`Renaissance´

Sortenbeschreibung

Erntezeiteinmaltragend,mittlerebisspäteReife,2Tagenach`Elsanta´

VergleichssortenGourmetfrucht,sehrreichesAromaprofil,ohneVergleichimSortiment

Fruchtgröße mittel(19-20gimDurchschnitt)

AussehenderFrucht glänzend,attraktives,mittleresRot,Herzform

Fruchtfestigkeit festesFleisch,FruchthautmittlereFestigkeit

HaltbarkeitderFrucht gut,geeignetfürDirektvermarktung

Geschmack/Aroma

hocharomatisch,hoheGehalteanwichtigenAroma-stoffklassen wieEstern,TerpenenundLaktonen,ErgebnisderkonsumentengestütztenSelektionundbegleitenderchemischerAnalytik,hohesundausbalanciertesZucker-Säure-Verhältnis

Ertrag hoch

Pflückbarkeit mittel,ErnteohneKelchmöglich(fürdieVerarbeitung)

Wuchs kräftig,stabileFeldbeständeohneVerluste

ResistenzengesundePflanzen,keineoffensichtlichenAnfällig-keiten,sehrwinterhart,kaumspätfrostgefährdet

VerwendungFrischmarkt,Direktvermarktung,Verarbeitung(Purée,Aromaextraktion,Smoothies,Marmelade,Gefrier-trocknung),Hausgarten

Hansabred GmbH&Co.KG|Radeburger Landstr.12,01108Dresden|www.hansabred.org|Telefon:+49(174)3300761

CPVO,PBRNr.:EDB649

`Renaissance´

Cultivar description

Harvest timejunebearer,midseason to late,2days later than`Elsanta´

Referencecultivarsgourmet fruit,rich aroma pattern without comparisoninthe assortment

Fruit size medium(19-20gonaverage)

Fruit appearance shiny red,attractive,glossy,heart-shaped

Fruit firmness firmflesh,mediumfirmskin

Shelf life good scores,suitable for direct marketing

Flavour

highly aromatic,extraordinary highflavour dueto highester,terpenoid and lactone contents,result ofbreeding work assisted by chemical and sensoryanalysis,balanced highsugar-to-acid ratio

Yield high

Pickingmedium,harvest without calyx possible by trainedpickers (for processing)

Planthabitvigorous,stableplantationwithoutplantlossesonthefield

Resistanceshealthy plants,no obvious susceptibility to diseases,fully winterhardy,notsusceptible to late frost

Usefreshmarket,directmarketing,processing(puree,aromaextraction,smoothies,jam,freezedrying),homegarden

CPVO,PBRNo.:EDB649

Hansabred GmbH&Co.KG|Radeburger Landstr.12,01108Dresden,GERMANY|www.hansabred.org|+49(174)3300761