Recursos naturales mediterráneos y desarrollo

humano: ¿es posible el equilibrio? Consuelo Escolástico León

Departamento de Química Orgánica y Bio-Orgánica (UNED)

LES ILLES BALEARS

Recurso natural: cualquier forma de materia o energía que existe en la naturaleza y que puede ser utilizada por el ser humano.

RECURSOS NATURALES

Desarrollo sostenible definido en el informe “nuestro futuro común” (1987) o informe Brundtland. Comisión Mundial del Medio Ambiente y Desarrollo.

RECURSOS NATURALES Y DESARROLLO SOSTENIBLE

En general, los recursos no renovables, no se agotan necesariamente si la explotación se mantiene dentro de los límites

que establecen la regeneración y el crecimiento natural” . Capítulo dedicado al Desarrollo Sostenible. (1987).

«La ordenación y conservación de la base de recursos naturales y la orientación del cambio tecnológico e institucional de forma que garantice la satisfacción continua de las necesidades humanas para las generaciones actual y futuras. Este desarrollo sostenible conserva (la tierra), el agua, las plantas y los recursos genéticos (animales), no degrada el medio ambiente, y es tecnológicamente apropiado, económicamente viable y socialmente aceptable» (Consejo de la FAO, 1988).

«Utilizar, conservar y mejorar los recursos de la comunidad a fin de mantener los procesos ecológicos de los que depende la vida y poder incrementar, ahora y en el futuro, la calidad total de la vida» (Consejo de Gobierno de Australia, ESD, 1992).

RECURSOS NATURALES Y DESARROLLO SOSTENIBLE

Implantación de un sistema de gestión integral de los residuos generados en el Puerto pesquero y plan de desarrollo socioambiental

CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN HUMANA

Intentar mantener la calidad de vida de nuestra sociedad actual y de las generaciones venideras.

Conocer y solucionar los problemas medioambientales que están provocando el deterioro de la naturaleza.

Mejorar la gestión ambiental y fortalecer los medios de vida de la población.

1970: 276 millones de habitantes. 2010: Más de 500 millones habitantes (7,7% de la población mundial). Turquia (81 millones), Egipto (72 millones), Francia (62 millones), Italia (60

millones), España (46 millones), Argelia (37 millones) y Marruecos (33 millones).

EVOLUCIÓN DE LA POBLACIÓN EN LA REGIÓN MEDITERRANEA

1979: 95 millones habitantes en la costa. 2000: 143 millones. 2012: La población permanente en el litoral mediterráneo es del orden de

150 millones de habitantes. Más de 600 ciudades con población superior a 10.000 habitantes.

POBLACIÓN EN EL LITORAL MEDITERRANEO

Arco Mediterráneo Español (AME)

Cataluña, Comunitat Valenciana, Illes Balears, Murcia y Andalucía.

Gran área demográfica y económica.

Densamente poblada y con un nivel de desarrollo similar a la media europea.

CRECIMIENTO DE LA POBLACIÓN EN ESPAÑA

Desde 1960 la población de las provincias costeras del AME ha aumentado un 90%.

Alicante: (1960, 121.832 habitantes) y (2012, 334.678).

Palma de Mallorca: (1960, 159.000 habitantes) y (2012, 405.000). (multiplican casi por 3)

DENSIDAD DE POBLACION AME

Viven más de 23 millones de habitantes (50%). En las provincias costeras se concentran 19 millones. La densidad duplica la media española. Hay 3,5 millones de extranjeros (55%): retirados europeos y trabajadores

emigrantes. Referencia mundial (más de 63 millones de turistas anuales). Casi 3 turistas

por habitantes.

EVOLUCIÓN DEL TURISMO MEDITERRANEO

El actual modelo basado en turismo de sol y playa, se enfrenta a una competencia creciente.

La sostenibilidad implica renovación de destinos y diversificación de la oferta con productos más sofisticados (turismo cultural, enogastronómico, bienestar, etc.

Países mediterráneos reciben 306 millones de turistas (980 millones en todo el mundo).

Llegadas de turistas internacionales (2012)

%

España 57.700.714 2,7 Francia 82.000.00 3,3 Italia 44.343.000 0,01 Portugal 7.392.025 3,8 Grecia 13.482.989 -5,2 Croacia 10.369.226 4,5 Chipre 2.464.903 3,0 Túnez 5.950.464 29,4 Marruecos 8.099.000 1,0 Turquía 36.776.645 2,0 Egipto 10.553.599 17,0

Llegadas de turistas internacionales según comunidad de destino

Cataluña 14.447.814

Illes Balears 10.442.838

Canarias 10.143.135

Andalucía 7.586.671

Comunidad Valenciana 5.346.719

Comunidad de Madrid 4.494.488

MAR MEDITERRANEO Cuenca semicerrada (occidental y oriental) que se comunica con el

océano Atlántico y el Mar rojo. Cubre una superficie aprox. 2,5 millones de km2 (0,8%), longitud aprox.

de 4.000 km y anchura 900 km. La longitud de la costa española alcanza los 8.000 km de los cuales

más de 3.200 km corresponden al litoral mediterráneo.

Clima benigno que facilitan el transporte y asentamiento. Baja capacidad

de renovarse fácilmente (contaminación).

Generan oxígeno (fitoplancton). Sumidero de CO2. Regulan el clima. Generan recurso económicos (pesca, comercio, etc.) Proporcionan alimento. Albergan sustancias útiles (medicina). Elemento de ocio, turismo, etc. Transporte.

MAR MEDITERRANEO

Aguas atlánticas entrantes superficiales y pobres en nutrientes, mientras que las aguas mediterráneas que salen profundas y enriquecidas en nutrientes.

Mar oligotrófico. Alta diversidad biológica. (8% al 12% de las especies marinas

descritas a nivel mundial) Acumulación de contaminantes. Poca abundancia recursos pesqueros.

MAR MEDITERRANEO

Estructura y función de los ecosistemas naturales (construcción y gestión de instalaciones).

Calidad y cantidad de los recursos naturales (bancos de pesca, playas, bosques, suelos, agua, etc.). Incremento de la demanda de uso y explotación y la posterior eliminación de residuo.

Zonas costeras (desarrollo de instalaciones, competencia entre usuarios con intereses contrapuestos).

Paisajes naturales y artificiales (cambios en las actividades, dimensiones de la urbanización y las instalaciones.)

PRESIÓN DE LA POBLACION SOBRE EL MEDITERRANEO

El propio turismo puede ser un incentivo para la protección del paisaje y para la mejora de la calidad del medio ambiente.

EFECTOS DE LAS ACTIVIDADES HUMANAS EN EL MEDITERRANEO

Contaminación química (litoral y mar abierto). Vertido de residuos industriales y de aguas residuales. Influencia de la navegación (tráfico y vertido de hidrocarburos).

La eutrofización (abonos químicos, detergentes fosfatados y por el vertido de aguas residuales no depuradas).

Introducción de especies invasoras Sobreexplotación recursos pesqueros. Expansión de la acuicultura. Aumento de la Proliferación de Algas Nocivas (PAN).

CONTAMINACIÓN QUÍMICA

Vertido urbanos.

Rápido crecimiento de poblaciones costeras. 69% de las ciudades costeras (más de 10.00 habitantes)

cuenta con una estación depuradora de aguas residuales. Eficiencia baja para la eliminación de contaminantes.

A: Ciudades costeras con depuradoras B: Ciudades costeras sin depuradora C: Depuradora en construcción/proyecto D: Depuradora en mantenimiento/temporalmente fuera de servicio

CONTAMINACIÓN QUÍMICA

Vertido de residuos industriales (instalaciones petroquímicas y energéticas, industrias químicas, grandes ríos, etc.)

Metales pesados (Pb, Hg, Cd, etc.), plásticos, materiales de embalaje, pesticidas, fertilizantes, disolventes, sustancias peligrosas y Contaminantes Orgánicos Persistentes (COPs) prohibidos (ríos y escorrentías).

COPS en Mejillones (Mytilus galloprovincialis)

CONTAMINACIÓN QUÍMICA

Sedimentos Mejillones (Mytilus galloprovincialis)

CONTAMINACIÓN QUÍMICA

650.000 t de crudo, 80.000 t de aceites minerales, 7.000 t de sustancias

orgánicas tóxicas, 35.000 de detergentes y

varios miles de toneladas de todo tipo de contaminantes químicos y metales pesados.

CONTAMINACIÓN QUÍMICA

Transporte marítimo.

Responsable de un tercio de la navegación comercial en el mundo.

Cada año cruzan aprox. 220.000 buques (lavado de tanques, descargas, vertidos, accidentes, etc.) “Área Marina Especial”

EUTROFIZACION

Enriquecimiento de las aguas del litoral por el aporte de nutrientes (nitrógeno y fósforo) procedentes de vertidos cloacales, fertilizantes agrícolas por escorrentía, jabones, etc.

EUTROFIZACION

Grandes proliferaciones de algas. Cambios en ecosistemas: turbidez de las aguas, menor penetración de la luz

y disminución del oxígeno para el resto de organismos. La eutrofización depende de factores (temperatura, salinidad, mareas, etc.) Los blooms de determinadas especies reducen la biodiversidad.

Alexandrium catenella

Alexandrium minutum

PROLIFERACIÓN ALGAS NOCIVAS (PAN)

Anoxia en el agua (mortalidad de peces, moluscos, etc.)

Intoxicaciones: algunas especies producen toxinas

Acumulación de las toxinas (termoestables) en mejillones, almejas, navajas, etc. (Problemas económicos y de salud en zonas localizadas).

Cambios de color (pérdidas económicas en el sector turístico).

ESPECIES INVASORAS

Mayor impacto en el mediterráneo oriental (Canal de Suez). Tráfico marítimo y acuicultura (mejillones, almejas, ostras, etc.). Es un proceso continuo (máximo 1970-80). Dificultades para mantener actualizados los registros.

Amenaza para la biodiversidad (alta tasa de introducción).

Impactos imprevistos sobre el medio ambiente, economía y la salud humana.

Marsupenaeus japonicus Caulerpa racemosa.

BIODIVERSIDAD EN EL MEDITERRANEO

En total, en el mar Mediterráneo se han catalogado casi10.000 especies marinas.

BIODIVERSIDAD MARINA EN EL MEDITERRANEO

¿SE PUEDE FRENAR LA PÉRDIDA DE LA BIODIVERSIDAD?

Programas de gestión de la biodiversidad dedicados a la conservación de áreas protegidas (reservas de la biosfera, parques naturales, etc).

Métodos de conservación ex situ: Jardines botánicos, zoológicos o acuarios, etc. Concienciar a la

sociedad del valor del biodiversidad y proporcionar material para estudios científicos básicos o aplicados.

Colecciones de cultivos y bancos de germoplama (diversidad genética). Razones éticas, científicas y de utilidad (turismo ecológico).

Pardela balear Puffinus mauretanicus

HOTSPOTS O SANTUARIOS DE LA BIODIVERSIDAD

PRADERAS DE FANERÓGAMAS (Posidonia oceanica)

Hábitat de numerosos organismos (1 y 50 m de profundidad). Tiene características similares a las plantas terrestres (raíces, rizoma

y hojas cintiformes). Protegen de la erosión (trampa de sedimentos, reduciendo

hidrodinamismo). Proporcionan una gran cantidad de biomasa y oxígeno. Sumidero de CO2.

PRADERAS DE FANERÓGAMAS (Posidonia oceanica)

Mata de Posidonia oceanica (rizomas y raíces)

Fijación y secuestro de CO2 mediante sumideros naturales: Atrapan gran cantidad de materia orgánica que se degrada lentamente. Incorporan aprox. un millón de toneladas de materia orgánica por año. Una mata entre 1 y 4 m de espesor almacenaría de 40 a 160 kg de

carbono orgánico por metro cuadrado, acumulado durante unos 6000 años.

ACTIVIDADES QUE AFECTAN A POSIDONIA OCEANICA

Pesca ilegal de arrastre a menos de 50 metros de profundidad (prohibida a mayor profundidad). Obras de infraestructura (puertos deportivos, espigones, dragados, etc.) Fondeo de embarcaciones. Contaminación marina (aumenta la turbidez e impide la fotosíntesis). Sobrepesca y acuicultura. Especies invasoras.

BIODIVERSIDAD EN EL MEDITERRANEO

Pesca en el mediterráneo es una tradición milenaria. 1950 (700.000 toneladas 3,8%) y 2009 (1,5 millones t, 1,7%) Baja productividad en comparación con el Atlántico. Mayor parte de la pesca en la plataforma continental (hasta 200 m de

fondo) o en la parte superior del talud continental (aprox. 500m.) Especies pelágicas grandes (atún rojo o el pez espada). Especies pelágicas pequeñas (sardina). Pesca demersal (merluza, gamba roja).

LOS RECURSOS PESQUEROS DEL MEDITERRÁNEO

ESPECIES Y DESEMBARCOS

Objetivo: alcanzar una explotación sostenible de los mismos, a corto y largo plazo. Conocimiento de los recursos marinos potencialmente renovables. Estudio de la biología de las especies. Dinámica frente a los cambios ambientales y a la actividades

humanas. Grado de explotación. Indicadores generales de las pesquerías, la selectividad de los artes

de pesca que utilizan las flotas, patrones de explotación. Localización de nuevas áreas de pesca o caladeros.

LOS RECURSOS PESQUEROS DEL MEDITERRÁNEO

Se extrae más biomasa de la que se genera por reproducción y crecimiento.

Se pescan animales jóvenes que todavía están creciendo y aún no se han reproducido.

Reducción de la población reproductora (en peligro la viabilidad de la población que colapsa cuando se dan situaciones desfavorables).

Degradación del ecosistema (destrucción de hábitats sensibles o esenciales en el ciclo vital de las especies, artes de arrastre).

SOBREEXPLOTACIÓN DE RECURSOS MEDITERRÁNEOS

El 60% de las especies comerciales más importantes del mundo están sobreexplotadas, y sólo el 25% de los recursos pesqueros actuales se consideran constantes.

FAO: Pesca sostenible y responsable con el fin de asegurar la conservación, gestión y desarrollo de los recursos marinos.

Comisión General para la Pesca del Mediterráneo (gestión de la pesca en el Mediterráneo). Evaluar los recursos y proporcionar recomendaciones de gestión.

GESTIÓN DE LOS RECURSOS PESQUEROS DEL MEDITERRÁNEO

No siempre es gestionado de la forma más responsable (importante fuente de alimento y trabajo).

Amenaza a los stocks de estas especies, y al futuro de la actividad pesquera y de las comunidades dependientes de estos recursos.

Política Pesquera Común, asegurar que la explotación de los recursos pesqueros por parte de la flota de la UE se desarrolle en niveles sostenibles (medidas de gestión, control y ejecución)

Control del esfuerzo pesquero Control de capturas

RENDIMIENTO MÁXIMO SOSTENIBLE

RECURSOS NATURALES Y CONSUMO SOSTENIBLE

El objetivo de la campaña es concienciar a los consumidores sobre la necesidad de preservar los recursos marinos, a través de un consumo sostenible de productos del mar. Qué especie va a consumir, como y

dónde ha sido pescada

Proporciona el mayor volumen de captura de especies demersales. Amplia diversidad de especies (solo algunas son especies objetivo). Otras de menor valor comercial (descartes). Principales especies capturadas: gamba roja (Aristeus antennatus),

bacaladilla (Micromesistius poutassou), merluza (Merluccius merluccius), cigala (Nephrops norvegicus).

PESQUERIA DE ARRASTRE

Ventajas competitivas Alta calidad de los productos y productos de gran valor comercial. Trazabilidad y seguridad alimentaria (aporta valor añadido al

producto). Demanda fuerte y sostenida que garantiza el mercado de los

productos. Buena adaptación a las demandas del consumidor. Incorporación de nuevos colectivos al trabajo a bordo.

PESQUERIA DE ARRASTRE

Flota sobredimensionada. Desproporción entre recursos y capacidad de pesca.

Altos costes de explotación. Aumento excesivo del precio de los combustibles. Impacto ambiental negativo. Agotamiento de los recursos disponibles por la sobreexplotación. Falta de acuerdos.

PROBLEMAS DEL SECTOR PESQUERIA DE ARRASTRE

Afecta al lecho marino. Puede destruir habitats bentónicos. Baja selectividad (altas tasas de capturas

accidentales o by-catch con bajo interés comercial o por tratarse de juveniles)

PROBLEMAS AMBIENTALES DE LA PESCA DE ARRASTRE

Requiere un apropiado marco de gestión para asegurar la sostenibilidad de los recursos que explota. Proteger los habitats vulnerables. Proteger las fases criticas del ciclo reproductivo de las especies

explotadas. Mejorar la selectividad del arte, eliminar los descartes. Minimizar el impacto generado sobre los habitats marinos para poder

garantizar el futuro de los recursos y la actividad pesquera.

Orden AAA/923/2013, de 16 de mayo, por la que se regula la pesca de gamba rosada (Aristeus antennatus) con arte de arrastre de fondo en determinadas zonas marítimas próximas a Palamós. Artículo 5. Características del arte. 1. A los buques objeto de regulación en la presente orden, que se relacionan en el anexo I, únicamente les está permitida la utilización de artes de arrastre armados con copos de malla de forma cuadrada con una abertura mínima de 40 milímetros, cuyo torzal no podrá superar los 3 milímetros de diámetro. 2. Deberán respetarse todas las obligaciones derivadas de la legislación nacional y comunitaria y, muy especialmente, la prohibición de usar cualquier elemento o artilugio susceptible de reducir la luz de la malla o dispositivos que, instalados en la parte inferior de la red, faciliten la superación de obstáculos rocosos durante la acción de arrastre sobre el fondo.

REGULACIÓN DE PESCA DE ARRASTRE

Consideración de múltiples medidas de gestión. Periodos de veda biológica se hagan coincidir dentro de la época

de reproducción. Prospecciones para localizar nuevos caladeros. Limitación de licencias de pesca. Seguimiento de capturas.

REGULACIÓN

Posible sobreexplotación en las últimas décadas. Descenso de capturas. Incremento del esfuerzo (potencia de las embarcaciones, avances

tecnológicos y de detección de peces) Dificultades para la gestión común. Competencia de precios impuesta por la globalización. Demanda cada vez mayor de especies capturadas. Agotamiento de los recursos (degradación de los ecosistemas, cambio

climático, etc.).

Decisiones que garanticen la preservación de las especies

Regular las políticas de obtención de rendimientos económicos a corto plazo.

Potenciar investigaciones en distintos campos para mejorar la eficiencia.

CONSECUENCIAS DE LA INADECUADA EXPLOTACIÓN

“UNA MALA GESTIÓN”: EL ATÚN ROJO

RESERVAS MARINAS

Contribuye a lograr una explotación sostenida de los recursos de interés pesquero.

Protección específica en áreas delimitadas de los caladeros tradicionales.

Permiten mejorar las condiciones de reproducción de las especies de interés pesquero y la supervivencia de sus formas juveniles.

Recuperación de los caladeros.

CONVENIO DE BARCELONA PARA LA PROTECCIÓN DEL MAR MEDITERRÁNEO

1976: firma del convenio por los países mediterráneos. 1995: Las 22 Partes contratantes del Convenio tomarán, individual o

conjuntamente, todas las medidas necesarias para proteger el medio marino en la zona del Mar Mediterráneo con vistas a contribuir a su desarrollo sostenible.

Evaluar y controlar la contaminación. Garantizar la gestión sostenible de los recursos naturales marinos y

costeros. Integrar el medio ambiente en el desarrollo económico y social. Proteger el medio marino y las zonas costeras mediante acciones que

pretenden prevenir y reducir la contaminación y, en la medida de lo posible, eliminarla, ya sea provocada por actividades desarrolladas en la tierra o en el mar.

Proteger el patrimonio natural y cultural. Reforzar la solidaridad entre los países ribereños del mediterráneo. Contribuir a la mejora de la calidad de vida.

El océano no es un recurso como los otros, sino que es el que hace posible todo lo demás. Su inmensa diversidad biológica forma parte de la belleza del

mundo, y debemos unirnos para preservarla.

Irina Bokova, Directora General, Mensaje con ocasión del Día Mundial de los

Océanos 2013