ahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Kering Nastar Keju Yang Renyah

250 gram tepung terigu

50 gram gula halus

200 gram margarine (lelehkan)

100 gram keju cheddar

3 butir telur

1 sdm susu bubuk

1 sdm tepung maizena

sedikit keju parutan untuk taburan

Bahan untuk olesan Resep kue kering nastar yang enak dan empuk

1 butir telur ayam

1 sdm margarine (lelehkan)

Bahan untuk isi nastar selai nanas spesial 1 buah nanas (parut terlebih dahulu)

1 batang kayu manis

2 bungkus vanili

10 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya dengan selera)

Cara membuat Selai Nanas1. Masukkan nanas yang telah diparut ke dalam telfon yang sudah disiapkan.2. Masak nanas dengan api sedang, kemudian masukkan gula pasir, vanili dan kayu

manis sambil di aduk-aduk hingga adonan nanas tidak berair dan terlalu lengket.

3. Angkat dan dinginkan adonan nanas sampai bisa dibulatkan kecil-kecil

Cara membuat Olesan Kue Nastar Keju 1. Pisahkan antara putih telur dengan kuning telur. Kemudian ambil kuning telurnya dan

campurkan dengan madu. Lalu aduk rata.

Cara membuat Kue Kering Nastar Nanas Keju Yang Enak

 Cara Membuat Kue Nastar Isi Nanas

1. Telur di pecah dan pisahkan antara kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya saja. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer.

2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk sebentar sampai adonan merata (adonan bisa menjadi keras jika kalian mengaduknya terlalu lama).

3. Diamkan adonan sebentar, lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi, pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Kemudian bentuklah menjadi bulat.

4. Setelah itu, beri olesan yang sudah di campur dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.

5. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Sebelumnya, loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket. Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm.

6. Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang  dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan.

7. Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit

Tips Untuk Mengganti Selai Nanas Jika kalian terlalu repot untuk membuat selai nanas dari buah nanas langsung, kalian

bisa menggantinya dengan selai nanas siap saji yang beredar di supermarket terdekat.

Tetapi karena selai nanasnya bersifat siap saji, keringkan selai nanas tersebut ke dalam penggorengan agar sewaktu-waktu selai didalamnya tidak menjamur.

Bahan kulit nastar: - Membuat kulit nastar dibutuhkan beberapa bahan-bahan yang mana terdiri dari 100

gram margarin - Siapkan 250 gram mentega/butter - Siapkan 60 gram gula halus - Siapkan 200 gram keju kraft atau merk keju lainnya yang telah diparut halus - Siapkan 600 gram tepung terigu yang berprotein sedang - Siapkan empat butir telur yang telah diambil kuning telurnya saja - Siapkan dua sendok makan full cream Resep kue kering nastar untuk bahan isian: - Bahan isian untuk nastar keju, tentunya membutuhkan 50 gram keju, baik itu keju

kraft atau keju dengan merk lainnya yang telah diparut agak kasar - Siapkan 250 gram gula pasir - Siapkan empat buah nanas berukuran kecil yang telah diparut atau cukup diblender

agar terbentuk selai nanas

Advertisements

- Siapkan empat kuning telur dan bahan olesan untuk kue kering nastar keju Cara Membuat Kue Kering Nastar

1. Membuat kue kering, khususnya nastar isi keju sangatlah mudah, setelah Anda melengkapi semua bahan yang dibutuhkan, langkah pertama untuk membuat isian

dari kue kering nastar adalah dengan memasak empat buah nanas yang telah diparut atau diblender sampai air dari sari buah nanas meresap

2. Tambahkan 250 gram gula pasir sedikit demi sedikit sambil terus diaduk sampai campuran buah nanas dan gula pasir kering dan tercampur rata, angkat dan dinginkan

3. Sedangkan untuk membuat kulit kering nastar keju, lakukan dengan mencampurkan mentega dan gula halus untuk kemudian diblender atau diproses dengan mixer sampai adonan tampak pucat dan tercampur rata, tambahkan kuning telur lalu aduk kembali,

setelah itu masukkan 100 gram parutan keju dan susu bubuk, aduk terus menerus sampai adonan tercampur rata lalu tambahkan tepung terigu secara perlahan-lahan dan terus aduk adonan sampai menjadi benar-benar kalis, terakhir masukkan sisa parutan

keju lalu aduk kembali adonan hingga parutan keju tercampur rata dengan adonan 4. Ambil sedikit adonan kulit kue kering nastar lalu gepengkan/pipihkan setelah itu

beri isian kue nastar dan bentuk adonan menjadi bola-bola berukuran kecil yang cantik, lakukan terus menerus hingga adonan kulit dan isian kue nastar habis

5. Tata kue nastar di atas loyang yang sebelumnya telah diolesi dengan mentega, tata dengan memberikan jarak dan pastikan tidak ada kue nastar yang menempel satu sama lain, olesi permukaan atas kue nastar dengan kuning telur dan taburi dengan

parutan keju

6. Panggang kue nastar keju di dalam oven yang telah diatur suhunya menjadi 180 derajat Celcius kurang lebih selama 25-30 menit. Angkat kue kering nastar yang sudah matang dan setelah dingin masukkan di dalam wadah tertutup atau toples.

Resep kue kering nastar yang lezat ini, cukup mudah, bukan? Anda bisa mencobanya kapan saja selama semua bahannya tersedia.

Resep Kue Resep Makanan Resep Masakan Resep Minuman Resep Sayur

Home / Resep Kue / Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Lembut

Resep dan Cara Membuat Kue Lumpur Lembutadmin February 25, 2015 Resep Kue 1 Comment

Advertisements

Kue lumpur merupakan kue basah yang bertekstur lembut yang mana sangat cocok dihidangkan sebagai santapan keluarga atau untuk menjamu tamu merayakan perayaan

tradisional. Kue lumpur dibuat dari santan, tepung terigu yang dicampur dengan kentang, telur, vanilla dan kismis di permukaan atas kuenya.

Membuat kue lumpur cukup mudah, Anda hanya perlu mengikuti panduan yang tertulis di dalam resep kue lumpur dengan baik dan benar sehingga mendapatkan hidangan kue lumpur yang lezat dan lembut. Menjadi jajanan pasar yang sangat digemari, dinamakan kue lumpur karena tekstur kue yang lembut seperti lumpur, dan untuk mendapatkan tekstur lembutnya

ini, biasanya adonan kue lumpur ditambahkan dengan rebusan kentang.

Ketika membuat kue lumpur, pastikan jika Anda menyaring adonan terlebih dahulu baru kemudian memasukkannya kedalam cetakan, tujuannya agar tekstur kue lumpur lebih lembut dan juga Anda bisa memakai cetakan cup cake bila Anda tidak memiliki cetakan kue lumpur.

Resep Kue Lumpur

Search the

Bahan-bahan:

- Untuk membuat kue lumpur yang lezat, Anda membutuhkan 500 gram tepung terigu (direkomendasikan untuk memakai tepung terigu segitaga biru)

- Siapkan juga 250 gram kentang rebus atau kentang kukus yang telah dihaluskan hingga teksturnya menjadi benar-benar halus

- Siapkan juga 850 ml santan cair

- Sediakan 250 gram margarin yang telah dicairkan sebelumnya

- Sediakan empat butir telur ayam

- Sediakan 250 gram gula pasir

- Setengah sendok teh garam atau sesuaikan saja dengan selera

- Resep kue lumpur akan lengkap jika Anda menambahkan setengah sendok teh vanilli

Advertisements

- Siapkan juga daging dari satu buah kelapa muda

- Dan terakhir untuk taburan di atasnya, sediakan kismis secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur

1. Untuk membuat kue lumpur yang lezat dan lembut, langkah pertama yang harus Anda lakukan adalah mencampurkan gula pasir, vanilli dan telur ayam untuk kemudian dikocok

hingga tercampur merata, kurang lebih kocok adonan selama 10 menit.

2. Setelah adonan terkocok dan tercampur merata, masukkan kukusan atau rebusan kentang kedalamnya sambil diaduk kembali sampai adonan kentang menyatu dengan adonan

sebelumnya

3. Baru kemudian, masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam adonan sambil terus diaduk hingga semuanya tercampur merata lantas lanjutkan dengan menuangkan santan,

margarin cair dan juga garam kedalam adonan dan aduk kembali hingga adonan tercampur merata

4. Panaskan cetakan khusus yang mana biasanya digunakan untuk mencetak kue lumpur dan olesi secukupnya dengan margarin

5. Setelah cetakan kue lumpur panas, tuangkan adonan kue lumpur kedalam semua cetakan yang tersedia dan masak kurang lebih selama 1-2 menit lamanya, jangan lupa untuk

menambahkan kelapa muda serta kismis ke atasnya, tepatnya saat kue lumpur setengah matang baru kemudian masak kembali selama dua sampai tiga menit atau hingga permukaan

atas kue lumpur mulai padat dan menandakan jika kue lumpur tersebut sudah matang.

6. Setelah semua kue lumpur matang, angkat dan sajikan kue lumpur ke atas piring saji

Resep kue lumpur ini bisa dicoba kapan saja disaat waktu senggang, karena resepnya yang sangat mudah, Anda bisa mengikuti dan mencoba mempraktekkan resep ini, dan niscaya

tidak lebih dari satu jam, kue lumpur sudah matang dan siap untuk dinikmati bersama-sama dengan anggota keluarga lainnya. Kue lumpur termasuk pada jajanan tradisional yang

difavoritkan, akan menambah pengalaman jika Anda mengetahui bagaimana cara membuat kue lumpur dengan baik.

Kue Kacang Resep Warisan Mama 45 menit 10 Kue kering

Diantara banyaknya jenis kue kering modern, kue kacang yg bisa dibilang jadul ini tidak kalah enaknya loh.. Teksturnya sangat renyah dan benar2 bera...selengkapnya

+

Bahan-bahan200 gr kacang tanah, sangrai, kupas kulitnya

300 gr tepung serbaguna

135 gr gula halus ( bisa ditambahkan jika suka yg lebih manis)

150 ml minyak goreng kualitas baik

1 sdm peres margarine

1/4 sdt garam

1/2 sdt vanili bubuk

Olesan :

2 buah kuning telur

+

Langkah1. 1

Setelah kacang dikupas, tunggu agak dingin lalu blender kacang hingga menjadi butiRan halus. Sisihkan

+

2. 2

Dalam wadah, campur semua bahan jadi satu, aduk dgn sendok kayu. Ambil adonan, padatkan, gilas dengan rolling pin, cetak sesuai selera. Tata adonan kue yg sudah dicetak diatas loyang yg dialasi silpat / baking pAper. Olesi permukaannya dgn kuning telur. Oven hingga matang

Home » Cemilan Nikmat » Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih

Resep Kue Bawang Renyah dan GurihResep Kue Bawang Renyah dan Gurih – Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga ‘keripik bawang’. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Ingin makan dan makan lagi , saking renyah dan gurihnya.

Gurih dan renyahnya keripik bawang juga merupakan salah satu camilan ketika menyambut hari raya lebaran. Dengan ciri khas yaitu bintik-bintik yang merupakan daun seledri yang dicincang membuat penampilan kue ini begitu spesial dan menarik. Jangan lupa untuk menyimpan kue ini ditempat tertutup supaya selalu terjaga gurihnya.

Digemari oleh berbagai kalangan baik anak-anak maupun orang dewasa, kue ini juga biasa dijajakan di warung sekitar tempat tinggal anda. Makin maknyos dimakan ketika menonton televisi atau ketika sedang santai di rumah sambil membaca buku atau main game. Nah bagi anda yang penasaran mengenai cara pembuatannya, berikut adalah Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih selengkapnya :

Bahan-bahan

tepung sagu, 15gr tepung terigu, 200gr, gunakan tepung terigu protein sedang telur ayam, 1 buah, kocok lepas seledri, 1 sdm, cincang halus bawang merah, 3 biji, haluskan kaldu ayam bubuk, 1/4 sdt garam, 1 sdt margarin, 25gr air es, 2 sdm minyak secukupnya tuk menggoreng

Cara Membuat Kue Bawang Renyah dan Gurih

1. Pertama kali yang harus anda lakukan adalah dengan mengaduk secara rata tepung sagu, tepung terigu, garam, telur, kaldu ayam bubuk, serta margarin. Lalu masukan air es, seledri serta bawang merah. Aduk-aduk secara merata hingga adonan berbutir dan mengeras.

2. Setelah itu adonan digiling tipis dengan menggunakan gilingan mi. Dari yang peling tebal terus giling sampai tipis dan licin.

3. Setelah itu anda potong-potong berbentuk wajik. Setelah itu panaskan minyak goreng dan goreng pada minyak banyak sampai berwarna kuning kecoklatan.

4. Setelah matang angkat dan tiriskan.5. Simpan kedalam wadah supaya terjaga kerenyahannya.

. Siapkan bahan

Siapkan 400 gr tepung terigu protein sedang,  30 gr tepung sagu,  1 sdm garam,  1/2 sdt kaldu ayam bubuk,  2 btr telur kocok lepas, 

50 gr margarin,  4 sdm air es,  6 butir bawang merah yang sudah dihaluskan,  2 sdm seledri yang dicincang halus dan  minyak secukupnya untuk menggoreng.

3. Campur adonan

Masukkan tepung terigu, tepung sagu, garam, kaldu ayam bubuk, telur dan margarin. Aduk rata. Kemudian tambahkan bawang merah, seledri dan air es. Kemudian aduk

hingga kalis.

3. Giling adonan

Siapkan gilingan mie. Giling tipis adonan dengan ukuran yang paling tebal 2-3 kali giling hingga permukaannya licin. Kemudian giling lagi 2-3 kali hingga licin dengan

permukaan tipis dan ulangi hingga ukurannya nomor 6.

4. Goreng

Setelah adonan tipis dan permukaannya licin. Potong-potong hingga bentuknya menyerupai wajik. Setelah itu goreng kedalam minyak yang panas dengan api sedang

hingga matang cokelat keemasan. Angkat, tiriskan dan dinginkan.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:200 gram tepung terigu protein sedang 25 gram tepung sagu 1/2 sendok teh baking powder 1 sendok teh garam 5 butir bawang merah, dihaluskan2 siung bawang putih, dihaluskan1 butir telur, kocok lepas2 batang daun bawang kecil, diiris halusminyak untuk menggoreng

Cara membuat kripik bawang:

1. Campur tepung terigu, tepung sagu, baking powder, dan garam. Aduk rata.2. Tambahkan bawang merah, bawang putih, telur, santan, dan kucai. Aduk rata dan

gumpalkan.3. Giling tipis adonan di gilingan mi dengan  ukuran paling tebal (nomor 7) 2-3 kali

giling sampai licin. Turunkan gilingan. Giling lagi dengan mengurangi ketebalan, 2-3 kali sampai licin. Begitu seterusnya  hingga ketebalan no.1.

4. Potong – potong segitiga bergerigi.5. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kering.

 

Bahan :200 gram tepung terigu protein sedang20 gram tepung tapioka30 gram margarin1 bungkus kecil kaldu ayam bubuk / garam sesuai selera2 siung bawang putih, haluskan dan 100 gram bawang merah, haluskan kasar atau parut. ( jika tidak suka bawang banyak2 kurangi aja sesuai selera ya..^^ )2 sendok makan sledri cincang ( sesuai selera )1 butir telur, di kocok lepas1/2 sendok teh baking powder 2 sendok makan air es ( atau santan juga boleh..jika mau lebih gurih )Minyak untuk menggoreng secukupnya

Cara Membuat :Aduk semua bahan hingga bergumpal ( nggak perlu di uleni kuat2 ya..supaya tidak keras kue bawangnya )Giling di gilingan mie di ketebalan no 8 atau 9. * Jika tidak ada gilingan mie..ya di tipiskan manual aja..pakai rolling pin atau botol.. tapi capek lho..suer..hihi..jadi lebih mudah pakai gilingan mie saja ya..*Patong2 sesuai selera.Goreng di minyak panas hingga kuning kecoklatan.Simapn di toples jika sudah dingin ya..- See more at: http://www.diahdidi.com/2013/07/resep-kue-bawang-gurih-dan-renyah.html#sthash.KGosrLSt.dpuf

RESEP KUE STIK BAWANG GURIH DAN RENYAHKue bawang sederhana ini bisa dibuat sendiri dengan cara yang mudah untuk melengkapi aneka menu cemilan sederhana di rumah sehingga tidak perlu menunggu hari lebaran tiba sebagai pelengkap kue kering. Cita rasa gurih dan renyah merupakan ciri khas dari kue yang diolah dengan digoreng ini dan bisa dikreasikan dengan beragam bentuk seperti halnya keripik bawang walau dengan resep yang sama, sedangkan pada kali ini adalah berupa stik. Selain itu juga bisa dikombinasikan atau ditambah dengan keju maka bisa dinamakan cheese stick alias stik keju.

Bahan dan bumbu :

250 gram tepung terigu 100 gram tepung sagu 1 butir telur 150 ml air 1/2 sdt baking powder 2 batang daun seledri yang diiris tipis 3 sdm margarin, cairkan minyak goreng untuk menggoreng

Bumbu halus :

5 butir bawang merah, haluskan 3 siung bawang putih, haluskan 1 sdt penyedap rasa garam sesuai selera

CARA MEMBUAT KUE BAWANG :

1. Kocok lepas telur, masukkan bumbu halus, baking powder dan daun seledri, kocok sampai rata.Campur rata kedua jenis tepung, masukkan kocokan telur kemudian aduk terus sambil menuangkan air sedikit demi sedikit sampai adonan rata dan kalis sehingga mudah dibentuk.

2. Giling adonan hingga pipih, gunakan cetakan stik atau potong2 sesuai selera lalu goreng dengan minyak yang banyak di atas api sedang. Terus aduk sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan lalu sajikan dalam wadah kedap udara.

Kue Kering Kue Basah Cemilan Dessert Cake Masakan Indonesia Minuman Daftar Resep Privacy Policy

Home » Kue-Kering » Resep Kue Kering Bola Bola Coklat Mungil

Resep Kue Kering Bola Bola Coklat MungilAdvertisement

Cara Membuat Kue Kering Bola Bola Coklat Mungil. Jika kalian tertarik ingin membuat kue kering berikut ada resep kue kering yang bisa kalian praktekan di rumah.

Ilustrasi Gambar Bola Bola Coklat

Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Kering Bola Bola Coklat Mungil :

coklat blok 100 gram, lelehkan kacang mede 50 gram , sangrai cincang kasar (kalau suka) 2 sendok makan susu kental manis biskuit marie regal 6 keping ( remukkan sampai halus) meises secukupnya 4 sendok makan margarin

Cara membuat Resep Kue Kering Bola Bola Coklat Mungil :

1. Pertama-tama masukkan margarin dan susu kental manis ke dalam coklat yang sudah dilelehkan sebelumnya lalu aduk hingga rata.

2. Kemudian silahkan campurkan bahan - bahan kering, pertama biskuit marie regal 6 keping yang sudah di remukkan.

3. Berikutnya kacang mede cincang aduk terus sampai semua bahan tercampur rata.4. Setelah adonan yang telah diaduk rata siap, buatlah bentuk adonan hingga menyerupai bola

kecil5. Gulingkan bola-bola kecil yang sudah dibuat sebelumnya ke dalam meisess sampai menutupi

semua permukaan. 6. Ulangi langkah nomor 5 sampai semua bola habis.7. Langkah terakhir tinggal masukkan bola yang sudah jadi ke dalam lemari pendingin atau

kulkas selama kurang lebih 1/2 jam dan kue kering bola-bola coklat siap untuk di sajikan bersama keluarga.

Meses secukupnya 2 sdm susu kental manis cair 100 gram coklat blok, lelehkan 6 biskuit Marie lalu remukan hingga halus 50 gram kacang mede, kemudian sangrai dan cincang kasar

Cara Membuat :

1. Pertama-tama lelehkan coklat blok terlebih dahulu, lalu tambahkan margarin dan susu kental manis ke dalamnya. Kemudian aduk sampai tercampur merata.

2. Setelah itu, tambahkan bahan-bahan seperti biskuit Marie yang telah Anda haluskan. 3. Kemudian tambahkan lagi dengan kacang mede yang sudah dicincang, lalu aduk

kembali hingga tercampur merata. 4. Ketika adonan sudah siap, bentuk adonan kue bola ini berbentuk bola-bola kecil

dengan ukuran yang seragam. 5. Lalu guling-gulingkan adonan yang sudah dibentuk tadi pada meses hingga semua

permukaan adonan tertutupi. Lakukan cara ini hingga adonan habis. 6. Setelah itu, masukan kue bola-bola tadi pada kulkas hingga 30 menitan. 7. Kue kering coklat berbentuk bola-bola kecil pun siap disantap bersama keluarga.

Takaran Manfaat dalam Coklat

Coklat mengandung antioksidan yang tinggi, yaitu sejenis flavanols. Antioksidan ini membuat tubuh kebal dari berbagai infeksi virus penyakit ataupun radikal bebas. Coklat punya khasiat menghambat pembelahan sel kankerdan mengurangi peradangan. Coklat dapat membuat mood lebih baik sebab mengonsumsi cokelat dapat menurunkan tekanan darah. Coklat juga afrodisiak, dalam arti punya fungsi sebagai peningkat libido seseorang. Wanita yang suka mengonsumsi coklat memiliki gairah seksual yang lebih tinggi ketimbang mereka yang tidak. Wanita-wanita itu menjelaskan jika mereka merasa lebih rileks dan puas dalam bercinta jika sebelumnya mengonsumsi sebatang coklat.

Awet Muda lewat Coklat

Khasiat ajaib coklat yang lain adalah coklat mengandung zat yang berfungsi untuk memperlambat proses penuaan. Orang yang mengonsumsi coklat secara teratur memiliki

kulit yang lebih kencang sebab coklat dapat mengurangi keriput serta melindungi kulit dari sinar ultraviolet matahari. Beberapa kandungan coklat seperti phenylethylalanine, methyl-xanthine, caffeine, dan theobromin dipercaya dapat memperbaiki mood dan mengurangi kelelahan. Cocok dipakai sebagai obat anti-depresi. Dengan banyak manfaat coklat tersebut, bayangkan bila dipakai sebagai bahan utama pembuatan sebuah kue. Kue apa? Tentu saja kue kering coklat.

Bahan-bahan

75 gram Biskuit 4 sendok makan Susu Kental Manis 2 sendok makan Cokelat Bubuk 1 sendok makan Margarin secukupnya Cokelat Meses Warna Warni