1. ARROCES

PAELLA DE MARISCO

ARROZ CON TXIRLAS O ALMEJAS

ARROZ CON CHAMPIÑONES

ARROZ CON MARISCO

ARROZ NEGRO

2. CALDOS / SALSAS / SOPAS / CREMAS

BECHAMEL

SOPA DE SETAS

3. CARNES

CONEJO AL AJILLO

CARNE CON TOMATE

CARNE ESTOFADA

CARNE DE CERDO AL VINO

CARRILLADAS DE CERDO GUISADAS

CINTA DE LOMO EN SALSA

LOMO DE CERDO AL HORNO

MAGRO DE CERDO CON TOMATE

ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA

HIGADITOS DE POLLO CON CEBOLLA

MUSLO DE POLLO CON ALCACHOFAS

MUSLOS DE POLLO EN BOLSA AZAR AL AJO Y LIMON

PECHUGA DE POLLO A LA COCA-COLA

PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA

PECHUGA DE POLLO CON PASAS

POLLO AL HORNO

POLLO AL VINO TINTO

POLLO ASADOMIX MERCADONA

POLLO CON CIRUELAS, CHAMPIÑONES Y PATATAS

POLLO CON MANZANA Y SALSA DE SOJA

POLLO CON ROVELLONES

POLLO CON VERDURAS

POLLO PICANTON

SALCHICHAS AL VINO TINTO

SANDWICH MIXTO

4. ENSALADAS

5. LEGUMBRES / GUISOS

COCIDO DE GARBANZOS

GARBANZOS CON PATATASY CHORIZO

LENTEJAS

LENTEJAS CON CHORIZO Y MORCILLA

6. PAN / DERIVADOS

PAN

PAN CON PREPARADO DEL LIDL

MIGAS

7. PASTA

ESPAGUETIS

ESPAGUETIS CON TOMATE Y QUESO

MACARRONES

MACARRONES CON PECHUGA DE POLLO

TALLARINES A LA CARBONARA

8. PESCADOS

ALONES AL HORNO

ANILLAS DE CALAMAR CON CHAMPIÑONES

BACALAO CON GULAS

BACALAO A LA VIZCAÍNA

CALAMARES CON TOMATE

MERLUZA A LA VASCA

MERLUZA CON GAMBAS Y MEJILLONES

MERLUZA EN SALSA DE TOMATE

PANGA EN SALSA VERDE

PANGA SOBRE LECHO DE PATATAS

PESCADILLAS CON GAMBAS Y ALMEJAS

RAPE CON PATATAS

9. POSTRES

ARROZ CON LECHE

BIZCOCHO CLASICO

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y YOGURT

BIZCOCHO DE LIMON

BIZCOCHO DE LIMÓN Y CHOCOLATE

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

BROWNIE

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO

FLAN DE HUEVO

TARTADE QUESO PHILADELPHIA

10. TORTILLAS / PLATOS PATATA

PATATASA LA RIOJANA

PATATASA LO POBRE

PATATASCON CALABACIN AL VAPOR

TORTILLA DE ESPINACAS

TORTILLA FRANCESA CON JAMON DE YORK Y QUESO

11. VERDURAS

BERENJENA CON CARNE

PISTO

ARROCES

PAELLA DE MARISCO

INGREDIENTES:

AceiteSalArrozMarisco ( Al gusto )Caldo de pescadoPreparador Paella

PREPARACIÓN:

Echamos un chorrito de aceite y programa 10 minutos cocina rápida. Cuando el aceite esta calienteañadimos el marisco y una bolsita de preparado de paella, así no es necesario sofreír la verdurita niechar el colorante. Dejamos que termine el programa y una vez terminado añadimos un medidor dearroz por cada 2 personas y 2 medidores de caldo de pescado por cada persona. Añadimos la sal yprograma Arroz (la única pega es que en este programa no se puede programar el tiempo, perocuando quedan 10 minutos aparece la cuenta atrás. No esperéis a que termine el programa porque elarroz se pasa un poco, yo recomiendo apagarlo cuando quedan 3 ó 4 minutos para que termine elprograma) y listo!

ARROZ CON TXIRLAS O ALMEJAS

INGREDIENTES:

Dos medidas de arrozCuatro y 1/4 de caldo de pescado1/2 cebolleta1/2 o 1/4 de pimiento verde1 tomate3 Dientes de ajo1/4 kg de almejas o txirlas1 chorretón de Aceite de olivaSal

PREPARACIÓN:

Se pela el tomate y se tritura junto con el pimiento, la cebolleta y el ajo. Se vierte un chorretón deaceite en la cubeta y seguido lo que hemos triturado. se programa la Cheff Pro en cocina rápida 10mínutos. Cuando queden 3 minutos más o menos echamos las almejas o las txirlas y algo de sal ydamos unas vueltas. Cuando se abran las almejas, echamos las dos medidas de arroz, las 4 y 1/4 decaldo y sal al gusto y se remueve. Se programa en el menu Arroces y a comer.

P.d. yo dejé las almejas abiertas a la mañana y programé para las 14: 00 el arroz. Algo debí de hacermal o tenía mal el reloj de la máquina, porque cuando llegué a las 13:40 el programa ya habíafinalizado. El arroz me quedó un pelín pasado, pero muy rico de sabor.

ARROZ CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES:

1 Bandeja de champiñones enteros1 Cebolleta1 Pimiento verde3 Dientes de ajo1/2 Medida de vino blanco1 chorreon de Aceite de oliva que cubra el fondo de la cubeta2 Medidas de arroz4 Medidas de agua o el caldo que resulta de hervir los champiñonesSal al gusto

PREPARACIÓN:

Se echa el aceite en la cubeta y el ajo, la cebolleta y el pimiento verde picadito y se mezcla todo unpoco. Se programa en coción rápida 20 minutos, tapa abierta. Cuando está todo caliente, se añadenlas copas de los champis cortaditas en cuatro trozos, se sala y se echa el vino. (Lo de la sal no sécalcular, últimamente todo me queda un poco soso.) Se dá vueltas y se cierra la tapa para que hagaagua. Cuando queden 2 minutitos para que acabe el programa se abre para comprobar cómo van deagua, si es necesario se echa un poco o un poco más de vino.Al acabar el programa se echa el arroz y el agua o el caldo, sal y se programa en menu Arroz.

ARROZ CON MARISCO

INGREDIENTES:

1 Medidor de arroz1/2 Cebolla grande1/2 Pimiento verde2 Dientes de ajo1/2 Tomate1/2 de 1/4 de gambas1/2 de 1/4 de almejas1 Calamar pequeño a rodajasLa mitad de media pechuga de pollo troceado4 Mejillones1 Chorreon de vino blanco1 Trozo de pimienro rojo de lataCasi 1 medidor de aceite de olivaPerejil y laurelSal al gusto

PREPARACIÓN:

Se pasa por la turmi el pimiento, el tomate y la cebolla , los ajos, un poco de perejilLo echo a la olla junto a la carne y el aceite y 1 y medio medidor de agua y programo 20minutos encocina rápidaDespués le echo el resto de marisco y el vino blanco, la sal, el arroz y el pimiento rojo y lo remuevotodo muy bien

Programo en modo arroz y me salio muy rico.

ARROZ NEGRO

INGREDIENTES:

1 Cebolla1 Pimiento verde1 Pimiento rojo1 Tubo de calamar1 Bolsa de la tinta del calamarGambas2 Medidas de arroz5 Medidas de Caldo de pescadoSal

PREPARACIÓN:

Se hecha aceite en la cubeta y se añade cebolla picada y el pimiento verde y rojo picadoy seprograma en menu Cocina rapida unos 5 minutos. Despues se añade el tubo de calamar cortado enaros y las gambas y se sofrie otros 5 minutos mas en menu Cocina Rapida. Se añade sal, 2 medidasde arroz y 4 y media o 5 de caldo de pescado y la tinta del calamar. Removemos y programamosmenu arroz, y listo.

CALDOS / SALSAS / SOPAS / CREMAS

BECHAMEL

INGREDIENTES:

50gr. de mantequilla3 medidores de leche3 cucharadas de harinaNuez moscadaSal

PREPARACIÓN:

Poner la mantequilla en trozos. programar Horno 10 minutos; pasados 3 minutos añadir la leche,harina, nuez moscada y sal; remover para que no se formen grumos y ¡¡LISTA LA BECHAMEL!!

SOPA DE SETAS

INGREDIENTES:

200 gr de setas100 gr de champiñón laminado100 gr de gambas peladas congeladas1/2 pimiento rojo1 cebolla½ Medidor de vino blanco½ Medidor de aceite de oliva1 pastilla de caldo (yo usé de pollo)Pimienta negraSal

PREPARACIÓN:

Se echa el aceite en la olla. Se lavan las setas y se cortan en trozos, se añaden a la olla. Idem con loschampiñones. Se pican la cebolla y el pimiento y se añaden. Se salpimenta y se remueve y se echanel vino y la pastilla de caldo desmenuzada. Se remueve todo bien y se programa 20 min en cocinarápida.

CARNES

CONEJO AL AJILLO

INGREDIENTES: Para 4 personas

1 conejo con su hígadoAceiteAjosAguaSal

PREPARACIÓN:

Ponemos en la chef un chorrito de aceite y el conejo a trozos pequeños, y su hígado, salpimentadotodo. Modo cocina rápida 10 min. Damos vueltas de vez en cuando.Picamos los ajos machacados junto con el hígado y lo mezclamos todo con 2 medidores de agua.Añadimos la mezcla y ponemos otros 10 min modo horno.Listo!!

Otra variante que a mí me gusta es poner en lugar de todo agua, un medidor de agua y otro devinagre.

Otra variante es poniendo todo agua, y en la mezcla del hígado con los ajos añadir tambien unaporción de chocolate.

CONEJO AL AJILLO 2

INGREDIENTES:

½ ConejoAjosPerejil1 Almendra2 Medidores de agua1 Medidor de vino blancoAceite, si se quiere echarSal

PREPARACIÓN:

Sofreimos el conejo programa cocina rapida 15 minutos, yo no le pongo aceite ( estoy a dieta), unavez el conejo bien sofrito, hacemos un picadillo en el mortero , con los ajos el peregil y la almendra,lo ponemos con el conejo, aprovechando que el caldero aun esta caliente, y le damos un par devueltas, añadimos, los 2 medidores de agua y el medidor de vino blanco, añadimos un poco de sal,y programar modo horno durante 20 minutos.

CARNE CON TOMATE

INGREDIENTES:

1 Pechuga de pollo grande1 medidor de aceite1 cebolla grande5 pimientos verdesSal1 lata de tomate natural triturado de medio kilo

PREPARACIÓN:

Se echa el aceite, la carne a trocitos pequeños, la sal, se pica la cebolla y se cortan los pimientos arodajas, se echa todo a la olla y se programa menú horno 40 minutos. Cuando acabo le eche azúcaral tomate para quitarle un poco de acidez y lo eche a la olla y programe modo horno 10 minutos

CARNE ESTOFADA

INGREDIENTES:

Carne de ternera para estofar cortada a dados1 Cebolla (cortada en juliana)1 Pimiento rojo (a trocitos)1 Alcachofas (a cuartos)1 Zanahoria (rodajas)4 Patatas cortadas a tacos1 Puñado de guisantes (congelados)Jerez secoAceite, pimienta negra en polvo y salHarina

PREPARACIÓN:

Poner en la cubeta: la carne con sal y pimienta, 1/4 medidor de jerez, 1/4 medidor de aceite, 1/2medidor de caldo y programar 20 min en modo cocina rapida. Poner el resto de los ingredientes,programar 1 hora modo horno y cuando falten 40 min. para finalizar el programa, añadir 1/4 demedidor de aceite y caldo hasta cubrir y dejar que acabe.

CARNE DE CERDO AL VINO

INGREDIENTES: (PARA 2 PERSONAS)

300g de carne de cerdo en cuadrados½ Cebolla1/4 Medidor de vino blanco½ Pimiento verde o rojoPimenton dulce o picanteAceiteAguaSal

PREPARACIÓN:

Poner el aceite en la cubeta, la carne y un pelin de sal en modo cocina rapida. Rehogas un poco lacarne y hechas el vino blanco hasta q se evapore el alcohol.(yo no he dejado que se acabara eltiempo lo he apagado antes). Luego he hechado la cebolla, el pimiento, un poco mas de sal y el aguaque cubriera la carne (no mucho). y he puesto modo horno 25 min.

Cuando quedaban 10 min para terminar el programa le he hechado el pimenton (un pocoespolvoreado por encima), he mezclado bien.y listo para comer.

CARRILLADAS DE CERDO GUISADAS

INGREDIENTES: (PARA 2 PERSONAS)

1 kilo de carrilladas (más o menos 4)1 Zanahoria1 Cebolla1 Calabacin1 Medidor y medio de vino blanco1 Medidor de aguaUn poco de aceite de oliva (un chorrito)PimientaSal

PREPARACIÓN:

Freír las carrilladas salpimentadas con un poco de aceite en cocina rápida 10 min. dando la vuelta alos 5 min. Primero dos carrilladas, reservar, y luego las otras dos.Reservamos.Troceamos las verduras y ponemos en la olla modo cocina rápida 10 min. A los 3 min damosvueltas y añadimos el vino blanco.Pasado el tiempo añado a la olla las carrilladas que tenía reservadas, el agua y programo modohorno 30 min. Listo!!

CINTA DE LOMO EN SALSA

INGREDIENTES:

Una pieza de cinta de lomo de 1kg aprox,1 cebolla1 cebolleta1 ajoperejilzanahoria (2 ó 3)1 medida de Brandi, coñac3 medidas de agua1/2 medida de aceite

PREPARACIÓN:

Echar el aceite , poner en modo horno 10 minutos ,mas o menos , añadir la pieza de carne y dejarque se vaya dorando por ambos lados. Cuando ya este casi dorado añadir unos ajitos ,la cebolla ycebolleta (se puede usar cebolla o cebolleta , yo tenia la dos asi que pa la olla ). Rehogarla unosminutos y luego añadir la zanahoria troceada el perejil, el coñaz y el agua: Poner 50 minutos enmodo horno y cerrar.Yo lo abri varias veces para dar vuelta y asegurarme que no se quedaba sincaldo , si es necesario añadir mas agua ,La pieza que utilice pesaba 1250 gramos , si usais una maspequeña podeis reducir el tiempo . Cuando ya esta listo sacar la carne dejar que enfrie y luegometerla en la nevera , cuando ya este fria sera mas facil cortar los filetes. La salsa restante la pasaispor la batidora , yo le añadi un poco de agua porque de sabor estaba muy bueno pero para mi gustoalgo fuerte (eso ya es cuestios de gusto ) .

LOMO DE CERDO AL HORNO

INGREDIENTES:

400 gr de cinta de lomo en un trozo1 cebolla grande3 vasos medidores de caldo de carne (yo usé de pollo)1 medidor de vino blancosal y pimientaaceite de oliva2 patatas grandes

PREPARACIÓN:

Se echa un chorrito de aceite en la olla (como medio medidor, más o menos, que quede el fondo dela olla completo), se echa la cebolla picada, se pone el trozo de lomo salpimentado por las doscaras, y se echa el caldo de carne y el vino. Se programa en modo horno 35 min.Cuando queden unos 15 min, se ponen en la bandeja de vapor las patatas peladas y cortadas a lopanadera, asi consigues a la vez el lomo y las patatas.Luego sirves el lomo con las patatas y echas la salsita por encima y queda riquísimo.

MAGRO DE CERDO CON TOMATE

INGREDIENTES:

½ Kg de magro de cerdo1 cebolla1 pimientoAjo en polvoPimientaTomillo1 Tomate triturado1 chorreón de Tomate fritoAvecrem½ vaso de vino

PREPARACIÓN:

Picamos la cebolla y el pimiento, lo agregamos a la olla cocina rápida 10 minutos y cuando queden5 para terminar añadimos el magro y lo damos unas vueltas hasta que termine el programa.Terminado el programa añadimos el ajo en polvo, la pimienta, el tomillo, el tomate triturado, eltomate frito, un chorrito de vino y el avecrem. Modo horno 30 minutos.

ALITAS DE POLLO CON SALSA DE SOJA

INGREDIENTES:

Alitas de polloLaurel2 dientes de ajoAceiteCoñacSalsa de soja

PREPARACIÓN:

Salpimentamos las alitas y las colocamos en la chef con un chorrito de aceite, añadimos el laurel,dos dientes de ajo, el coñac y la salsa de soja. Programamos en horno 45 min, y listo!

HIGADITOS DE POLLO CON CEBOLLA

INGREDIENTES:

500 gr de higaditos de pollo2 cebollas2 dientes de ajo2 medidores de vino blanco½ medidor de aceite de olivaSalPimienta negra molidaCaldo de pollo

PREPARACIÓN:

Se pican los ajos y las cebollas bien picaditos, y se echan en la olla. Se trocean los higaditos y sesalpimentan. Se echan en la olla. Se añade el aceite y el vino y se remueve todo bien. Se programaen cocina rapida 20 min. Al acabar, se añade caldo de pollo al gusto dependiendo de la cantidad desalsa que se desee obtener. Se remueve un poco y se deja reposar con la tapa cerrada un ratito.Listo.

MUSLO DE POLLO CON ALCACHOFAS

INGREDIENTES:

1 Muslo de pollo3 o 4 Alcachofas1 Cebolla½ Medidor de vino2 Medidores de aguaSal1 Chorrito de aceite de oliva

PREPARACIÓN:

Echar el aceite, poner en modo cocina rapida unos 15 minutos y echar el muslo. Dorarlo por amboslados y unos minutos antes de que acabe añadir la cebolla cortada en juliana para que se dore unpoco. Una vez listo poner en modo horno unos 30 minutos y añadir las alcachochas el vino y luegoel agua (las alcahofas limpias y troceadas). Yo le puse 30 minutos por que el muslo era grande y lasalcachofas tb , le di vueltas una vez solamente , la verdad es que salio muy rico se consumio casitodo el caldo en el tiempo justo y quedo muy sabroso .

MUSLOS DE POLLO EN BOLSA AZAR AL AJO Y LIMON

INGREDIENTES:

1 Bolsa asar con sazonador ajo y limÓn (yo mercadona)4 muslos de pollo (puede ser cualquier parte del pollo)2 patatas medianas

PREPARACIÓN:

Meter los muslos en la bolsa y las patatas troceadas. Añadir el sazonador, ajo y limon: Cerrar con elprecinto que trae y remover que se distribuya bien el sazonador por el pollo y las patatas. Ponerlotodo en la cubeta, dar menu horno 15-20 minutos, y al acabar darle la vuelta con cuidado de noquemarse y programar menu horno otros 15-20 minutos, y listo.

Si os gusta mas tostada la piel abrir la bolsa y dorarlo un poco en la cubeta en menu horno hasta queveais la piel un poco mas tostadita. .

PECHUGA DE POLLO A LA COCA-COLA

INGREDIENTES:

1 Pechuga de pollo a daditosAceite½ Cebolla picadita1 Diente de ajo picaditoSal2 Medidores de coca-cola

PREPARACIÓN:

Todo en la cubeta, programa horno 20 minutos y listo.

PECHUGAS DE POLLO A LA NARANJA

INGREDIENTES: (2 PERSONAS)

4 Filetes de pechuga de pollo½ CebollaZumo de naranja exprimido1 Sobre de sopa de cebollaAceiteSalPimienta negra molida

PREPARACIÓN:

Salpimentamos los filetes y los freimos con un poco aceite en el MODO COCINA RAPIDA 10minutos. Cuando estén hechos añadimos el zumo de naranja exprimido, el sobre de sopa de cebollay picamos la media cebolla, rectificamos de sal y ponemos MODO HORNO 10 minutos.

PECHUGA DE POLLO CON PASAS

INGREDIENTES:

Pechuga de pollo cortada ya (según las personas que vayan a comer)Pimienta en polvoSal1/2 Cebolla cortada en juliana1 Hoja de laurel1 Diente de ajo cortado a trocitos60 gramos de pasas pequeñitasUn chorrito de aceiteUn chorrito de agua1 medidor + 1/4 medidor mas de vino blanco

PREPARACIÓN:

Sazone las pechugas con sal y pimienta, luego entrar en la chef las pechugas y la cebolla cortada,echar el chorrito de aceite y luego programar cocina rápida 10 minutos. Al acabar el programa,introduzca el resto de los ingredientes y programar al menú horno durante 10 minutos, y listo!

POLLO AL HORNO

INGREDIENTES: (2 PERSONAS)

2 Muslos y entrepiernas2 Patatas1 CebollaSalPimentón DulceLaurelAgua

PREPARACIÓN:

Poner los ingredientes en la chef, por este orden, el pollo, las patatas y la cebolla y luego echamos elagua ( 4 medidores ), la sal, el laurel y el pimentón, removemos y ponemos modo horno durante 40minutos, y listo!

POLLO AL VINO TINTO

INGREDIENTES:

PolloChampiñones a rodajas no muy finasPatatas cortadas a rodajitas (OJO, no cortar muy finas porque se desacen)½ Cebolla picaditaOréganoUna pizca de pimienta negraSal (a gusto)½ Medidor de aceite (aproximadamente...dependiendo de la cantidad de pollo que echemos)1/4 Medidor de vino tinto (aproximadametne....dependiendo de la cantidad de pollo echada)1 Hoja de laurel2 Ajitos

PREPARACIÓN:

Echar el aceite, los ajitos, el laurel, la sal, el pimenton, el orégano y el pollo y dejar dorar unos 7minutos aproximadamente en menú HORNO. A continuación echar las rodajas de patatas, loschampiñones y la cebollita picada y continuar en menú Horno hasta que la cebolla esté un pocodoradita.....Después de este paso, se echa el vino y se sigue dejando en menú HORNO hasta que lacarne se termine de hacer, que aproximadamente son unos 20 minutos. Se puede acompañar conunas berenjenas fritas.

POLLO ASADOMIX MERCADONA

INGREDIENTES:

Cuartos traseros, pechuga, o muslitos de polloChorrito de aceite de olivaEspecies "PolloAsadoMix" del mercadona

PREPARACIÓN:

Salpimentar el pollo. Hechar al pollo las especies preparadas y un chorrito de aceite. Si es decalidad suave, mejor. Y a la cubeta !!! 10min en función Horno. Darle la vuelta cuando pite la chefy unos dos minutitos más en función horno. Et Voilà !! Servir con el jugo que el pollo hadesprendido.

He pensado que la próxima vez asare una patatita para acompañar el plato...

POLLO CON CIRUELAS, CHAMPIÑONES Y PATATAS

INGREDIENTES:

Pollo1 cebolla1 hoja de laurel1 medidor de vino blanco2 dientes de ajo1 bote de champiñones enteros (pequeños)1-2 patatas a laminas (depende de lo grande que sea)100gr. de ciruelasAceiteSal y pimienta

PREPARACIÓN:

Sazone el pollo con la sal y la pimienta. Corte la cebolla a la juliana e introduzcala dentro junto conel pollo. Programe modo cocina rapida durante 10 minutos y dore el pollo con la cebolla con unpoco de aceite.

Al acabar el programa introduzca el resto de los ingredientes y cierre la tapa. Programe modo hornodurante 10-15 minutitos mas y listo para servir.

POLLO CON MANZANA Y SALSA DE SOJA

INGREDIENTES:

Muslitos de pollo2 manzanas en rodajas sin pelar1 cebolla1 pimiento1 ajo1/2 vasito medidor de vino1 chorrito de salsa de sojaAceite

PREPARACIÓN:

Hacemos un sofrito en modo cocina rápida durante 10 minutos con la cebolla, el pimiento y el ajo.Cuando este lo sacamos de la cubeta y lo pasamos por la batidora. Echamos la salsa que nos hasalido en la cubeta y ponemos el pollo por encima salpimentado, echamos la manzana, el vino y unchorrito de salsa de soja. Programo 30 ó 35 minutos en modo horno, dependiendo de la cantidad depollo que hallamos puesto.

POLLO CON ROVELLONES

INGREDIENTES:

Cuatro cuartos de pollo (sin piel) (puse una pechuga y tres muslos)1 bote de setas (rovellons o níscalos) al natural1 bote de Llanegas al natural2 cucharadas de Fritada de bote (tomate, berenjena, cebolla y pimiento) marca "Hacendado"60 ml de aceite de oliva120 ml de vino blanco seco60 ml de agua30 ml de ronSalAjo molido ( yo puse dos ajos enteros sin piel)1 hoja de laurel

PREPARACIÓN:

Poner por este orden en la cubeta: el aceite, la hoja de laurel entremedio de las piezas de pollo, lafritada, las setas, el vaso de vino blanco, el ajo molido y la sal que he mezclado en el mismo vasocon el ron y por último el agua.

Poner programa horno durante unos 30-35 minutitos y listo!!!!

POLLO CON VERDURAS

INGREDIENTES:

1 kilo de pollo a trozosAceite2 patatas medianas a rodajas.1 zananoria a rodajas1 cebollaUn puñadito de guisantes congelados1 pastilla de avecrén o sal1 medidor de vino blanco4 medidores de agua.

PREPARACIÓN:

Todo a la cubeta en crudo .Menú horno 40 minutos y listo.

POLLO PICANTON

INGREDIENTES: (PARA 2 PERSONAS)

1 pollito picantón5 dientes de ajo1 cebolla1 puerro3 zanahorias2 patatas grandesLaurelSalPimientaPimentón2 medidores de vino blanco½ medidor de aceite de oliva virgen1 pastilla de concentrado de pollo (opcional)

PREPARACIÓN:

Ponemos la mitad del aceite en el fondo de la olla, añadimos el picantón entero salpimentado,troceamos y añadimos las zanahorias, la cebolla a cuartos y el puerro partido en vertical.

Añadimos los dientes de ajo enteros y las patatas en rodajas gruesas, el laurel, el pimentón, unapoca sal, el vino, el concentrado y el resto de aceite.

Programamos 45 minutos en modo horno y buen provecho

Nota: esta receta se puede dejar lista por la noche y programar para el día siguiente.

SALCHICHAS AL VINO TINTO

INGREDIENTES:

Salchichas de carniceríaAceiteVino tinto

PREPARACIÓN:

Ponemos un chorrito de aceite en la chef, metemos las salchichas y cerramos. Modo cocina rápida15 min. Doy un par de vueltas cada cierto tiempo.

Tras los 15 min. añado el vino hasta cubrirlas y las dejo otros 15 min. en modo horno para queevapore el alcohol. Listo!!

SANDWICH MIXTO

INGREDIENTES:

Pan de molde sin cortezaJamon yorkLonchas de queso2 huevosSalChorreon de lecheMantequilla o margarina

PREPARACIÓN:

Se unta mantequilla o margarina en el fondo de la cubeta, se rellena de pan de molde el fondocompleto (que no quede ningun hueco). Se añaden lonchas de jamon de york por todo, luegolonchas de queso por todo, y otra capa de jamon de york por todo.

Se pone otra capa de pan de molde ocupando todo con mantequilla untada ,y esta debe quedar en laparte de arriba. Se baten dos huevos con sal y se le añade un chorreon de leche y se hecha porencima del sandwich extendiendo bien el huevo (que llegue abajo por todos lados).

Se apreta bien el sandwich y se programa modo horno 10 minutos, y al terminar se da la vuelta seponen otros 5 minutos y listo!!!

LEGUMBRES / GUISOS

COCIDO DE GARBANZOS

INGREDIENTES:

1/2 kilo de Garbanzos (remojados de la noche anterior)2 patatas1 zanahoria1 tomate1 cebollas1/2 Kgr. judías verdes1/4 kg de Calabaza1/2 pechuga de pollo2 ramas de berzaSal1/2 de carne cerdo o ternera1 hueso de Costilla salada1/4 Kgr. de chorizos2 morcillas de cebollaaceite de oliva1 cucharita de pimientón dulce2 cucharaditas de sal1 ramita de hierba buena1 hueso de jamón1/4 de Tocino fresco

PREPARACIÓN:

Se ponen los garbanzos en remojo toda una noche.

Se pican la cebolla y los ajos. Se cortan las zanahorias en trozos de 1 ctm. y las patatas en 4 trozos.Las judias verdes se limpían y se cortan por la mitad. La calabaza en trozos no muy pequeños.

En el momento de prepararlo, se pone todo en crudo en la olla. Lo tienes 1 hora en modo sopa, perocon la tapa de la olla abierta, y luego lo tuve 1 hora y media en modo sopa pero con la tapa cerrada.Delicioso...

GARBANZOS CON PATATASY CHORIZO

INGREDIENTES:

80-90 gr. de garbanzos (remojados de la noche anterior)Aceite1 cucharada de sofrito2 cucharadas de tomatePimentón dulce al gustoUn pelín de ajo1 hoja de laurel½ pastilla de caldo de jamón1 buen trozo de chorizo para cocinar1 patata medianita cortada en trozosAgua

PREPARACIÓN:

Por la noche puse unos 80-90 gr. de garbanzos en remojo y con una cucharadita de bicarbonato.

En el momento de prepararlo, se pone todo en crudo en la olla. Lo tienes 1 hora en modo sopa, perocon la tapa de la olla abierta, y luego lo tuve 1 hora y media en modo sopa pero con la tapa cerrada.

Si usas los garbanzos ya cocidos de bote de cristal, yo los pondría como hora y media, para que detiempo a cocerse las patatas (pero no las partas muy grandes), y el chorizo.

LENTEJAS

INGREDIENTES:

300 g de lentejas½ medidor de aceite4 medidores de aguaAzafránPerejil4 ajos1 tomate, 1 pimiento, 1 zanahoriaLaurel2 ó 3 patatasChorizos1 calabacín chico

PREPARACIÓN:

El día anterior se echa las lentejas en remojo. Después se echan todos los ingredientes a la túrmix yse tritura todo. Luego se programa modo SOPA/POTAJE durante una hora.

LENTEJAS CON CHORIZO Y MORCILLA

INGREDIENTES:

350 grs de lentejas1 Chorizo y morcilla casero1 calabacin mediano2 zanahorias medianas1 hoja laurel1 cuchara sopera de aceite3 dientes de ajo1 tomate maduro1 pimiento verde1 cebollaSal al gusto

PREPARACIÓN:

Las lentejas las puse en remojo la noche anterior.

En el menu COCINA RAPIDA puse el tomate, la cebolla, el pimiento y los ajos durante 4 min.

Pase estas verdura con la turmi.

Puse las lentejas en la olla, con 1 litro de agua, el calabacin, la zanahoria, el laurel, el chorizo y lamorcilla. Le he añadido el sofrito, el aceite y la sal.

Luego con el menu guiso(SOPA) durante 30 min. Listo!!

PAN / DERIVADOS

PAN

INGREDIENTES:

300 ml de agua templada500 gr de harina de fuerza1 sobre de levadura de panadería1 cucharadita de sal.1 cucharadita de azucar1 cucharadita de aceite de oliva virgen.

PREPARACIÓN:

Lo he amasado todo con una batidora amasadora y lo he dejado reposar una horita larga. Lo hevuelto a amasar con las manos un poquito y otros 30 minutitos de reposo.

Despues a la Chef o matic Pro, modo horno 50 minutos y cuando ha terminado le he dado la vueltay otros 10 minutitos.

PAN, CON PREPARADO DEL LIDL

INGREDIENTES:

1 Preparado de harina que venden en el LidlAguaAceite

PREPARACIÓN:

he comprado el preparado de harina que venden en el Lidl. Hay para hacer diferentes tipos depanes. Sólo hay que añadir el agua templada y un poco de aceite, amasar, dejar reposar y programaren modo horno unos 40 - 50 minutos

MIGAS

INGREDIENTES:

Aceite,2 ajitos sin pelar,sal2 medidores de aguaMigas de pan

PREPARACIÓN:

Pues bien, lo he hecho de siguiente manera:

Aceite, 2 ajitos sin pelar, sal y programar en menú Cocina Rápida 10 minutos ( yo he ido mareandolos ajos, para que no se achicharren y la tapadera le he tenido cerrada). Cuando haya terminado eltiempo he vuelto a programar rápitamente otros 10 minutos más y en mismo programa, menúCocina Rápida (a partir de aquí ya he tenido la tapadera abierta), seguidamente he echado 2 cazosde agua (el cacito transparente que viene con la chef). Cuando ha empezado a bailar el agua, heechado las migas (esto lo eché a ojo, pero era para 3 personas que coman poco) y entonces hay quehacer BICEPS...vamos a requete mover el bracico

PASTA

ESPAGUETIS

INGREDIENTES: (1 Persona)

75g de Espaguetis1 Chorreon de Aceite1 Cebolla Pequeña½ Pechuga de Pollo Pequeña1 y ½ Medidor de Agua1 SalchichaOreganoSal

PREPARACIÓN:

Se programa en cocina rápida 15 minutos y se va removiendo de vez en cuando.Después se le echa un medidor y medio de agua, 75g de espaguetis partidos por la mitad y unasalchicha y se programa 15 minutos en modo sopa

ESPAGUETIS CON TOMATE Y QUESO

INGREDIENTES:

Espaguetis (300-400 gramos)3 Medidores de Agua¼ Medidor de Aceite1/2 o 1/4 de pimiento verde1 Brick Mediano de Tomate FritoHierbas provenzalesQueso rallado 4 quesos (cantidad al gusto)Sal

PREPARACIÓN:

Poner todo en la cubeta menos el queso. Programar pasta 25 min (para al dente). Cuando falten 2minutos para acabar añadir queso (puedes remover pero procuro que no se quede abajo del todo).Yo puse bastante queso.

MACARRONES

INGREDIENTES:

280 gr. de MacarronesCarne Picada de Pollo o Cerdo1 Cebolla1 Bote de Tomate triturado para freir2 Medidores y medio de aguaAceiteSalAzucarBicarbonato

PREPARACIÓN:

Ponemos un poco de aceite en la chef, programa cocina rapida 20 minutos, y ponemos la carne.Una vez sofrita, añadimos la cebolla, y la dejamos sofreir (en este proceso habran pasado unos 10minutos). Añadimos el bote de tomate ( una vez hemos añadido el tomate, yo pongo en el boteagua, por la mitad, lo remuevo para aprovechar el tomate que ha quedado y lo pongo en la chef).Cuando empieza a calentarse, le añado una cucharada de sal, otra de azucar, y un poco debicarbonato, dejamos que se acabe el tiempo.Añadimos los macarrones, los 2 medidores y medio de agua, programa pasta 20 minutos y listo.

MACARRONES CON PECHUGA DE POLLO

INGREDIENTES: (3 personas)

230 gr. de Macarrones½ Pechuga de pollo grande2 Salchichas1 Cebolla1/2 kilo de Tomate Frito3 Medidores de aguaAceiteOreganoPimientaSalAzucarBicarbonato

PREPARACIÓN:

Echo la carne , la cebolla en trocitos pequeños, la salchichas, el oregano y la pimienta a la olla yprogramo cocina rápida 10 minutos.Después echo el agua, los macarrones y programo moda sopa durante 25 minutos, cuando quedan

10 minutos le echo el tomate.

TALLARINES A LA CARBONARA

INGREDIENTES:

4 Nidos de Tallarines½ CebollaBeicon en Tiras (La mitad de un paquete)1 y ½ Medidor de Nata para cocinar (1 Brick pequqño)Pimienta negra molidaNuez mozcada molida1 Medidor de aguaSal

PREPARACIÓN:

Sofries la cebolla y el beicon en modo Cocina Rapida unos 10 minutos.

Añades Sal, Pimienta Negra y Nuez Moscada Molida y mueves de vez en cuando.

Cuando acabe el tiempo, agregas el resto de los ingredientes y lo programas en modo Pasta 15minutos.

Listo.

PESCADOS

ALONES AL HORNO

INGREDIENTES: (1 Persona)

Alones (yo puse 4 enteros sin partir para 1 persona)1 Chorreon de AceitePimienta NegraTomilloSal

PREPARACIÓN:

Se hecha un hilo de aceite a la cubeta y se pone los alones con la piel para abajo (pegando a lacubeta). Se hecha sal, tomillo y pimienta negra al gusto (o otros aderezos al gusto) y se pone ModoHorno 20 minutos.

Para dorarlos por la parte de arriba que no tocaba la cubeta les di la vuelta y puse 10 minutos masen Modo Horno.

ANILLAS DE CALAMAR CON CHAMPIÑONES

INGREDIENTES:

250 gr. De Anillas de Calamar1 Bote de champiñonesAceite (2 cucharaditas)AjoPerejil

PREPARACIÓN:

Pongo la chef en Cocina Rapida 15 minutos y añado el aceite (dos cucharaditas), el ajito y perejil yrehogamos un par de minutos.

Luego añadimos los champis y las anillas (no añadi agua por los champis y las anillas suelta), cerrela tapa y removi dos veces.

Otra vez que lo hice le puse 20 minutos y me salieron tb buenos evidentemente sin salsita , ya sobregustos.

BACALAO CON GULAS

INGREDIENTES:

1 Lomo fresco de bacalao (unos 400 gr)1 bandeja de gulas congeladas (200 gr)1 Cebolla2 Patatas grandes1 Vaso (de los de agua) de vino blanco½ Medidor de AceiteSal

PREPARACIÓN:

Se pelan las patatas y se cortan al estilo panadera (en rodajas) y se ponen en la olla. Se corta lacebolla en aros y se pone encima de las patatas. Se pone encima el lomo de bacalao fresco, cortadoen dos mitades y se echa un poco de sal y un buen chorro de aceite de oliva (como medio vasomedidor). Se ponen las gulas encima y se echa el vino blanco. Se programa en modo horno 25 min.

BACALAO A LA VIZCAÍNA

INGREDIENTES: (2 personas)

4 Lomos de bacalao1 Bote pequeño de Tomate triturado1 Cebolla1 Chorreon de Vino BlancoAzucarAceiteSal

PREPARACIÓN:

Se hecha aceite en la base de la cubeta y se hecha el bote de tomate triturado junto con la cebollapicada y el ajo picado en modo cocina rápida 10 minutos.

Se dan unas vueltas y se añade el chorreón de vino blanco, se deja un poco que evapore en el mismomodo cocina rapida, y se le añade sal y 1 cucharada pequeña de azúcar.

Se ponen los lomos de bacalao encima y se programa en Modo Horno 15 minutos.

Listo.

PANGA EN SALSA VERDE

INGREDIENTES:

1 Lomo fresco de bacalao (unos 400 gr)Harina de rebozar1 Cebolla MedianaAjosPerejil Picado¼ Medidor de Vino Blanco1 y ½ Medidor de Agua1 Chorreon de Aceite

PREPARACIÓN:

Echamos un chorrito de aceite y ponemos en cocina rapida 10 minutos. Esperamos a que se calienteel aceite y sofreimos unos ajos y una cebolla mediana. Esperamos a que termine el programa.

Despues añadimos un buen puñado de perejil picado y removemos para que se mezcle bien.

Partimos los filetes de panga por la mitad y los rebozamos en harina, removemos todos losingredientes y añadimos 1/4 de medidor de vino blanco y 1 y medio de agua.

Programa horno 15 minutos y listo

CALAMARES CON TOMATE

INGREDIENTES: (2 personas)

Anillas de Calamar (Descongeladas)1 Bote de Tomate Frito Casero1 Cebolla1 Medidor de Vino BlancoOreganoAceiteSal

PREPARACIÓN:

Se hecha un poco de aceite en la base de la cubeta y se hecha el bote de tomate frito casero (segunla cantidad que deseeis que quede de salsa), junto con la cebolla picada, oregano y sal. Se remuevetodo y se pone en modo cocina rápida 4-5 minutos.

Agregamos 1 Medidor de Vino Blanco y las anillas de calamar.

Ponemos Modo Horno 15 minutos, y listo.

MERLUZA A LA VASCA

INGREDIENTES:

8 Rodajas de Merluza20 Almejas1 Lata pequeña de Guisantes16 Puntas de EspárragosPerejil Picado½ Medidor de aceite1 Medidor de Vino Blanco1 Medidor de Caldo de Pescado½ Medidor de Caldo de Espárragos1 Cebolla pequeña2 o 3 Ajos6 Gambas

PREPARACIÓN:

Ponemos en la olla el aceite, los ajos y la cebolla todo picado. Modo cocina rápida 10 min. Cuandofaltan 4 min para terminar añadimos la merluza y las gambas, damos unas vueltas y, enseguida,añado el vino blanco. Dejo terminar el programa.

Incorporo el resto de ingredientes y selecciono modo horno 20 min. Listo!!

MERLUZA CON GAMBAS Y MEJILLONES

INGREDIENTES:

8 Rodajas de Merluza6 Gambas GrandesMejillones (cocidos para que se abran, aparte)1 Lata Pequeña de Tomate Frito1 Cebolla1 Zanahoria1 Pimiento Rojo (cortado muy fino)1 Medidor Vino BlancoCaldo de PescadoHarina de rebozarAceiteSal

PREPARACIÓN:

Poner en la chef menu horno 10/15 minutos las verduras cortadas en juliana, aceite y el vino.A continuación poner la merluza enharinada, las gambas, los mejillones sin concha y el caldo de

pescado. Menú horno 15 min. Y listo.

MERLUZA EN SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES:

Filetes de merluzaMantequillaAceite½ CebollaPan rallado con ajo y perejilLimónTomate frito

PREPARACIÓN:

En el fondo de la cubeta ponemos tres cucharadas soperas de mantequilla, y un chorrito de aceite.

Picamos la cebolla muy pequeñita y la añadimos a la cubeta. Encima echamos el tomate frito.

Después ponemos los filetes de merluza ya salpimentados, les echamos un chorrito de limón yespolvoreamos un poquito de pan rallado con ajo y perejil y colocamos otra capa de filetes yrepetimos con el limón y el pan rallado. Programa horno 30 minutos, y listo!

PANGA EN SALSA VERDE

INGREDIENTES:

AceiteAjoCebollaPerejil PicadoFiletes de PangaHarina¼ Medidor Vino blanco1 y ½ Medidor de Agua

PREPARACIÓN:

Echamos un chorrito de aceite y ponemos en cocina rápida 10 minutos, esperamos a que se calienteel aceite y sofreímos unos ajos y una cebolla mediana. Esperamos a que termine el programa.

Después añadimos un buen puñado de perejil picado y removemos para que se mezcle bien.

Partimos los filetes de panga por la mitad y lo rebozamos en harina, removemos todos losingredientes y añadimos 1/4 de medidor de vino blanco y 11 medidor y medio de agua.

Programa horno 15 minutos, y listo!

PANGA SOBRE LECHO DE PATATAS

INGREDIENTES:

Filetes de panga1 Cebolla mediana3 patatas medianas picadas como para tortillaAceiteSalPimientaTomate trituradoLimon¼ Medidor Vino blanco

PREPARACIÓN:

En el fondo de la cubeta echamos un chorrito de aceite. Picamos la cebolla en aros y lo ponemos enla cubeta.

Después ponemos las patatas picaditas como para tortilla. Encima echamos 3 cucharadas de tomatetriturado y colocamos los filetes de panga salpimentados y con un chorrito de limón y el vinoblanco. Programa horno 25 minutos. Deliciosos.

PESCADILLAS CON GAMBAS Y ALMEJAS

INGREDIENTES:

Pescadillas limpias sin cabeza (congeladas)Gambas peladas (congeladas)AlmejasCaldo de PescadoTomate Frito½ CebollaZanahorias1 Medidor Vino blancoAgua (segun quieras mas o menos salsa)1 cucharada de Maizena Expres

PREPARACIÓN:

Ponemos aceite de oliva y se sofrie la cebolla junto con el tomate frito. Despues se añade el vinoblanco, zanahorias cortadas en ruedas, 1 puñado generoso de gambas congeladas y se pone durante10 minutos modo Cocina Rapida.

Despues se añade agua (segun cuanta salsa quieras), la pastilla o chorreon de caldo de pescado, lasalmejas y las pescadillas en modo Horno 15 minutos. Antes de apartar se añade 1 cucharada de

maizena express durante un minuto, se da unas cuantas vueltas y espesa la salsa.

RAPE CON PATATAS

INGREDIENTES:

1 Kilo de Rape12 Langostinos grandes2 Patatas medianas¼ de Champiñones1 Cebolla grande1 Diente de ajo½ Pimiento verde1 Cucharadita de moka de cominos½ Vaso de vino viejo1 Chorreón de aceite1 Hoja de laurelOreganoSal

PREPARACIÓN:

Preparamos el rape para que tome la sal y escurra el agua, pelamos las patatas a cuadritos un pocomayor que para tortilla, la cebolla, el diente de ajo, y el pimiento (lo pique en la picadora muypicado).

Ponemos el aceite en la chef con la hoja de laurel, echamos los ingredientes picados y loschampiñones, programamos Cocina Rápida 10 minutos.

Cuando termine el programa echamos el vino viejo, ponemos encima las patatas, el rape y loslangostinos, y por encima le echamos el orégano.

Programamos modo Horno 25 minutos.

Listo.

POSTRES

ARROZ CON LECHE

INGREDIENTES: (1 Persona)

100 gramos de Arroz½ Litro de Leche3 Cucharadas de Leche Condensada½ Limón rayado (la piel)1 Rama de canela100 gramos de AzúcarCanela en polvo

PREPARACIÓN:

Poner todos los ingredientes en la cubeta menos el azúcar, y programar modo Sopa/Potaje 30 min.(a la mitad del tiempo he removido para que no se apelmace el arroz, no se si no se remueve comosaldrá).

Cuando este finalizado mezclamos bien con el azúcar y dejamos reposar unos minutos. Pasamos aunos recipientes y cuando este frio espolvoreamos con canela molida y metemos en el frigorífigo.

BIZCOCHO CLASICO

INGREDIENTES:

4 huevos1 Yogur½ Medida del yogur, de Aceite2 Medidas del yogur, de Azucar3 Medidas del yogur, de Harina1 Sobre de Levadura

PREPARACIÓN:

Mezclar todo con la batidora, y se unta el culo de la cubeta con un poco de mantequilla, verter lamezcla y programar modo Horno 30 Min..

Nota:

Ya sabeis que por la parte de arriba no queda doradito, pero si queda hecho. Podeis añadirle en laparte de arriba nueces, uvas pasas, trozos de manzana, mermelada de arandanos, etc. Podeis hacerlocon yogur de distintos sabores, o podeis hacerlo con harina "bizcochona" que ya lleva lalevadura y en este caso nos sobraria el sobre de levadura.

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y YOGURT

INGREDIENTES:

3 Huevos1 Yogurt1 Sobre de Levadura Royal1 Medida de Yogurt, de Azucar½ Medida de Yogurt, de Aceite2 Medidas de Yogurt, de Harina½ Medida de Yogurt, de Leche Condensada1 Medida de Yogurt, de Chocolate de Reposteria Fundido(Yo lo fundo mezclado con leche entera para suavizarlo)

PREPARACIÓN:

Se mezcla todo con la batidora y a la cubeta Menu Horno 40 min. Sacar, dejar enfriar y recubrir conchocolate fundido de reposteria y listo.

BIZCOCHO DE LIMON

INGREDIENTES:

2 Huevos1 Yogur de Limón1 Medidor de Azúcar½ Medidor de Harina½ Medidor de Maizena½ Medidor de Aceite de Oliva1 Sobre de LevaduraLa cáscara de un limón picada en la picadora (o rallada)El zumo de un limón

PREPARACIÓN:

Batir todo con una batidora de mano bien batido y echar en la olla todos los ingredientes.

Programar en modo horno 20 minutos.

Listo.

BIZCOCHO DE LIMÓN Y CHOCOLATE

INGREDIENTES:

3 Medidas de Harina (yo pondria menos porque me salio seco).Nata para cocinar (200 ml)2 Medidas de Azucar4 Huevos1 Ralladura de corteza de limón20 ml mantequilla1 Sobre LevaduraPepitas chocolate (de hacendado estan muy bien)

PREPARACIÓN:

Primero poner a punto de nieve la clara de huevo con medio del azucar (1 medida) y luego mezclarcon resto de ingredientes en la batidora y batir bien.

Colocar todo en la cubeta, y poner las pepitas de choco y hundirlas un poquito.

Poner modo Horno de 30 a 40 minutos (segun gustos). Yo le dí la vuelta a los 30 min y se hizó masla parte de arriba.

TRUCO!!: Si lo tomais con cafe, antes de poner el cafe en la leche agitar el brik (lo ideal es que este1/5 de lleno) en varias direcciones, vereis que espumita mas buena tendrá vuestro café! ahhh! ycompletalo con un toque de sirope de chocolate despues de poner la leche!!!

BIZCOCHO DE ZANAHORIA

INGREDIENTES:

5 Zanahorias Ralladas1 Medidor de Harina½ Medidor de Aceite de Girasol1 Medidor de Azucar1 Cucharadita de Canela1 Cucharadita de Bicarbonato1 Cucharadita de Levadura3 Huevos

PREPARACIÓN:

Batir todo con una batidora de mano bien batido y echar en la olla todos los ingredientes.

Programar en modo horno 20 minutos.

Listo.

BROWNIE

INGREDIENTES:

150 g de Nueces150 g de Chocolate Postres150 g de Azucar2 Huevos70 g de Harina1Cucharadita de Levadura Royal1 Pellizco de Sal

PREPARACIÓN:

Fundir la mantequilla en el microondas y luego poner el chocolate en trocitos y volver a fundir.

En el vaso de la batidora ponemos los huevos y el azucar, la pizca de sal, la harina y levaduratamizada y batimos.

Untar el culo de la olla con mantequilla (esto yo no lo hice y se me tosto un poco), echarlo todo lode la batidora a la chef y añadir el chocolate derretido con la mantequilla y las nueces troceandolascon las manos.

Modo Horno y el tiempo diria que 40-45 minutos. A mi con 50 min. se me tosto.

CREMA DE GALLETAS Y CARAMELO

INGREDIENTES:

120 g de Galletas100 g de Azucar30 g de Caramelo Liquido500 g de Nata Liquida½ Litro de Leche Entera1 Sobre de Cuajada

PREPARACIÓN:

Trituramos las galletas en la turmix o batidora, se echan a continuacion todos los ingredientes y sebate todo junto.

Despues se echa a a olla y se pone Modo Horno 9 minutos (durante este tiempo removi bastantesveces para que no se hicieran grumos).

Cuando ya este se le añade galletas enteras arriba y se mete en el frigorifico hasta que note que estacuajada (yo la saque a las tres horas).

FLAN DE HUEVO

INGREDIENTES:

4 Huevos½ Litro de Leche Entera5-6 Cucharadas de AzúcarCaramelo Líquido

PREPARACIÓN:

Se unta una flanera (con tapadera) con caramelo líquido. Mezclamos todos los ingredientes, loshuevos, la leche y el azúcar y los echamos en la flanera.

Cerramos la flanera y la metemos en la cubeta llenando unas 3/4 partes de agua para hacerlo al bañomaría y programamos modo Horno 30 minutos.

TARTADE QUESO PHILADELPHIA

INGREDIENTES:

4 Yogures Naturales Azucarados4 Huevos250 g de Queso Philadelphia12 Cucharadas Grandes de Azúcar4 Cucharadas Grandes de Maizena.

PREPARACIÓN:

En un recipiente se mezclan todos los ingredientes y se baten con la batidora.

Introducir todo dentro de la chef, previamente untada con un poco de mantequilla como prevenciónpara luego desmoldarla mejor.

Programa Horno 35 minutos y lista.

Esperar a sacarla cuando se enfrie, esta más compacta y sale facilmente.

Para que no se deshinche,yo apago la maquina y la tengo un rato apagada y cerrada.

TORTILLAS / PLATOSPATATA

PATATASA LA RIOJANA

INGREDIENTES:

Algo menos de un kilo de Patatas.Un Choricito de los blandos.Un Tomate.Un par de dientes de Ajo.¼ o ½ de Pimiento Verde.1 Cebolleta pequeña.Un chorretón de Aceite de Oliva.SalAgua

PREPARACIÓN:

Se pela el tomate y se tritura junto con la cebolleta, los ajos y el pimiento verde.

Se vierte el chorretón de aceite en la cubeta de la Cheff y seguido el tomate, ajo, cebolleta ypimiento triturados. Yo les hecho una pizca de sal. Se programa en Cocina Rápida 5 minutos.

Se pelan las patatas y se chascan en trocitos. Se hechan a la cubeta una vez haya terminado elprograma, se salan al gusto, se le añade el chorizo y se cubre de agua.

Se programa en modo Horno 20 minutos, pero las patatas no estaban aún bien cocidas, así que lopuse otros 5 más y perfecto.

PATATASA LO POBRE

INGREDIENTES: (Para 3 personas)

1 y ½ Kg. De Patatas3 o 4 Pimientos Verdes1 Medidor y casi ½ mas de Aceite de Oliva3 HuevosSal

PREPARACIÓN:

Echar todo a la cubeta y programar modo Horno 30 Min..

Despues en una sarten frei los 3 huevos y eche un huevo en cada uno de los 3 platos.

PATATASCON CALABACIN AL VAPOR

INGREDIENTES:

3 Patatas1 Calabacin2 Medidores de AguaPimienta Negra MolidaAceite de OlivaSal

PREPARACIÓN:

Se cortan las patatas peladas en rodajas como de un dedo de grosor, y un calabacin, sin pelar (bienlavado), en rodajas.

Se ponen primero las patatas en la bandeja para vapor y encima el calabacin. Se echa el agua en laolla y simplemente se pulsa el programa Vapor.

Al terminar, en el plato, se sirven con un chorrito de aceite de oliva, un poco de sal y pimienta.

TORTILLA DE ESPINACAS

INGREDIENTES:

5 Huevos1 Bote de Espinacas Cocidas4 Quesitos en Porciones o Queso en Lonchas1 cucharada de Aceite de OlivaSal

PREPARACIÓN:

Se echa en la olla el aceite de oliva, las espinacas y el queso troceado.

Se baten los huevos, se añade un poco de sal y se echa en la olla y se remueve.

Se programa 15 min en modo Cocina Rápida.

Listo.

TORTILLA FRANCESA DE JAMON DE YORK Y QUESO

INGREDIENTES:

2 Huevos1 Loncha de Jamon York2 Lonchas de Queso tipo Sandwich de fundir1 cucharada de Aceite de OlivaSal

PREPARACIÓN:

Se echa en la olla el aceite de oliva.

Se baten los huevos, se añade un poco de sal y el jamon de york troceado y se echa en la olla.

Se añade el queso por encima y se programa 10 min en modo Cocina Rápida.

Listo.

VERDURAS

BERENJENA CON CARNE

INGREDIENTES:

1 Berenjena200 g de Carne Picada1 Pimiento Verde½ Cebolla1 Diente de Ajo¼ Medidor de Vino Blanco1 Guindilla pequeña (si te gusta un toque picante)2 Medidores de Salsa de Tomate¼ Medidor de Aceite de OlivaSal

PREPARACIÓN:

Se trocea la verdura y se cocina en modo Horno 20 minutos junto con el aceite y con el vino blanco.

No olvidéis echar la sal según vuestro gusto.

Cuando nos avise nuestra chef, removemos y añadimos la carne picada y la salsa de tomate.

Modo horno 5 minutos, remover y servir.

PISTO

INGREDIENTES:

Calabacín troceadoCebollaAjoPimiento verdeTomate FritoSal

PREPARACIÓN:

Se mete todo en la cubeta y se programa en modo Horno 20 minutos y listo..

PISTO (CON TOMATE NATURAL TRITURADO)

INGREDIENTES:

1 Pimiento Verde1 Pimiento Rojo1 Cebolla1 Calabacin½ Berenjena1 y ½ Medidor de Aceite de Oliva1 Bote de Tomate Natural Triturado de 800 grSal

PREPARACIÓN:

Se pica todo muy picadito (yo uso una picadora) y se echan 2 medidores de aceite y todas lashortalizas picadas y un poco de sal.

Se remueve todo muy bien y se pone modo Cocina Rápida 20 min. Dar un par de veces vueltasmientras se ejecuta el programa.

Cuando acaba, se echa el tomate triturado, se añade sal y se pone otros 20 min en Cocina Rápida.Igualmente, dar un par de veces o tres vueltas para que se haga bien.

Nota:

Dependiendo de la cantidad de hortalizas que hayas utilizado (según su tamaño), puede quenecesites echar 2 botes de tomate en lugar de uno solo. En este caso, añade medio medidor de aceitemás cuando eches el tomate y programa modo Cocina Rápida 35 min, removiendo de vez encuando.