revista numero 27 candÁs marinero
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SUMARIO
Portada ---------------------------------Francisco Javier Mendez
Sumario-----------------------Pag 2
El crecimiento espacial de Candás--------Pag 3,4,5,6 y 7-- por
Maria Rosa Fernández
Feria de las Conservas --------Pag 8,9 y10
Festival de Gaitas------------------Pag 11,12,13 y 14
Noticias de nuestra Asociación---Pag15 y 16
Sabias Que---------------------------Pag 17
Retazos de nuestra Historia---------Pag 18----por Marisa Diaz
La mar de Carreño-------------------Pag 19– por Laureano
Fernandez
Noticias de Carreño-----------Pag 20,21,22,23,y 24
Pasa la vida----------------------Pag 25
Fiesta en Agosto ----------Pag 26
REVISTA NUMERO 27 DE LA ASOCIACIÓN
CULTURAL CANDÁS MARINERO--------JULIO
2016
Coordinada por José Antonio
González Cuervo
Nodo viejo año 1970
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EL CRECIMIENTO ESPACIAL DE CANDÁS
3.4.-Desarrollo de la Estructura
Económica:
Extraordinario comienzo de siglo para
la industria de la conserva del pescado
en la villa candasina. Salazones,
escabeches y exportación de pescado
fresco. Con todos los adelantos
modernos la pujante industria contaba
con varias fábricas, algunas de las
cuales alcanzan renombre universal.
La primera que funcionaria con
maquinaria de vapor seria La Flor
(creada en 1.890) que más tarde sería
absorbida por Herrero en 1.910; La
Invencible conservas, escabeches y
salazones (Angel Herrero); Alfageme -
conservas y escabeche (Bernardo Alfageme); El
Arca de Noé (Florentino Fernández); La Estrella
(1.895) que pasaria a ser de Albo; Mardomingo
que pasaría a ser Portanet; El Remo y otras
llegando a haber hasta doce fábricas de conserva
con 220 empleados y producían 1.365 toneladas
de escabeche y 70 de salazón.
Determinadas consecuencias como las
migraciones cotidianas de trabajo y la crisis del
sector pesquero han incidido agudamente en esta
industria, pues las especies que le servían
principalmente como materia prima (bocarte,
sardina, bonito) han experimentado un sensible
descenso en sus capturas.
Descargando sardina en la “Rambla”.
Destacan los típicos lanchones y los escalones
al descubierto, hoy tapados por la arena.
Col. J. Muñiz, 1910-16
A ello se ha añadido, además el encarecimiento de otras materias primas
complementarias como el aceite, la hojalata, cuya participación en el precio
final del producto es considerable. La consecuencia final es la desaparición
de muchas fábricas, hasta el punto de quedar en la actualidad, Conservas
Albo y Remo, con una plantilla aproximada de 120 empleados. La principal
producción de estas fábricas, la constituyen las conservas de bonito y
anchoa, y en menor medida la de sardina y mejillón. Salvo el bonito, cuyas
capturas en la región pueden aún nutrir la demanda de esta industria, el
resto de la materia prima es importado en su mayor parte de otros puertos.
El empleo femenino es dominante en esta actividad, más del 80% del
empleo total.
Preparando filetes de
anchoa en la fábrica de
conservas Herrero ”La
Invencible” principio
de los años 30.
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EL CRECIMIENTO ESPACIAL DE CANDÁS 3.4. 1.- Efectos de la Industrialización de Aviles y Gijón sobre la población de Candás.
Hasta bien avanzado el siglo XIX, que es cuando el desarrollo tecnológico del transporte empieza a
cambiar su sistema tradicional de relaciones, éste pequeño núcleo subsiste a expensas de los dos medios
naturales en cuyo contacto se emplazan; son en parte pescadores y en parte agricultores, pero no del todo
autárquicos. El mar facilita la relación y sus habitantes la practican entre sí, intercambiándose productos
y, sobre todo, proveyéndose de aquéllos que siendo su consumo imprescindible, no obtienen en la región.
De este modo, junto a las dos actividades básicas, pesquera y agropecuaria, surge la comercial.
Este modelo de organización urbana se verá modificado al sentirse Candás dentro del área de influencia
de las villas mayores. En efecto. Candás tiene que adaptar su estructura urbana a las condiciones que le
impone la expansión gijonesa.
Existe un predominio de la actividad pesquera sobre las demás, pero hay que valorarlo, no sólo por su
propia entidad, sino por su propia función generadora de otras actividades: La industria conservera y las
del metal y la madera, asociados a ésta (preparación de embalajes, y la construcción y reparación de
embarcaciones).
Se advertirá que el ejercicio de las citadas actividades básicas y de sus complementarias, ocupa a la
práctica totalidad de la población activa
Sin embargo, desde 1885, Candás soporta el peso de la proximidad de Gijón que desvía ligeramente la
distribución de su población activa del modelo funcional general, abocándole a una exagerada
especialización de las actividades primarias. Este hecho se hace más patente aún en 1920, pues con el
paso del tiempo el contraste funcional entre la villa y la ciudad, se hace mayor, además, el consumo
aumenta, y ello propicia la especialización arriba mencionada.
En los años cincuenta, se inicia el desarrollo industrial de Aviles, mientras Gijón va consolidando el suyo,
y con ello Candás va a iniciar una transformación importante en su estructura urbana, presionada por la
tendencia a la expansión del área de influencia de ambas ciudades. Pero, además, un nuevo factor viene a
impulsar tal transformación, forzando la reconversión de mano de obra primaria en industrial, la actividad
pesquera, en efecto, inicia su crisis actual motivada en parte por los primeros síntomas de agotamiento del
banco pesquero cantábrico y en parte por paro tecnológico derivado de la modernización de la flota
pesquera. Los consiguientes excedentes de mano de obra en sector pesquero son absorbidos por las
nuevas industrias del área.
Cambio en la población activa. Este cambio que ya se había advertido en 1.920 será en 1955 y más
tarde en 1.970, responde a la parte general de todo proceso de desarrollo industrial puesto que se inicia
con la transferencia de activos del sector primario al secundario para orientarse más tarde dicha
transferencia hacia el terciario. El trasvase al secundarlo se orienta hacia la industria conservera. Gracias
al desarrollo adquirido por ésta en los años 30 y 40 y hacia el peonaje industrial que va encontrando
acomodo en Gijón El crecimiento del terciario está ligado también al desarrollo industrial del área,
puesto que lo acoge mayormente el transporte ferroviario, en la empresa Ferrocarriles de Carreño S.A.
que se halla, en plena expansión, gracias precisamente al aumento de tráfico determinado por los
desplazamientos cotidianos y que tiene su sede en Candás. Todavía en este momento 1.955 el sector
pesquero ocupa en esta villa un lugar relevante, pero mucho más moderado.
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EL CRECIMIENTO ESPACIAL DE CANDÁS La distribución de la población activa en esta villa, en 1970, pone ya en evidencia su total integración en el
área urbana de Gijón. con un primario reducido a su mínima expresión Y un secundario y un terciario
fuertemente desarrollados, como corresponde a un área urbana industrializada. Puede apreciarse que el
sector secundario es predominante y ello revela su total vinculación a la industria gijonesa, ya que la
capacidad de empleo de la propia villa en este sector es nula, si se exceptúa la rama conservera que aún
retiene algunos trabajadores pese a su evidente crisis
El terciario, sin embargo, permanece más vinculado a actividades desarrolladas en la propia villa, además
esta villa ha desarrollado recientemente una actividad turístico-veraniega.
Con todo esto, se advierte una tendencia al crecimiento de los porcentajes correspondientes a determinados
servicios especializados administrativos, docentes, personales y profesionales que denotan ya el influjo de
las demandas de las ciudades del área central.
De todo este proceso descrito, Candás se presenta como una villa que a duras penas mantiene su diversidad
de funciones para pasar a ser una villa dormitorio.
3.5.-Expansión Urbana anterior a 1900
Son dos los factores que configuran y dan personalidad a una población y determinan su
arquitectura: la historia y el paisaje y dentro de éste el paisaje urbano con sus vicisitudes.
Candás siglo XIX. Publicada en la obra Asturias, incluida en la biografía del concejo de Carreño de Fermín
Canella y Secades. Tomo III de esta obra.
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EL CRECIMIENTO ESPACIAL DE CANDÁS Desde principios del siglo XVII, fecha en que se convirtió en puerto el refugio natural, el crecimiento
natural se verificó de una manera orgánica en torno a éste con una marcada axialidad según la dirección
de la vaguada por la que discurre el río de la localidad.
La edificación de este periodo de la que queda una mínima parte tiene una clara impronta de arquitectura
popular asturiana. Eran casas blasonadas y hasta el siglo XVIII las viviendas eran de madera en su parte
superior incluso las de las familias nobles como los Menéndez Valdés o los Tabaza. En el siglo XVII se
edificó la Casa Consistorial.
El siglo XVII fue un siglo de esplendor y de extraordinario crecimiento para la villa candasina, va que nos
encontramos con la primera reforma urbanística y bien realizada, con motivo de la mejora y ampliación de
la Plaza de la villa (1.691), no por ello Candás varía sustancialmente su esquema bajo medieval hasta bien
entrado el siglo XIX.
3.5. 1. –Primera configuración del plano de la villa.
Según datos del Diccionario Geográfico y Estadísticas de Sebastián Miñano en 1.826 la villa se componía
de doscientos edificios que albergaban a una población de 187 vecinos. Se distribuían en 15 calles y
configuraban un plano polinuclear.
Esta disposición se explica en parte por las características topográficas del emplazamiento de la villa.
Entre la línea de la costa, emplazamiento obligado para pescadores y mareantes y la superficie plana de la
rasa que lo es para los campesinos, se extiende un plano inclinado conformando un área adecuada para los
intercambios y el desarrollo de las actividades complementarias, de ahí que los barrios de marineros y
pescadores de La Cuesta y El Muelle por un lado y los de agricultores del Regueral y el barrio de La
Matiella por otro configuren ese plano prácticamente polinuclear al tiempo que plurifuncional.
Presentando la villa un caserío con neto predominio de
pequeños edificios de una o dos plantas y de tipo unifamiliar.
Las calles se hallan bastante descuidadas en cuanto a pavimento
y no tienen en su mayoría alcantarillas. Constituida esta
pequeña villa en su mayoría por pescadores faltos de recursos
viven generalmente aglomerados en habitaciones mal ventiladas
y poco limpias.
3.6.-Expansión Urbana en el siglo XX
Es importante destacar la instalación en la villa de la estación de
ferrocarril, su inauguración tiene lugar en 1. 909 Ferrocarril de
vía estrecha que unía a Candás con Gijón y Avilés, el llamado
Ferrocarril de Carreño, de tracción eléctrica.
Dicho ferrocarril jugaría un papel rector en la expansión del
plano puesto que las vías supondrían un límite de crecimiento
de la villa.
A pesar de que Canclás, durante este siglo XX, ha venido
manteniendo un ritmo progresivo en su proceso de crecimiento,
tenemos que diferenciar dos periodos que quedan separados por
la guerra civil.
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EL CRECIMIENTO ESPACIAL DE CANDÁS En el año 1.925 se edita una Guía
ilustrada de información general e
Interesante de la Provincia que define a
Candás como una villa litoral cuya
riqueza principal es su industria
pesquera, contando además con varias
minas de hierro (El Regueral) y una de
azabache en Piñeres. Respecto a las
fábricas de conserva (5), cita la firma de
Carlos Albo como acreditada en todos
los mercados, incluso allende del mar.
Existen en esta etapa. diferentes chalets
y fincas de recreo de modernísimas
construcciones (como la casa de los
Muñiz García en la avenida Fernández
Ladreda, casa de la familia Alau y otras que
han desaparecido), paseos, servicios de
Correos y Telégrafos y culturalmente está
activa pues se construye el Teatro Baragaña (1 .921). Además del Teatro Santarúa ya existente y el Cine
Marina.
La vida comercial e industrial es rica al establecerse una oficina del Banco Minero Industrial de Asturias
(1923), (sito C/Rosal).
Dato significativo, como lo son igualmente la existencia de 10 armadores de buques, 2 banqueros. 1
abogado, 5 fábricas de sidra (una lo era sidra achampanada. .Alfageme se encontraban 3 de ellas en el
Arrabal), 4 fábricas de gaseosas, situadas zona centro, fábrica de embutidos en La Rúa, 2 fábricas de
latas de zinc (Carlos Albo y Hermanos Herrero)' Y para terminar se completa con tiendas de ropas,
comestibles, tejidos, confiterías, carnicerías ferreterías, abacerías, carbonerías, barberías, farmacias,
tabacos y como no pudrían faltar, 16 tabernas y ya por último era famoso su mercado semanal de
ganados al que acudían los concejos colindantes de Gozón y Corvera.
Hasta la guerra civil, el crecimiento demográfico aunque positivo era inferior al que se produce una vez
finalizada la contienda. Los 2.343 habitantes de 1.900 pasan a ser 3.656 hbt. en 1.930. Posteriormente
hay un periodo que lo podemos enmarcar entre los años 1.935-1.939 de crecimiento negativo. Son años
de conflictividad tensión que desembocan en nuestra guerra fratricida. Esta es la causa por la que la
población de 1.940 cifrada en 3.346 sea inferior a la alcanzada diez
años antes.
Después de la guerra se inician los trabajos de reconstrucción. Participa
la villa del doble carácter agrícola e industrial que le comunica su
emplazamiento junto al mar en una zona de gran fertilidad.
La pesca, salazón y conservas, constituyen el fundamento de su
industria, junto con las auxiliares de fábricas de hielo, y talleres de
carpintería para embalajes. En 1942, las industrias derivadas de la pesca, como Ojeda, Albo. Herrero y
Portanet, daban trabajo a unas 1.200 mujeres y l00 hombres.
Vista parcial desde el monte Fuxa. Destaca la enorme
abundancia de zonas arboladas actualmente en regresión.
Col. J. Muñiz, 1910-16
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Dieciséis empresas participarán en la Feria de la
Conserva entre los días 21 y 24
El festival contará con talleres infantiles de cocina y actuaciones musicales con la banda de
gaitas local como protagonista
Candás, Illán GARCÍA La villa marinera de Candás
no olvida su tradición conservera. Un año más, la ca-
pital de Carreño acogerá el Festival de la Conserva,
que contará con la participación de dieciséis empresas
de Asturias, Santoña (Cantabria), Vélez (Málaga) y
Zumaia (Guipúzcoa). Estas firmas ofrecerán una am-
plia variedad de conservas y platos precocinados que
se podrán degustar en el muelle candasín desde el
jueves 21 hasta el domingo 24 de julio. Durante las
cuatro jornadas, habrá actividades musicales y talleres
infantiles con las conservas como principales protago-
nistas.
En el plano musical, actuará la Banda de Gaitas de
Candás en varias ocasiones. La agrupación local será
la encargada de inaugurar la feria el jueves, a partir de
las 19.00 horas. Una de las principales novedades del programa de este año será el taller gastronómico in-
fantil denominado "Cocina divertida con conservas", que se sumará a la exposición de trabajos plásticos rea-
lizados con material reciclado. Además, durante la última jornada, la del domingo, la feria acogerá otro taller
denominado "Arte urbano", que estará impartido por Patricia Villamarín y está orientado al público infantil y
juvenil.
Durante el desarrollo del festival, el muelle contará con un punto de información turística, lugar en el que se
tendrán que inscribir los pequeños parara participar en las actividades de animación sociocultural. Además,
según indicó la alcaldesa, Amelia Fernández, durante el sábado y el domingo el Ayuntamiento ha organizado
visitas guiadas al Aljibe. En esos mismos días, la feria contará con un punto de información ambiental promo-
vido por Cogersa y Ecoembes para dar a conocer la campaña "La lata que conserva". La intención principal
de esta iniciativa es potenciar el reciclaje y ayudar a conservar el medio ambiente.
Otra de las novedades de esta edición de la Feria de
la Conserva es el horario. Según detalló la regidora
carreñense, el horario de apertura de las mañanas se
ampliará en treinta minutos, es decir, que los puestos
permanecerán abiertos desde las 11.00 hasta las
14.00 horas. Por la tarde, el horario se mantendrá
como hasta ahora, desde las 17.00 hasta las 22.00
horas.
La última actividad cultural de la Feria de la Conserva
será una exhibición de baile a cargo de "La Folixa de
Carreño".
Paralelamente, una quincena de negocios hosteleros
del concejo participará durante esos días en las jornadas gastronómicas "Candás te da la lata". Esta iniciati-
va municipal, que comenzará el día 18, consiste en que los locales elaboren sus tapas a base de conservas.
Para ello, el Ayuntamiento ha promovido la organización de máster class de cocina en la Escuela de sabores
de El Regueral. La primera clase fue el pasado lunes y corrió a cargo del campeón de España de pinchos en
2013, Pedro Martino, y la segunda, que será el próximo lunes día 11, vendrá de la mano del campeón de As-
turias de pinchos en 2015, Alex Sampedro.
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Las latas vuelan en Candás La XXVII Feria de la Conserva se inició ayer con muchas
ventas, que alegraron a las dieciséis empresas del sector
reunidas en el puerto de la villa marinera
Candás, Sara ARIAS
Latas para un lado y para otro. Desde el minuto uno de su inauguración, la vigésima séptima edición de la Feria de la Conserva de Candás consiguió que el público que se acercó hasta el puerto de la villa se fuese con bolsas llenas de latas, para alegría de los vendedores. "La cosa va bien, estamos atareados, así que parece que va a ser una buena edición, confíemos en que vaya todo bien", señaló Rafael Busto, uno de los vendedores. La Feria de la Conserva estará abierta hasta el domingo, con la participación de dieciséis empresas de Asturias, Cantabria, País Vasco y Andalucía, que ofrecen conservas y platos precocinados. Ade-más de las actividades de venta, habrá actuaciones folclóricas con la Banda de Gaitas de Candás y el grupo de baile "La Folixa", así como iniciativas para los más pequeños y visitas guiadas, entre otros alicientes. Una oportunidad para hacer unas buenas compras conserveras y pasar una jornada de disfrute en Candás. En eso estaba ayer la familia Pardo Fernández, de Oviedo, que se topó por sorpresa con la feria y no se lo pensó dos veces. "Veníamos a dar una vuelta y vimos los puestos. Es una buena cosa para pasar el día, en Asturias se puede disfrutar del verano con cosas muy guapas de ver", comentó Covadonga Fernández. "Y da igual el tiempo que haga, siempre hay algo bueno que hacer", añadió su esposo, Juan Ramón Pardo. Lo cierto es que la Feria de la Conserva de Candás tiene incluso clientela fija. Andrés Hurlé, Mari Car-men López y Manuela Rendueles, de La Calzada, en Gijón, acuden todos los años a comprar produc-tos en conserva con los que, aseguran, tiran todo el año. "Siempre hay buenas conservas y por eso venimos todos los años. Con lo que compramos aquí nos da para todo el año", explica Mari Carmen López. Unos buenos troncos de atún en aceite de oliva fue lo que se llevaron en bolsas, que dejaron en el stand para ir a recogerlas con el coche. La feria también sorprendió a turistas y veraneantes, como los andaluces Remedios Agradero, Pedro Torres y Raquel Torres, de Córdoba. "Es estupendo, muy chulo y muy típico, ha sido una sorpresa muy agradable", manifestó Agradero. Por su paladar pasó una tosta con paté de oricios que la cautivó por la fuerza del sabor, aunque se decantó por un sabor más suave. "Tenemos que probar, y a ver", añadió. Las ventas no pararon desde la inauguración de la feria y los vendedores estaban pletóricos viendo cómo se vendían latas en todo momento. "Acabamos de abrir y mira cómo está ésto, la cosa va a ir muy bien", manifestó Jesús Alonso. También iban viento en popa las ventas de los conserveros anda-luces. Uno de ellos, Manuel Ruiz. repartía con gracia pruebas de sus productos. "Parece que va a ser bueno", comentó ante el trasiego de gente. La Feria de la Conserva se amplía más allá del puerto con las jornadas gastronómicas "Candás te da la lata", en las que participan doce establecimientos hosteleros con pecualiares creaciones de pincho en lata a 2,5 euros. Para que nadie pierda el rumbo, han repartido gastromapas, que también se pue-den encontrar en los restaurantes y con los que se puede optar a una cena gratis tras pasar, al me-nos, por cinco locales.
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XXVII Feria de la Conserva de Candás
Fotografias de Juan
Fernandez
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Comienza una nueva edición del Festival de Gaitas de Candás El XX Festival de Gaites 'Villa de Can-
dás' dio comienzo ayer, con un pasa-
calles a cargo de la agrupación local
que fue seguido de la inauguración de
un mercadillo tradicional en la plaza
de los Hermanos Helio. Durante el fin
de semana se sucederán las actuacio-
nes de las cinco formaciones musica-
les procedentes de Asturias, Galicia y
Bretaña. Además, habrá un concierto
de Felpeyo y el espectáculo
'Tradicionando'. El festival finalizará
con los concursos de parejas de gaita
y tambor y cuerpos de percusión.
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Festival de Bandes de Gaites Villa de Candás. Fiesta de interés turístico
Candás, Illán GARCÍA La banda de gaitas local ya tiene definido el programa de una fiesta de interés turístico regional,
el festival de bandas de gaitas "Villa de Candás", que se celebrará desde el 22 al 24 de julio en la capital del concejo. La orga-
nización del certamen ha querido dar un salto cualitativo en la XX edición, aunque el secretario de la banda, Vicente Gonzá-
lez, señala que se mantendrá "el concierto principal del sábado en la plaza de Les Conserveres".
El festival contará con la participación de tres bandas al margen de la organizadora. Los bretones de Kevreen Alré tocarán junto a la banda de Xinzo de Limia (Orense) y la de Villaviciosa. Por otro lado, también actuarán los grupos de folk asturiano "Felpeyu", que tocará el viernes por la noche en la pla-za de La Baragaña, mismo escenario donde tocará "Cerezal" para cerrar los actos del sábado, y "Tradicionando", de Fitoria (Oviedo), que será el encargado de clausurar el festival con espectáculo que repasa las danzas y sones asturianas, desde el Oriente al Occidente.
"Aún estamos negociando para instalar un mercado tradicional en la plaza Hermanos Helio", destaca González, que detalla además que el concurso de parejas de gaita y tambor se denominará "Memorial Diego Alonso" y se celebrará el domingo por la tarde. El mismo día por la mañana tendrá lugar un concurso de percusión, también en la plaza de La Baragaña.
El sábado por la tarde, Candás acogerá un desfile de todas las bandas participantes. Cada una de ellas partirá de un punto de la capital del concejo para encontrarse después en la plaza de La Bara-gaña y continuar juntas hasta el muelle, y de ahí a Les Conserveres, donde se desarrollará el con-cierto principal. La banda de gaitas local cuenta con una ayuda municipal de poco más de 25.000 eu-ros para el desarrollo de ésta y otras actividades durante el año.
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Lobo y Fernández ganan el concurso de gai-
ta y tambor en Candás Diego Lobo Tuñón y Carlos Fernández González se impusieron en la tercera edición del Concurso por Parejas de Gaita y
Tambor, Memorial Diego Alonso, que se celebró ayer en Candás dentro de la vigésima edición de su festival de gaitas. La se-
gunda posición fue para Marcelino Lozano Tuero y Daniel Valdés Figaredo. Terceros fueron Hugo fernández y Moisés Cam-
blor.
lll CONCURSO DE PERCURSION Castro Bergidum ganador de percursion primero en
Candás
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La gaita, un reclamo para Candás
La extensa programación del festival añadió alicientes a los muchos visitantes del fin de se-mana
Candás, A. F. V. Candás fue un hervidero
de gente durante todo el fin de semana y
buena parte de culpa de ello la tuvo el
Festival de Bandes de Gaites "Villa de
Candás", que con su extensa programa-
ción hizo que fuesen muchos los visitantes
que decidieron desplazarse a la capital
carreñense para disfrutar de la música cel-
ta. La cita fue un éxito.
Durante los cuatro días que duró el certa-
men, que cumplió con ésta 20 ediciones,
hubo actuaciones de bandas de gaitas,
conciertos de grupos de música asturiana
y un mercado tradicional, que fue una de
las principales novedades del encuentro y
uno de los principales focos de atención
Hola.. Lleno en el Parque de Les Conserveres, con una esplendida noche de luna y bajo una especta-cular puesta en escena, que se saldó con un ro-tundo éxito de las agrupaciones participantes: Banda de Gaites de Villaviciosa-El Gaitero, la Ban-da de Gaites Xinzo de Limia, de Galicia , Kevrenn Alré,de Bretaña; Arvorig Breizh Band; Banda de
Gaites Candás y la Bandina de Escolinos
de la Banda de Gaites.
El Festival, que comenzó a las once de la noche, finalizaba cerca de la una de la madrugada con el "Asturias patria queri-da" tocado por la Banda de Gaites de Candás y cantado por el público presente, a la vez el cielo de les Conserveres se ilu-minaba con los fuegos artificiales.
Desde la Asociación Vecinal de Candás felici-
tar a todas las agrupaciones participantes y
agradecer el trabajo de nuestros gaiteros y
gaiteras, así como el de los responsables de
la entidad candasina por sacar adelante este
"XX Festival de Bandes de Gaites Villa de
Candás" un año más. ¡GRACIAS POR HA-
CERNOS PARTÍCIPES DE ESTA FANTÁS-
TICA NOCHE!
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SENSIBILIDAD
Ayer día 23 la Asociación Cultural Candás Marinero, dando cumplida respuesta al III Homenaje a los Homes y Muyeres de la Fábricas de Conserva de Lastres y Candás, y cumplimentado el acuerdo que habíamos realizado en nuestra villa el pasado mes de Febrero, nos dirigimos a la Villa Marinera hermanada con Candás desde ese día, a dar cumplida “sentencia” de nuestra responsabilidad con nuestros paisanos y sobre manera con nuestros antepasados. En un concierto preparado minuciosamente por Carlos del Valle, gran persona, fuimos llegando paulati-
namente los diferentes intervinientes: Cuarteto Torner, casi nada; Coro San Martino de la Pola de Sie-ro, Coro de la Bodega de Candás y en anfitrión Coro de San Roque. Allí a la puerta de la Iglesia de Santa María de Sábada, fuimos recibidos por la comitiva organizadora: Carlos y Raúl. Tarde veraniega cantábrica: día toldado con bochorno, que nos dio un paréntesis para caminar por los distintos recovecos de la Villa Llastrina. Nos acompañó una representación del Consis-torio Local: Noceda y Simi, así, como varias personas que quisieron estar con nosotros en este singu-lar acontecimiento, como María Esther la de Gano y su familia, casad con un llastrín y que para inmor-talizar el momento hicimos una fotografía con todos ellos. Pero llegó el momento de la verdad y con una iglesia ”llena hasta la bandera”, nos motivó aún más, en nuestra preparación del evento. Los recuerdos de nuestros antepasados, la disciplina férrea de nues-tro director Salvador Cuervo, verdadero artífice de nuestros logros, y en ese momento glorioso que tiene todo cantante, que pone el corazón en la boca del que canta, hizo concitar esta amalgama de sentimientos, que a medida de avanzaba el concierto y ante los aplausos de fervoroso público, nos hacía sentir más a gusto y lograbas unas notas que a veces te cuesta llegar. Largas y muy prolongadas andanadas de aplausos nos emocionaban por momento y la rúbrica final con la Golondrina de José Pagán pusimos el final de nuestra actuación, ante una muy prolongada se-sión de aplausos. Una vez finalizado el acto, nos desplazamos a un conocido llagar de la capital Maliaya, donde tras ca-tar unas deliciosas viandas típicas de la tierra, y allí comandados por Alfredo Rodada, como siempre, buque insigne de los “nordestinos” ini-ciamos nuestro segundo concierto a los que se iban sumando los miembros de todos los coros allí representados. Una tras otra Alfredo nos fue llevando por su repertorio personal y original, tocando todo tipo de “palos” hasta se llegó la” hora que se deshace la carroza de Cenicienta” y poco a poco, no sin pena abandonamos el ya-gar. Agradecer profundamente a mis amigos de Las-tres: Carlos del Valle, Jesús, Raúl (hermano de Jaime y Falo el zapatero de Antromero) Luis del Vale, etc y a todos aquellas personas que nos hicieron pasar una jornada muy agradable. Tito Aramendi
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Coro Samartino(Pola de Siero)
Cuarteto Torner
Coro de la Bodega(Candás)
Coro San Roque de Lastres
En nombre de la Asociación Cultural Candás
Marinero gracias por el trato recibido en el her-
manamiento devuestro pueblo Lastres y Candás
y por la velada musical tan buena que nos hicis-
teis pasar en la Iglesia de Santa Maria de Sába-
da GRACIAS DE CORAZÓN AMIGOS
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SABIAS QUE.......LA IGLESIA DE LASTRES.. Iglesia de Santa María de Sábada. Declarada Monumento Histórico Artístico. Data del siglo XVIII. Fue proyectada por los arquitectos Manuel Reguera (Candás, 1731 — Oviedo, 1798) y Joaquín Vigil. De estilo neoclásico, se construyó en 1757, siendo remodelado en las postrimerías del siglo XIX con la excepción de parte de la torre, rematada ésta en 1791-1794. Goza del reconocimiento oficial de Monumento Nacional (Monumento Histórico Artístico) desde el 17 de junio de 1986 y fue restaurado en 1989 por la Consejería de Educa-ción, Cultura y Deportes del Principado de Asturias. Tiene planta de cruz latina, una única y amplia nave, falso crucero, cabecera recta y dos capillas a los flancos. Externamente, recurre a los contrafuertes para reforzar muros y contrarres-tar empujes
Manuel Reguera González, arquitecto
Nace en Candás en el año de 1731. Desde muy joven se inició en el mundo de la construc-ción y la arquitectura al lado de su padre Toribio Reguera, maestro de obra en Candás. Tras el fallecimiento paterno se trasladó a la capital del Principado donde, bajo las órdenes de Pedro Antonio Menéndez, continuó con su formación incluyendo tres cursos de matemáti-cas en la Universidad de Oviedo. Obtuvo su título de arquitecto en la Academia de Bellas Artes de Madrid, tras ser pensio-nado por el Ayuntamiento de Oviedo. Completó también su formación con cursos de traza-dos y confección de caminos, por lo que su posterior carrera también estuvo enfocada hacia las obras públicas. Ocupó el cargo de Maestro Mayor de Obras del Ayuntamiento Ovetense y durante su em-pleo la ciudad inicio un fecundo periodo de modernización y progreso urbanístico, tanto en arquitectura como en obra pública.
Podemos considerar su estilo, según los expertos, como el inicio del giro hacia una arquitectura académica y clasicista,
siendo sin duda el arquitecto más influyente de la época en Asturias.Su vasto trabajo es difícil de comprimir en unas lí-
neas, encontrándonos obra pública y edificios de su autoría en cualquier parte del Principado, aunque primordialmente fue
la Ciudad de Oviedo la que gozó de su trabajo y a la que dejó edificios emblemáticos que ya han conformado su estructu-
ra histórica. La importancia y el reconocimiento de sus obras hicieron que fuese nombrado académico de mérito de la
Academia de Bellas Artes de San Fernando (1780).
Falleció en Junio de 1798 en la Capital del Principado, siendo inhumado en la Iglesia de Santa María la Real.
Entre todo su amplísimo trabajo podemos destacar:-Biblioteca de la Universidad de Oviedo
Palacio de Velarde (Museo de bellas Artes de Asturias) Oviedo
Pórtico y torre de la Iglesia de Santo Domingo Oviedo
Ayuntamiento de Pravia
Basamento de la Basílica de Covadonga
Puente Antiguo de Grado
Puerto Antiguo de Gijón
Reconstrucción del puerto de Candás
Trazado de la carretera de enlace con Castilla
Fuente carrenofocus
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PEQUEÑOS RETAZOS DE NUESTRA HISTORIA CONTENCIOSO ENTRE ARBÁS Y CARREÑO
Arbás llegó a ser abadía de cierto poder y riqueza, teniendo jurisdicción civil en varias villas, como Toro, Gor-
daliza o Mayorga, e incluso posesiones en puertos de mar asturianos, como Entrellusa en el concejo de Ca-
rreño.
Existe un contencioso de la Abadía con el pueblo asturiano de Carreño. Un ancestral parlamento entre repre-
sentantes de ambas partes discute, desde el año 1.280, si los derechos de Carreño sobre el arriendo del
Puerto de "Entrellusa" o los de la Abadía sobre la pesca de ballenas por los navíos de este pueblo son Foro
u Oferta.
Es, asimismo, interesante conocer de primera mano la situación patrimonial del Cabildo de Arbas, su abad y sus diez canóni-
gos, a mediados del siglo XVIII. Lo tenemos descrito, con pelos y señales, en el año 1.750, en las respuestas al célebre Catas-
tro de Ensenada.
Según este curioso testimonio, los canónigos tenían ganados propios, amas y criados menores, y el Cabildo y Sala Capitular
tenían prados, tierras, puertos de ganado, casas, cuadras… (y los beneficios no declarados de las propiedades fuera del Con-
cejo, los censos, los derechos de presentación de iglesias, etc., más una red de concesiones que se extendían hasta Toro, Ma-
yorga de Campos, o el citado pueblo asturiano de Carreño).
Las doce casas, eran habitadas por los canónigos, y sus criadas, que - según el dicho - "debían superar la edad de una vaca
vieja".
www.ayuntamientovillamanin.com/cultura-1.html Por Marisa Diaz
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Laureano Fernandez Alvarez
Carreño tiene 4 ríos, Pielgo, Rita, Espasa y Aboño. El mas importante es el de Aboño, Este río fue navegable para embarcaciones pequeñas, en el, se criaban Salmones y hasta la abertura del puerto de El Musel en el año1907 y con ello, el almacenamiento de carbón y mineral de hierro en Aboño, en este río del mismo nombre, se criaba y crecía un pez muy rico y muy valioso llamado: ANGULA. La Angula es el nombre por el que se conoce a la anguila cuando en su última fase larvaria, penetra en los ríos procedente de la mar. Durante siglos se reco-gían gran cantidad de ellas en la desembocadura de este río, con la llegada de minerales y carbones estos fueron desapareciendo
En Candas llegó un pescado que no se conocía hasta que se fue a pescar a las playas de arrastre que iban descubriendo los marine-ros de esta villa, este pez se llamaba: BACALADILLA.- La bacadilla, es un pez marino perteneciente a la familia gálidos. Cuerpo alargado, cabeza cónica con dos mandíbu-las iguales. Presenta tres aletas, dos aletas anales, coloración gris pardusca, aclarándose en los flancos y vientre plateado. Los jóve-nes se encuentran en alta mar, los adultos en profundidades. En verano se acercan a la costa, es raro ver una especie mayor de 35
Cuando a partir del año1900, los marineros de Candas empezaron a pescar fuera de las aguas del litoral, se encontraron con un pez nuevo, que era conocido de otros lugares con el nombre de: BACALAO.- El bacalao es la especie más conocida entre la familia de los gálidos. Pez de coloración verde olivá-cea o parda, con dorso y flancos punteados de man-chas oscuras, a veces son de tonos rojizos.
Vive en el Océano Atlántico en mares del Norte
entre los paralelos 40 Norte y 70 Norte, está en el fondo de los mares, aunque a veces, a medida que aumenta de edad, se aleja del fondo y hace una vida pelágica; es de aguas frías próximas a los 0 grados. Los marineros de Candas, no se dedicaron a la pesca de este pez para fines co-merciales, cogían alguno cuando iban a pescar al arrastre a los mares de Irlanda
La villa marinera de Candas, vivió durante muchos siglos del animal mas grande conocido, de el sacó todo lo necesario para la existencia y vida del marinero; ese animal se llama: BALLENA.- Es el nombre genérico por lo que se conoce a varios mamíferos cetáceos misticenos, perteneciente a las familias balénidos. Viven en todos los Océanos y hay diferentes tipos de ballenas, las llamadas Azul, Blanca, Boba, de Aleta, de Cabeza Arqueada, la Franca, la Gris, la Jorobada, la Pequeña y la Pigmea. En el Mar Cantábrico, la ballena que durante siglos mas abundaba, era la Franca Boreal, en el año 1901 se capturó la última en este mar, desapa-reciendo para siempre. Los marineros de Candas se dedicaron durante siglos a la captura y elaboración de este cetáceo, sacándole carne, aceite, margarina, vitaminas, harina y pieles. A la cría de la ballena se le da el nombre de ballenato.
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«El jurado ha valorado que tiene un sentido y
una visión propia del mundo, además de un
óptimo ritmo narrativo. Un humanismo actual
con un tiempo poético como el mar como estan-
darte. Prosa preciosa, sorprendente, que no
cae en tópicos; se llega a la emoción en muchos
momentos». Con estas palabras resumía Cecilia
Tascón, edil de Cultura en Carreño, los motivos
del jurado para elegir 'La tristeza del mar en el in-
vierno' como el escrito ganador de la vigesimo-
quinta edición de Relatos de la Mar, un concurso
que convoca el Ayunta- miento. Miguel Sánchez
Robles, el autor, obtuvo así un galardón que está
dotado con tres mil eu- ros.
Sánchez Robles es un murciano de Caravaca de la Cruz, catedrático de Geografía e Histo-
ria. En su dilatada trayectoria como escritor ha conseguido numerosos premios de primer nivel
en poesía, en narrativa (el 'Julio Cortázar') y en novela, (el 'Fray Luis de León'). También ha
sido finalista del 'Torrente Ballester'.
En esta edición se han presentado 103 obras. Los relatos han procedido tanto del ámbito
nacional (Asturias incluida) como internacional. El único requisito para poder participar era ser
mayor de 16 años y que el trabajo fuese inédito. Los trabajos se podían presentar tanto en
lengua castellana como en llingua.
También se otorgó un accésit, que recayó en 'La última singladura', de María Dolores López
Correa. En este caso, la dotación económica es de mil euros. López Correa es Vigo y ha con-
seguido en varias ediciones y tanto en poesía como en narrativa, el primer accésit del Certa-
men Literario de la Universidad de su ciudad natal. En 2015 se hizo con el primer premio del
Concurso de Microrrelatos de Radio Nacional de España. «Es un relato muy bien redactado,
construido y labrado. Se basa en todas las artes de pesca. Es un homenaje a la gente de la
mar muy natural sin dejar de ser conmovedor», indicó Tascón.
El murciano Miguel Sánchez Robles gana el concurso de Relatos de la Mar
“La Tristeza del Mar en el Invierno” es el título del relato ganador de la XXV edición de Relatos de la Mar convocada por la Concejalía de Cultura del Ayuntamiento de Carreño.
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III FESTIVAL NACIONAL DE CHARANGAS
La histórica Charanga Musical Candasina “Pepe el Chelo” organiza el III festival Nacional de Charangas, los días 30 y 31 de julio, en forma de me-morial dedicado al desaparecido y muy apreciado Concejal de Festejos José Manuel Muñiz “Colón”.
Agrupaciones de distintas partes del país participarán en este completo e importante evento musical que contará con diferentes localizaciones a lo largo de la villa, enmarcadas dentro de las Fiestas de San Félix y consulta-bles en el programa mostrado a continuación.
CHARANGAS –EL COMPANGO(Luarca)——ATOMIKA BAND(Valencia)——
KALEAND TXARANGA(Tolosa/Euskadi)——NEW TOCADOS(Madrid)—-
COMPOSTELA BAND(Galicia)——-ARTISTAS DEL GREMIO(Ejea-Zaragoza)—
—PEPE EL CHELO Y SUS MARCHOSOS(Candás)
Comida por el patrón de Albandi en el polideportivo y próximas fiestas
Los actos comenzaron con la misa oficiada a las 12 h por el cura
párroco D. Jesús García, cantada por José Marcelino García acom-
pañado al órgano. Al término de la misma tuvo lugar la procesión
por los aledaños del templo con la imagen de Santiago. El Santo lo
portaron 4 vecinos de la zona: Agustín González, Luis Fuentes,
Miguel Ángel Fernández, y Carlos González
Tras la celebración religiosa se celebró la comida vecinal a las 14:30 h. en la pista polideportiva. Más 80 vecinos y vecinas se dieron cita en un ágape servido por Margarita Blasco, arrendataria del Cir de Albandi y su esposo Lolo, ambos regentan la tienda bar de la parroquia. En la jornada vecinal participó la Alcaldesa de Carreño y el Teniente de
Alcalde. Al término de la misma se sortearon regalos entre las personas asistentes.
Esta comida es el preámbulo de la celebración de fiestas del 13 al 14 de Agosto organizadas por la entidad vecinal que preside Miguel Ángel Fer-nández. Entre las novedades del programa en este año, para las fiestas, se realizará el domingo día 14 de agosto, a las 17:30 h., una exhibición de ae-romodelismo con simulador y estático a cargo de la Escuela de aeromode-lismo "El Ferre" de Gijón. Conectarán los equipos de la Aldea Digital de Albandi para que los niños y las niñas que lo deseen puedan practicar el juego con los aviones. Durante las fiestas todos los días se servirán costi-llas a precios populares y el lunes día 15, paellada a partir de las 14:30 h.
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XXXV CERTAMEN AGROALIMENTARIO DE CARREÑO:
Como viene siendo tradicional, desde hace
años, en la parroquia de Santa Eulalia del Valle
(concejo de Carreño) el M. Leal y Fiel Ayto. de
Carreño promueve, en colaboración con la Co-
misión de Festejos de El Valle ( COFEVA) y el
patrocinio de la Consejería de Desarrollo Rural
y Recursos Naturales, la celebración del Certa-
men de Productos agroalimentarios de Carre-
ño.
Tras el éxito de público y participación de aque-
lla primera cita en 1981, el certamen se fue
consolidando y es ya cita inexcusable del ve-
rano asturiano. Se trata de un certamen de pro-
ductos agroalimentarios, sin ánimo comercial,
que durante muchos años ha tenido un carácter
local, de ámbito municipal, participando una media de 15
– 20 productores locales, quedando fuera del certamen
interesados/as en exponer de municipios limítrofes. El
año 2006, coincidiendo con el 25 aniversario tuvo un ca-
rácter comarcal, y desde entonces, nuevamente se orga-
niza de ámbito municipal. Este año celebramos su treinta
y cinco edición.
Este certamen se desarrolla en el marco de las fiestas en honor a Ntra. Sra. del Carmen en El Valle. Los productos agroalimentarios se exponen en el prau de la romería bajo una carpa acondicionada para la ocasión. En el transcurso del certamen se harán dos actividades socioculturales rela-cionadas con el aprovechamiento de los productos de la huerta del concejo culinarias utilizando como base los pro-ductos expuestos.
El certamen agroalimentario de El Valle incluye un taller y una de-mostración de cocina
La comisión de Festejos de El Valle (Cofeva) y el Ayuntamiento presentaron ayer la XXXV edición del certamen de productos agroalimentarios de Carre-ño, que comenzará el sábado 16 y contará con dos jornadas especiales, la del domingo 17 y la del jueves 21. Esta cita se desarrollará en el marco de las fiestas en honor a Nuestra Señora del Carmen en El Valle, que se desarrolla-rán desde mañana hasta el domingo. Los productos agroalimentarios se ex-pondrán bajo una carpa en el prao de la romería.
Según explicó la alcaldesa, Amelia Fernández, habrá dos actividades sociocul-turales vinculadas con el aprovechamiento de los productos hortícolas del municipio. La primera será el domingo 17 con un "taller hortofrutícola" en el que podrán participar niños y adultos hasta un máximo de treinta participan-tes. Este curso de un día está organizado por la empresa Gustatio e imparti-do por la cocinera asturiana Cristina Rey.
La segunda actividad se ha denominado "Show cooking" y también está organizada por Gustatio y además estará impartido por el cocinero Isaac Loya. El chef avilesino preparará en directo cuatro creaciones de tapas rea-lizadas con productos agroalimentarios de Carreño.
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El Valle de Carreño Misa de fiesta en El Valle de Carreño en honor a la
Virgen del Carmen. A las 12:30 h oficiada por el
cura párroco Manuel Ángel el cuál trasladó, en la
homilía, su pesar por el fallecimiento del joven ma-
rroquí en la playa de Carranques. A las personas
difuntas de la parroquia, a la familia y al fallecido
destinó las oraciones de esta celebración.
La ambientación musical corrió a cargo de La Co-
ral Aires de Candás que dirige Marco Antonio Gar-
cía de la Paz. Magistral actuación y recital al tér-
mino de la misma .
En el ofertorio sonó el himno de Asturias a cargo de la pareja gijonesa de gaita y tambor, Iván y Ricardo. Sesión vermouth amenizada por el grupo de baile La Folixa.
Taller hortofrutícola con Cristina Rey. Preparando Ravioli de calabacín, relleno de pan-ceta Ibérica y vidiago y milhojas de manzana caramelizada con mascarpone.
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Marcelino Torrontegui, el ayudante de las estrellas
Ya es oficial: Marcelino Torrontegui (‘Torron’, como es conocido en el mundo del deporte) acudirá a sus sextos Juegos
Olímpicos consecutivos. Y serán los quintos como ‘embajador’ del Málaga. «Desde luego, si voy a llegar a los sextos es por
las facilidades que me ha dado siempre el club, desde los presidentes (Puche, Roldán, Fernando Sanz y el jeque) a los diri-
gentes, pasando por los entrenadores y mis propios compañeros del cuerpo médico», destaca este asturiano que ejerce
de «muy malagueño» -ahí están sus dos hijos, Carlota y Samuel- y que siempre lleva una maleta más cargada de la cuenta.
«Es que meto ropa del Málaga, porque allí me gusta trabajar y pasear con las camisetas nuestras. Así me ven más fácil-
mente...», bromea.
En estos Juegos de Río no acude como miembro de la Federación Española de Ciclismo (como sucedía hasta ahora), sino del Comité Olímpico Español. «Ya soy muy veterano», bromea, aunque también ha influido que no solo va como masajista, sino también co-mo podólogo después de haber concluido esta especialidad tras varios años de mucho sacrificio. «Ahora estoy haciendo un máster y luego habrá que hacer algo más. No se puede parar», recalca. Es decir, estará con representantes de varios deportes, algo que desde luego no supone una novedad para él. «Ya sabe que me enrollo con una farola y por eso me conoce todo el mundo. He tenido una buena relación con la gente del ba-lonmano desde los tiempos de Garralda, Demetrio (Lozano) y Ortega; viví de cerca el éxito del boxeador cordobés, de Rafita; Frankie Fredericks me buscaba por la Villa para que lo tratara; he estado mucho con Chema Martínez...»
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PASA LA VIDA
maruja,lorenzo, alfredo,hermino, cotorro, papos
Facunda Antona y
Parada
La Parra -boda
Genarín el deLa
Parra abril 1963
Maria Francisca a la sardina
Maria Francisca a la sardina
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