• Pikantiški skrebučiai• Trinta moliūgų sriuba• Sotus sumuštinis• Daržovių tyrė• Lašiša tailandietiškai• Sūrio ir kumpio pyragas• Varškės apkepas• Vaisių salotos

DOVANOJAME PRAKTIŠKUS VIRTUVĖS ĮRANKIUS IR SIŪLOME IŠMĖGINTI ŠIUOS RECEPTUS:

www.junkisprieoriflame.ltDAUGIAU APIE DOVANAS:

„ORIFLAME“ BALTIJOS ŠALIŲ VADOVŲ RECEPTAI GURMANAMS

Ingredientai

DuonaPomidoraiSvogūnaiSviestasČesnakasŽalumynaiCitrinpipiriai

Ingredientų kiekį rinkitės savo nuožiūra (rekomenduojama proporcija: 1 svogūnas ir 4 pomidorai. Iš šio kiekio galėsite pagaminti apie 16 mažų skrebučių).

Gaminimas• Paskrudinkite duoną (skrudintuve arba

krosnelėje).• Susmulkink česnaką ir žalumynus ir

sumaišyk su sviestu. Mišinį užtepkite ant paskrudintos duonos.

• Pomidorus, svogūnus ir žalumynus smulkiai supjaustykite ir pagardinkite citrinpipiriais. Mišinį uždėkite ant skrebučio.

Kristīne CelmaBaltijos šalių Klientų aptarnavimo padalinio vadovė

Pikantiški skrebučiai

Ingredientai

1.5 kg moliūgo 200 ml plaktos grietinėlės1 šaukštas alyvuogių aliejausDaržovių sultinysDruskaPipirai SvogūnasSkrebučiaiŽalumynai

Patiekiama su skrebučiais ir žalumynais.

Gaminimas

• Moliūgą ir svogūną susmulkinkite ir pakepinkite alyvuogių aliejuje.

• Įpilkite daržovių sultinio, sumažinkite ugnį ir troškinkite 10- 15 minučių, kol moliūgas suminkštės.

• Viską perpilkite į kitą indą, pagardinkite druska, pipirais, supilkite grietinėlę ir sutrinkite iki vientisos masės.

• Patiekite su skrebučiais ir žalumynais.

Heli Helm„Oriflame“ generalinė direktorė Estijoje

Trinta moliūgų sriuba

Ingredientai

Pievagrybiai SvogūnasMorkaJuoda duonaAlyvuogių aliejusTarkuotas sūrisKrapai

Gaminimas• Alyvuogių aliejuje atskirai pakepinkite

pievagrybius, svogūnus ir morkas (vienodomis porcijomis). Viską sumaišykite.

• Paskrudinkite juodą duoną, uždėkite ant jos keptą masę ir ant viršaus užbarstykite tarkuoto sūrio.

• Galima patiekti karštus arba šaltus. Puikiai tinka užkandžiams.

Irina TikhonovaUAB „Oriflame kosmetika“ generalinė direktorė

Sotus sumuštinis

Ingredientai

600 g cukinijų100 g morkų100 g pomidorų100 g svogūnų50 g saldžiųjų paprikų50 g česnakųŽalumynų (krapai, petražolės) Pomidorų padažasPipiraiActasCukrusDruska

Patiekite su mėsos patiekalais arba duona.

Gaminimas

• Susmulkinkite cukiniją, morkas, pomidorus, saldžiąsias paprikas ir svogūnus, kad būtų lengva sutrinti.

• Trinkite mažomis dalimis.• Pagardinkite žalumynais,

prieskoniais ir išmaišykite.

Egmonts Gāliņš„Oriflame“ Baltijos šalių marketingo direktorius

Daržovių tyrė

Ingredientai

200-300 g lašišos filė50 g kario pastos400 ml kokosų pieno1 žalioji citrinaAlyvuogių aliejaus

Rekomenduojama patiekti su ryžiais.

Gaminimas• Marinatas: sumaišykite kario pastą su

kokosų pienu.• Supjaustykite lašišą juostelėmis,

sudėkite į dubenį ir užpilkite marinatu. Įdėkite į šaldytuvą 3 - 24 val.

• Į keptuvę arba konvekcinę krosnelę įpilkite alyvuogių aliejaus ir kepkite marinuotą lašišą. Vėliau užpilkite likusį marinatą ant lašišos.

• Patiekite su ryžiais ir pjaustyta žaliaja citrina. Rekomenduojama užpilti ir sultinį, atsiradusį kepant.

Aleksandrs Čakste„Oriflame“ generalinis direktorius Latvijoje

Lašiša tailandietiškai

Ingredientai

Įdaras2 kiaušiniai2 puodeliai grietinės3 puodeliai tarkuoto sūrio (rekomenduojame aštresnį sūrį)100 g kumpis100 g salami Sumaišykite ingredientus dubenyje.

Pyrago pagrindas2 puodeliai miltų100 g sviesto2 šaukštai vandens Sudėkite įdarą į tešlą ir kepkite 225 º temperatūroje 30-35 minutes.

Gaminimas• Sviestą supjaustykite smulkiais gabalėliais

ir sumaišykite su miltais arba viską sumaišykite virtuviniu kombainu. Įpilkite vandens ir greitai išminkykite tešlą. Tešla padenkite kepimo formos dugną (20-24cm skersmens). Pyrago formą kartu su išklota tešla įdėkite į šaldytuvą ir palikite 30 min.

• Paruoškite įdarą: suplakite kiaušinius, grietinę, tarkuotą sūrį, kumpį ir saliamį sukapokite į smulkius gabalėlius ir viską išmaišykite.

• Įkaitinkite orkaitę iki 225 °. Pyrago pagrindą kepkite apie 10 min.

• Į iškeptą pyrago pagrindą supilkite įdarą, ant viršaus dar užberkite tarkuoto sūrio.

• Visą pyragą kepkite dar 15-20 min., kol jis pasidarys aukso spalvos. Patiekite su salotomis.

Fredrik NilsonŠiaurės EMEA regiono direktorius

Sūrio ir kumpio pyragas

Ingredientai

500 g varškės80-100 g sviesto4 kiaušiniai2-3 šaukštai cukraus1 šaukštas manų kruopų1 nedidelė saujelė razinųVanilės

Gaminimas• Kiaušinius ir cukrų sumaišykite su

kambario temperatūros sviestu. • Sudėkite varškę, manų kruopas ir

razinas. Viską gerai išmaišykite.• Kepkite 180 ° temperatūroje apie 45

minutes.

Gaļina Kekštiene„Oriflame“ Baltijos šalių ir Baltarusijos finansų direktorė

Varškės apkepas

Ingredientai

1 melionas2 kiviai1 citrina2 obuoliaiJogurto

Gaminimas• Šaukšteliu išskobkite meliono

rutuliukus salotoms.• Pašalinkite obuolio šerdį ir jį

susmulkinkite.• Supjaustykite kivius.• Paskuskite citrinos žievelės.• Viską sumaišykite ir užpilkite jogurtu.

Vaisių salotos

Vadovybės mėgstamiausias

FREDRIK NILSONŠiaurės EMEA regiono direktorius

HELI HELM „Oriflame“ generalinė direktorė Estijoje

ALEKSANDRS ČAKSTE„Oriflame“ generalinis direktorius Latvijoje

IRINA TIKHONOVA UAB „Oriflame kosmetika“ generalinė direktorė

GAĻINA KEKŠTIENE„Oriflame“ Baltijos šalių ir Baltarusijos finansų direktorė

KRISTĪNE CELMA, Baltijos šalių Klientų aptarnavimo padalinio vadovė

EGMONTS GĀLIŅŠ„Oriflame“ Baltijos šalių marketingo direktorius

BON

APE

TIT

– M

ĖGAU

KIS

MAI

STU

!