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IX CONGRESO PERUANO DEL HOMBRE Y LA CULTURA ANDINA TOMO I Cajamarca, 2-6 Junio 1992. Publicado en Lima, 1993. Recolección y consumo actual de caracoles en Yonán, Valle de Jequetepeque C.A. Gálvez et al., 1993. Pp. 175-188.