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¿Qué produce la información que recibimos a través de los sentidos?
MARIA VICTORIA MEJIA Yogaterapeuta
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La medicina Ayurveda considera que todo lo que percibimos a través de los sentidos es alimento para el cuerpo y la mente.• Lo que vemos, oímos, saboreamos, decimos, olemos y
sentimos alimenta nuestras células.
• Esta información puede nutrirnos y fortalecernos o debilitarnos, a nivel físico y mental.
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El ser humano es propenso al desequilibrio físico y mental.
1. En el nivel físico, el desequilibrio se presenta entre los tres humores o doshas: • Vata aire • Pitta fuego • Kapha agua
2. En el nivel mental, entre las características de la mente o gunas: • Satva pureza o paz • Rajas pasión o acción • Tamas inercia o pereza
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¿Qué tan importante es lo que comemos?
• ¿Puede el cuerpo nutrirse con células carentes de receptores, tras 20 años de abuso emocional?
• Está científicamente comprobado que, si una célula muscular está construyendo proteína sana y en la secuencia aparece el aminoácido de la tristeza, cambiará la proteína.
• El cuerpo humano envejece porque la calidad de las proteínas disminuye con el paso del tiempo.
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¿Qué sucede cuando envejecemos?
• Nuestra piel pierde elasticidad, la elastina es una proteína. ¿Qué le sucede a nuestras encimas? Ya no digerimos bien. ¿Qué le sucede a nuestro fluído sinovial? ¿Qué le sucede a los huesos? Se vuelven delgados. Estas son proteínas que se tornan frágiles o rígidas.
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La actitud personal actúa a nivel celular, y envía señales, desde el cerebro, a algunos lugares del cuerpo.
Actitud
Efecto neuroquími
co
Efecto biológico
Efecto en el lugar de recepción
Expresión del DNA
Expresión de la
proteína
Expresión de la vida
Salud del cuerpo físico
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Se pueden ganar muchos aplausos siendo un intelectual … pero ¿puede el conocimiento purificar el corazón y ayudar a que la divinidad se manifieste por sí misma? • El corazón espiritual (Hridayam) se manifiesta en
el sistema límbico con una frecuencia de vibración más alta y los sentidos se experimentan en forma sutil.
• Cuando infundimos valores humanos a los sonidos que emitimos y oímos, y a las cosas que vemos, tocamos, saboreamos y olemos, purificamos nuestro corazón espiritual y nos liberamos del estrés.
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Bhagawan Sri Sathya Sai Baba
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Consumo ideal de carbohidratos/proteínas /grasas • Hombres: 70%/20%/10% • Mujeres: 60%/20%/20%
Macro–nutrientes del cuerpo humano
Macro-‐‑nutrientes Carbohidratos Proteínas Grasas
Consumo ideal (Porcentaje que contienen) 70% 20% 10%
Frutas 90% 5% 5%
Vegetales 70% 20% 10%
Carnes 0% 40% 60%
Almendras 23% 23% 54% Grasas buenas
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Amargo = aire + espacio
Astringente = aire + agua
Picante = aire + fuego
Dulce = tierra + agua
Salado = tierra + fuego
Ácido = agua + fuego
Todos los alimentos se pueden clasificar en seis sabores
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La enfermedad se produce por el desequilibrio de los humores o doshas en el organismo (1)
• El cuerpo humano está conformado por los tres humores o doshas. Los sabores que debemos ingerir para mantener el equilibrio dependen de la dosha que predomine en cada uno.
• Debemos evitar los alimentos que contengan nuestro elemento predominante. ▪ Si el cuerpo es pitta (fuego) y el desequilibrio
se manifiesta a través de fiebre, inflamación, gastritis o úlcera, deberá consumir alimentos amargos, astringentes y dulces, como ensaladas de verduras o frutas no ácidas.
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La enfermedad se produce por el desequilibrio de los humores o doshas en el organismo (2)
▪ Si el cuerpo es vata (aire) y el desequilibrio se manifiesta a través de estrés, artritis o estreñimiento, deberá consumir alimentos dulces, salados y ácidos, como verduras no astringentes, frutas y nueces.
▪ Si el cuerpo es kapha (agua) y el desequilibrio se manifiesta a través de gripa o dolencias linfáticas , deberá comer alimentos picantes, amargos y salados, como pimentones y en general verduras no astringentes.
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El elemento aire lidera al fuego y al agua.• Cuando se presenta el estrés en un organismo donde
predomina cualquiera de los sistemas digestivo, respiratorio o circulatorio, es evidente que el desequilibrio es de tal magnitud que afectó al sistema nervioso.
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FINMARIA VICTORIA MEJIA, Yogaterapeuta