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1/2 taza de mantequilla1 taza de azúcar2 huevos1 cucharadita de extracto de vainilla1/3 taza de chocolate en polvo sin azúcar1/2 taza de harina1/4 cucharada de sal1/4 cucharada de levadura

Precalentar el horno a 175°C. Engrasar y poner harina sobre una sartén.

En una cacerola grande derretir 1/2 taza de mantequilla. Remover del fuego y mezclar azúcar, huevos y una cucharadita de azúcar. Agregar 1/3 de chocolate en polvo, 1/2 taza de harina, sal y levadura. Extender la mezcla en la sartén previamente preparada.

Introducir en el horno precalentado durante 25 o 30 minutos.

Brownies

Ingredientes Preparación

(6 porciones)

3 tazas de crema de leche2 cdas de harina2 cdas de agua3 yemas de huevo1 taza de azúcar1 ½ cdita de extracto de vainilla120g de chocolate semi dulce derretido1 ½ taza de cerezas sin semillas

En una cacerola doble, cuece la crema. Mezcla la harina con el agua y échasela a la crema. Bate las yemas de huevo con azúcar. Añade lentamente la crema, el extracto y el chocolate. Cuece revolviendo constantemente hasta que la mezcla se espese. Quítala del calor. Deja enfriar en la heladera y a la hora, cuando la mezcla este semi dura, coloca las cerezas empujándolas hacia adentro de la preparación. Termina de congelar una hora más. Retira, desmolda y sirve con la torta de cerezas de la receta anterior.

Ingredientes Preparación

400g de azúcar6 claras de huevo200g de copos de coco25g de harina de trigo1 ralladura de naranja

1.Mezclar la mitad del azúcar con las claras, los copos de coco y la ralladura de naranja, en un recipiente apto para llama.2.Llevar al fuego y tostar llevando la preparación a una temperatura de entre 80º y 90ºC.3.Añadir a continuación el azúcar restante y mezclar.4.Luego agregar la harina y mezclar. Dejar enfriar esta preparación.5.Tomar porciones de masa y armar galletas dando forma con las manos. Hornear a 170ºC durante 10 minutos aproximadamente.

Ingredientes Preparación

(30 porciones)

120 gr. de galletas Oreo (12 aprox.). 125 ml de leche. 50 ml de café. 250 gr. de helado de vainilla.

1. Se cogen las galletas oreo y se trocear un poquito, luego se introducen en la batidora.

2. A continuación se añaden la leche y el café y se bate.

3. Una vez que se tienen las galletas trituradas con la leche y el café se va añadiendo poco a poco el helado de vainilla. Y se bate.

4. Ya por último solo queda decorarlo

Ingredientes Preparación

(2 porciones)

120 ml. de zumo de limón1 bote de leche condensada4 yogures naturales

Colocar en un bol grande: 1 bote de leche condensada, 4 yogures naturales y 12o ml. de zumo de limón. Se bate perfectamente, hasta que la preparación se integre absolutamente, y esté burbujeante y esponjosa.

Se vierte la preparación en vasos, para porciones individuales; y se llevan al refrigerador durante algunas horas (como mínimo 5 horas).Mousse de limón tiene que estar bien cuajada, antes de retirarla de la nevera.Una vez finalizado el tiempo de frío, se la mousse de la nevera, y está listo para servir.

Ingredientes Preparación

(6 porciones)