rESEPI BUBUR KACANG HIJAU

Bahan-bahannya :

● ½ kg kacang hijau - dibasuh dan direndam semalaman

● 3 senduk gula merah - dimasak bersama sedikit air sehingga hancur dan ditapis

● 1 ½ senduk gula putih

● 2 helai daun pandan - disimpul

● 1 sudu kecil garam

● 1 biji kelapa parut dijadikan santan

Cara-caranya : 

1. Rebus kacang hijau hingga empuk. Masukkan gula merah dan gula putih.

2. Masukkan santan, daun pandan dan garam. Tunggu sehingga mendidih dan masak