red. opatija kontakt kvarnerski meni 100 kn 2 gourmet … gourmet prica opatijska... · salata od...

Red. br.

OPATIJA KONTAKT KVARNERSKI MENI 100 KN 2 GOURMET MENIJA

1 RESTAURANT LUNGOMARE Hotel Savoy

OPATIJA, M.TITA 160 TEL: +385 (0) 51 271 177

WWW.HOTEL-SAVOY.HR

Salata od slanih inćuna Filet od brancina i orade

na podlozi od blitve Štrudla od jabuke

100,00 kn

KVARNERSKI ŠKAMPI Krem juha od škampi

Škampi na pariški s pljukancima na rukoli Voćna torta

210,00 kn

PREPORUKA ŠEFA KUHINJE Gratinirane kapesante s tartufima

Smotuljak od brancina na podlozi od graška s palentom i svježim sirom

Cheese cake 200,00 kn

2 CAFFE BAR - BISTRO LA PICCOLA CUCINA – Trgovački

centar Slatina

OPATIJA, M.TITA 166 A TEL: +385(0) 51 690 233

WWW.TC-SLATINA.HR/LA-PICCOLA-CUCINA-BISTRO/

Pašteta od tune Fuži s tartufima Čokoladna torta

100,00 kn

KVARNERSKI ŠKAMPI Brusketi od škampi s povrćem

Zeleni rezanci sa škampima, rukolom i mascarponeom

Pannacotta 140,00 kn

PREPORUKA ŠEFA KUHINJE

Salata od slanih inćuna Odrezak od tune na podlozi od naranče

s mladim krumpirom Cheesecake

130,00 kn

http://www.hotel-savoy.hr/

3 RESTAURANT LAVANDA – Hotel

Galeb OPATIJA, M.TITA 129

TEL: +385 (0) 51 710 500 WWW.HOTEL-SAVOY.HR

Rižoto od liganja Gof u vinu s palentom na žaru

Panna cotta 100,00 kn

KVARNERSKI ŠKAMPI Koktel od škampi

Škampi na buzaru sa špagetama Štrudla od jabuke

140,00 kn

PREPORUKA ŠEFA KUHINJE Riblja juha

Njoki s grdobinom na podlozi od rukole Filet brancina u umaku od kapara i cherry rajčica s

palentom Semifreddo

170,00 kn

4 RESTAURANT VILLA ARISTON OPATIJA, M. TITA 179 TEL: 00385 (0) 51 271 379

WWW.VILLA-ARISTON.HR

MENU NA BAZI ŠKAMPA Role od kvarnerskog škampa, skute i špinata na

kremi od agruma Arancini od riže sa škampa u kremi od tartufa,

salata od mikro zelenja File ribe u mediteranskom bilju, polpetica od

krumpira, škamp u fuziji od voća,umak od crvenog papra

Dessert 320,00 kn

MENU NA BAZI AUTOHTONIH JELA

u 5 sljedova prema dnevnoj ponudi namirnica promotivna cijena 351,00 kn

5 RESTAURANT ARGONAUTI – Hotel Milenij

OPATIJA, MARŠALA TITA 109 TEL: +385 (0)51 202 060

WWW.MILENIJHOTELI.HR

Živi kvarnerski škamp sa emulzijom domaćeg maslinovo ulje, limuna i meda

Meso škampa u hrskavoj košuljici pa podlozi od crvenog rižota

http://www.hotel-savoy.hr/

http://www.villa-ariston.hr/

http://www.milenijhoteli.hr/

Krostata od jagoda sa dresingom od limete

370,00 kn

6 CANTINETTA SV. JAKOV Opatija, Maršala Tita 105 Tel: +385 (0)51 202 066 Www.Milenijhoteli.Hr

Plava riba Sezonska mlada salatina sa jadranskim srdelama

Tuna steak na podlozi od pjenice od boba sa glaziranim slatkim krumpirom

Krema od bijele čokolade sa jagodama 225,00 kn

Menu škampi

Capuccino kuha od skampa Rižoto od škampa i šparoga

Krema od bijele čokolade sa jagodama 255,00 kn

Menu izbor šefa

Salata od šparoga i prepeličjih jaja Biftek s umakom od skampa sa domaćim hrustavim

kroketima od riže Krema od bijele čokolade sa jagodama

325,00 kn

7 RESTAURANT ANTICA OSTERIA DA UGO – Hotel Continental

OPATIJA, MARŠALA TITA 85 TEL: +385 (0)51 278 000

WWW.MILENIJHOTELI.HR

Carpacio od jadranske tune Pljukanci s jadranskim kozicama

Torta kamelija 100,00 kn

8 KONOBA ISTRANKA OPATIJA, ULICA BOŽE MILANOVIĆA 2 TEL: +385 (0)51 271 835 WWW.ISTRANKA.NET

KVARNERSKI MENI Carpaccio od inćuna na rukoli

Brodet od sipe ili tune prilog palenta Čokoladna torta

100,00 kn

PO PREPORUCI ŠEFA KUHINJE Salata od kvarnerske hobotnice Istarski pljukanci sa

škampima Torta od skute sa suhim smokvama i prošekom

164,00 kn



9 RESTAURANT VONGOLA OPATIJA, PLAŽA SLATINA

TEL: +385 (0)51 711 854 WWW.RIVIJERA-OPATIJA.HR

Gourmet" menu Juha od šparoga

File brancina u istarskoj malvaziji sa aromatiziranom palentom

Desert šefa kuhinje 100,00 kn

"Plavi" menu Pate od tune

Salata sa tunom Desert šefa kuhinje

115,00 kn

"Škamp sa Kvarnera" menu Koktel od škampi

Šurlice sa škampima Desert šefa kuhinje

155,00 kn

Chef's choice Juha od janjćića

Zlatni rižoto a'la zafferano Svinjski file punjen pancetom i mozarellom na

pjenici od celera Desert šefa kuhinje

155,00 kn

10 RESTAURANT EVERGREEN OPATIJA, ANDRIJE ŠTANGERA 62 TEL: +385(0)51 703 111

I PRIJEDLOG Zakuska plodova mora iz kvarnerskog

podmorja Odrezak brancina u pećnici s krumpirom i

bijelim vinom Sladoledni kup sa šumskim voćem

II PRIJEDLOG

Gurmanska riblja juha File jadranske ribe na zaru

blitva s krumpirom Čokoladne krem pogačice

http://www.rivijera-opatija.hr/

III PRIJEDLOG

Blago pikantni fileti inćuna s pomidorom i kapulom

Morski pas u začinskom bilju s pomidorinima rižoto od povrća

Svježe jagode s crvenim paprom

Cijena: 100,00 kn

11 BISTRO YACHT CLUB OPATIJA, LUKA OPATIJA, ZERT 1 TEL: +385 (0)51 272 345

WWW.YACHT-CLUB-OPATIJA.COM

Juha od šparuga File brancina u umaku s kaperima i palentom

Panna ccota šumsko voće

100,00 kn

Plava riba: Namaz od tune

Ražnjić od inćuna s blitvom i krumpirom Panna ccota s šumskim voćem

100,00 kn

Škamp: Carpaccio od škampa sa skutom

Ravioli punjeni škampima u umaku od šparuga Palačinke sa skutom i medom

200,00 kn

Autohtoni: Maneštra od sipe Lignje na opatijski Smokve u prošeku

150,00 kn

12 RESTAURANT ROKO OPATIJA, MARŠALA TITA 114 TEL: +385 (0)51 711 500

DA

13 PIZZERIA ROKO OPATIJA, MARŠALA TITA 114 TEL: +385 (0)51 711 500

DA

14 REMISENS PREMIUM HOTEL OPATIJA, PAVA TOMAŠIĆA 2 Veloute od učkarskih šparoga Remisens - Meni 1. – na bazi plave ribe

http://www.yacht-club-opatija.com/

KVARNER TEL: +385 (0)51 710 444

WWW.REMISENS.COM

Chips od pršuta Creska janjetina sa mladim krumpirom i

ružmarinom Confit od ćešnjaka

Gazpacho od jagode i bosiljka Sorbet limuna i pjenušca

Pržene srdele

Krumpir salata s kaparima i matovilacem File brancina sa mladim špinatom

pire mladog graška i kofitiranog češnjaka, gremolata limuna i pinjola

Sacher torta 180 kn

Remisens - Meni 2. – na bazi kvarnerskog škampa

Krem juha škampi i celera capuccino pjenica s okuom tartufa

Rižoto kvarnerskog škampa marmelada pečenih cherry rajčica i pečeni komorač

Topla savijača jabuka umak vanilije i tučeno vrhnje

280 kn

Remisens - Meni 3. - na bazi autohtonih namirnica, po preporuci šefa kuhinje

Topli svježi kozji sir istarski pršut, salata od prošekom hidriranih

grožđicai smokvi DUO Kvarnera

rolice konfitirane otočke janjetine fritata kozica i zelenih šparoga

pečeni mladi luk s gljivama Crostata sezonskog voća

240 kn

15 P&B - REMISENS HOTEL PALACE BELLEVUE

MARŠALA TITA 144/148 TEL: +385 (0)51 710 444

Istarski pršut i kobasa

Remisens - Meni 1. – na bazi plave ribe Pržene srdele

http://www.remisens.com/

WWW.REMISENS.COM

Bruschetta s tapenadom crnih maslina Focaccia sa lukom i zelenim maslinama

Masline marinirane s ružmarinom Izbor otočkih sireva

Cvijet soli ( uključeno kušanje 4 vina)

Pjenušac Primo Malvazija Moschiena

Rose Ro Cabernet Sauvignon Lauriana

krumpir salata s kaparima i matovilacem File brancina sa mladim špinatom


Sacher torta 180 kn





280 kn






240 kn

16 KONOBA VALLE LOSCA OPATIJA, VOLOSKO, ANDRIJE ŠTANGERA TEL: +385 (0)95 580 3757

Menu na bazi kvarnerskog škampa Marinirani škampi na salati od svježih šparoga i

mladog dimljenog sira

Menu po preporuci šefa kuhinje

http://www.remisens.com/

Špalete s bijelom palentom u umaku od šparoga

17 RESTAURANT BEVANDA

OPATIJA, ZERT 8 TEL: +385 (0)51 493 888

WWW.BEVANDA.HR

Morska šparuga u tempuri

Bisque od škampi

Trilogija od škampi

(tempurirani škamp na kremi od čičoke , tatarski od škampi , marinirani škamp na skuti )

Mouse od tamne čokolade

385 kn

18 RISTORANTE CASA TUA OPATIJA, ZERT 2 TEL: +385 (0)51 712 333

MENI 1 Slani inćuni, rajčice, maslinovo ulje Domaće lignje s povrćem na žaru

MENI 2

Slani inćuni, rajcice, maslinovo ulje File brancina, grill povrće

Cijena: 100,00 kn

MENI Šparoge sa parmezanom i kremom od sušenih

rajčica Grdobina na mediteranski

100 kn

19 RESTAURANT PLAVI PODRUM OPATIJA, OBALA FRANA SUPILA 12 TEL: 385 (0)51 701 223

WWW.PLAVIPODRUM.COM

” Plavi podrum ~ Classics “ Cijena: 375,00 kn

Morski pršut od jadranske tune na kremi od crnih tartufa

sa sorbettom od Festigia Merlota 2013 i crnom havajskom solju

Rižoto od škampi, kozica, listova koprive i divljih

šparuga

sa dehidriranom ciklom i ikrom od pastrve

Fillet plemenite ribe na redukciji brodeta od tune sa friganim tortellinima punjenim brancinom i koprom

sa zrakom od vongola Primorska salata

Pannacotta aromatizirana tonkom

20 BIANCO & NERO OPATIJA, STUBIŠTE LIPOVICA 1 TEL: 385 (0)51 440 398

HTTP://WWW.BIANCO-NERO.INFO/

"Plodovi Kvarnera" – 100,00 kn

Juha od šparoga sa crostinima

Rezanci s plodovima mora Ili crrni rezanci sa svijetlim umakom od sipe

Torta od skute i smokava

Menu na bazi plave ribe - 85,00 kn

Skuta, slana riba i jaja na domaćoj salati Plava riba sa žara ili frigana sa krumpirom

oplemenjenim ljubičastim lukom, kaparima i chery rajčicama

Slatki tris

Preporuka śefa kuhinje - kn 140,00 Rezanci sa šparogama i čipsom od pancete

Tagliata na rucoli Desert po vašem izboru

21 KONOBA TRAMERKA OPATIJA, ANDRIJE MOHOROVIČIĆA 15 TEL: +385(0)51 701 707

po preporuci šefa kuhinje /zavisno o dnevnoj dostupnosti namirnica

22 RIBARNICA VOLOSKO OPATIJA, ANDRIJE ŠTANGERA TEL: +385 (0)51 701 483

zavisno o dostupnosti namirnica

23 RESTORAN HOTELA BRISTOL BY OHM GROUP

OPATIJA, ULICA MARŠALA TITA 108 TEL: +385 (0)51 706300

WWW.OHM.HR

1. Kvarnerski menu - 100 kn Bruschette sa cherry rajčicom i maslinovim

uljem File škarpine u korici od badema sa sotiranim povrćem i pestom od koromača i maslinovog

ulja Topla štrudla od jabuke sa sladoledom od

2. Menu na bazi škampa - 180 kn Koktel od škampa i kockica povrća na rikoli

Rižoto od škampi i tartufa sa listićima grana padana Mignon od jagode i bijele čokolade

3. Menu na bazi plave ribe - 160 kn

Marinirani inćuni na mixu sezonskih salata sa

http://www.vi-hotels.com/croatia

vanilije

aromatiziranim maslinovim uljem

File skuše sa žara na kremastoj palenti sa sotiranim tikvicama i cherry rajčicom

Kolač od manga na biskvitu od kokosa

4. Menu šefa kuhinje - 220 kn Salata od hobotnice sa kaparima i maslinovim

uljem File brancina u umaku od malvazije sa lešo krumpirom i mariniranim povrćem sa žara

Čokoladni mignon

24 OPAZIJA – HOTEL ASTORIA BY OHM GROUP

ULICA MARŠALA TITA 174, OPATIJA TEL: +385 51 706 350

WWW.OHM.HR

Kvarnerski menu - 100 kn Pikantna pašteta od tune sa grisinima od

sezama i krupne morske soli Rolice oslića punjene tostiranim pinjolima i

pečenim maslinama uz wok povrće Jabuke pečene na maslacu sa sladoledom od

čokolade i vanilije

Menu na bazi škampa- 210 kn Sushi od sotiranog repa škampa i avocada

Medaljoni grdobine sa žara na lešo špagetima od povrća u umaku od škampa i prahom nori alge

Biskvit pečen na maslacu sa kockicama sezonskog voća,sladoledom i toplom juhom od jagode

3. Menu na bazi plave ribe - 180 kn

-Nigiri od inćuna Odrezak tune u korici od bijelog i crnog sezama uz

rižoto od radića i krema od graška i wasabija Krema od skute,meda i badema sa pjenicom od

matcha čaja i slatkog vrhnja

4. Menu šefa kuhinje - 220 kn Salata od dimljene orade sa emulzijom od naranče i

sezamovog ulja Krakovi hobotnice marinirani teriyaki sosom sa žara

na kremastoj crnoj palenti sa pikantnom salsom i prženim rižinim rezancima

tel:+38551706350

http://www.vi-hotels.com/croatia

Suhe smokve kuhane u prošeku na kremi od

mascarponea i tostiranih lješnjaka

25 DOPOLAVORO (UČKA) IČIĆI, VELA UČKA 10 TEL: +385 (0)51 299 641

WWW.DOPOLAVORO.HR/

Krem juha od gljiva Tris od divljači

-odrezak od jelena u borovnicama -odrezak od vepra u gljivama

-gulaš od medvjeda Prilog: Lovački njoki,domaći njoki,palenta sa

žara Salata mješana

Štrudla od šumskog voća Cijena 100,00 kn

26 AURORA (VEPRINAC) IČIĆI, ŠAVORNI 2 TEL: +385 (0)51 299 112

HLADNO PREDJELO Medaljoni od pršuta nadjeveni kremom od skute i

tartufa GLAVNO JELO

Gulaš od divljači s njokima DESERT

Palačinka sa skutom i smokvom

Cijena menu-a je 120,00 kn

27 RESTORAN MOLO OPATIJA

ZERT 3/3, OPATIJA TEL: 051/718 300

Meni od 100 Polpete od hobotnice na kremi od celera 000 Pljukanci sa kaneštrelima i medvjeđim lukom

000 Trlje u vinu s palentom

Meni plava riba Marinirane srdele na palenti

Bigoli s inćunima i bobom File plave ribe na leći i koromaču

160 kn po osobi

Meni kvarnerski škamp Carpacio od škampi s motarom i ikrom na kremi od

medice Zeleni ravjol punjen škampima i koprivom na

emulzji od vongola

Poširani brancin s kremom od škampi i tikvica 310 kn po osobi

Meni regija

Fritaja s paskima Orzoto s kremom od tikve i vrganjima

Obrazi od boškarina s palentom 160 kn po osobi

28 BISTRO OBALA – SMART SELECTION HOTEL ISTRA

M. TITA 143 OPATIJA, TEL: 051/710 444

Salata s rezancima paškog sira slani file inčuna

Domaće tagliatelle s istarskim pršutom krem umak tartufa

Tiramisu marmelada od suhih smokvi i naranče

Cijena 100 kn

29

IN BOCCA AL LUPO

ČRNIKOVICA 9, OPATIJA, VOLOSKO TEL: 051 526 138

Kvarnerski menu za 100,00 kn Carpaccio od hobotnice ˜ * ˜ Gratinirana kocka

oslica na palenti od griza sa salsom ˜ * ˜ Smokve u prošeku na kremi od sira

Menu 1 – na bazi plave ribe Tartar od tune ˜ * ˜

Odrezak palamide sa zara Rizoto od crvenog radica i

terana ˜ * ˜ Krema od mascarponea i šumskog voca

140,00 kn Menu 2 – na bazi kvarnerskog škampa

Krem juha od škampi sa grisinom od lisnatog tijesta i

parmezana ˜ * ˜ Pljukanci sa škampima, tikvicama,

cherry rajcicom i rikolom ˜ * ˜ Buzara od škampi sa

palentom 190,00 kn Menu 3 – na bazi autohtonih

namirnica Istarski pršut u teranu, Bribirski prisnac ˜ *

˜ Obrazi od Boškarina, dzem od vrganja Pire od

mladog krumpira ˜ * ˜ Pavlinska torta 210,00 kn

30 LIDO BEACH BAR ZERT ULICA 8, OPATIJA TEL: +385 (0)99 32 395 69

+385 (0)51 718 353

Carpaccio od jadranske tune, marinirani inćuni ** File orade sa rižotom od divljih šparoga ***

Pana cota sa jagodama

MENU PLAVA RIBA Srdele savor

Odrezak jadranske tune Blitva u listu s ovčjim sirom

Domaća pita od jabuka sa sladoledom

150 kn

MENU OD AUTOHTONIH NAMIRNIC

Krem juha od šparoga Rižot sa jadranskim kozicama i divljim šparogama

Brudet od lignji s palentom Čokoladna torta caprese

180 kn

31 GOSTIONA PANORAMA PAVLOVAC 9,OPATIJA TEL: 099 436 1070

DA

32 REMISENS HOTEL ADMIRAL

UL. MARŠALA TITA 139, OPATIJA TEL: 051/710444




Sacher torta 180 kn





280 kn






240 kn

33 GARDEN GRILL HORTENZIJA REMISENS PREMIUM HOTEL

AMBASADOR

FELIKSA PERŠIĆA 5, OPATIJA TEL: +385 51 710 444

Juha od celera i tartufa Ragout od mrkača

kremasta polenta s mascarpone sirom Čokoladni Lava kolač

creme anglaise s lovorom 100 kn




Sacher torta 180 kn





280 kn




rolice konfitirane otočke janjetine

fritata kozica i zelenih šparoga


240 kn

Red. br.

LOVRAN KONTAKT KVARNERSKI MENI 100 KN 2 GOURMET MENIJA

34 LOVRANSKI PUB

Lovran, Šetalište maršala Tita 41

Tel: +385 (0)51 293 237

e-mail: [email protected]

web: www.lovranskipub.com

Marinirani inćun na podlozi od rucole

Domaći pljukanci sa tikvicama i jadranskim

kozicama

Torta od sviježeg sira i jagoda

MENI OD ŠKAMPA

Salata od škampa, zobi, učkarske skute, cherry

rajčica

Zapečeni domaći njoki sa škampima i primorskim

pršutom

Torta čokolade i jagoda

Cijena: 170,00 Kn

MENI NA BAZI AUTOHTONIH NAMIRNICA

Brusketice sa cherry rajčicama slanim i

mariniranim inćunima

Domaći pljukanci sa jadranskim kozicama i

tartufima

Torta od sviježeg sira i jagoda

Cijena: 120,00 Kn

35 BISTRO OAZA Lovran, Šetalište maršala Tita 37

Tel: +385 (0)91 202 17 52


Carpaccio od hobotnice

Brodet od mrkača s palentom

Palačinke s trešnjama

MENI OD PLAVE RIBE

Dimljena srdela

Odrezak tune s blitvom i krumpirom

Domaća skuta s trešnjama

Cijena: 190,00 Kn

http://www.lovranskipub.com/

mailto:[email protected]

MENI OD ŠKAMPA

Domaće tagliatelle sa škampima

Ražnjići od škampa s rižotom od divljih šparoga


Cijena: 170,00 Kn


Domaće tagliatelle sa školjkama

Lignje punjene škampima i divljim šparogama s

rižom


Cijena: 190,00 Kn

36 REMISENS HOTEL EXCELSIOR Lovran, Šetalište maršala Tita 15 Tel: +385 (0)51 292 233

www.remisens.com/hr/hotel-excelsior

MENI OD PLAVE RIBE

Školjkice od tijesta sa inćunima, mozzarellom,

rajčicom, kaparima, koprom i kaduljom

Steak od tune u košuljici od pistacija

Mousse od jogurta sa svježim jagodama,

kiwijem i metvicom

Cijena: 180,00 Kn

MENI OD ŠKAMPA

Kvarnerski škamp na skuti sa začinskim biljem,

maslinovim uljem i paškim sirom

Svitak od brancina sa škampima i blitvom u korici

od palente na podlozi od zucce

Kremica od mascarponea i cimeta sa suhim

smokvama

Cijena: 350,00 Kn

http://www.remisens.com/hr/hotel-excelsior


Carpaccio od tune u maslinovom ulju, umaku od

limete i kremom od parmesana

Marinirani file škarpine sa zelenim i bijelim

šparogama, poprženim pinjolima i svježim listićima

basilica

Čokoladni sformatino sa sladoledom od vanilije u

umaku od šumskog voća

Cijena 230,00 Kn

37 HOTEL RESTORAN VILLA

ASTRA

Lovran, Viktora Cara Emina 11

Tel: +385 (0)51 294 400


www.lovranske-vile.com

MENI OD PLAVE RIBE

Marinirani file srdele na kremi od celera

sa pečenim paprikom

Tuna steak na posteljici od rige sa

tikvicama i pečenim krumpirom

Panna cotta sa pjenom od jagoda i

bobičastim voćem

Cijena: 220,00 Kn

MENI OD ŠKAMPA

Marinirani Kvarnerski škamp u posteljici

od rige i emulziji od naranči

Kvarnerski škamp u bijelom vinu sa

sotiranim povrćem

Panna cotta sa pjenom od jagoda i

bobičastim voćem

Cijena: 250,00 Kn


Krem juha od koprive

Marinirani ramsteak u lovoru sa pečenim

krumpirom u ružmarinu i povrćem

Mascarpone crema s mariniranim

smokvama

Cijena: 220,00 Kn

Red. br.

IČIĆI KONTAKT KVARNERSKI MENI 100 KN 2 GOURMET MENIJA

38 Restoran COMMODORE

Ičiči, Liburnijska cesta bb tel: +385 (0)51 704 049

www.restoran-commodore.hr

Juha od šumskih šparoga Rižoto sa plodovima mora i šumskim

šparogama Topli kolač od jabuka

Cijena: 100,00 kn

MENI NA BAZI PLAVE RIBE Carpaccio od sardela na rukoli

Brodet sa palentom Lisnata salata Domaći desert

Cijena: 80,00 kn

MENI NA BAZI KVARNERSKOG ŠKAMPA Domaći njoki sa kvarnerskim škampima

Buzara od kvarnerskih škampi s palentom Domaći desert

Cijena: 270,00 kn


Domaće šurlice sa plodovima mora File plemenite ribe sa škampima i šumskim

šparogama Kuhani krumpir Domaći desert

Cijena: 150,00 kn

Cijene su izražene sa uključenim pdv om.

Besplatni parking je za sve goste restorana

osiguran.

Red. br.

MOŠĆENIČKA DRAGA KONTAKT KVARNERSKI MENI 100 KN 2 GOURMET MENIJA

39 RESTAURANT PERUN MOŠĆENICE

Mošćenice bb, Mošćenička Draga Tel: +385 (0)51 737 515 /

098 713379 http://perun.hr/

Fuži s kvarnerskim škampima Medaljoni u umaku od škampa i kadulje s palentom

Desert od bijele čokolade

Pljukanci u umaku od rige i pršuta Janjeći kotleti u umaku od ružmarina

Štrudla od trešanja

40

RESTAURANT ZIJAVICA Mošćenička Draga Šetalište 25. travnja Tel: + 385 (0)51 737 243 / 091 1737 295

Krem juha od škampa i poriluka Ragu od liganja s palentom

Škampi od malvazije na tradicionalan način Dnevni desert

Pohani bakalar na podlozi od kreme od inćuna i

crnih malina Rižot od škampi i šparuga i sušena rajčica

Domaće kozice na žaru na podlozi od rukole Dnevni desert

41

BISTRO PLAŽA

Mošćenička Draga, Šetalište 25. travnja 3 Tel: +385 (0)51 737 373

www.bistroplaza.hr

Juha od kvarnerskog škampa Škamp buzara, 30 dkg

Panna cotta

Hobotnica na salatu Špageti sa škampima i tartufom na posteljici od

rukole Panna cotta

http://perun.hr/

http://www.bistroplaza.hr/

42

KONOBA PESCARIA

MOŠĆENIČKA DRAGA, TEL: 620 206 098/575517

43

BUFFET-GRILL SPORTSKO

Mošćenička Draga, Aleja Slatina 7 Tel: +385(0)51 737 444

Slani inćun dimljena srdela na rukoli Miješano meso i povrće sa žara

Palačinke

Špageti s plodovima mora Kvarnerski škamp s lignjama i blitva s krumpirom

Palačinke

Riblja plata sa slanim krumpirom

44

KONOBA BATELAN

BRSEČ Tel: 290 021

Goveđa juha Punjeni pileći odrezak u umaku od šparoga

Njoki, salata Desert

Riblja juha Punjene lignje na način šefa kuhinje

Krumpir, salata Desert

Goveđa juha

Svinjski medaljoni u umaku od tartufa, njoki Desert

red. opatija kontakt kvarnerski meni 100 kn 2 gourmet … gourmet prica opatijska... · salata od...

Documents