recetas de lipton · metodo de elaboraciÓn: • 1. pesar y alistar todos los ingredientes. • 2....

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RECETARIO LIPTON ® TÉ HELADO CON SABOR A LIMÓN

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  • RECETARIOLIPTON® TÉ HELADO CON SABOR A LIMÓN

  • GramosGramos

    UnidadesCucharadas

    Mililitros

    10020105

    1000

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloFlores de jamaicaExtracto de limonAgua Potable

    RendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    1000 Mililitros250 Mililitros

    45 Minutos

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Infusionar el agua con las flores de jamaica, añadir el extracto de limon e Incorporar

    el Té en una jarra junto con el liquido y mezclar muy bien. • 2. Cocinar la papa entera, enfriarla, hacer un hueco en la papa para rellenarla. • 3.Retirar las flores de jamaica o

    decorar el vaso con las flores. • 4. Servir en un vaso.

    deLimonada

    JAMAICA CONTÉ LIPTON

  • SangríaLIPTON® ICE TEA

    LIMÓNcon

    CucharadasMililitrosMililitros

    UnidadUnidadesMililitros

    UnidadCucharadas

    Hojas

    15500100

    12

    1011

    10

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónVino tintoJugo de naranjaManzanaNaranjaSoda de naranja/limonDuraznoAlmibarHojas de menta

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. Cortar la fruta en cubos. • 2. Mezclar el

    Te Lipton con el jugo de naranja, el almibar, el vino tinto y la soda de naranja. • 3. Agregar las frutas picadas junto con hielo y rodajas de naranja. • 4. Servir en un

    vaso. Decorar con menta.

    RendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    1000 Mililitros250 Gramos

    45 Minutos

  • MojitoLIPTON® ICETEA LIMÓN

    CucharadasGramosUnidad

    HojasTaza

    Mililitros

    24018

    1/250

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloLimon sutil en gajos con pielHierbabuenaSoda de limonRon blanco

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. Dentro del vaso poner el limon, el té Lipton, la hojas de

    hierbabuena y macerarlas con ayuda de un mortero. • 3. Agregar los hielos, el ron blanco; mezclar bien y agregar la soda. • 4. Servir en un vaso. • 5. Finalizar con el Queso Cheddar Hellmann´s, la pimienta y el perejil

    liso cortado finamente, mezclar y servirSe puede remplazar el limon por otros citricos, Mandarina, Pomelo, Lima, Naranja. • 6. Se puede remplazar la hierbabuena, por menta, albahaca.

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

  • GramosGramos

    RamitasMililitros

    200203

    2000

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloMenta/ hierba luisa/ AlbahacaAgua Potable

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. Incorporar el Té en una jarra junto con el liquido y mezclar muy bien. • 3. En el vaso de la licuadora, incorporar el Lipton® Ice Tea

    Limón y la Menta ó Hierbaluisa ó Albahaca y licuar bien. • 4. Servir en un vaso.

    Té de HierbasAROMATICAS

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar2100 Mililitros

    300 Mililitros7

    5 Minutos

  • GramosGramos

    MililitrosGramosGramos

    MililitrosGramos

    10015010030506050

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloAgua potablePulpa de FresaFresasYogurt Natural sin AzucarUva Isabelita

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. En el vaso de la licuadora,

    incorporar el Lipton® Ice Tea Limón con los demás ingredientes, procesar todo hasta lograr textura frape. • 3. Servir en un vaso.

    SmoothieFRUTOS ROJOSde

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

  • METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. En el vaso de la licuadora,

    incorporar el Lipton® Ice Tea Limón con los demás ingredientes, procesar todo hasta lograr textura frape. • 3. Servir en un vaso.

    AMARILLOSmoothieTipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

    GramosGramos

    MililitrosGramosRodaja

    Mililitros

    100150100301

    50

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloAgua potablePulpa de NaranjaPiñaYogurt Natural sin Azucar

  • METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. En el vaso de la licuadora,

    incorporar el Lipton® Ice Tea Limón con los demás ingredientes, procesar todo hasta lograr textura frape. • 3. Servir en un vaso.

    SmoothieBANANAde

    GramosGramos

    MililitrosUnidades

    GramosMililitros

    100150100

    21550

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloAgua potableBananaAlmendrasYogurt Natural sin Azucar

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

  • METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. En el vaso de la licuadora,

    incorporar el Lipton® Ice Tea Limón con los demás ingredientes, procesar todo hasta lograr textura frape. • 3. Servir en un vaso.

    SmoothieCAFÉde

    GramosGramos

    MililitrosGramosGramos

    Mililitros

    100150100101580

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloAgua potableCafé InstantáneoCanela en PolvoYogurt Natural sin Azucar

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

  • MANGO CONMANZANA

    Smoothiede

    GramosGramos

    MililitrosGramosUnidad

    Mililitros

    100150100301

    80

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloAgua potablePulpa de MangoManzana VerdeYogurt Natural

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. En el vaso de la licuadora,

    incorporar el Lipton® Ice Tea Limón con los demás ingredientes, procesar todo hasta lograr textura frape . • 3. Servir en un vaso.

  • FRUIT PUNCHSmoothie

    GramosGramos

    MililitrosGramosGramos

    MililitrosUnidad

    GramosUnidad

    1001501003030801

    501

    INGREDIENTES PESO NETO UNIDADLipton® Ice Tea LimónHieloAgua potablePulpa de MangoPulpa de NaranjaYogurt Natural BananoPapayaLimón sin piel

    Tipo de recetaRendimientoTamaño de la porciónN.º de porcionesTiempo de preparación

    Estandar300 Mililitros300 Mililitros

    15 Minutos

    METODO DE ELABORACIÓN:• 1. Pesar y alistar todos los ingredientes. • 2. En el vaso de la licuadora,

    incorporar el Lipton® Ice Tea Limón con los demás ingredientes, procesar todo hasta lograr textura frape. • 3. Servir en un vaso.