Recristalización da Sal

Mercedes Castro Cid1ºBACH A

Índice:

Fundamento teóricoMateriais empregadosProcedementoConclusións

Fundamento Teórico

• Que é a cristalización?É un proceso no que a partir dunha substancia os iones establecen enlaces que forman unha rede cristalina, unidade básica dun cristal.• Que é a Sal?Substancia cristalina, moi soluble en auga, que se atopa na natureza en grandes masas sólidas ou disolta en auga.

Fundamento Teórico

Os cristais crecen porque as moléculas de sal na solución reúnense e entrelázanse creando así un núcleo de cristal. A medida que máis moléculas se conectan ao núcleo, crece demasiado como para permanecer na condición de disolvente e se separa da solución: cristalízase.

Tamaño dos cristais:+ velocidade - tamaño

Materiais empregados

Báscula Espátula

Vidro de reloxo

Vaso de precipitados

Sal Auga

Recipientes (vasos)

ProcedementoPesar a sal• 2 sobres de 10g

• 2 sobres de 5g

Procedemento

• Medimos 75ml de auga• Botamos cada sobre de sal nos vasos de auga• Remexemos para que se disolva ben

Procedemento

• Deixamos os primeiros recipientes (10 e 5g) dentro dunha habitación en total repouso.

• Deixamos os segundos no exterior tamén en total repouso.

Procedemento

• 1º caso: tarda 10 días en cristalizar.• 2º caso: tarda soamente dous días ata que se

evapora a auga.

Tensión superficial

Conclusións

• 1º caso: + tempo + grandes

• 2º caso: - tempo +pequenos