Revista Nº 24

Mes de Abril 2016

#ColorYSabor

Verdura: Acelga

Fruta: Coco

Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 24 Abr 16

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Índice

ACELGAS (Recetas Saladas) ............................................ 4

Acelgas con nata ............................................................................................. 4

Acelgas en blanqueta ...................................................................................... 4

Acelgas rellenas con mousse de salmón .......................................................... 5

Acelgas salteadas con ajo y jamón .................................................................. 5

Acelgas, cebollitas y calabacín, en revuelto ..................................................... 6

Arroz integral con acelgas y boletus ................................................................ 6

Hamburguesas de acelgas y soja ..................................................................... 7

Muffin de acelga ............................................................................................. 7

Olla de acelgas ................................................................................................ 8

Pastelillos de acelgas ....................................................................................... 8

Pastelitos de acelga con masa filo ................................................................... 9

Quiche de acelgas y puerros #SinLactosa ...................................................... 10

Revuelto de acelgas, gambas y champiñones ................................................ 11

Salteado de acelgas y verduras con mijo ....................................................... 12

Sopa de acelgas y ensalada templada de pencas .......................................... 13

Sopa de won ton y pack choi ......................................................................... 13

Tortilla de acelgas a la catalana .................................................................... 14

COCO (Recetas Saladas) ............................................... 15

Gambas crujientes con panko y coco ............................................................. 15

Pescado en salsa de coco .............................................................................. 15

Salmón en papillote con salsa de hinojo y leche de coco ............................... 16

Sopa fría de coco y cacahuetes ...................................................................... 16

Reto “Color y Sabor de Temporada” Revista Nº 24 Abr 16

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COCO (Recetas Dulces) ................................................ 17

Arroz con leche de coco ................................................................................. 17

Bizcocho esponjoso de coco........................................................................... 17

Bizcocho mágico de coco ............................................................................... 18

Bundt cake de coco ....................................................................................... 19

Caprichos de coco .......................................................................................... 20

Ciambella de coco con crema de Nutella ....................................................... 20

Cocaitos ........................................................................................................ 21

Creps con crema de coco y caramelo de naranja ........................................... 21

Dacquoise de coco ......................................................................................... 22

Domingueros de coco .................................................................................... 22

Flan de coco #SinAzúcar ................................................................................ 23

Galletas de coco y anacardos sin gluten, lactosa ni huevo ............................ 24

Horchata de coco .......................................................................................... 25

Macaron francés sin harina de almendras .................................................... 26

Manjar blanco ............................................................................................... 26

Ñoquis de arroz con leche de coco, con frambuesas y salsa de Matcha ......... 27

Paletas de agua de coco y frutas ................................................................... 27

Pannacota de coco ........................................................................................ 28

Pastel de chocolate con leche de coco ........................................................... 28

Plum cake de chocolate y coco ...................................................................... 29

Sultanas de coco............................................................................................ 29

Pastel de coco ............................................................................................... 30

Trufas de chocolate blanco y coco ................................................................. 30

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ACELGAS (Recetas Saladas)

Acelgas con nata Blog: El Caldero de Nimuë https://goo.gl/GzzERQ

Acelgas en blanqueta Blog: La cocina de Catina http://goo.gl/Td40mS

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Acelgas rellenas con mousse de salmón Blog: Hoy cocinamos juntos https://goo.gl/MsVxoD

Acelgas salteadas con ajo y jamón Blog: Sweet Struckyti http://goo.gl/kmlpU4

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Acelgas, cebollitas y calabacín, en revuelto Blog: Mi cocina y otras cosas http://goo.gl/I4TZnf

Arroz integral con acelgas y boletus Blog: No tot són postres… a la cuina http://goo.gl/st4SBY

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Hamburguesas de acelgas y soja Blog: B.B.B. y más http://goo.gl/7C7aA5

Muffin de acelga Blog: El Jedi de la Cocina http://goo.gl/nCLT2p

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Olla de acelgas Blog: Mandarinas y Miel http://goo.gl/9abBtu

Pastelillos de acelgas Blog: Jarabe de Arce http://goo.gl/n9T02V

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Pastelitos de acelga con masa filo Blog: Bizcochos y Sancochos http://goo.gl/VYzfko

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Quiche de acelgas y puerros #SinLactosa Blog: La rosa dulce http://goo.gl/a8Xi3C

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Revuelto de acelgas, gambas y champiñones Blog: Dulces Helen’s http://goo.gl/1X0A68

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Salteado de acelgas y verduras con mijo Blog: Decorecetas http://goo.gl/XOVfkk

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Sopa de acelgas y ensalada templada de pencas Blog: Líame entre… https://goo.gl/V4DKJ0

Sopa de won ton y pack choi Blog: Mary Jose Cakes http://goo.gl/o2zLNa

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Tortilla de acelgas a la catalana Blog: Cuina amb la Lolines http://goo.gl/qMhLLJ

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COCO (Recetas Saladas)

Gambas crujientes con panko y coco Blog: Un toque de canela http://goo.gl/YIQjxs

Pescado en salsa de coco Blog: TodoCooking http://goo.gl/ukRSJZ

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Salmón en papillote con salsa de hinojo y leche de coco Blog: Entre 3 Fogones http://goo.gl/2TWpoi

Sopa fría de coco y cacahuetes Blog: ChupChupChup http://goo.gl/xIsshm

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COCO (Recetas Dulces)

Arroz con leche de coco Blog: A menta y chocolate http://goo.gl/x5z7TW

Bizcocho esponjoso de coco Blog: Enganchados a la cocina https://goo.gl/pT4UF8

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Bizcocho mágico de coco Blog: La hondonada de los dulces http://goo.gl/3tWKlb

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Bundt cake de coco Blog: Postres Originales http://goo.gl/kAuZ34

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Caprichos de coco Blog: Andreíta come de todo http://goo.gl/XNUuwD

Ciambella de coco con crema de Nutella Blog: Recetas ABC http://goo.gl/2QY9rX

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Cocaitos Blog: Apfelstrudel kuchen http://goo.gl/wwxJAI

Creps con crema de coco y caramelo de naranja Blog: Cazuela y sofá http://goo.gl/70Ljm3

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Dacquoise de coco Blog: Las recetas de Carol http://goo.gl/44pq5F

Domingueros de coco Blog: Así se come en Granada http://goo.gl/mrc3E1

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Flan de coco #SinAzúcar Blog: El dulce paladar http://goo.gl/EtCwGl

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Galletas de coco y anacardos sin gluten, lactosa ni huevo Blog: El baúl de las delicias http://goo.gl/1bW2q2

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Horchata de coco Blog: Golosos del mundo https://goo.gl/i0ivTc

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Macaron francés sin harina de almendras Blog: Bizcochos y Sancochos http://goo.gl/Jxfsb6

Manjar blanco Blog: Cocinando con Evelyn http://goo.gl/CrHmnl

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Ñoquis de arroz con leche de coco, con frambuesas y salsa de

Matcha Blog: B.B.B. y más http://goo.gl/5kQtrN

Paletas de agua de coco y frutas Blog: Sweet Blessings http://goo.gl/8HGKAi

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Pannacota de coco Blog: Tartis y Mas http://goo.gl/NxnUjT

Pastel de chocolate con leche de coco Blog: Picoteando ideas https://goo.gl/FoiZyI

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Plum cake de chocolate y coco Blog: Glace Moka http://goo.gl/6a309f

Sultanas de coco Blog: Sweet Cookies by Bea http://goo.gl/mt1BZS

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Pastel de coco Blog: Los dulces de Ligia https://goo.gl/AHc1ys

Trufas de chocolate blanco y coco Blog: DeKooking http://goo.gl/bcL2BA

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¡¡Muchas gracias por participar!!

¡¡Nos vemos el próximo mes!!