a terme si no es fa una anàlisi molt minuciosa de cadascuna de les nostres empreses, revisant els procediments, les possibilitats i, sobretot, la capaci-tat dels nostres comandaments intermedis.” En una paraula, Grup SERHS haurà d’ésser molt més exigent i haurà d’estar preparat per afrontar un 2009 que amb tota seguretat serà difícil i complicat, però sense utilit-zar la crisi com a excusa, perquè s’ha de seguir lluitant amb la voluntat de créixer, buscant nous camins i fent plantejaments d’acord amb el moment que vivim.

Lideratge, direcció d’equip i motivacióFinalitzat el dinar de directius de Grup SERHS, va tenir lloc una interessant xerrada sota el lema: “Lideratge, direcció d’equip i motivació” que va portar a terme el senyor Valero Rivera, exentrenador d’handbol del FCBarcelona, professional de reconegut prestigi que va exposar la importància d’aquest valors i aquestes actituds en el món de l’esport i la seva similitud amb el món de l’empresa. Un munt de vivències pròpies van servir d’exemple per aplicar en el camp de la di-recció d’empreses tal com en el seu dia va manifestar l’IESE, després d’un exhaustiu estudi realitzat sobre la seva trajectòria.

El president de Grup SERHS va esmentar amb sa-tisfacció que es tancarà l’exercici amb uns bons resultats, que incrementarà les vendes respecte l’any passat i que s’assolirà la xifra emblemàtica de 1.500 socis. Un fet destacable a ressaltar és que, tot i la situació de preocupació que es respira a nivell general, l’en-titat ha cobert totalment l’ampliació de capital amb la subscripció de 250.000 noves accions, la qual cosa ha permès passar d’un capital de 66 milions d’euros a 71 milions.

y Equip directiu de Grup SERHS.

OBJECTIUS ACOMPLERTS

Page 12: Revista Serhs 108 CAT

A C T U A L I T A T

SERHS Fred Nam Nam, nova imatge:

Els Vilars Rurals es donen cita a Agrotur 2008:

Aquesta és la nova cara de SERHS Fred Nam Nam, l’empresa adscrita a l’àrea de SERHS Distribució Pe-ribles, situada a Tordera. Formada per una plantilla mitjana de 70 treballadors (entre Tordera i Tarra-gona), disposa d’unes modernes instal·lacions de 13.000 m3 de fred i un parc mòbil amb un total de 40 vehicles, la majoria dels quals incorporen siste-mes frigorífics i equipaments adients per treballar

SERHS Tourism es donarà cita a Fitur

Convocat el SITC

:

:

L’àrea de Serhs Tourism estarà present del 28 de gener a l’1 de febrer a la fira IFEMA de Madrid en la 29ª edició de FITUR, la Fira Internacional del Turisme, visita obligada per a milers d’empreses i representants del món del turisme.L’àrea de turisme del grup presentarà les novetats d’aquesta temporada sota la visió de ser un proveïdor global de serveis per als diferents operadors turístics. FITUR es converteix en la primera cita turística de l’any i, per a Serhs Tourism i Rhodasol Turimar, representa la millor plataforma per establir estratègies comer-cials, multiplicar els contactes, presentar les novetats i aprofitar tots els avantatges que suposa participar en aquest gran esdeveniment firal.Segons els organitzadors de la fira, el creixement expe-rimentat per FITUR i el compromís d’IFEMA per dotar de les millors instal.lacions i serveis a tots els exposi-tors i visitants han permès ampliar el recinte fins als 200.000m2 repartits en 12 pavellons.

Agrotur és l’única fira del país dedicada de forma monogràfica a aquest tipus de turisme alternatiu i ofereix l’oportunitat d’aprofundir en les diferents for-mes de practicar turisme rural en ple contacte amb la natura i el medi ambient. En aquesta 15a edició, Agrotur reforça el seu posicionament com a fidel re-flex de la bona salut del turisme rural. La participació de Diputacions, Patronats i Oficines de Turisme ga-ranteix la presència de territoris de qualsevol racó del país. El turisme rural segueix de moda i es multiplica en tots els aspectes: places, nombre d’establiments, nombre de viatgers, etc.

La millor plataforma per al seu negociEl 2009, l’oferta més àmplia en viatges, serveis i pro-postes en temps lliure es concentrarà en la 18a edi-ció del Saló Internacional del Turisme de Catalunya.

www.saloturisme.com

;PÀG. 12;GENER 2009;SERHS 108;

y Nova façana de les instal·lacions de SERHS Fred - Nam Nam a Tordera.

Amants i professionals del turisme rural s’han citat a Agrotur, el Saló Nacional de Turisme Rural celebrat a la Fira de Cornellà els dies 7, 8 i 9 de novembre.

Del 16 al 19 d’abril a Fira de Barcelona, recinte Montjuïc

amb la màxima seguretat alimentària. SERHS Fred Nam Nam té un portafoli de producte que està format per peix i marisc fresc i congelat, carns fresques i congelades (aviram, porc, vedella i xai), verdura congelada, embotits i làctics. Compta amb més de 1.300 clients, principalment hotels i restaurants, estesos des de la Costa Brava fins a Vinaròs.

Alguns elements importants que han destacat en aquesta edició han estat l’hortet, que ha ocupat l’es-pai central de la fira, es tracta d’un hort real amb tomaqueres, pebroteres, pèsols, enciams, etc. A més a més, també hi han tingut lloc jornades tècniques sobre turisme rural i els millors especialistes han debatut els temes de màxima actualitat. Els sortejos tampoc han faltat; en aquest sentit, s’han sortejat viatges per a dues persones a Canàries, per corte-sia de PROMOTUR Canarias, així com el sorteig de 14 paquets de turisme rural per cortesia d’ASETUR (Asociación Española de Turismo Rural).

Pavelló 12 – Estand 12A02

Page 13: Revista Serhs 108 CAT

A C T U A L I T A T

;PÀG. 13;GENER 2009;SERHS 108;

Grup SERHS participa a la conferència banca i empresa

:

Grup SERHS i Google units per la xarxa:

El divendres 21 de novembre de 2008, l’Associació d’Empresaris dels Polígons Industrials de Pineda de Mar, amb la col·laboració de la regidoria de Desen-volupament Econòmic, va organitzar una conferència sobre: “Banca i Empresa: un nou marc de relacions”. L’acte es va dur a terme a l’auditori del Centre Innova de la mateixa localitat i va tenir una participació molt activa reunint més de 100 empresaris. Aquesta conferència tenia com a objectiu informar als empresaris i treballadors interessats en les noves exigències de risc per a les entitats financeres mit-jançant una taula rodona en la qual van participar Albert Siscart, director territorial de Banca Empresa del Banc Santander; Joan Piera, director de Banca

Empresa del BBVA; Jaume Torrent, director corpora-tiu financer de Grup SERHS; i Moisès Sala, director financer d’Sport 333. El moderador de la taula ro-dona va ser Àngel Cánovas, membre de l’empresa Ayce Consulting. La presentació va córrer a càrrec de l’alcalde de Pineda de Mar, Xavier Amor, i del presi-dent de l’Associació, Juan José Jiménez. Durant la taula rodona es va posar de manifest que la banca i l’empresa no estan passant per un bon moment degut a la crisi financera i econòmica in-ternacional. Els bancs i caixes “han tancat l’aixeta dels crèdits” i la desconfiança del moment ha fet que s’hagin reduït els crèdits dràsticament i es demanin moltes més garanties i informació. Les empreses,

com a contrapartida, en pateixen les conseqüències. És per aquest motiu que es va emfatitzar molt en la idea que és el moment de treballar plegats i, per tant, que es necessiten els uns als altres. Pel què fa referència a Grup Serhs, Jaume Torrent va fer una reflexió sobre la manera de treballar, la gestió financera dins el Grup i la relació de la nostra corpo-ració amb les entitats bancàries. La seva ponència va girar entorn a les principals característiques que han de fonamentar les relacions entre empresa i banca: la banca com a proveïdor de diners i assessor financer, la confiança mútua, la professionalitat de l’equip humà de l’entitat financera, la transparència en les nostres relacions i la necessitat del coneixe-ment de l’empresa en tota la seva dimensió per part de la banca. Jaume Torrent va concloure demanant més transparència i confiança en els bancs “hem de conèixer la situació real dels nostres processos de gestió i negociació de noves línies de relació. En aquests moments, es fa necessari conèixer quins són els criteris reals de valoració de la nostra relació i da-vant de canvis importants d’aquests criteris, cal que l’entitat financera informi, degudament i a temps, de les repercussions a l’empresa”. Per la seva banda, la regidora de Desenvolupament Econòmic de l’Ajuntament, Edurne Macazaga, va destacar la vàlua dels ponents, l’optimisme i també es va mostrar molt agraïda pel gran suport que va obtenir la taula rodona per part d’empresaris i cai-xers. L’alcalde de Pineda de Mar, el Sr. Xavier Amor, va felicitar als membres de la taula per la xerrada i va animar als empresaris a seguir endavant.

Recentment, Grup Serhs ha firmat un acord amb “Google Enterprise”, mitjançant Migjornser, empresa adscrita a l’àrea de Serhs Noves Tecnologies, i s’ha convertit en un dels pioners en l’adaptació de la tecno-logia de Google de correu electrònic per a treballadors. La nostra corporació ha esdevingut un gran referent per a Google a tot el territori espanyol, sens dubte, un model a seguir. “Tot i ser una decisió “arriscada”, els fets ens estan demostrant que haver apostat per Google ha estat un encert total. A més, estem tan sols al començament d’un projecte que ens ha de permetre acompanyar el desenvolupament de Grup Serhs amb un partner molt potent. A part del correu electrònic tenim accés a un enorme conjunt d’eines de col·laboració on-line dissenyades per a facilitar la feina de tots els treballadors de les empreses del Grup” as-senyala Oriol Verdura, director de Migjornser.Són molts els avantatges que aportarà l’ús de la tecno-logia Google per al nostre grup, tant per al treballador com per als responsables de la gestió dels sistemes d’informació. Per a Google, la seguretat, la privacitat i el nivell de servei són la garantia de l’èxit de la seva tecnologia. En termes de seguretat i privacitat la tec-

nologia de Google compleix amb els estàndards mun-dials i en particular amb els europeus.Carlos Gracia, director de “Google Enterprise”, des-taca “la senzillesa en la comunicació i col.laboració sense restriccions per als empleats i la desaparició del model de “versions” dels productes. Al tractar-se d’un model que denominem com a “Cloud Computing”, les aplicacions estan en constant millora i l’usuari no pa-teix un canvi en les versions sinó una millora constant en la funcionalitat dels aplicatius”. Tal i com indica, la tecnologia de Google per a les empreses es basa en el model del “Cloud Computing” o altrament dit com una espècie de “lloguer”, la qual cosa significa que part de les aplicacions i de les dades són gestionades a remot, és a dir, com a serveis disponibles a la xarxa.

y Taula de ponents; al centre, Jaume Torrent, director corporatiu financer de Grup SERHS.

y Carlos Gracia, Director de Google Enterprise.

y Oriol Verdura, Director de Migjornser.

Page 14: Revista Serhs 108 CAT

;PÀG. 14;GENER 2009;SERHS 108;

LA NOSTRA GENT

El Grup SERHS gaudeix d’un important entrellaçament humà. Ha estat filosofia des dels seus inicis posar els valors de les persones per damunt dels interessos econòmics, la qual cosa ens ha menat a desenvolupar diverses iniciatives en el camp de les polítiques socials i a desenvolupar un important projecte de valors corporatius. A través d’aquesta secció esperem anar desgranant les opinions i conèixer un xic més alguns dels 2.800 treballadors, homes i dones, que de mitjana, estan adscrits en cadascuna de les nostres àrees operatives. En aquesta edició parlem amb:

Retrats SERHS:

Nom i cognoms: VENTURA RAMIO ANGELATSEmpresa (àrea):TRAMUNTANASER.S.L. – SERHS DistribucióCàrrec:Venedor Antiguitat a l’empresa: 4 anysEdat: 58 anysPoblació: BANYOLES

Nom i cognoms: LIANA KARAPETYAN Empresa (àrea):VIVAHOTEL SDH, S.L.Càrrec:Auxiliar Administrativa Antiguitat a l’empresa: 1 any i 6 mesosEdat: 24 anysPoblació: PINEDA DE MAR

Nom i cognoms: SARI TEXIDÓ I FONT Empresa (àrea):GRUP SERHSCàrrec:Atenció Corporativa Direcció i PresidènciaAntiguitat a l’empresa: 4 anys Edat: 44 anysPoblació: CALELLA

Nom i cognoms: XAVIER FERRANEmpresa (àrea):EQUIP TURIS (SERHS Projects & Equipments)Càrrec:Coordinador d’obres i instal·lacions Antiguitat a l’empresa: 14 anys Edat: 48 anysPoblació: CALELLA

El bon ambient laboral. M’he adonat que encara que cadascú de nosaltres tingui la seva feina, en els mo-ments crítics sempre estem disposats a ajudar-nos els uns als altres encara que desconeguem la feina del nostre company.

Organització, empatia, col·laboració, ordre, control i, sobretot, relacions humanes.

Un color: blauUn sabor: pa amb tomàquetUna olor: florUna afició: futbolUna qualitat: constantUna mania: ordreUna pel·lícula: La gran evasiónUn llibre: novel·les de westernDia o nit: nit Un desig: tenir salut

Curiositats del teu lloc de treball…

Quines són les teves perspectives professionals?

Defineix la teva personalitat

Ara ja poques, tinc ganes de jubilar-me, però m’agrada poder ajudar als companys de feina i amics sense cap mena d’ interès.

Estudiar cada dia més a fi d’aportar tot el millor de mi a nivell professional. Qualsevol feina l’has de de-senvolupar com a pròpia, la gent fa l’empresa i crec que Grup Serhs té aquesta filosofia. Sempre et pots trobar amb entrebancs però la persistència en el tre-ball és per a mi una de les millors virtuts a tenir en compte. Hi ha frases que les trobo molt encertades a aquest nivell, “la unió fa la força”, “voler és poder” i, com no ,“la feina ben feta no té fronteres”.

Un color: turquesaUn sabor: salatUna olor: terra humidaUna afició: la músicaUna qualitat: optimistaUna mania: pintar-me els llavis Una pel·lícula: El Buda explotó por vergüenza (Dir. Hana Makhmalbaf)Un llibre: El vendedor más grande del mundo (Og Mandino)Dia o nit: matinadaUn desig: salut

M’agradaria seguir aprenent i amb el pas ferm seguir evolucionant fins arribar a un punt satisfactori per a mi. És a dir, vull créixer professionalment en el meu àmbit de treball.

Un color: rosaUn sabor: dolçUna olor: l’olor del gessamíUna afició: passejar/caminarUna qualitat: alegriaUna mania: falta de respecteUna pel·lícula: Pájaro EspinoUn llibre: Onze minuts de Paulo CoelhoDia o nit: nit Un desig: la felicitat

Un color: blau maríUn sabor: àcidUna olor: el del mercat de Marrakech en plena activitatUna afició: filmar vídeos domèstics i agafar preses inesperades.Una qualitat: pacient i perseverant Una mania: les coses una davant de l’altra i mai barrejadesUna pel·lícula: Red de mentirasUn llibre: qualsevol de Frederick ForsythDia o nit: diaUn desig: millorar les meves relacions humanes

Cada obra representa un nou repte en aspec-tes completament diferents.Durant la última obra vaig haver de muntar una entrega de maquinària en helicòpter, he anat amb moto de neu i amb retràctil a les pistes d’esquí de Soldeu el Tarter.

Assolint la maduresa i l’experiència del lloc actual de treball, però molt més segur de mi mateix en l’aspecte professional i podent gaudir de més autonomia.

Page 15: Revista Serhs 108 CAT

SERHS Distribució i LogísticaA principis de 2009 llançarem els nostres vins i caves de la marca Cal Puig amb una nova imatge, i en el cas del vi, millorant-ne la qualitat. Si us ve de gust us reco-manem que els proveu, es tracta d’un dels productes del nostre assortit amb millor relació qualitat preu, i les caixes són de 6 ampolles.

SERHS Projects&Equipments

TonXin és un diari xinès que es distribueix cada setmana per tot el territori espanyol, amb un total de 15.000 exemplars, dels quals 8.000 es repartei-xen a Barcelona. Degut a la gran quantitat de clientela xinesa que té Celaya, s’ha publicat un anunci en aquest diari, que arriba a tota la comunitat xinesa a través dels seus supermercats.

Per altra banda, en les noves adjudicacions de la prestigiosa guia gastro-nòmica s’han atorgat les noves estrelles Michelin i, per primera vegada, s’ha adjudicat un guardó d’aquesta categoria al Sr. Jordi Herrera, del res-taurant Manairó de Barcelona.El restaurant és un client fidel de l’àrea de Serhs Projects & Equip-ments, que va fer-li la cuina fa un parell d’anys. Des d’aquí li enviem la més sincera enhorabona!

SERHS ServeisAsseguris Mediterraneum, la corredoria d’As-segurances de la nostra corporació, ha tancat un acord amb l’Associació de Comerciants de Calella. Els membres de l’associació gaudiran d’un descompte especial en les seves pòlisses de la llar, de vehicles, d’empreses, sanitàries, etc.

Asseguris fa un temps que manté relacions amb diversos col·lectius amb la intenció de poder afavorir l’estalvi de les empreses.

Asseguris, empresa pertanyent i ubicada a l’edifici de Grup Serhs a Pineda de Mar, té una experiència de més de 20 anys en el món de les asseguran-ces. La corredoria manté convenis amb companyies líders del mercat com MAPFRE, AXA, DKV, ALLIANZ, VITALICI i ACE, oferint un servei integral per a tot tipus de clients a uns preus molt competitius.

Hotels SERHSUn any més es va celebrar, del 2 al 4 de desembre la EIBTM, la principal exposició del sector de confe-rències, incentius, esdeveniments, viatges de negoci i congressos, considerat com el saló més important d’Europa en el sector. L’exposició va tenir lloc a la Fira 2 de L’Hospitalet de Llobregat. Enguany, els VILARS RURALS hi van ser presents amb un estand compartit amb el Rigat Park&Spa Beach Hotel, dins el marc de Turisme de Catalunya.

L’estand dels Vilars Rurals va estar envoltat d’organismes i establiments ho-telers com el Girona Convention Bureau, l’Auditori i Palau de Congressos de Girona, Lloret Turisme, Guitart Monterrey, IMPC – Oficina de Turisme d’Olot, Hostal de la Gavina, Hotel la Costa Golf&Beach Resort i Elitravel.

:

:

:

:

NOVETATS SERHS

;PÀG. 15;GENER 2009;SERHS 108;

Nom i cognoms: HAGITAH JAMMIGEHEmpresa (àrea):CASTELL JALPÍ (SERHS Food Area)Càrrec:Masover /manteniment Antiguitat a l’empresa: 3 anysEdat: 48 anysPoblació: ARENYS DE MUNT

Nom i cognoms: GEMMA RAMO CUBÍEmpresa (àrea):SERHS TOURISMCàrrec:Cap d’oficina Antiguitat a l’empresa: 5 anysEdat: 37 anysPoblació: CALELLA

Curiositats...? doncs que faig de tot! puc estar dins el llac amb els peixos o amb ame-ricana i corbata de vigilant del castell.

Part de l’atractiu que té ser cap d’oficina és que les tasques que realitzes són molt di-verses tot i que estan centrades en la gestió tècnica. A primera hora del matí puc estar amb temes del manteniment de l’oficina i després estar tractant temes de personal o producte.

Un color: marróUn sabor: dolçUna olor: plantesUna afició: mirar la tele i cuidar l’hortUna qualitat: alegre Una mania: que toquin les meves cosesUna pel·lícula: una de Paco Martínez SoriaUn llibre: el CoranDia o nit: dia Un desig: salut!!

Un color: verdUn sabor: xocolataUna olor: la d’un bon cafè acabat de ferUna afició: informàtica i músicaUna qualitat: perfeccionistaUna mania: ordreUna pel·lícula: Un paseo por las nubesUn llibre: El codi da VinciDia o nit: Nit Un desig: Tot i que es un tòpic, salut per a tothom, doncs això no es valora fins que es perd

Muntar la meva pròpia empresa d’electricitat i manteniment.

El món del turisme cada dia ens presenta constants reptes i canvis, i a nivell global, la meva perspectiva dins l’empresa és que vagi creixent amb alguna aportació personal meva.

MEDITERRANEUMASSEGURIS

CORREDORIA D’ASSEGURANCES S.L.

Page 16: Revista Serhs 108 CAT
Page 17: Revista Serhs 108 CAT

;PÀG. 17;GENER 2009;SERHS 108;

A C T U A L I T A T

: :

:

Grup SERHS ha aconseguit la primera certificació d’auditoria legal en prevenció de riscos laborals

RSC participa a la jornada “Si tu guanyes, jo guanyo”

SERHS Alimentació amplia la plantilla amb 268 treballadors de SENFO

Durant el 2007 es va crear un Servei de Prevenció de Riscos Laborals Mancomunat a Grup SERHS, en línia amb les nostres polítiques, la nostra cultura i els nostres principis, amb el criteri de millora contínua i amb la consciència de que la vessant humana consti-tueix sempre el nostre principal actiu. Arrel d’aquesta mancomunitat, darrerament el grup ha aconseguit la primera certificació d’auditoria legal en prevenció de Riscos Laborals. Tota empresa adherida al Servei de Prevenció Mancomunat té l’obligació legal de realit-zar a l’any l’adhesió d’Auditoria del Sistema de Ges-tió. A l’Àrea de Serveis s’ha realitzat, durant aquest any 2008, amb l’empresa “G&C Auditores de Preven-ción” i el resultat ha estat molt satisfactori.Cada vegada existeixen més requeriments legals que obliguen l’empresa a estar al dia en matèria de riscos laborals i, que per sobre de tot, és necessari garantir unes condicions òptimes i de seguretat per als nostres treballadors. La Direcció General va prendre la decisió, el 2007, de constituir el Servei de Prevenció Man-comunat, i des d’aleshores s’han anat incorporant paulatinament empreses del Grup. Actualment, estan incorporades ja l’Àrea de Serveis i l’Àrea de Turisme i Viatges. Durant l’any 2009 està previst incorporar l’Àrea de Distribució i durant el 2010 l’Àrea d’Hotels.Els avantatges de dur a terme una gestió pròpia de la prevenció són molts. El primer i més important és poder transmetre a totes les línies jeràrquiques de les nostres empreses la necessitat i els beneficis de la prevenció i de la integració de la mateixa en la vida professional diària. El servei es torna més per-sonalitzat, adaptem la prevenció a cadascuna de les nostres activitats, a cada lloc de treball. La transmis-sió d’aquesta cultura encara és un repte en aquest país i és necessària una dosi important de formació contínua, per aconseguir més implicació del treballa-dor i de les empreses. Alhora permet un seguiment i un control més exhaustiu en tots els aspectes que defineixen les disposicions vigents, amb l’objectiu de disminuir la sinistralitat i millorar en general les condi-

El passat 7 de no-vembre es van dur a terme a l’Ajun-tament de Calella unes xerrades que portaven per títol “Si tu guanyes, jo guanyo”. Mar Ma-tellanes, directora corporativa de Res-

ponsabilitat Social de Grup Serhs va fer una ponència sobre “Una bona pràctica en matèria de conciliació i d’igualtat d’oportunitats en el sector turístic”, on va explicar el disseny del Pla Valors, el Pla de Respon-sabilitat Social Corporativa que ha engegat el Grup fa un any. La seva aportació a la xerrada va tractar sobre els beneficis i avantatges que aporten les polítiques de conciliació, tant per a l’empresa com per als treballa-dors. “Els bons resultats d’una empresa cada vegada estan més supeditats al grau de satisfacció dels seus treballadors, que alhora són el seu principal actiu” va concloure Matellanes.

cions dels llocs de treball.El servei de prevenció propi mancomunat gestiona les 3 especialitats tècniques de Seguretat en el Tre-ball, Ergonomia / Psicosociologia i Higiene Industrial. L’especialitat de Vigilància de Salut es gestiona amb un servei de prevenció aliè, ja que es fa necessària la impartició per metges especialitzats en medicina de treball.A les empreses que encara no formen part del servei de prevenció mancomunat, tant la prevenció tècnica com de vigilància de salut es du a terme a través d’un servei de prevenció aliè. El Servei de Prevenció Man-comunat dóna suport i assessora totes les empreses en la implantació de les mesures preventives i vetlla perquè es realitzi una adequada gestió per part dels serveis de prevenció aliè i les empreses.El Servei de Prevenció Mancomunat disposa actual-ment d’un equip de tres persones, un responsable i dos tècnics i, en breu, s’incorporarà un nou tècnic. La responsable del Servei de Prevenció Mancomunat és Birgit Heuts, veïna de Pineda de Mar, diplomada en Infermeria i tècnica superior en Prevenció de Riscos Laborals en les tres especialitats tècniques, amb una llarga trajectòria professional amb més de 10 anys d’experiència en prevenció, tant en serveis aliens com propis.

Vicente Ferrer, guardonat amb la “Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil”, de l’Estat Espanyol

:

El consell de ministres celebrat el passat dia 26 de desembre de 2008, va acordar concedir, a proposta del Ministeri d’Assumptes Exteriors i de Cooperació, la condecoració de la Gran Cruz de la Orden del Mérito Civil a Vicente Ferrer Moncho, fundador i màxim res-ponsable del Rural Development Trust-RDT, Consorci per al Desenvolupament Rural i de la Fundació Vicen-te Ferrer. Es tracta d’una institució amb la que Grup SERHS manté uns lligams de col·laboració especials i

que té com a finalitat transformar l’actual condició de pobresa i sofriment de la gent d’Anantapur per crear comunitats autosostenibles i dotades de confiança en elles mateixes, que visquin en pau i harmonia les unes amb les altres. La Fundació Vicente Ferrer vol transformar la terra semidesèrtica d’Anantapur en una terra capaç de mantenir a la seva pròpia població, on la gent i la terra visquin en comunió. Des d’aquestes pàgines rebi la nostra més sincera felicitació.

Foto

: Fot

o-fil

m C

alel

la ·

Quim

Bot

ey

L’àrea de Serhs Alimentació ha ampliat la seva planti-lla amb 268 treballadors gràcies a la incorporació de SENFO. Aquesta empresa de lleure infantil ofereix el servei d’acollida d’alumnes de diverses escoles durant les hores del menjador. La formació d’aquests moni-tors ha estat realitzada pel departament de Formació de Serhs Alimentació per tal d’adequar-se a la forma de treball de les escoles a qui presta el seus seveis. Aquestes noves incorporacions passen a formar part de l’empresa Sacalmser, S.L., adscrita a l’àrea d’Ali-mentació, des del passat 1 de desembre de 2008.

Page 18: Revista Serhs 108 CAT
Page 19: Revista Serhs 108 CAT

;PÀG. 19;GENER 2009;SERHS 108;

A C T U A L I T A T

El projecte Navision s’estén per tot el Grup SERHS

Nous catàlegs de Rhodasol

SERHS Tourism visita Tez Tour a Moscú

: :

:Col·legi Oficial de Metges de Barcelona:

Navision (o Microsoft Dynamics NAV) és el nom amb què es coneix un conjunt d’eines informàtiques de Microsoft que permeten la gestió dels processos de negoci de les diferents àrees de l’empresa (produc-ció, logística, comptabilitat, inventaris i gestió de les compres i les vendes) de forma unificada. En l’argot tecnològic, a aquest tipus d’eines se les anomena ERP (Enterprise Resource Planning). Fins fa un temps, tothom treballava amb programes informàtics fets a mida, però avui dia aquesta manera de treballar ha perdut tot el sentit, ja que al ritme al què va la tecnolo-gia i les necessitats canviants de les empreses fan que aquesta opció estigui condemnada al fracàs. Arribats a aquesta conclusió el que ens queda és buscar una solució estàndard de mercat que ens aporti fiabilitat, escalabilitat i experiència, entre d’altres, i Navision compleix tots aquests requisits. Des de l’any 2000, a Grup Serhs s’ha implantat aquest programa a les empreses de l’àrea de Distribució i Lo-gística, tot i que val a dir que sota una versió diferent a la que s’està implantant a la resta d’àrees del Grup (estem parlant de 8 anys enrere i des de llavors Micro-soft ha evolucionat molt aquest producte). L’objectiu és acabar migrant aquest Navision a la mateixa versió que la resta, però això serà després de la posada en marxa del magatzem de Ripollet. Durant el transcurs d’aquests any s’ha implantat Navision 5.0 SP1 al de-partament financer de l’àrea d’Hotels i al de l’àrea d’Alimentació. A l’àrea de Projectes i Equipaments s’ha implantat al departament financer i a la gestió de compres, vendes, inventaris i fabricació de totes les empreses de l’àrea, exceptuant Studiumser, que es

El passat dia 27 de novembre de 2008 el president de Grup SERHS, Sr. Ramon Bagó, fou convidat a adreçar una xerrada en el decurs d’un dinar que va tenir lloc a Bar-celona, per a un grup de directius del Col·legi Oficial de Metges de Barcelona i de la seva corporació de serveis, el Grup Med.El Sr. Ramon Bagó va exposar una radiografia de la història, l’organització i l’abast dels negocis actuals de Grup SERHS. A la trobada hi va assistir també el conse-ller delegat i vicepresident primer Sr. Jordi Bagó i Mons, el qual va transmetre els eixos que han fet possible un pilar fonamental del sòlid creixement de Grup SERHS durant els anys. Una corporació basada en els valors, fonamentats en el servei a les persones i empreses del món del turisme, que han estat possibles d’aplicar amb èxit gràcies a l’estructura humana competent, en-tusiasta i amb sentiment de pertinença a Grup SERHS.Al final de la xerrada els assistents a l’acte van mostrar força interès mitjançant les diverses preguntes formu-lades al president de Grup SERHS.

Amb l’estratègia d’esdevenir un proveïdor global de productes i serveis per al mercat minorista, la marca Rhodasol-Turimar, adscrita a l’empresa Viajes Líder Ca-narias, S.A., presenta una nova sèrie de catàlegs estruc-turats per tipus de producte. Aquests en la seva majoria seran presentats a la fira FITUR a Madrid a finals de gener del 2009. S’adrecen bàsicament a les agències de viatges minoristes les quals podran trobar tota aquesta informació també via on line en la web www.rhoda-sol.esViajes Líder Canarias S.A. ha desenvolupat la tecnologia suficient per poder oferir als seus clients tot el seu porta-foli de producte, també via web, la qual cosa comporta un gran estalvi de costos i temps, generant amb igual eficiència la reserva. Dins aquest canal s’ha experimen-tat un creixement espectacular en el que s’ha posat de manifest que les minoristes cada vegada es troben més familiaritzades amb aquesta forma de venda i alhora que Rhodasol es manifesta com a veritable referència en aquest àmbit. Es treballa per presentar en el mercat un nou web durant els primers mesos del 2009, que representarà un gran salt endavant tant tecnològic com en qualitat de continguts i utilitats.

El passat 20 d’octubre, els representants de SERHS Tou-rism van visitar les oficines de Tez Tour a Moscú, així com el consulat espanyol al mateix país. Els representants de l’àrea de viatges de la nostra cor-poració, Mª José Gómez (Coordinadora de SERHS Tou-rism del mercat rus), Juan Carlos Capilla (director de SERHS Tourism Costa Daurada) i Pedro Díaz (el Director de SERHS Tourism Andalusia) van tractar temes sobre la situació general del mercat a Espanya amb el director general de la companyia russa, Vladimir Kaganer.

posarà en marxa durant el mes de gener. Als Serveis Centrals, s’ha implantat el procés de consolidació i agregació de totes les empreses des de Navision.Seguint amb aquest projecte d’utilitzar el Navision a tot arreu de Grup SERHS i de cara al 2009, està previst implementar Navision a tots els processos de negoci que encara restin de l’àrea d’Alimentació i de Serveis Centrals, incloent els departaments de RRHH i Laboral, i portar a terme totes les accions necessàries per im-plantar la part financera a l’àrea de Turisme i Viatges al gener de 2010.Per a Grup SERHS aquest és un projecte estratègic i per això disposa de recursos suficients com per assolir-lo amb garanties. Per una banda, a Migjorn hi ha un equip format per tres programadors liderat per Pere Galan, responsable del projecte. Per altra banda hi ha dos encarregats de mantenir tota la plataforma Navi-sion de l’àrea de Distribució i Logística, dues persones coordinant la implantació a l’àrea de Serveis Centrals i una per a la resta de les àrees. A més a més, el depar-tament disposa de la col.laboració de dos partners de Microsoft (Euclides) que estan participant en totes les fases del projecte: anàlisi, documentació, configuració, programació, test i implantació dels diferents projectes que es tenen en marxa i l’altra (Summar) per la part de RRHH i Laboral.

y El president de Grup SERHS va rebre una litografia de Sant Lluch realitzada per Jordi Alumà.

Page 20: Revista Serhs 108 CAT
Page 21: Revista Serhs 108 CAT

CARNET SOCIAL

Amb l’objectiu d’anar ampliant el desplegament es-tratègic amb les visites per presentar el comunicador corporatiu, acompanyades pel Sr. Ramon Bagó, que es van començar a dur a terme el mes de maig d’enguany, darrerament s’han visitat les empreses de Barcelonesa de Begudes i Dibamasa (SERHS Distribució i Logística),

Celaya (SERHS Projectes i Equipaments), SERHS Tourism Cities i Rhodasol-Turimar (SERHS Turisme i Viatges), SERHS Fruits Allelac i SERHS Fred Nam Nam (SERHS Dis-tribució Peribles). També es va aprofitar per fer una reu-nió entre tots els comunicadors corporatius de l’àrea de SERHS Distribució, que es va dur a terme a Port Parés.

Un servei d’atenció i informació turísticaPer gaudir d’una experiència turística gratificant, als tu-ristes els cal poder utilitzar serveis d’atenció i informació turística a fi d’assabentar-se i viure amb més intensitat la seva estada vacacional. A la costa catalana, la Revista PUBLINTUR, amb més de 25 anys de presència, ha es-devingut un exponent de la col·laboració mixta pública-privada, un instrument efectiu al servei dels municipis turístics i un pont entre l’oferta turística, els productes

de venda i els serveis al nostre país, potenciant-ne el seu consum.Qui s’anuncia a la revista?Els sectors d’art i cultura, begudes i alimentació, bellesa, higiene i salut, comerç, comunicacions, esports i temps lliure, finances i assegurances, fotografia, òptica, institu-cions de promoció turística, moda, oferta turística, viat-ges i turisme, transports, etc…Més informació: 93 766 14 51

Visita a empreses del Grup SERHS:

Publintur magazine 2009 - 410.000 exemplars:

y Visita a SERHS Fred - Nam Nam, Tordera.

y Visita a Barcelonesa de Begudes (Cornellà), SERHS Distribució.

y Visita a Dibamasa (Palafolls), SERHS Distribució.

y Visita a Rhodasol-Turimar (Barcelona), Àrea de SERHS Tourism.

y Visita a SERHS Fruits - Allelac, Blanes.

y Visita a SERHS Tourism Cities, Barcelona.

y Reunió de comunicadors corporatius de l’àrea de distribució.

y Visita a Celaya (Barcelona), SERHS Projects & Equipments.

Nou disseny i mapa de la ciutat de Barcelona a totes les revistes

;PÀG. 21;GENER 2009;SERHS 108;

Page 22: Revista Serhs 108 CAT

Cronologia1908. La Veu de Catalunya publica, el 12 de setem-bre, l’article “Per la Costa Brava” de Ferran Agulló al qual, per primer cop, s’utilitza la denominació Costa Brava per a aquesta zona.1909. L’agricultor de Torroella, Pere Coll, impulsa noves tècniques per recuperar el cultiu del conegut arròs de Pals, que és característic de la zona des del segle XV.1914. El periodista empordanès Agustí Calvet co-mença a utilitzar el pseudònim “Gaziel” a les cròni-ques dels anys anteriors a la Primera Guerra Mundial que enviava des de París a La Veu de Catalunya.1916. Carles Rahola, historiador nascut a Cadaqués i afusellat per les seves idees republicanes a l’edat de 48 anys, es converteix en un dels col·laboradors de la “Enciclopedia Universal Ilustrada Europeo-America-na”, editada per Espasa- Calpe.1918. Mor l’historiador, jurista i polític català Josep Pella, nascut a Begur al 1852. Pella fou president de l’Ateneu Barcelonès i de la “Sociedad Económica de Amigos del País” de la ciutat de Barcelona.1919. L’escultor Frederic Marès, nascut a Portbou, inaugura a Barcelona el seu primer monument mo-dernista, dedicat al canonge Rodó. Al mateix any, Salvador Dalí es trasllada a Madrid, ingressa a la “Academia de Bellas Artes” i comença a formar part del cercle de la “Generación del 27”.1920. S’inaugura el primer hotel Costa Brava, a Llo-ret de Mar.1921. L’escriptor Josep Maria de Sagarra visita a Jo-sep Pla a la Costa Brava. El lloc inspirarà les seves “Cançons de rem i vela”. Quedarà tan impressionat pels paisatges que, anys més tard, afirmarà que “des d’aleshores, mai vaig abandonar la Costa Brava.”1922. Es publica la Guia de la Costa Brava. Es construeixen els Banys de Sant Elm, a Sant Feliu de Guíxols.1923. Comença la construcció de la urbanització de S’Agaró. Neix a Portbou Fabià Estapé, un dels econo-mistes més prestigiosos i influents del segle XX.1924. Es publica l’Àlbum Guia de la Costa Brava. Neix a Lladó Montserrat Vayreda, que fou una de les escriptores que més empenta donà a la cultura i, par-ticularment, a la poesia de la Costa Brava durant el segle XX.1925. Mor el pintor impressionista gironí, Ramon Pitxot, amic de Pablo Picasso i mentor de Salvador Dalí. Al mateix any, mor a Sant Feliu de Guíxols Juli Garreta, que fou creador de sardanes i altres com-posicions musicals. A la primavera d’aquest any, Dalí convida, per primer cop, el poeta Federico García Lor-ca a la seva casa de Cadaqués a passar la Setmana Santa. Lorca va descriure Cadaqués com “Un paisaje eterno y actual, pero perfecto”.1926. El periodista i escriptor britànic John Langdon-Davies s’instal·la a Sant Feliu de Guíxols on, més en-davant, va obrir una fonda.

R E P O R T A T G E

;PÀG. 22;GENER 2009;SERHS 108;

:Centenari de la Costa Brava La Costa Brava ha estat al llarg de la seva història, i especialment en els últims cent anys, bressol i residència de grans artistes de diferents disciplines. El pas o l’estada en el territori de nombroses personalitats d’àmbit polític, intel·lectual i social han contribuït a transformar i projectar a nivell nacional i internacional la seva imatge.Poblacions com Cadaqués, Tossa de Mar i espais com el Mas Juny, a Palamós, o la finca El Paradís, a Begur, han estat pols d’atracció d’artistes i intel·lectuals de la ta-lla de Salvador Dalí, Pablo Picasso, Marc Chagall, Federico García Lorca, Paul Eluard, Man Ray, André Masson, Luis Buñuel, John Cage, Marcel Duchamp, Suzanne Phocas, entre molts d’altres. Són precisament les visites i obres d’una inacabable llista de pintors, músics, poetes, escriptors, escultors, actors i pensadors els que han inspirat treballs i atorgat glamour a la Costa Brava a mitjan de segle.A més de ser, per la seva naturalesa, una zona turística, la Costa Brava sempre ha estat vinculada a l’art i la cultura, a la natura i el mar, a l’aire lliure i la gastrono-mia.

Page 23: Revista Serhs 108 CAT

1961. La bailaora Carmen Amaya s’instal·la a la tor-re Mas d’en Pinc de Begur, una masia del segle XVII.1962. S’inaugura la urbanització del Club Mediterra-née al Cap de Creus. Mor Vicenç Bou, nascut a Torro-ella de Montgrí, un dels compositors més importants de sardanes.1963. Truman Capote lloga S’Anià, una casa amb platja particular a Palamós, on va escriure part de la seva coneguda novel·la “A sang freda”.1964. La Costa Brava s’inscriu al “Registro de Deno-minaciones Geoturísticas”. S’inicien les obres de la Marina d’Empuriabrava. Se celebra la primera edició del Rally Catalunya-Costa Brava.

1965. James Mason torna a la Costa Brava a rodar a Cadaqués “Els pianos mecànics”, dirigida per Juan Antonio Bardem. Palamós rep el “Premio Nacional de Turismo para Municipios”, concedit per la “Subse-cretaría de Turismo”.1966. Josep Pla publica un dels seus llibres més em-blemàtics, “Quadern gris”. Aquest mateix any mor, a L’Escala, l’escriptora Caterina Albert, que va escriure, sota el pseudònim Víctor Català, obres com “Drames rurals” o “Solitud”.1967. S’inaugura l’Aeroport Girona Costa Brava. El cantant de Verges, Lluís Llach, debuta com a inte-grant del moviment de la Nova Cançó i s’incorpora al grup “Els Setze Jutges”. Aquest mateix any, Cale-lla de Palafrugell recupera les tradicionals Cantades d’Havaneres amb les cançons d’aquells que van viat-jar a Cuba per provar fortuna.

1927. Josep Pla comença a treballar a “La Veu de Catalunya” i va deixar “La Publicidad”, on havia tre-ballat des de 1919.1928. S’inauguren els Viatges Blaus.

1929. La “Revista de Occidente” publica l’“Oda a Salvador Dalí” escrita per Federico García Lorca du-rant la seva estada a Cadaqués. L’estiu de 1929 Dalí s’enamora d’Elena Dimitrovna Diakonova (Gala) amb qui compartirà la seva vida fins a la mort d’aquesta, l’any 1982. S’inauguren les excursions de Barcelona a la Costa Brava amb els autocars Pullman.1930. Es filma la primera pel·lícula a la Costa Brava: “l’Age d’Or”, dirigida i escrita per Luis Buñuel, amb la col·laboració de Salvador Dalí.1933. El pintor, d’origen rus, Marc Chagall s’instal·-la a Tossa de Mar, lloc que bateja com a “paradís blau”.Un any després s’instal·len a Tossa l’artista André Masson amb la seva dona. El mateix any, el pintor dadaista francès Marcel Duchamp, amic de Dalí, visita per primer cop Cadaqués. Tornarà diverses vegades durant deu anys, fet que atraurà la presència d’altres artistes com Richard Hamilton (pare del Pop Art), el pintor Dieter Roth i el músic John Cage.1935. Els britànics Lord Astley i la seva esposa, l’ac-triu de “39 esglaons”, Madeleine Carroll estableixen la seva residència a Calonge, on varen fer construir el Castell Madeleine.1935. Se celebra la Conferència de la Costa Brava. Es constitueix l’Associació de Municipis de la Costa Brava i el Patronat de la Costa Brava, aquest últim per decret de la Conselleria d’Obres Públiques de la Generalitat.1935. Mor en un accident de cotxe a Albons, Ale-xis Mdvani, divorciat de la multimilionària Barbara Hutton i cunyat del pintor Josep Maria Sert. Mdvani es feia passar per un príncep georgià i, a l’accident, l’acompanyava la seva amant, la baronessa Maud von Thyssen que va sobreviure però va quedar des-

R E P O R T A T G E

;PÀG. 23;GENER 2009;SERHS 108;

figurada. Els Mdvani passaven temporades al Mas Juny, la masia familiar dels Sert que estava a prop de Palamós.1939. L’escriptor nascut a Palafrugell, Josep Pla, es-tableix la seva residència a la Costa Brava després d’haver viscut a Barcelona, on havia adquirit gran prestigi per les seves obres. Aquell mateix any co-mençarà a col·laborar amb la revista “Destino”, on treballarà fins el 1976, any en què va interrompre la seva activitat després que un dels seus articles fos censurat.1940. El filòsof alemany Walter Benjamin arriba a Portbou, fugint dels nazis, on acaba suïcidant-se.Aquell mateix any, s’electrifica per primer cop amb un llum de 3.000W el Far de Sant Sebastià, el far més important de Catalunya. Construït l’any 1857 i situat a 165 metres d’altura, el far es troba entre les poblacions de Llafranc i Tamariu.1941. Josep Pla publica la “Guia general i verídica de la Costa Brava”.1948. Dalí estableix la seva residència a Portlligat.1950. Ricard Viladesau, que creà al llarg de la seva vida més de 200 sardanes, entra a formar part de l’orquestra “La Principal de la Bisbal”.1951. El director americà Albert Lewin filma, a les costes de Tossa de Mar, “Pandora i l’holandès er-rant”, protagonitzada per Ava Gardner i James Ma-son. Durant la seva estada, l’actriu es va passejar per Tossa de Mar acompanyada del torero, actor i poeta Mario Cabré (que actuava a la pel·lícula). Les imatges van creuar l’Atlàntic i van provocar un atac de gelosia de la seva parella, Frank Sinatra, que va viatjar a Es-panya amb un braçalet de brillants valorat en 10.000 dòlars.1954. El prestigiós cineasta americà Orson Welles filma escenes de la seva pel·lícula “Mr. Arkadin” a S’Agaró.1954. Català-Roca fotografia Jacques Cousteau a bord del seu “Calypso”, a les Illes Medes.1957. El productor Douglas Fairbanks Jr. filma a la població de Tamariu parts de la pel·lícula “Ombres Acusadores”, amb Anne Baxter i Richard Tood.1958. Neix el festival de música més antic de Cata-lunya, el “Festival Internacional de la Porta Ferrada” de Sant Feliu de Guíxols. El seu nom fa referència a la part més antiga del monestir de la ciutat, la Porta Fer-rada, dels segles IX-X. Se celebra la primera edició del Campionat Internacional de Pintura Ràpida de Tossa de Mar. S’inicia a la platja de Pals la construcció de l’emissora de ràdio nord-americana “Radio Liberty” que, durant molts anys de des de la seva creació, fou la més potent del món.1959. El director americà Joseph L. Mankiewicz filma a Begur “De sobte, l’últim estiu”, protagonitzada per Montgomery Cliff, Katherine Hepburn i Elizabeth Tay-lor. Aquesta última va muntar un enrenou a S’Agaró en estirar-se tota molla sobre el llit de la suite reial de l’Hostal La Gavina.

Page 24: Revista Serhs 108 CAT

R E P O R T A T G E

;PÀG. 24;GENER 2009;SERHS 108;

1968. S’inaugura, a Platja d’Aro, Maddox, de la mà d’Oriol Regàs. Aquí es va ajuntar una generació d’artistes de la talla de l’escriptora Rosa Regàs, la cantant Guillermina Mota, la model Teresa Gimpera, el fotògraf Xavier Miserachs, i altres membres de la “Gauche Divine”.1969. Comencen les obres de l’autopista entre Bar-celona i La Jonquera.1970. Modest Cuixart, pintor i un dels fundadors del grup d’avantguarda “Dau al Set”, s’estableix a Pala-frugell, on es va crear la Fundació Cuixart el 1998.

1971. Joan Manuel Serrat s’inspira en les cales de Calella de Palafrugell per escriure la seva cançó “Me-diterráneo”, escollida com la millor cançó espanyola dels últims 50 anys. També aquest any, es filma al Cap de Creus la pel·lícula “El far de la fi del món”, que compta amb dos grans actors com a protagonistes, l’americà Kirk Douglas i el rus Yul Brynner. Aquest any es funden el Consorci de la Costa Brava (entitat per gestionar el subministrament i la depuració d’aigües per a la Costa Brava) i la Mancomunitat de Municipis de la Costa Brava, i se celebra la primera edició del Concurs Internacional de Focs Artificials de Blanes.1973. Mor a Nova York, a causa d’un infart, l’actor Lex Barker, el Tarzán més famós del cinema i marit de Carmen Cervera, qui va deixar en herència a l’actual Baronesa Thyssen una masia a Sant Feliu de Guíxols.1974. S’inaugura el Teatre-Museu de Dalí, construït sobre les restes de l’antic teatre de Figueres. El Mu-seu recull la mostra més important del total d’obres artístiques de Salvador Dalí (1904-1989).

1976. Es crea el Patronat de Turisme de Girona, S.A. Se celebra el primer Debat Costa Brava.1980. Neix el Festival Internacional de Música de Torroella de Montgrí, dedicat a la música clàssica i que recull la tradició musical de Torroella.1981. L’historiador empordanès Lluís Esteve i Cru-añes es converteix en un dels fundadors de l’Institut d’Estudis del Baix Empordà. El 23 d’abril mor Josep Pla a la seva masia de Llofriu.1982. Ferran Adrià passa un mes al restaurant El Bulli realitzant un “stage”, durant el seu mes de des-cans del servei militar. En aquell moment, el xef del restaurant, creat al 1961 pel matrimoni Schilling, era Jean- Paul Vinay.

1983. La Generalitat de Catalunya protegeix els Aiguamolls de l’Alt Empordà i es declara la zona Pa-ratge Natural d’Interès Nacional. Un Ordre de la Ge-neralitat de Catalunya inicia la protecció de les Illes Medes i determina una zona vedada de pesca al seu voltant per tal de garantir la conservació de la flora i la fauna dels seu fons marí. Les Illes Medes esdeve-nen el parc natural marí més gran de Catalunya i un dels més importants de la Mediterrània.1984. Els pintors Ricard Ansón, Daniel Lleixà, Ra-mon Pujolboira, Josep Ministral i Lluís Roura creen

el “Grup 69”, en una trobada en la qual rendeixen homenatge a Salvador Dalí pel seu 80 aniversari.1986. Es constitueix la Fundació Vila Casas, que impulsa la promoció de l’art a través del Projecte Promoció Art, gràcies al qual es creen dos museus de la Costa Brava: el de pintura al Palau Solterra, a Torroella de Montgrí i el d’art contemporani a Can Mario, a Palafrugell. El Patronat de Turisme de Giro-na, S.A. adopta el nom de Patronat de Turisme Costa Brava Girona, S.A.

1987. Primera Edició del Festival Internacional de Peralada que dedica la seva atenció a recitals de grans veus, concerts simfònic-corals, òperes, espec-tacles interdisciplinaris de música i teatre, dansa, jazz, concerts de música pop, concerts de cambra i espectacles familiars. Aquest mateix any, Ferran Adrià esdevé xef en solitari a El Bulli.1988. Es restaura el Castell del Montgrí, al massís del mateix nom, de forma que s’ofereix una vista de 360 graus des d’on es veu la badia de Pals i la de L’Estartit.1989. El 23 de gener, a l’edat de 84 anys, mor a Fi-gueres l’artista Salvador Dalí.1990. Amb motiu del 50è aniversari de la mort de Walter Benjamin, s’inaugura a Portbou l’obra “Pas-satges”, de l’escultor Dani Karavan, promoguda pel Govern de la Generalitat de Catalunya i el Govern alemany i concebuda com “un crit a la memòria dels exiliats i de la tragèdia de la barbàrie humana”.1991. S’inaugura el Museu Terracota a La Bisbal d’Empordà, capital de la ceràmica de la Costa Brava, dedicat a la tradicional ceràmica que es comercialitza a la localitat des del segle XVIII. S’inicia l’Agenda 21 Local de Lloret de Mar.1992. La torxa dels Jocs Olímpics Barcelona’92, pro-cedent d’Olympia, desembarca a Empúries abans d’ini-ciar el seu recorregut pel territori espanyol. L’estany de Banyoles, una de les subseus dels Jocs Olímpics, acull les proves de rem. Aquest mateix any s’inaugura el Camí de Ronda, que neix a Portbou i recórre tota la Costa Brava de nord a sud sempre a tocar de costa.1998. El Cap de Creus és declarat Parc Natural, tant la zona marítima, com la terrestre.2000. Gràcies als seus deu camps de golf (Club de Golf Costa Brava, Empordà Golf, Golf Girona, Golf

Page 25: Revista Serhs 108 CAT

R E P O R T A T G E

;PÀG. 25;GENER 2009;SERHS 108;

Platja de Pals, Club de Golf Peralada, PGA Golf de Catalunya, Torremirona Golf Club, Golf Serres de Pals, Club de Golf d’Aro-Mas Nou i Club de Golf L’Àngel de Lloret), la IAGTO/ International Association of Golf Tour Operators reconeix la Costa Brava com “el mi-llor destí emergent de golf a nivell mundial”.2002. El restaurant El Bulli és reconegut, per prime-ra vegada, per “The Restaurant Magazine”, com el millor restaurant del món. David Trueba roda la pel-lícula “Soldats de Salamina” als escenaris naturals de Girona i de la comarca del Pla de l’Estany. La pel-lícula està basada en la novel·la de l’escriptor Javier Cercas, amb residència a Girona.2003. La companyia aèria de baix cost Ryanair inicia les seves operacions a l’Aeroport Girona Costa Brava, que s’ha convertit en una de les bases de la compa-nyia per als vols al sud d’Europa.2004. Se celebra la segona edició del Debat Costa Brava, sota el lema “Un futur sostenible per a la Cos-ta Brava”. Es tanca el Club Mediterranée. Alguna de

les escenes de l’oscaritzada pel·lícula “Mar Endins” d’Alejandro Amenábar es filmen a la cala de Sa Con-ca de S’Agaró.Se celebra el centenari del naixement de Salvador Dalí, dedicat a glosar la figura i l’obra de l’artista, mitjançant l’organització de nombroses activitats (exposicions, edicions de llibres, jornades i conferèn-cies...), que van tenir repercussió a escala mundial.2005. S’aprova el Pla Director Urbanístic del Siste-ma Costaner de Catalunya, que prohibeix qualsevol construcció dins d’una franja inferior als 500 metres de la línia de costa. S’enderroca l’estructura de l’edifici

Fluvianàutic, a Sant Pere Pescador. El director alemany Tom Tykwer roda a Girona i Figueres part de la pel-lícula “El perfum”.2006. El dia 22 de març de 2006, es porta a terme la demolició, mitjançant explosió controlada, de les antenes de Radio Liberty, a la Platja de Pals, que va deixar d’emetre l’any 2001.2007. S’inicien els treballs de demolició de les cons-truccions del Club Mediterranée, al Cap de Creus. Lluís Llach, un dels cantautors essencials a la discografia catalana, s’acomiada dels escenaris, després de 40 anys de carrera professional, a través de la gira “i.”. Per acomiadar-se estrena la cançó Verges 2007.2008. Se celebra el Centenari de les excavacions ofici-als d’Empúries impulsades per la Junta de Museus de Barcelona sota la direcció de Josep Puig i Cadafalch. L’escultura original de l’Escolapi, déu de la medicina, torna a Empúries, lloc on s’havia trobat en els inicis de les excavacions l’any 1909.Comença la celebració del Centenari de la Costa Brava.

:SERHS Projects & Equipments a Hostelco

:L’EXPOSERHS al Circuit de CatalunyaLa propera edició d’EXPOSERHS 2009 té prevista la seva celebració els dies 11 i 12 de març del 2009 a les instal·lacions del Circuit de Catalunya a Mont-meló (Barcelona). Aquesta 11ena edició es celebra-rà de nou en un espai emblemàtic, inaugurat l’any

1991, de primer nivell i reconeixement internacional en què es realitzen dos grans premis F-1 i moto GP. A més, durant aquestes mateixes dates es realitzarà una sessió d’entrenaments oficials de la Fórmula 1. Així doncs, els visitants a la fira d’EXPOSERHS podran

combinar la possibilitat de gaudir del màxim especta-cle del motor que acull el Circuit. Aquí es donaran cita les principals escuderies de F-1 que s’entrenaran els mesos previs a l’inici del Mundial. Els professionals acreditats a la fira tindran l’accés gratuït al circuit. EXPOSERHS és una fira-mostra interactiva de referència per als professionals del sector de l’hosta-leria, la restauració i les col·lectivitats, on estan repre-sentades totes les àrees operatives de Grup SERHS, així com col·laboradors vinculats. Fins aquest moment, s’han celebrat deu edicions amb una destacada trajectòria i evolució que han comptat amb una gran afluència de públic (6.000 visitants de mitjana) i alhora amb una important participació d’expositors (més de 100 marques de promig). En les darreres quatre edicions celebrades a la Fira de Barcelona (2005), Fira de Girona (2006), instal-lacions del Futbol Club Barcelona (2007) i PortAven-tura (2008), els professionals del sector han pogut comprovar “in situ” les novetats per a la temporada, dins de cada àmbit, en un ambient proper i partici-patiu.

Amb la més àmplia oferta i les últimes novetats en maquinària, equipament, productes i serveis per a l’hostaleria, restauració i col·lectivitats, Hostelco va reunir entre el 17 i el 21 d’octubre de 2008 més de 2.300 expositors directes i representats, ocupant la totalitat del recinte de Montjuïc i va rebre prop de 100.000 visitants. Amb aquestes xifres, el saló es ratifica com a esde-veniment líder a Espanya i el segon més rellevant a Europa del seu sector.Organitzat per Fira de Barcelona i FELAC - Federació Espanyola d’Associacions de Fabricants de Maqui-

nària per a l’Hostaleria, Col·lectivitats i Indústries Afins-, Hostelco ha presentat l’oferta dels sectors d’equips i maquinària per a l’hostaleria; parament i servei de taula; gestió, control, informàtica i segu-retat; tèxtils i uniformes; mobiliari i decoració, i ha donat especial protagonisme a quatre àmbits: Àrea cafè, amb la més completa oferta de productes i serveis; Expolimp, dedicat a la neteja professional; Food Service, el sector de l’alimentació per al canal Horeca (Hoteleria, Restauració i Càtering), i Inter-vending, amb les propostes més innovadores de la distribució automàtica.

Page 26: Revista Serhs 108 CAT

P ORTAL SERHS

;PÀG. 26;GENER 2009;SERHS 108;

Vinyet Vicens Lloret19/7/2008

Treballador: Mercè Lloret RossellEmpresa: Mediterraneum XX

Eric i Pol López Cortés6/7/2008

Treballador: Mª José Cortés OrtaEmpresa: Mediterraneum XX

Adriel Fernández Aguilera 26/8/2008

Treballador: Montserrat Aguilera FernándezEmpresa: Hotel Serhs Montemar

Arnau Sacasa Colomo3/9/2008

Treballador: Eduardo Sacasa GarroteEmpresa: Tramuntanaser

Anna Lamarche Fontanilles10/09/2008

Treballador: Pierre Gilles LamarcheEmpresa: Cediserhs

Máximo Sánchez Granero12/9/2008

Treballador: Maribel Granero DelgadoEmpresa: Serhs Turismo Andalucía

Eloi Pérez Fernández22/9/2008

Treballador: Lluis Pérez NavarroEmpresa: Cediserhs

Noelia Barres Francés26/8/2008

Treballador: José Vicente Barres AlfonsoEmpresa: Eudivasa

Xantal Boschmonart Gomez-Limón10/9/2008

Treballador: Natalia Gómez-LimónEmpresa: Equipturis

Aleix Güell Herrero20/10/2008

Treballador: Ernest Güell GuzmánEmpresa: Serhs Tourism Cities

Júlia Blazquez Chamizo23/10/2008

Treballador: Miquel Àngel Blazquez LorenzoEmpresa: Serhs Fruits - Allelac

Adrián Mateu Belinchón16/9/2008

Treballador: Andreu Mateu UreñaEmpresa: Eudivasa

Descomptes en activitats com “Immersió amb taurons” o “Dormir amb taurons”. Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +4 persones.Vigència: fins 31-desembre-2009.Moll d’Espanya al Port Vell, s/n • 08039 BARCELONA Tel 93 221 74 74 • www.aquariumbcn.com

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +4 persones.Vigència: fins 31-desembre-2009.C/ Can Balasch de Baix, s/n 08629 TORRELLES DE LLOBREGAT (Barcelona).Tel. 93.689.09.60 • www.catalunyaenminiatura.com

L’Aquàrium Barcelona10% DTE. SOBRE PVP

Catalunya en Miniatura20% DTE. SOBRE PVP

Descomptes externs per a treballadors i accionistes

Benvingut nadó

Page 27: Revista Serhs 108 CAT

PORTAL SERHS

;PÀG. 27;GENER 2009;SERHS 108;

Descomptes externs per a treballadors i accionistes

(Sobre Entrada 1 dia adult)Cal presentar Tiquet especial acreditatiu a les taquilles. Podeu demanar els tiquets bescanviables al Dept. de Màrqueting. Vàlid per al titular de la targeta+5 acompanyants. Vigència fins: 31-desembre-2009.Avda. Pere Molas, km. 2 43840 VILA-SECA (Tarragona) Tel. 902 20 22 20 • www.portaventura.es

(en el tiquet individual)Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants.Cal presentar Targeta SERHS a les taquilles.Vigència fins: 31-desembre-2009.Av. Marquès de Comillas, 13. - 08038 BARCELONATel.93.508.63.00Per a més informació i consultar programació: www.poble-espanyol.com

PortAventura15 euros de DTE. SOBRE PVP

El Poble Espanyol10% DTE. SOBRE PVP

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles.Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants.Vigència: fins 31-desembre -2009. Veure dates de funcionament: del 01.10/30.11, tancat.Estació de Muntanya Vall de Núria 17534 QUERALBS (Girona)Tel. 972 73 20 20 - www.valldenuria.com

Pagant una entrada te’n regalen una altra. Descompte aplicable a tots els treballadors o socis que facin entrega de la targeta acreditativa SERHS.Vigència: fins 31-desembre -2009.Gaudí Centre Pl. Mercadal, 3 - 43204 REUS-TarragonaTel. 902 360 200 [email protected] - www.gaudicentre.com

Vall de Núria15% DTE. SOBRE PVP CREMALLERA

Gaudí Centre Reus2x1

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants.Vigència: fins 31-desembre -2009. Passeig Marítim, 23 L’ESTARTIT (Girona)Tel. 972 751 489 - www.nautilus.es

Cal presentar la targeta SERHS a les taquilles. Vàlid per al titular de la targeta +3 acompanyants. Vigència fins: 31-desembre-2009.MONISTROL DE MONTSERRAT (Barcelona)Tel. 902 31 20 20www.cremallerademontserrat.com

L’Aventura del Nautilus10% DTE. SOBRE PVP

Cremallera de Montserrat10% DTE. SOBRE PVP

35% de Dte. en depilació mèdica5% de Dte. en tractaments de medicina estètica i cirurgia plàstica 1ª visita mèdica estètica gratuïta. Vigència: fins 31-desembre -2009.Mossèn Cinto Verdaguer • 08397 Pineda de MarTel. 93.762.90.25

5% de Dte. en tots els tractaments d’odontologia i fotodepilació.10% de Dte. en tractaments de medicina estètica (1ª vi-sita gratis), programa de salut de la dona (mamografies i rehabilitació del sòl pèlvic), tractaments d’osteopatia.50% de Dte. en la quota d’inscripció de soci (igualat).Vigència: fins 31-desembre -2009.Sant Jaume, 20-34 • 08370 CalellaTel. 93.766.20.30

Croal Salut Creu Groga

1ª Visita Gratuïta Odontologia10% Dte. en Tractaments Odontològics i Implants DentalsHigiene Dental gratuïta anual.10% Descompte en Podologia i Fisioterapia i Dietètica i Nutrició.Dte. especial per a treballadors i familiars directes (cónjuge i fills).Vigència: fins 31-desembre -2009.C/ Desclapers, 6, baixos, • 08380 Malgrat de MarTEL. 93 761 90 88

Serveis gratuïts: 1ª visita, consulta, revisions periòdiques i pressupost.Preu fix de 20€ en extraccions simples i higiene bucal completa.Vigència: fins 31-desembre -2009.20% de descompte en la resta de tractaments.Telèfon: 902.11.93.21www.ioa.es

Centre Mèdic i Dental Catar Instituts Odontològics

Ara + ràpid + fàcil via on line.Entra a www.promoentradas.com i identifica’t a la ZONA EMPRESES: USUARI: promoentradas - PASSWORD: 11742ED1

50% de Dte. en tot el ventall de productes(excepte els productes d’oferta o en promoció)Vigència: fins 31-desembre -2009.Blanes, C. Muralla, 34. Tel. 972.35.54.50Lloret de Mar, Narcís Forts, 9. Tel. 972.36.12.75Sant Celoni, C. Abat Oliva, 6. Tel. 93.867.51.56Calella, C. Església, 144. Tel. 93.766.54.74

Teatre amb promoentrades Muralla Òptica

Page 28: Revista Serhs 108 CAT

P ORTAL SERHS

;PÀG. 28;GENER 2009;SERHS 108;

Descomptes externs per a treballadors i accionistes

10% de Dte. en la matrícula 10% de Dte. en la quota mensual Vigència: fins 31-desembre -2009.10% de Dte. en el menú de migdia per a treballadors i socis de Grup SERHS presentant la targeta acreditativaCtra. N-II entre Km. 669 i 67008397 Pineda de Mar • Tel. 93.767.22.32

2X1, pagant una entrada te’n regalem una altra.Vàlid per a tots els treballadors i accionistes de Grup SERHS que disposin de la targeta acreditativaVigència: fins 31-desembre -2009.C/Antoni Doltra, 11 - Apt. Correus 20208397 Pineda de Mar - Tel. [email protected]

Can Xaubet Restaurant Can Xaubet

Centre Cultural i Recreatiu de Pineda de Mar

Cotxes nous: 3% de Dte. addicional a més del dte. promocional del mes en curs (només turismes) Cotxes usats: Grans ofertes en vehicles de gerència, servei i renting stock a bon preu amb la garantia EUROCASIÓN d’1 a 2 anys . Cotxes de lloguer: amb aire condicionat a partir de 18,10 €/dia + IVA (2009) Postvenda: dte. del 8% en la mà d’obra i peces. Vigència: fins 31-desembre -2009.C. Sant Jaume, 469 • 08370 Calella - Tel. 93.769.14.04

10% de Dte. en peces i en totes les operacions realit-zades als seus tallers 5% de Dte. de la mà d’obra en totes les operacions realitzades al seu taller 50% de Dte. en el servei de vehicles de substitucióVigència: fins 31-desembre -2009.C. Riera, 92 • 08397 Pineda de MarTel. 93.762.92.00

Citröen Calella Garatge Sant Jaume Renault Pineda

Subscripció Anual: 40% de descompte el primer any i 15% els posteriors anys.Subscripció Trimestral: 30% de descompte el primer any i 7% els posteriors anys. Tel. 902.48.14.82 (opció 1, mencionant el codi Grup Serhs) o per mail a [email protected]ència fins 25.9.2009Telèfon: 902.48.14.82 • www.lavanguardia.es

Descarrega’t el cupó al Portal Serhs i presentant-lo a les ofi-cines de Las Rozas Village/La Roca Village rebràs una llibreta VIP amb descomptes de tot tipus. Vigència: fins 31-desembre -2009.LA ROCA DEL VALLÈS - BarcelonaTel. 93 842 39 00 • www.larocavillage.comLAS ROZAS - Madrid Tel. 91 640 49 00 • www.lasrozasvillage.com

La Vanguardia La Roca VillageLas Rozas Village

Descomptes de fins al 20% en tot el ventall de pro-ductes per a treballadors i socis que mostrin la targeta acreditativa Serhs en el moment de la compra. Vigència: fins 31-desembre 2009.Carretera Tordera, 79 • 17300 Blanes

1ª Consulta i proves de compatibilitat gratuïtes 25% de dte. en la unitat de cirurgia refractiva presen-tant el teu carnet Serhs a la recepció del centre. Vàlid per a treballadors, accionistes i familiars direc-tes. Vigència: fins 31-desembre 2009.Via Augusta, 48-54, 2n08006 Barcelona

Brecor Institut ComtalD’oftalmologia

En tots el serveis així com determinades ofertes d’es-tàncies. Oferta vàlida per a treballadors i accionistes que presentin la seva targeta de Grup Serhs a l’entra-da. Oferta aplicable a 1 targeta + 4 acompanyants. Vigència: fins 30-novembre -2009.Parc de La Mola, 10Escales-Engordany (Andorra)

Descomptes especials en tots els centres a aquells treballadors i accionistes de Grup Serhs i als seus familiars directes que així ho acreditin.Vigència: fins 31-desembre 2009.www.o2centrowellness.comCentres a Girona, Barcelona, Madrid, València, Elx, Alacant, Granada, Sevilla, Huelva, Màlaga i Marbella.

20% de descompte en tots es productes i 30% en la marca Karhu. Identifica’t com a treballador o accionista de Grup SERHS. Vigència: fins 25-d’octubre 2009.Pol. Ind. Santa Bàrbara C/Tucídides, 6029004 Málaga

20% de dte. en el preu del tiquet d’entrada i en trac-taments que es realitzin a la instal·lació mostrant la targeta SERHS.10% de dte. en Ozonoterapia i cursos prepart per tre-balladores i dones de treballadors de Grup Serhs. Vigència: fins 31-desembre 2009.C/ Sant Jaume, 20-3408370 Calella

Caldea8% de descompte

Centro O2

Oteros Sport

Silence Spa

Page 29: Revista Serhs 108 CAT

P O RTAL S ERHS

;PÀG. 29;GENER 2009;SERHS 108;

Els descomptes són aplicables a tots els treballadors i a tots els accionistes, sempre que actuin a nivell particular ; en cap cas com a empresa. Informeu-vos de les condicions de cada descompte trucant al telèfon d’informació: 902.010.405 o www.serhs.com - [email protected]

EDIFICI SERHS – Carrer Garbí, 88-90 – 08397 Pineda de Mar (Barcelona)

Descomptes a SERHS per a treballadors i accionistes

Vigència fins 31/12/2009Barcelonesa de Begudes (Barcelona) Tel. 93.475.08.80 Cobrama (Vic): Tel. 93.889.27.19 Coratama (Mataró): Tel. 93.755.25.40 Dibamasa (Palafolls): Tel. 93.762.01.25 Dimarser (Benicarló): Tel. 96.446.73.30 Eudivasa (València): Tel. 96.377.00.16 Facilcar (Tarragona):Tel. 977.55.65.29 Port Parés (Ripollet): Tel. 93.594.69.90Ponentser (Lorca-Cartagena) : Tel. 968.16.02.69 • 10% de descompte en productes d’alimentació• 10% de descompte en begudes• 15% de descompte en productes de neteja i paperSERHS Fred: 93.765.05.52/977.55.65.65• 5% de descompte en peix, carn, verdures, embotits i làctics SERHS Fruits: 972.35.80.90/977.55.65.19 • 8% de descompte en caixes senceres de fruita i verdura• Magatzems a Blanes, Tarragona, Ripoll i Olot.

Vigència fins 31/12/2009ARCS Catering Tel. 93.795.11.50• 10% de descompte en qualsevol servei de banquets• 5% de descompte en el preu del menú de la cafetería restaurant ARC’S (Casa de Convalescencia)Castell Jalpí Tel. 93.795.11.50 • 10% de descompte en lloguer d’espais i en menú escollit Fleca Serhs Tel. 93.767.19.20 • 5% de descompte en tots els productes Eudec i Renato Romagnoni Tel. 93.754.02.95 • 10% de descompte en plats precuinats• 15% de descompte en pizzes Hotel Serhs Campus Tel. 93.580.83.53 • 5% de descompte en restauracióOfertes especials en allotjamentOferta particulars (segons disp.): 29,90 €/persona (habitació + esmorzar)

Viatges SERHS Hotels Tel. 93.762.93.00 • 5% de descompte en tots els productes.

Vigència fins 31/12/2009 Asseguris Mediterraneum C.A. Tel. 93.703.25.20 • 15% de descompte mínim en assegurances de la llar.• Preu especial amb DKV per l’assegurança de salut.• 10% de descompte en l’assegurança de retirada de punts del carnet de conduir.• 15% de descompte mínim per l’assegurança del cotxe.Preus especials per a treballadors i accionistes de Grup SERHS. Mediterraneum XX Tel. 93.767.03.78• Tarifa especial per a socis i treballadorsMigjornser Tel. 93.762.91.19• Promocions puntualsVector K Tel. 93.762.93.36 • 10% de descompte en material informàtic Software (Microsoft i programes propis: Guest, Integra, Bistrot,...).• 5% de descompte en hardware (PC’s, pantalles, impressores, escanners, fotocopiadores, etc. de les marques Compaq, IBM, Sony, Hewlett Packard, etc…

Vigència fins 31/12/2009 Vilar Rural de Cardona Tel. 93.869.00.44 Vilar Rural de Sant Hilari Sacalm Tel. 972.87.28.20 Vilar Rural d’Arnes Tel. 977.43.57.37Hotel Serhs Ski Port del Comte Tel. 973.49.23.33 Hotel Serhs Maripins Tel. 93.765.42.12 Hotel Serhs Montemar Tel. 93.767.00.02 Hotel Serhs Oasis Park Tel. 93.767.00.02 Hotel Serhs Sorra Daurada Tel. 93.765.45.00 Hotel Serhs Vall de Núria Tel. 972.73.20.00• 15% de descompte en allotjament i pensió contractada per a la unitat familiar • Vall de Núria, el descompte no inclou el tren cremallera ni dinars de celebracions• No vàlid per a paquets

Vigència 31/12/2009Equip Turis Tel. 93.762.93.30 - www.equipturis.com • 10% de descompte en mobiliari i maquinària (cafeteres, fregidores) Celaya · Tel. 93.451.93.00 - www.celaya.com• Ofertes especials trimestrals

SERHS Distribució

SERHS Alimentació

SERHS Turisme

SERHS Serveis i Noves Tecnologies

Hotels SERHS

SERHS Projects & Equipments

Page 30: Revista Serhs 108 CAT

Empresa Adreça Telèfon / Fax e-mail: [email protected]

ÚLTIMA HORA

;PÀG. 30;GENER 2009;SERHS 108;

XXXIII Nit de la SERHS:Un any més Grup SERHS organitza la “XXXIII NIT DE LA SERHS”. Es tracta d’un acte especialment emblemàtic i emotiu per a tots els que formem part d’aquesta entitat, el qual tindrà lloc el dimecres 25 de març del 2009 a les 21.00h al Pavelló Polies-portiu de Santa Susanna (El Maresme).

DIRECTORI www.serhs.com • tel. d’atenció al client: 902 010 405

Page 31: Revista Serhs 108 CAT
Page 32: Revista Serhs 108 CAT