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PAREJAS DINKY LAS NUEVAS GENERACIONES CAMBIAN LA FORMA DE VIVIR

OLVÍDATE DEL COLOR MARRÓN Y DESCUBRE LOS TONOS QUE REINARÁN ESTA TEMPORADA

FALLin

LOVE

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ME_EDITORIAL

Reza el dicho que no hay luna más hermosa que la de octubre y es verdad. Con sus noches de cielos despejados y un clima que se mantiene templado, este mes nos invita a que disfrutemos cada día en plenitud. No llueve, no se sufre el calor sofocante del verano, ni el intenso frío del invierno. Por algo en muchas partes del mundo consideran el otoño como la mejor estación del año.

Las terrazas de la Ciudad, por ejemplo, son un espacio ideal para pasar la tarde noche en compañía de amigos y familiares.

En cuanto a compras, el furor causado por el regreso a clases ha cedido el paso a ese tan esperado momento de las rebajas, así que empezamos a ver cómo también los aparadores se van vistiendo, poco a poco, con los avances de la moda de otoño-invierno.

En ME queremos invitarte a que te sumerjas en las tendencias y las hagas tuyas antes que nadie, para que te consolides como un

auténtico trendsetter. Aprovecha el cambio de estación para darle un giro a tu guardarropa y comprar un par de piezas básicas. El marrón, típico de otoño, ha quedado superado por lo rojos y azules; también vienen las rayas y las botas largas, predominantemente en blanco y negro. Por otro lado, hicimos una selección de las mejores fragancias que andan en el aire; y es que, al combinar accesorios, aromas y colores no hay más límite que la imaginación.

Octubre es también un mes de mucha diversidad a la hora de divertirnos, por lo que también traemos para ti algunas recomendaciones de películas y otros pasatiempos, así como las mejores opciones gastronómicas para consentir a tu paladar.

Celebra el otoño de una forma diferente, al fin que en Plaza Fiesta San Agustín las posibilidades para divertirte y pasarla bien son infinitas.

Eugenio AlanisDirector De imagen y mercaDotecnia

@eugenioa

Jorge LozanoDirector general

Santiago GarzaDirector comercial

David LozanoDirector de operaciones

Heidi Benavidesgerente comercial

Sabina Bautistaeditora general@barbiekundera

UltrarojoDiseño y edición gráfica

Rodrigo Pérez Rembao, Ana Lima y Changoespacial

colaboradores

Claudio GuajardoFotógrafo de Pasarela

PortaDaFotógrafo: Berny Flores

modelos: Ana Isabel de la Torre y Alejandro Madero para Rosina Ramón

Buró de Moda Peinado y maquillaje: Tadeo Castillo,

para Susy Estilistas. coordinación y estilismo de moda:

Rosina Ramón Locación: Magma Towers

RSVentas De PubLiciDaD

contacto@iqcomunicaciones.comteléfono: (81) 8356 5666

una producción de iQ comunicaciones

¡Viva el otoño!

ME Main Entrance, es una publicación mensual gratuita, editada por DEL KING ENTERTAINMENT. Todos los derechos reservados. Prohibida la reproducción total o parcial del contenido por cualquier medio impreso o digital, fotográfico o electrónico sin permiso del editor. Editora responsable: Sabina Bautista. Número de Reserva de Derechos de Autor ante el Instituto Nacional de Derechos de Autor: en trámite. Número de certificado de Licitud de Título y Contenido: en trámite. Domicilio de la publicación: Vía Rómulo No. 508, Col. Fuentes del Valle, San Pedro, Garza García. Una producción de IQ Comunicaciones. El contenido de los artículos no refleja necesariamente la opinión del editor y son responsabilidad de quienes lo firman.

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ÍNDICE

sonido puroUn regalo para los verdaderos amantes de la música, quienes entienden lo importante que es cuidar la calidad del audio.

AroMAs Con TinTEs dE oToÑo¿Qué hay de nuevo bajo nuestras narices? Conoce las nuevas fragancias de la temporada.

VoiCENuestras relaciones con los demás podrían ser más importantes de lo que creemos. Ricardo Avelar nos invita a reflexionar sobre el tema.

WorLd

Ciencia, tecnología, cultura, espectáculos y todo tipo de curiosidades alrededor del mundo.

rAZonEs dE pEsoEstas cifras nos ayudarán a tomar conciencia sobre nuestra realidad alimenticia.

CrECEn Los dinKY’s

Espacios funcionales que no necesariamente incluyan recámara para el bebé; las nuevas generaciones están cambiando la forma de vivir.

KnoWPelículas, discos, libros y DVD’s. Te ponemos al tanto de lo que debes traer en la mira.

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faLL IN LOVEDile adiós a los tonos

marrones y llénate de rojo, azul, blanco y negro, reyes actuales de las pasarelas. 14

RUNWaY ¿Qué mejor punto de reunión que MAIN ENTRANCE: el mejor lugar para ver y ser vistos en Monterrey.

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EL Mundo Y sus MArAViLLAsEl Tacto, vista, olfato, gusto y oído: cinco distintas formas de percibir la realidad.06

ME

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ME_5 SENSE

Delicados, dulces y franceses, los macarrones se convirtieron en un boom en todo México y, desde que llegaron a Monterrey, no hay una reunión trendy sin ellos. Nos han sorprendido sabores y combinaciones casi inverosímiles. Algunas de las propuestas de temporada son: naranja, mezcal y sal de gusano; albahaca, piña y vainilla; mango y romero; y durazno y chocolate blanco. Más exquisitos, imposible.

La película The Great Gatsby, de Baz Luhrmann, tuvo fanáticos y

detractores por igual. Sin embargo, nadie puede negar que la música

que acompaña las imágenes es absolutamente original. La buena

noticia es que ya existe CD con el soundtrack, que incluye desde

Jay-Z y Beyoncé hasta Amy Winehouse, Florence + The Machine

y The XX. De venta en Mixup.

Pequeños grandes Placeres

un clÁsico con twist

El mundo y sus

maravillas

“Cómodo” y “práctico” son sólo dos de los atributos con los que podemos describir este bolso de la casa italiana Bottega Veneta. También podríamos mencionar el trabajo cuidado, lleno de detalles, en un color sólido y femenino, así como la calidad extraordinaria de la piel. Cuenta con un bolsillo interno, una correa ajustable y un cierre con cordón. Lo mejor: ya se puede adquirir en México.www.bottegaveneta.com

El color de este otoño es el rojo, y eso explica que se haya colado por todos los rincones de la moda, incluyendo el rubro de los accesorios. Por eso es que elegimos un collar dorado metálico en tonos carmesí con flores y gemas. La pedrería y la desigualdad de los engastes son otro motivo de vanguadia en donde todo se vale.Precio: 550 pesoswww.reinaesther.mx

entramados rojo PasiÓn

EL TACTo, LA ViSTA, EL GuSTo, EL oíDo y EL oLFATo: CiNCo

DiSTiNTAS ForMAS DE PErCiBir LA rEALiDAD; CiNCo VíAS

CoMPLEMENTAriAS PArA GoZAr CoN LAS MArAViLLAS quE EL

MuNDo hA CrEADo EN EXCLuSiVA PArA NoSoTroS.

por ana lima

Nos encanta tener el cabello cuidado, pero para ello hay que usar

buenos productos. uno de los favoritos,

por lo efectivo que es y por su aroma delicado,

es Moroccanoil. De fácil aplicación,

cuida la fibra capilar y la protege de las

condiciones adversas del ambiente, como el

frío y calor extremos, o la contaminación.

www.moroccanoil.com

recuerdos de marruecos

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En audífonos, Sennheiser es el equivalente a Patek Philippe en relojes, y el HD700 no es precisamen-te uno de sus modelos más económicos. Sin embar-go, quienes han probado ya esta marca, saben que el precio corresponde enteramente a la calidad del sonido que ofrece. Construidos sobre una estructura de acero inoxidable para evitar reverberaciones y disonancias, estos audífonos incorporan transductores dinámicos Duofol de 40 milímetros, un sistema de imán de neodimio que permite reproducciones fieles de 10 a 42,000 Hz. Así que, independientemente de que tus gustos se inclinen hacia el jazz, el rock o la música clásica, los HD700 te darán todos esos pequeños matices que harán que aprecies mejor tu música. Además, están diseñados para que las ondas sonoras vayan directamente al oído, lo que genera una vibración que simula el efecto provo-cado por el sonido de unos altavoces. Las microfibras que los cubren son delicadas y permiten que su peso sea apenas de 280 gramos.

Hasta hace poco, esta firma francesa había estado enfocada a desarrollar helicópteros de juguete y dispositivos de manos libres para el auto. Este año, sin embargo, Parrot deja claro que quiere competir

en serio en el mercado de los auriculares al lanzar Zik. En cuanto a su calidad so-nora destacan su circuito DSP de procesado de señal y un sistema de cancelación de ruido que promete eliminar hasta 25 dB de ruido ambiental. Ahora que, si se trata de sentir que estás oyendo música en vivo en un auditorio, para esto está Parrot Concert Hall, una aplicación para móviles que simula la experiencia. Otro gran acierto de Zik es la incorporación de distintos sensores para, por ejemplo, pausar o iniciar la reproducción de una canción al momento de quitarte o ponerte los auriculares; o bien, detectar las vibraciones de tu mandíbula para manejar más inteligentemente la cancelación de ruido. Sorprendente, ¿no? En cuanto al diseño… sólo hay que decir que es obra del gran Philippe Starck.

HD700Sennheiser

ZikParrot

ImPeDancIa: 150 oHmSeSPectro De frecuencIa:

10HZ / 42000HZSenSIbIlIDaD: 105 Db

sennheiser.com

ImPeDancIa : 26 oHmSeSPectro De frecuencIa: 10HZ / 20000HZSenSIbIlIDaD: 100 Dbparrot.com

sonidopuro

LOS vErDADErOS AmAntES DE LA múSiCA SABEn LO imPOrtAntE quE ES CuiDAr LA CALiDAD DEL AuDiO. PArA ELLOS, y PArA quiEnES quiErAn DESCuBrir LA DifErEnCiA EntrE Oír y ESCuCHAr, ALgunAS DE LAS mEjOrES OPCiOnES DE AuDífOnOS En EL mErCADO.

Por cHanGoeSPacIal

vs

GuÍa Para noVatoS

Si aún no sabes lo que unos buenos auriculares pueden hacer por ti, pero quieres descubrirlo, esto es lo que debes tomar en cuenta:

Tipos de audífonosEarphones: Son pequeños, discretos; se colocan dentro del oído. ideales para viajar o hacer ejercicio.

In-ear: Por su diseño, llegan más adentro del canal auditivo, logrando aislar el sonido exterior. Supraaurales: quedan sobre el oído y se sujetan con una diadema. Buen balance entre comodidad y calidad sonora.Circumaurales: Cubren completamente el oído y son los que mejor calidad de audio ofrecen.

Variables de calidad Impedancia: Es la resistencia al paso de una corriente eléctrica. Lo importante es que, a menor impedancia, mayor volumen y mejor resultado

(podrán funcionar bien con pequeñas fuentes de corriente, como un iPod).

Espectro de frecuencia: Se mide en hertz (Hz) y se refiere al rango de frecuencias que el auricular puede reproducir. mientras más amplio sea, mejor será la experiencia auditiva.

Sensibilidad: Se refiere a qué tan fuerte se escucha y se mide en decibeles (dB). Procura no exceder los 100 dB para no poner en riesgo a tu oído.

ME_TECH

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ME_KNOW

Al fin se estrenó una de las películas más esperadas del año, por lo que representa para el mundo la figura de Steve Jobs. Prácticamente desde que se anunció la realización de este biopic, así como la elección de Ashton Kutcher para encarnar al visionario ícono de Silicon Valley, se empezó a hablar sobre el enorme parecido físico entre ambos. Más tarde, fueron las polémicas decla-raciones de Steve Wozniak, co fundador de Apple, las que nuevamente hicieron de esta película un trending topic: “Es fea y horrible”, dijo a la prensa, luego de haber tenido acceso a una copia del guión, sólo para acrecentar las expectativas en torno al film. Bajo

Más que por su papel protagónico en The Rascals, un grupo al que sólo le alcanzó para un álbum, Miles Kane em-pezó a llamar la atención con The Last Shadow Puppets, donde compartió créditos con Alex Turner, líder de Arctic Monkeys. Ahora, sin ningún padrinazgo Kane regresa con un segundo álbum a reafirmar su talento. Melodías pegajosas y un sonido ras-poso que nos hace pensar en lo mejor del rock setentero, hacen de esta producción un disco de gran calidad y por demás disfrutable.

Dueño de una voz imperiosa y un estilo en el que no caben las medias tintas, Eduardo Parra nos entrega en Desterrados, su más reciente publi-cación, 15 nuevos cuentos con los que demuestra con creces por qué es considerado uno de los mejores narradores de este País. Hay algo, además de su impecable manufactura, que caracteriza a estos relatos, y es la presencia de seres marginales que luchan desgarradamente por mejorar su condición… aunque, generalmente, esa batalla termina siendo en vano.

La vida de Stéphanie cambia radi-calmente al perder las piernas en un terrible accidente. En un arran-que de desesperación y soledad decide buscar a Ali, un tipo brutal e insensible a quien sólo había visto en una ocasión de manera com-pletamente circunstancial. Hasta aquí resulta imposible imaginar la conmovedora historia de amor y coraje por la vida que surgirá entre estos dos personajes, que al princi-pio parecían tan diferentes entre sí. ¡Aprovecha que ya está en Blu-Ray!

jOBS

Don’t Forget Who You Are Desterrados

Metal y hueso

la dirección de Joshua Michael Stern, esta cinta narra los momentos cumbre en la vida de Steve Jobs, desde su fugaz paso por Reed College, en 1972, hasta el emblemático momento de presentar el iPod al mundo, en 2001, pasando por el debut de Macintosh en 1984. Una de esas películas emblemáticas que uno simplemente no puede dejar de ver.

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ME_BEAUTY

L ACquArossA, FendiLa casa italiana dedica este perfume a las mujeres que han hecho

que Fendi sea lo que es. Notas de mandarina, flor de lantana y cedro rojo la convierten en una fragancia fuerte y sofisticada.

Women FALL, dKnYEdición limitada de una fragancia que nos remite instantáneamente al otoño: notas cítricas, especiadas, florales en el centro y, para terminar, cedro y almizcle.

Todos estos perfumes están disponibles en tiendas departamentales. Precio en punto de venta.

doWntoWn, CLAvin KLeinFlores y maderas en un perfume moderno, dinámico e inesperado. Neroli, gardenia y madera de cedro de Texas son sus notas principales. Requieren de una personalidad fuerte que sepa llevarlo.

PoLo red, rALPh LAurenUn hombre atrevido requiere de una fragancia audaz como ésta, que combina notas de azafrán, toronja y secuoia. Además viene en versión de spray corporal, gel after-shave y desodorante.

aromascon tintesde otoÑO

¿QUé hAy dE NUEvo bAjo NUEsTRAs NARicEs? coN EL oToño LLEgAN A LAs TiENdAs NUEvos pERFUmEs; ALgUNos dE ELLos, AdEmás, viENEN EN ENvAsEs QUE soN Todo UN ARTE. ésTos soN Los LANzAmiENTos dE LA TEmpoRAdA.pOr ana lima

No es fácil encontrar el perfume que vaya bien con nuestra piel y nuestro estilo de vida. hay quien encuentra uno y jamás lo sustituye. sin embargo, todos cambiamos con el tiempo, y es bueno que nuestro perfume también lo haga. por eso, para encontrar un nuevo perfume que vaya contigo…• Pruébalo siempre sobre la piel, pero con mesura: cuando se empiezan a mezclar y confundir las fragancias es mejor parar y volver a la tienda otro día, con la nariz y el cerebro despejados.• Piensa en tus notas favoritas y pregunta por perfumes que las contengan en su fórmula.• Cuando lo huelas da tiempo a que aparezcan las notas medias del perfume. • Prueba las novedades, pero no dejes de darle la oportunidad a algún clásico que hayas usado antes; suele funcionar.

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ME_HABITAT

AmenAzA el IVA. De aprobarse la reforma HacenDaria, a partir Del 2014, quIenes compren un Inmueble, renten o pAguen hIpotecA, tenDrán que pagar el impuesto sobre el valor De la propieDaD

el momento De comprar es ¡AhorA!

actualmente vivimos en méxico momentos importantes de cambio, reformas estruc-turales que el gobierno federal pretende implementar, como el iva del 16 por ciento en la compra y renta de inmuebles.

por eso, debes estar preparado para lo que podría influir directamente en tu decisión de comprar un departamento o casa para ti y tus seres queridos.

Y como un inmueble es el mejor patri-monio que le puedes dejar a tu familia, la decisión por el lugar y espacio ideal no debe ser tomada a la ligera.

más allá de la zona donde elijas vivir, de-

bes de tomar en cuenta factores relacionados con tu economía personal y con la plusvalía del lugar en donde quizás pasarás el resto de tu vida. a eso hay que agregar el posible gravamen del iva.

con la reforma Hacendaria que impulsa el gobierno de enrique peña nieto, se pretende gravar con el iva del 16 por ciento la compra y renta de inmuebles, con el argu-mento de ampliar la base gravable y favorecer a los sectores más vulnerables.

esto también incluye el gravamen del dicho impuesto a los intereses en los créditos hipotecarios.

lAs mejores AlternAtIVAs pArA comprArlas siguientes tres exclusivas opciones representan el sueño de muchas personas y familias, y además, ofrecen rendimientos en plusvalía como ninguno en el país.

este exclusivo complejo está ubicado en la cima de la colonia fuentes del valle, en un punto con privilegiadas vistas hacia san pe-dro y monterrey. su ubicación y orientación permite tener una visión total de todo san pedro. entrega programada para el 2014.

ubicado en el corazón de la colonia bosques del valle, cuenta con unidades habitacionales independientes, garden Deck y penthouses con sky Deck, además de amenidades tales como alberca, gimnasio y salón lounge y de eventos.

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compArAtIVo VentA 2013 Vs. 2014(propuestA de reformA 2014)

departamento “X” 2013 2014precio 3,500,000 3,500,000 (no incluye iVA)

terreno 175,000 175,000 (no cAusA iVA)

construcción 3,325,000 3,325,000IVA x pagar 532,000 (16% s/construcción)

total a pagar 3,500,000 4,032,000

COMERCIAL

norte

RESIDENCIAL

Del Valle City ®

DEL VALLE CITY

COMERCIAL

norte

RESIDENCIAL

Del Valle City ®

DEL VALLE CITY

en 21 mesessobre precIo de preVentA

en 30 meses sobre precIo de preVentA

65%plusvalía

44%plusvalía

es un sofisticado desarrollo de usos mixtos tipo resort enfocado a un estilo de vida dinámico y vanguardista con studios, Departamentos y lofts, además de dos niveles destinados a uso comercial complementario como boutiques, restaurantes, spas, entre otros.

COMERCIAL

norte

RESIDENCIAL

Del Valle City ®

DEL VALLE CITY

en 36 mesessobre precIo de preVentA

61%plusvalía

hAblAndo de Inmuebles

estos son los Artículos que se pretenden elImInAr

Artículo 9o.: no se pagará el impuesto en la enajenación de los siguientes bienes:II.- construcciones adheridas al suelo, destinadas o utilizadas para casa habitación. cuando sólo parte de las construcciones se utilicen o destinen a casa habitación, no se pagará el impuesto por dicha parte. los hoteles no quedan comprendidos en esta fracción.

Artículo 15.: no se pagará el impuesto por la prestación de los siguientes servicios:X.- por los que deriven intereses que:d) provengan de créditos hipotecarios o con garantía fiduciaria para la adquisición, ampliación, construcción o reparación de bienes inmuebles destinados a casa habitación.

por eso, hoy es el momento justo para adquirir el lugar de tus sueños antes de que cualquier decisión o reforma gubernamental te lo complique.

fuente: Departamento de imagen de gim. esta información es meramente ilustrativa tomando como base casos reales con valores reales de mercado al momento del cierre de la edición de esta revista.la información puede variar de un momento a otro de acuerdo a condiciones de mercado inmobiliario, movimientos de tasas de interés y otros factores. esta información no representa ningún tipo de compromiso por parte de la revista ni el departamento de comercialización residencial propietaria de los desarrollos.

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ME_HABITAT

El crecimiento de las grandes urbes ha transformado la forma de vivir de sus habitantes, tanto en sus hábitos de consumo como en su estilo de vida. En agosto, la revista TIME publicó un artículo sobre las llamadas parejas DINKY, es decir, aquéllas en las que ambos son económicamente activos y no tienen hijos. El término es un acrónimo de Double Income, No Kids Yet (doble ingreso, no hijos todavía) y refiere a quienes se han convertido en el sector de la población con mayor poder de compra en Es-tados Unidos y Europa.

DINKY’S LA nuevA generAción Que cAMBiA AL MunDO

UNa ola De jóveNeS, eNtre 25 Y 39 añoS, bUSca eSpacIoS fUNcIoNaleS, qUe No NeceSarIameNte INclUYaN recámara para bebéS. laS NUevaS geNeracIoNeS eStáN cambIaNDo la forma De vIvIr.

este sectOr De LA pOBLAción en MéxicO DurAnte LOs próxiMOs cincO AñOs.

MiLLOnes De pesOs es LA DerrAMA ecOnóMicA Que generA AL AñO este segMentO.

12%crecerá

20%De LA pOBLAción tOtAL

representAn LAs pArejAs DinKY en LOs siguientes pAíses

12.5%

8.5%

5.7%220mil

Francia

Argentina

China

Estados Unidos

México

Suiza

Italia

Esta nueva generación de consumidores, que opta por desarrollarse mejor profesionalmente, trabajar, viajar, cuidar su salud y disfrutar la vida, oscila entre 25 y 39 años de edad.

Este nuevo consumidor prefiere espacios con uno o dos ambientes –tipo loft–, pero con todas las amenidades incluidas.

los espacios verdes, gimnasios, albercas y terrazas destacan como principales atractivos para este segmento, incluso más que la superficie del apartamento.

los sectores inmobiliario, turismo y cuidado personal están enfocando su mira hacia este creciente mercado.

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ME_VOICE

R i ca R d o av e l a R

Nuestra relación con los demás

onozco a muchos padres de familia que, para decidir en qué colegio inscribir a sus hijos, no necesitan saber en qué modelo o método pedagógico están basadas sus técnicas de enseñanza. Poco les importa si se trata de una escuela tradicional o constructivista; si es laica o religiosa.

¿Cuál es el factor que realmente determina su decisión? El hecho de que sus retoños puedan empezar a relacionarse con quienes muestran mayores posibilidades de alcanzar una vida próspera a la vuelta de 30 años. Intentan asegurar el futuro socioeconómico de sus hijos acomodando las piezas para que desde niños hagan amistades que algún día sean redituables.

Sí, las relaciones importan, y tal vez mucho más de lo que imaginamos, aunque no necesariamente por su redituabilidad en términos financieros. Piensa, por ejemplo, en cómo influye en tu día a día la relación con tus compañeros de escuela o de trabajo; con tus padres, con tus hermanos; con tu cónyuge, si es que estás casado. Incluso con la persona con la que tratas en la tienda donde sueles hacer las compras. Llevarnos bien o mal con quienes se encuentran a nuestro alrededor es un elemento clave

C

para la felicidad. Si nuestra interacción con los otros tiende a ser armoniosa, lo mismo ocurrirá con nuestra vida en general. Pero si lo que predomina en nuestras relaciones son los conflictos y las discusiones, si no hemos aprendido a respetar los diferentes puntos de vista y se nos va la vida confrontando a quien piensa distinto a nosotros, llegará el momento en que sintamos que una nube negra flota sobre nuestra cabeza, agobiándonos constantemente sin dejar que llegue a nosotros la tranquilidad.

Pero, ¿cómo podemos mejorar nuestras relaciones con las demás personas? La clave está en desarrollar una virtud llamada “empatía”, que hace referencia a la capacidad de ponerse en los zapatos del otro. O, como dice el diccionario de la Real Academia Española: “Identificación mental y afectiva de un sujeto con el estado de ánimo de otro”. Al desarrollar esta aptitud, seremos, no sólo más tolerantes con otras formas de ser y de pensar, sino más comprensivos hacia ellas, lo que nos llevará a cambiar completamente nuestra percepción sobre las personas con quienes tratamos cotidianamente; y, más aún, nuestra manera de entender a la raza humana, que podremos enriquecer inmensamente.

Si haces el ejercicio de recordar las últimas discusiones que has tenido con alguien, te podrás dar cuenta de que las peleas siempre, de alguna u otra manera, se deben a una falta de entendimiento, que, por lo general se da en ambas partes. Y es ahí donde radica la importancia de entender cada día mejor a los demás, pues, con ello, lograremos establecer mejores relaciones interpersonales, lo que repercutirá positivamente en nuestras vidas, al darnos más armonía.

Algo que resulta bastante interesante en este proceso es que, al mejorar nuestras relaciones, mejora también nuestra capacidad de ser empáticos, lo que se traduce como una garantía de que esta tendencia se irá inclinando más a nuestro favor, logrando con ello ser cada vez mejores vecinos, mejores amigos, mejores padres... Así pues, no hay ninguna duda de que es importante poner atención en nuestras relaciones, pero no entendiéndolas como un negocio o una sociedad comercial, que, en el mejor de los casos, nos llevaría únicamente a acumular una mayor cantidad de bienes materiales, sino como uno de los tantos caminos que existen para llegar a ser mejores y más felices personas.

ricardo avelarHazme llegar tus comentarios a ricardoavelarme@gmail.com

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ME_COVER STORY

Dile aDiós a los tonos marrones Del otoño Y Dale la BienVeniDa al rojo, azul, Blanco

Y al negro, Que HoY acaparan las pasarelas Y se coronan como los reYes De la temporaDa.

con esta tenDencia te Vas a enamorar.

Él: pantalón, camisa y corbata aldo contichaqueta loBBotines atikus

ella: Vestido y collar peligrosa agustinasaco, pulseras y botines julio

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inlovefall

• moDelos: ana isaBel De la torre Y alejanDro maDero para rosina ramón Buró De moDa • peinaDo Y maQuillaje: taDeo castillo, para susY estilistas

• coorDinación Y estilismo De moDa: rosina ramón locación: magma toWers

OCTUBRE 2013 OCTUBRE 2013

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Él: Saco, camisa y suéter Tommy HilfigherJeans LOB

Ella: Vestido de rayas y suéter Tommy HilfigherMascada, botines y accesorios Julio

El azul marino se impone como el principal color de la temporada. Combínalo con el tradicional caqui y reinterpreta el otoño. Gabardina, suéter, camisa y pantalón Tommy HilfigherBotas de lluvia Atikus

ME_COVER STORY

No más hojas secas... las rayas horizontales llegaron para quedarse. Busca que sean delgadas para que no aumenten el volumen de tu figura. El rojo, como el amor, domina en cualquier outfit como toque distintivo.

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crea contrastes fusionando lo clásico con lo informal. rojo y azul en un mismo outfit crean la pareja ideal. t-shit, pantalón y botines loBsaco aldo conti

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la textura de encaje en piel se mantiene como un must en las prendas femeninas de la temporada.suéter y bolsa loBFalda y collar peligrosa agustinasaco y botas julio

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ME_NUMBERS

RAZONES DE PESO

51% MÁS RIESGO DE SUFIR DEPRESIÓN

PROVOCA CONSUMIR COMIDA CHATARRA

48%DE lOS MExICANOS

AFIRMA qUE ES CARO COMER SANAMENTE,

MIENTRAS qUE UN 42.8% VE DIFíCIl REAlIzAR UNA ACTIVIDAD FíSICA DE 30

MINUTOS Al DíA.

de tazas de Nescafé se venden al año en México, donde el consumo diario de café

oscila entre media taza y una taza por persona. En Suecia, Finlandia y Noruega beben

hasta seis veces más que en nuestro país.

12mil millones

132,872,000,000lITROS DE COCA COlA SE CONSUMEN Al AÑO EN El MUNDO.

lATAS DE COCA COlA (O SU EqUIVAlENTE) SE CONSUMEN POR MINUTO.712,114

EN PROMEDIO, UN MExICANO COMíA ANUAlMENTE 144.972 kIlOS DE TORTIllAEN 1980. EN 2012, SIN EMBARGO, El CONSUMO SE REDUJO A 78.498 kIlOS.

DE PAN POR PERSONA ES El PROMEDIO DE CONSUMO ANUAl EN MÉxICO, CIFRA qUE SUPERA lA INGESTA DE 15.8 kIlOS DE CARNE DE RES, Y lA DE CARNE DE PUERCO, CAlCUlADA EN 15.6 kIlOS.

18 kIlOS

3 DE

CADA 5

MEXICAnOS PREFIEREn UnA REbAnAdA dE PIZZA A UnA ORdEn dE tACOS.

de la población padece de obesidad en M

éxico, un serio problem

a de salud.3

0%

Más de 4 millones de niños sufren de sobrepeso y obesidad en México.

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Gustavo Berrueto y Diosé Garza Daniel Narváez y Elisa Cantú

El futbolista, Carlos Salcido Alejandro Guerrero, José Francisco Ramón y Vicente García

Iván Rodríguez, Silvia Garza, Sandra Mata, Laura Butzman, Bertha Díaz y Homero Serrano

SEGUNDOANIVERSARIOENTRE AMIGOSUna espectacular noche fue la que se vivió en Plaza Fiesta San Agustín por motivo del segundo aniversario del Main EntrancE, en donde ejecutivos del Grupo Inmobiliario Monterrey, en compañía de empresarios y locatarios de la plaza comercial, fueron testigos de la sensacional velada que se organizó en la parte alta del pabellón.

Al punto de las 21:00 horas, las luces, los aperitivos y las salas lounge cobraron vida con el desfile de invitados VIP, que circularon de un lado a otro. Mientras que el grupo musical Radio Rebelde y DJ Agustín amenizaron el evento con un concierto en vivo que se extendió hasta altas horas de la noche. También se colocó un “Bar on the Road” provisional en la entrada principal de la empresa Bud Light.

MAIn EnTRAncE, además de revolucionar los esquemas tradiciona-les de las plazas comerciales, vino a modificar las tendencias nocturnas del regiomontano con el concepto de la ciudad cosmopolita.

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Karen Gómez y Érika González

Iván Rodríguez, Silvia Garza, Sandra Mata, Laura Butzman, Bertha Díaz y Homero Serrano

Arturo Gútierrez, Óscar Flores, Rodrigo García, Luis Villarreal y Mauricio Arméndariz

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Cristian Duzkiewicz

Dolores Bortoni, Claudia Scala y Martha Milmo

Paco Cantú, Alberto Flores, Sergio Gámez y Ernesto Villarreal

Hansel Valdés y Diana Aguilar

TESOROSARGENTINOSTuvimos casa llena en Deliteca. ¿El motivo? Deleitarnos con tres de los vinos más emblemáticos de la bodega Achaval Ferrer: el Quimera (hecho con una interesante mezcla de uvas), el Malbec y el gran Finca Altamira, presentados por Cristian Duszkiewicz, manager de la bodega en la región latinoamericana. Los asistentes degustaron las creaciones del enólogo italiano Roberto Cipresso, un apasionado del malbec argentino. Para maridar se sirvieron montaditos de diferentes productos artesanales, como queso panela añejo, pan de miel con romero y chorizo ibérico español. Sin duda, fue una noche extraordinaria.

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Paco Fuentes y Mariel de León

Humberto Medina, Sergio Canales y Hermán Martín del Campo Ana Victoria González, Maca Samper, Lorena García y Andrea González

Andrés Canales, Jorge Olvera y Francisco García Cirilo

Roberto Ampudia y Valeria Sibilla

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PASARUN BUENRATOEl mejor pretexto para visitar La Embajada es su original cocina mexicana. Prueba la exquisita comida corrida que ofrece este lugar, en el que destaca la sopa de frijol y el trío de tacos —el atropellado es superior—. No dejes de probar los postres y disfruta de un ambiente relajado y una excelente comida a un costo muy accesible.

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Gloria Villarreal y Cherry Cavazos

i abuela era una mujer de dichos. Tenía uno para cada situación y aunque era una mujer de campo, ese conocimiento popular la hacía pru- dente y sabia. Ella me enseñó que

detrás de cada dicho se esconde una verdad o una ense-ñanza, y que si uno reflexiona, puede apreciar la vida de otra forma. La frase «creerse muy salsa» se usa cuando alguien se siente superior y valiente. Es notable que sea precisamente la salsa y no el platillo lo que destaca en el imaginario colectivo. Otro dicho reza: «Al taco lo hace la salsa», y lo mismo aplica para un guiso: sabes que quedó bueno cuando el comensal limpia la salsa del plato con un pedazo de pan o tortilla. El secreto de la cocina está en la salsa, de ahí que ocupe un lugar especial: el centro de la mesa. No sé tú, pero a veces, cuando leo reseñas de res-taurantes demasiado sofisticadas, me pregunto: «Pero... estará bueno? ¿Valdrá la pena ir?». Yo, como simple comensal, te digo: ve a La Embajada, no para ver a quién te encuentras, sino para probar una de las salsas molcaje-teadas que Reyna, una mujer de sonrisa franca y amable, te va a preparar al momento. Tú decides qué tan picosa la quieres y qué tan salsa te pones al elegir los chiles que quieras incluir. La salsa es la razón por la que amas unos tacos de cantina o de rib eye. Créeme: la relación precio/be-neficio de este detalle hace de La Embajada un lugar de visita obli-gada cualquier día de la semana.

M

Cuando te crees muy salsa

Ella es, literalmente, “la reina” de la salsa

sabina bautistaPU N TO Y CO M A

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PASTA Y PIZZADe reciente apertura, el Vasto tiene que madurar para convertirse en el lugar de referencia para comer una buena pizza o un plato de pasta.Su oferta es variada y la promesa de sus pizzas preparadas en horno de leña le dan elementos para competir con otros restaurantes italianos. Sus instalaciones son cómodas y su servicio aceptable, así que en tu próxima vista puedes darle una oportunidad para que te sorprenda; después de todo, Grupo Pangea está al mando.

Raúl González y Balbina Wallin

Sofía Guajardo y David Muñoz