Receta de pizza vegetariana

Las recetas vegetarianas[1] son realmente estupendas si lo que buscas es sanar unpoco la dieta con alimentos saludables, ricos y llenos de vitaminas y minerales. Hoy en

ElGranChef[2] te presentamos un nuevo vdeo exclusivo con una riqusima receta;una pizza vegetariana muy difcil de resistir con una combinacin de ingredientesrealmente muy tentadora.

No te pierdas esta sencilla preparacin! Te prometo que tu resultado final quedar demaravilla.

A cocinar!

Crovat

Ingredientes:

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150 grs de queso muzzarella1 zanahoria rallada1/2 taza de tomate deshidratado1/2 pimiento rojo1/2 pimiento amarillo75 grs de queso azulAceite de oliva1 cebolla1 tomate

Masa de pizza[3]

Preparacin:

Crovat

Comienza por cortar los tomates en rodajas. Puedes hacer cortes finos o gruesosdependiendo de cmo quieras que el ingrediente se destaque en la receta.Crovat

Coloca los tomates deshidratados sobre un recipiente pequeo y vierte un poco deaceite de oliva sobre ellos.Crovat

Corta el pimiento rojo en tiras y realiza el mismo procedimiento con el pimientoamarillo. No olvides limpiarlos antes de hacer los cortes, claro.Crovat

Corta el queso muzzarella en tiras finas. Intenta realizar cortes precisos aunque elqueso se pegue a la cuchilla. Y no olvides desmenuzar el queso azul lentamente conlas manos.Crovat

Tambin debes cortar la cebolla en tiras finas para lograr un sabor an mscontundente.Crovat

Aade sobre la masa para pizza[4] los tomates cortados en rodajas, la cebolla, lospimientos rojos, los pimientos amarillos, la zanahoria, el queso muzzarella y tambinel queso azul desmenuzado. Y no olvides rociar un poco de aceite de oliva paraterminar.

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Cocina en un horno a 180C durante unos 20 minutos y listo! Tendrs una pizzavegetariana para chuparte los dedos!

Crovat

No te apetece un trozo de esta rica pizza vegetariana?

Tambin te recomiendo que intentes con estas recetas vegetarianas: una ensalada de

brcoli picante[5], brcoli asado con limn y queso[6] y un sabroso risotto de

vegetales[7].

Con qu receta te quedas?

Links

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