receita de sucesso - alimentação fora do lar - mogi mirim
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Cerca de 250 pessoas representando empresas, mídias nacionais e
internacionais, participaram da edição de 2013 do evento Receita de
Sucesso, realizado em Mogi-Mirim, que mobilizou pequenas e grandes
empresas da cadeia produtiva da alimentação fora do lar, que superou
expectativas e se consolidou como o principal evento para o segmento de
bares restaurantes e similares no interior do estado de São Paulo.
Apresentação
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Contribuir para o aperfeiçoamento da gestão de restaurantes, bares e similares, a
partir de assuntos que impactem no aumento do faturamento, na redução de custos
de maneira sustentável dos empreendimentos gastronômicos.
Objetivos do Evento
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280 inscrições
Cidades envoldividas: São João da Boa Vista, Campinas, Jundiaí, Ribeirão
Preto, Piracicaba, Mogi-Mirim, Itapira, Mogi-Guaçu, Mococa, São José do Rio Pardo, Espírito Santo
do Pinhal, Holambra, Jaguaríúna, Louveira
Mais de 200 mil reais em negócios gerados a partir do evento
Cobertura de imprensa e mídias espontâneas: Forbes Internacional, Folha de São Paulo, Revista
Prazeres da Mesa, Rádio CBN, Portal MSN, Portal R7, Associação Nacional de Restaurantes e
diversas Mídias Locais
Participação de grandes personalidades da gastronomia: Alex Atala (D.O.M), Jefferson Rueda
(Attimo), Bruno Zucato (Retratos do Gosto), Denny Ueda (Instituto da Cerveja), Rodrigo Lanari
(Wine.com.br), Alexandre Cacella (Quinta da Baroneza)
Resultados Obtidos em 2013
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Perfil do Público
Confira o perfil dos visitantes do
Receita de Sucesso em 2013. Se
relacione com um público
qualificado, que quer investir e
está apto a receber muitas
informações sobre os mais
variados produtos e serviços.
3% 2%
12%
17%
61%
5%Candidato a empresário
Empreendedor Individual
Empresário de Pequeno Porte
Funcionário do Empreendimento
Microempresário
Categoria
Tempo de Atuação no Setor
22%
61%
16%
1%
Entre dois e cinco anos
Mais de cinco anos
Menos de dois anos
nsr
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Perfil do Público
Refeições / Mês Ticket Médio
31%
31%
13%
25%
até 1000
de 1000 a 5000
mais de 5000
não respondeu
10%
9%
14%
33%
34%até R$ 10,00
de R$ 10,01 a R$ 15,00
de R$ 15,01 a R$ 20,00
mais de R$ 20,00
nsr
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Avaliação do Evento
Palestrantes 97,84% de satisfeitos ou muito satisfeitos
79.69%
18.75%
0.00%
0.00%
1.56%
0.00% 20.00% 40.00% 60.00% 80.00% 100.00%
muito satisfeito
satisfeito
pouco satisfeito
insatisfeito
nsr
64.06%
25.00%
3.13%
0.00%
7.81%
0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00% 70.00%
muito satisfeito
satisfeito
pouco satisfeito
insatisfeito
nsr
Conteúdo 89,06% de satisfeitos ou muito satisfeitos
50.00%
42.19%
3.13%
0.00%
4.69%
0.00% 10.00% 20.00% 30.00% 40.00% 50.00% 60.00%
muito satisfeito
satisfeito
pouco satisfeito
insatisfeito
nsr
Expectativas Atendidas 92,19% de satisfeitos ou muito satisfeitos
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Receita de Sucesso 2014
SÃO JOÃO DA BOA VISTA
29 DE ABRIL DE 2014
250 EMPRASÁRIOS DO SEGMENTO
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PROGRAMAÇÃO 2014
Como o cliente percebe a qualidade e inovação dos meus produtos e serviços?
15:30 Credenciamento e visita aos stands
14:00 Abertura
14:10 Apresentação do programa Receita de Sucesso
14:30 Palestra: Conecte seu Negócio - Google
15:30 Debate: Cenários e Tendências de Mercado – Coordenadores Estaduais do Sebrae
16:20 Como Ser um Empresário de Sucesso
17:20 Debate: As Mulheres e Negócio de Bares e Restaurantes – Empresárias Convidadas
18:80 Encerramento e visita aos stands
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Oportunidade de Patrocínio
ASSOCIE SUA EMPRESA A UM EVENTO DE SUCESSO
COMPRA DE ESPAÇO DO EVENTO
4 ESPAÇOS DE 15 M²
R$ 2.500,00 POR ESPAÇO
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Oportunidade de Patrocínio
Contrapartidas
Inserção da logomarca, com destaque de patrocinador, no hot site do Evento
Inserção da logomarca, com destaque de patrocinador, nas propagandas e artigos
publicados no portal do Sebrae-SP
Inserção da logomarca, com destaque de patrocinador, nos e-mails marketings do
evento
Inserção da logomarca, com destaque de patrocinador, no painéis do evento
Inserção de logomarca, com destaque de patrocinador, nos folders do evento