8/2/2019 REGIM N BOALA ULCEROAS

1/1

REGIMUL DE VIAA ALIMENTAR IN BOALA ULCEROAS(regim 1A sau 1B cu diferena c 1 este puseu acut)

Luai masa la ore fixe i alimentai-v ct mai des (5 - 6 mese / zi). Evitai mesele abundente.Luai masa n linite, fr grab i mestecai bine. ngrijii-v dantura. Alimentele nu vor fi preafierbini sau reci.Folosii-v timpul liber ct mai armonios.Respectai orele de somn.Evitai medicamente ca: aspirina, salicilaii, fenilbutazona, cortizonul, hiposerpilul, etc.

ALIMENTE PERMISE

CARNE:slab de vac, viel, pasre, unc, slab, pete slab (rasol).BRNZETURI:brnz de vaci proaspt, ca, urd.LAPTE: simplu sau fiert cu finoase.OU: proaspete, fierte moi, ochiuri romnesti, omleta dietetic preparat la baia de ap.GRSIMI: unt proaspt, untdelemn, fric proaspt, smntn.ZARZAVATURI: cartofi (copi), piureu, morcovi, dovlecei, fasole verde, spanac, mazre verde,salat verde - piureuri, soteuri, budinci.DULCIURI: fructe bine coapte, fr coaj i smburi, crude sau compot, coapte la cuptor, lapte cufinoase, lapte de pasre, budinci de gri, sau orez, prjituri de cas cu aluat uscat, spum de

gri cu fructe, creme de vanilie - zahr n cantitate mic, nglobat n desert.BUTURI ceaiuri de tei, muetel, suntoare, ape minerale alcaline.

ALIMENTE INTERZISE: carne gras, srat, afumat, mezeluri, crnai, pete gras, conserve,brnzeturi fermentate, srate, afumate, castravei, ridichi, varz crud, fasole, mazre (uscate),ceap, usturoi, ardei iute, untur, rnta, maionez, piper, boia de arei, oet, murturi, buturialcoolice tari, ceai concentrat, cafea neagr.