resepi kek red velvet kukus

1
RESEPI KEK RED VELVET KUKUS Bahan A 1 2/3 cawan tepung naek sendiri 2 sudu besar serbuk koko 1/2 sudu kecik baking powder Bahan B 125g butter 3/4 fine sugar (fara guna gula biasa, n blend halus) 2 bijik telur besaq 1/2 cawan susu (dutchlady full cream) 1/4 buttermilk (1/2 cawan susu + 1-2 sudu lemon juice, biar dlm 20mnt) 1 sudu perahan lemon pewarna merah (agak2 bg kek tuh warna merah) Bahan C 250g cream cheese 125g butter 1 cawan gula icing (gune gula biasa, blend halus) Cara-cara nyaa~ 1.Campur semua bahan A dan ayak sekali. Biaq sat. Bahan B pulak.. Butter + Gula .. pukul sampai kembang.. Masukkan telur, sebijik demi sebijik. Kacau pelan2.. Masukkan baha2 B yang lain.. kacau rata.. 2.Masukkan bahan A pulak.. kacau gune senduk je.. xyah pukul beria bagai! 3.kukus sampai masak guna api sederhana dlm 40minit 4.Sejukkan kek dan belah kepada 2 bahagian.. 5.siapkan Bahan C, Campurkan semua bahan C dan pukul rata.

Upload: biviey-obeyz

Post on 12-Feb-2016

108 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

:D

TRANSCRIPT

Page 1: Resepi Kek Red Velvet Kukus

RESEPI KEK RED VELVET KUKUS 

Bahan A1 2/3 cawan tepung naek sendiri2 sudu besar serbuk koko1/2 sudu kecik baking powder

Bahan B125g butter3/4 fine sugar (fara guna gula biasa, n blend halus)2 bijik telur besaq1/2 cawan susu (dutchlady full cream)1/4 buttermilk (1/2 cawan susu + 1-2 sudu lemon juice, biar dlm 20mnt)1 sudu perahan lemonpewarna merah (agak2 bg kek tuh warna merah)

Bahan C250g cream cheese125g butter1 cawan gula icing (gune gula biasa, blend halus)

Cara-cara nyaa~1.Campur semua bahan A dan ayak sekali. Biaq sat.Bahan B pulak.. Butter + Gula .. pukul sampai kembang.. Masukkan telur, sebijik demi sebijik. Kacau pelan2.. Masukkan baha2 B yang lain.. kacau rata..

2.Masukkan bahan A pulak.. kacau gune senduk je.. xyah pukul beria bagai!

3.kukus sampai masak guna api sederhana dlm 40minit

4.Sejukkan kek dan belah kepada 2 bahagian..

5.siapkan Bahan C, Campurkan semua bahan C dan pukul rata.