LOMOPIZZA

INGREDIENTES:

2 Masa de Pizza o pre-pizza (delgada)1/4 de Churrascos de carne de Lomo6 Laminas de Queso2 a 3 HuevosHojas de Lechuga2 TomatesMayonesaMostazaAceitunasSal y PimientaAceite

OPTATIVO: Puedes colocarle al final junto con la lechuga , PALTA.

PREPARACIÓN:

Se prepara con masa de pizza, o una pre-pizza cortada por la mitad si es gruesa o usar 2 de las pre-pizzas delgaditas.Le pones carne en bifes, bien finos,queso,jamón crudo o cocido,huevo frito algo revuelto.Luego la llevas al horno hasta que se dora y se derrite el queso , al final le agregas lechuga y tomate, (palta) mayonesa y mostaza, sal y pimienta a gusto y adormas con las aceitunas (verdes o negras).

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LASANHA DE PÃO DE FORMA INGREDIENTES1 pacote de pão de forma1 lata de creme de leite1 cebola3 dentes de alho1/2 kg de queijo mussarela1/2 kg de presunto1 molho de tomateMODO DE FAZEREm uma panela refogue com molho de tomate, cebola e o alho logo em seguida coloquem a lata de creme de leite, deixe no fogo até levantar a primeira fervura, apague o fogo e reserve.Para montar é só retirar a casca do pão de forma e colocando uma camada de cada.MOLHO, PRESUNTO, MUSSARELA POR ULTIMO A MUSSARELA E O MOLHO Leve ao forno por alguns minutos antes de servir, retirando assim que o queijo estiver derretido.

Lasanha de pan de formaIngredientes1 paquete de pan de forma1 lata de crema de leche1 cebolla3 dientes de ajo1/2 kg de queso mussarela1/2 kg de jamón1 salsa de tomateModo de hacerEn una olla refogue con salsa de tomate, cebolla y el ajo inmediatamente después pongan

la lata de crema de leche, deja en el fuego hasta levantar la primera fervura, apague el fuego y reserve.Para montar es solo retirar la cáscara del pan de forma y poniendo una capa de cada uno. Salsa, jamón, mussarela por último la mussarela y la salsaLlévate al horno por unos minutos antes de servir, aliviándolas así que el queso esté derretido./////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////

Crema catalana

Ingredientes1 litro de leche 5 yemas ½ taza de azúcar 2 cdas de maizena Azúcar cantidad necesaria

Preparación:Colocar en la licuadora la leche, las yemas, la media taza de azúcar y la maizena.

Licuar durante un minuto y medio. Poner la preparación en una cacerola y llevarla a fuego, revolviendo constantemente, hasta que suelte el hervor.

Retirar del fuego y colocar la crema en una fuente grande, plana, o en fuentecitas individuales. Esperar a que enfríe bien.

Antes de servir, espolvorear con azúcar y quemarla con un hierro caliente, con un soplete o llevar al horno bien caliente por unos minutos.