EDICIÓN N° 234

ÍNDICE

Biología

Biodiversidad: En peligro 20 especies de roedo-

res por cambio climático

Los Virus: Brasil registra 886 muertes por gripe

A, transmitida por el virus H1N1

Avances Actuales: Investigan una nueva vía de

tratamiento contra el VIH

El origen de la vida: ¿Se ha resuelto el misterio

más largo en la biología moderna?

Acciones Enzimática :Hongos de basurero ayu-

dan a científicos a degradar poliuretano

…1

…2

...3

…4

…5

ÍNDICE Química

Gases Ideales

Rayos X de colores para estudiar reacciones quí-

micas en tiempo real

pH/ Equilibrio Químico e Iónico

Jabones y su pH

Electroquímica (REDOX)

BATERÍAS DE FLUJO REDOX: Una alternativa

de carga rápida

Velocidad y Cinética de una Reacción

Investigadores aportaron una nueva reacción

química reversible

…8

…9

...10

…11

…12

…13

…14

...15

Investigadores consideran que un

roedor australiano, cuyo nombre científico

es Melomys rubicola, antiguamente ubica-

do en el cayo Bramble en el Estrecho To-

rres que separa Australia y Papúa Nueva

Guinea, es el primer mamífero extinto de-

bido al cambio climático causado por el

hombre, que provocó un aumento del nivel

del mar que destruyó el hábitat de la espe-

cie. Este roedor no será el último ya que,

según la Unión Internacional para la Con-

servación de la Naturaleza (UICN), existen

20 especies de mamíferos “En Peligro Crí-

tico” de extinción por la misma causa.

Esta extinción se asegura debido a

que hace dos años un equipo del Ministe-

rio del Ambiente y Protección del Patrimo-

nio de Queensland (estado australiano) y

la Universidad de Queensland realizó una

investigación con el fin de encontrar a es-

tos roedores, pero no hubo éxito, por lo

que los autores del informe gubernamen-

tal recomendaron que se le declare extin-

to.

1

En peligro 20 especies de roedores por cambio climático

RCN Radio con EFE y ABC

2

Brasil registró el mes de junio 4,582

casos de gripe A, transmitida por el virus

H1N1, y 886 muertes en lo que va de año, lo

cual es casi 25 veces superior al de todo

2015, según un boletín divulgado por el Mi-

nisterio de Salud. El estado Sao Paulo es el

más afectado de todos con 402 muertes este

año.

El 30 de abril de este año se dio una

urgente campaña de vacunación por Go-

bierno del país debido al rápido progreso de

la gripe A y, según el Ministerio, el 95,5 % de

quienes son considerados prioritarios

(ancianos, niños, profesionales sanitarios,

portadores de enfermedades crónicas, muje-

res embarazadas) ya fueron vacunados.

La gripe A junto con el virus del zika y

el dengue han sido las grandes preocupacio-

nes de las autoridades sanitarias brasileñas

este año, por lo que el noviembre pasado se

declaró emergencia sanitaria en el país por

el Gobierno.

Brasil registra 886 muertes por gripe A, transmitida por el virus

H1N1

Estrella de Panamá. EFE

3

Las partículas del virus del sida

brotan de una célula infectada y una en-

zima (proteasa) que madura e infecta

más células, por lo que los tratamientos

actuales la inhiben.

Investigadores de la Universidad

de Utah (Estados Unidos) han llegado a

la conclusión de que si retrasa el brote

de partículas del VIH el virus se puede

destruir, pero podría tardar diez años en

producirse medicamentos contra el sida

con menos efectos secundarios.

Las partículas se transforman en

VIH infeccioso, por la proteasa, cuando

estas se separan de la membrana exter-

na de la célula huésped. Los científicos

descubrieron que son capaces de reducir

la velocidad de las partículas de VIH ini-

cial para que así la proteasa se active

cuando estas aún no se separan de la

membrana, expulsándose proteínas den-

tro de la partícula de VIH, y las enzimas

y proteínas esenciales escapan en la cé-

lula huésped, por lo que la partícula ya

no es infecciosa.

Investigan una nueva vía de tratamiento contra el VIH

Europa PRESS

4

En el océano Atlántico se descubrió el

'Lokiarchaeum', organismo que podría expli-

car cómo surgieron las primeras células con

mitocondria y núcleo.

Se cree que los eucariotas son el resultado

de la simbiosis de bacterias y arqueas. Un

estudio por Gautam Dey sugiere que el origen

de la vida fue otro. Debía existir otro elemento

que uniera a eucariotas y procariotas.

Una hipótesis dice que la similitud entre

'Lokiarchaeum' y los eucariotas es porque es-

tos absorbieron bacterias usando fagocitosis

y obtuvieron simbiontes, que evolucionaron

en mitocondrias. Pero puede que

'Lokiarchaeum' tenga genes 'eucariotas' que

realizan funciones reguladoras y no hagan la

fagocitosis para obtener núcleo. Con el tiem-

po construyen una estructura eucariota al in-

tercambiar de genes con bacterias, tratando

se de una cooperación entre bacterias y ar-

queas, y no de la absorción de una bacteria

por 'Lokiarchaeum'.

Con esta teoría muchos científicos se acercan

a la respuesta del misterio del origen de la

vida.

¿Se ha resuelto el misterio más largo en la biología moderna?

Actualidad

5

Han identificado microorganismos en

el ambiente capaces de degradar varios ti-

pos de poliuretano, con el cual se fabrica el

hule espuma, las suelas de zapatos y barni-

ces.

La investigación de la UNAM identifi-

có las mejores cepas y la enzima principal

que origina esta degradación en materiales,

alcanzando hasta un 50% de degradación

en éstos, lo que quiere decir que es un 20%

más de lo que se obtiene otros laboratorios.

El trabajo se da a través de acciones meta-

bólicas o enzimáticas originando la trans-

formación los microorganismos.

Este trabajo haría posible la degra-

dación del poliuretano de manera biotecno-

lógica, lo cual es un avance ya que la de-

gradación y reciclaje de este material es

complicada.

También se identificó una bacteria

que pertenece al género "Alicycliphilus", que

puede crecer en un medio con ese plástico

como única fuente de carbono. Esta bacte-

ria puede destruir los enlaces del plástico,

demostrándose que sí pueden afectar el

material.

Hongos de basurero ayudan a científicos a degradar poliuretano

Spanish. China. Org. Agencia de Xinhua

8

Un gas ideal es un conjunto de moléculas que se mueven libremente pero no

poseen interacciones y cuya presión viene dada por los choques entre las moléculas y

el recipiente que contiene el gas. El gas ideal se tiene a bajas presiones por lo que el

límite de densidad es cero debido a que a presiones elevadas las moléculas interac-

cionan.

Este gas posee tres variables: la presión absoluta, el volumen, y la temperatura

absoluta. La relación entre ellas proviene de la teoría cinética y es la base de La Ley

del Gas Ideal, que puede ser vista como el resultado de la presión cinética de las mo-

léculas del gas colisionando con las paredes del envase que contiene al gas de acuer-

do con las leyes de Newton. La temperatura es proporcional a la energía cinética y un

mol de gas ideal a temperatura y presión estándares ocupa 22,4 litros.

Gases Ideales

Germán Fernández

Las técnicas actuales para seguir las

reacciones químicas utilizan la emisión de rayos

X para excitar al sistema, y otro láser para ob-

servar los resultados, y así grabar el proceso

en tiempo real. Pero, existen problemas al sin-

cronizar los pulsos ya que los científicos no han

logrado que el tiempo entre ellos sea menor al

picosegundo.

Ahora, un equipo del Laboratorio Nacio-

nal Argonne demostró que este proceso se pue-

de hacer en menor tiempo por medio de dos

pulsos de rayos X con diferentes colores

(longitudes de onda) para excitar a los electro-

nes ubicados muy cerca de los núcleos atómi-

cos. Al ser de diferentes colores, se pueden

'estimular' selectivamente regiones electrónicas

con una gran precisión.

Rayos X de colores para estudiar reacciones químicas en tiempo real

9

En este experimento se ha empleado un color de 683 electronvoltios para excitar un átomo de xenón

en la molécula difluoruro de xenón, haciendo que se separe, y otro de 690 eV que se absorbe en el átomo de

flúor, permitiendo observar la separación de la molécula en menos de 54 femtosegundos.

Este proyecto producirá pulsos de rayos X con una gran velocidad de repetición y un mayor control de

energía y duración para avanzar en el estudio de estructuras biomoleculares y virus en 3D.

Agencia SINC

10

La mayoría de las soluciones se crean a partir de reacciones entre un solvente acuoso y

un soluto capaz de disolverse en él, y generalmente hay compuestos electrolíticos, ácidos, bá-

sicos, los cuales al disolverse se separan y producen iones, alcanzando un estado de equili-

brio.

El estado de equilibrio entre los iones formados y su forma molecular es conocido como

el equilibrio iónico.

Las soluciones se pueden clasificar en ácidas, las cuales reaccionan con los metales

desprendiendo hidrógeno gaseoso, ceden protones y ganan un par de electrones; y en básicas

las cuales aceptan protones, y ceden electrones. Cabe resaltar que es relativo dependiendo del

proceso químico, ya que un mismo compuesto puede cumplir papeles distintos.

Para expresar la acidez o basicidad de una solución utilizamos la escala de pH o pOH.

El conocimiento del pH de una solución es importante debido a que si no se encuentra ésta en

un valor neutro (7) puede ser desagradable o causar danos severos al organismo.

PH/ Equilibrio Químico e Iónico

María del Pilar Rodríguez

11

Los jabones poseen cada uno

un pH distinto, dependiendo de la mar-

ca o si son comerciales o especiales,

por eso es recomendable saber el ver-

dadero pH que contienen, para así utili-

zar unos que se adecuen a la piel del

individuo, la cual pudiera ser sensible o

enferma y por lo tanto necesitaría un

jabón especial con pH neutro.

Un método utilizado para saber

cuál es el pH exacto de cada jabón es

diluir 0.1 gr de una barra en 100 ml de

agua destilada y medir el pH de cada

solución con de un potenciometro, con

el auxilio de papel indicador de pH.

Jabones y su pH

Es por eso que es importante sabe cómo calcular el pH de los jabones, y tener un conocimiento

general de cómo éste afecta nuestra piel, ya que las empresas pueden patrocinar sus productos como

que contienen un pH neutro, especializado para pieles enfermas o sensibles, aunque ese no sea el

caso. O simplemente pueden tener un pH muy abrasivo que incluso perjudica las pieles normales.

Taringa. Tonin

12

La mayoría de los cambios energéticos produ-

cidos en las reacciones químicas se manifiestan en

forma de calor, aunque también pueden expresarse

eléctricamente, y el cambio de ésta a energía química,

es conocido como electroquímica

Los electrones son los conductores de la ener-

gía eléctrica; si están implicados elementos metálicos,

se tomará en cuenta los que posean un nivel de ener-

gía más elevado en sus capas más externas, y si se

habla de una solución, los transportadores son iones.

Los cationes y aniones se movilizan por la sustancia,

acercándose a electrodos y dan o ganan electrones.

Es importante la temperatura en la conducción electro-

lítica ya que hay un mayor movimiento de iones debido

al incremento de su contenido energético.

Electroquímica (REDOX)

Para controlar el paso de electricidad existe

la resistencia, en donde hay una oposición al paso

de la corriente, que está vinculada con la interac-

ción de iones y electrones, los que conllevan a una

baja en la conductividad.

Los procesos de oxidación, en el cual un

elemento pierde electrones, y de reducción, en

donde un átomo gana electrones, se dan simultá-

neamente tomando en cuenta el nivel energético de

la última capa; por lo que la carga del átomo se da-

rá por el número de electrones que gana o pierde.

María del Pilar Rodríguez

BATERÍAS DE FLUJO REDOX: Una alternativa de carga rápida

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El proceso químico redox permitió la formacón de las “baterías de flujo” las cuales se muestran en el

mercado como una alternativa muy factible y eficiente porque que su recarga es muy fácil, ya que si la bate-

ría está baja solo se debe cambiar el electrolito descargado por uno nuevo ionizado, además están hechas

con un fluido electrolítico que puede ser cambiado por uno nuevo de forma rápida. También son una opción

ecológica ya que el bombeo del electrolito descargado, por uno nuevo, se realiza con una planta solar o una

turbina de viento.

Estas pilas demuestran ser un gran avance, aunque la autonomía (cuanto puede durar una pila sin

ser cargada) de estas pilas sigue siendo deficiente, ya que aunque en comparación con las baterías anterio-

res, su autonomía es de cuatro a cinco veces mayor, acercándolas a las pilas litio-ion.

Se prefiere este tipo de pila sobre las de litio-ion ya que esta última se demora mucho cargándose, lo

que representa una incomodidad para el consumidor. Además, las baterías de flujo presentan varias venta-

jas como: una larga vida y alta eficiencia energética, tiempo de respuesta rápido, soportan una descarga total

o una sobre carga y su mantenimiento es barato, entre otras.

Javier Dufour

14

Velocidad y Cinética de una Reacción

Los procesos químicos poseen una velocidad

que puede ir de lo más lento a lo más rápido depen-

diendo de las características de esta, según esta ve-

locidad se visualizará en mayor o menor tiempo la

formación de la reacción. Esta rapidez y los factores

que la afectan son estudiados por una rama de la

Química llamada Cinética Química.

La velocidad de una reacción se ve afectada

principalmente por cuatro factores: la temperatura,

concentración, los catalizadores y la naturaleza de

los reaccionantes. Al aumentar la temperatura se pro-

duce mayor energía cinética, aumentando así la velo-

cidad de reacción. El aumento de la concentración de

los reactivos incrementa los choques entre partículas

junto con la velocidad. Los catalizadores disminuyen

el obstáculo a vencer para iniciar el proceso de la

reacción, haciéndola más rápida. Por último, la natu-

raleza de los reaccionantes permite que los iónicos

aumenten la velocidad de reacción y los covalentes la

reduzcan.

María del Pilar Rodríguez

Investigadores aportaron una nueva reacción química reversible

15

La química combinatoria surgió a fines del siglo XX con el fin de hallar fármacos, los cuales requieren un

extenso proceso ya que se necesita un principio activo efectivo al probar una gran cantidad de moléculas orgá-

nicas.

Ricardo Furlán, investigador del Instituto de Investigaciones para el Descubrimiento de Fármacos de Ro-

sario (IIDEFAR), y su equipo incorporó una nueva reacción: el intercambio de unas moléculas llamadas di-

tioacetales, la cual puede ser “encendida” o “apagada” fácilmente. Se enciende cuando la solución ácida se ac-

tiva y al pasar por una solución neutra se desactiva.

Igualmente, descubrieron que este intercambio se puede combinar con otra reacción reversible: el inter-

cambio de puentes disulfuros, que se “enciende” en medio alcalino y se “apaga” en medio ácido, por lo que si

de alterna entre acidez y alcalinidad se puede obtener dos reacciones químicas.

Esta combinación de reacciones es la primera en donde hay un compuesto que participa en dos reac-

ciones y es un elemento común en ambas, pero estas se activan en distintos momentos.

Para obtener este resultado, los investigadores activaron primero el intercambio de ditioacetales y luego

el de puentes disulfuro, y el producto fue comparado con el de las reacciones en orden inverso.

Mirada Profesional

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- Brasil registra 886 muertes por gripe A, transmitida por el virus H1N1. (2016, 17 de junio). Consultado

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- Investigan una nueva vía de tratamiento contra el VIH. (2016, 13 de junio). Consultado el 18 de junio

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www.taringa.net/posts/salud-bienestar/13242702/Cuidado-de-la-piel-Jabones-y-su-pH.html

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npag=10&id=1143&e= [Artículo 13]

Referencias

16