R E C E P T I PLIMA

PLIMA recepti

1. Salata od testenine1/2 kg. PLIMA testenine (listii ili grkljanii),2 svea paradajza,2 paprike,4 kom.tvrdo kuvanih jaja,300 gr. unke,300 gr. majoneza,200 gr. ZDRAVINJSKOG polutvrdog sira.Skuvati i ocediti testeninu. Sitno iseckati paradajz, papriku, jaja i unku. Sve sjediniti sa majonezom i rendanim sirom. Drati 2-3 sata u friideru pre sluenja.

Salata od testenine

2. Salata sa tunjevinom

1/2 kg. PLIMA testenine sa jajima (listii ili grkljanii), 1 konzerva tunjevine, 200 gr. majoneza,200 ml. pavlake,3 kaiice senfa.Skuvati i ocediti testeninu. Tunjevinu propasirati i ocediti od ulja. Sjediniti sve sastojke. Moe se sluiti toplo ili hladno. 3. Argentinski evap

1/2 kg. mlevenog mesa (meano junee i svinjsko),

1/2 kg. kuvanog krompira,

1/2 kesice praka za pecivo ili 1/2 kaiice sode bikarbone,

1 jaje,

2 umanca,

2 belanca,

2 ae ZDRAVINJSKOG jogurta,

200 gr. majoneza,

1 glavica belog luka,

perun, biber, PLIMA so i vegeta po ukusu,PLIMA brano T-500, PLIMA prezle, PLIMA ulje za vie prenja.

Zamesiti meso sa rendanim krompirom, dodati praak za pecivo, jaje, umanca, beli luk i zaine po ukusu. Praviti evape, valjati ih u brano, belanca i prezlu. Priti na vrelom ulju. Sluiti toplo uz preliv. Preliv: Pomeati jogurt, majonez, 2-3 enja belog luka. Preliti evape.

Argentinski evap

4. Japanska salata

300 gr. kuvanog PLIMA pirina,

300 gr. kuvanog belog pileeg mesa,300 gr. kuvane cvekle,

300 gr. majoneza,PLIMA so po ukusu.Meso iseckati ili iscepkati, a cveklu izrendati. Ohlaene sastojke sjediniti sa pirinem i majonezom. Sipati u inije i po elji izrendati ZDRAVINJSKI kakavalj. Sluiti uz predjelo.

Japanska salata5. Oblanda sa mlekom u prahu

1 vee pakovanje PLIMA oblande,

500 gr. PLIMA eera,400 gr. mleka u prahu,

250 gr. margarina,

200 gr. ele bombona,

100 gr. bele okolade,

ukrasne arene mrvice.

eer i vodu malo prokuvati, dodati mleko u prahu i margarin. Kuvati dok se masa ne ujednai. Filovati oblandu vruim filom, posuti ele bombonama i tako naizmenino dok se ne utroi sav materijal. Poslednju oblandu preliti topljenom okoladom i posuti ukrasnim mrvicama.6. Slane pitice

2 jaja,

1 aa ZDRAVINJSKOG jogurta,

1 aa RUBIN ulja,1 aa PLIMA brana T-500,

1 praak za pecivo,

1 kaiica PLIMA soli,

500 gr. ZDRAVINJSKOG sira,

500 gr. PLIMA kora za pite.

Sjediniti jaja, jogurt, ulje, brano, praak za pecivo i so. Kore podeliti na tri dela (brojano), kako bi se napravila tri rolata. Svaku koru filovati, a poslednju posuti mrvljenim sirom i uviti u rolat i pei.

7. Slana torta sa oblandama1 vee pakovanje PLIMA oblande,

700 gr. ZDRAVINJSKOG sira,

300 gr. majoneza,

250 gr. margarina,

500 gr. unke,

2 ae pavlake,

50 gr. susama.

Sjediniti sir, majonez i margarin. Ujednaenom masom filovati oblandu, prekriti tanko seenim listiima unke i premazati pavlakom. Naizmenino filovati dok se ne utroi materijal. Poslednji list oblande prekriti masom dobijenom od sira, majoneza i margarina i posuti susamom. 8. Slane kiflice

1/2 l mleka,

3 kaike PLIMA eera,

1 1/2 kaiica PLIMA soli,

1 kg. PLIMA brana T-500,

2 kom. jaja,

3 oljice RUBIN ulja,

pare kvasca.

U mlako mleko potopiti kvasac, eer i so. Zamesiti sa 300 gr. brana i ostaviti da odstoji oko pola sata. Dodati preostalih 700 gr. brana, jaja, ulje. Zamesiti glatko testo, sei, filovati i uvijati kiflice. Premazivati ih umancetom i na svaku staviti po pare putera. Pei.Fil: 1 jaje umutiti sa krikom ZDRAVINJSKOG sira i malo kajmaka.

Slane kiflice

9. Slana pita sa prazilukom4 jaja,

1 aa ZDRAVINJSKOG jogurta,

1 aa RUBIN ulja,

1 praak za pecivo,

10 kaika PLIMA brana T-500,

2 struka prazilika,

1 krika ZDRAVINJSKOG sira.

PLIMA soli po ukusu. Umutiti jaja (kao za tortu), dodati jogurt, ulje, praak za pecivo, brano. Praziluk sitno iseckati i sjediniti sa prethodno pripremljenom masom. Posoliti po ukusu i pei.

Slana pita sa prazilukom10. Kola od maka

4 jaja,

4 oljice PLIMA eera,

2 oljice PLIMA ulja,

1 aa ZDRAVINJSKOG jogurta,

1 praak za pecivo,

6 oljica PLIMA brana T-400.

Navedene sastojke sjediniti. Dobijenu masu podeliti na dva dela. Jedan deo sipati u podmazan pleh i malo zapei, zatim sipati fil i preliti drugom polovinom testa i nastaviti sa peenjem. Gotov kola posuti PLIMA eerom u prahu.Fil: 200 gr. maka, 150 gr. eera, 1 vanilin eer popariti sa malo mleka.

Kola od maka

11. Prevrnuti kola

Prevrnuti kola1 kg. jabuka,

4 kom. jaja,

5 oljica PLIMA eera,

5 oljica PLIMA brana T-400,

2 oljice RUBIN ulja,PLIMA prezle, kora od jednog limuna, cimet.

Umutiti testo od jaja, eera, brana, ulja i dodati koru od limuna. Pleh podmazati i posuti branom. Dno pleha prekriti prezlom. Preko nareati rendane jabuke, posuti cimetom. Preliti testom i pei. Peen kola posuti PLIMA eerom u prahu.12. Slane kockice1 ae ZDRAVINJSKOG jogurta,

1/2 ae RUBIN ulja,

3 1/2 ae PLIMA brana T-400,

1 praak za pecivo,

1/2 kaiice PLIMA soli.

Od navedenih sastojaka napraviti testo. Podeliti ga na 24 jufke, svaku rastanjiti na dlanu i u sredinu staviti fil. Spojeni deo staviti u pleh. Premazati umancetom i posuti susamom. Pei.Fil: Umutiti penasto1 belanku, dodati kriku ZDRAVINJSKOG sira, 60 gr. margarina ili kajmaka, 200 gr. unke.

Slane kockice14.Pita sa vinjama 1/2 kg. PLIMA kora za pitu,4 kom. jaja,

1 aa ZDRAVINJSKOG jogurta,

2 dcl RUBIN ulja,

2 ae PLIMA eera,

2 ae PLIMA griza,

1 praak za pecivo,

vinje po ukusu.

Sjediniti jaja, jogurt, ulje, eer i griz. Ovom masom premazati dve kore, a preko tree staviti vinje. Uvijati u rolate i reati u pleh. Peene rolate preliti sirupom.

Sirup: Upinovati dve ae eera i tri ae vode. 15.Cepkana paprika

7 kg.paprike

1/2 l ulja 1kaika esencije ili alkoholnog sira

So PLIMA

7kg. svee paprike(sa peteljkama)ispei,oistiti,iscepkati i priti najpre u sopstvenom softu i pri kraju prenja dodati 1/2 l. RUBIN ulja,posoliti po ukusu i dodati jednu kaiku esencije(ili alkoholnog sira.)Toplo sipati u tegle,zatvoriti i ostaviti umotano u ebe da se postepeno hladi.16.Pita sa orasima

250 gr. PLIMA brana T-400,

150 gr. margarina,

2 umanca,

3-4 kaike vode,

malo PLIMA soli.

Od navedenih sastojaka zamesiti testo i podeliti ga na dva dela. Na dno pleha razvui jedan deo testa, sipati fil i malo zapei. Staviti preko fila drugi deo testa i nastaviti sa peenjem.

Fil: Umutiti 4 umanca, 200 gr. PLIMA eera, 150 gr. mlevenih oraha, 1 rebro okolade, 2-3 kaike jake crne kafe i dodati sneg od 6 belanaca.

1