Precaucin: El volumen del vaso y del Varoma del TM5 es mayor comparado con el del TM31. El vaso delTM5 tiene una capacidad de 2,2 litros (anteriormente 2,0 litros) y el Varoma tiene una capacidad de 3,3 litros(en vez de 3,0 litros). Por ese motivo las recetas creadas para TM5 no podrn realizarse en el TM31 debidoa que la capacidad del vaso es inferior y podran verterse lquidos calientes pudiendo resultar peligroso.

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ningunaresponsabilidad sobre los pasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga encuenta la forma de uso y las instrucciones de seguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

ALBONDIGAS MOMIA TM 5

Tiempo total: 25mPreparacin: 25m

4 racin/es baja

Accesorios:VaromaEsptulaCubilete

IngredientesPlatillo300 g tallarines1 pellizco sal250 g carne molida1/4 cebolla2 cucharada cilantro finamente picado1 pellizco sal1 pellizco pimientasalsa

1 cucharada aceite de oliva1 diente ajo4 cucharada cebolla picada3 tarro pure de tomate1 hoja laurel1 rama Tomillo1 pellizco sal1 pellizco pimienta

Preparacinintroducir un ttulo

1. Mezclar en un tazn carene molida, ajo, cebolla, cilantro, sal y pimienta, integraperfectamente y forma bolas medianas para hacer las albondigas poner enrecipiente varoma

SALSA Agregar el aceite en el vaso y agrega el ajo y la cebolla 5seg/vel6programar 5 min/vel2. agregar el pure de tomate agregar el lauretomillo sal ypimienta y agua 15 min/varoma/vel3

Comentarios y consejosAl enrollar la pasta con las albondigas dejar ver la carne de la albondiga para queparescan momias y servir con un espejo de salsa

Esta receta ha sido creada por un usuario del Recetario. Vorwerk Thermomix no asume ninguna responsabilidad sobre lospasos de preparacin, las cantidades ni el xito de la receta. Por favor tenga en cuenta la forma de uso y las instrucciones deseguridad explicadas en el manual de su Thermomix.

Autor: ahricky19 Fuente: recetario.es