Flan casero

Una lata de leche condensada (lechera)

Una lata de leche evaporada

4 o 6 huevos

Una cucharada de vainilla

Azúcar para el caramelo

Se licua la leche evaporada, la leche condensada, la vainilla y los huevos hasta crear una mezcla homogénea.

En una sarten se pone el azúcar a que se derrita hasta el pundo de caramelo, después se vacia la molde donde se vertira la mezcla

Se hornea durante 40 minutos