7/21/2019 Resep Tiramisu Kukus

http://slidepdf.com/reader/full/resep-tiramisu-kukus 1/1

Resep Tiramisu Kukus

Mungkin awalnya sulit membayangkan mendengar istilah Tiramisu Kukus. Biasanya, yang

dikukus adalah semacam bolu atau brownies saja. Namun ternyata, tiramisu bisa dikukus dan

cara pembuatannya pun sederhana. Mau mecoba membuat? Berikut resepnya.

Bahan :

! ml susu cair"!! gr cream cheese

"! gr margarin" sendok makan kopi instan, larutkan

"! kuning telur

# putih telur

$%! gr gula pasir"! gr tepung terigu protein sedang

&! gr tepung mai'ena

". (anaskan $ ml susu cair dan cream cheese. Tambahkan ) gr margarin, aduk hingga larut,

sisihkan.$. (anaskan sisa susu cair dan larutan kopi, tambahkan sisa margarin, aduk hingga larut,

sisihkan.

&. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang, tambahkan tepung terigu dan mai'ena, adukrata.

%. Bagi adonan menjadi dua bagian yang sama. *donan pertama diberi campuran susu cair dan

cream cheese. *donan kedua diberi campuran susu dan kopi. *duk masing+masing adonanhingga rata.

. iapkan cetakan+cetakan kecil, masukkan adonan putih hingga setengah tinggi cetakan, lalu

tuang adonan kopi.#. Kukus selama $! menit atau hingga matang. *ngkat dan sajikan.