raul 24h.ciclisme

Bescós, R., Rodríguez, F.A., Iglesias, X., Benítez, A., Marina, M., Padullés, J.M., Vázquez, J., Torrado, P. Balance energético durante una competición ciclista de ultrarresistencia: estudio de un caso. V Congrés Internacional d’Educació Física. Barcelona, 2010.

[email protected]

Sport Sciences Research Group INEFC Barcelona

Grup de Recerca en Ciències de l'Esport INEFC Barcelona

Grup Consolidat (2009 SGR1054)

Institut Nacional d’Educació Física de Catalunya

Av. de l’Estadi, 12-22

08038 Barcelona (Spain)

+34 93 425 54 45 [email protected] @Recerca_INEFC

Grupo de Investigación en Ciencias del Deporte – INEFC Barcelona

B l é i d i ióBalance energético durante una competiciónciclista de ultrarresistencia: caso estudio

Bescós R, Rodríguez FA, Iglesias X, Benítez A, Marina M, Padullés JM, Vázquez J, Torrado P

Col∙laboradoresCol∙laboradores


Pruebas de ultrarresistencia

C ti i d á d 6 h d d ióCompeticiones de más de 6 horas de duración

• Pruebas individuales: volumen elevado e intensidad moderada (≈ 40 ‐ 50% VO2max)

• Pruebas por equipos: volumen medio e intensidad elevada (≈ 80 ‐ 85% VO2max)

Col∙laboradores


Sujeto

• 39 años

• 84,2 kg

• 175,6 cm

• 26,4 IMC

• 11,6% MG

Col∙laboradores


Semana previa a la competiciónSemana previa a la competición

Pruebas de esfuerzo en el laboratorio del INEFC

• Ergoespirometría máxima Δ 25 W/min

• Determinación VO2max y FCmax

• D t i ió b l (VT VT )• Determinación umbrales (VT1 y VT2)

• Ecuaciones de regresión (VO2 – FC)2

Col∙laboradores


Ecuaciones de regresión en esfuerzo

y = 42,722x - 3201,36000

y 42,722x 3201,3

4000

5000r= 0,990

3000

4000

VO2

(ml/m

in)

VO2 (m

L/min)

1000

2000

V

00 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Col∙laboradores

FC (bat/min)FC (1/min)


Ecuaciones de recuperación:

y = 103,95e0,0209x

R² = 0,93334000

4500

3000

3500

4000

2000

2500

VO2

(ml/m

in)

VO2 (m

L/min)

1000

1500

V

0

500

0 20 40 60 80 100 120 140 160 180 200

Col∙laboradores

FC (bat/min)FC (1/min)


Durante la competición

• Registro alimentariog

• Monitorización de la FC (Polar RS800CX lxl)

Col∙laboradores


RESULTADOS NUTRICIONALESRESULTADOS NUTRICIONALES

l é• Balance energético

• In esta ener éti a• Ingesta energética

• Ingesta de macronutrientes• Ingesta de macronutrientes

• Balance hídricoBalance hídrico

Col∙laboradores


Balance energético

557 km

16000

18000 557 km22 h

25,3 km/h

12000

14000

8000

10000

kcal

‐9924 (36%)

4000

6000

0

2000

Gastoenergético Consumoenergético

Col∙laboradores

Gasto energético Consumo energético


Macronutrientes

1000

1200 79%

800

mos

400

600

Gram

0

200 6% 14%

0

CHO Proteínas Lípidos

Col∙laboradores


Carbohidratos

140016001800

80010001200

amos

400600800

Gra

64 %

0200

11

CHO ingeridos CHO recomendables

Col∙laboradores


Ingesta de líquidos

25000 0,00 Polar 1C

20000‐1,00

e pe

so

10000

15000

mL ‐2,00

isminución de

5000‐3,00

% Di

0

Polar 1C‐4,00

Col∙laboradores


Sodio

50 00

40,00

50,00

30,00

Sodi

ol/L)

20,00 nmol/L S

Sodio (nmo

10,00

S

0,00

Polar 1C

Col∙laboradores


Conclusiones

• Gasto energético de los más elevados en pruebas de ≈ 24 hores

• Sólo superado en el estudio de White (1984)• Sólo superado en el estudio de White (1984)

• Ingesta energética muy baja (otros estudios > 10.000 kcal)

• Los CHO fueron los macronutrientes más consumidos, pero no en la cantidad adecuadala cantidad adecuada

• Ingerir > 1 g/min CHO puede requerir adaptación previa para mejorarl l dla tolerancia digestiva

Col∙laboradores


Gracias por vuestra atención

Grup de Recerca en Ciències de l´Esport

Col∙laboradores

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