química de productos naturales: ir-em_ utmach
DESCRIPTION
Química de Productos Naturales: generalidades de las técnicas espectroscópica de Infrarrojo (IR) y espectrometría de masas (EM), ampliamente usadas para la identificación de metabolitos secundariosTRANSCRIPT
![Page 1: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/1.jpg)
Dra. Haydelba D’ Armas, PhD
Mayo de 2014
MÉTODOS PARA DETERMINACIÓN ESTRUCTURAL: ESPECTROSCOPÍA INFRARROJO
Y ESPECTROMETRÍA DE MASAS
![Page 2: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/2.jpg)
![Page 3: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/3.jpg)
El espectro electromagnético es el intervalo de todas las frecuencias
posibles, desde cero hasta el infinito. En la práctica, en el
espectro se representan desde las bajas frecuencias de radio
hasta las altas frecuencias de los rayos gamma.
![Page 4: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/4.jpg)
![Page 5: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/5.jpg)
Espectroscopía deabsorción que utilizala radiación infrarrojadel espectroelectromagnético y seutiliza para identificarun compuesto o lacomposición de unamuestra
Con el fin de hacer medidas en unamuestra se transmite un rayomonocromático de luz infrarroja através de la muestra, y se registra lacantidad de energía absorbida. Cadacompuesto tiene una determinadamasa molecular y ciertas energías deenlace, que son las que determinan suvibración. La molécula debe sometersea un cambio dipolar durante suvibración
![Page 6: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/6.jpg)
![Page 7: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/7.jpg)
![Page 8: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/8.jpg)
![Page 9: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/9.jpg)
![Page 10: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/11.jpg)
![Page 12: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/12.jpg)
![Page 13: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/13.jpg)
![Page 14: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/14.jpg)
![Page 15: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/15.jpg)
![Page 16: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/16.jpg)
![Page 17: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/17.jpg)
![Page 18: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/18.jpg)
![Page 19: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/19.jpg)
![Page 20: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/20.jpg)
MUESTRAS SÓLIDAS
MUESTRAS LÍQUIDAS
PREPARACIÓN DE MUESTRAS PARA IR
![Page 21: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/21.jpg)
![Page 22: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/22.jpg)
EJEMPLOS DE ESPECTROS IR
![Page 23: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/23.jpg)
ESPECTROMETRÍA DE MASAS
![Page 24: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/24.jpg)
![Page 25: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/25.jpg)
En la EM la muestra es ionizada generalmente por la
técnica denominada de Impacto Electrónico, consistente
en el bombardeo de la muestra (previamente vaporizada
mediante el uso de alto vacío y una fuente de calor) con
una corriente de electrones a alta velocidad.
Ello produce que la sustancia pierda a su vez algunos
electrones y se fragmente dando diferentes iones,
radicales y moléculas neutras.
Los iones (moléculas o fragmentos cargados), son
conducidos mediante un acelerador de iones a un tubo
analizador curvado sobre el que existe un fuerte campo
magnético y conducidos a un colector/analizador sobre el
que se recogen los impactos de dichos iones en función
de la relación carga/masa de los mismos.
![Page 26: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/26.jpg)
![Page 27: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/27.jpg)
![Page 28: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/28.jpg)
![Page 29: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/29.jpg)
![Page 30: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/30.jpg)
ESPECTROMETRÍA DE MASAS
![Page 31: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/31.jpg)
![Page 32: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/32.jpg)
![Page 33: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/33.jpg)
Cromatógrafo de gases acoplado a Espectrómetro de masas
Espectrómetro de masas de Alta Resolución
![Page 34: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/34.jpg)
![Page 35: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/35.jpg)
SISTEMAS DE IONIZACIÓN
![Page 36: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/36.jpg)
![Page 37: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/37.jpg)
![Page 38: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/38.jpg)
![Page 39: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/39.jpg)
Espectro de Masas
![Page 40: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/40.jpg)
PROCESOS QUE OCURREN EN LA EM
Formación de ion-radical
Formación de cationes, radicales o molèculasneutras
![Page 41: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/41.jpg)
![Page 42: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/42.jpg)
![Page 43: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/43.jpg)
![Page 44: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/44.jpg)
![Page 45: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/45.jpg)
![Page 46: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/46.jpg)
![Page 47: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/47.jpg)
Cromatógrafo de gases acoplado a Espectrómetro de masas
Espectrómetro de masas de Alta Resolución
![Page 48: Química de Productos Naturales: IR-EM_ UTMACH](https://reader034.vdocuments.mx/reader034/viewer/2022042518/5598d73a1a28ab165c8b45a8/html5/thumbnails/48.jpg)
AgradecimientoS
Senescyt (ecuador) a través del proyecto prometeo
Universidad técnica de machala: institución de vinculación