RESPON PETANI PADI (Oryza Sativa) DALAM PENGGUNAAN PUPUK PETROGANIK

DI KECAMTANA BLORA KABUPATEN BLORA

SKRIPSI

Jurusan/ Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian

Oleh :

Sulistiyo Akbar Saeko H 0405054

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011

i

RESPON PETANI PADI (Oryza Sativa) DALAM PENGGUNAAN PUPUK

PETROGANIK DI KECAMATAN BLORA KABUPATEN BLORA

SKRIPSI

Untuk memenuhi sebagian persyaratan

guna memperoleh derajad Sarjana Pertanian

di Fakultas Pertanian

Jurusan/ Program Studi Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian

Diajukan oleh :

Sulistiyo Akbar Saeko H 0405054

Dosen Pembimbing:

1. Ir. Supanggyo, MP

2. Emi Widiyanti, SP, Msi

FAKULTAS PERTANIAN

UNIVERSITAS SEBELAS MARET

SURAKARTA

2011

ii

RESPON PETANI PADI (Oryza Sativa) DALAM PENGGUNAAN PUPUK

PETROGANIK DI KECAMATAN BLORA KABUPATEN BLORA

yang dipersiapkan dan disusun oleh

Sulistiyo Akbar Saeko

H 0405054

telah dipertahankan di depan Dewan Penguji

pada tanggal : 14 Juli 2011

dan dinyatakan telah memenuhi syarat

Susunan Tim Penguji

Ketua

Ir. Supanggyo, MP NIP. 19471007 198103 1 001

Anggota I

Emi Widiyanti, SP, MSi NIP. 19780325 200112 2 001

Anggota II

Ir. Sutarto, MSi NIP. 19530405 198303 1 002

Surakarta, Juli 2011 Mengetahui

Dekan Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret

Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S NIP. 19560225 198601 1 001

iii

KATA PENGANTAR

Puji Syukur penulis panjatkan kehadirat Allah SWT yang telah melimpahkan

rahmat, hidayah, dan inayah-Nya sehingga penulis dapat melaksanakan dan

menyelesaikan skripsi dengan judul “Respon Petani Padi (Oryza sativa) dalam

Penggunaan pupuk petroganik di Kecamatan Blora Kabupaten Blora”.

Selesainya penulisan skripsi ini tidak terlepas dari dukungan, bantuan, dan

bimbingan dari berbagai pihak baik secara langsung maupun tidak langsung. Melalui

kesempatan yang baik ini pula penulis ingin menyampaikan ucapan terima kasih

kepada :

1. Prof. Dr. Ir. Bambang Pujiasmanto, M.S selaku Dekan Fakultas Pertanian

Universitas Sebelas Maret Surakarta

2. Ibu Dwiningtyas Padmaningrum, SP, MSi selaku Ketua Jurusan Penyuluhan dan

Komunikasi Pertanian, Universitas Sebelas Maret Surakarta.

3. Bapak Ir. Supanggyo, MP selaku Pembimbing Utama penulisan skripsi sekaligus

Pembimbing Akademik

4. Ibu Emi Widiyanti, SP, MSi selaku Pembimbing Pendamping penulisan skripsi.

5. Bapak Ir. Sutarto, MSi selaku Penguji Tamu Skipsi.

6. Bapak Ketut dan seluruh karyawan Jurusan/Program Studi Penyuluhan dan

Komunikasi Pertanian Fakultas Pertanian Universitas Sebelas Maret Surakarta

atas bantuan dan kemudahan pelayanan administrasi selama proses penyusunan

skripsi.

7. Kepala Bappeda dan Kesbangpolinmas Kabupaten Blora yang telah

mempermudah perizinan dan pengumpulan data.

8. Kepala UPTD Penyuluh Pertanian Pertanian beserta segenap Penyuluh

Kecamatan Blora Kabupaten Blora.

9. Pengurus dan anggota GAPOKTAN Kamolyan Desa Kamolan Kecamatan Blora

Kabupaten Blora.

iv

10. Bapak Sasono Kurniadi sekeluarga beserta staff karyawan “PB Seger Tani” yang

telah memberikan segala fasilitas di lapangan.

11. Bapak, Ibu dan adik-adik tercinta atas segala kasih sayang, dukungan dan doa

membuat penulis tetap semangat menyelesaikan studi.

12. Teman-teman Jurusan Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian angkatan 2005 atas

dukungannya.

13. Kakak-kakak dan adik-adik Jurusan Penyuluhan dan Komunikasi Pertanian atas

berbagai masukan yang disampaikan.

14. Teman-teman KKT Thoekoel FP UNS yang telah memberi dorongan dan

dukungan.

15. Semua pihak yang telah membantu penelitian dan penulisan skripsi ini yang tidak

dapat penulis sebutkan satu persatu.

Penulis sangat menyadari bahwa dalam penulisan skripsi ini masih terdapat

banyak kekurangan. Oleh karena itu penulis sangat mengharapkan saran dan kritik

yang membangun guna kesempurnaan skripsi ini sehingga bermanfaat bagi kita

semua.

Penulis

v

DAFTAR ISI

Halaman

HALAMAN JUDUL............................................................................................. i

HALAMAN PENGESAHAN............................................................................... ii

KATA PENGANTAR .......................................................................................... iii

DAFTAR ISI ......................................................................................................... v

DAFTAR TABEL ................................................................................................. vii

DAFTAR GAMBAR ............................................................................................ ix

DAFTAR LAMPIRAN ......................................................................................... x

RINGKASAN ....................................................................................................... xi

SUMMARY .......................................................................................................... xii

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang ........................................................................................ 1

B. Perumusan Masalah ................................................................................ 3

C. Tujuan Penelitian .................................................................................... 3

D. Kegunaan Penelitian ............................................................................... 4

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka ................................................................................... 5

B. Kerangka Berpikir ................................................................................. 26

C. Hipotesis ................................................................................................ 28

D. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel .................................... 29

III. METODE PENELITIAN

A. Metode Dasar Penelitian ........................................................................ 35

B. Teknik Penentuan Lokasi Penelitian ..................................................... 35

C. Penentuan Populasi dan Sampel ............................................................ 35

D. Jenis dan Sumber Data .......................................................................... 37

E. Teknik Pengumpulan Data .................................................................... 37

F. Metode Analisis Data ............................................................................ 38

vi

IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Keadaan Geografis ................................................................................ 40

B. Keadaan Penduduk ................................................................................ 42

C. Sarana Pendidikan Sosial ...................................................................... 44

D. Keadaan Pertanian ................................................................................. 46

V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Faktor-faktor yang mempengaruhi Respon Petani Padi ........................ 49

B. Respon Petani Padi dalam Menggunakan Pupuk Petroganik ............... 57

C. Hubungan antara Faktor-faktor yang Mempengaruhi Respon dengan respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik .................... 61

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan ............................................................................................ 76

B. Saran ...................................................................................................... 78

DAFTAR PUSTAKA ........................................................................................... 79

LAMPIRAN .......................................................................................................... 82

vii

DAFTAR TABEL

Halaman

Tabel 2.1 Dosis Pupuk Petroganik pada Tanaman Pangan, Holtikultura dan Perkebunan ......................................................................................... 25

Tabel 2.2 Pengukuran Variabel Faktor Internal yang Mempengaruhi Respon Petani Padi .......................................................................................... 31

Tabel 2.3 Pengukuran Variabel Faktor Ekternal yang Mempengaruhi Respon Petani Padi .......................................................................................... 32

Tabel 2.4 Pengukuran variabel respon petani padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik .......................................................................................... 33

Tabel 3.1. Data Gapoktan Kamolyan berdasarkan Kelompok Tani Tahun 2011 36

Tabel 3.2 Jenis dan Sumber Data ....................................................................... 37

Tabel 4.1 Penggunaan Lahan Di Kecamatan Blora .......................................... 41

Tabel 4.2 Penduduk di Kecamatan Blora menurut Umur dan Jenis Kelamin .... 43

Tabel 4.3 Sarana Pendidikan di Kecamatan Blora ............................................. 44

Tabel 4.4 Sarana Kesehatan di Kecamatan Blora .............................................. 45

Tabel 4.5 Sarana Perekonomian di Kecamatan Blora ........................................ 45

Tabel 4.6 Luas Areal Panen dan Produksi Pasi dan Palawija di Kecamatan Blora ................................................................................................... 46

Tabel 4.7 Jumlah Ternak di Kecamatan Blora ................................................... 47

Tabel 5.1 Usia Responden .................................................................................. 49

Tabel 5.2 Pendidikan Formal Responden .......................................................... 50

Tabel 5.3 Jenis Kegiatan Pendidikan non-Formal ............................................. 51

Tabel 5.4 Pendidikan non-Formal Respnden ..................................................... 51

Tabel 5.5 Pendapatan Usahatani Responden dalam Satu Musim Tanam .......... 52

Tabel 5.6 Analisis Usahatani Padi rata-rata luas lahan responden dalam Satu Musim Tanam ............................................................................ 53

Tabel 5.7 Pendapatan Total Responden dalam Satu Musim Tanam .................. 54

Tabel 5.8 Manfaat yang Diharapkan .................................................................. 55

Tabel 5.9 Waktu antara Awal Penggunaan dengan Memperoleh Manfaat ........ 56

viii

Tabel 5.10 Besar Enersi/korbanan yang Dikeluarkan .......................................... 57

Tabel 5.11 Respon Kognitif ................................................................................. 58

Tabel 5.12 Respon Afektif ................................................................................... 58

Tabel 5.13 Respon Konatif................................................................................... 58

Tabel 5.14 Hubungan antara Faktor-faktor yang Mempengaruhi Respon dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik ... 61

ix

DAFTAR GAMBAR

Halaman

Gambar 2.1. Diagram Hubungan antara Faktor-faktor yang Mempengaruhi Respon dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik ........................................................................................ 28

x

DAFTAR LAMPIRAN

Halaman

Lampiran 1 Kuisioner Penelitian ........................................................................... 82

Lampiran 2 Identitas Data Responden .................................................................. 87

Lampiran 3 Daftar Nama anggota Pinjaman Modal GAPOKTAN Kamulyan ............................................................................................ 88

Lampiran 4 Dosis Pupuk Petroganik yang digunakan Petani Responden ............ 93

Lampiran 5 Rekapitulasi Pendapatan Petani ........................................................ 94

Lampiran 6 Tabulasi Skor Faktor-faktor yang Mempengaruhi Respon Petani .................................................................................................. 95

Lampiran 7 Tabulasi Skor Respon Petani Padi ..................................................... 96

Lampiran 8 Hasil Analisis Hubungan antar Variabel penelitian.......................... 987

Lampiran 9 Rekapitulasi Data .............................................................................. 98

Lampiran 10 Analisis Usaha Tani ........................................................................... 105

Lampiran 11 Surat Ijin Penelitian ........................................................................... 127

Lampiran 12 Peta Kecamatan Blora ....................................................................... 128

Lampiran 13 Dokumentasi di Lapangan ................................................................. 129

xi

RINGKASAN

Sulistiyo Akbar Saeko. NIM H 0405054. Respon Petani Padi (Oryza sativa) dalam Penggunaan Pupuk Petroganik di Kecamatan Blora Kabupaten Blora. Dibawah bimbingan Ir. Supanggyo, MP dan Emi Widiyanti SP, MSi. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi respon, mengkaji respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik, dan mengkaji hubungan antara faktor yang mempengaruhi respon dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora. Metode penelitian ini adalah kuantitatif dilakukan dengan teknik survei menggunakan kuisioner. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive yaitu di Desa Kamolan, Kecamatan Blora. Sampel ditentukan dengan teknik proporsional random sampling sebanyak 40 responden dari anggota Gapoktan Kamulyan Desa Kamolan Kecamatan Blora. Jenis dan sumber data meliputi data primer dan sekunder. Metode analisis yang digunakan untuk mengkaji faktor-faktor yang mempengaruhi respon dan respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik adalah rumus lebar interval. Sedangkan untuk mengkaji hubungan antara faktor yang mempengaruhi respon dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik menggunakan analisis korelasi Rank Spearman (rs). Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor-faktor yang mempengaruhi respon adalah manfaat yang diharapkan dari penggunaan pupuk dalam kategori tinggi, 100% responden menganggap pupuk Petroganik sangat membantu dalam memenuhi kebutuhan pupuk, membantu dalam meningkatkan produksi padi, dan membantu atau mempermudah dalam pengolahan lahan; selang waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh manfaat pupuk sebagian besar dalam kategori baik, 92,5% responden mengetahui bahwa pupuk Petroganik lebih lama memberikan dampak terhadap tanaman. Respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik adalah respon kognitif sebagian besar petani responden dalam kategori baik, 75% responden memahami pupuk Petroganik; respon afektif petani responden sebagian besar dalam kategori baik, 92,5% responden setuju apabila pupuk Petroganik menghemat pupuk kimia komersial; respon konatif petani responden sebagian besar dalam kategori sedang, 45 % responden menggunakan pupuk antara sepertiga hingga duapertiga dosis yang dianjurkan. Analisis hubungan pada tingkat kepercayaan 95% menunjukkan bahwa terdapat hubungan yang signifikan antara manfaat yang diharapkan dan waktu memperoleh manfaat dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora Kabupaten Blora.

xii

SUMMARY Sulistiyo Akbar Saeko. NIM H 0405054. The Response of Rice (Oryza sativa) Farmers in the Use of Petroganik Fertilizer in Blora District of Blora Regency. Under the guidance of Ir. Supanggyo, MP and Emi Widiyanti, SP, Msi. This study aims to assess the factors that influence the response, assess the response of rice farmers in the use of Petroganik fertilizers, and assess the relationship between factors that influence the response to the response of rice farmers in the use of Petroganik fertilizers in Blora District. The method is quantitative research carried out by using a questionnaire survey techniques. Determining the location of the study was conducted purposively in the Kamolan Village Blora district. The sample was determined by proportional random sampling technique as much as 40 respondents from Gapoktan Kamulyan members Village Kamolan Village Blora District. Types and sources of data include primary and secondary data. Methods of analysis used to assess the factors affecting the response and the response of rice farmers in the use of Petroganik fertilizers is the formula interval width. Meanwhile, to examine the relationship between factors that influence the response to the response of rice farmers in the use of Petroganik fertilizers using rank Spearman's correlation analysis (rs). The results showed that the factors that influence the response is the expected benefits of fertilizer use in the high category, 100% of respondents considered Petroganik fertilizer very helpful in meeting the fertilizer needs, help in increasing rice production, and assist or facilitate the processing of land; time interval between initial fertilizer use with benefit most in either category, 92.5% of respondents knew that the Petroganik fertilizers longer an impact on the crop. Response of rice farmers in the use of Petroganik fertilizers are mostly farmers cognitive responses of respondents in both categories, 75% of respondents understand the Petroganik fertilizers; affective response of peasant majority of respondents in either category, 92.5% of respondents agreed when save on Petroganik fertilizer commercial chemical fertilizers; conative responses farmer respondents were mostly in the category, 45% of respondents use fertilizer one-third to two-thirds of the recommended dosage. Analysis of the relationship at 95% confidence level indicates that there is a significant relationship between the expected benefits and the benefit to the response of rice farmers in the use of Petroganik fertilizers in Blora District of Blora Regency.

1

I. PENDAHULUAN

A. Latar Belakang

Sektor pertanian hingga kini masih memiliki peranan yang strategis

dalam pembangunan nasional, baik bagi pertumbuhan ekonomi maupun

pemerataan pembangunan. Peran strategis sektor pertanian bagi pertumbuhan

ekonomi antara lain: sumber pendapatan lebih dari 70% penduduk Indonesia,

penyedia pangan bagi penduduk Indonesia, penghasil devisa negara melalui

ekspor, penyedia bahan baku industri, peningkatan kesempatan kerja dan

usaha, peningkatan Pendapatan Daerah Bruto, pengentasan kemiskinan dan

perbaikan sumberdaya manusia pertanian melalui kegiatan Penyuluhan

Pertanian (Departemen Pertanian, 2008).

Kegiatan penyuluhan yang sistematis salah satu faktor penentu

meningkatkan produkivitas pangan. Salah satu tanaman pangan utama

penduduk Indonesia adalah padi. Sebelum introduksi revolusi hijau,

produktivitas padi hanya berkisar pada 1-2 ton/ha. Penggunaan sarana

produksi dan sistem budidaya padi modern telah mampu meningkatkan

produktivitas padi menjadi 2-4 ton/ha (Subejo, 2010).

Ketersediaan lahan yang baik (luas, dan kualitas tanah) menjadi syarat

mutlak untuk meningkatkan produktivitas padi. Tanah merupakan faktor

lingkungan yang mempunyai hubungan timbal balik dengan tanaman yang

tumbuh padanya. Faktor lingkungan tanah meliputi faktor fisik (air, udara,

struktur tanah, suhu) dan faktor kimiawi (kemampuan tanah dalam

menyediakan nutrisi). Daya dukung tanah dapat dibantu dengan pemakaian

pupuk organik maupun pupuk non-organik (kimia).

Diawal era revolusi hijau pemenuhan kandungan C organik dalam

tanah melalui penggunaan pupuk kimia. Semakin berkembangnya penelitian,

bermacam pupuk kimia dikeluarkan oleh pabrik pupuk. Kini dosis yang

dianjurkan oleh Departemen Pertanian adalah 200 Kg/ha. Hal ini

membuktikan bahwa daya dukung tanah dari tahun ke tahun semakin lemah.

Apabila hal ini terjadi terus menerus akan mempengaruhi cadangan pangan

1

2

nasional dan perekonomian negara karena penambahan pupuk kimia dalam

usahatani tidak seimbang dengan penghasilan yang diterima petani.

Kondisi seperti ini diperlukan upaya perbaikan lahan melalui

peningkatan intensitas perhatian terhadap kesehatan tanah, memperbaiki

struktur dan daya dukung tanah, salah satunya adalah menggunakan pupuk

organik. Disamping untuk memenuhi tuntutan kualitas konsumen mengenai

produk-produk pangan organik yang sedang berkembang, pupuk organik

diharapkan dapat menjaga kondisi tanah di masa yang akan datang.

Penggunaan pupuk organik sudah dirintis Menteri Pertanian bekerjasama

dengan PT Petrokimia Gresik melalui Program 1 Paket Pupuk, yaitu membeli

pupuk majemuk pupuk Phonska mendapatkan pupuk Petroganik. Kegunaan

dari pupuk Petroganik bagi tanaman diantaranya, menggemburkan dan

menyuburkan tanah, meningkatkan daya simpan dan daya serap air,

memperkaya hara makro dan mikro, sesuai untuk semua jenis tanah dan

tanaman. Penggunaan Pupuk Petroganik perlu dipadukan dengan pupuk an-

organik (misal: Pupuk Phonska) supaya hasil lebih baik. Pupuk Petroganik

adalah pupuk organik hasil pengolahan pupuk kandang, limbah pertanian,

limbah kota, limbah industri dan filler yang di hancurkan kemudian dicampur

merata dengan penambahan air dan perekat dibulirkan disaring sehingga

menghasilkan buliran yang siap dikemas.

Kecamatan Blora merupakan wilayah yang mendapatkan program 1

Paket subsidi pupuk Petroganik lebih awal dibanding dengan wilayah Jawa

Tengah yang lain yaitu mulai tahun 2008. Sebagai salah satu pupuk organik

yang belum lama dikenal petani pada umumnya, pupuk Petroganik

dihadapkan pada tantangan untuk dapat digunakan petani. Anggapan petani

yang masih awam mengenai pupuk Petroganik menimbulkan perbedaan dalam

segi penerapan di lapangan. Hal ini menarik untuk dikaji respon yang

diberikan petani dalam menggunakan pupuk ini.

3

B. Perumusan Masalah

Padi merupakan sumber karbohidrat yang dibutuhkan oleh masyarakat

untuk mencukupi kebutuhan kalori untuk dapat beraktivitas. Kecamatan Blora

merupakan salah satu sentra produksi pangan di Kabupaten Blora, dimana

partisipasinya dalam membangun perekonomian daerah juga sangat besar,

sehingga usahatani tanaman pangan perlu mendapat perhatian khusus. Salah

satu teknologi tepat guna yang sedang berkembang adalah sistem pertanian

organik dengan menggunakan pupuk Petroganik. Salah satu komoditas yang

mulai menerapkan sistem pertanian melalui penggunaan pupuk Petroganik

adalah padi.

Melalui penggunaan pupuk Petroganik petani akan memperoleh

beberapa keuntungan antara lain menurunnya biaya produksi, jangkauan pasar

yang luas, dan kualitas hasil yang semakin baik. Sebagai produk pupuk yang

baru dalam masyarakat (baru dikenal), respon petani sangat penting karena

menentukan pengadopsian terhadap pupuk dan menentukan keberhasilan

tujuan pupuk petroganik untuk mewujudkan pertanian organik.

Untuk itu dapat dirumuskan tiga masalah penting antara lain:

1. Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi respon petani padi dalam

penggunaan pupuk Petroganik?

2. Bagaimana respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di

Kecamatan Blora?

3. Bagaimana hubungan faktor-faktor yang mempengaruhi respon petani padi

dengan respon dalam penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora?

C. Tujuan Penelitian

Tujuan dari penelitian ini adalah :

1. Mengkaji faktor-faktor yang diduga mempengaruhi respon petani dalam

penggunaan pupuk Petroganik.

2. Mengkaji respon petani dalam penggunaan pupuk Petroganik di

Kecamatan Blora.

4

3. Mengkaji hubungan faktor-faktor yang mempengaruhi respon petani padi

dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di

Kecamatan Blora.

D. Kegunaan Penelitian

1. Bagi peneliti, merupakan salah satu syarat untuk meraih gelar sarjana di

Fakultas Pertanian.

2. Bagi pemerintah, instansi dan masyarakat sasaran yang terkait, diharapkan

dapat menjadikan bahan pertimbangan dalam menciptakan pertanian

organik yang ramah lingkungan.

3. Bagi peneliti lain, dapat dijadikan sebagai bahan informasi dan

pertimbangan untuk penelitian selanjutnya.

5

II. LANDASAN TEORI

A. Tinjauan Pustaka

1. Penyuluhan Pertanian

Penyuluhan merupakan proses perubahan perilaku (pengetahuan,

sikap dan ketrampilan) dikalangan masyarakat agar mereka tahu, mau dan

mampu melaksanakan perubahan-perubahan demi tercapainya peningkatan

produksi pendapatan atau keuangan dan perbaikan kesejahteraan keluarga

atau masyarakat yang ingin dicapai melalui pembangunan

(Mardikanto, 1996).

Penyuluhan Pertanian menurut Mardikanto dan Sutarni (1982)

adalah suatu sistem pendidikan non-formal di luar sekolah bagi para petani

dan keluarganya agar terjadi perubahan perilaku yang lebih rasional

dengan belajar sambil berbuat (learning by doing) sampai mereka tahu,

mau dan mampu berswakarsa untuk memecahkan persoalan yang dihadapi

baik secara sendiri-sendiri atau bersama guna untuk terus memajukan

usahatani dan menaikkan jumlah mutu, macam serta jenis dan nilai

produksinya sehingga tercapai kenaikan pendapatan yang lebih bermanfaat

bagi dirinya sendiri, keluarga dan kesejahteraan masyarakat pada

umumnya.

Penyuluhan pertanian merupakan suatu sistem pendidikan non-

formal yang tidak sekedar memberikan penerangan atau menjelaskan,

tetapi berupaya untuk mengubah perilaku sasarannya agar memilki

pengetahuan pertanian dan berusahatani yang luas, memiliki sikap

progresif untuk melakukan perubahan dan inovatif terhadap sesuatu

(informasi) baru, serta terampil melaksanakan berbagai kegiatan. Sebagai

suatu sistem pendidikan non-formal, penyuluhan pertanian adalah suatu

pendidikan bagi orang dewasa yang lebih mengutamakan terciptanya

dialog (Mardikanto, 1993).

5

6

Kegiatan penyuluhan meliputi:

a. Memfasilitasi proses pembelajaran petani dan keluarga beserta

masyarakat pelaku agribisnis

b. Memberi rekomendasi dan mengikhtiarkan akses petani dan keluarga

ke sumber-sumber informasi dan sumberdaya guna memecahkan

masalah yang ada

c. Membantu menciptakan iklim usaha yang menguntungkan

d. Mengembangkan organisasi petani menjadi organisasi sosial ekonomi

yang tangguh

e. Menjadikan kelembagaan penyuluhan sebagai mediasi dan

intermediasi, terutama yang menyangkut teknologi dan kepentingan

petani dan keluarga beserta masyarakat pelaku (Masyhuri, 2002).

Penyuluh pertanian adalah orang yang mengemban tugas

memberikan dorongan kepada petani agar mau mengubah cara berfikir

cara kerja dan cara hidupnya yang lama dengan cara-cara baru yang lebih

sesuai dengan perkembangan zaman, perkembangan teknologi pertanian

lebih maju (Kartasapoetra, 1991).

Ajid (2001) mengungkapkan lebih ringkas bahwa tugas sehari-hari

penyuluh pertanian berperan sebagai fasilitator, komunikator, motivator,

konsultan petani-nelayan dalam pembangunan pertanian. Dengan

perantara itu penyuluh pertanian diharapkan mampu memperdayakan

petani-nelayan agar mereka mampu mau serta berswadaya memperbaiki

tingkat kesejahteraan sendiri maupun masyarakat perdesaan lainnya.

Selain itu juga diharapkan penyuluh pertanian mampu mengantisipasi

kebutuhan pembangunan pertanian dan melaksanakannya penuh

kedisiplinan dan tanggungjawab.

Nasution (1990) menyatakan bahwa penyuluh adalah seorang

pemimpin yang membina dan meningkatkan kemampuan anggota

masyarakat dalam usaha bersama mengubah kehidupan petani menjadi

lebih baik. Penyuluh juga berfungsi sebagai motivator yang tangguh atau

orang yang membangkitkan semangat masyarakat yang dibinanya untuk

7

mencapai cita-cita. Dalam proses perubahan itu penyuluh sekaligus

merupakan fasilitator yang membantu anggota masyarakat melaksanakan

proses yang dimaksud. Penyuluh juga sebagai tempat bertanya, tempat

anggota masyarakat menanyakan sesuatu untuk memperoleh informasi

yang mereka perlukan.

Ajid (2001) mendefinisikan komunikator adalah seseorang yang

memulai komunikasi. Penyuluh pertanian berperan sebagai komunikator

dalam proses komunikasi, ia bertanggungjawab menjalin komunikasi yang

efektif dengan para petani dan penduduk perdesaan agar mereka

mempraktekkan informasi teknis untuk bertani lebih produktif,

berusahatani lebih menguntungkan, hidup yang lebih sejahtera dan

kehidupan lebih asri.

Schram dan Lerner dalam Mardikanto (1996) melihat pentingnya

kegiatan penyuluhan sebagai proses pembangunan dalam sistem

pembangunan nasional, baik untuk menjembatani kesenjangan perilaku

antara sesama aparat pemerintah maupun menjembatani perilaku antara

aparat pemerintah dengan masyarakat (petani) sebagai pelaksana utama

pembangunan.

Kristen dan Parret (2003) berpendapat sebagai berikut: “Providing research and extension alone is not enough to get a small farmer agriculture 'move'. Delivering research and extension will only take a quantum leap is needed immediately in increased production and productivity to feed the mouth to grow at rates unprecedented in Ethiopia and elsewhere in Sub-Saharan Africa if and only if combined with the creation.”

Pendapat diatas menekankan bahwa penyediaan penelitian dan

penyuluhan sendiri tidak cukup untuk mendorong petani kecil pertanian

'bergerak'. Menyampaikan penelitian dan penyuluhan akan membawa

lompatan kuantum dalam peningkatan produksi dan produktivitas untuk

memberi kecukupan pangan bagi keluarga miskin, jika dikombinasikan

dengan penciptaan.

8

Timer dalam Mardikanto (2003) menyatakan bahwa kedudukan

penyuluh sebagai ”perantara” atau jembatan penghubung, yaitu:

a. Teori dan praktek, terutama bagi kelompok sasaran yang belum

memahami bahasa, ilmu pengetahuan dan teknologi

b. Pengalaman dan kebutuhan, yaitu antara kelompok yang setara seperti

praktisi tokoh masyarakat

c. Penguasa dan masyarakat terutama yang menyangkut pemecahan

masalah atau kebijakan-kebijakan pembangunan

d. Produsen dan pelanggan terutama yang menyangkut produk-produk

(sarana produksi, mesin atau peralatan)

e. Sumber-sumber informasi dan penggunanya, terutama terhadap

masyarakat yang relatif tertutup atau kurang memiliki aksesbilitas

terhadap informasi

f. Antar sesama stakeholder agribisnis dalam pengembangan jejaring dan

kemitraan kerja terutama dalam pertukaran informasi

g. Antar masyarakat (di dalam dan di pihak luar) kaitannya dengan

kegiatan agribisnis atau pengembangan masyarakat. Dalam arti lebih

luas.

Melalui penyuluhan juga harus diupayakan tidak terciptanya

ketergantungan masyarakat pada penyuluhnya. Penyuluh hanya sekedar

sebagai fasilitator untuk memperlancar proses pembangunan yang

direncanakan. Dengan kata lain melalui penyuluhan ingin dicapai suatu

masyarakat yang ingin memiliki pengetahuan luas tentang berbagai ilmu

dan teknologi; memiliki sikap yang progresif untuk melakukan perubahan

dan inovatif terhadap suatu (informasi) yang baru, serta terampil, mampu

berswadaya untuk mewujudkan keinginan dan harapannya demi

tercapainya perbaikan kesejahteraan keluarga (Huda, 2002).

Totok Mardikanto (2003) mengemukakan beragam peran tugas

penyuluh diantaranya melayani konsultasi yaitu membantu memecahkan

masalah atau sekedar memberikan alternatif-alternatif pemecahan masalah.

Nasution (1990) menyatakan bahwa penyuluhan juga sebagai tempat

9

bertanya tempat anggota masyarakat menanyakan sesuatu untuk

memperoleh informasi yang mereka perlukan. Penyuluhan pertanian

merupakan pintu utama proses pertukaran informasi antara pemerintah,

swasta (penyedia saprodi, pelaku agrobisnis) dan petani sehingga terwujud

pertanian adil, makmur dan sejahtera.

“Agricultural extension once known as the application of scientific research and new knowledge to agricultural practices through farmer education. Field extension now includes a wider range of communication and learning activities organized for rural communities by professionals from various disciplines, including agriculture, agricultural marketing, health and business studies (Von and Kennedy (1994)”

Menurut Von dan Kennedy (1994) pertanian berkelanjutan dikenal

sebagai aplikasi penelitian ilmiah dan pengetahuan baru untuk kegiatan

pertanian melalui pendidikan petani. Program utama pertanian meliputi

jangkauan komunikasi yang lebih luas dan kegiatan pembelajaran yang

diselenggarakan untuk masyarakat pedesaan oleh para profesional dari

berbagai disiplin ilmu, budidaya pertanian, pemasaran pertanian,

kesehatan, dan studi bisnis.

2. Respon petani

a. Pengertian Respon

Respon berasal dari kata rensponse, yang berarti jawaban,

balasan atau tanggapan (reaction). Dalam Kamus Besar Bahasa

Indonesia Edisi Ketiga dijelaskan definisi respon adalah berupa

tanggapan, reaksi, dan jawaban. Dalam pembahasan teori respon tidak

terlepas dari pembahasan, proses teori komunikasi, karena respon

merupakan timbal balik dari apa yang dikomunikasikan terhadap

orang-orang yang terlibat proses komunikasi (Wikipediaa, 2008).

Menurut Mulyana dalam Padmaningrum dan Widiyanti (2005)

model stimulus-respon merupakan model komunikasi dasar. Model ini

menunjukkan komunikasi sebagai proses ”aksi-reaksi” yang sangat

sederhana.

Stimulus Respon

10

Model S-R mengasumsikan bahwa kata-kata verbal (lisan-tulisan),

isyarat-isyarat non-verbal, gambar-gambar dan tindakan tentunya akan

merangsang orang lain untuk memberikan respon dengan cara tertentu.

Dalam kutipan Surat Kabar Washington Post yang berjudul

Founding Famers Response sebagai berikut:

“A good response is the existence of interrelated and show care / concern for the real world sustainable agriculture, one that allows farmers to earn a living in ways that help the environment. On that topic, another debate could be improved, because there are many sides to debate happening around the world-but at least we are engaged, we care, we participate.”

Uraian di atas mengemukakan bahwa respon yang baik adalah

respon yang berkesinambungan, saling berhubungan dan menunjukkan

kepedulian/perhatian untuk dunia yang sebenarnya yaitu pertanian

berkelanjutan, salahsatu yang dilakukan untuk mensejahterakan petani

dengan cara yang memperbaiki lingkungan (lahan pertanian). Pada

topik tersebut, diskusi lain dapat ditingkatkan, karena ada banyak sisi

debatan terjadi di seluruh dunia-tapi setidaknya kita terlibat, kita

peduli, kita berpartisipasi.

Respon diklasifikasikan ke dalam 3 macam, yaitu respon

kognitif (respon perseptual dan penyataan apa yang diyakini), respon

afektif (respon syaraf simpatik dan pernyataan afeksi), serta respon

perilaku atau konatif (respon berupa tindakan dan pernyataan

mangenai perilaku). Masing-masing klasifikasi respons ini

berhubungan dengan ketiga komponen sikapnya (Azwar, 1998).

Winkel (1989) mengemukakan bahwa pada tahun 1956, B.S

Bloom bersama rekan-rekannya menerbitkan karya “Taxonomy of

Educational Objectives, cognitive Domain”dan apda tahun 1964 baru

terbit karya “Taxonomy of Educational Objectives, afective Domain”.

Bloom dan rekan-rekan belum berhasil menerbitkan domain

psikomotor (psychomotor domain), E. Simpson pada tahun 1967 dan

11

A. Harrow pada tahun 1972 berhasil mengklasifikasikan domain

psikomotor ini.

Adapun penjelasan pada masing-masing ranah adalah sebagai

berikut:

1) Ranah kognitif menurut Bloom dan kawan-kawan meliputi

pengetahuan dan pemahaman. Pengetahuan, mencakup ingatan

akan hal-hal yang pernah dipelajari dan disimpan dalam ingatan.

Pengetahuan yang disimpan dalam ingatan dapat digali pada saat

dibutuhkan melalui bentuk ingatan mengingat atau mengenal

kembali. Pemahaman, mencakup kemampuan untuk mendapat

makna dan arti dari bahan yang dipelajari.

2) Ranah afektif menurut taksonomi Kratwohl, Bloom dan kawan-

kawan meliputi penerimaan dan partisipasi. Penerimaan, mencakup

kepekaan akan adanya suatu perangsang dan kesediaan untuk

memperhatikan rangsangan itu atau mendengarkan. Partisipasi,

mencakup kerelaan untuk memperhatikan secara aktif dan

berpartisipasi dalam suatu kegiatan. Kerelaan tersebut dinyatakan

dalam memberikan sesuatu reaksi terhadap rangsangan yang

disajikan.

3) Ranah psikomotorik menurut klasifikasi Simpson meliputi gerakan

terbimbing dan gerakan komplek. Gerakan terbimbing, mencakup

kemampuan untuk melakukan suatu rangkaian gerak sesuai dengan

contoh yang diberikan. Gerakan komplek, mencakup kemampuan

untuk melaksanakan suatu ketrampilan yang terdiri atas beberapa

komponen dengan lancar, tepat dan efisien.

Rangsangan atau stimulus adalah segala sesuatu yang

menyebabkan seseorang merasakan sesuatu atau dengan kata lain,

rangsangan merupakan segala sesuatu yang menyebabkan seseorang

dapat menangkap atau merasakan sesuatu melalui panca inderanya.

Sedangkan tanggapan atau respon merupakan segala sesuatu yang

dapat diperbuat oleh seseorang individu setelah ia merasakan adanya

12

sesuatu rangsangan. Di dalam kehidupan sehari-hari, respon seseorang

ada yang bisa diamati atau diketahui orang (overt response) tetapi

adakala cukup dirasakan dalam diri yang bersangkutan sendiri tanpa

dapat diamati atau dideteksi oleh orang lain (covert response). Lebih

lanjut juga diketahui bahwa tanggapan yang diberikan oleh seseorang

terhadap sesuatu rangsangan yang sama dapat berbeda-beda dan

sebaliknya tanggapan seseorang terhadap rangsangan yang berbeda

dapat sama (Mardikanto, 1988).

Menurut Scheers dalam Sarwono (1991) respon (balas) adalah

proses pengorganisasian rangsang. Rangsang-rangsang proksimal

diorganisasikan sedemikian rupa sehingga terjadi representasi

fenomenal dari rangsang-rangsang proksimal itu. Proses inilah yang

disebut respon. Orang-orang dewasa menurut Hunt (1962) telah

mempunyai sejumlah besar unit untuk memproses informasi-

informasi. Unit-unit ini dibuat khusus menangani diri seseorang

individu (internal environment). Lingkungan internal ini dapat

digunakan untuk memperkirakan peristiwa-peristiwa di luar. Proses

yang berlangsung secara rutin inilah yang disebut respon.

Suatu stimulus mungkin dalam situasi tertentu dapat berupa

objek dalam lingkungan, suatu penginderaan atau pengalaman bulat

ataupun kombinasi ketiganya. Sifat khas stimulus adalah konsep yang

agak kompleks yang dapat berbeda dari satu situasi yang lain pasti

akan mempengaruhi pemahaman kita tentang fenomena yag akan

dijelaskan. Hampir seluruhnya, mediasi organisme dalam penjelasan

S-R merupakan konsep Black-Box (kotak hitam) struktur khusus dan

fungsi proses pengubahan masukan menjadi keluaran. Karena itu

menurut pengertian black-box ini, penjelasan memerlukan pengamatan

masukan dan keluaran namun tidak menuntut pengamatan langsung

pada kegiatan dalam diri organisme yang bersangkutan, sekalipun

dapat dilakukan. Pertama-tama pengamatan langsung pada proses

internal memang merupakan hal yang mungkin. Karena itu kita hanya

13

mengamati perilaku eksternal dan menganggapnya sebagai manifestasi

dari keadaan internal organisme yang bersangkutan. Jadi, pengkajian

keadaan internal secara hakiki merupakan pengamatan tidak langsung.

Penarikan kesimpulan (inferensi) dari perilaku yang dapat diamati

biasanya, hubungan antara stimulus dan respon diwarnai oleh

hubungan sebab-akibat. Penjelasan S-R akan mengemukakan bahwa

organisme menghasilkan perilaku tertentu, jika ada kondisi stimulus

tertentu. Maksudnya keadaan internal organisme berfungsi

menghasilkan respon tertentu jika ada kondisi stimulus tertentu pula.

Akan tetapi penting untuk diingat bahwa keadaan internal tersebut

hanya dapat dikenal dalam artian peran yang dijalankannya dalam

menghasilkan perilaku (Rahmat, 1986).

Menurut Blumer dalam Mulyana (2004), model stimulus

respons menekankan keutamaan peristiwa ekternal tindakan manusia

dilihat sebagai respon terhadap rangsangan yang terjadi di dunia luar.

Ia menegaskan bahwa tindakan manusia adalah hubungan stimulus-

respon mangabaikan gagasan mengenai tujuan manusia dan

mengasumsikan perilaku manusia yang otomatis sebagai refleks yang

dipicu rangsang dari luar.

Terjadinya proses persepsi adalah sebagai berikut: Objek

menimbulkan stimulus mengenai alat indera reseptor. Proses ini

dinamakan proses kealaman (fisik). Stimulus yang diterima alat indera

dilanjutkan oleh syaraf ke otak. Proses ini dinamakan proses fisiologis.

Kemudian terjadilah suatu proses di otak, sehingga individu dapat

menyadari apa yang ia terima dengan reseptor itu sebagai suatu akibat

dari stimulus yang diterimanya. Proses yang terjadi dalam otak atau

pusat kesadaran itulah yang dinamakan psikologis. Dengan demikian

taraf terakhir dari proses persepsi ialah individu menyadari tentang

apa yang diterima melalui alat indera atau reseptor. Proses ini

merupakan proses terakhir dari persepsi dan merupakan persepsi yang

sebenarnya. Respon sebagai akibat dari persepsi dapat diambil oleh

14

individu dalam berbagai macam bentuk. Keadaan menunjukkan bahwa

individu tidak hanya dikenai satu stimulus saja, melainkan individu

dikenai berbagai macam stimulus yang ditimbulkan oleh keadaan

sekitar. Tetapi tidak semua stimulus itu mendapatkan respon individu.

Individu menerima bermacam-macam stimulus yang datang dari

lingkungan tetapi tidak semua stimulus akan diberikan respon. Hanya

beberapa stimulus yang menarik individu yang akan memberikan

respon. Individu mengadakan seleksi stimulus mana yang akan

diberikan respon. Sebagai akibat dari stimulus yang dipilih dan

diterima oleh individu. Individu menyadari dan memberikan respon

sebagai reaksi terhadap stimulus tersebut. Respon diberikan oleh

individu terhadap stimulus yang ada persesuaian atau yang menarik

individu (Walgito, 1997).

Setiawan (2008) mengemukakan: Teori kognisi berpandangan

bahwa lingkungan semata tidak cukup menumbuhkan bentuk respon

yang diharapkan. Para ahli teori ini berpendapat bahwa respon tidak

langsung pada stimulus, akan tetapi respon tersebut ditujukan kepada

stimulus yang mereka hayati. Tidak semua stimulus direspon. Akan

tetapi individu merespon pada bagian tertentu saja dari lingkungan

mengabaikan lainnya. Interprestasi terhadap lingkungan tidak semata-

mata berdasar situasi yang ada akan tetapi didasarkan pada tujuan yang

ingin dicapainya, motif, pengalaman masa lalu dan kemampuan orang

yang belajar.

Proses komunikasi menurut Schramm dalam Mardikanto

(2003) diartikan sebagai ”proses penggunaan pesan oleh 2 orang atau

lebih, dimana semua pihak saling berganti peran sebagai pengirim dan

penerima pesan sampai ada saling pemahaman atas pesan yang

disampaikan oleh semua pihak” Terkait dengan komunikasi memusat

dalam kegiatan penyuluhan terdapat pokok-pokok pemahaman sebagai

berikut :

15

1) Proses komunikasi di dalam penyuluhan harus merupakan proses

timbal-balik dan bukan komunikasi searah yang seringkali

dilakukan dalam proses penerangan yang dilakukan melalui media

massa.

2) Kedudukan penyuluh adalah sejajar dengan kliennya dan

stakeholder yang lain artinya setiap penyuluhan harus menghargai

dan mau mendengarkan respon yang diberikan masyarakat yang

menjadi kliennya.

3) Respon yang diberikan klien tidak harus sesuai dengan yang

dihadapkan oleh penyuluhnya, yang penting selama komunikasi

harus terjadi interaksi yang saling menghargai pendapat pihak yang

lainnya. Sebagai masukan yang perlu dipikirkan sebagai

rangsangan terjadinya proses belajar.

Berlo dalam Mardikanto (2009) mengemukakan bahwa

kegiatan penyuluhan sebagai proses pendidikan pada hakekatnya

berupaya untuk menggerakkan masyarakat sasaran agar aktif di dalam

proses belajar. Dalam proses belajar itu sendiri merupakan proses

pemberian respon (tanggapan) atas segala rangsangan-rangsangan

(stimulus) yang diterimanya selama proses belajar itu berlangsung.

Sehubungan dengan itu setiap penyuluh perlu memahami

adanya teori rangsangan dan tanggapan (’stimulus response theory’)

yang mengemukakan bahwa seseorang hanya akan memberikan

tanggapan atas rangsang yang diterimanya. Manakala dengan

memberikan tanggapan itu akan memperoleh manfaat (reward). Yang

dimaksud manfaat di sini adalah manfaat yang dapat dirasakan oleh

sasaran dan bukannya manfaat yang diharapkan pemberi rangsangan.

Berdasarkan teori di atas maka dapat disimpulkan bahwa

respon merupakan tanggapan, reaksi, dan jawaban seseorang ketika

mendapat rangsang dari luar diri. Respon diklasifikasikan dalam tiga

macam yaitu, respon kognitif merupakan pernyataan apa yang

16

diketahui dan diyakini, respon afektif yang berupa sikap atau

pernyataan dan respon konatif berupa tindakan nyata.

b. Faktor –Faktor yang Mempengaruhi Respon

“Multi-response problem is a design parameter based on response surface methods. Most research efforts on the problem of multi-response design parameters much focus on figuring out the optimal parameters based on specific criteria or goals. Research shows that the optimal solution in terms of some criteria may not be strong. To achieve a strong solution we must consider how sensitive the solution is when the factors surrounding the change. A comparative study of methods for multi-parameter design of robust response made. Solution with security considerations and the optimization is proposed with application examples (He, 2000)”

He (2000) mengemukakan bahwa masalah multi-respon

merupakan desain parameter berdasarkan metode respon yang dapat

diamati. Sebagian besar penelitian untuk memecahkan masalah

parameter desain multi-respon banyak berfokus pada mencari tahu

parameter optimal berdasarkan kriteria tertentu atau tujuan. Penelitian

menunjukkan bahwa solusi optimal dalam hal beberapa kriteria

mungkin tidak kuat. Untuk mencapai solusi yang kuat kita harus

mempertimbangkan seberapa sensitif solusinya adalah ketika faktor-

faktor perubahan di sekitarnya. Sebuah studi perbandingan metode

untuk desain parameter multi-respon kuat dilakukan. Solusi dengan

pertimbangan ketahanan dan optimalisasi diusulkan dengan aplikasi

contoh.

Perbedaan faktor diri akan mempengaruhi respon individu

terhadap lingkungan (stimulus) secara konsisten. Perbedaan faktor diri

akan mempengaruhi perilaku individu tersebut. Individu dengan faktor

diri yang sama cenderung akan bereaksi yang sama terhadap situasi

lingkungan yang sama. Menurut Sumarwan (2003) faktor-faktor

internal yang mempengaruhi respon seseorang adalah sebagai berikut:

17

1) Usia

Seseorang yang berbeda usia akan memberikan respon yang

berbeda. Perbedaan usia juga mengakibatkan perbedaan dalam

menanggapi hal-hal baru.

2) Pendidikan

Tingkat pendidikan petani baik formal maupun pendidikan

non formal akan mempengaruhi cara berpikir yang diterapkan pada

usahataninya (Hernanto, 1991). Selain itu, pendidikan juga

mempengaruhi cara pandang bahkan persepsi terhadap suatu

masalah. Seseorang yang mempunyai pendidikan lebih baik akan

responsif terhadap informasi. Pendidikan juga mempengaruhi

dalam memberikan respon.

a) Pendidikan Formal

Menurut Suhardiyono (1992) mendefinisikan

pendidikan formal merupakan struktur dari suatu sistem yang

ada pengajaran yang kronologis dan berjenjang, lembaga

pendidikan mulai dari pra sekolah sampai perguruan tinggi.

Sedangkan menurut pendapat Schaefer dan Robert

(1983), pendidikan meliputi mengajar dan mempelajari

pengetahuan, kelakuan yang pantas, dan kemampuan teknis.

Semua itu terpusat pada pengembangan ketrampilan,

kejujuran dalam pekerjaan, maupun mental, moral dan

estetika pertumbuhan.

Pendidikan formal didasarkan pada ruang kelas,

disediakan oleh para guru yang dilatih. Pada umumnya, ruang

kelas mempunyai anak yang sama dan guru yang sama setiap

hari. Para guru butuh untuk menemukan hal yang

berhubungan dengan standart pendidikan dan membujuk pada

suatu kurikulum yang spesifik (Enhanchinged, 2008).

18

b) Pendidikan Non Formal

Pendidikan non formal atau sekolah lapang pertanian

menurut Witaya (1990) adalah suatu pendidikan yang

bertujuan membantu petani mengubah cara berpikir, bersikap

dan bertindak, untuk berusahatani, berbisnis dan

bermasyarakat tani yang lebih baik.

Pendidikan non formal adalah pengajaran sistematis

yang diorganisir di luar sistem pendidikan bagi sekelompok

orang untuk memenuhi keperluan khusus. Pendidikan non

formal seperti penyuluhan pertanian, pemberantasan buta

huruf, pendidikan bidang kesehatan, keluarga berencana,

program pemerintah dan lain-lainnya, mempunyai potensi

sangat besar di daerah pedesaan sebagai akibat kurang

tersedianya pendidikan formal karena pendidikan non formal

ini dapat dipergunakan sebagai sarana untuk meningkatkan

standar kehidupan dan produktifitas kegiatan usaha yang

dilakukan oleh masyarakat pedesaan (Suhardiyono, 1992).

Pendidikan non formal mengarah pada pendidikan

yang bertempat di luar dari aturan non formal. Khususnya,

istilah atau ungkapan pendidikan non formal digunakan pada

orang dewasa yang buta huruf dan pendidikan lanjutan

untuk orang dewasa (Spencer, 1981)

3) Pendapatan

Pendapatan merupakan imbalan yang diterima oleh

seseorang dari pekerjaan yang dilakukannya untuk mencari nafkah.

Pendapatan umumnya diterima dalam bentuk uang. Pendapatan

adalah sumberdaya material yang cukup penting bagi seseorang,

karena dengan pendapatan itulah seseorang membiayai

kehidupannya.

19

Lebih lanjut berkaitan dengan teori rangsangan dan tanggapan

tersebut, Osgood dalam Mardikanto (2009) menjabarkan tanggapan

yang akan diberikan sasaran, akan sangat tergantung pada:

1) Besar kecil manfaat yang diharapkan akan dapat diperolehnya.

Semakin besar manfaat yang diharapkan semakin cepat dan besar

pula tanggapan yang akan diberikan.

2) Selang waktu antara penyampaian tanggapan dengan manfaat yang

akan diperolehnya. Semakin cepat manfaat itu akan diterima

semakin cepat pula tanggapan disampaikan.

3) Frekuensi (berapa kali) penerimaan manfaat yang akan diterima.

Semakin sering atau berulang-ulang manfaat itu akan diterima

semakin besar pula frekuensi penyampaian tanggapan.

4) Besar enersi atau korbanan yang harus dikeluarkan untuk

memperoleh manfaat yang diharapkan. Semakin kecil enersi yang

harus dikeluarkan (atau semakin besar imbalan manfaat yang

diterima dibanding enersi/korbanan yang dikeluarkan) tanggapan

yang diberikan akan semakin cepat dan besar.

3. Petani

Petani adalah seseorang yang bergerak dalam bidang pertanian,

yang menimbulkan organisme hidup untuk makanan atau bahan baku,

pada umumnya termasuk ternak peternakan dan tumbuh tanaman seperti

menghasilkan komoditas tertentu. Seorang petani mungkin memiliki lahan

bertani atau mungkin bekerja sebagai buruh di tanah milik orang lain,

tetapi di negara maju, petani biasanya sebuah peternakan pemilik,

sementara karyawan peternakan adalah pekerja (Wikipediab, 2010).

Hernanto (1991), mendefinisikan bahwa petani adalah setiap orang

yang melakukan usaha untuk memenuhi sebagian atau seluruh kebutuhan

kehidupannya dalam bidang pertanian dalam arti luas yang meliputi

usahatani pertanaman, peternakan, perikanan (termasuk penangkapan

ikan) dan pemungutan hasil hutan.

20

Sedangkan menurut Samsudin (1982), yang dimaksud dengan

petani adalah mereka yang untuk sementara waktu atau tetap menguasai

sebidang tanah pertanian, menguasai sesuatu cabang usahatani atau

beberapa cabang usahatani dan mengerjakan sendiri, baik dengan tenaga

sendiri maupun dengan tenaga bayaran.

Petani adalah lebih dari sekedar seorang juru tani dan manajer. Ia

adalah seorang manusia dan menjadi anggota sebuah keluarga serta ia pun

anggota masyarakat setempat. Langkah yang diambil petani sangat

dipengaruhi oleh sikap dan hubungannya dalam masyarakat setempat di

mana mereka hidup. Bagi seorang petani, masyarakat mempunyai arti

macam-macam yang mempengaruhi kehidupannya (Krisnandhi,1991).

4. Pupuk Organik

Pupuk organik merupakan hasil akhir dari peruraian bagian-bagian

atau sisa-sisa (seresah) tanaman dan binatang misal pupuk kandang, pupuk

hijau, kompos, bungkil, guano, tepung tulang dan lain sebagainya. Pupuk

organik mampu menggemburkan lapisan permukaan tanah (top soil),

meningkatkan populasi jasad retnik, mmpertinggi daya serap dan daya

simpan air, yang oleh karenanya kesuburan tanah jadi meningkat

(Yuliarti, 2009).

Pupuk organik merupakan hasil akhir dan atau hasil antara dari

perubahan atau peruraian bagian dan sisa-sisa tanaman dan hewan.

Misalnya bungkil, guano, tepung tulang, dan sebagainya. Karena pupuk

organik berasal dari bahan organik yang mengandung segala macam

unsur, maka pupuk ini mengandung hampir semua unsur (baik makro

maupun mikro). Hanya saja, ketersediaan unsur-unsur tersebut biasanya

dalam jumlah yang sedikit. Pupuk organik di antaranya ditandai dengan

ciri-ciri:

a. Nitrogen terdapat dalam bentuk persenyawaan organik sehingga

mudah dihisap tanaman

b. Tidak meninggalkan sisa asam anorganik di dalam tanah

21

c. Mempunyai kadar persenyawaan c organik yang tinggi misalnya hidrat

arang (Murbandono,2010)

Yuliarti (2009) menegaskan guano merupakan kotoran binatang

yang oleh karena pengaruh alam maka lambat laun mengalami perubahan

kandungan utamanya, yakni N dan P ada pula guano yang mengandung

unsur K. Agar dapat disebut pupuk organik, pupuk yang dibuat dari bahan

alami itu harus memenuhi berbagai persyaratan, diantaranya:

a. Zat N atau zat lemasnya harus terdapat dala bentuk senyawa organik

yang dapat dengan mudah diserap oleh tanaman

b. Pupuk tersebut tidak meninggalkan sisa asam organik di dalam tanah.

c. Pupuk tersebut mempunyai kadar senyawa C organik lebih tinggi

seperti hidrat arang

Andoko (2008) membedakan pupuk organik bentuknya, ada dua

macam pupuk organik, yaitu pupuk organik padat dan pupuk organik cair.

Sesuai dengan namanya, pupuk organik berbentuk padat yang

mengaplikasikannya melalui akar. Sermentara pupuk organik cair

berbentuk cairan yang pengaplikasiannya melalui daun.

Berkaitan dengan itu, Yuliarti (2009) juga membedakan pupuk

organik berdasarkan bahan bakunya, yakni:

a. Pupuk kandang

Pupuk kandang dibedakan menjadi pupuk kandang segar dan

pupuk kandang busuk. Pupuk kandang segar merupakan kotoran

hewan yang baru saja keluar dari tubuh hewan, yang kadang-kadang

tercampur dengan urin dan sisa makanan yang ada di kandang.

Sedangkan pupuk kandang busuk biasanya merupakan pupuk kandang

yang telah disimpan lama di suatu tempat hingga telah mengalami

proses pembusukan.

b. Pupuk hijau

Pupuk hijau dibuat dari tanaman atau bagian tanaman yang

masih muda, terutaman dari famili leguminosa, yang dibenamkan ke

dalam tanah dengan maksud agar dapat meningkatkan ketersediaan

22

bahan organik dan unsur hara bagi pertumbuhan dan perkembangan

tanaman. Tanaman jenis yang lain juga bisa digunakan sebagai pupuk

hijau biasa, tetapi hanya sedikit menambah ketersediaan bahan-bahan

organik dan unsur hara bagi pertumbuhan dan perkembangan tanaman,

sehingga lebih berperan untuk meningkatkan kadar bunga tanah.

c. Kompos

Kompos merupakan hasil akhir suatu fermentasi tumpukan

sampah, seresah tanaman ataupun bangkai binatang. Ciri-ciri kompos

yang baik adalah berwarna coklat, berstruktur remah, berkonsistensi

gembur dan berbau daun lapuk.

d. Pupuk organik lain

Pemupukan untuk mmeperbaiki sifat fisik tanah,

mempertahankan kesuburan tanah dan daya produksi juga dapat

dilakukan dengan menggunakan pupuk alam yang lain, misal:

1) Nightsoil, merupakan kotoran cair dan padat manusia

2) Pupuk unggas, kotoran ayam dan merpati

3) Pupuk bungkil, pupuk yang berasal dari sisa–sisa pembuatan

minyak, seperti bungkil kacang, bungkil wijen bungkil biji kapuk.

4) Pupuk organik berasal dari ikutan hewan, bubuk tulang, bubuk

darah, bubuk tulang ikan.

5. Padi

Padi merupakan tanaman yang ditanam secara luas dengan

berbagai macam kondisi baik dari curah hujan, ketinggian dan keadaan

iklim. Temperatur rata-rata tanaman padi yaitu 200 C-37,70 C dan

diperlukan periode kehidupan secara menyeluruh sampai padi dipanen

(umumnya selama 3 bulan). Padi dapat dikatakan sebagai suatu tumbuhan

yang berhari pendek/singkat. Pada umumnya padi hanya tumbuh selama

satu musim spesifik, sedangkan awal kedewasaan varietas dapat tumbuh

pada setiap waktu menyangkut tahun yang kebanyakan selama musim

panas dan musim dingin. Padi tumbuh dalam semua jenis lahan berkisar

antara pH 4,5-8,0. Lahan paling cocok untuk penanaman padi adalah lahan

23

netral berat seperti tanah liat, claycoam dan lahan seperti tanah liat. Lahan

seperti itu adalah lahan yang membutuhkan air dan mendukung panen padi

yang baik (Chaterje dan Maiti, 1979).

Produksi padi dunia menempati urutan ketiga dari semua serealia

setelah jagung dan gandum. Namun demikian, padi merupakan sumber

karbohidrat utama bagi mayoritas penduduk dunia. Indonesia merupakan

pengimpor padi terbesar dunia (14% dari padi yang diperdagangkan di

dunia). Produksi padi Indonesia pada tahun 2006 adalah 54 juta ton,

kemudian tahun 2007 adalah 57 juta ton, yang meleset dari target semula

sebesar 60 juta ton (Wikipediac, 2008)

Seperti negara lain di Asia, di Indonesia padi komoditi dagangan

yang sangat penting sebagai makanan pokok dan memberikan sebagian

besar kalori yang dibutuhkan, dan makan yang serupa jagung, singkong,

kedelai, dan ubi manis makanan tambahan penting. Beberapa dasawarsa

yang lalu produksi komoditas padi tidak mampu memenuhi permintaan,

dan sebagai konsekuensi ini perlu mengimpor dari lainnya negara.

Kekurangan komoditas padi domestik memberikan masalah yang lebih

akan menekan ekonomi di indonesia, tidak hanya karena ini makanan

pokok utama, tetapi juga harganya selalu disesuaikan dengan publik yang

adan dan juga mempertimbangkan harapan orang-orang, tingkat inflasi dan

stabilisasi ekonomi (Widodo, 1989).

Setelah mengalami pengolahan, produk pertanian tersebut

mempunyai nilai tambah apabila dipasarkan. Akan tetapi, produk tersebut

tidak selalu langsung dipasarkan apabila harga pasar masih belum cukup

tinggi sehingga waktu penyimpanan perlu diperpanjang. Produk pertanian

memerlukan banyak perhatian terhadap faktor-faktor yang berpengaruh

terhadap penyimpanannya (Soetriono et al,2006).

6. Pupuk Petroganik

Pupuk Petroganik adalah pupuk organik hasil pengolahan pupuk

kandang, limbah pertanian, limbah kota, limbah industri dan filler yang di

hancurkan (crushing) kemudian dicampur (mixing) merata dengan

24

penambahan air (drying) dan perekat dibulirkan (granulating) disaring

(screening) sehingga menghasilkan buliran yang siap dikemas

(packaging). Spesifikasi pupuk Petroganik antara lain : C-Organik : 12,5

%, Legalitas pupuk Petroganik dikeluarkan mulai tanggal 7 September

2005 dengan Nomor Pendaftaran G 095/ORGANIK/BSP/IX/2005.

Kemasan pupuk terdiri dari tiga macam yaitu 10 Kg, 20 Kg dan 40 Kg.

Kegunaan dari pupuk Petroganik bagi tanaman diantaranya, adalah:

a. Menggemburkan dan menyuburkan tanah

b. Meningkatkan daya simpan dan daya serap air

c. Memperkaya hara makro dan mikro

d. Sesuai untuk semua jenis tanah dan tanaman

Keunggulan dari pupuk Petroganik diantaranya adalah :

a. Kadar C-Organik tinggi minimal 12,5%

b. Berbentuk granule sehingga mudah dalam aplikasi

c. Aman & ramah lingkungan (bebas mikroba patogen)

d. Bebas dari biji-bijian/gulma dan mikroba patogen

e. Kadar air rendah 4-8% sehingga efisien dalam pengangkutan &

penyimpanan

f. Dikemas dalam kantong kedap air

(Petroganik, 2008)

Pupuk Petroganik membantu menambah unsur hara semua

tanaman budidaya yaitu: budidaya holtikultura, padi dan palawija, dan

tanaman keras. Adapun dosis yang dianjurkan oleh PT Petrokimia Gresik

Tabel 2.1.

25

Tabel 2.1 Dosis Pupuk Petroganik pada Tanaman Pangan, Holtikultura dan Perkebunan

No. Komoditas Petroganik Phonska Urea Za ZK Kleserit Holtikultura Kg/Ha

1. Kentang 2.000 900 200 2. Bawang merah 2.000 700 400 3. Kubis/wortel 2.000 300 300 4. Tomat 2.000 7 200 5. Lombok 2.000 700 200 6. Buncis/kc.panjang 2.000 350 7. Brokoli/kubis bunga 2.000 700 8. Semangka 2.000 1.100 250 Padi dan Palawija Kg/Ha 9. Padi sawah 500-1.000 250 200 10. Jagung Hibrida 500-1.000 250 300 11. Kedelai/kacang tanah 500-1.000 250 12. Ubi kayu 500-1.000 250 150 13. Ubi jalar 500-1.000 250 100 Tanaman Keras Kg/Pohon 14. Jeruk* 3 1,5 15. Apel** 3 1,5 16. Anggur** 3 1,7 17. Kopi* 3 1,0 0,175 18. Kakao* 3 0,9 0,150 19. Lada*** 3 3,0 0,4 0,275 20. Cengkeh* 3 4,9 2,5

Sumber: Profil Company PT Petrokimia Gresik, 2008

Keterangan: : *) Pupuk diberikan 2 kali, 50% awal musim hujan & 50% akhir musim

hujan **) Pupuk diberikan 2 kali, 50% setelah rompes & 50% saat pembesaran

buah ***) Pupuk diberikan 4 kali, dimulai awal musim hujan dg interval 40-45

hari

Kebutuhan pupuk Petroganik khusus tanaman padi adalah 500

hingga 1000 Kg, ditambah 250 Kg pupuk Phonska dan 200 Kg pupuk

Urea untuk satu hektar lahan.

7. Gabungan Kelompok Tani (GAPOKTAN)

Dalam perkembangannya, agar kegiatan menjadi efektif,

kelompok-kelompok tani yang mempunyai ciri-ciri sebagai organisasi

informal bergabung membentuk suatu organisasi yang merupakan

gabungan dari kelompok-kelompok tani atas dasar pemufakatan bersama,

26

diantara para petani dalam kelompok tersebut, kemudian bekerjasama

dalam suatu organisasi yang lebih, dan lebih untuk mengelola kegiatan

usaha tani yang lebih luas dan formal menjadi gabungan kelompok tani.

Dengan terbentuknya gabungan kelompok tani diharapkan usahatani yang

dikelola oleh gabungan kelompok tersebut akhirnya menjadi bentuk usaha

tani yang ekonomis (Supanggyo, 2007).

Menurut Departemen Pertanian (2008) GAPOKTAN atau

gabungan GAPOKTAN adalah suatu organisasi yang terdiri dari

kumpulan beberapa GAPOKTAN berdasarkan hamparan lahan yang

mempunyai kepentingan yang sama dalam mengembangkan bersama

usahatani yang lebih besar dalam skala ekonomi. Tujuan utama

pembentukan dan penguatan GAPOKTAN adalah untuk memperkuat

lembaga petani yang ada sehingga pembinaan pemerintah kepada petani

akan terfokus dengan sasaran yang jelas. Sesuai dengan pernyataan

tersebut GAPOKTAN termasuk organisasi.

Gabungan Kelompok Tani (GAPOKTAN) merupakan organisasi

petani diperdesaan yang dibentuk secara musyawarah dan mufakat untutk

meningkatkan skala ekonomi dan efisiensi usaha. GAPOKTAN dibentuk

atas dasar: (1) kepentingan yang sama diantara para anggotanya; (2)

berada pada kawasan usahatani yang menjadi tanggungjawab bersama

diantara para anggotanya; (3) mempunyai kader pengelola yang

berdedikasi untuk menggerakkan para petani; (4) memiliki kader atau

pemimpin diterima oleh petani lainnya; (5) Mempunyai kegiatan yang

dapat dirasakan manfaatnya oleh sebagian besar anggotanya, dan (6)

Adanya dorongan atau motivasi dari tokoh masyarakat setempat

(Kementerian Pertanian, 2010).

B. Kerangka Berfikir

Respon sebagai akibat dari persepsi dapat diambil oleh individu dalam

berbagai macam bentuk. Keadaan menunjukkan bahwa individu tidak hanya

dikenai satu stimulus saja, melainkan dikenai berbagai macam stimulus yang

27

ditimbulkan oleh keadaan sekitar. Tetapi tidak semua stimulus itu

mendapatkan respon individu, karena menurut Sumarwan (2003) faktor diri

individu akan mempengaruhi respon individu terhadap suatu stimulus.

Perbedaan faktor diri tersebut adalah usia, pendidikan formal maupun non-

formal, dan pendapatan. Begitu pula Osgood dalam Mardikanto (2009)

menyatakan bahwa seseorang akan memberikan tanggapan, tergantung pada:

besar-kecil manfaat yang akan diperolehnya, selang waktu antara

penyampaian tanggapan dengan memperoleh manfaat dan besar

enersi/korbanan yang harus dikeluarkan untuk memperoleh manfaat yang

diharapkan.

Faktor-faktor tersebut di atas mempengaruhi seseorang (petani padi)

dalam memberikan tanggapan. Tanggapan ini dilihat dari respon kognitif

(pemahaman tentang pupuk Petroganik), respon afektif (sikap petani terhadap

pupuk Petroganik) dan respon konatif (perilaku/perbuatan, dalam hal ini

penggunaan pupuk Petroganik).

Semakin produktif usia petani semakin baik respon terhadap pupuk

Petroganik karena usia produktif lebih mudah menerima hal yang baru.

Semakin tinggi pendidikan formal maka semakin baik respon yang diberikan.

Semakin banyak mengikuti penyuluhan dan pelatihan semakin baik respon

yang diberikan. Semakin tinggi pendapatan semakin baik respon petani dalam

menggunakan pupuk Petroganik, semakin tinggi pendapatan semakin baik

daya beli pupuk Petroganik. Semakin besar manfaat yang diharapkan maka

semakin baik respon yang diberikan. Semakin cepat waktu menerima manfaat

maka semakin baik respon yang diberikan. Semakin rendah biaya atau

korbanan yang dikeluarkan maka semakin baik respon yang diberikan.

Hubungan faktor-faktor yang mempengaruhi respon petani padi dan

respon petani padi dalam menggunakan Pupuk Petroganik dapat dilihat dalam

Gambar 2.1.

28

Gambar 2.1 : Diagram Hubungan antara Faktor-Faktor yang Mempengaruhi

Respon dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk

Petroganik

C. Hipotesis

Diduga terdapat hubungan yang signifikan antara faktor-faktor yang

mempengaruhi respon meliputi usia, pendidikan formal, pendidikan non-

formal, pendapatan, manfaat yang diharapkan selang waktu antara

penyampaian tanggapan dengan memperoleh manfaat, enersi atau korbanan

yang harus dikeluarkan dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk

Petroganik di Kecamatan Blora Kabupaten Blora.

Respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik (Y): 1. Kognitif (Y1) 2. Afektif (Y2) 3. Konatif (Y3)

Baik

Sedang

Kurang

Pupuk Petroganik

PETANI Faktor-faktor Internal yang mempengaruhi respon (X) : 1. Usia (X1) 2. Pendidikan formal (X2) 3. Pendidikan non-formal (X3) 4. Pendapatan Usahatani Padi (X4)

Faktor-faktor Ekternal yang mempengaruhi respon (X): 1. Manfaat yang diharapkan (X5) 2. Selang waktu antara awal

penggunaan dengan memperoleh manfaat (X6)

3. Enersi atau korbanan yang harus dikeluarkan (X7)

29

D. Definisi Operasional dan Pengukuran Variabel

1. Definisi Operasional

a. Faktor-faktor internal yang mempengaruhi respon petani padi :

1. Usia merupakan lama hidup petani responden sampai pada saat

penelitian dilakukan, dinyatakan dalam tahun. Variabelnya adalah

a) Lebih dari 65 tahun

b) 48 sampai 65 tahun

c) Kurang dari 48 tahun

2. Pendidikan formal adalah tingkat pendidikan yang ditamatkan

petani responden pada bangku sekolah atau lembaga pendidikan

formal saat penelitian dilakukan, dinyatakan dalam tahun.

Variabelnya adalah

a) > 12 tahun

b) 7 – 12 tahun

c) 1 – 6 tahun

3. Pendidikan non-formal merupakan pendidikan yang pernah

diperoleh responden diluar pendidikan formal meliputi sosialisasi

atau penyuluhan pupuk Petroganik dan pelatihan pupuk organik

dalam satu tahun terakhir. Penyuluhan pertanian dinyatakan dalam

jumlah mengikuti pertemuan. Variabelnya adalah

a) Mengikuti 8 – 10 kali pertemuan

b) Mengikuti 5 – 7 kali pertemuan

c) Mengikuti kurang dari 5 kali pertemuan

Indikator pelatihan pupuk organik dinyatakan dalam jumlah

mengikuti kegiatan tersebut. Variabelnya adalah

a) Mengikuti pelatihan 2 kali atau lebih

b) Hanya mengikuti 1 kali pelatihan

c) Tidak mengikuti pelatihan

30

4. Pendapatan merupakan total pendapatan yang diterima petani

responden yang berasal dari usahatani dan non-usahatani dalam

satu musim tanam (4 bulan) dinyatakan dalam rupiah.

Indikator pendapatan usahatani padi variabelnya adalah

a) Lebih dari Rp 5.300.000,-

b) Rp.3.600.000,- - Rp.5.300.000,-

c) Kurang dari Rp.3.600.000,-

Indikator pendapatan non-usahatani variabelnya adalah

a) Lebih dari Rp.4.400.000,-

b) Rp 2.400.000,- - Rp.4.400.000,-

c) Kurang dari Rp 2.400.000,-

Indikator pendapatan total petani variabelnya adalah

a) Lebih dari Rp.10.100.000,-

b) Rp.6.200.000,- -Rp.10.100.000,-

c) Kurang dari Rp.6.200.000,-

b. Faktor-faktor ekternal yang mempengaruhi respon petani padi :

1) Manfaat yang diharapkan adalah keuntungan yang diperoleh petani

responden menggunakan pupuk Petroganik, variabel ini diukur

dengan skala ordinal.

2) Selang waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh

manfaat adalah jarak waktu dari awal penggunaan pupuk

Petroganik hingga memperoleh keuntungan, variabel ini diukur

dengan skala ordinal.

3) Besar enersi atau korbanan yang harus dikeluarkan adalah biaya

membeli pupuk Petroganik yang digunakan petani untuk usahatani

padi, variabel ini diukur dengan skala ordinal.

c. Respon petani padi adalah tanggapan petani padi mengenai pupuk

petroganik yang dapat dilihat dalam bentuk tiga respon yaitu :

1) Respon Kognitif merupakan tingkat pemahaman petani responden

terhadap pupuk Petroganik, variabel ini diukur dengan skala

ordinal.

31

2) Respon Afektif merupakan sikap petani responden terhadap pupuk

petroganik yang selama ini diperkenalkan oleh petugas, variabel ini

diukur dengan skala ordinal.

3) Respon Konatif merupakan perilaku nyata yang diukur dari volume

penggunaan pupuk Petroganik diaplikasikan petani responden

dalam usahataninya, variabel ini diukur dengan skala ordinal.

2. Pengukuran Variabel

a. Faktor-faktor Internal yang Mempengaruhi Respon Petani Padi

Tabel 2.2 Pengukuran Variabel Faktor Internal yang Mempengaruhi Respon

Variabel Indikator Skor 1. Usia Umur petani padi

a. > 65 tahun b. 48-65 tahun c. < 48 tahun

3 2 1

2. Pendidikan formal Pendidikan formal yang diselesaikan petani padi: a. Tamat diploma-tamat perguruan Tinggi b. Tamat SMP- tamat SMA c. Tidak sekolah- tamat SD/SR

3 2 1

3. Pendidikan non-normal

a. Intensitas mengahadiri penyuluhan pupuk petroganik dalam 10 kali pertemuan (1 tahun): 1) 8 hingga 10 kali pertemuan 2) 5 hingga 7 kali pertemuan 3) Kurang dari 5 kali pertemuan

3 2 1

b. Frekuensi mengikuti pelatihan mengenai pupuk organik 1) Mengikuti pelatihan 2 kali atau lebih 2) Hanya mengikuti 1 kali pelatihan 3) Tidak mengikuti pelatihan

3 2 1

4. Pendapatan a. Pendapatan dari usahatani selama 1 musim tanam 1) Lebih dari Rp 5.300.000,- 2) Rp.3.600.000,- -

Rp.5.300.000,- 3) Kurang dari Rp.3.600.000,-

3 2 1

b. Pendapatan non-usahatani selama 1 musim tanam 1) Lebih dari Rp.4.400.000,- 2) Rp 2.400.000,- - Rp.4.400.000,- 3) Kurang dari Rp 2.400.000,-

3 2

1

32

c. Pendapatan total petani dalam 1 musim tanam 1) Lebih dari Rp.10.100.000,- 2) Rp.6.200.000,- -Rp.10.100.000,- 3) Kurang dari Rp.6.200.000,-

3 2

1

b. Faktor-Faktor Ekternal yang Mempengaruhi Respon Petani Padi

Tabel 2.3. Pengukuran Variabel Faktor Eksternal yang Mempengaruhi Respon

Variabel Indikator Skor 1. Manfaat yang diharapkan a. Pupuk Petroganik membantu memenuhi

kebutuhan pupuk 1) Pupuk Petroganik membantu dalam

memenuhi pupuk ketika masa tanam 2) Pupuk Petroganik cukup membantu

memenuhi pupuk ketika masa tanam 3) Pupuk Petroganik tidak membantu

memenuhi pupuk ketika masa tanam

b. Pupuk Petroganik membantu dalam meningkatkan produksi padi 1) Petroganik meningkatkan produksi

padi 2) Produksi padi sama dengan pupuk

yang biasa (tidak ada peningkatan) 3) Petroganik menurunkan produksi padi

c. Pupuk Petroganik membantu dalam

pengolahan lahan (pembajakan) 1) Dengan petroganik, pengolahan lahan

semakin mudah, karena menggemburkan tanah

2) Pengolahan lahan setelah Petroganik sama saja dengan pupuk biasa

3) Dengan Petroganik pengolahan lahan semakin sulit, karena tanah brtambah liat

3

2

1

3

2

1

3

2

1

2. Waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh manfaat

Lama waktu memperoleh manfaat pupuk Petroganik dari awal menggunakan a. Lebih lama dibandingkan pupuk kimia b. Sama dengan pupuk kimia c. Lebih cepat daripada pupuk kimia

3 2 1

33

3. Besar enersi/korbanan yang dikeluarkan

a. Biaya yang dikeluarkan petani untuk mendapatkan pupuk Petroganik: 1) Lebih rendah dari HET 2) Mengikuti harga eceran tetap dari

pabrik 3) Harga pupuk Petroganik melebihi

harga eceran tertinggi (HET)

3 2

1

b. Lokasi pembelian pupuk Petroganik :

1) Kelompok tani 2) KUD kecamatan 3) Kios pengecer pupuk

3 2 1

c. Syarat pembelian pupuk Petroganik 1) Menggunakan RDKK dari kelompok 2) Melampirkan surat kohir/persil tanah

garapan 3) Dengan KTP dan kartu tanda penenal

lain

3 2

1

c. Respon Petani Padi dalam Menggunakan Pupuk Petroganik

Tabel 2.4 Pengukuran Variabel Respon Petani Padi dalam Menggunakan Pupuk Petroganik

Variabel Indikator Skor 1. Kognitif a. Pengetahuan petani tentang pupuk Petroganik :

1) Pupuk yang berasal dari berbagai macam limbah didaur ulang secara mekanik mudah dan efisien dalam penggunaan

2) Pupuk organik yang mendapat subsidi dari pemerintah 3) Pupuk kandang yang dikemas lebih menarik

b. Tujuan dari pupuk Petroganik adalah

1) Peningkatan produksi hasil pertanian efisiensi penggunaan pupuk, agar lingkungan lestari

2) Mewujudkan pertanian organik yang berorientasi pasar pertanian organik

3) Melaksanakan anjuran pemerintah agar dapat menggunakan pupuk kimia

c. Manfaat pupuk organik adalah 1) Menyuburkan tanah, meningkatkan daya simpan dan

daya serap air, memperkaya hara makro dan hara mikro

2) Memperbaiki keadaan lahan yang rusak 3) Menutup kekurangan pupuk kimia yang semakin

langka

3

2 1

3

2

1

3

2 1

34

d. Dosis penggunaan pupuk Petroganik dipadu dengan pupuk phonska untuk 1 hektar sawah tanaman padi: 1) 200 Kg Phonska : 500 Kg Petroganik 2) 200 Kg Phonska : 200 Kg Petroganik 3) 200 Kg Phonska : 150 Kg Petroganik

3 2 1

e. Waktu yang tepat penggunaan pupuk Petroganik 1) Digunakan sebagai pupuk dasar sebelum padi ditanam 2) Ditaburkan pada 7 hari umur tanaman padi 3) Diberikan pada 40 hari umur tanaman padi

3 2 1

f. Keunggulan pupuk Petroganik dibandinbg dengan pupuk lainnya 1) Mengetahui lebih dari 3 keunggulan 2) Hanya mengetahui 1 atau 2 keunggulan 3) Tidak tahu

3 2 1

2. Respon Afektif

a. Tujuan pupuk Petroganik adalah meningkatkan produksi hasil pertanian 1) Setuju 2) Netral 3) Tidak setuju

3 2 1

b. Menghemat penggunaan pupuk 1) Setuju 2) Netral 3) Tidak setuju

1 2 3

c. Menjaga dan mengembalikan kesuburan tanah 1) Setuju 2) Netral 3) Tidak setuju

3 2 1

d. Meningkatkan daya beli pasar dengan hasil pertanian organik 1) Setuju 2) Netral 3) Tidak setuju

3 2 1

3. Respon Konatif

Petani menggunakan pupuk Petroganik: 1) Menggunakan lebih dari dua pertiga dosis yang di

anjurkan 2) Menggunakan pupuk sepertiga hingga dua pertiga

dosis yang dianjurkan 3) Menggunakan pupuk kurang dari sepertiga dosis

yang dianjurkan

3

2

1

35

III. METODE PENELITIAN

A. Metode Dasar Penelitian

Metode penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan

pengukuran secara objektif terhadap fenomena sosial. Untuk dapat melakukan

pengukuran setiap fenomena sosial dijabarkan ke dalam beberapa komponen

(indikator variabel). Setiap variabel diukur dengan memberikan simbol-simbol

angka yang berbeda-beda sesuai dengan kategori informasi yang berkaitan

dengan variabel tersebut (Sumanto, 2002). Penelitian dilakukan dengan teknik

survei, menurut Singarimbun dan Effendi (1995) penelitian survei dilakukan

dengan cara mengambil sampel dari suatu populasi dan menggunakan

kuisioner.

B. Teknik Penentuan Lokasi Penelitian

Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara sengaja (purposive) yaitu

berdasarkan pertimbangan-pertimbangan tertentu disesuaikan dengan tujuan

penelitian. Lokasi penelitian ini dilakukan di Kecamatan Blora, Kabupaten

Blora dengan pertimbangan bahwa Kecamatan Blora terdapat cabang Pabrik

PT Petrokimia Gresik yang memproduksi pupuk Petroganik, diperkenalkan

kepada petani mulai tahun 2008 di Kecamatan Blora. Selain itu, sebagian

besar petani Kecamatan Blora merupakan petani padi dengan luas sawah

2.880,95 ha atau 36, 11 % dari 7.978,60 ha luas kecamatan.

C. Penentuan Populasi dan Sampel

1. Populasi

Populasi dalam penelitian ini adalah petani anggota kelompok tani

yang tergabung dalam Gabungan Kelompok Tani (GAPOKTAN)

“Kamulyan” Desa Kamolan di Kecamatan Blora dengan pertimbangan

petani tersebut mendapatkan dan menggunakan subsidi pupuk Petroganik

dari pemerintah secara terkoordinasi dengan kondisi sawah dua kali penen

dalam setahun.

35

36

2. Sampel

Pengambilan sampel dalam penelitian ini adalah sebagai berikut:

a. Gapoktan Kamolyan merupakan gabungan dari tujuh kelompok tani aktif

yaitu Kelompok Tani Subur, Sumber Urip, Sumber Makmur, Kamolyan I,

Kamolyan II, Sumber Lumintu dan Tani Subur.

b. Responden yang diambil sebanyak 40 (tujuh) petani dari 180 (seratus

delapan puluh) anggota Gapoktan Kamolyan yang mendapat pinjaman

PUAP periode 31 Januari 2011 sampai dengan 30 Juli 2011. Dengan

asumsi bahwa pinjaman PUAP dapat digunakan sebagai modal dalam

usahatani, baik dalam pembelian pupuk maupun kebutuhan sarana

produksi. Penentuan jumlah responden tiap kelompok tani dengan

menggunakan proportional random sampling.

Penentuan responden tiap sub populasi menggunakan metode

proportional random sampling yaitu pengambilan responden dengan

menetapkan jumlah tergantung besar kecilnya sub-populasi atau kelompok

yang akan diwakilinya (Mardikanto, 2001). Penentuan jumlah responden

untuk masing-masing kelompok tani ditentukan dengan rumus :

Ni = Nk/N × 40

Di mana : Ni = Jumlah petani sampel yang diambil dari kelompok tani i

Nk = Jumlah petani kelompok tani sampel

N = Jumlah petani seluruh kelompok tani sampel

40 = Jumlah petani sampel yang diamati

Tabel 3.1 Data Gapoktan Kamolyan berdasarkan Kelompok tani tahun 2011

No. Nama Kelompok Tani Anggota (orang) Jumlah sampel 1. Subur 23 4 2. Sumber Urip 25 6 3. Sumber Makmur 32 7 4. Kamolyan I 26 6 5. Kamolyan II 25 6 6. Sumber Lumintu 24 5 7. Tani Subur 25 6

Jumlah 180 40

Sumber : Analisis Data Primer (2011)

37

D. Jenis dan Sumber Data

Data yang digunakan dalam penelitian ini adalah

1. Data primer adalah data yang diperoleh secara langsung dengan teknik

wawancara dengan menggunakan kuisioner

2. Data sekunder yaitu data yang diperoleh dari instansi pemerintah atau

lembaga terkait dengan mencatat secara langsung.

Tabel 3.2 Jenis dan Sumber Data Penelitian

Jenis Data Jenis Data Sifat Data

Sumber P S Kn Kl

Data pokok · Nama responden √ √ Responden Faktor internal

a. Umur √ √ Responden b. Pendidikan formal √ √ Responden c. Pendidikan non formal √ √ Responden d. Pendapatan √ √ Responden Faktor ekternal

a. Manfaat yang diharapkan √ √ Responden b. Waktu antara awal penggunaan

denganpenerimaan manfaat √ √ Responden

c. Besar energi/krbanan yang dikeluarkan

√ √ Responden

Respon petani a. Respon kognitif √ √ Responden b. Respon afektif √ √ Responden c. Respon konatif √ √ Responden Data pendukung

a. Kecamatan Blora dalam angka √ √ √ Kecamatan Blora

b. Data kelompok tani penerima pinjaman

√ √ √

Keterangan : P : Primer S : Sekunder Kn : Kuantitatif Kl : Kualitatif

E. Teknik Pengumpulan Data

Data penelitian ini dikumpulkan dengan teknik sebagai berikut :

1. Observasi, yaitu suatu teknik pengumpulan data yang dilakukan melalui

pengamatan dan pencatatan secara sismatik terhdap gejala yang tampak

pada objek penelitian.

38

2. Wawancara, yaitu pengumpulan data secara langsung melalui tanya jawab

dengan kuisioner yang telah disiapkan.

3. Pencatatan, yaitu pengumpulan data dengan jalan mencatat hal-hal yang

diperlukan dalam penelitian yang diperoleh dari responden, maupun

instansi terkait.

F. Metode Analisis Data

1. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Respon Petani dan Respon Petani Padi

Faktor yang mempengaruhi respon petani dan respon petani padi

dalam penggunaan pupuk Petroganik dalam penelitian ini dikategorikan

menjadi tiga, yaitu : (a) baik, (b) sedang, dan (c) kurang. Untuk dapat

mengukur kategori tersebut menggunakan rumus interval sebagai berikut :

2. Hubungan Antara Faktor-faktor yang Mempengaruhi Respon Petani Padi

dengan Penggunaan Pupuk Petroganik

Untuk mengetahui hubungan antara faktor-faktor yang

mempengaruhi respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik

digunakan uji korelasi Rank Spearman (rs). Didukung dengan aplikasi

program SPSS Versi 17 for windows. Menurut Siegel (1994) rumus

koefiosien Korelasi Rank Spearman (rs) adalah :

Dimana : rs = koefisien korelasi Rank Spearman

N = banyaknya sampel

di = selisih antara ranking dari variabel

Tingkat signifikasi rs diuji menggunakan uji t karena sampel yang

diambil lebih dari 10 (N>10) dengan rumus sebagai berikut:

NN

dir

N

is -

-=å=31

261

2. 1)2(

rN

rt zxy --

=

39

Kesimpulan : 1. Jika t hitung < t tabel (α = 0,05) maka Ho diterima berarti tidak ada

hubungan yang signifikan antara peran penyuluh dengan respon petani

padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora

Kabupaten Blora.

2. Jika t hitung ≥ t tabel (α = 0,05) maka Ho ditolak berarti ada hubungan

yang signifikan antara peran penyuluh dengan respon petani padi dalam

penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora Kabupaten Blora.

40

IV. KEADAAN UMUM DAERAH PENELITIAN

A. Keadaan Geografis

1. Letak Geografis dan Topografi

Kecamatan Blora merupakan salah satu kecamatan yang terletak

di Kabupaten Blora. Adapun batas-batas wilayah Kecamatan Blora adalah

sebagai berikut:

Sebelah Utara : Kecamatan Mantingan, Kabupaten Rembang

Sebelah Timur : Kecamatan Jepon

Sebelah Selatan : Kecamatan Jepon dan Banjarejo

Sebelah Barat : Kecamatan Banjarejo dan Tunjungan

Kecamatan Blora memiliki rata-rata ketinggian tanah 112 meter

dari permukaan laut. Kecamatan Blora terdiri dari 16 desa dan 12

kelurahan, 157 rukun warga dan 549 rukun tetangga. Desa yang berada di

Kecamatan Blora adalah Jepangrejo, Kamolan, Pelem Purworejo,

Andongrejo, Jejeruk, Temurejo, Tempurejo, Patalan, Tambaksari,

Purwosari, Ngadipurwo, Sendangharjo, Tempuran, Plantungan, dan

Ngampel. Kelurahan yang berada di Kecamatan Blora adalah Beran,

Bangkle, Kedungjenar, Mlangsen, Jetis, Tambahrejo, Kauman, Sonorejo,

Kunden, Tempelan, Tegalgunung, dan Karangjati.

Disamping itu tercatat perangkat desa di Kecamatan Blora

sebanyak 266 orang yang terdiri dari 24 orang Kades/Kalur, 23 orang

Sekdes/Seklur dan 218 orang perangkat lainnya. Sedangkan perlindungan

masyarakat yang ada berjumlah 878 orang. Desa Plantungan merupakan

desa terjauh apabila diukur dari ibukota Kecamatan jaraknya 15 km dan

dari ibu kota kabupaten jaraknya 16 km.

Kecamatan Blora termasuk dalam wilayah yang strategis, dimana

pusat pemerintahan Kabupaten Blora terletak di Kecamatan ini. Oleh

karena itu penduduk Kecamatan Blora tidak mengalami kesulitan dalam

melakukan hubungan keluar wilayah (mobilitas penduduk). Selain itu,

40

41

ditengah pusat kota terdapat persimpangan Jalan raya penghubung antara

Kabupaten Rembang, Kabupaten Purwodadi, dan Kabupaten Bojonegoro.

2. Luas Wilayah dan Tata Guna Lahan

Luas wilayah merupakan modal utama yang dimiliki Kecamatan

dalam mengoptimalkan penggunaannya. Tata guna lahan merupakan

gambaran masyarakat dalam menggunakan luas lahan dimanfaatkan untuk

memenuhi kebutuhan.

Tabel 4.1 Penggunaan Lahan di Kecamatan Blora

No. Jenis Tanah Luas (ha) Persentase (%) 1. Tanah sawah Dua kali panen 1.504,00 18,85 Satu kali panen 1.376,95 17,26 Lain-lain - - Jumlah 2.880,95 36,11 2. Tanah bukan sawah Pekarangan/bangunan 1.670,75 20,94 Tegalan/kebun 2.126,99 26,66 Padang/gembala - - Tambak/kolam - - Rawa-rawa - - Sementara tidak diusahakan - - Hutan Negara 1.103,00 13,82 Perkebunan Negara/swasta - - Waduk 18,30 0,23 Lain-lain 178,61 2,24 Jumlah 5.097,66 63,89 Jumlah Total 7.978,61 100

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angka tahun 2009

Berdasarkan Tabel 4.1, maka dapat diketahui bahwa luas

Kecamatan Blora adalah 7.978,61 ha terdiri dari tanah sawah dan tanah

bukan sawah. Lahan sawah 2.880,95 ha (36,11%), dibagi menjadi dua

yaitu sawah satu kali panen 17,26 % dan sawah dua kali panen (18,85%).

Potensi yang dimiliki Kecamatan Blora adalah pertanian dengan budidaya

tanaman pangan (seperti padi) dan palawija.

Luas tanah bukan sawah di Kecamatan Blora adalah 5097,66 ha

(63,89%), terdiri dari lahan tegalan 2.126,99 ha (26,66%), pekarangan

42

atau bangunan seluas 1670,73 ha (20,94 %), hutan 1.103,00 ha (13,82%),

waduk 18,30 ha (0,23%) dan lain-lain 178,61 ha (2,24%). Lahan tegalan

dibudidayakan tanaman jagung, ketela pohon, ubi jalar, kedelai dan

kacang tanah. Selain itu, tegalan juga kembangkan tanaman sayur-sayuran

dan buah sebagai rotasi tanaman. Lahan bukan sawah kedua yaitu lahan

pekarangan dan bangunan. Sebagai pusat pemerintahan, Kabupaten Blora

terdaat beberapa gedung penunjangnya, sehingga sebagian dari lahan

digunakan sebagai gedung perkantoran dan sarana prasarana lain.

Selebihnya itu tanah digunakan oleh penduduk untuk pekarangan dan

rumah.

Hutan di Kecamatan Blora merupakan hutan negara yang

menghasilkan kayu jati terbaik di pulau Jawa. Selain itu hutan juga

berfungsi sebagai menjaga kestabilan udara dan menyimpan air.

B. Keadaan Penduduk

1. Jumlah Penduduk

Berdasarkan hasil registrasi, pendudukan Kecamatan Blora pada

akhir tahun 2009 tercatat sebanyak 88.573 jiwa dengan jumlah penduduk

laki-laki sebanyak 43.731 jiwa atau 49,37% dan penduduk perempuan

sebanyak 44.842 jiwa atau 50,63%. Berdasarkan jumlah penduduk

tersebut, maka dapat diketahui sex ratio di Kecamatan Blora berdasarkan

rumus sebagai berikut :

Berdasarkan perhitungan diatas dapat diketahui bahwa setiap 100

orang penduduk perempuan terdapat 98 penduduk laki-laki. Pembagian

pekerjaan berat di bidang pertanian lebih banyak dikerjakan oleh laki-laki

dibanding perempuan seperti membajak, mencangkul dan menyemprot.

Hal ini terjadi karena laki-laki dianggap mempunyai tenaga yang lebih

kuat daripada perempuan. Sedangkan, peran perempuan dalam usahatani

43

cenderung pada kegiatan penanaman, penyiangan dan pemanenan, karena

perempuan lebih teliti dan ulet.

2. Keadaan Penduduk menurut Kelompok Umur dan Jenis Kelamin

Penduduk merupakan sumberdaya tenaga kerja sebagai potensi

pengembangan usaha di suatu daerah. Komposisi penduduk di Kecamatan

Blora berdasarkan umur dapat dilihat pada tabel sebagai berikut:

Tabel 4.2 Penduduk di Kecamatan Blora menurut Umur dan Jenis Kelamin

Kelompok umur Laki-laki Perempuan Jumlah Presentase

0-4 3691 3550 7241 8,18 5 - 9 3748 3570 7318 8,26

10 - 14 4188 3929 8117 9,16 15-19 4831 4570 9401 10,61 20-24 3836 3832 7668 8,66 25-29 3631 3605 7236 8,17 30-34 3388 3698 7086 8,00 35-39 3357 3712 7069 7,98 40-44 3196 3187 6383 7,21 45-49 2737 2564 5301 5,98 50-54 1621 1693 3314 3,74 55-59 1372 1466 2838 3,20 60-64 1394 1753 3147 3,55 65+ 2741 3713 6454 7,29

Jumlah 43731 44842 88573 100,00

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angka tahun 2009

Berdasarkan Tabel 4.2 dapat diketahui bahwa penduduk

Kecamatan Blora tahun 2009 terbesar berada pada kelompok umur 15-19

tahun sebanyak 9.401 orang (10,61%), terdiri dari 4831 jiwa penduduk

laki-laki dan 4570 jiwa penduduk perempuan. Sedangkan kelompok

penduduk terkecil pada kelompok umur 55-59 tahun sebanyak 2.838 orang

(3,20%).

Triyono (2009) mengklasifikasikan penduduk menjadi tiga bagian

yaitu usia belum produktif (0-14 tahun), usia produktif (15 - 64 tahun) dan

usia tidak produktif (lebih atau sama dengan 65 tahun). Jumlah penduduk

usia belum produktif adalah 29.130 orang (32.9%) dan penduduk usia

produktif adalah 59.443 orang (67,10%). Angka Beban Tanggungan

44

(ABT) penduduk Kecamatan Blora dapat diketahui dengan menghitung

nilai ABT dengn tumus sebagai berikut:

Berdasarkan perhitungan diatas menunjukkan bahwa setiap 100 penduduk

usia produktif menanggung 49 orang penduduk usia non produktif. Usia

produktif adalah usia dari 15 tahun sampai 64 tahun. Sedangkan usia non

produktif terdiri dari usia 0 - 14 tahun yang terdiri dari bayi, balita, anak-

anak dan usia diatas 65 tahun.

C. Sarana dan Prasarana

1. Sarana Pendidikan

Sarana pendidikan merupakan fasilitas tempat berupa bangunan

yang digunakan para pendidik membimbing siswa-siswanya agar siap

untuk melanjutkan ke jenjang berikutnya. Adapun fasilitas atau sarana

pendidikan yang berada di Kecamatan Blora adalah sebagai berikut :

Tabel 4.3 Sarana Pendidikan di Kecamatan Blora

No. Sarana Pendidikan Jumlah (unit) 1 PAUD 11 2 Madrasah Diniyah 26 3 TK 59 4 SD/MI 69 5 SMP/Mts 15 6 SMA/MA/SMK 14

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angka tahun 2009

Berdasarkan Tabel 4.3 dapat diketahui bahwa Kecamatan Blora

terdapat sarana Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) 11 unit, Madrasah

Diniyah 26 unit, sekolah Taman Kanak-kanak (TK) 55 unit. Jumlah

Sekolah Dasar (SD) adalah 69 unit. Tingkat Sekolah Lanjutan Pertama

(SLTP) ada 15 unit. Dan pada tingkat Sekolah Lanjutan Atas (SLTA)

terdapat 14 unit.

45

2. Sarana Kesehatan

Sarana kesehatan merupakan tempat layanan kesehatan umum bagi

masyarakat. Diharapkan dengan adanya pelayanan kesehatan yang

memadai tingkat harapan hidup masyarakat menjadi tinggi. Berikut sarana

kesehatan di Kecamatan Blora.

Tabel 4.4 Sarana Kesehatan di Kecamatan Blora

No. Sarana kesehatan Jumlah (unit)

1 Rumah sakit 2 2 Rumah bersalin 0 3 Puskesmas 2 4 Puskesmas pembantu 5 5 Posyandu 122 6 Polindes 9 7 Apotik/toko obat 14

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angkatahun 2009

Berdasarkan Tabel 4.4 dapat diketahui bahwa sarana pelayanan

terbesar adalah Posyandu yaitu 122 unit. Posyandu merupakan pelayanan

kesehatan bagi balita disetiap dusun. Sarana ini lebih diprioritaskan

daripada sarana lain karena balita rentan terhadap berbagai penyakit.

Diharapkan dengan adanya balita yang tanggguh, sehat dan cerdas maka

generasi penerus bangsa menjadi berkualitas.

3. Sarana perekonomian

Sarana perekonomian suatu wilayah Kecamatan merupakan tempat

terjadinya perputaran uang melalui jual-beli barang maupun jasa, baik

barang pangan maupun non pangan. Semakin besar perputaran uang

terjadi di suatu wilayah maka penduduk cenderung semakin sejahtera.

Adapun sarana perekonomian yang terdapat di Kecamatan Blora adalah

sebagai berikut :

Tabel 4.5 Sarana Perekonomian di Kecamatan Blora

No. Sarana Perekonomian Jumlah (unit)

1 pasar permanen 6 2 pasar non permanen 6

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angkatahun 2009

46

Berdasarkan Tabel 4.5 dapat diketahui bahwa sarana perekonomian

di kecamatan Blora terdapat pasar permanen maupun non permanen

masing-masing 6 unit. Yang dimksud pasar permanen merupakan pasar

yang setiap hari terdapat transaksi jual-beli dan buka hingga sore hari.

Sedangkan pasar non permanen adalah pasar yang terbentuk berdasarkan

hari pasaran jawa. Selain itu yang termasuk pasar non permanen adalah

pasar pagi.

Kegiatan perekonomian di Kecamatan Blora cukup baik,

diharapkan adanya peningkatan dalam mengelola dinas pasar disetiap

daerah agar masyarakat dapat mengetahui informasi harga-harga

kebutuhan pokok maupun harga komoditas pertanian. Sehingga

masyarakat dapat hidup dengan sejahtera.

D. Keadaan Pertanian

1. Luas Areal Panen dan Produksi Padi dan Palawija

Jagung merupakan tanaman primadona bagi produksi tanaman padi

dan palawija di Kecamatan Blora. Tanaman ini dalam kurun waktu dua

tahun terakhir mempunyai produksi terbesar dibanding tanaman padi dan

palawija lainnya. Adapun untuk lebih lengkap hasil produksi tanaman padi

dan palawija di Kecamatan Blora adalah sebagai berikut:

Tabel 4.6 Luas Areal Panen dan Produksi Padi dan Palawija di Kecamatan Blora

No. Jenis

komoditas Luas panen

(ha) Produksi

(ton) rata-rata (Kw/ha)

1 Padi sawah 4.664 28.726 61,59 2 Padi Ladang 46 182 39,57

Padi 4.710 28.908 61,38 3 Jagung 8.090 35.491 43,87 4 Ketela Pohon 16 203 126,88 5 Ubi Jalar 15 170 113,33 6 Kedelai 334 417 12,49 7 Kacang Tanah 183 173 9,45 8 Kacang Hijau 33 31 9,39

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angka tahun 2009

47

Berdasarkan Tabel 4.6 diketahui bahwa produksi tanaman pangan

terbesar di Kecamatan Blora ada jagung sebesar 35.491 ton kemuadian

tanaman padi sawah 28.908 ton. Padi merupakan makanan pokok

penduduk Indonesia sehingga produksinya akan membantu sektor lain

sebagai pemenuhan kebutuhan pangan. Selain jagung, tanaman pangan

yang potensial dikembangkan di Kecamatan Blora adalah ketela pohon

dan ubi jalar. Ketela pohon maupun ubi jalar dapat mempunyai harga

ekonomi cukup tinggi untuk pemenuhan pabrik olahan. Selain itu ubi jalar

dan ketela Pohon data digunakan sebagai makanan selingan atau camilan

sebagai pengganti beras.

Komoditas lain yang potensial dikembangkan adalah kedelai

kacang tanah kacang hijau. Kebutuhan kedelai untuk konsumsi lokal

masih mengandalkan impor, harapan kedepan, adanya perhatian dari dinas

terkait untuk meningkatkan produksi kedelai.

2. Potensi Produksi Ternak

Peternakan merupakan usaha yang dikembangkan guna memenuhi

protein hewani masyarakat. Budidaya peternakan dilakukan bukan hanya

untuk memenuhi kebutuhan pasar. Melainkan sebagai pemenuhan

kebutuhan pupuk kandang di lahan pertanian. Selain itu hean ternak besar

juga sebagai tabungan masyarakat pedesaan dan mempunyai nilai jual

tinggi mudah dalam mobilisasi. Adapun potensi produksi ternak di

Kecamatan Blora adalah sebagai berikut :

Tabel 4.7 Jumlah Ternak di Kecamatan Blora

No. Jenis Ternak Jumlah (ekor) 1 Sapi 10.104 2 Kerbau 91 3 Kuda 15 4 Kambing 3.785 5 Domba 815 6 Ayam Kampung 59.686 7 Ayam Potong 160.000 8 Itik/Angsa 6.296

Sumber : Kecamatan Blora dalam Angka tahun 2009

48

Berdasarkan Tabel 4.7 dapat diketahui bahwa jenis ternak yang

diusahakan di Kecamatan Blora meliputi ternak besar, ternak kecil dan

unggas. Populasi ternak besar meliputi sapi, kuda dan kerbau masing-

masing sebanyak 10.104 ekor, 15 ekor dan 91 ekor. Populasi ternak kecil

meliputi kambing sebanyak 3.785 ekor dan domba sebanyak 815 ekor.

Ternak unggas yang memiliki populasi cukup banyak adalah ayam

kampung sebanyak 59.686 ekor dan ayam potong sebanyak 160.000 ekor.

Berdasarkan uraian diatas dapat ditarik kesimpulan bahwa kebutuhan

daging di Kecamatan Blora lebih dari cukup. Untuk membantu distribusi

hewan dan pengolahan daging perlu adanya pasar hewan dan rumah

pemotongan daging.

49

V. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN

A. Faktor-faktor yang mempengaruhi Respon Petani Padi

1. Faktor Internal

Faktor internal merupakan faktor yang berasal dari dalam diri

individu seseorang yang berpengaruh dalam menanggapi (merespon)

rangsangan (stimulus) dari luar. Analisis faktor internal mempengaruhi

respon dimaksudkan untuk melakukan kajian terhadap faktor diri yang

mempengaruhi baik-kurangnya respon seseorang terhadap hal yang baru.

Faktor internal yang diteliti dalam penelitian ini meliputi usia, pendidikan

formal, pendidikan non-formal, dan pendapatan petani responden

GAPOKTAN Kamolyan. Faktor internal yang mempengaruhi respon

petani dalam menggunakan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora adalah

sebagai berikut:

a. Usia

Usia merupakan lama hidup petani responden sampai pada saat

penelitian dilakukan dinyatakan dalam tahun. Analisis variabel usia

responden di GAPOKTAN Kamulyan dapat dilihat pada tabel sebagai

berikut:

Tabel 5.1 Usia Responden

Usia Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Lebih dari 65 tahun 48 sampai 65 tahun Kurang dari 48 tahun

1 2 3

2 21 17

5,0 52,5 42,5

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Usia seseorang dapat berpengaruh dalam menanggapi atau

merespon sesuatu hal yang baru. Selain itu, usia juga mempengaruhi

kondisi fisik yang dimiliki, khususnya dalam melakukan kegiatan

usahatani. Berdasarkan Tabel 5.1, maka dapat diketahui bahwa

sebesar 52,5 % petani responden yang tergabung dalam GAPOKTAN

Kamolyan dalam kategori tua yaitu lebih dari 48 tahun. Usia terendah

49

50

petani responden adalah 30 tahun dan usia tertinggi 84 tahun.

Berdasarkan perhitungan usia rata-rata responden adalah 50 tahun.

Usia muda mempunyai semangat kerja tinggi karena

mempunyai beban tanggungan keluarga sehingga mudah untuk

menanggapi hal-hal yang baru. Dari segi fisik, usia muda cenderung

lebih kuat dibanding usia tua. Walaupun demikian, usia tua sudah

lebih dahulu dan lebih lama terjun dalam kegiatan usahatani, mereka

cenderung mempunyai pengalaman.

b. Pendidikan Formal

Pendidikan formal adalah tingkat pendidikan yang ditamatkan

petani responden pada bangku sekolah atau lembaga pendidikan

formal saat penelitian dilakukan. Analisis variabel pendidikan formal

yang telah ditempuh anggota GAPOKTAN Kamolyan dapat dilihat

pada tabel sebagai berikut:

Tabel 5.2 Pendidikan Formal Responden

Pendidikan Formal Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Tamat Diploma-Sarjana Tamat SMP-SMA Tamat SD/SR

3 2 1

- 8

32

- 20,0 80,0

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.2, maka dapat diketahui bahwa

pendidikan formal petani responden sebagian besar dalam kategori

rendah yaitu sebanyak 32 (80%) petani responden menempuh

pendidikan SD/SR dan sebanyak 8 (20%) petani responden

menyelesaikan pendidikan SMP dan SMA/SMK. Sebagaian besar

petani responden tidak takut mencoba pupuk Petroganik sehingga

seiring berjalannya waktu responden memperoleh manfaat dari pupuk

Petroganik. Hal ini dibuktikan petani responden menggunakan pupuk

Petroganik walaupun hanya 1 sak berukuran 40 kg.

51

c. Pendidikan non-Formal

Pendidikan non-formal merupakan pendidikan yang pernah

diperoleh petani responden diluar pendidikan non-formal meliputi

penyuluhan dalam pupuk Petroganik dan pelatihan pupuk organik.

Analisis variabel jenis kegiatan pendidikan non-formal responden

GAPOKTAN Kamolyan dapat dilihat pada tabel sebagai berikut :

Tabel 5.3 Jenis Kegiatan Pendidikan non-Formal Jenis Kegiatan Skor Responden

(orang) Prosentase

(%) Penyuluhan

Mengikuti 8-10 kali pertemuan Mengikuti 5- 7 kali pertemuan Mengikuti kurang dari 5 kali pertemuan

3 2 1

- -

40

- -

100,0

Jumlah 40 100,0 Pelatihan

Mengikuti pelatihan 2 atau lebih Hanya mengikuti pelatihan 1 kali Tidak mengikuti pelatihan

3 2 1

- 6

34

- 15,0 85,0

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.3, maka dapat diketahui bahwa 40 petani

responden (100%) dalam satu tahun terakhir tidak mendapatkan

penyuluhan tentang pupuk Petroganik. Hal ini dikarenakan

penyuluhan pupuk Petroganik sudah didapatkan pada tahun

sebelumnya. Sebanyak 6 (15%) petani responden mengikuti kegiatan

pelatihan pembuatan pupuk organik yang diadakan oleh PT Sido

Muncul Semarang. Untuk mengetahui total pendidikan non-formal

responden GAPOKTAN Kamloyan dapat dilihat pada tabel sebagai

berikut:

Tabel 5.4 Pendidikan non-Formal Responden

Pendidikan non-Formal

Skor Responden (orang) Prosentase (%)

Tinggi Sedang Rendah

5-6 3-4 2

- 6

34

- 15,0 85,0

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

52

Berdasarkan Tabel 5.4, maka dapat diketahui bahwa

pendidikan non-formal petani responden GAPOKTAN Kamolyan

sebagian besar berada dalam kategori rendah. Sebanyak 6 (15%)

petani responden dalam kategori sedang, sedangkan 34 (85%) petani

responden dalam kategori rendah. Berdasarkan temuan dilapang,

responden mengikuti kegiatan penyuluhan dalam bidang pertanian,

seperti pengaturan jarak tanam, pemilihan bibit/benih dan

pemberantasan hama penyakit. Penyuluhan dan pelatihan

mempengaruhi pengetahuan responden tentang adanya inovasi baru

yang ada di dunia pertanian saat ini berdasarkan bukti-bukti yang

nyata. Diharapkan dengan adanya perkembangan ilmu pengetahuan

bidang pertanian aliran informasi kepada petani dapat dilakukan

dengan tepat.

d. Pendapatan Usahatani Padi

Pendapatan merupakan total pendapatan yang diterima petani

responden yang berasal dari usahatani dan non-usahatani dalam satu

musim tanam (4 bulan) yang dinyatakan dalam rupiah. Analisis

pendapatan usahatani dapat dilihat pada tabel sebagai berikut:

Tabel 5.5 Pendapatan Usahatani Padi Responden dalam 1 Musim Tanam

Pendapatan Usahatani Padi

Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Lebih dari Rp 5.300.000,- Rp.3.600.000,- - Rp.5.300.000,- Kurang dari Rp.3.600.000,-

3 2 1

4 17 19

10,0 42,5 47,5

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.5, dapat diketahui bahwa pendapatan

usahatani padi petani responden GAPOKTAN Kamolyan sebagian

besar dalam kategori rendah. Sebanyak 19 (49,5%) petani responden

memperoleh pendapatan kurang dari dari Rp. 3.600.000,-. Sebanyak

17 (42,5%) petani responden memperoleh pendapatan antara Rp.

3.600.000,- hingga Rp. 5.300.000,-, dan 4 (10%) petani responden

53

mempunyai pendapatan lebih dari dari Rp. 5.300.000,-. Pendapatan

usahatani padi terendah petani responden adalah Rp 2.000,000,- dan

pendapatan tertinggi adalah Rp 7.000.000,-. Berdasarkan perhitungan,

pendapatan rata-rata petani responden adalah Rp. 3.723.400,-.

Berdasarkan hasil di lapangan, diketahui bahwa luas lahan

terkecil responden 0,33 ha dan lahan terbesar 1 ha. Rata-rata luas

lahan adalah 0,58 ha, dengan produksi padi sebelum menggunakan

pupuk petroganik adalah 2465 kg/musim tanam. Sedangkan, produksi

padi setelah menggunakan pupuk petroganik adalah 2610 kg/musim

tanam. Dari uraian di atas dapat diketahui selisih sebelum dan sesudah

menggunakan pupuk Petroganik sebesar 5,88 % atau 145 kg per

musim tanam. Untuk mengetahui pendapatan usahatani padi dari rata-

rata luas lahan respnden dalam satu musim tanam dapat dilihat dalam

tabel sebagai berikut:

Tabel 5.6 Analisis Usahatani Padi rata-rata luas lahan responden dalam Satu Musim Tanam

LUAS LAHAN KETERANGAN

TANPA PETROGANIK PETROGANIK SELISIH

0,58 Hasil Produksi 2465 kg 2610 kg 145 kg Penerimaan (TR) Rp 7.395.000,- Rp 7.830.000,- Rp.435.000,- Biaya (TC) Rp 3.176.880,- Rp 3.109.950,- Rp 66.900,- Pendapatan Rp 4.218.120,- Rp 4.720.050,-

R/C Ratio

= TR/TC = Rp 7.395.000, - Rp 3.176.880, - = 2,327

=TR/TC = Rp 7.830.000,- Rp 3.109.950,- = 2,518

B/C Ratio

= ΔPenerimaan Δ Biaya

= Rp 435.000, - Rp 66.900, -

= 6,502

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5,6, diketahui bahwa pendapatan yang

diperoleh petani sebelum menggunakan pupuk petroganik adalah Rp

4.218.120,-. Sedangkan pendapatan yang diperoleh petani setelah

menggunakan pupuk petroganik adalah Rp 4.720.050,-. Dari uraian

diatas dapat diketahui selisih pendapatan yang diperoleh sebelum dan

54

sesudah menggunakan pupuk Petroganik adalah Rp. 501.930,- per

musim tanam.

Mengingat pendapatan usahatani Padi diperoleh semusim

sekali, untuk memenuhi kebutuhan sehari-hari, sebagian responden

membudidayakan tanaman holtikultura seperti jagung, bayam bubut,

cabe merah, kacang panjang. Berdasarkan perhitungan dapat diketahui

bahwa 97,5 % pendapatan usahatani non padi responden kurang dari

Rp 1.130.000,-. Dengan pendapatan tertinggi Rp. 3.000.000,-.

Selain itu, sebagaian besar petani responden mencari pekerjaan

diluar usahatani. Pekerjaan tersebut antara lain pegawai negeri,

karyawan swasta, membuka warung klontong, berdagang, dan

menjadi buruh tani. Berdasarkan perhitungan dapat diketahui bahwa

80 % pendapatan non-usahatani responden kurang dari Rp 2.400.000,-

. Untuk mengetahui pendapatan total petani responden dapat dilihat

dalam tabel sebagai berikut:

Tabel 5.7 Pendapatan Total Responden dalam 1 Musim Tanam

Pendapatan

Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Lebih dari Rp.10.100.000,- Rp.6.200.000,- - Rp.10.100.000,- Kurang dari Rp.6.200.000,-

3 2 1

1 5

36

2,5 12,5 85,0

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.7, dapat diketahui bahwa pendapatan

petani responden sebagian besar dalam kategori rendah. Sebanyak 36

(85%) petani responden memperoleh pendapatan kurang dari Rp

6.200.000,-. Sebanyak 5 (12,5%) petani responden memperoleh

pendapatan antara Rp 6.200.000,- sampai dengan Rp. 10.100.000,-,

dan sebanyak 1 (2,5%) petani responden memperoleh pendapatan

lebih dari Rp. 10.100.000,-. Pendapatan terendah adalah Rp

2.400.000,- dan pendapatan tertinggi Rp 14.000.000,-. Dengan adanya

subsidi pupuk Petroganik dari pemerintah, diharapkan petani terbantu

dalam memperoleh pupuk Petroganik.

55

2. Faktor Eksternal yang mempengaruhi respon

Faktor Ekternal merupakan faktor dari luar yang mempengaruhi

seseorang memberikan tanggapan (respon). Dalam hal ini faktor dari luar

berasal dari pupuk Petroganik bila digunakan dalam usahatani. Faktor-

faktor tersebut antara lain: manfaat yang diharapkan, waktu antara awal

penggunaan dengan penerimaan manfaat dan besar enersi atau korbanan

yang dikeluarkan sehingga dapat menggunakan pupuk Petroganik.

Faktor ekternal yang mempengaruhi respon petani dalam

menggunakan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora adalah sebagai

berikut:

a. Manfaat yang Diharapkan

Manfaat yang diharapkan adalah keuntungan yang diperoleh

petani responden menggunakan pupuk Petroganik. Analisis manfaat

yang diharapkan dapat dilihat pada tabel sebagai berikut:

Tabel 5.8 Manfaat yang Diharapkan

Manfaat yang diharapkan

Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Tinggi Sedang Rendah

8-9 5-7 3-4

40 - -

100 - -

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.8, maka dapat diketahui bahwa manfaat

yang diharapkan dalam kategori tinggi. Sebanyak 40 (100%) petani

responden menganggap pupuk Petroganik sangat membantu dalam

memenuhi kebutuhan pupuk, membantu dalam meningkatkan

produksi padi, dan membantu atau mempermudah dalam pengolahan

lahan.

b. Selang Waktu antara Awal Penggunaan dengan Memperoleh Manfaat

Selang waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh

manfaat adalah jarak waktu dari awal penggunaan pupuk Petroganik

hingga memperoleh keuntungan. Analisis waktu antara awal

penggunaan dengan memperoleh manfaat dapat dilihat pada Tabel 5.9.

56

Tabel 5.9 Waktu antara Awal Penggunaan dengan Memperoleh Manfaat

Waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh manfaat

Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Lama Sedang Cepat

3 2 1

37 2 1

92,5 5,0 2,5

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.9, maka dapat diketahui bahwa petani

responden menganggap waktu antara awal penggunaan dengan

memperoleh manfaat sebagian besar dalam kategori tinggi. Sebanyak

37 (92,5%) petani responden berpendapat bahwa sesuai dengan sifat

pupuk organik, pupuk Petroganik lebih lama memberikan manfaat

dibanding dengan pupuk kimia. Sebanyak 2 (5%) petani responden

beranggapan bahwa lama memperoleh manfaat apabila menggunakan

pupuk Petroganik sama dengan pupuk kimia. Sedangkan 1 (2,5%)

petani responden menganggap pupuk petroganik lebih cepat

manfaatnya. Responden tersebut pengguna pupuk kandang.

Responden merasakan perbedaan penggunaan pupuk Petroganik

karena mengandung bakteri pengurai tanah.

c. Besar Enersi/Korbanan yang Dikeluarkan

Besar enersi/korbanan yang dikeluarkan adalah biaya membeli

pupuk Petroganik yang digunakan petani responden untuk usahatani

padi. Besar biaya dalam variabel ini yang diteliti adalah harga yang

diterima petani, lokasi pembelian pupuk dan syarat pembelian pupuk.

Analisis besar korbanan yang dikeluarkan dapat dilihat pada Tabel

5.10.

57

Tabel 5.10 Besar Enersi/Korbanan yang Dikeluarkan

Besar Enersi/Korbanan yang Dikeluarkan

Skor Responden (orang)

Prosentase (%)

Tinggi Sedang Rendah

3-4 5-7 8-9

- 4

36

- 10,0 90,0

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.10, maka dapat diketahui bahwa besar

enersi/korbanan yang dikeluarkan responden sebagian besar dalam

kategori rendah. Sebanyak 36 (90%) petani responden membeli

pupuk dari GAPOKTAN. Sedangkan 4 (10%) petani responden

mendapatkan pupuk berasal dari kios pertanian. Harga di

GAPOKTAN cenderung lebih rendah dari pada di kios pertanian

dikarenakan distribusi pupuk langsung dari gudang pabrik. Dengan

demikian responden cenderung membeli pupuk di GAPOKTAN

karena adanya jaminan persediaan pupuk selalu ada. Dengan pasokan

pupuk yang cukup di Gapoktan maupun di kios pertanian seluruh

kecamtan Blora, menjadikan syarat pembelian pupuk Petroganik

semakin mudah. Petani hanya membawa biaya, pembelian pupuk

sudah bisa dilayani.

B. Respon Petani Padi dalam Menggunakan Pupuk Petroganik

Respon merupakan tanggapan seseorang terhadap sesuatu karena

adanya stimulus tertentu. Respon diwujudkan dalam 3 macam, yaitu respon

kognitif (tingkat pemahaman), respon afektif (sikap atau ketertarikan), serta

respon perilaku atau konatif (tindakan dan pernyataan mangenai perilaku).

Respon petani dalam menggunakan pupuk Petroganik di Kecamatan

Blora adalah sebagai berikut :

1. Respon Kognitif

Respon kognitif merupakan tingkat pemahaman petani responden

terhadap pupuk Petroganik. Analisis variabel respon kognitif dapat dilihat

pada Tabel 5.11.

58

Tabel 5.11 Respon Kognitif

Respon Kognitif Skor Responden (orang) Prosentase (%) Baik Sedang Kurang

16-18 10-15 6-9

30 10

-

75,0 25,0

- Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.11, maka dapat diketahui bahwa respon

kognitif petani responden terhadap pupuk Petroganik sebagian besar dalam

kategori baik. Sebanyak 30 (75%) petani responden mengetahui bahan

baku pupuk, tujuan dikeluarkannya pupuk, manfaat dari pupuk, dosis

penggunaan pupuk, waktu yang tepat penggunaan pupuk, dan keunggulan

pupuk Petroganik. Pengetahuan responden diperoleh dari penyuluhan

periode tahun kemarin. Penyuluhan telah dilakukan petugas secara merata

kepada anggota kelompok melalui pertemuan Lapanan (pertemuan rutin

35 hari sekali).

Di samping penyuluhan, petani responden dapat belajar dari

pengalaman petani yang telah menggunakan pupuk dalam usahatani. Hasil

di lapangan dapat diketahui bahwa selama penyuluhan dilakukan tidak

semua petani memahami pupuk Petroganik. Sebanyak 10 (25%) petani

responden belum mengetahui bahan baku pupuk dan belum mengetahui

tujuan dikeluarkannya Petroganik.

2. Respon Afektif

Respon afektif merupakan sikap petani responden terhadap pupuk

Petroganik yang selama ini diperkenalkan oleh petugas. Analisis variabel

Respon afektif dapat dilihat pada tabel sebagai berikut:

Tabel 5.12 Respon Afektif

Respon Afektif Skor Responden (orang) Prosentase (%) Baik Sedang Kurang

10-12 7-9 4-6

37 3

-

92,5 7,5

- Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

59

Berdasarkan Tabel 5.12, maka dapat diketahui bahwa respon

afektif atau sikap petani responden terhadap pupuk Petroganik sebagian

besar dalam kategori baik. Sebanyak 37 (92,5%) petani responden setuju

bahwa pupuk Petroganik meningkatkan produksi pertanian, menghemat

pupuk kimia komersial, karena kebutuhan pupuk digantikan pupuk

Petroganik dan dibantu dengan pupuk kandang. Dalam hal ini petani

membedakan antara hemat biaya pembelian pupuk kimia komersial yang

harganya lebih tinggi dari pupuk Petroganik. Selain hal diatas, responden

setuju pupuk Petroganik dapat menjaga dan mengembalikan kesuburan

tanah, dan meingkatkan daya beli pasar dengan hasil pertanian organik.

Hasil di lapangan menunjukkan bahwa pengetahuan petani

mengenai pupuk Petroganik berpengaruh terhadap sikap yang diberikan.

Pernyataan setuju dalam hal meningkatkan daya beli pasar organik dapat

diketahui ketika sebagian petani menerapkan pertanian organik ada

beberapa tetangga yang memesan hasil panen. Dari wawancara yang

dilakukan, beras organik lebih enak, pulen dan tahan lama dari pada beras

non-organik apabila dimasak. Sebanyak 3 (7,5%) petani responden tidak

setuju apabila pupuk Petroganik menghemat pupuk akan tetapi mereka

cenderung berpendapat bahwa kebutuhan menggunakan pupuk Petroganik

lebih banyak dari pada pupuk kimia yang lain. Ketiga responden ini tidak

setuju apabila pupuk Petroganik dapat meningkatkan daya beli pasar hasil

pertanian organik. Menurut mereka, harga gabah organik maupun non-

organik tidak dibedakan oleh pedagang.

3. Respon Konatif

Respon konatif merupakan volume penggunaan pupuk Petroganik

yang diaplikasikan petani responden dalam usahatani. Analisis variabel

respon konatif dapat dilihat pada Tabel 5.13.

60

Tabel 5.13 Respon Konatif

Respon Konatif Skor Responden (orang) Prosentase (%) Baik Sedang Kurang

3 2 1

9 18 13

22,5 45,0 32,5

Jumlah 40 100,0

Sumber : Analisis Data Primer Tahun 2011

Berdasarkan Tabel 5.13, dapat diketahui bahwa respon konatif

petani responden dalam menggunakan pupuk Petroganik sebagaian besar

dalam kategori sedang. Sebanyak 9 (22,5%) petani responden

menggunakan pupuk Petroganik lebih dari duapertiga dosis yang

dianjurkan. Sebanyak 18 (45,0%) petani responden menggunakan

sepertiga hingga duapertiga dari dosis yang dianjurkan. Dan sebanyak 13

(32,5%) petani responden menggunakan pupuk kurang dari sepertiga dosis

yang dianjurkan.

Penggunaan pupuk Petroganik oleh petani responden dalam

usahatani ditentukan oleh pengetahuan dan sikap yang diberikan. Sebagian

besar petani responden menerima pengetahuan yang sama. Pengetahuan

selanjutnya menentukan sikap yang diberikan. Sikap terdiri dari dua

pilihan, yaitu menerima atau menolak pupuk tersebut. Apabila menerima,

maka dapat diwujudkan dengan menggunakan pupuk dalam usahatani.

Begitu sebaliknya, apabila menolak maka petani tidak menggunakan

Petroganik.

Hasil di lapangan menunjukkan bahwa penggunaan pupuk

Petroganik sebagian besar belum sesuai dosis yang diberikan. Sebanyak

22,5 % penggunaan pupuk Petroganik menuju arah 100%. Walaupun tidak

sepenuhnya menggunakan pupuk Petroganik dengan dosis yang

dianjurkan, untuk membantu kekurangan pupuk organik, petani cenderung

menggunakan pupuk kandang yang dapat diperoleh dari ternak. Sehingga

kebutuhan pupuk untuk tanaman padi tetap dapat dipenuhi. Berbeda bagi

petani responden yang tidak memiliki hewan ternak, pupuk kimia dan

pupuk Petroganik merupakan kebutuhan penting dalam usahatani.

61

Selain sebagai tabungan bagi petani, adanya pemeliharaan ternak

besar seperti sapi, kambing dan domba yang menghasilkan kotoran (pupuk

kandang) merupakan aset penting dalam memenuhi pupuk. Disamping itu,

petani belum bisa meninggalkan pupuk kimia seperti Urea dan Phonska

dalam usahataninya. Hal ini dikarenakan petani telah terbiasa

menggunakannya dan merasa belum lengkap apabila tanaman padi belum

di pupuk dengan kedua pupuk tersebut.

C. Hubungan antara Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Respon dengan

Respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik

Hubungan antara faktor-faktor yang mempengaruhi respon dengan

respon petani padi adalah variabel yang dikaji dalam penelitian ini. Analisis

hubungan variabel ini menggunakan program SPSS Versi 17 for windows,

dengan tingkat kepercayaan 95 persen atau α sebesar 0,05. Berikut adalah hasil

hubungan antara faktor-faktor yang mempengaruhi respon dengan respon

petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora

Kabupaten Blora.

Tabel 5.14 Hubungan antara Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Respon dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik

Y

X Y1 Y2 Y3 YTotal

Rs THitung rs THitung Rs THitung Rs THitung X1 0,068 0,420 0,140 0,872 0,229 1,451 0,144 0,897 X2 0,116 0,719 -0,168 -1,050 0,216 1,364 0,085 0,526 X3 0,178 1,114 0,118 0,732 0,255 1,625 0,297 1,918 X4 -0,176 -1,102 -0,116 -0,720 0,434** 2,968 -0,027 -0,166 X5 0,594** 4,548 0,310 2,009 -0,003 -0,018 0,559** 4,678 X6 0,222 1,403 0,414** 2,802 0,089 0,550 0,354* 2,333 X7 0,277 1,776 -0,026 -0,160 0,042 0,259 0,142 0,889

Sumber : Analisis Data Primer (2011)

Keterangan : X1 : Usia X2 : Pendidikan Formal X3 : Pendidikan Non-Formal X4 : Pendapatan X5 : Manfaat yang Diharapkan X6 : Selang waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh manfaat X7 : Besar Energi/Korbanan

62

Y1 : Respon Kognitif Y2 : Respon Afektif Y3 : Respon Konatif * : Signifikan pada a = 0,05 * * : Signifikan pada α = 0,01 t (α = 0,01) : 2,712 t (α = 0,05) : 2,024

1. Hubungan antara Usia dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan

Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor usia dengan respon kognitif petani

padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai

tHitung (0,720) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05

dengan nilai rs adalah 0,068 dengan arah hubungan positif. tHitung lebih kecil

dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti usia responden tidak

mempengaruhi pengetahuan petani mengenai pupuk Petroganik. Usia tua

cenderung memiliki pengetahuan dan pengalaman dalam usahatani. Namun

apabila tidak mau mempelajari hal-hal yang baru belum tentu

mengetahuinya. Petani responden GAPOKTAN Kamolyan mendapatkan

informasi dari pertemuan kelompok tani, pengecer pupuk maupun dari

petani lain yang telah mengetahui pupuk Petroganik. Perbedaan tidak

menjadi jenjang dalam bertukar informasi karena mereka menghendaki

adanya produksi yang semakin baik.

Berdasarkan Tabel 5.14 maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor usia dengan respon afektif petani

padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai

tHitung (0,872) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05

dengan nilai rs adalah 0,140 dengan arah hubungan positif. tHitung lebih kecil

dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berati usia responden tidak

mempengaruhi sikap petani mengenai pupuk Petroganik. Menurut

Sumarwan (2003) usia seseorang mempengaruhi pengambilan sikap dan

keputusan dalam menggunakan produk baru. Usia muda cenderung berani

mencoba hal baru dan usia tua cenderung mempertahankan pengalamannya.

63

Dari hasil di lapangan proses perubahan sikap petani tidak

dipengaruhi oleh usia tetapi dipengaruhi oleh bukti yang telah dilihat di

lingkungan mereka tinggal. Petani cenderung mengamati dan menilai hasil

dari petani lain yang lebih awal menggunakan pupuk Petroganik. Setelah

mengetahui keunggulan pupuk Petroganik dibanding pupuk lain, mereka

baru setuju dan merencanakan ingin menggunakan pupuk tersebut. Baik

petani muda maupun petani tua akan meniru hal-hal yang bermanfaat dari

petani di lingkungannya.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor usia dengan respon konatif petani

padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai

tHitung (1,451) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05

dengan nilai rs adalah 0,229 dengan arah hubungan positif. tHitung lebih kecil

dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berati usia responden tidak

mempengaruhi penggunaan pupuk Petroganik. Petani cenderung

menggunakan pupuk Petroganik karena telah memperoleh manfaat. Seperti

peningkatan produksi, dan pengolahan lahan yang semakin mudah. Hal ini

membuktikan bahan penggunaan pupuk Petroganik tidak didominasi oleh

petani muda maupun petani tua.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor usia dengan respon petani padi

dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung

(0,897) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan

nilai rs adalah 0,144 dengan arah hubungan positif. tHitung lebih kecil dari

tTabel berarti H0 ditolak. Dari hasil diatas dapat diketahui bahwa usia tidak

mempengaruhi respon petani dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal

ini dapat terjadi karena petani responden yang berusia produktif cenderung

merespon baik dan cepat menggunakan pupuk Petroganik dalam

usahataninya. Usia muda merupakan fase dimana sebuah keluarga

membutuhkan ekonomi yang kuat, sehingga menggunakan pupuk baru

dengan harga rendah dan terbukti nyata meningkatkan produksi adalah

64

pilihan yang tepat. Sementara petani usia tua di dalam melakukan usahatani

cenderung untuk mencukupi memenuhi kebutuhan sendiri dan mengisi hari

tua.

2. Hubungan Pendidikan Formal dengan Respon Petani Padi dalam

Penggunaan Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan formal dengan respon

kognitif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (0,719) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,116 dengan arah hubungan positif.

tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti pendidikan

formal tidak mempengaruhi pengetahuan petani mengenai pupuk

Petroganik. Informasi tentang pupuk Petroganik diterima petani melalui

pertemuan kelompok pada tahun sebelumnya dan informasi dari kios

pengecer resmi pupuk bersubsidi. Selain itu, dikarenakan sebagian besar

petani dalam lingkungan yang sama apabila ada pertemuan sosial seperti

Hajatan, Yasinan, Kerjabakti maupun pertemuan Rukun Warga, informasi

terbaru bidang pertanian menjadi isu maupun pembicaraan antar petani. Hal

ini membuktikan bahwa perbedaan pendidikan tidak mempengaruhi

pengetahuan petani mengenai pupuk Petroganik.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan formal dengan respon

afektif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (-1,050) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,168 dengan arah hubungan positif.

tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti pendidikan

formal tidak mempengaruhi sikap petani mengenai pupuk Petroganik. Sikap

petani dalam merespon pupuk Petroganik berdasarkan pada manfaat dan

hasil yang nyata. Terjadi proses evaluasi dalam diri petani ketika melihat

perbedaan mengenai kualitas dan kuantitas hasil panen. Berdasarkan proses

65

tersebut maka petani baru menentukan sikap untuk mau menggunakan

pupuk.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan formal dengan respon

konatif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (1,364) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,216 dengan arah hubungan positif.

tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti pendidikan

formal tidak mempengaruhi penggunaan pupuk Petroganik. Petani

menggunakan pupuk Petroganik dipengaruhi pada jumlah cadangan

kebutuhan pupuk organik yang dimiliki. Bagi petani yang memiliki hewan

ternak seperti sapi dan kambing, penggunaan pupuk Petroganik hanya

sebatas menutup kekurangan. Berbeda dengan petani yang tidak memiliki

ternak untuk memenuhi kebutuhan pupuk organik menggunakan pupuk

Petroganik.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan formal dengan respon

petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari

nilai tHitung (0,526) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α =

0,05 dengan nilai rs adalah 0,085 dengan arah hubungan positif. tHitung lebih

kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti pendidikan formal tidak

berpengaruh terhadap respon petani dalam menggunakan pupuk Petroganik.

Sebagian besar pendidikan formal petani responden 80% berada pada

kategori rendah, dikarenakan pada usia belajar, sebagian besar petani

responden hanya menyelesaikan pendidikan hingga jenjang SD/SR. Selain

adanya kondisi ekonomi yang rendah, hal lain yang menjadi penyebab

adalah kurangnya dorongan dari orang tua yang belum mempunyai

kesadaran terhadap pendidikan. Terdapat 20% responden di GAPOKTAN

Kamolyan yang menyelesaikan pada jenjang SMP maupun SMA. Sebagian

besar petani menerapkan sistem pemupukan berimbang pada usahataninya,

66

seperti: Pupuk Organik baik Petroganik maupun pupuk kandang pada

pemupukan dasar, pupuk Urea, Phonska, SP 36 dan Za.

3. Hubungan Pendidikan Non-Formal dengan Respon Petani Padi dalam

Penggunaan Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan non-formal dengan

respon kognitif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini

dapat dilihat dari nilai tHitung (1,114) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi

95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,178 dengan arah hubungan

positif. tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti bahwa

pendidikan formal tidak berpengaruh terhadap pengetahuan petani tentang

pupuk Petroganik. Responden tidak mendapat penyuluhan tentang

penggunaan pupuk Petroganik pada tahun ini, namun petani cenderung

bertanya dan mengamati hasil-hasil yang diterima oleh petani yang

menggunakan. Sehingga pengetahuan tentang pupuk Petroganik dapat

dimengerti.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan non-formal dengan

respon afektif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini

dapat dilihat dari nilai tHitung (0,732) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi

95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,118 dengan arah hubungan

positif. tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti bahwa

pendidikan formal tidak berpengaruh terhadap sikap petani mengenai pupuk

Petroganik. Pengambilan keputusan melalui pernyataan setuju dengan

pupuk Petroganik merupakan hasil dari pertimbangan yang dilakukan ketika

mengamati hasil dari petani lain yang telah menerapkan.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan non-formal dengan

respon konatif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini

dapat dilihat dari nilai tHitung (1,625) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi

95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,255 dengan arah hubungan

67

positif. tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti bahwa

pendidikan non-formal tidak berpengaruh terhadap penggunaan pupuk

Petroganik. Meskipun tidak ada penyuluhan tentang pupuk Petroganik pada

satu tahun terakhir, melihat besarnya manfaat yang dapat diterima maupun

keunggulan dari pupuk lain, petani responden cenderung menggunakan

pupuk Petroganik.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara faktor pendidikan non-formal dengan

respon petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (1,918) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,297 dengan arah hubungan positif.

tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti bahwa

pendidikan formal tidak berpengaruh terhadap respon petani dalam

penggunaan pupuk Petroganik. Kegiatan penyuluhan adalah salah satu

kegiatan rutin yang diikuti petani GAPOKTAN Kamolyan. Kegiatan

penyuluhan difokuskan pada pemberantasan penyakit, pemupukan

berimbang, pemilihan bibit unggul dan persiapan lahan. Sebagian besar

petani responden menghadiri kegiatan penyuluhan.

Kegiatan Pelatihan mengenai Pupuk Petroganik dari dinas terkait

belum pernah diadakan di GAPOKTAN Kamolyan. Selain menggunakan

Pupuk Petroganik, petani dari kelompok tani Sumber Lumintu mengikuti

pelatihan tentang pembuatan pupuk super Kompos Herbafarm dan L-BIO

oleh distributor dari PT Sido Muncul Semarang. Dari hasil pelatihan

didapatkan bahwa untuk memperoleh 1 sak pupuk organik ukuran 50 kg

membutuhkan modal Rp 5.000,00. Dengan bahan baku kotoran sapi yang

tersedia melimpah, pupuk organik ini diharapkan dapat menekan biaya tetap

dalam usahatani.

4. Hubungan Pendapatan dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan

Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara pendapatan dengan respon kognitif petani

68

padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai

tHitung (-1,102) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05

dengan nilai rs adalah -0,176 dengan arah hubungan yang negatif. tHitung

lebih besar dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti bahwa besar

pendapatan yang diterima tidak mempengaruhi pengetahuan petani

mengenai pupuk Petroganik. Setiap responden membutuhkan pupuk untuk

usahataninya. Pada waktu petani membutuhkan pupuk, petani lebih percaya

diri mencari informasi di toko saprodi maupun sekretariat kelompok tani.

Walaupun demikian, dengan status keanggotaan dalam kelompok tani

petani, akan lebih mudah memperoleh informasi tentang berbagai macam

pupuk.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara pendapatan dengan respon afektif petani

padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai

tHitung (-0,720) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05

dengan nilai rs adalah -0,116 dengan arah hubungan yang negatif. tHitung

lebih besar dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini berarti bahwa besar

pendapatan yang diterima tidak mempengaruhi sikap petani mengenai

pupuk Petroganik. Pendapatan berpengaruh pada perencanaan modal dalam

usahatani. Untuk meningkatkan produksi, petani responden memberikan

modal yang cukup, seperti halnya dalam pemenuhan pupuk. Besar

pendapatan akan menentukan perkiraan jumlah pupuk yang akan digunakan.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa terdapat

hubungan yang sangat signifikan antara pendapatan dengan respon konatif

petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari

nilai tHitung (2,968) > tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α =

0,05 dengan nilai rs adalah 0,434 dengan arah hubungan yang positif . tHitung

lebih kecil dari tTabel berarti H0 diterima. Hal ini berarti bahwa besar

pendapatan yang diterima mempengaruhi penggunaan pupuk Petroganik.

Berdasarkan temuan dilapangan diketahui bahwa peningkatan pendapatan

petani baru dirasakan oleh sebagian kecil petani responden. Hal ini dapat

69

dilihat dari tingkat penggunaan pupuk petroganik sebagian besar antara

sepertiga hingga duapertiga dosis anjuran. Peningkatan penghasilan akan

dirasakan ketika petani menggunakan pupuk Petroganik dengan dosis yang

tepat dan perawatan yang baik.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara pendapatan dengan respon petani padi

dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung

(-0,166) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05

dengan nilai rs adalah -0,027 dengan arah hubungan yang negatif. tHitung

lebih besar dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini menunjukkan bahwa

pendapatan tidak mempengaruhi respon petani padi dalam menggunakan

pupuk Petroganik. Pendapatan petani responden sebagian besar dalam

kategori rendah. Sebanyak 85 % petani responden memperoleh pendapatan

kurang dari Rp 6.200.000,-. Diharapkan dengan adanya pinjaman modal

usahatani dari GAPOKTAN petani mampu memenuhi kebutuhan pupuk

sebagai salahsatu upaya untuk meningkatkan produksi.

5. Hubungan Manfaat yang Diharapkan dengan Respon Petani Padi dalam

Penggunaan Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa terdapat

hubungan yang sangat signifikan antara manfaat yang diharapkan dengan

respon kognitif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini

dapat dilihat dari nilai tHitung (4,548) > tTabel (2,024), pada taraf signifikansi

95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,594 dengan arah hubungan

yang positif . tHitung lebih besar dari tTabel berarti H0 diterima. Hal ini

menunjukkan bahwa manfaat yang diharapkan mempengaruhi penggalian

pengetahuan dan informasi mengenai pupuk Petroganik. Pengetahuan

mengenai kandungan, tujuan diproduksi dan manfaat pupuk yang akan

diterima mempengaruhi penggunaan pupuk. Dengan pengetahuan yang

cukup, petani akan semakin percaya untuk menggunakan pupuk Petroganik.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara manfaat yang diharapkan dengan respon

70

afektif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (2,009) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,310 dengan arah hubungan yang

positif . tHitung lebih besar dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini menunjukkan

bahwa manfaat yang diharapkan tidak mempengaruhi sikap petani mengenai

pupuk Petroganik. Berdasarkan temuan di lapangan, responden tidak

sepenuhnya setuju mengenai penghematan penggunaan pupuk. Dikarenakan

kebutuhan pupuk petroganik di lahan pertyanian cukup besar. Selain itu,

petani belum mengetahui akses pasar organik yang semakin berkembang

saat ini. Responden cenderung setuju apabila pupuk Petroganik

meningkatkan produksi dan mempermudah dalam pengolahan tanah.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara manfaat yang diharapkan dengan respon

konatif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (-0,003) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah -0,018 dengan arah hubungan yang

negatif. tHitung lebih besar dari tTabel berarti H0 ditolak. Hal ini menunjukkan

bahwa manfaat yang diharapkan tidak mempengaruhi penggunaan pupuk

Petroganik. Dengan menggunakan pupuk Petroganik petani mendapatkan

hal yang baru tentang pupuk organik dari bahan baku melimpah seperti

kotoran sapi dan pupuk kompos yang dapat menggantikan fungsi pupuk

kimia. Pupuk Petroganik merangsang petani meninggalkan pupuk kimia

karena mereka merasa ketergantungan. Pertambahan jumlah pupuk kimia

terus menerus tidak memberikan hasil yang maksimal dan hanya

menghabiskan modal.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa terdapat

hubungan yang sangat signifikan antara manfaat yang diharapkan dengan

respon petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat

dilihat dari nilai tHitung (4,678) > tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 %

dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,559 dengan arah hubungan yang

positif. tHitung lebih besar dari tTabel berarti H0 diterima. Hal ini menunjukkan

71

bahwa manfaat yang diharapkan mempengaruhi respon petani dalam

penggunaan pupuk Petroganik. Manfaat yang diterima petani di

GAPOKTAN Kamolyan dengan adanya pupuk Petroganik antara lain:

kebutuhan pupuk petani terpenuhi, produksi padi meningkat, pengolahan

lahan pasca penggunaan pupuk semakin mudah. Petani yang tidak

mempunyai hewan ternak (sapi) menggantungkan kebutuhan pupuk

Petroganik dalam sistem pemupukan berimbang. Dari hasil penelitian

dilapangan, bahwa penggunaan pupuk Petroganik mampu meningkatkan

hasil rata-rata 5,88 % dari produksi biasa. Lahan sawah yang dipupuk

dengan Petroganik lebih mudah untuk diolah. Hal ini terbukti bahwa waktu

pembajakan tanah lebih efisien.

6. Hubungan Selang Waktu antara Awal Penggunaan dengan Memperoleh

Manfaat dengan Respon Petani Padi dalam Penggunaan Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara waktu antara penyampaian tanggapan

dengan memperoleh manfaat dengan respon kognitif petani padi dalam

menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (1,403)

< tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs

adalah 0,222 dengan arah hubungan yang positif . tHitung lebih besar dari tTabel

berarti H0 ditolak. Hal ini menunjukkan bahwa waktu antara penyampaian

tanggapan dengan memperoleh manfaat tidak mempengaruhi pengetahuan

petani mengenai pupuk Petroganik. Petani di GAPOKTAN Kamolyan

semula tidak mengetahui bahwa pupuk Petroganik lebih lama memberikan

manfaat. Pengetahuan ini diperoleh petani dari informasi petani lain yang

lebih awal menggunakan. Sehingga walaupun petani tidak mengetahui

bahwa proses penguraian bahan organik di lahan lebih lama petani tetap

menggunakan pupuk.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa terdapat

hubungan yang signifikan antara waktu antara penyampaian tanggapan

dengan memperoleh manfaat dengan respon afektif petani padi dalam

menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (2,802)

72

> tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs

adalah 0,414 dengan arah hubungan yang positif . tHitung lebih besar dari tTabel

berarti H0 diterima. Hal ini menunjukkan bahwa waktu antara penyampaian

tanggapan dengan memperoleh manfaat mempengaruhi sikap petani

mengenai pupuk Petroganik. Responden di GAPOKTAN Kamolyan

cenderung menyadari dengan proses penguraian pupuk di dalam tanah. Hal

ini terbukti bahwa semua responden tetap penggunaan pupuk.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara waktu antara penyampaian tanggapan

dengan memperoleh manfaat dengan respon konatif petani padi dalam

menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (0,550)

< tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs

adalah 0,089 dengan arah hubungan yang positif . tHitung lebih besar dari tTabel

berarti H0 diterima. Hal ini menunjukkan bahwa waktu antara penyampaian

tanggapan dengan memperoleh manfaat tidak mempengaruhi penggunaan

pupuk Petroganik. Selain pupuk Petroganik, untuk memenuhi kebutuhan

pupuk di lahan pertanian, petani masih menggunakan pupuk kimia untuk

mengimbangi kebutuhan hara tanaman padi. Pertimbangan lain karena

petani belum bisa meninggalkan kebiasaan menggunakan pupuk kimia.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa terdapat

hubungan yang signifikan antara waktu antara penyampaian tanggapan

dengan memperoleh manfaat dengan respon petani padi dalam

menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (2,333)

> tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs

adalah 0,354 dengan arah hubungan yang positif . tHitung lebih besar dari tTabel

berarti H0 diterima. Hal ini menunjukkan bahwa waktu antara penyampaian

tanggapan dengan memperoleh manfaat mempengaruhi respon petani padi

dalam penggunaan pupuk Petroganik. Semakin lama waktu menerima

manfaat maka respon petani dalam menggunakan pupuk Petroganik

semakin tinggi.

73

Pupuk organik memerlukan waktu lebih lama dalam memberikan

dampak pada tanaman dibanding pupuk kimia. Pupuk kimia lebih focus

pada nutrisi yang langsung diserap tanaman, sedangkan pupuk organik

mengurai tanah dan mempersiapkan nutrisi kebutuhan tanaman. Tidak

berbeda dengan pupuk organik, pupuk Petroganik memmbutuhkan waktu

lebih lama untuk menggemburkan tanah dan memberi nutrisi tanaman. Dari

hasil di lapangan diketahui bahwa 92,5% responden di GAPOKTAN

Kamolyan menerima manfaat lebih lama ketika menggunakan pupuk

Petroganik, 5% menganggap sama dan 2,5% responden menerima manfaat

lebih cepat dibanding pupuk yang lain. Penyebab waktu dibutuhkan lama

adalah sebelum menggunakan pupuk Petroganik lahan terlalu banyak

mengandung residu dari pupuk kimia sehingga penetralan kembali lahan

lebih lama. Pada musim tanam pertama penggunaan pupuk Petroganik, hasil

cenderung menurun dari biasanya. Pada musim tanam kedua petani baru

memperoleh keuntungan.

Petani yang terbiasa menggunakan pupuk kimia komersial akan

beranggapan bahwa pupuk Petroganik tidak jauh berbeda. Hal ini berkaitan

dengan kondisi lahan pertanian yang sudah baik, sehingga penggunaan

pupuk Petroganik tidak mempengaruhi hasil. Berbeda halnya dengan petani

yang terbiasa menggunakan pupuk kandang. Pupuk Petroganik dirasa

cenderung lebih cepat meningkatkan hasil, dikarenakan kandungan mikrobia

pupuk Petroganik lebih komplek dan mempercepat penguraian hara yang

biasa menggunakan pupuk kandang.

7. Hubungan Besar Enersi/Korbanan dengan Respon Petani Padi dalam

Penggunaan Pupuk Petroganik

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara besar energi/korbanan yang dikeluarkan

dengan respon kognitif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik.

Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (1,776) < tTabel (2,024), pada taraf

signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,277 dengan arah

hubungan positif. tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Dari temuan

74

ini berarti besar biaya yang dikeluarkan tidak mempengaruhi pengetahuan

petani tentang pupuk Petroganik. Informasi mengenai pupuk Petroganik

dapat diperoleh dari petani lain maupun kios pengecer pupuk, petani tidak

harus membayar.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara besar energi/korbanan yang dikeluarkan

dengan respon afektif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik.

Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (-0,160) < tTabel (2,024), pada taraf

signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah -0,026 dengan

arah hubungan negatif. tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Dari

temuan ini berarti besar biaya yang dikeluarkan tidak berpengaruh dengan

sikap petani mengenai pupuk Petroganik. Petani tidak terpengaruh oleh

harga yang ditawarkan kepada mereka. Pupuk Petroganik cenderung

sebagai wacana baru bahwa menggunakan pupuk organik membantu dalam

pengolahan lahan dan hasil panen meningkat.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara besar energi/korbanan yang dikeluarkan

dengan respon konatif petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik.

Hal ini dapat dilihat dari nilai tHitung (0,259) < tTabel (2,024), pada taraf

signifikansi 95 % dengan α = 0,05 dengan nilai rs adalah 0,042 dengan arah

hubungan positif. tHitung lebih kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Dari temuan

ini berarti besar biaya yang dikeluarkan tidak berpengaruh dengan

penggunaan pupuk Petroganik. Dari temuan dilapangan renponden tidak

mengalami kesulitan dalam memperleh pupuk. Harga yang ditawarkan

mulai awal dikeluarkan hingga sekarang penggunaan cenderung meningkat.

Berdasarkan Tabel 5.14, maka dapat diketahui bahwa tidak terdapat

hubungan yang signifikan antara fator pendidikan non formal dengan respon

petani padi dalam menggunakan pupuk Petroganik. Hal ini dapat dilihat dari

nilai tHitung (0,889) < tTabel (2,024), pada taraf signifikansi 95 % dengan α =

0,05 dengan nilai rs adalah 0,142 dengan arah hubungan positif. tHitung lebih

kecil dari tTabel berarti H0 ditolak. Dari temuan ini berarti besar biaya yang

75

dikeluarkan tidak berpengaruh dengan respon petani dalam menggunakan

pupuk Petroganik. Pupuk Petroganik mendapat subsidi dari pemerintah,

sehingga harga yng diterima petani lebih rendah dari harga pabrik.

Harga pupuk bersubsidi di Kecamatan Blora cenderung stabil

mengikuti HET yang ditetapkan, yaitu: pupuk Petroganik 40 Kg Rp.

28.000,-; pupuk Phonska Rp. 115.000,-; pupuk ZA Rp. 70.000,-; pupuk SP

36 Rp. 80.000,-; dan pupuk Pelangi Rp. 125.000,-. Petani responden

mempunyai akses yang luas mengenai distribusi pupuk bersubsidi di

GAPOKTAN kamolyan. Persediaan pupuk di kelompok tani tidak pernah

terlambat. Kios-kios pertanian maupun pedagang pengecer pupuk menjamin

kebutuhan pupuk. Syarat pembelian pupuk semakin mudah, yaitu cukup

membawa uang, transaksi jual beli pupuk dapat dilaksanakan. Berkaitan

dengan pengalaman petani dalam pemupukan, penggunaan pupuk Urea

semakin hari semakin berkurang. Karena pupuk Urea terlalu asam dan

hanya memberikan pertumbuhan vegetatif, sehingga tidak cocok digunakan

pada padi umur dewasa. Biaya untuk pupuk Urea dialihkan ke pupuk

Petroganik.

76

VI. KESIMPULAN DAN SARAN

A. Kesimpulan

Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang mengkaji respon petani

padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di Kecamatan Blora Kabupaten Blora,

maka dapat dibuat beberapa kesimpulan sebagai berikut:

1. Faktor-faktor yang mempengaruhi respon petani padi dalam penggunaan

pupuk Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan Kecamatan Blora Kabupaten

Blora menurut penelitian ini adalah sebagai berikut:

a. Usia bahwa petani responden dalam kategori tua. sebesar 52,5 % usia

responden lebih dari 48 tahun. Usia terendah petani responden 30 tahun

dan usia tertinggi 84 tahun. Rata-rata usia responden adalah 50 tahun.

b. Pendidikan formal petani responden sebagian besar dalam kategori rendah

yaitu sebanyak 80% petani responden menempuh pendidikan SD/SR.

c. Pendidikan non-formal petani responden sebagian besar berada dalam

kategori rendah. Sebanyak 85% petani responden tidak mengikuti

pelatihan pupuk organik.

d. Pendapatan petani responden sebagian besar dalam kategori rendah.

Sebanyak 85% petani responden memperoleh pendapatan kurang dari Rp

6.200.000,-.

e. Manfaat yang diharapkan dari penggunaan pupuk dalam kategori tinggi.

Sebanyak 100% Petani responden mengganggap pupuk Petroganik

membantu memenuhi kebutuhan pupuk, meningkatkan produksi padi dan

mempermudah pengolahan lahan.

f. Selang waktu antara awal penggunaan dengan memperoleh manfaat pupuk

sebagian besar dalam kategori baik. Sebanyak 92,5% petani responden

mengetahui bahwa pupuk Petroganik lebih lama memberikan dampak

terhadap lahan.

76

77

g. Besar enersi/korbanan yang dikeluarkan responden sebagian besar dalam

kategori rendah. Sebanyak 90% petani responden membeli pupuk dari

GAPOKTAN.

2. Respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN

Kamolyan Kecamatan Blora Kabupaten Blora menurut penelitian ini adalah

sebagai berikut:

a. Respon kognitif petani responden sebagian besar dalam kategori baik.

Sebanyak 75% petani responden memahami pupuk Petroganik.

b. Respon afektif petani responden sebagian besar dalam kategori baik.

Sebanyak 92,5% petani responden setuju apabila pupuk Petroganik

menghemat pupuk kimia komersial.

c. Respon konatif petani responden sebagian besar dalam kategori sedang.

Sebanyak 45% petani responden menggunakan pupuk Petroganik antara

sepertiga hingga duapertiga dosis yang dianjurkan.

3. Hubungan faktor-faktor yang mempengaruhi respon petani dengan respon

petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan

Kecamatan Blora Kabupaten Blora adalah sebagai berikut:

a. Terdapat hubungan yang tidak signifikan antara usia dengan respon petani

padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan

Kecamatan Blora Kabupaten Blora

b. Terdapat hubungan yang tidak signifikan pendidikan formal dengan

respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN

Kamolyan Kecamatan Blora Kabupaten Blora

c. Terdapat hubungan yang tidak signifikan pendidikan non-formal dengan

respon petani padi dalam penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN

Kamolyan Kecamatan Blora Kabupaten Blora

d. Terdapat hubungan yang tidak signifikan antara pendapatan dengan respon

petani dalam penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan

Kecamatan Blora Kabupaten Blora

78

e. Terdapat hubungan yang sangat signifikan antara manfaat yang

diharapkan dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk

Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan Kecamatan Blora Kabupaten

Blora.

f. Terdapat hubungan yang signifikan antara selang waktu antar awal

penggunaan dengan penerimaan manfaat dengan respon petani dalam

penggunaan pupuk Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan Kecamatan

Blora Kabupaten Blora

g. Terdapat hubungan yang tidak signifikan besar enersi/korbanan yang

dikeluarkan dengan respon petani padi dalam penggunaan pupuk

Petroganik di GAPOKTAN Kamolyan Kecamatan Blora Kabupaten

Blora.

B. Saran

Berdasarkan kesimpulan diatas, maka saran yang disampaikan adalah

sebagai berikut:

1. Perlu adanya peningkatan kegiatan penyuluhan mengenai pupuk Petroganik

melalui pertemuan rutin dan Demontrasi Plot area. Sehingga perbaikan

kondisi lahan dan peningkatan produksi budidaya tanaman padi dengan

penggunaan pupuk Petroganik dapat diketahui secara nyata oleh petani.

2. Diharapkan setiap petani menginvestasikan sebagian pendapatan dari hasil

panen untuk memenuhi kebutuhan pupuk Petroganik pada musim berikutnya.

Dengan persediaan pupuk yang cukup, kebutuhan pemupukan tanaman padi

akan terpenuhi.

3. Diharapkan para anggota kelompok tani yang telah merasakan manfaat pupuk,

menghimbau dan mendorong anggota kelompok tani yang belum

menggunakan pupuk, agar subsidi pupuk dapat berhasil guna seperti yang

diharapkan.