residuos municipales y compostaje: algunas...

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Seminario sobre implementación, desarrollo y seguimiento de proyectos de compostaje doméstico y comunitario. Pamplona, Octubre 2010

RESIDUOS MUNICIPALES Y COMPOSTAJE: ALGUNAS IDEAS PARA

LA DISCUSIÓN

Montserrat Soliva Torrentó


Residuos ganaderosResiduos ganaderos

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Lodos depuradoraLodos depuradora


ResiduosvegetalesResiduosvegetales

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Residuos municipales en masaResiduos municipales en masa


Residuos municipales , recogida Residuos municipales , recogida selectiva fracciselectiva fraccióón orgn orgáánica. nica.

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VENTAJAS DE LA SEPARACIÓ EN ORIGEN

Mejorar el funcionamiento de las plantas de tratamiento biológico y obtener un compost de

más calidad

Concienciar a la sociedad de los materiales que desperdician

Propiciar el ahorro de energia y de recursos

Evitar la dispersión en el entorno de algunos contaminantes

Prolongar la vida de los vertederos

Facilitar la aplicación de los tratamientos escogidos

Facilitar la clasificación y recuperación de los componentes

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Evolución según cambios en la sociedad

Visió integral

Cambios en la sociedad

Pasado

Presente

Futuro

Valoración nutrientes

Preocupación por

“eliminarlos”Cambios relacionados con el

desarrollo económico


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RepercusionesRepercusiones ambientalesambientales, , socialessociales y y econeconóómicasmicas

Degradación de los suelos

Pérdida de capacidad para desarrollar las funciones que le son propias

“Estrategia temática para la Protección del Suelo”[COM/2006/231 final ]


Blum et al., 2004

Amenazas de los suelos e interrelación entre ellas

ErosiónPérdida de MO

Compactación

Erosión

Disminución de la biodiversidad

Riesgos hidrogeológicos

Contaminación (local y difusa) Salinización

Sellado

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Sostenibilidad en la gestión de los residuos orgánicosobliga a ahorrar recursos reduciendo los desperdicios

generados , reciclando al máximo los inevitables y aplicando sistemas de tratamiento que minimicen la afectación producida en los distintos compartimentos

ambientales.

Sostenibilidad en la gestión del suelo significa asignarle el uso más adecuado según sus características y condiciones climatológicas, así como según las

necesidades de la sociedad que lo ocupa, sin perder su potencial productivo ni sus características de capital

natural.


¿Cuando los residuos dejan de serlo?

¿Cuando pasan a ser recursos?

No es cuando se les cambia el nombre, si no cuando :

• se les atribuye el valor que pueden tener• y cuando somos conscientes de lo que representa gestionarlos correctamente y hacer un buen uso de ellos.

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El compostaje es un tratamiento biológico aerobio que antiguamente se consideraba un arte o ciencia que convierte un residuoresiduo en un recursorecurso beneficioso para la conservación de la fertilidad de los suelos: compostcompost..

…… puede considerarse una de las técnicas más antiguas relacionadas con la agricultura; ha sido un tratamiento de residuos orgánicos con una trayectoria pendulartrayectoria pendular a lo largo de las distintas épocas, pasando repetidamente de ser una tecnología muy apreciada a un sistema denostado y olvidado.


Compostaje doméstico

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Compostaje comunitario


CompostajeCompostaje industrialindustrial

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Digestión anaerobia+ compostaje


Ventajas de los tratamientos biológicosAhorro de espacio en vertederos y de instalaciones incineradoras

Control del desprendimiento de gases efecto invernadero

Recuperación de MO y nutrientes

Incremento de la MO del suelo con todas las ventajas que representa

Incremento de la fijación de CO2

Implica :

Seleccionar tipo de instalación y ubicación

Controlar el proceso biológico y alcanzar los objetivos del tratamiento

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Pasado del compostaje

Pasado del compost


Que la tierra no se envejece ni se fatiga si se estercola

Lucio Junio Columela 3 AC

Mahatma Gandhi (1869-1948). “Si olvidamos cómo cuidar el suelo, nos olvidaremos de nosotros mismos”

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Pasado más próximo

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El documento “La qualitat del compost a les plantes de compostatge de les comarques de Barcelona, 10 anys de seguiment” publicado por el Servei de Medi ambient de la Diputacióde Barcelona (Sureda et al. 1995)

Deficiencias detectadas en las plantas de compostaje primera generación

•Diseño de plantas no adecuado

•Olvido de que las tecnologías se han importado de países con condiciones distintas

•Falta de previsión en el dimensionamiento

•Infravalorar el control del proceso

•Insuficiente calidad del producto final

•Falta de gestión comercial

•Normativas legales incompletas

Muchas de estas deficiencias se repiten en la actualidad


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Presente del compostaje

Presente del compost


Tiempo almacenamiento excesivo

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Triaje primario

TRM 60mm

Voluminosos

MGT

BLTCO

Pesados redondos

Ligeros y finos

Pesados redondos

Ligeros y finos

FCLT

BLTCO

MGT

TRIT

TRM 60mm Pasante

DIGESTIÓNDIGESTIÓN

PRENSA

Sólidos Líquidos

CRIBA

Desarenador

Centrífuga

Bomba mezcladora

35%MS

Bomba mezcladora

35%MS

Diluyente

MSH

SólidosSólidos

TRM 150mm

RVT

RecirculadoGas

DESCOMPOSICIÓN

túneles

COMPOST

TRM 10mm

TDM Pasante TDM

Arena y finos

Fracción pesada

Depuradora

Triaje MGT Rechazo

DESCOMPOSICIÓN

túneles

Pasante

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Problemas en el funcionamiento de las plantas

Eficiencia del proceso

% reducción de MO

0

20

40

60

80

100

120

Mezcl Fin desc Ini mad Fin mad Compost

PPéérdidadrdidad de MO de MO -- eficiencia procesoeficiencia proceso


También la calidad de la FORM define las necesidades de maquinaria

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Material inicial

Primera fase

COMPOST

Rechazo

Material inicial

Primera fase

COMPOST

Rechazo

Material inicial con pocos impropiosProceso de compostaje controlado

Material inicial con muchos impropiosProceso de compostaje controlado


- +Producción biogas

+ -Problemas

Obturaciones, bajos rendimientos, paros en el proceso

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Obliga a disponer de mano de obra y equipos mecánicos para la selección.

Se generan elevadas cantidades de rechazo que arrastran MO que complica su manejo, incrementando los gastos de gestión.

Incrementan la necesidad de espacio por la utilización de más equipos, por el ocupado por los impropios durante el proceso y por la necesidad de almacenar rechazo.

Se produce un importante aumento del consumo energético y económico ya que se elevan los gastos por transporte (entrada de FO con impropios, salidas de rechazo hacia el vertedero) y los de proceso al tener que realizar la mayoría de operaciones sobre material con un elevado contenido en impropios.

Aumentan las averías y el desgaste de maquinaria.

Influyen en la aparición de olores desagradables al favorecer la creación de condiciones anaerobias que interfieren en el desarrollo adecuado del proceso.

Contenido en impropios


¿Qué baremos de calidad debe cumplir el compost?

¿Quién debe controlar la calidad?

¿Cómo se valora esta calidad en las propias instalaciones?

¿Cómo divulgar la composición del compost?

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Dades diferents projectes ESAB-IGME-MIMAM-SMDBSMDB-ARC

Importancia de la recogida selectiva en origen en la calidad del compost

0

10

20

30

40

50

60

MOT Norg C/N MOR GE NnH NnH/Norg

C-FORM C-RSU 2

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Dades diferents projectes ESAB-IGME-MIMAM-SMDBSMDB-ARC

0100200300400500600700

Zn Mn Cu Ni Cr Pb Cd x100C-FORM C-RSU 2

Importancia de la recogida selectiva en origen en la calidad del compost


Las políticas de comercialización de compost son prácticamente inexistentes y en la mayoría de instalaciones de tratamiento biológico aún no se analizan y controlan todos aquellos aspectos que influyen en la composición y rendimiento del compost.

No existe una definición clara del compost y de sus características, según origen; los posibles usuarios desconocen qué pueden esperar del producto y qué pueden exigir.

Usos del compost.Comercialización

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Las asociaciones de fertilizantes minerales, a pesar del importante mercado que tienen, continúan fabricando nuevos productos, divulgando sus usos e incluso manifiestan preocupación por el medio ambiente y las nuevas legislaciones, aconsejando buenas prácticas de aplicación y/o valorando los costes ambientales de su producción


Futuro del compostCambios para el futuro ¿utópicos o necesarios?

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Selección del modelo de gestión

Tendrá SENTIDO si proporciona SOLUCIONES SÓLIDAS y CONSOLIDABLES

• Respetuoso con el entorno

• Aceptable en el ámbito territorial

• Viable económicamente

• Sostenible a largo plazo

• Consensuable


Optimizar los sistemas de recogida selectiva de forma integrada con las otras fracciones.

Planificar adecuadamente las instalaciones de tratamiento.

Cuidar la calidad de la FO recogida.Asegurar y facilitar el cumplimiento de objetivos por

parte de los explotadores. Promocionar políticas de comercialización del compost y

adoptar medidas legales para garantizar a los usuarios su calidad.

Facilitar la aceptación social de las instalaciones

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Compostaje y compost como herramienta en la lucha contra el

cambio climático


Reducción gases efecto invernadero

Secuestro de C por vegetales y suelos

Mejora de la producción vegetal

Aplicación MO

Legislacioesambientales

Elevada producción de RO

Fertilizantes mineralesAplicación MO

Necesidad de gestión adecuada de RO

Tratamientos biolTratamientos biolóógicosgicos

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Invertir la situaciInvertir la situacióónnManteniendo la fertilidad de lo suelos, aumentando racionalmenteManteniendo la fertilidad de lo suelos, aumentando racionalmentesus niveles de MO por la aplicacisus niveles de MO por la aplicacióón de productos de calidad se n de productos de calidad se conseguiriaconseguiria::

Mejor gestiMejor gestióón de los ROn de los RO

Uso adecuado de los fertilizantesUso adecuado de los fertilizantes

Mejora de la producciMejora de la produccióónn

Beneficios econBeneficios econóómicos para los agricultoresmicos para los agricultores

Beneficios ambientales para la sociedad Beneficios ambientales para la sociedad (entre los que evidentemente se encuentra la reducción de gases efecto invernadero)


Compost

Conocimiento del proceso

Materias primas

Comercialización -difusión

Información

Formación

Prioridades -jerarquías

Concienciación

Viabilidad técnica y económica

Respeto ambiental

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Gestionar residuos es mGestionar residuos es máás que s que encontrar el destino o el tratamiento encontrar el destino o el tratamiento adecuado adecuado

Significa compromiso e interacciSignifica compromiso e interaccióón n entre entorno, economentre entorno, economíía y sociedad.a y sociedad.


El “Conocimiento” es abundante, pero la habilidad de usarlo conjuntamente es escasa

Todo lo que puede ser medido y evaluado puede ser administrado, utilizado, compartido siempre que haya lenguaje común, indicadores apropiados, modelos coherentes

Valorar ciclo conocimiento/ información.

Compartiendo se fomenta la innovación.Compartir conocimiento es un proceso dinámico que genera nuevo conocimiento. Agregar valor al conjunto a partir de “Conocimiento Individual”

Parker, H. 2003

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La gestión correcta y sostenible de los residuos es una necesidad y un servicio a la sociedad y el medio ambiente, a la vez que puede considerarse una parte integrante de la economía de un país.

Reducir al máximo los residuos y dar a cada fracción el tratamiento más adecuado, según sus características y basándose en criterios técnicos y objetivos es el camino imprescindible para acercarnos a los fines ambientales, económicos y sociales que todos afirmamos perseguir.

Es necesario establecer parámetros de evaluación de costes y beneficios para la aplicación de la sostenibilidad en los ámbitos de la gestión de los residuos y del suelo que permitan un desarrollo conjunto, además de facilitar la instauración de incentivos que se complementen.

La agricultura debe representar, además de una actividad económica, la vía a través de cual se debe gestionar el suelo de manera sostenible para que éste cumpla con sus funciones.

residuos municipales y compostaje: algunas...

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